云南产紫苏茎和果实挥发油化学成分的GC-MS分析 被引量：4

1

作者 刘飞 戴建辉 +4 位作者 张润芝 蒋孟圆 郭俊明 黄相中 刘晓芳 《安徽农业科学》 CAS 2012年第8期4518-4520,4587,共4页

[目的]对云南产紫苏茎和果实中挥发性成分进行分析。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取,运用气相色谱-质谱联用技术进行分析和鉴定,并用气相色谱面积归一法测定各组分的相对百分含量。[结果]从紫苏茎和果实挥发油中分别分离并鉴定出51和42个... [目的]对云南产紫苏茎和果实中挥发性成分进行分析。[方法]采用水蒸气蒸馏法提取,运用气相色谱-质谱联用技术进行分析和鉴定,并用气相色谱面积归一法测定各组分的相对百分含量。[结果]从紫苏茎和果实挥发油中分别分离并鉴定出51和42个化合物,紫苏茎的主要成分为戊基-2-呋喃酮、二异丁基邻苯二甲酸、正十六酸、2,5-二(1-甲基丙基)-苯酚等;紫苏果实的主要成分为肉豆蔻醚、戊基-2-呋喃酮、(Z)-β-金合欢烯、石竹烯、苯乙醛等。[结论]云南产紫苏茎和果实中挥发油主要成分存在差异。 展开更多

关键词 紫苏 挥发油 化学成分 GC-MS分析

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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定蜂蜜中雷公藤和乌头类10种植物毒素

2

作者 李文廷 叶沛 +5 位作者 刘玲 申颖 李洁 陶蓉蓉 余俊娥 蒋孟圆 《食品安全质量检测学报》 2025年第8期84-92,共9页

目的建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定蜂蜜中雷公藤类、乌头类10种植物毒素的方法。方法样品采用1%甲酸水-70%乙腈水溶液涡旋提取,经高速离心后,取上清液加入适量N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA),振荡混匀,过0.22μm滤... 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定蜂蜜中雷公藤类、乌头类10种植物毒素的方法。方法样品采用1%甲酸水-70%乙腈水溶液涡旋提取,经高速离心后,取上清液加入适量N-丙基乙二胺(primary secondary amine,PSA),振荡混匀,过0.22μm滤膜,上机测定分析,采取基质工作曲线,外标法定量。结果10种植物毒素的检出限为0.03~1.90μg/kg。10种植物毒素在一定的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数均大于0.999。3种不同浓度加标水平下,植物毒素的平均加标回收率范围为89.5%~113.8%,相对标准偏差为0.5%~8.7%。结论该测定方法操作便捷、灵敏度高,准确性强,为应急事件中植物毒素快速筛查提供技术支持,适用于实验室对蜂蜜样品特别是批量样品中多种植物毒素的同时测定分析。 展开更多

关键词 植物毒素 雷公藤类毒素 乌头类毒素 蜂蜜 超高效液相色谱-串联质谱法

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云南产川芎叶挥发油的化学成分分析 被引量：6

3

作者 黄相中 张润芝 +3 位作者 刘飞 程春梅 朱芸 郭俊明 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第10期175-179,共5页

用水蒸气蒸馏法提取春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油,采用气相色谱-质谱联用技术并结合计算机检索对其挥发油的香气成分进行分析。结果分别从春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油中鉴定出84、51个成分;用面积归一法测定了两种挥发... 用水蒸气蒸馏法提取春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油,采用气相色谱-质谱联用技术并结合计算机检索对其挥发油的香气成分进行分析。结果分别从春季产川芎叶和夏季产川芎叶的挥发油中鉴定出84、51个成分;用面积归一法测定了两种挥发油中各种成分的相对质量分数,分别占总峰面积的97.8%和98.2%;春季产川芎叶挥发油和夏季产川芎叶挥发油的主要成分基本相同,它们分别是3,4-二亚甲基环戊酮、5,7,8-三甲基苯并二氢吡喃酮、石竹烯、反-罗勒烯、顺-罗勒烯、(+)-香桧烯、α-蒎烯、α-金合欢烯。 展开更多

