提高整体农业科研开发水平　促进综合能力再上新台阶─—中国热带农业科学院“八·五”评估分析总结

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作者 欧阳欢 龙宇宙 《热带作物研究》 1998年第2期59-63,共5页

依据“八五”全国农业科研机构科研开发能力综合评估，中国热带农业科学院11个独立单位评估结果，分析总结其“八五”期间工作的优点和经验，存在的缺点与困难，并就促进其科研开发综合能力再上新台阶提出建议和措施。

关键词 农业科研 中国热带农科院 八·五评估

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热带香料植物开发利用研究 被引量：11

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作者 欧阳欢 邢谷杨 《农业系统科学与综合研究》 CSCD 北大核心 2001年第2期142-144,147,共4页

论述热带香料植物开发利用的重要性和必要性以及基本思路、目标和重点 ,并提出加速开发利用、促进热区可持续发展对策。参 2。

关键词 热带香料植物 开发 利用 品牌战略 技术创新 产业化经营 市场流通体系 管理机制

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鲜可可果汁饮料开发与利用研究初报 被引量：1

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作者 张华昌 谭乐和 《热带作物研究》 1997年第3期22-25,共4页

通过对鲜可可果肉成份分析，并制成罐装果汁饮料，检验卫生指标、检测成份等．结果表明：该饮料具纯可可果汁特征风味，而且营养丰富；该饮料属果茶系列浑浊型．果肉果汁多．合大量维生素，是一种具有开发潜力的饮料资源：同时为可可废... 通过对鲜可可果肉成份分析，并制成罐装果汁饮料，检验卫生指标、检测成份等．结果表明：该饮料具纯可可果汁特征风味，而且营养丰富；该饮料属果茶系列浑浊型．果肉果汁多．合大量维生素，是一种具有开发潜力的饮料资源：同时为可可废弃物的综合利用与开发提供了有效途径．具有世界性普遍意义。 展开更多

关键词 饮料 可可果汁饮料 开发利用

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热带农业标准化存在的问题与对策

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作者 谭乐和 王令霞 朱红英 《中国标准化》 1998年第6期26-27,共2页

热带农业标准化存在的问题与对策谭乐和王令霞朱红英（中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所）一、前言我国的热带农业土地资源分布于海南全省和华南各省、区的南部地区，土地面积约３０００万公顷（台湾省未计在内），约仅占全国... 热带农业标准化存在的问题与对策谭乐和王令霞朱红英（中国热带农业科学院热带香料饮料作物研究所）一、前言我国的热带农业土地资源分布于海南全省和华南各省、区的南部地区，土地面积约３０００万公顷（台湾省未计在内），约仅占全国土地面积的３％，因而十分珍贵。我们... 展开更多

关键词 热带农业 土地资源 农业标准化 中国

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海南热带作物产业化经营与植物保护

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作者 刘爱勤 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 1999年第6期35-36,共2页

关键词 海南 热带作物 产业化经营 植物保护

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论建立热带作物综合苗圃的必要性

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作者 谭乐和 《中国标准化》 1997年第4期22-23,共2页

本文阐述建立与热带作物种子种苗检测中心配套的热带作物综合苗圃的必要性以及如何搞好综合苗圃建设问题。

关键词 热带作物 综合苗圃 种子 种苗 标准化

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实施名牌战略 发展海南热带农业

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作者 欧阳欢 《中国标准化》 1999年第11期31-32,共2页

关键词 名牌战略 热带作物 农业发展 海南 农产品

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可拉引种试种研究 被引量：3

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作者 董云萍 龙宇宙 +2 位作者 邢谷杨 巢姜娟 王令霞 《热带农业科学》 2000年第1期1-8,共8页

通过对可拉的生物学习性及环境适应性的观测、分析 。

关键词 可拉 引种试验 生物学习性 环境适应性

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胡椒矿质营养诊断指导施肥技术的研究 被引量：11

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作者 张华昌 梁淑云 谭乐和 《热带作物研究》 1997年第4期27-39,共13页

研究结果表明：胡椒嫩叶出鞘后30～35d完全稳定，以带花穗、位于植株中部、阳面、短枝上的叶片作为采样叶；1d中除12：00～14：00外，其它时间均可采样；1a中以4月和10月作为采样时间。拟定4月和10月的营养指标，4月份适宜范围为：N2．... 研究结果表明：胡椒嫩叶出鞘后30～35d完全稳定，以带花穗、位于植株中部、阳面、短枝上的叶片作为采样叶；1d中除12：00～14：00外，其它时间均可采样；1a中以4月和10月作为采样时间。拟定4月和10月的营养指标，4月份适宜范围为：N2．7％～3．1％、P0．17％～0．21％、K1．6％～2．0％、Ca1．1％～1．3％、Mg0．23％～0．30％；10月份为：N2．9％～3．5％、P0．16％～0．20％、K1．8％～2．5％、Ca1．0％～1．2％、Mg0．27％～0．31％．范围下限为临界值每公顷需摄取养分N、P、K、Ca、Mg与国外资料比较大体相符。经生产验证．诊断施肥的产量显著或极显著高于同类未经诊断的，一般可提高产量20％～30％．平均可达4260kg／hm2，还可节省原过磷酸钙用量的65％以上。 展开更多

