果树穴贮砖对南疆温室软籽石榴光合特性及氮素吸收的影响

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作者 梁天强 曹高辉 +8 位作者 王祥兵 葸金山 张光鑫 张换换 赵丰云 刁明 白茹 唐诚 于坤 《西北农业学报》 北大核心 2025年第1期105-112,共8页

为探究适用于南疆温室沙地土壤条件下的氮肥增效措施,以3 a生‘突尼斯’软籽石榴为试材,设置无果树穴贮砖(CK)、施加果树穴贮砖A(T1)和果树穴贮砖B(T2)共3个处理,研究施加果树穴贮砖对软籽石榴光合特性及氮素吸收的影响。结果表明:T1、T... 为探究适用于南疆温室沙地土壤条件下的氮肥增效措施,以3 a生‘突尼斯’软籽石榴为试材,设置无果树穴贮砖(CK)、施加果树穴贮砖A(T1)和果树穴贮砖B(T2)共3个处理,研究施加果树穴贮砖对软籽石榴光合特性及氮素吸收的影响。结果表明:T1、T2处理显著增加了1个灌水周期内第1天的石榴叶片叶绿素指数及第3天和第5天的氮平衡指数,提高了叶片净光合速率、气孔导度、胞间二氧化碳浓度、蒸腾速率的日均值,总体上以T1处理较好;与CK相比,T1和T2处理的石榴茎、叶、根中的全氮、硝态氮含量均有显著提升,同时茎和叶中的铵态氮含量也有显著提升,总体表现为T1>T2>CK。综上,施加果树穴贮砖有助于提升南疆温室沙地土壤条件下软籽石榴植株光合性能以及氮素吸收,本研究以施加果树穴贮砖A处理效果最佳。 展开更多

关键词 果树穴贮砖 软籽石榴 氮平衡指数 光合特性 氮素吸收

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留树贮藏对椪柑果实品质和呼吸强度的影响 被引量：2

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作者 李文云 罗怿 +3 位作者 王小柯 林乾 李金强 韩秀梅 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2024年第3期568-576,共9页

【目的】探明椪柑留树贮藏果实的品质变化特征,为延长椪柑鲜果供应期提供理论依据。【方法】以留树贮藏椪柑果实为研究对象,以室温贮藏果实为对照,利用液相色谱技术、气相色谱和色度计等果实品质检测方法,研究留树贮藏方式对椪柑果实可... 【目的】探明椪柑留树贮藏果实的品质变化特征,为延长椪柑鲜果供应期提供理论依据。【方法】以留树贮藏椪柑果实为研究对象,以室温贮藏果实为对照,利用液相色谱技术、气相色谱和色度计等果实品质检测方法,研究留树贮藏方式对椪柑果实可溶性固形物、果皮色泽、总糖、有机酸和异味等品质和呼吸强度的影响。【结果】椪柑果实留树贮藏40~80 d可溶性固形物含量高于对照,其中60和70 d时分别显著高于对照14.06%和17.28%;总糖在20、40、50和70 d分别比对照低23.31%、6.24%、17.65%和18.82%;留树贮藏10~80 d时柠檬酸含量分别是对照的1.26~1.92倍;红色饱和度a^(*)值降低(30~80 d)2.13~5.03,果皮颜色偏黄,呈橘黄色;除贮藏40 d外,留树贮藏呼吸强度均较对照高1.16%~127.54%;贮藏80 d时异味的代表性物质乙醇含量达峰值(293.28μg/g),室温贮藏是留树贮藏的3.29倍。【结论】生产中建议留树贮藏最佳时间在1月中下旬至2月初春节前后,留树贮藏椪柑果实能够保持色泽橘红,固酸比适宜,风味浓郁,效益好。 展开更多

关键词 椪柑 果实品质 留树贮藏 室温贮藏

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果树穴贮砖对南疆沙地土壤改良及温室石榴生长的影响

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作者 梁天强 王祥兵 +2 位作者 姚东东 张换换 于坤 《土壤》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期797-806,共10页

