期刊文献+
共找到629篇文章
< 1 2 32 >
每页显示 20 50 100
南疆常见4种秸秆饲料营养成分分析与体外产气效果评价
1
作者 杨诗佳 吉睿轩 +5 位作者 李鑫鹏 崔兴隆 吴启辉 万婕 单安山 张苏江 《饲料工业》 北大核心 2025年第17期16-22,共7页
研究旨在分析南疆常见4种秸秆饲料营养成分,评价其体外产气效果。以新疆维吾尔自治区南疆地区4种常见秸秆(玉米秸秆、棉花秸秆、小麦秸秆和小茴香秸秆)为试验材料,测定饲粮中干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、酸性洗... 研究旨在分析南疆常见4种秸秆饲料营养成分,评价其体外产气效果。以新疆维吾尔自治区南疆地区4种常见秸秆(玉米秸秆、棉花秸秆、小麦秸秆和小茴香秸秆)为试验材料,测定饲粮中干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)含量,计算饲粮相对饲用价值(RFV),结合体外产气试验,评估不同秸秆的饲用潜力。结果表明:小茴香秸秆的CP含量显著高于其他3种秸秆(P<0.05),且其ADF、NDF含量显著低于其他3种秸秆(P<0.05),RFV显著高于其他3种秸秆(P<0.05)。小麦秸秆的EE、Ash含量显著高于其他3种秸秆(P<0.05),而玉米秸秆的NDF含量显著高于其他3种秸秆(P<0.05)。体外产气试验显示,玉米秸秆的产气量在72 h后产气量最高,小麦秸秆和小茴香秸秆的产气量相近,棉花秸秆的产气量最低。综上所述,小茴香秸秆、小麦秸秆和玉米秸秆具有较高的营养价值,其中小茴香秸秆和玉米秸秆的饲用价值最高,适合作为当地饲料资源开发的优选材料。 展开更多
关键词 秸秆 营养成分 相对饲用价值 反刍动物 体外产气法
在线阅读 下载PDF
日粮营养素水平对东北肉鹅生长性能及血液生化指标的影响(1~28日龄) 被引量:41
2
作者 王宗伟 牟晓玲 +2 位作者 杨国伟 李佶恺 刘大森 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期891-897,共7页
本试验选用216只1日龄东北肉鹅,采用四因素三水平L9(34)正交试验设计,探讨1-28日龄东北肉鹅日粮代谢能、粗蛋白、钙和非植酸磷水平对东北肉鹅生长性能、部分血液生化指标及激素水平的影响。结果表明:日粮代谢能水平极显著影响肉鹅的日... 本试验选用216只1日龄东北肉鹅,采用四因素三水平L9(34)正交试验设计,探讨1-28日龄东北肉鹅日粮代谢能、粗蛋白、钙和非植酸磷水平对东北肉鹅生长性能、部分血液生化指标及激素水平的影响。结果表明:日粮代谢能水平极显著影响肉鹅的日增重、采食量及料肉比(P<0.01),粗蛋白显著影响料肉比(P<0.05)。能量水平对高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)和胆固醇(CHO)含量影响显著(P<0.05),对尿酸的影响极显著(P<0.01);肉鹅日增重与T3呈较强的正相关,能量水平显著影响血清生长激素(GH)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)的含量(P<0.05),并且日增重与血清中GH和IGF-1的含量、GH与IGF-1的含量呈显著的正相关。 展开更多
关键词 东北肉鹅 代谢能 粗蛋白 非植酸磷 生长性能 激素
在线阅读 下载PDF
日粮营养素水平对东北肉鹅生长性能及血液生化指标的影响(29~56日龄) 被引量:6
3
作者 牟晓玲 王宗伟 +5 位作者 隋美霞 杨赵伟 刘海霞 杨国伟 李佶恺 刘大森 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期898-903,共6页