关键词 川芎 挥发油 化学成分 气相色谱-质谱联用(GC-MS)

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湿法消解-原子荧光光谱法同时检测海产品中的总砷与总汞 被引量：12

4

作者 李文廷 欧利华 +2 位作者 洪雪花 张秀清 蒋孟圆 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第10期3800-3804,共5页

目的建立湿法消解-原子荧光光谱法同时测定海产品中总砷、总汞含量的分析方法。方法采取硝酸、高氯酸和硫酸混合体系的冷消解及热消解结合的方法,并采用电炉高温短时间加热的优化条件进行消解样品,利用氢化物原子荧光光谱法同时进行总... 目的建立湿法消解-原子荧光光谱法同时测定海产品中总砷、总汞含量的分析方法。方法采取硝酸、高氯酸和硫酸混合体系的冷消解及热消解结合的方法,并采用电炉高温短时间加热的优化条件进行消解样品,利用氢化物原子荧光光谱法同时进行总砷、总汞的测定。结果砷在0～40μg/L浓度范围内呈良好线性关系,汞在0～12μg/L浓度范围内呈良好线性关系,相关系数均大于0.999。砷的检出限为0.037μg/L,回收率为94.36%～96.62%,精密度为0.86%～1.36%,汞的检出限为0.048μg/L,回收率为93.33%～95.28%,精密度为0.88%～2.62%。通过对能力验证HMRL1601海鱼粉中总汞、总砷的检测,检测结果总汞为0.30 mg/kg,总砷为2.06 mg/kg,均为满意结果,黄鱼、紫菜质控样的检测值均在参考值允许范围内。结论该方法操作简便、准确灵敏,适用于每一个实验室开展海产品中总砷总汞的同时测定。 展开更多

关键词 海产品 同时测定 总砷 总汞 湿法消解 原子荧光光谱法

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GC-MS法分析姜花属四种植物的挥发性成分 被引量：16

5

作者 芦燕玲 高则睿 +3 位作者 徐世涛 魏杰 崔明珠 施红林 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期210-215,共6页

分析姜花属白姜花、黄姜花、小花姜花、圆瓣姜花这四种植物的挥发性成分。建立了同时蒸馏萃取GC/MS法对这四种植物的挥发性成分进行了分析,并探讨了这四种植物挥发性成分的差异。从四种植物中共分离鉴定了105个挥发性成分,主要是萜类及... 分析姜花属白姜花、黄姜花、小花姜花、圆瓣姜花这四种植物的挥发性成分。建立了同时蒸馏萃取GC/MS法对这四种植物的挥发性成分进行了分析,并探讨了这四种植物挥发性成分的差异。从四种植物中共分离鉴定了105个挥发性成分,主要是萜类及其含氧衍生物。四种姜花属植物中含有多种活性成分,四者化合物组成相似,但黄姜花中各成分含量与其他三者区别较大。 展开更多

关键词 姜花属 挥发性成分 同时蒸馏萃取 气质联用

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液相色谱-串联质谱法同时测定普洱茶中16种真菌毒素 被引量：19

6

作者 胡琳 师真 +4 位作者 赵丽 刘晓松 董玉英 蒋孟圆 李文廷 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2019年第10期1700-1708,共9页

为建立云南普洱茶中黄曲霉毒素、伏马毒素(FB1-FB3)、雪腐镰刀菌烯醇、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T-2毒素、HT-2毒素以及杂色曲霉毒素等16种真菌毒素便捷准确的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法,采用有... 为建立云南普洱茶中黄曲霉毒素、伏马毒素(FB1-FB3)、雪腐镰刀菌烯醇、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、玉米赤霉烯酮、赭曲霉毒素A、T-2毒素、HT-2毒素以及杂色曲霉毒素等16种真菌毒素便捷准确的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)检测方法,采用有机溶剂(甲醇-水-甲酸体积比为70∶29∶1)提取,通过PriboFast■ Multi-Toxin IAC免疫亲和净化柱净化,利用液相色谱串联质谱的多反应监测进行测定分析,采用内标法定量。结果表明,16种真菌毒素的回归方程均有良好的线性关系(r>0.99),3个不同加标水平下回收率为84.2%~102.7%,相对标准偏差为2.18%~4.78%。16种真菌毒素在174件云南普洱茶叶检测中,有53件茶叶检出DON,检出率为30.63%,96件茶叶检测出FB1,检出率为55.17%,12件茶叶检测出FB2,检出率为6.90%,12件茶叶中检测出FB3,检出率为6.90%,其他真菌毒素均未检测出,且检出的4种真菌毒素含量在0.2~6.0μg·kg-1,均未超过国际食品安全规定的真菌毒素限量标准。说明云南省普洱茶叶中真菌毒素的检出率低,含量符合国家标准要求,该检测方法准确、可靠、便捷,适用于茶叶特别是批量茶叶中多种真菌毒素的检测。 展开更多