为探究南疆温室沙地土壤条件下长效实用的水肥保持方法,以3年生‘突尼斯’软籽石榴为试材,设置无果树穴贮砖(CK)、施加果树穴贮砖A(T1)和果树穴贮砖B(T2)共3个处理,于2021—2022年连续两年测定土壤理化性质以及石榴生长的动态变化。结... 为探究南疆温室沙地土壤条件下长效实用的水肥保持方法,以3年生‘突尼斯’软籽石榴为试材,设置无果树穴贮砖(CK)、施加果树穴贮砖A(T1)和果树穴贮砖B(T2)共3个处理,于2021—2022年连续两年测定土壤理化性质以及石榴生长的动态变化。结果表明:两年试验施加两种果树穴贮砖(T1、T2)均显著提升了20~40 cm土层土壤有效磷、速效钾、碱解氮以及全氮含量,其中有效磷含量在2021年和2022年分别提升了23.64%、26.13%和18.85%、13.90%,速效钾含量分别提升了7.56%、8.57%和4.91%、5.29%,碱解氮含量分别提升了22.97%、22.53%和16.88%、14.85%;同时施加两种果树穴贮砖显著增加了20~60 cm土层土壤含水量,显著降低了0~80 cm土层土壤p H。与CK相比,2021年和2022年T1、T2处理在花后80 d石榴新梢和叶柄的生长量均有显著增长,其中新梢长度分别增长了27.30%、29.21%和31.84%、25.37%,新梢粗度分别增长了17.25%、9.25%和16.03%、13.74%,叶柄长度分别增长了0.78、0.83 mm和0.62、0.51 mm,叶柄粗度分别增长了0.44、0.28 mm和0.39、0.27 mm,整体以T1处理效果较好。综上,施加果树穴贮砖可促进南疆沙地土壤养分稳定供给,大幅增加土壤含水量的同时降低土壤碱度,最终显著促进温室石榴生长,可作为南疆温室果树栽培保持水肥的推荐技术。 展开更多

关键词 果树穴贮砖 沙地土壤改良 温室石榴生长

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脐橙挂树贮藏期间果实品质变化规律研究 被引量：20

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作者 陈克玲 刘建军 +5 位作者 罗楠 卿尚模 杨兴义 陈绍炳 李洪雯 曾德英 《西南农业学报》 CSCD 2005年第6期810-813,共4页

从12月至次年4月期间,挂树贮藏的脐橙果实含酸量随时间进程明显降低,全程减少幅度高达37.5%。挂树贮藏不消耗果实糖份,果实可溶性固形物含量和糖含量保持稳定并略有上升。固酸比值和糖酸比值大幅提高。果实Vc含量、可食率和果汁率变化... 从12月至次年4月期间,挂树贮藏的脐橙果实含酸量随时间进程明显降低,全程减少幅度高达37.5%。挂树贮藏不消耗果实糖份,果实可溶性固形物含量和糖含量保持稳定并略有上升。固酸比值和糖酸比值大幅提高。果实Vc含量、可食率和果汁率变化不大。挂树1个月后果实鲜食品质和风味的关键指标大幅上升,达到和超过了优质柑桔鲜果应具有的品质指标。含酸量的降低是导致糖酸比值和固酸比值升高、品质优化的最主要原因。试验表明脐橙挂树贮藏方式确能改善品质,适时采收可以提高鲜果的竞争力。 展开更多

关键词 脐橙 挂树贮藏 品质 含酸量

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纽荷尔脐橙留树保鲜技术研究 被引量：14

5

作者 王雄 刘善军 +1 位作者 洪小玲 陈金印 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期432-439,共8页