关键词 胡椒 矿质营养 诊断 施肥

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中国胡椒生产概况 被引量：5

10

作者 邢谷杨 《世界农业》 北大核心 2002年第8期19-20,23,共3页

胡椒原严于印度西海岸西高止山脉的热带雨林中，早在2000年前已有栽培，有着悠久的历史。胡椒是世界古老而著名的香料，人们喜爱的一种调味品。在医学上有多种用途，可治疗消化不良、寒痰、支气管炎和风湿病等。

关键词 发展对策 中国 胡椒生产 概况

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香草兰初产品加工中试工艺研究 被引量：3

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作者 王庆煌 赵建平 +2 位作者 杜保华 刘爱芳 卢少芳 《热带作物研究》 1998年第3期14-18,共5页

根据香草兰鲜豆荚发酵生香原理和电热鼓风干燥箱工作原理，设计了单元式热空气发酵生香中试工艺。依据工艺流程，按流水线生产程序．设计并建成年产6～8t香草兰干荚的中试加工厂，通过了调试和试产。中试产品外观均呈黑褐色、有光泽、... 根据香草兰鲜豆荚发酵生香原理和电热鼓风干燥箱工作原理，设计了单元式热空气发酵生香中试工艺。依据工艺流程，按流水线生产程序．设计并建成年产6～8t香草兰干荚的中试加工厂，通过了调试和试产。中试产品外观均呈黑褐色、有光泽、柔软、饱满、香气纯正；香兰素含量抽样分析平均达3．00％，品质符合要求。经鉴定委员会专家评审鉴定．认为单元式热空气发酵生香中试工艺具有设计合理、产品质量稳定、达到国际ISO标准等方面的特点。 展开更多

关键词 香草兰 初产品加工 中试 加工工艺

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胡椒光合作用特性的研究 被引量：11

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作者 邬华松 《热带农业科学》 1999年第3期7-12,共6页

对胡椒光合作用与温度、光照强度和叶龄的关系研究表明：①胡椒叶片的净光合速率与光照强度的关系是呈单峰曲线变化的，光补偿点为１００ｌｘ 、光饱和范围为２ ５００ ～５ ０００ ｌｘ ；②胡椒叶片的净光合速率与温度的关系也是呈单... 对胡椒光合作用与温度、光照强度和叶龄的关系研究表明：①胡椒叶片的净光合速率与光照强度的关系是呈单峰曲线变化的，光补偿点为１００ｌｘ 、光饱和范围为２ ５００ ～５ ０００ ｌｘ ；②胡椒叶片的净光合速率与温度的关系也是呈单峰曲线变化的，净光合速率的高峰值为２５℃；③随叶龄增加，胡椒叶片净光合速率增加，至稳定叶时达最大值为１２－１７ ｍｇ ＣＯ２／ｄｍ２ ．ｈ ；④叶绿素含量（ａ＋ ｂ） 对胡椒叶片净光合速率有影响；⑤胡椒叶片光合诱导的过程存在着迅变和缓变两个阶段；温度、光照强度和叶龄对胡椒叶片光合诱导的时间有影响。 展开更多

关键词 胡椒 光合作用 特性

全文增补中

海南省小粒种咖啡炭疽病病种菌型及流行规律研究 被引量：5

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作者 黄根深 赖剑雄 《热带作物研究》 1994年第4期24-32,共9页

报道了海南省小粒种咖啡炭疽病病原菌鉴定及病害流行规律。

关键词 咖啡 小粒种咖啡 炭疽病 种菌 流行规律

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加入WTO后胡椒产业发展对策研究 被引量：1

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作者 邢谷杨 邬华松 +1 位作者 谭乐和 郑维全 《世界热带农业信息》 2001年第11期1-3,共3页

