近20多年来,以南阿尔金为代表的多个典型超高压变质带中陆续发现了陆壳超深俯冲到或接近于斯石英稳定域地幔深度(>250~300km)并折返回地表的岩石学证据,代表了国际上大陆深俯冲与超高压作用研究领域的突破性新进展,并由此催生出了“...近20多年来,以南阿尔金为代表的多个典型超高压变质带中陆续发现了陆壳超深俯冲到或接近于斯石英稳定域地幔深度(>250~300km)并折返回地表的岩石学证据,代表了国际上大陆深俯冲与超高压作用研究领域的突破性新进展,并由此催生出了“陆壳超深俯冲作用”和“极超高压变质作用”的新概念。然而,由于以下两个方面的原因致使这些研究和认识还没有得到地学界的广泛认可。其一,这些岩石学证据主要是来自一些具有溶解度实验资料支撑的特殊矿物的显微出溶结构等,但由于矿物出溶结构成因的复杂性或多解性,尤其是矿物出溶结构的高温高压实验(或矿物溶解度实验的反向实验)研究鲜有报道,使得对矿物显微出溶结构成因的解释及其指示的地质意义存在较大争议,甚至怀疑其是否是“出溶结构”。其二,实验岩石学资料表明,大陆地壳物质俯冲到>250km的地幔深度时会发生一系列矿物相变,最终成为以高密度斯石英、K-锰钡矿、石榴子石等为主要组成矿物的岩石,并导致其密度高于围岩地幔岩而失去浮力,因此250km的地幔深度被前人定义为陆壳岩石“永不回返的深度”(Depth of no return)。那么,超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度(>250km)的陆壳岩石是如何折返到地表的?这既是困惑国际地球科学界的一道难题,也是陆壳岩石超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度后折返回地表的认识未被广泛接受的另一重要理由。本文重点针对这两个关键科学问题,并围绕极超高压变质作用及其构造地质意义等衍生科学问题,概述了近年来我们和其他研究团队取得的一些重要新进展,主要包括:(1)陆壳超深俯冲到斯石英或相当于斯石英稳定域的地幔深度(>250~300km)形成极超高压变质岩石,然后再折返回地表的地质现象在全球可能具有一定的普遍性,极超高压变质岩石类型具有多样性;(2)有溶解度实验和出溶实验数据支撑的矿物显微出溶结构与指示压力的特征矿物(如柯石英、金刚石、斯石英等)一样,可作为超-极超高压变质条件的识别标志,南阿尔金先期依据先存斯石英出溶蓝晶石+尖晶石等证据获得的关于陆壳岩石可俯冲到斯石英稳定域地幔深度并折返回地表的结论是可靠的;(3)俯冲陆壳与洋壳板片在>250km的地幔深度仍未断离,是控制陆壳超深俯冲与引发极超高压变质的必要条件之一;(4)加热使斯石英相变为柯石英导致岩石密度的减小,是超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度(>250~300km)长英质陆壳岩石折返的主要驱动力,合理地解释了超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度陆壳岩石的折返机制;(5)大陆板片超深俯冲过程中发生的4次矿物相变使其密度逐渐增大,尤其是柯石英相转变为斯石英(>250km的地幔深度)后俯冲板片的密度会显著大于围岩地幔,从而引发超深俯冲陆壳板片的后撤或回卷(rollback),进而导致俯冲带上盘出现伸展以及软流圈地幔的上涌,而上涌的软流圈地幔又可能为超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度的大陆板片的加热提供了热源,致使其中斯石英转变为柯石英而获得自折返的浮力;(6)以大陆深-超深俯冲与折返过程及其地质响应为主线,以陆壳成因超-极超高压岩石的峰期变质、退变质和深熔-岩浆作用的演化序列为时间坐标,可用来约束大陆深-超深俯冲作用形成的碰撞造山带演化过程中洋盆关闭、大陆俯冲-碰撞、造山带伸展垮塌并抬升剥蚀等关键事件的时间节点。另外,本文还提出了关于陆壳超深俯冲与极超高压变质作用深入研究面临挑战的一些科学问题及其思考。展开更多