以纽荷尔脐橙为试材,研究留树保鲜对脐橙果实生理变化和贮藏效果的影响,探讨留树保鲜的效益。结果表明:留树保鲜较7℃冷藏能明显提高果实的总糖、可溶性固形物和Vc含量,提高果实的品质,其中以20 mg/L GA3与20 mg/L 2,4-D混合处理的效果... 以纽荷尔脐橙为试材,研究留树保鲜对脐橙果实生理变化和贮藏效果的影响,探讨留树保鲜的效益。结果表明:留树保鲜较7℃冷藏能明显提高果实的总糖、可溶性固形物和Vc含量,提高果实的品质,其中以20 mg/L GA3与20 mg/L 2,4-D混合处理的效果最好,且以留树保鲜60 d左右为宜。留树保鲜对翌年树体春、秋梢的粗度及数量、座果率以及翌年果实的总糖、可溶性固形物含量有一定的影响,但差异均不显著,且可以通过春季增加施肥量来恢复,其中以每株尿素1.0 kg与钙镁磷肥1.5 kg混施效果最好;而对翌年产量则基本上没有影响,且能明显提高经济效益,与正常上市鲜销相比,平均可增收约23 865元/hm2,值得在生产上推广应用。 展开更多

关键词 纽荷尔脐橙 留树保鲜 落果率 果实品质 经济效益

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河南省果树产业及果品贮藏保鲜现状分析 被引量：8

6

作者 陈海燕 张四普 +5 位作者 牛佳佳 李小红 王红艳 徐振玉 袁云凌 彭风晓 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2016年第7期109-112,共4页

为了解河南省果树产业发展和果品贮藏保鲜情况,于2014年10月到2015年1月,分别对河南省苹果主产区三门峡灵宝市、陕州区和商丘虞城县,梨主产区宁陵县和猕猴桃主产区西峡县进行了调查。结果表明:近年来,河南省果树产业发展迅速,面积迅速增... 为了解河南省果树产业发展和果品贮藏保鲜情况,于2014年10月到2015年1月,分别对河南省苹果主产区三门峡灵宝市、陕州区和商丘虞城县,梨主产区宁陵县和猕猴桃主产区西峡县进行了调查。结果表明:近年来,河南省果树产业发展迅速,面积迅速增加,果树新品种、新技术得到了很好地应用。但是果品贮藏保鲜方面还相对比较薄弱。最后分析了目前河南省果品贮藏保鲜存在的问题,并提出了相应的解决思路。 展开更多

关键词 河南省 果树 贮藏保鲜

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不同地形对年橘留树保鲜果实品质的影响 被引量：5

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作者 姜小文 曾继吾 +4 位作者 姜波 黄永红 石雪晖 周碧容 易干军 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期335-339,共5页

为了探讨地形对龙门年橘留树保鲜过程中果实品质的影响,进行了连续3 a的观测,结果表明地形对年橘留树保鲜果实外观内质均有影响,坡地年橘果实的维生素C含量、可溶性固形物含量、还原糖、蔗糖和总糖含量均高于平地果园,其峰值在2月中旬... 为了探讨地形对龙门年橘留树保鲜过程中果实品质的影响,进行了连续3 a的观测,结果表明地形对年橘留树保鲜果实外观内质均有影响,坡地年橘果实的维生素C含量、可溶性固形物含量、还原糖、蔗糖和总糖含量均高于平地果园,其峰值在2月中旬左右和平地果园同时或稍晚出现,此后含量都出现下降,不同物质的下降速度不同,但不同地形对同种物质下降速度影响不明显。内含物出现峰值前山地果园单叶净光合速率高于平地园,随内含物含量下降,平地果园的单叶净光合速率也逐渐大于坡地园。坡地果园成熟稍晚于平地果园,更有利于留树保鲜。 展开更多

关键词 龙门年橘 留树保鲜 果实品质 地形

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贡柑果实延期采收技术研究 被引量：4

8

作者 吴文 马培恰 +5 位作者 唐小浪 黄永敬 姚燕球 李雄标 李健强 何锦洪 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第16期26-28,共3页

