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种间嫁接对中粒种咖啡品质的影响 被引量:2
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作者 董云萍 宗吉勇 +5 位作者 林兴军 孙燕 黄丽芳 闫林 王晓阳 龙宇宙 《热带农业科学》 2019年第11期61-66,共6页
为探明种间嫁接对中粒种咖啡品质的影响,采用大粒种(查理种)16号为砧木,中粒种热研3号为接穗进行种间嫁接大田试验,以未嫁接中粒种为对照。对嫁接与未嫁接的咖啡豆样品进行物理特性、化学组分含量和杯品品质测定和分析。结果表明:嫁接... 为探明种间嫁接对中粒种咖啡品质的影响,采用大粒种(查理种)16号为砧木,中粒种热研3号为接穗进行种间嫁接大田试验,以未嫁接中粒种为对照。对嫁接与未嫁接的咖啡豆样品进行物理特性、化学组分含量和杯品品质测定和分析。结果表明:嫁接后大部分咖啡米粒径分布在>7.0 mm和>6.5 mm范围内,而未嫁接大部分咖啡米粒径分布在>6.0 mm和>5.0 mm范围内,嫁接显著增大了咖啡米粒度;咖啡豆百粒重和百粒密度两者间差异不显著;嫁接咖啡豆蛋白质、脂肪、咖啡因、绿原酸、葫芦巴碱含量分别为13.36%、5.40%、1.62%、5.12%、0.79%稍小于未嫁接,蔗糖含量8.19%,稍高于未嫁接,两者间差异未达显著;嫁接杯品为81.00分,未嫁接为82.25分,两者间差异不大,均达到≥80分的精品级别。可见,种间嫁接未对咖啡豆的饱满度、化学组分含量产生影响,咖啡杯品品质较好,该种间嫁接组合可推广生产应用。 展开更多
关键词 大粒种咖啡 中粒种咖啡 种间嫁接 咖啡豆品质性状
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胡椒幼苗响应土壤高温胁迫的生理机制
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作者 李志刚 赵雅琦 +3 位作者 王灿 祖超 杨建峰 郑维全 《热带农业科学》 2024年第11期7-13,共7页
以胡椒主栽品种热引1号实生苗为试验材料,设置了25、30、35、40、45℃五个土壤温度梯度,研究土壤高温胁迫对胡椒幼苗生长的影响,并探明其响应机制。结果表明:随着土壤温度升高,胡椒幼苗生长受到胁迫的程度逐步增加,且地下部生长受胁迫... 以胡椒主栽品种热引1号实生苗为试验材料,设置了25、30、35、40、45℃五个土壤温度梯度,研究土壤高温胁迫对胡椒幼苗生长的影响,并探明其响应机制。结果表明:随着土壤温度升高,胡椒幼苗生长受到胁迫的程度逐步增加,且地下部生长受胁迫影响更为明显。与对照处理(25℃)相比,地上部生物量指标在40℃及以上处理时显著下降,而根系总根长、根系数目、根表面积等指标在45℃土壤温度显著降低。叶片净光合速率、气孔导度、蒸腾速率等在土壤温度达到35℃后,随土壤温度增加而显著降低,并在45℃时达到最低;尽管根系中丙二醛含量(MDA)随着土壤温度增加显著增加,但在35℃时,MDA含量大幅增加,表明该土壤温度胁迫对根系伤害较大,造成根系细胞中过氧化物大量生成并累积。过氧化物酶(POD)活性随着土壤温度增加而增加,而过氧化氢酶(CAT)和超歧氧化物酶(SOD)变化并不一致,暗示随着胁迫程度加大,不同阶段应对胁迫的酶活类型及其活性存在不同,共同作用下对植株起到了较好的保护作用。由于土壤高温胁迫,胡椒幼苗植株养分含量也受到影响,其中土壤温度较高时植株氮、钾养分含量较高,而磷含量较低,表明土壤高温胁迫对胡椒幼苗磷吸收影响较大。因此在实际生产中,应根据田间土壤温度情况,采取适当措施降低土壤温度,营造良好的胡椒根系生长环境,以促进植株生长。 展开更多
关键词 胡椒 幼苗 土壤温度 胁迫 生理机制
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种间嫁接对连作障碍土壤上咖啡生长及养分吸收特性的影响 被引量:5
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作者 孙燕 董云萍 +5 位作者 龙宇宙 林兴军 谭军 闫林 黄丽芳 王晓阳 《热带农业科学》 2019年第8期5-10,共6页
以大粒种咖啡(C.liberica)1号为砧木,中粒种咖啡(C.canephora Pierreex Froehner)热研1号为接穗,研究种间嫁接对连作障碍土壤上咖啡生长及养分吸收特性的影响。结果表明:种间嫁接咖啡苗较自根嫁接苗N、P、Ca和Mg吸收量分别增加67.29%、1... 以大粒种咖啡(C.liberica)1号为砧木,中粒种咖啡(C.canephora Pierreex Froehner)热研1号为接穗,研究种间嫁接对连作障碍土壤上咖啡生长及养分吸收特性的影响。结果表明:种间嫁接咖啡苗较自根嫁接苗N、P、Ca和Mg吸收量分别增加67.29%、128.21%、101.64%和58.33%,株高、茎粗、地上部和根部干物质量分别增加35.07%、40.44%、38.79%和86.25%。由此可见,种间嫁接改善了连作障碍土壤上咖啡养分吸收特性,增强了植株长势。 展开更多
关键词 咖啡 种间嫁接 连作障碍 生长 养分吸收
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