本研究以汉麻分离蛋白(Hemp Protein Isolate,HPI)为原料,通过超高压辅助酶解反应对HPI进行改性,测定不同压力下汉麻蛋白酶解产物(hydrolysate of hemp protein isolate,HPIH)的聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS polyacrylamide gelelectrophores...本研究以汉麻分离蛋白(Hemp Protein Isolate,HPI)为原料,通过超高压辅助酶解反应对HPI进行改性,测定不同压力下汉麻蛋白酶解产物(hydrolysate of hemp protein isolate,HPIH)的聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS polyacrylamide gelelectrophoresis,SDS-PAGE)电泳特性、表面疏水性、巯基含量、傅立叶红外光谱和内源荧光光谱分析改性前后汉麻分离蛋白的结构变化。结果表明,超高压(ultra-high pressure,UHP)(0.1、100、200、300 MPa)处理对HPI酶解反应具有一定的辅助作用,且随压力的升高酶解反应程度逐渐增大,分子量逐渐降低;HPI经改性后,疏水性基团逐渐暴露,表面疏水性随压力的增大先上升后下降,且变化差异性显著(P<0.05),在200 MPa时表面疏水性达到最大;酶解反应后,HPIH游离巯基含量显著降低(P<0.05),而表面巯基含量随压力增大呈先上升后下降的趋势;通过测定改性前后蛋白质氨基酸组成及含量可知,改性前后HPI氨基酸组成不变,但各氨基酸含量存在不同程度下降;由傅立叶红外光谱图可以看出,与HPI相比,HPIH的吸收峰强度、峰型及峰面积等均发生不同程度变化,说明超高压辅助酶解反应使蛋白质二级结构发生改变;内源荧光光谱显示,HPIH荧光强度增大且最大发射波长发生红移,说明酶解反应改变了HPI的三级结构;抗氧化活性结果表明,适当的压力处理可有效提升酶解产物的抗氧化能力,当压力为200 MPa时,HPIH的DPPH、ABTS^(+)自由基清除能力及还原能力达到最高。综上所述,超高压辅助酶解改性处理能显著改变汉麻分离蛋白的二、三级结构,暴露出疏水基团等活性基团,从而提高其抗氧化性。展开更多
文摘近20多年来,以南阿尔金为代表的多个典型超高压变质带中陆续发现了陆壳超深俯冲到或接近于斯石英稳定域地幔深度(>250~300km)并折返回地表的岩石学证据,代表了国际上大陆深俯冲与超高压作用研究领域的突破性新进展,并由此催生出了“陆壳超深俯冲作用”和“极超高压变质作用”的新概念。然而,由于以下两个方面的原因致使这些研究和认识还没有得到地学界的广泛认可。其一,这些岩石学证据主要是来自一些具有溶解度实验资料支撑的特殊矿物的显微出溶结构等,但由于矿物出溶结构成因的复杂性或多解性,尤其是矿物出溶结构的高温高压实验(或矿物溶解度实验的反向实验)研究鲜有报道,使得对矿物显微出溶结构成因的解释及其指示的地质意义存在较大争议,甚至怀疑其是否是“出溶结构”。其二,实验岩石学资料表明,大陆地壳物质俯冲到>250km的地幔深度时会发生一系列矿物相变,最终成为以高密度斯石英、K-锰钡矿、石榴子石等为主要组成矿物的岩石,并导致其密度高于围岩地幔岩而失去浮力,因此250km的地幔深度被前人定义为陆壳岩石“永不回返的深度”(Depth of no return)。那么,超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度(>250km)的陆壳岩石是如何折返到地表的?这既是困惑国际地球科学界的一道难题,也是陆壳岩石超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度后折返回地表的认识未被广泛接受的另一重要理由。