关键词 真菌毒素 普洱茶 液相色谱-串联质谱

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二极管阵列-超高效液相色谱法同时测定食品中5种添加剂的含量 被引量：13

7

作者 蒋孟圆 张瑞雨 +2 位作者 刘晓松 赵丽 李文廷 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第10期3819-3825,共7页

目的建立二极管阵列-超高效液相色谱法同时测定食品中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠及脱氢乙酸的分析方法。方法样品采取优化的前处理方法,纯水超声提取,高速离心后准确量取清亮液体经0.22μm滤膜过滤,5种添加剂通过乙腈-磷酸二氢钾... 目的建立二极管阵列-超高效液相色谱法同时测定食品中苯甲酸、山梨酸、安赛蜜、糖精钠及脱氢乙酸的分析方法。方法样品采取优化的前处理方法,纯水超声提取,高速离心后准确量取清亮液体经0.22μm滤膜过滤,5种添加剂通过乙腈-磷酸二氢钾洗脱体系与甲醇-乙酸铵洗脱体系的比对分析实验,同时采用二极管阵列检测器和保留时间对待测组分进行双重定性鉴别,采取外标法定量。结果 5种成分采用2种洗脱体系均能得到良好的检测结果,在0.001～0.10 mg/m L范围内,有良好的线性关系(r≥0.9999)。CFAPA-175酱油中山梨酸的检测及PTC T118果汁中苯甲酸的检测2个能力验证,采用乙腈和磷酸二氢钾洗脱体系均取得满意结果。结论乙腈-磷酸二氢钾洗脱体系有较好的分离效果,运行时间短,方法操作简单、快速、准确,绿色环保,可应用于批量样品中5种添加剂的检测。 展开更多

关键词 二极管阵列检测器 超高效液相色谱法 同时测定 食品添加剂

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超高效液相色谱-串联质谱法同时测定谷物及其制品中11种真菌毒素 被引量：11

8

作者 李文廷 梁志坚 +2 位作者 张瑞雨 师真 蒋孟圆 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第10期3747-3755,共9页

目的建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定谷物及其制品中11种常见真菌毒素的分析方法。方法样品采用70%的甲醇水溶液超声提取,经多功能净化柱净化,Waters ACQUITY UPLC HSS T3 C_(18)色谱柱分离,以0.2%氨水溶液和乙腈流动相梯度洗脱... 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法同时测定谷物及其制品中11种常见真菌毒素的分析方法。方法样品采用70%的甲醇水溶液超声提取,经多功能净化柱净化,Waters ACQUITY UPLC HSS T3 C_(18)色谱柱分离,以0.2%氨水溶液和乙腈流动相梯度洗脱,利用串联三重四极杆质谱多反应模式,负离子监测方式检测,并采用内标法和外标法结合定量。结果 11种真菌毒素在相应范围内线性关系良好,相关系数均大于等于0.997,通过低、中、高3个浓度进行加标回收实验,加标回收率范围为65.4%～108.2%,相对标准偏差(RSD)范围为0.68%～9.25%,检出限范围为0.02～0.10μg/kg,定量限范围为0.15～2.0μg/kg,通过真菌毒素质控样的测定,检测值在参考值允许范围内。结论该方法具有灵敏度高、重复性好、准确度高、样品前处理操作便捷和检测速度快的优点,适用于谷物及其制品中11种真菌毒素的检测。 展开更多