贡柑果实不耐贮藏,采收后10～20 d其品质就明显下降,显著降低其商品价值及严重制约其发展。贡柑果实延期采收技术研究结果表明,从11月上中旬起,通过使用GA3 5～10 mg/L加2,4-D 10 mg/L和保鲜药物进行贡柑果实留树贮藏保鲜方法的调节,以... 贡柑果实不耐贮藏,采收后10～20 d其品质就明显下降,显著降低其商品价值及严重制约其发展。贡柑果实延期采收技术研究结果表明,从11月上中旬起,通过使用GA3 5～10 mg/L加2,4-D 10 mg/L和保鲜药物进行贡柑果实留树贮藏保鲜方法的调节,以及结合简易避雨设施,4个处理均能有效延缓果实总酸含量和维生素C含量的下降,延迟可溶性固形物和总糖含量达到最高值的出现时间,并提高可溶性固形物含量和总糖含量。使贡柑由原来12月中旬成熟延期至次年1月底,延长果实成熟期1~1.5个月,而且提高了果实品质和果实对外界不良环境的抵抗能力,还显著增加了产量,最终达到贡柑延期采收的目的。从4个处理的综合表现可知,效果以喷施10 mg/L GA3＋10 mg/L 2,4-D＋250 mg/L咪鲜胺最理想。 展开更多

关键词 贡柑 延期采收 留树保鲜 果实成熟期 果实品质

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留树保鲜对恭城水柿果实品质、贮藏特性及翌年果实产量和品质的影响 被引量：3

9

作者 杨旭 林清 +4 位作者 黄丽 刘翠玉 徐阳 吴开云 龚榜初 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第11期2435-2445,共11页

【目的】探讨激素和叶面肥喷施对留树保鲜水柿的果实品质、贮藏特性及翌年产量和品质的影响,为水柿果实留树保鲜提供理论依据和技术指导。【方法】在花后170~214 d每隔7~15 d分别喷施75%的GA_(3)50000倍液、0.01%2,4表芸薹素内酯2800倍... 【目的】探讨激素和叶面肥喷施对留树保鲜水柿的果实品质、贮藏特性及翌年产量和品质的影响,为水柿果实留树保鲜提供理论依据和技术指导。【方法】在花后170~214 d每隔7~15 d分别喷施75%的GA_(3)50000倍液、0.01%2,4表芸薹素内酯2800倍液及可溶性叶面肥800倍液3次(处理Ⅰ)、4次(处理Ⅱ)和5次(处理Ⅲ),同时增施0.5%的尿素和0.5%磷酸二氢钾作为追肥,以成熟后自然挂果、不增加追肥量的植株作为对照,比较不同处理对不同采摘时间果实的色泽、营养成分含量、果实质地及贮藏特性的影响,并探讨留树保鲜措施对翌年果实产量和品质的影响。【结果】激素和叶面肥喷施导致果实色泽转变和营养成分转化延迟,减缓水柿硬度、弹性、内聚性、咀嚼性的下降,且处理组的果实在贮藏期营养成分含量和质地的下降相比对照组更缓慢,其中喷施混合液3次(处理Ⅰ)的延缓效果更为显著。同时与对照组相比,处理组延迟采收后植株翌年的果实产量、果实大小和优质果率并无显著差异。【结论】留树保鲜技术能有效延迟水柿果实的成熟,且不会对果实品质、贮藏特性和翌年的产量、品质造成影响。因此,在近成熟期喷施3次GA3、表芸薹素内酯和可溶性叶面肥是水柿留树保鲜最经济有效的方案。 展开更多

关键词 水柿 留树保鲜 果实品质 贮藏特性 翌年产量品质

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不同灌水方法对苹果树果实膨大期根系生长和土壤酶活性的影响研究 被引量：16