选用216只29日龄东北肉鹅,采用4因素3水平L9(34)正交试验设计,研究了29~56日龄东北肉鹅日粮适宜的代谢能、蛋白、钙和非植酸磷营养水平。结果表明:高代谢能水平提高了东北肉鹅的日增重和腹脂率,但降低了采食量和料重比(P<0.01);高... 选用216只29日龄东北肉鹅,采用4因素3水平L9(34)正交试验设计,研究了29~56日龄东北肉鹅日粮适宜的代谢能、蛋白、钙和非植酸磷营养水平。结果表明:高代谢能水平提高了东北肉鹅的日增重和腹脂率,但降低了采食量和料重比(P<0.01);高粗蛋白水平降低了日采食量(P<0.05);中等Ca水平提高了平均日增重(P<0.05)。高能量水平提高了高密度脂蛋白(HDL)、甘油三酯(TG)(P<0.05)和血清生长激素(GH)含量(P<0.01),但降低了尿酸含量(P<0.01);高粗蛋白水平降低了三碘甲腺原氨酸(T3),但提高了甲状腺素水平(T4)(P<0.05)。在本试验条件下,29~56日龄东北肉鹅适宜的代谢能、粗蛋白、钙和非植酸磷水平分别为12.3MJ/kg、16%、0.7%和0.4%。 展开更多
关键词 东北肉鹅 代谢能 粗蛋白 非植酸磷
在线阅读 下载PDF
纳米技术在动物营养中的研究应用和展望 被引量:5
4
作者 韩立明 崔立 +1 位作者 李杰 徐健雄 《饲料工业》 北大核心 2004年第10期61-63,共3页
关键词 纳米技术 动物营养 纳米材料 纳米硒 纳米铜 微量元素添加剂
在线阅读 下载PDF
纳米硒在动物营养中的研究进展 被引量:22
5
作者 王亮 单安山 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第4期38-42,共5页
硒(Se)是动物机体必需的微量元素,在机体抗氧化体系、免疫细胞功能、促生长及精子的形成和游动、前列腺素的功能等方面起着重要作用。动物体内已知存在35种以上的含硒蛋白质,其中谷胱甘肽过氧化物酶(GPx1-GPx6)和硫氧还蛋白还原酶(TrxR1... 硒(Se)是动物机体必需的微量元素,在机体抗氧化体系、免疫细胞功能、促生长及精子的形成和游动、前列腺素的功能等方面起着重要作用。动物体内已知存在35种以上的含硒蛋白质,其中谷胱甘肽过氧化物酶(GPx1-GPx6)和硫氧还蛋白还原酶(TrxR1-TrxR3)在机体抗氧化体系中发挥着重要的作用。国内生产中通常应用亚硒酸钠作为补硒制剂,但亚硒酸钠在使用中存在吸收率低、过氧化作用及潜在的污染等问题。有机硒和纳米硒具有吸收率高、生物活性强、环境污染小等优点。与有机硒相比,纳米硒有更显著的低毒高效性,是已发现的毒性最低的补硒制剂。近年来,纳米硒替代有机硒、无机硒源的研究已成为热点。 展开更多
关键词 纳米硒 动物营养 抗氧化
在线阅读 下载PDF
谷氨酰胺二肽生物学功能及在动物营养中的应用 被引量:6
6
作者 郑燕斌 董娜 单安山 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第8期1264-1268,共5页
谷氨酰胺二肽主要包括丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln)和甘氨酰-谷氨酰胺(Gly-Gln),因其具有比谷氨酰胺(Gln)单体更广泛的生物学功能,已开始应用于动物生产实践。本文综述了谷氨酰胺二肽的生物学功能与机制、利用与代谢途径及动物生中的应用,... 谷氨酰胺二肽主要包括丙氨酰-谷氨酰胺(Ala-Gln)和甘氨酰-谷氨酰胺(Gly-Gln),因其具有比谷氨酰胺(Gln)单体更广泛的生物学功能,已开始应用于动物生产实践。本文综述了谷氨酰胺二肽的生物学功能与机制、利用与代谢途径及动物生中的应用,并对谷氨酰胺二肽的研究方向进行了展望。 展开更多
关键词 谷氨酰胺二肽 生物学功能 利用与代谢途径 动物生产应用
在线阅读 下载PDF
干酒糟及其可溶物的营养价值和在动物生产中的应用 被引量:7
7
作者 单安山 陈志辉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第10期2964-2970,共7页
近年来,饲料资源短缺已成为我国饲料行业和畜牧业发展的瓶颈,而干酒糟及其可溶物(DDGS)具有营养丰富、产量较大、饲用安全等特点,已在畜禽生产中广泛应用。本文介绍了DDGS的营养价值及特点,并对其在猪、鸡和反刍动物生产中应用情况进行... 近年来,饲料资源短缺已成为我国饲料行业和畜牧业发展的瓶颈,而干酒糟及其可溶物(DDGS)具有营养丰富、产量较大、饲用安全等特点,已在畜禽生产中广泛应用。本文介绍了DDGS的营养价值及特点,并对其在猪、鸡和反刍动物生产中应用情况进行了综述,供同行参考。 展开更多
关键词 干酒糟及其可溶物 营养价值 应用效果 反刍动物
在线阅读 下载PDF