关键词 真菌毒素 谷物及其制品 高效液相色谱-串联质谱法

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2种超高效液相色谱-柱后衍生法对植物油中黄曲霉毒素的测定与分析 被引量：6

9

作者 李文廷 马晓年 +2 位作者 李俊莉 洪雪花 蒋孟圆 《食品安全质量检测学报》 CAS 2017年第10期3762-3767,共6页

目的建立超高效液相色谱-柱后衍生法测定植物油中黄曲霉毒素G_2、G_1、B_2、B_1的含量,并通过柱后光化学衍生法及柱后碘衍生法进行比对确认。方法样品采用70%的甲醇水提取,经多功能净化柱净化,利用在线超高效液相色谱-荧光检测器-柱后... 目的建立超高效液相色谱-柱后衍生法测定植物油中黄曲霉毒素G_2、G_1、B_2、B_1的含量,并通过柱后光化学衍生法及柱后碘衍生法进行比对确认。方法样品采用70%的甲醇水提取,经多功能净化柱净化,利用在线超高效液相色谱-荧光检测器-柱后光化学衍生及柱后碘衍生进行测定分析。结果黄曲霉毒素通过柱后光化学衍生后,在0.014～0.241 ng/mL范围内线性关系良好,通过柱后碘衍生在0.02～0.804 ng/m L范围内线性关系良好,相关系数均在0.999以上。参与2016年花生油中黄曲霉毒素的能力验证,经过2种方法的检测,各黄曲霉毒素检测值均在能力验证的参考值允许范围内,考核结果为满意结果,质控样的检测值均在参考值允许范围内,表明2种方法均准确稳定。结论 2种衍生方法的测定结果比较接近,均有较好的重复性和准确性,通过2种衍生方法的比较,光化学衍生法较之有灵敏度高、操作简便、绿色环保、性价比较高的优点,适用于实验室对植物油中黄曲霉毒素的检测。 展开更多

关键词 黄曲霉毒素 光化学衍生 碘化学衍生 超高效液相色谱法 植物油

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草果药用本草考证 被引量：12

10

作者 石亚娜 金航 +5 位作者 杨雁 张立宪 朱新焰 王丽 季鹏章 刘大会 《中国现代中药》 CAS 2013年第10期913-916,共4页

草果作为常用中药,开发利用前景广阔。通过考证历代本草及方书,发现草果(Amomum tsao-ko)与拟草果(Amomum paratsao-ko)其成熟果实经常一起使用,药效也相似,可以相互作为替代品使用,其功效主治与目前基本一致,但用法各个朝代间略有差异... 草果作为常用中药,开发利用前景广阔。通过考证历代本草及方书,发现草果(Amomum tsao-ko)与拟草果(Amomum paratsao-ko)其成熟果实经常一起使用,药效也相似,可以相互作为替代品使用,其功效主治与目前基本一致,但用法各个朝代间略有差异。为研究草果的品种来源及传统功效、用法提供了文献学依据。 展开更多

关键词 草果 本草考证 品种 传统药用

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聚丙烯酰胺对冷轧钢在含Cl^-乙酸中的缓蚀性能 被引量：3

11

作者 白玮 余晋苗 +4 位作者 史英浩 苏长伟 李桂镇 叶艳清 杨艳 《材料保护》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期23-26,7,共4页

目前,鲜见聚丙烯酰胺(PAM)在含卤素离子有机酸中对钢件缓蚀作用的报道。通过失重法、同步热分析法(STA)和电化学方法研究了不同PAM浓度在含Cl-乙酸中对冷轧钢的缓蚀效果。结果表明:在含Cl-乙酸中,PAM对冷轧钢有较好的缓蚀作用,属混合型... 目前,鲜见聚丙烯酰胺(PAM)在含卤素离子有机酸中对钢件缓蚀作用的报道。通过失重法、同步热分析法(STA)和电化学方法研究了不同PAM浓度在含Cl-乙酸中对冷轧钢的缓蚀效果。结果表明:在含Cl-乙酸中,PAM对冷轧钢有较好的缓蚀作用,属混合型缓蚀剂,其缓蚀率随温度的升高和PAM浓度的增加而增大;当缓蚀剂浓度为120 mg/L,温度为50℃时,缓蚀率达81.7%;PAM在冷轧钢表面的吸附符合Langmuir吸附等温式,属于单分子层吸附。 展开更多