10

作者 张学琴 马娟娟 +3 位作者 孙西欢 郭向红 张春晋 李波 《节水灌溉》 北大核心 2016年第3期1-5,10,共6页

蓄水坑灌法是针对我国北方地区水资源紧缺和水土流失严重双重问题而提出的一种适用于山丘区果林的中深层立体灌溉。为了果树能够更好地吸收水分和养分,需对其根系和土壤酶活性方面进行研究。本试验在果实膨大期采用根钻法对地面灌溉和... 蓄水坑灌法是针对我国北方地区水资源紧缺和水土流失严重双重问题而提出的一种适用于山丘区果林的中深层立体灌溉。为了果树能够更好地吸收水分和养分,需对其根系和土壤酶活性方面进行研究。本试验在果实膨大期采用根钻法对地面灌溉和蓄水坑灌条件下的苹果树根系形态及活力和土壤酶活性进行对比研究,结果表明：在两种灌溉方式下,果树根系形态指标和根系活力均随土层深度的增加呈现出先增大后减小的趋势,蓄水坑灌条件下峰值出现在60-100cm土层深度内,较地面灌溉峰值下移,且均大于地面灌溉;脲酶、磷酸酶和硝酸还原酶活性随土层深度的增加表现出先增大后减小的趋势。在0-20cm表层土壤,蓄水坑灌条件下的土壤酶活性低于地面灌溉,而在中深层土壤,蓄水坑灌的要明显高于地面灌溉。过氧化氢酶活性则表现为随土层深度的增加先减小后增大,且蓄水坑灌条件下的酶活性在0-160cm全土层深度内均大于地面灌溉。 展开更多

关键词 蓄水坑灌 地面灌溉 苹果树根系 土壤酶活性 果实膨大期

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不同挂果量对阳光玫瑰葡萄延迟采收期间果实品质的影响 被引量：3

11

作者 娄玉穗 张晓锋 +3 位作者 李政 尚泓泉 樊红杰 吕中伟 《河南农业科学》 北大核心 2022年第6期111-118,共8页

为了确定阳光玫瑰葡萄延迟采收的合适挂果量和采收期,以9年生阳光玫瑰葡萄植株为试验材料,设置每2个(F1)、3个(F2)、4个(F3)、5个(F4)新梢留1串果穗的4个处理,以1个新梢留1串果穗为对照(CK),比较各处理在延迟采收过程中的果实品质及落... 为了确定阳光玫瑰葡萄延迟采收的合适挂果量和采收期,以9年生阳光玫瑰葡萄植株为试验材料,设置每2个(F1)、3个(F2)、4个(F3)、5个(F4)新梢留1串果穗的4个处理,以1个新梢留1串果穗为对照(CK),比较各处理在延迟采收过程中的果实品质及落叶后的枝条营养储藏情况。结果表明,随着挂树时间的延长,果实软果率和可溶性糖含量逐渐增加,单粒质量、硬度和可滴定酸含量逐渐减小,可溶性固形物含量和糖酸比先增加后减小。随着挂果量的减少,果实软果率和枝条可溶性糖含量逐渐降低,单粒质量和果实硬度下降速度减慢,枝干全氮、全磷、全钾和淀粉含量逐渐增加。在果实成熟后63 d,所有处理的软果率达到50%左右。CK、F1、F2、F3、F4的果实单粒质量比成熟期显著降低的时间分别为果实成熟后42、42、49、63、70 d。F2的果实可溶性糖含量始终最高,在果实成熟后77 d达到22.06%。综合果实品质和枝条营养积累情况,为了获得较好的经济效益,建议黄河故道地区避雨栽培条件下阳光玫瑰葡萄挂树保鲜的适宜采收期为果实成熟后45 d左右(10月中旬),留果量为每3个新梢留1串果穗,即6.25~7.50 t/hm^(2)。 展开更多

关键词 阳光玫瑰葡萄 延迟采收 挂果量 果实品质 营养储藏 挂树保鲜

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果树氮素贮藏营养研究进展 被引量：12

12

作者 张彦昌 赵德英 《山西农业科学》 2009年第1期88-91,共4页

氮素贮藏营养是果树营养物质代谢的显著特征,对果树抵抗不良环境、翌春树体的营养生长和果实发育具有重要的作用。综述了近年来国内外有关氮素贮藏营养的功能、贮藏部位、形式和影响因素等方面的最新进展,并对氮素贮藏营养的回流、分配... 氮素贮藏营养是果树营养物质代谢的显著特征,对果树抵抗不良环境、翌春树体的营养生长和果实发育具有重要的作用。综述了近年来国内外有关氮素贮藏营养的功能、贮藏部位、形式和影响因素等方面的最新进展,并对氮素贮藏营养的回流、分配和再利用等进行了深入探讨。 展开更多