蛋白质组学在动物营养中的应用 被引量:4
8
作者 刘红南 李垚 +1 位作者 张丽欣 刘洪柱 《中国饲料》 北大核心 2009年第8期29-30,36,共3页
蛋白质组学是指从蛋白质序列、结构、相互作用、表达、定位以及修饰等方面对一种细胞或一种生物所表达的全部蛋白质进行研究。本文对蛋白质组学的主要研究内容、相关技术及其在动物营养中的应用进行了综述。
关键词 蛋白质组学 动物营养
在线阅读 下载PDF
微量元素钴在反刍动物营养中的应用研究 被引量:5
9
作者 刘天阳 单安山 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2011年第5期35-38,共4页
钴(cobalt,Co)是动物体内一种必需的微量矿物元素。随着研究的不断深入,钴在反刍动物体内的作用越来越受到人们的广泛关注。作者对钴在反刍动物生产上的应用,以及钴的缺乏与过量对动物的影响进行了阐述,为开发新一代饲料添加剂,提高反... 钴(cobalt,Co)是动物体内一种必需的微量矿物元素。随着研究的不断深入,钴在反刍动物体内的作用越来越受到人们的广泛关注。作者对钴在反刍动物生产上的应用,以及钴的缺乏与过量对动物的影响进行了阐述,为开发新一代饲料添加剂,提高反刍动物的生长性能,降低饲料成本提供理论依据。 展开更多
关键词 反刍动物 过量 缺乏
在线阅读 下载PDF
动物营养中的酸碱平衡与蛋白质代谢相互关系探讨 被引量:2
10
作者 刘永学 王安 鲍国爱 《中国饲料》 北大核心 2004年第6期38-40,共3页
随着动物营养学科的不断发展,营养学家越来越注意到动物体内酸碱平衡保持稳定的重要意义.近20年来不断地探索动物日粮电解质与体内酸碱平衡的关系取得了相当大的进展,并已初步用于生产实践,而日粮蛋白质与体内酸碱平衡的关系却很少有人... 随着动物营养学科的不断发展,营养学家越来越注意到动物体内酸碱平衡保持稳定的重要意义.近20年来不断地探索动物日粮电解质与体内酸碱平衡的关系取得了相当大的进展,并已初步用于生产实践,而日粮蛋白质与体内酸碱平衡的关系却很少有人研究,其实酸碱平衡同蛋白质的吸收代谢关系极为密切,研究意义重大.本文就蛋白质代谢与酸碱平衡相互之间的作用做一初步探讨. 展开更多
关键词 动物营养 酸碱平衡 蛋白质代谢 调节 体液缓冲体系 日粮
在线阅读 下载PDF
肽营养及其在动物生产中的应用 被引量:7
11
作者 周淑芹 孙文志 《饲料博览》 2002年第10期5-6,共2页
随着人们对蛋白质消化吸收及其代谢规律的研究,蛋白质消化吸收理论不断得到完善.蛋白质在动物消化道内的水解产物,除了氨基酸以外,还有部分肽.
关键词 结构特点 消化吸收 动物生产主应用 营养水平
在线阅读 下载PDF
动物的谷氨酰胺营养 被引量:8
12
作者 冯自科 王莉莉 《饲料博览》 2002年第8期7-10,共4页
谷氨酰胺是多种快速分裂细胞(肠粘膜上皮细胞、活化的淋巴细胞等)的主要能源物质,在特定条件下,为一种必需氨基酸。本文对谷氨酰胺的代谢,谷氨酰胺在肠道、免疫组织和胰脏的营养以及谷氨酰胺在断奶仔猪营养中的作用进行了综述。
关键词 动物 谷氨酰胺 断奶仔猪 营养水平
在线阅读 下载PDF
共轭亚油酸在动物营养中的研究进展 被引量:2
13
作者 马清泉 单安山 《饲料博览》 2009年第10期16-18,共3页
共轭亚油酸是亚油酸一系列空间构型和位置不同的异构体混合物,有许多重要的生物学功能。文章就共轭亚油酸的结构、来源、合成及其在动物营养中的生物学功能等进行简要综述,并对有待研究的问题进行了探讨。
关键词 共轭亚油酸 功能 动物
在线阅读 下载PDF
微量元素锌在动物营养上的研究进展 被引量:1
14
作者 冯望宝 王丽 王安 《饲料博览(技术版)》 2007年第3期51-54,共4页
锌是动物营养所必需且是目前被确认的生理功能最多的微量元素之一,广泛分布于动物体内各组织器官中,锌的吸收、利用受到很多因素的影响。对锌在动物体内各组织中的分布、锌的生理生化功能以及影响锌的吸收利用的多种因素等的研究进展作... 锌是动物营养所必需且是目前被确认的生理功能最多的微量元素之一,广泛分布于动物体内各组织器官中,锌的吸收、利用受到很多因素的影响。对锌在动物体内各组织中的分布、锌的生理生化功能以及影响锌的吸收利用的多种因素等的研究进展作一综述。 展开更多