关键词 聚丙烯酰胺 冷轧钢 含Cl-乙酸 同步热分析 缓蚀作用

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多壁碳纳米管基质固相分散萃取-HPLC法测定蔬菜中的啶虫脒残留 被引量：3

12

作者 杨敏 方树桔 +2 位作者 谭伟 李彬 王红斌 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2013年第19期299-302,336,共5页

建立了以多壁碳纳米管（MWCNTs）为萃取剂的基质固相萃取（MSPD）、HPLC测定蔬菜中啶虫脒残留的方法。将样品与工业级碳纳米管、无水硫酸镁混合研磨后装柱，并用乙酸乙酯洗脱，高效液相色谱法测定。采用C18柱（3．0mm×100mm，1．8... 建立了以多壁碳纳米管（MWCNTs）为萃取剂的基质固相萃取（MSPD）、HPLC测定蔬菜中啶虫脒残留的方法。将样品与工业级碳纳米管、无水硫酸镁混合研磨后装柱，并用乙酸乙酯洗脱，高效液相色谱法测定。采用C18柱（3．0mm×100mm，1．8μm）分离，甲醇-水（3：2，v／v）为流动相，流速0．10mL／min，紫外检测波长250nm，进样量2．5p．L，柱温为30℃。结果表明，该方法对蔬菜样品中啶虫脒的回收率为84．0％～106．0％，精密度为0．1％-12．5％，方法最低检出限为O．0085mg／L。该法简便、快速、准确。 展开更多

关键词 基质固相分散萃取（MSPD） 多壁碳纳米管（MWCNTs） 高效液相色谱（HPLC） 农药残留

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云南建水草牙中金属元素的光谱测定 被引量：2

13

作者 郭俊明 戴建辉 +2 位作者 白红丽 张虹 王宝森 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第24期14607-14608,共2页

[目的]测定云南建水草牙(Typha latifolia L.)中8种金属元素的含量,以期为这一资源的开发利用提供科学依据。[方法]采用火焰原子吸收光谱法测定草芽中的Fe、Zn、Cu、N i、Co、Cd、Pb和Cr元素的含量。[结果]建水草牙含有多种对人体有益... [目的]测定云南建水草牙(Typha latifolia L.)中8种金属元素的含量,以期为这一资源的开发利用提供科学依据。[方法]采用火焰原子吸收光谱法测定草芽中的Fe、Zn、Cu、N i、Co、Cd、Pb和Cr元素的含量。[结果]建水草牙含有多种对人体有益的矿物元素,7种金属元素含量顺序为Fe>Zn>Cu>N i>Co>Cd>Pb,Cr未检测出;Fe元素含量较高,而Cu含量相对较低。[结论]建水草牙含矿物元素较丰富。 展开更多

关键词 草牙(Typha LATIFOLIA L.) 金属元素 火焰原子吸收光谱法

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星点设计-效应面法优化肺衣抗氧化物质的超声辅助提取工艺 被引量：1

14

作者 刘满红 刘晓芳 +2 位作者 戴建辉 高云涛 王海龙 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第8期240-244,共5页

利用超声波辅助提取法从肺衣中提取抗氧化物质,用星点设计-响应面法对提取工艺参数进行优化,采用DPPH自由基法检测提取物的清除自由基能力,基于单因素实验,以乙醇浓度、液固比、提取时间,做三因素五水平响应面优化,最佳工艺为:乙醇浓度... 利用超声波辅助提取法从肺衣中提取抗氧化物质,用星点设计-响应面法对提取工艺参数进行优化,采用DPPH自由基法检测提取物的清除自由基能力,基于单因素实验,以乙醇浓度、液固比、提取时间,做三因素五水平响应面优化,最佳工艺为:乙醇浓度为85.0%,液固比为18.6m L/g时,超声提取时间为20.0min,在此条件下对DPPH自由基清除率为91.69%,预测值为92.829%,与预测值偏差为-1.227%。星点设计-响应面法优化法是一种较好的实验设计方法。 展开更多