关键词 果树 氮素贮藏营养 营养物质代谢 果实发育

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龙眼鲜果贮藏品质采前优化调控技术比较 被引量：3

13

作者 韩冬梅 陈泳琪 +3 位作者 张佳丽 陈美芸 吴振先 李建光 《华南农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第1期61-71,共11页

【目的】探讨采收成熟度、树势与果期管理对龙眼果实采后贮藏性能和货架寿命的影响。【方法】以‘石硖’龙眼Dimocarpus longan Lour.cv.Shixia为材料,以果实成熟度、树势、采前调控为试验因素,设计三因素三水平的单因素试验,采用SO2保... 【目的】探讨采收成熟度、树势与果期管理对龙眼果实采后贮藏性能和货架寿命的影响。【方法】以‘石硖’龙眼Dimocarpus longan Lour.cv.Shixia为材料,以果实成熟度、树势、采前调控为试验因素,设计三因素三水平的单因素试验,采用SO2保鲜纸处理采收的果实并于(5±1)℃低温贮藏50 d,观察其出库和货架好果率(25℃左右),比较不同采前处理果实之间的贮藏性能差异。【结果】80%~85%成熟度的适熟果出库好果率和货架好果率均高于完熟(95%~100%成熟度,CK)和过熟果,且过熟果最差。采前病害防治与营养调控果实的出库好果率和货架好果率均显著高于CK(无调控)(P<0.01),其中,采前病害防治效果最好,出库好果率为93.26%;其次是营养调控,出库好果率为84.23%,CK仅为67.71%。3种树势中,强壮树果实贮藏性最好,其次是衰弱树,CK(中庸树)最差。在所有处理中,采前病害防治果实贮藏效果最好,货架存放4 d好果率为84.86%;强壮树、营养调控和衰弱树果实货架4 d好果率分别为63.23%、56.14%和51.12%;过熟果最差,为26.91%。相关分析结果表明,采收时果肉可溶性固形物含量与果肉SO2残留量、货架质损率均呈显著负相关,但与贮藏效果相关性不明显。【结论】在龙眼果实生长期,做好采前病害防治和营养调控,合理挂果以保持树势,并于适当成熟度采收果实,可以获得较为理想的贮藏性能和采后寿命。 展开更多

关键词 龙眼 果实成熟度 树势 采前调控 贮藏品质 货架表现

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不同条件下美锦桃果实硬度变化规律研究 被引量：11

14

作者 贾云云 马之胜 +2 位作者 王越辉 杨金明 张金梅 《河北农业科学》 2010年第2期13-14,共2页

研究了美锦桃在树上、常温和冷藏条件下果实硬度的变化规律。结果表明:美锦桃果实在室温、冷藏及树上,其果实硬度均呈下降趋势,其中,冷藏条件下果实硬度下降最慢,室温条件下果实硬度下降最快。美锦桃为高硬度、长采收期和长货架期品种... 研究了美锦桃在树上、常温和冷藏条件下果实硬度的变化规律。结果表明:美锦桃果实在室温、冷藏及树上,其果实硬度均呈下降趋势,其中,冷藏条件下果实硬度下降最慢,室温条件下果实硬度下降最快。美锦桃为高硬度、长采收期和长货架期品种。美锦桃在树上采收持续期可达30 d,在室温条件下贮藏期为10 d以上,冷藏条件下可贮藏30 d以上。 展开更多

