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少雨干旱地区地膜全覆盖对旱地甘蔗产量和糖分质量的影响 被引量:8
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作者 刘少春 张跃彬 +5 位作者 郭家文 刀静梅 邓军 高欣欣 李如丹 方志存 《节水灌溉》 北大核心 2015年第7期43-45,共3页
采用地膜进行不同覆盖抗旱栽培田间试验,比较分析了地膜全覆盖蔗田、覆盖播种墒面、不覆盖处理对旱地土壤保水及其对甘蔗种苗萌发出苗、产量和糖分质量的影响。结果表明:在地膜盖膜的中后期,全膜覆盖蔗田处理0~20cm土壤水分含量显著高... 采用地膜进行不同覆盖抗旱栽培田间试验,比较分析了地膜全覆盖蔗田、覆盖播种墒面、不覆盖处理对旱地土壤保水及其对甘蔗种苗萌发出苗、产量和糖分质量的影响。结果表明:在地膜盖膜的中后期,全膜覆盖蔗田处理0~20cm土壤水分含量显著高于覆盖播种墒面和不盖膜处理,出苗率以全覆盖蔗田处理最优,显著高于覆盖播种墒面处理,其次为覆盖播种墒面处理,极显著高于不覆盖处理,苗高和甘蔗产量均以全覆盖蔗田处理最高,极显著高于覆盖播种墒面,其次为覆盖播种墒面处理,极显著高于不覆盖处理。地膜不同覆盖处理对蔗糖分的作用效果未达到显著水平。 展开更多
关键词 少雨干旱地区 旱地甘蔗 地膜全覆盖蔗田 抗旱栽培 产量和糖分
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制糖生产糖液脱色方法研究进展 被引量:4
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作者 沈石妍 郭家文 +1 位作者 崔杰 张跃彬 《中国糖料》 2015年第5期68-71,共4页
综述了制糖生产中糖液的脱色除杂方法,主要的脱色剂性能及脱色效果研究进展情况,为制糖生产采用新的脱色分离技术提供参考。
关键词 制糖生产 糖液脱色 研究进展
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不同咖啡调味糖理化性质及速溶性比较研究 被引量:1
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作者 沈石妍 王智能 +7 位作者 李荣福 杨柳 杨婷 尚世雄 胡瑞云 李艳芳 郭家文 应雄美 《中国热带农业》 2019年第6期58-65,共8页
选取云南省农业科学院甘蔗研究所研制的微晶速溶糖(粒状及方糖)和市场采购的6个咖啡调味糖包(条)产品、5个方糖产品,从外观、颜色、理化性质(蔗糖分、还原糖分、电导灰分、色值、混浊度)、产品密度和溶解速率等方面进行比较分析.结果表... 选取云南省农业科学院甘蔗研究所研制的微晶速溶糖(粒状及方糖)和市场采购的6个咖啡调味糖包(条)产品、5个方糖产品,从外观、颜色、理化性质(蔗糖分、还原糖分、电导灰分、色值、混浊度)、产品密度和溶解速率等方面进行比较分析.结果表明:微晶速溶糖外观洁白、松散,具有较好的流动性,溶解速率与市场主要咖啡调味糖比较,颗粒糖提高了34.9%~54.5%,方糖提高了18.0%~62.1%;各项理化指标除蔗糖分略低外,其余指标均优于GB/T 317精制白砂糖标准要求,是一种非常适合作为咖啡、奶茶、果蔬汁调味糖的速溶蔗糖产品. 展开更多
关键词 微晶糖 白砂糖 咖啡 速溶 理化性质
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基于养分丰缺分级的蔗田土壤肥力主成分综合分析 被引量:18
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作者 刘少春 张跃彬 +7 位作者 郭家文 刀静梅 李如丹 崔雄维 樊仙 邓军 高欣欣 方志存 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2016年第3期611-617,共7页
采集22个代表区域的206份蔗田土样,结合土壤养分丰缺分级,采用主成分综合评价分析了12个土壤养分指标。结果表明,土壤p H总体较低;超过一半的地块有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮和速效钾处在低级至甚缺水平;部分地块铁、锰含量较高,... 采集22个代表区域的206份蔗田土样,结合土壤养分丰缺分级,采用主成分综合评价分析了12个土壤养分指标。结果表明,土壤p H总体较低;超过一半的地块有机质、全氮、全磷、全钾、碱解氮和速效钾处在低级至甚缺水平;部分地块铁、锰含量较高,铁不缺,铜、锰、锌普遍缺乏。主成分分析表明,在主成分1上,p H、有机质、全氮、碱解氮、全磷、有效磷、全钾以及有效锰,有效锌、有效铜、有效铁起主要作用;在主成分2上,有效钾、有效铁、有效铜、有效锌、有效锰起主要作用;在主成分3上,有效磷、全磷、有效锰起主要作用;在主成分4上,有机质、全磷、有效磷、有效钾和有效铁起主要作用;在主成分5上,有机质、全钾、速效钾、有效锰起主要作用。22个研究区域的土壤肥力划分为5类,其中肥力水平较低的3类和4类居多,总体肥力水平偏低。 展开更多
关键词 蔗田 土壤肥力 主成分分析 综合评价
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国内外蔗糖深加工发展趋势 被引量:6
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作者 苏勇 吴益娟 张跃彬 《中国糖料》 2015年第1期59-60,69,共3页
从蔗糖资源化开发利用的角度,阐述了发展蔗糖深加工产品的优势,国内外蔗糖深加工产品发展趋势,提出了几种较具潜力的蔗糖深加工产品,以期为提高我国蔗糖产业竞争力作参考。
关键词 蔗糖 深加工 趋势
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