关键词 肺衣 抗氧化活性 DPPH自由基 超声提取 响应面分析法

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PEG-(NH_4)_2SO_4双水相提取蜂胶黄酮 被引量：1

15

作者 毕玉芬 戴云 +2 位作者 雷雨 丁仲娟 丁永真 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第13期205-207,212,共4页

建立了PEG-(NH4)2SO4双水相提取蜂胶中总黄酮的方法,并利用CCD-RSM优化提取条件。在单因素实验基础上,考察PEG浓度、硫酸铵用量、pH3个因素对蜂胶黄酮得率的影响。结果表明:最佳提取条件为:在PEG浓度为13.3%,pH为6.4,硫酸铵用量18.8%时... 建立了PEG-(NH4)2SO4双水相提取蜂胶中总黄酮的方法,并利用CCD-RSM优化提取条件。在单因素实验基础上,考察PEG浓度、硫酸铵用量、pH3个因素对蜂胶黄酮得率的影响。结果表明:最佳提取条件为:在PEG浓度为13.3%,pH为6.4,硫酸铵用量18.8%时,总黄酮提取率可以达到97.28%,该工艺具有价廉、简单快速、环境友好等优点。 展开更多

关键词 蜂胶 双水相分离 总黄酮 响应面分析法 提取率

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混合稀土-三聚磷酸盐复合钝化膜的组构、耐蚀性能及机理 被引量：1

16

作者 张英杰 方支灵 董鹏 《材料保护》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期4-6,3,共3页

为了提高无铬钝化膜的性能,对A3钢镀锌后,以混合稀土与三聚磷酸盐为钝化液进行复合钝化,通过中性盐雾、盐水浸泡法考察了复合钝化膜的耐腐蚀性能,分析了其成膜机理;通过X射线光电子能谱测试了复合钝化膜的组成元素。结果表明:复合钝化... 为了提高无铬钝化膜的性能,对A3钢镀锌后,以混合稀土与三聚磷酸盐为钝化液进行复合钝化,通过中性盐雾、盐水浸泡法考察了复合钝化膜的耐腐蚀性能,分析了其成膜机理;通过X射线光电子能谱测试了复合钝化膜的组成元素。结果表明:复合钝化膜能够有效地提高镀锌层的耐腐蚀性能,且耐腐蚀性能优于低铬酸钝化膜;复合钝化膜主要由稀土元素,P,O组成,其主要组成物为稀土硫酸盐、稀土多磷酸盐。 展开更多

关键词 无铬钝化 复合钝化 镀锌层 混合稀土 三聚磷酸盐 组构 耐蚀性能

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云南蒙自野生野蚕豆根金属元素含量分析 被引量：1

17

作者 刘杰 白文伟 +1 位作者 李文娟 郭俊明 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第19期11445-11446,共2页

[目的]测定云南蒙自野生野蚕豆根中金属元素的含量,以期为进一步开发利用野生野蚕豆根资源提供科学依据。[方法]采用火焰原子吸收光谱法测定野蚕豆根中Ca、Fe、Zn、Cu、Pb和Cr6种金属元素的含量。[结果]云南野生野蚕豆根中含有丰富的金... [目的]测定云南蒙自野生野蚕豆根中金属元素的含量,以期为进一步开发利用野生野蚕豆根资源提供科学依据。[方法]采用火焰原子吸收光谱法测定野蚕豆根中Ca、Fe、Zn、Cu、Pb和Cr6种金属元素的含量。[结果]云南野生野蚕豆根中含有丰富的金属元素Ca、Zn、Cu和Fe,且含量分布为Ca>Fe>Zn>Cu;未检出有害元素Pb和Cr。[结论]云南蒙自野生野蚕豆根中含有丰富的金属元素。 展开更多

