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酸浆宿萼色素的提取工艺及稳定性的研究 被引量:6
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作者 程瑛琨 李蕾 +1 位作者 王丹梅 滕利荣 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期58-60,64,共4页
对酸浆宿萼色素最佳提取工艺及该色素的稳定性进行研究。结果表明,以丙酮作为提取溶剂,色素在453nm处有最大吸收峰;最佳提取工艺为:料液比(质量浓度g/mL)为1∶6,提取时间为4h,提取温度为50℃;该色素的热稳定性好,对光照敏感,在酸性条件... 对酸浆宿萼色素最佳提取工艺及该色素的稳定性进行研究。结果表明,以丙酮作为提取溶剂,色素在453nm处有最大吸收峰;最佳提取工艺为:料液比(质量浓度g/mL)为1∶6,提取时间为4h,提取温度为50℃;该色素的热稳定性好,对光照敏感,在酸性条件下较稳定;金属离子Na+、K+对色素无不良影响,而Fe3+、Cu2+、Fe2+、Ca2+、Mg2+、Zn2+对色素则有明显影响;色素的耐糖性一般,只对低浓度的葡萄糖溶液稳定;抗氧化剂如VC、H2O2、Na2SO3对色素有严重的破坏作用,低浓度时则有明显的降解作用。 展开更多
关键词 酸浆 色素 提取工艺 稳定性
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微波协同双水相提取锦灯笼宿萼总黄酮及其抗氧化活性 被引量:5
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作者 王晓林 王文姣 +1 位作者 钟方丽 金权 《华中师范大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2016年第3期383-388,共6页
采用微波协同双水相法探索锦灯笼宿萼总黄酮的提取工艺条件及其体外抗氧化活性.通过单因素和正交试验对锦灯笼宿萼中总黄酮的提取工艺进行优化;通过对DPPH·和·OH的清除率对其抗氧化活性进行评价.结果表明微波协同双水相提取... 采用微波协同双水相法探索锦灯笼宿萼总黄酮的提取工艺条件及其体外抗氧化活性.通过单因素和正交试验对锦灯笼宿萼中总黄酮的提取工艺进行优化;通过对DPPH·和·OH的清除率对其抗氧化活性进行评价.结果表明微波协同双水相提取锦灯笼宿萼总黄酮的最佳工艺条件:正丙醇-水比为0.7、微波提取时间20min、料液比1∶50,硫酸铵质量浓度为0.35g/mL,微波功率为400 W;锦灯笼宿萼总黄酮提取液的抗氧化活性随提取液总黄酮质量浓度量的增加而逐渐增强.说明优化的微波协同双水相提取锦灯笼宿萼总黄酮的工艺比较稳定,锦灯笼宿萼总黄酮提取液具有一定的抗氧化活性. 展开更多
关键词 锦灯笼宿萼 总黄酮 双水相 抗氧化
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酸浆果实与宿萼无机元素的比较分析 被引量:12
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作者 周小平 杨晓虹 李丽贤 《白求恩医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期363-364,共2页
目的 :中药酸浆果实和宿萼中无机元素的含量测定。方法 :应用 ICP- AES法分别测定了中药酸浆果实和宿萼中 2 8种无机元素的含量。结果 :宏量元素 K、P、Ca、Mg的含量较高 ,在害微量元素 Cd含量远低于致毒量。结论 :酸浆宿萼比果实含有... 目的 :中药酸浆果实和宿萼中无机元素的含量测定。方法 :应用 ICP- AES法分别测定了中药酸浆果实和宿萼中 2 8种无机元素的含量。结果 :宏量元素 K、P、Ca、Mg的含量较高 ,在害微量元素 Cd含量远低于致毒量。结论 :酸浆宿萼比果实含有害微量元素少 。 展开更多
关键词 酸浆 无机元素 果实 宿萼
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锦灯笼果实中4,7-二脱氢新酸浆苦素B的含量测定 被引量:3
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作者 于婷 刘玉强 +4 位作者 穆春旭 冯雪 赵红丹 林长旭 才谦 《辽宁中医杂志》 CAS 北大核心 2008年第4期584-585,共2页
目的:建立锦灯笼果实中4,7—二脱氢新酸浆苦素B的含量测定方法。方法:采用高效液相色谱法:色谱柱为Eclipse XDB-C18(150mm×4.6mm,5μm);流动相为甲醇-0.025mol/L磷酸水(39∶61);检测波长为284nm;流速为1.0mL/min。结果:样... 目的:建立锦灯笼果实中4,7—二脱氢新酸浆苦素B的含量测定方法。方法:采用高效液相色谱法:色谱柱为Eclipse XDB-C18(150mm×4.6mm,5μm);流动相为甲醇-0.025mol/L磷酸水(39∶61);检测波长为284nm;流速为1.0mL/min。结果:样品进样量在0.84-4.2μg时呈良好的线性关系(r=0.9997);加样回收率为100.5%,RSD为0.4%。结论:本法操作简便,分离效果良好。 展开更多