1994年下半年以来,由于胡椒价格提高,我国胡椒生产发展较快。至2000年胡椒种植面积约39.0万亩,总产量约1.9万吨(白胡椒)。其中我国胡椒的主产地海南2000年已发展至34.2万亩,总产白胡椒1.8万吨。加入WTO后,我国胡椒产业能否得到持续发展... 1994年下半年以来,由于胡椒价格提高,我国胡椒生产发展较快。至2000年胡椒种植面积约39.0万亩,总产量约1.9万吨(白胡椒)。其中我国胡椒的主产地海南2000年已发展至34.2万亩,总产白胡椒1.8万吨。加入WTO后,我国胡椒产业能否得到持续发展,值得探讨。 展开更多

关键词 胡椒生产 产业发展 加入WTO后 对策研 中国热带 饮料作物 产品质量 胡椒碱 种植面积 农业科学院

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胡椒不同摘叶间隔期产量效应的研究 被引量：1

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作者 邢谷杨 邬华松 林鸿顿 《热带作物研究》 1995年第3期24-27,共4页

胡椒不同摘叶间隔期试验表明，在土壤养分平衡条件下，每隔二年摘叶一次，植株生势良好，产量较高．

关键词 胡椒 摘叶间隔期 产量 效应

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鲜可可果汁饮料的研制和效益评估

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作者 张华昌 谭乐和 《热带作物研究》 1996年第1期19-21,共3页

论述了鲜可可果肉的营养成分和可可果汁饮料的经济和社会效益，介绍了可可果汁饮料的生产工艺和技术。

关键词 可可 果汁 饮料 研制 效益

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喀麦隆中粒种咖啡的引种与研究

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作者 吴坤南 张籍香 《热带作物研究》 1996年第4期11-13,共3页

６年的引种研究结果表明：兴隆气候条件适宜喀麦隆中粒种咖啡正常生长，年植株平均增高６０．６ｃｍ，年平均增长一级分枝１３．２对；初期鲜果产量在３８００～６０００ｋｇ／ｈｍ２的种质有３个，优异种质单株１５个。

关键词 咖啡 品种 喀麦隆中粒种 引种

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不饱和单甘酯在低脂冰淇淋中的应用 被引量：7

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作者 曾凡逵 覃小丽 +3 位作者 邵佩霞 刘红 李爱军 宁正祥 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2010年第1期169-173,共5页

分别将商品饱和单甘酯和另一种富含亚油酸的不饱和单甘酯作乳化剂添加到全脂冰淇淋(脂肪含量为10%)和低脂冰淇淋(脂肪含量为4%)中,共研发出不饱和单甘酯全脂冰淇淋、饱和单甘酯全脂冰淇淋、不饱和单甘酯低脂冰淇淋和饱和单甘酯低脂冰淇... 分别将商品饱和单甘酯和另一种富含亚油酸的不饱和单甘酯作乳化剂添加到全脂冰淇淋(脂肪含量为10%)和低脂冰淇淋(脂肪含量为4%)中,共研发出不饱和单甘酯全脂冰淇淋、饱和单甘酯全脂冰淇淋、不饱和单甘酯低脂冰淇淋和饱和单甘酯低脂冰淇淋四个产品。通过对四个产品的冰冷感、硬度、粘度、平滑程度和包口感等进行感官评价,发现脂肪含量及乳化剂的种类对冰淇淋的冰冷感、硬度、粘度、平滑感、包口感等都有影响,全脂冰淇淋比低脂冰淇淋更粘,更滑,更具有包口感,低脂冰淇淋比全脂冰淇淋更硬,冰冷感更强。通过对四种冰淇淋老化料液的膨胀率及冰淇淋成品的抗融性进行了比较,发现不饱和单甘酯能提高低脂冰淇淋的膨胀率,并且不饱和单甘酯冰淇淋比饱和单甘酯冰淇淋具有更好的抗融性。 展开更多

关键词 不饱和单甘酯 冰淇淋 膨化率 抗融性

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香草兰拟小黄卷蛾田间消长规律及防治 被引量：3

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作者 刘爱勤 黄光斗 +2 位作者 吴昌魁 张翠玲 汤利华 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期25-26,共2页

通过大田定点观察及气象因子分析 ,结果表明 :香草兰拟小黄卷蛾的发生与温湿度、降雨量有密切的关系。该虫在一年中的危害可分为 4个阶段 ,防治重点时期为第 3、4阶段。室内和室外药剂筛选结果表明 ,2 0

关键词 香草兰拟小黄卷蛾 消长规律 防治 香料作物 害虫

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海南胡椒生产现状、问题及发展战略和对策 被引量：15

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作者 邢谷杨 邬华松 +2 位作者 谭乐和 郑维全 罗邻球 《热带农业科学》 1998年第5期54-58,共5页

根据目前海南胡椒生产现状和存在的问题 。

关键词 海南胡椒 引种 种植 生产 农业经济

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