-
题名对油脂连续脱色工艺的改进
被引量：6
- 1
-
-
作者
朱文鑫
相海
金素英
-
机构
安徽大平工贸(集团)有限公司
中国农机院油脂所
安徽省经济技术学校
-
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第11期12-15,共4页
-
文摘
针对常规连续脱色工艺的不足之处 ,提出了带干式脱胶的两段式连续脱色新工艺。该工艺对原料油加酸混合 ,使胶杂凝结成微小颗粒再借助于复脱色后的白土滤饼层进行过滤 ,将胶杂截留在滤饼层表面 ,并利用白土滤饼层剩余脱色能力对原料油进行预脱色。该工艺的应用 ,对于以四级油为原料生产一、二级油时 ,可免去复杂的湿式脱胶工艺 ,充分利用白土的脱色能力 ,既可减少综合设备投资 ,又可减少白土消耗 ,增加脱色油得率 ,降低转化价差和生产成本。总之 ,该工艺方案合理 ,性能可靠 ,经济效益显著 ,值得大力推广。
-
关键词
脱色工艺
脱胶工艺
油脂
得率
白土
加酸
改进
原料油
新工艺
滤饼
-
分类号
TS224.6
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS123
[轻工技术与工程—纺织材料与纺织品设计]
-
-
题名油菜籽直接冷榨制油工艺的研究与应用
被引量：17
- 2
-
-
作者
朱文鑫
胡群亮
相海
金素英
-
机构
安徽大平工贸(集团)有限公司
重庆利农一把手农业科技有限公司
中国农机院油脂所
安徽省经济技术学校
-
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第3期16-18,共3页
-
文摘
冷榨制油是指油料在入榨前不经蒸炒等高温处理,入榨温度为常温或略高于常温及压榨过程料温较低的榨油方法。介绍了油菜籽直接冷榨制油的工艺、操作方法及注意事项;分析了油菜籽直接冷榨饼的浸出特性,并在生产实践中总结出冷榨菜籽饼浸出的具体做法;对油菜籽直接冷榨油的特性和精炼方法也作了比较细致的分析和研究。应用油菜籽直接冷榨制油技术,可有效地保留菜籽油中的有效成分,减少了精炼污水的排放,有利于环境保护。
-
关键词
冷榨
制油工艺
榨油
油菜籽
压榨
菜籽油
精炼
菜籽饼
榨菜
高温处理
-
Keywords
rapeseed oil
cold pressing
cold pressing oil
cold pressing cake
extraction
-
分类号
TS224.3
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名新菜籽油水化脱胶难的原因及对策
被引量：5
- 3
-
-
作者
朱文鑫
相海
金素英
-
机构
安徽大平工贸(集团)有限公司
中国农机院油脂所
安徽省经济技术学校
-
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第12期30-32,共3页
-
文摘
论述了磷脂的类型、结构特点以及非水化磷脂的存在形式,明晰了新菜籽油水化脱胶难的根本原因在于其含有较多的非水化磷脂。在理论分析和生产实践经验的基础上,提出了根据菜籽及菜籽油不同情况脱除非水化磷脂的有效方法。
-
关键词
非水化磷脂
脱胶
菜籽油
根本原因
脱除
存在形式
生产实践
原因及对策
情况
有效方法
-
Keywords
crude oil from new rapeseed
hydrated degumming
phospholipid
nonhydratable phospholipid
-
分类号
TS224.6
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
G645
[文化科学—高等教育学]
-
-
题名膨化技术在低含油油料一次压榨制油工艺中的应用
被引量：2
- 4
-
-
作者
李少华
阮海健
李子明
相海
-
机构
中国农机院油脂装备设计研究所
-
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第1期69-70,共2页
-
文摘
介绍了一种处理量小的低含油油料(如大豆)加工厂采用的膨化压榨制油工艺。该工艺用挤压膨化工序替代传统一次压榨工序中的蒸炒工序,提高了压榨毛油的质量和出油率,增加了压榨机的处理量,减少了压榨机的动力消耗和磨损,降低了成本。该工艺可得到高质量的纯物理压榨油和能直接用于饲料加工的压榨饼,提高了产品的附加值。
-
关键词
膨化技术
低含油油料
一次压榨
制油工艺
-
分类号
TS224.3
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名米糠膨化浸出工艺的研究与实践
被引量：13
- 5
-
-
作者
朱文鑫
相海
-
机构
安徽大平工贸集团公司
中国农机院油脂装备所
-
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2004年第9期18-20,共3页
-
文摘
介绍了米糠的组成与特性 ,根据其自身的特殊性 ,米糠在制油前应及时进行保鲜处理 ,目前多采用挤压膨化法来进行。着重介绍了米糠膨化浸出的工艺技术和操作方法 ,总结了实际生产中的一些工艺参数和操作经验 。
-
关键词
米糠
挤压膨化
制油
毛油
操作经验
保鲜处理
浸出工艺
特性
操作方法
组成
-
分类号
TS224.4
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名菜籽挤压调质技术的开发与应用
被引量：1
- 6
-
-
作者
朱文鑫
相海
金素英
-
机构
安徽大平工贸(集团)有限公司
中国农机院油脂所
安徽省经济技术学校
-
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2005年第6期13-15,共3页
-
文摘
提出了菜籽挤压调质预处理新技术,并成功地应用在菜籽预榨浸出生产中。通过生产性实验,对挤压调质设备的选用、工艺的安排与调整、操作方法与注意事项都作了详细的介绍和总结。对菜籽挤压调质料的预榨、浸出特性,菜籽冷压油品质特征和精炼方法也作了比较深入的分析和研究。认为在菜籽预榨浸出过程中,利用挤压调质技术对料坯进行预处理具有诸多优点和广阔的应用前景。
-
关键词
菜籽
挤压调质
冷压油
预榨
浸出
-
分类号
TS224
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名浸出车间列管冷凝器串联进水的工艺研究
- 7
-
-
作者
罗晓岚
朱文鑫
景波
相海
-
机构
河南工业大学成教学院
郑州文鑫粮油机械有限公司
济宁市机械设计研究院
中国农机院油脂装备所
-
出处
《粮油食品科技》
2007年第5期29-31,共3页
-
文摘
说明了目前中、小型浸出车间溶剂冷凝系统所使用的列管冷凝器冷却水多为并联进水,存在着冷却水流速低、传热膜系数小、传热效果差、易结垢等缺点。提出了把冷却水系统由并联进水改为串联进水的工艺方案。指出该方案可大幅度提高冷却水流速和传热膜系数,既可强化传热效果,又可减缓管程结垢,具有良好的工艺效果,值得推广应用。
-
关键词
列管冷凝器
并联进水
串联进水
传热膜系数
-
分类号
TS223
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
-
题名绿色植物油与NF系列特色油过滤机
- 8
-
-
作者
张廷杰
-
机构
中国农机院油脂装备所
-
出处
《粮油食品科技》
2005年第2期30-31,共2页
-
文摘
简介了当前食用植物油回归天然和追求绿色的发展趋势,对NF系列过滤机在加工食用植物油中的作用做了阐述,并进一步提出了在营养、风味和价格方面具有综合市场优势的葵花油的新概念。
-
关键词
天然风味
绿色油品
NF系列特色油过滤机
葵花油
-
分类号
TS225.1
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS223
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
-