关键词 微量元素 生理生化功能
在线阅读 下载PDF
药用女贞子在动物营养中的研究概况
15
作者 张玮 单安山 张瑞霜 《饲料博览》 2009年第4期17-19,共3页
女贞子是一种抗衰老的中草药。文章综述了女贞子的化学成分及其在动物营养中的应用,为女贞子作为畜禽饲料添加剂的应用提供了依据。
关键词 女贞子 化学成分 动物营养
在线阅读 下载PDF
示踪动力学在动物营养研究中的应用
16
作者 隋美霞 刘大森 杨山亭 《畜禽业》 2009年第4期19-21,共3页
示踪动力学是动力学方法的一个分支学科,是指导示踪实验设计和分析示踪结果的理论方法。综述了示踪动力学在动物生产中的研究进展,以此指导生产实践。
关键词 示踪动力学 动物营养 应用
在线阅读 下载PDF
肉碱在动物营养中研究应用概况
17
作者 王希国 孙文志 《四川畜牧兽医》 2002年第B05期37-38,41,共3页
本文简要介绍肉碱的结构特性;动物对肉碱的需要量以及肉碱与疾病的关系;而肉碱的生理与生化功能及其在畜牧系统中应用效果进行详细的阐述。
关键词 肉碱 动物营养 应用 研究进展
在线阅读 下载PDF
小肽在反刍动物营养中的应用 被引量:12
18
作者 刘学华 李大刚 《饲料博览》 2002年第6期10-11,共2页
蛋白质的营养实际上就是小肽和氨基酸的营养,经过深入研究,人们认识到动物对蛋白质的需要不能完全由游离氨基酸来满足,小肽的营养起着重要的补充作用。本文介绍小肽对反刍动物瘤胃微生物的调控作用,吸收机制及影响反刍动物对小肽吸收利... 蛋白质的营养实际上就是小肽和氨基酸的营养,经过深入研究,人们认识到动物对蛋白质的需要不能完全由游离氨基酸来满足,小肽的营养起着重要的补充作用。本文介绍小肽对反刍动物瘤胃微生物的调控作用,吸收机制及影响反刍动物对小肽吸收利用的因素。 展开更多
关键词 小肽 反刍动物 应用 营养水平 蛋白质 瘤胃微生物 代谢 吸收途径
在线阅读 下载PDF
蒸气压片玉米的营养价值及其在反刍动物生产中的应用 被引量:1
19
作者 王洪亮 李杰 卢焕玉 《饲料博览》 2005年第12期38-40,共3页
玉米作为反刍动物重要的能量饲料,进行蒸气压片处理能有效提高淀粉的消化率;增加奶牛产乳量、乳蛋白含量和肉牛日增重等多项生产性能指标,在反刍动物生产中具有重要意义。
关键词 蒸气压片 玉米 反刍动物
在线阅读 下载PDF
膨化处理对全脂大豆抗营养因子及营养价值的影响 被引量:40
20
作者 李素芬 杨丽杰 霍贵成 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第3期193-201,共9页
用螺杆转速为 30 0r/min、模口直径为 4Φ8的干法膨化机 ,在膨化腔指示温度为 90℃、110℃、12 0℃、130℃和 140℃时膨化处理大豆 ,研究膨化处理对全脂大豆中抗营养因子及营养价值的影响。结果表明 :(1)膨化大豆产品中水分随膨化温度... 用螺杆转速为 30 0r/min、模口直径为 4Φ8的干法膨化机 ,在膨化腔指示温度为 90℃、110℃、12 0℃、130℃和 140℃时膨化处理大豆 ,研究膨化处理对全脂大豆中抗营养因子及营养价值的影响。结果表明 :(1)膨化大豆产品中水分随膨化温度的升高而降低 ,140℃膨化处理大豆中粗脂肪和赖氨酸含量下降。 (2 )胰蛋白酶抑制因子和脲酶活性随膨化温度的升高呈对数下降 ,且存在显著的相关性 ,但二者对热的敏感性不同。凝集素对热的敏感性高于胰蛋白酶抑制因子和脲酶活性。蛋白质溶解度在膨化温度超过 130℃时下降迅速。 (3) 110℃~ 130℃膨化处理大豆中脲酶活性为 0 38~ 0 0 6ΔpH ,胰蛋白酶抑制因子含量为 14 85~ 5 59mg/g ,失活 6 9%~ 88% ,凝集素为0 72~ 0 0 0mg/g。蛋白质溶解度为 82 50 %~ 71 58%时 ,肉仔鸡生长性能和氮代谢率与豆饼对照组未表现出明显的差异 (P >0 0 5) ,膨化温度升高或降低对肉仔鸡生长性能和氮代谢率均有不利影响。 展开更多
关键词 全脂大豆 膨化处理 抗营养因子 肉仔鸡 生长性能 营养价值 饲料
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 32 下一页 到第
使用帮助 返回顶部