关键词 野蚕豆根 野生 金属元素 火焰原子吸收光谱法

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缅甸魔芋(Amorphophallus Muelleri)资源分布及产业基本概况 被引量：6

18

作者 张东华 汪庆平 《热带农业科学》 2013年第4期46-51,共6页

在缅甸13个含葡甘聚糖的野生魔芋种中,黄魔芋、白魔芋和红魔芋是当地民众习惯上按色泽进行区分的3类魔芋,每类又各包含几个种。其中,上缅甸以红魔芋和缅甸白魔芋居多,下缅甸则以黄魔芋和耐热型白魔芋(A.variabilis)为多。缅甸魔芋现仍... 在缅甸13个含葡甘聚糖的野生魔芋种中,黄魔芋、白魔芋和红魔芋是当地民众习惯上按色泽进行区分的3类魔芋,每类又各包含几个种。其中,上缅甸以红魔芋和缅甸白魔芋居多,下缅甸则以黄魔芋和耐热型白魔芋(A.variabilis)为多。缅甸魔芋现仍以野生资源为主,加工品以干片为多,大宗产品出口中国,部分销往日本。因比较优势明显,日本已开始与缅方合作在缅规模化种植弥勒魔芋。 展开更多

关键词 弥勒魔芋 缅甸珠芽魔芋 缅甸白魔芋 缅甸红魔芋

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咖啡酸在多壁碳纳米管修饰玻碳电极上的电化学行为及其测定 被引量：1

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作者 郭英 高云涛 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期819-822,共4页

制备了多壁碳纳米管(MWNT)修饰玻碳电极,并研究了咖啡酸在该电极上的电化学行为及其测定方法,与裸玻碳电极(GCE)相比,MWNT膜修饰电极(MWNT/GCE)能显著提高咖啡酸的氧化峰电流。在pH=3.29的B-R缓冲溶液中,咖啡酸在MWNT/GCE电极上出现1对... 制备了多壁碳纳米管(MWNT)修饰玻碳电极,并研究了咖啡酸在该电极上的电化学行为及其测定方法,与裸玻碳电极(GCE)相比,MWNT膜修饰电极(MWNT/GCE)能显著提高咖啡酸的氧化峰电流。在pH=3.29的B-R缓冲溶液中,咖啡酸在MWNT/GCE电极上出现1对准可逆的氧化还原峰,Epa=0.47V,Epc=0.32V,峰电流与其浓度在5.0×10-7～2.0×10-5 mol/L范围内成线性关系,检出限为5.0×10-7mol/L。实际样品测定的相对标准偏差(RSD)为0.82%(n=5),平均回收率为100.7%。MWNT膜对咖啡酸的电化学氧化有明显的催化作用。该法是一种快捷、可靠、灵敏的检测方法,可以用于咖啡酸含量的测定。 展开更多

关键词 咖啡酸 多壁碳纳米管 修饰电极 循环伏安法

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咖啡酸与DNA相互作用的电化学研究 被引量：1

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作者 郭英 高云涛 《化学研究与应用》 CAS CSCD 北大核心 2014年第3期418-421,共4页

用电化学方法研究了咖啡酸与DNA的相互作用,考察了扫速对咖啡酸与DNA相互作用的影响。实验表明,DNA存在使咖啡酸氧化峰的电位正移,咖啡酸的氧化峰峰电流减小,咖啡酸在320 nm吸收光谱的吸收峰降低,呈减色效应,且出现两个等电吸收点,说明... 用电化学方法研究了咖啡酸与DNA的相互作用,考察了扫速对咖啡酸与DNA相互作用的影响。实验表明,DNA存在使咖啡酸氧化峰的电位正移,咖啡酸的氧化峰峰电流减小,咖啡酸在320 nm吸收光谱的吸收峰降低,呈减色效应,且出现两个等电吸收点,说明咖啡酸与DNA的相互作用以嵌插作用为主。双链DNA(dsDNA)与咖啡酸的结合能力大于单链DNA(ssDNA),结合比为1∶1,结合常数β为2.32×106。 展开更多

关键词 咖啡酸 DNA 循环伏安法 相互作用

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