关键词 桃 果实硬度 室温 冷藏 树上

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南方3种果树叶片蛋白质和硝态氮动态观察 被引量：1

15

作者 朱宇林 覃秀顺 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期657-661,共5页

【目的】研究果树叶片贮藏蛋白质的动态变化规律和氮素积累与降解的调控机理,探讨硝态氮与蛋白质代谢的相关性,为果树的合理施肥和科学管理提供依据。【方法】以南方常绿果树芒果、龙眼和荔枝的秋梢叶片为材料,采用考马斯亮蓝染色法和... 【目的】研究果树叶片贮藏蛋白质的动态变化规律和氮素积累与降解的调控机理,探讨硝态氮与蛋白质代谢的相关性,为果树的合理施肥和科学管理提供依据。【方法】以南方常绿果树芒果、龙眼和荔枝的秋梢叶片为材料,采用考马斯亮蓝染色法和水杨酸法分别测定其春季期间的总蛋白质含量和硝态氮含量。【结果】芒果、龙眼、荔枝3种南方果树的秋梢叶片中总蛋白质含量均呈前期下降后期上升的"V"字型变化趋势,但平均含量差异较大,龙眼含量最高,为18.03mg/g,芒果为11.57mg/g,而荔枝仅有2.53mg/g;硝态氮含量变化规律不明显,龙眼和荔枝叶片中的硝态氮含量在各阶段都呈现大幅上升的变化趋势,而芒果为先下降后上升。【结论】硝态氮与蛋白质代谢的相关性不显著,叶片中的营养贮藏蛋白质可能是果树早春生长的重要氮源,叶片中蛋白质含量的变动变化可作为果树合理施肥的一个重要指标,但不同树种蛋白质含量水平存在差异。 展开更多

关键词 果树 叶片 贮藏蛋白质 硝态氮 氮代谢

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留树保鲜的红毛丹果实品质变化 被引量：2

16

作者 王春燕 谭文丽 +1 位作者 王宁 崔志富 《热带农业科学》 2019年第11期82-88,共7页

以海南主栽的‘BR-5’和‘BR-6’红毛丹果实为试验材料,研究红毛丹留树保鲜期间果实营养、风味等品质变化。结果表明:‘BR-5’果皮颜色变化相对不明显;2品种的果形指数变化不显著;随果实留树保鲜时间的延长,2品种果肉可溶性固形物和可... 以海南主栽的‘BR-5’和‘BR-6’红毛丹果实为试验材料,研究红毛丹留树保鲜期间果实营养、风味等品质变化。结果表明:‘BR-5’果皮颜色变化相对不明显;2品种的果形指数变化不显著;随果实留树保鲜时间的延长,2品种果肉可溶性固形物和可溶性糖呈先降后升再降的变化趋势,而维生素C和可滴定酸呈不断下降趋势,但糖酸比基本呈上升趋势;40 d时,果肉可溶性固形物和可溶性糖含量有所上升,因此,该时间为果实留树保鲜的最佳时间。此外,在未采取延迟成熟和延迟衰老措施的情况下,‘BR-5’红毛丹果实留树保鲜效果优于‘BR-6’。 展开更多

关键词 红毛丹 留树保鲜 果实品质

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不同条件下极早熟杏果实品质变化规律 被引量：4

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作者 武晓红 赵习平 +4 位作者 袁立勇 梁爽 张宪成 唐焕英 李立颖 《山西农业科学》 2017年第10期1599-1601,共3页

研究极早熟杏Z08-7-34果实在树上、常温和冷藏条件下品质变化规律。结果表明,Z08-7-34杏果实可溶性固形物含量的变化规律在树上、室温和冷藏条件下有所不同,在树上的果实可溶性固形物含量先急剧上升,然后保持在一个较高的水平,直至果实... 研究极早熟杏Z08-7-34果实在树上、常温和冷藏条件下品质变化规律。结果表明,Z08-7-34杏果实可溶性固形物含量的变化规律在树上、室温和冷藏条件下有所不同,在树上的果实可溶性固形物含量先急剧上升,然后保持在一个较高的水平,直至果实失去商品价值;在室温下,果实可溶性固形物含量先急剧上升,然后保持平稳,后再次上升;冷藏条件下,果实可溶性固形物含量总体呈缓慢上升趋势;Z08-7-34杏果实有机酸含量和硬度在树上、室温和冷藏条件下均呈下降趋势,室温下下降最快,冷藏条件下下降最慢;Z08-7-34杏果实在树上的最佳采收期为7 d,室温下仅可贮藏5 d,冷藏条件下可以贮藏24 d。 展开更多

关键词 杏 果实品质 树上 室温 冷藏

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留树处理期间脐橙炭疽病菌的潜伏侵染与越冬研究 被引量：2