本文重点针对这两个关键科学问题,并围绕极超高压变质作用及其构造地质意义等衍生科学问题,概述了近年来我们和其他研究团队取得的一些重要新进展,主要包括:(1)陆壳超深俯冲到斯石英或相当于斯石英稳定域的地幔深度(>250~300km)形成极超高压变质岩石,然后再折返回地表的地质现象在全球可能具有一定的普遍性,极超高压变质岩石类型具有多样性;(2)有溶解度实验和出溶实验数据支撑的矿物显微出溶结构与指示压力的特征矿物(如柯石英、金刚石、斯石英等)一样,可作为超-极超高压变质条件的识别标志,南阿尔金先期依据先存斯石英出溶蓝晶石+尖晶石等证据获得的关于陆壳岩石可俯冲到斯石英稳定域地幔深度并折返回地表的结论是可靠的;(3)俯冲陆壳与洋壳板片在>250km的地幔深度仍未断离,是控制陆壳超深俯冲与引发极超高压变质的必要条件之一;(4)加热使斯石英相变为柯石英导致岩石密度的减小,是超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度(>250~300km)长英质陆壳岩石折返的主要驱动力,合理地解释了超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度陆壳岩石的折返机制;(5)大陆板片超深俯冲过程中发生的4次矿物相变使其密度逐渐增大,尤其是柯石英相转变为斯石英(>250km的地幔深度)后俯冲板片的密度会显著大于围岩地幔,从而引发超深俯冲陆壳板片的后撤或回卷(rollback),进而导致俯冲带上盘出现伸展以及软流圈地幔的上涌,而上涌的软流圈地幔又可能为超深俯冲到斯石英稳定域地幔深度的大陆板片的加热提供了热源,致使其中斯石英转变为柯石英而获得自折返的浮力;(6)以大陆深-超深俯冲与折返过程及其地质响应为主线,以陆壳成因超-极超高压岩石的峰期变质、退变质和深熔-岩浆作用的演化序列为时间坐标,可用来约束大陆深-超深俯冲作用形成的碰撞造山带演化过程中洋盆关闭、大陆俯冲-碰撞、造山带伸展垮塌并抬升剥蚀等关键事件的时间节点。另外,本文还提出了关于陆壳超深俯冲与极超高压变质作用深入研究面临挑战的一些科学问题及其思考。
文摘本研究以汉麻分离蛋白(Hemp Protein Isolate,HPI)为原料,通过超高压辅助酶解反应对HPI进行改性,测定不同压力下汉麻蛋白酶解产物(hydrolysate of hemp protein isolate,HPIH)的聚丙烯酰胺凝胶电泳(SDS polyacrylamide gelelectrophoresis,SDS-PAGE)电泳特性、表面疏水性、巯基含量、傅立叶红外光谱和内源荧光光谱分析改性前后汉麻分离蛋白的结构变化。结果表明,超高压(ultra-high pressure,UHP)(0.1、100、200、300 MPa)处理对HPI酶解反应具有一定的辅助作用,且随压力的升高酶解反应程度逐渐增大,分子量逐渐降低;HPI经改性后,疏水性基团逐渐暴露,表面疏水性随压力的增大先上升后下降,且变化差异性显著(P<0.05),在200 MPa时表面疏水性达到最大;酶解反应后,HPIH游离巯基含量显著降低(P<0.05),而表面巯基含量随压力增大呈先上升后下降的趋势;通过测定改性前后蛋白质氨基酸组成及含量可知,改性前后HPI氨基酸组成不变,但各氨基酸含量存在不同程度下降;由傅立叶红外光谱图可以看出,与HPI相比,HPIH的吸收峰强度、峰型及峰面积等均发生不同程度变化,说明超高压辅助酶解反应使蛋白质二级结构发生改变;内源荧光光谱显示,HPIH荧光强度增大且最大发射波长发生红移,说明酶解反应改变了HPI的三级结构;抗氧化活性结果表明,适当的压力处理可有效提升酶解产物的抗氧化能力,当压力为200 MPa时,HPIH的DPPH、ABTS^(+)自由基清除能力及还原能力达到最高。综上所述,超高压辅助酶解改性处理能显著改变汉麻分离蛋白的二、三级结构,暴露出疏水基团等活性基团,从而提高其抗氧化性。