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作者 黄红兰 舒畅 +1 位作者 曾庆銮 赖九江 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2012年第4期90-92,96,共4页

为探究实施留树保鲜技术处理后脐橙炭疽病菌的潜伏侵染规律,于2010年10月至2011年2月定期采集采摘对照和留树保鲜处理脐橙植株(7～8年生纽贺尔脐橙)的果实、叶片、枝条、病残体和园内土壤,进行炭疽病菌的越冬状况调查和侵染源检测。结... 为探究实施留树保鲜技术处理后脐橙炭疽病菌的潜伏侵染规律,于2010年10月至2011年2月定期采集采摘对照和留树保鲜处理脐橙植株(7～8年生纽贺尔脐橙)的果实、叶片、枝条、病残体和园内土壤,进行炭疽病菌的越冬状况调查和侵染源检测。结果显示,留树保鲜期间,炭疽病菌能在脐橙果实、叶片、枝条、病残体和园内土壤中越冬。主成分分析表明,第一因子主要由健康果实、枝条及叶片决定,可解释炭疽病菌量的73.868%,第二因子主要由健康枝条、土壤决定,贡献率为26.131%。炭疽病菌的越冬场所中,健康枝条的菌量与健康果实、叶片呈极显著负相关,与病残体、土壤呈显著负相关。综合分析认为,留树保鲜处理的脐橙炭疽病菌越冬场所以地上部位的枝条、果实、叶片为主,活病枝、健康枝是该病害的主要初侵染来源。相对于采摘对照,果实留树贮藏期间及果实采摘后,炭疽病菌均呈现增加趋势,应加强炭疽病的防治。 展开更多

关键词 脐橙 果实采摘 留树保鲜 炭疽病菌 越冬 初侵染来源

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早熟有明桃在不同条件下果实硬度变化规律研究 被引量：3

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作者 马之胜 王越辉 +1 位作者 贾云云 宣立锋 《河北农业科学》 2008年第11期18-19,共2页

以早熟有明桃为试材,研究了室温、冷藏和树上条件下果实硬度的变化规律。结果表明:早熟有明桃为高硬度、长采收期和长货架期品种。早熟有明桃果实在室温、冷藏和树上条件下的果实硬度均呈下降趋势,只是不同条件下的下降速度和趋势不同而... 以早熟有明桃为试材,研究了室温、冷藏和树上条件下果实硬度的变化规律。结果表明:早熟有明桃为高硬度、长采收期和长货架期品种。早熟有明桃果实在室温、冷藏和树上条件下的果实硬度均呈下降趋势,只是不同条件下的下降速度和趋势不同而已,其中冷藏条件下果实硬度下降最慢,室温条件下果实硬度下降最快。常温、冷藏和树上的果实硬度均无明显的果实硬度下降过程,该类型可能为无呼吸高峰类型。 展开更多

关键词 桃 果实硬度 室温 冷藏 树上

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果树体内贮存氮的研究进展 被引量：2

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作者 牛锦凤 平吉成 李国 《农业科学研究》 2005年第2期71-75,共5页

果树在春季生长中能利用前一年贮存的氮,而且果树体内的贮存氮对果树的生长发育非常重要.近几年,测定果树体内贮存氮的方法已经从定性研究发展到了定量研究,从贮存氮的贮存器官、运输形式研究到了其动态变化和循环利用的年限,为果树体... 果树在春季生长中能利用前一年贮存的氮,而且果树体内的贮存氮对果树的生长发育非常重要.近几年,测定果树体内贮存氮的方法已经从定性研究发展到了定量研究,从贮存氮的贮存器官、运输形式研究到了其动态变化和循环利用的年限,为果树体内氮素的研究指明了方向.这些研究为提高氮肥的利用率提供了有利的依据,并且在可持续发展和环境保护方面也起到了很大的作用. 展开更多

关键词 贮存 果树 体内 研究进展 可持续发展 生长发育 定量研究 研究发展 循环利用 动态变化 运输形式 环境保护 利用率 器官 氮素

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