关键词 高效液相色谱法 4 7-二脱氢新酸浆苦素B 锦灯笼果实
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酸浆宿萼总皂苷对小鼠胃癌细胞(MFC)生长的影响 被引量:2
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作者 任石涛 曹虎灵 王晓闻 《山西农业大学学报(自然科学版)》 CAS 2012年第3期268-272,共5页
为了解酸浆宿萼总皂苷(TPS)的抗肿瘤效果,研究了TPS对小鼠胃癌细胞(Murine foregastric carcinoma,MFC)的生长、增殖抑制和细胞凋亡的影响。结果表明,TPS能使小鼠胃癌细胞MFC的细胞数量减少、细胞形状发生改变、凋亡小体增加;TPS在浓度... 为了解酸浆宿萼总皂苷(TPS)的抗肿瘤效果,研究了TPS对小鼠胃癌细胞(Murine foregastric carcinoma,MFC)的生长、增殖抑制和细胞凋亡的影响。结果表明,TPS能使小鼠胃癌细胞MFC的细胞数量减少、细胞形状发生改变、凋亡小体增加;TPS在浓度为80μmol·L-1,作用72h后,对MFC的增殖抑制率能达到50%以上,同时MFC的凋亡效果也最明显;TPS对MFC的增殖抑制率和细胞凋亡率都随浓度增大而增大,呈剂量依赖性。 展开更多
关键词 酸浆 宿萼 皂苷 小鼠胃癌细胞
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酸浆宿萼水溶性多糖纯化及结构研究 被引量:4
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作者 刘俊花 孙勇民 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第11期94-98,共5页
多糖粗提物经DE-52和SephadexG-200柱层析分离得到PAVFI、PAVFII-a、PAVFII-b、PAVFIII为均一的多糖。气相色谱、红外光谱分析结果表明PAVFI主要由阿拉伯糖组成,分子量为107kD。PAVFII-a主要是由木糖、果糖、葡萄糖组成,分子量为500kD。... 多糖粗提物经DE-52和SephadexG-200柱层析分离得到PAVFI、PAVFII-a、PAVFII-b、PAVFIII为均一的多糖。气相色谱、红外光谱分析结果表明PAVFI主要由阿拉伯糖组成,分子量为107kD。PAVFII-a主要是由木糖、果糖、葡萄糖组成,分子量为500kD。PAVFII-b主要是由鼠李糖、甘露糖、果糖组成,分子量为170kD。PAVFIII主要是由鼠李糖组成,且有以共价键连接的蛋白。四种多糖可能为β-(1,3)糖苷键的葡聚糖,且均含吡喃环。 展开更多
关键词 酸浆 多糖 结构
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酸浆宿萼中酸浆苦素抑菌稳定性的研究 被引量:13
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作者 王英臣 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第7期68-71,共4页
考察温度、pH值、可见光和紫外线对酸浆宿萼中提取的酸浆苦素抑菌特性的影响.通过对几种常见腐败菌和致病菌的抑菌性测定,结果表明:酸浆苦素对于革兰氏阳性菌的抑菌效果较明显,对部分霉菌有抑制效果,对酵母菌无抑菌效果.对于金黄色葡... 考察温度、pH值、可见光和紫外线对酸浆宿萼中提取的酸浆苦素抑菌特性的影响.通过对几种常见腐败菌和致病菌的抑菌性测定,结果表明:酸浆苦素对于革兰氏阳性菌的抑菌效果较明显,对部分霉菌有抑制效果,对酵母菌无抑菌效果.对于金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)为31.3 μg/mL,对于霉菌中纯黄丝衣霉的MIC为62.5 μg/mL.pH值对酸浆苦素抑菌性影响较大,其次是温度,可见光和紫外线对其抑菌效果影响不明显.在20~35℃时抑菌活性最强,高温对其抑菌活力影响不大.酸浆苦素抑菌性在酸性、中性、弱碱性溶液中均较为稳定,而强碱性环境会迅速破坏其抑菌性能. 展开更多
关键词 酸浆宿萼 酸浆苦素 抑菌特性 稳定性
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锦灯笼根茎挥发油化学成分GC-MS分析 被引量:1
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作者 周正辉 焦连庆 +1 位作者 于敏 赵成爱 《特产研究》 2012年第1期69-71,共3页
分析锦灯笼根茎中挥发油的化学成分及组成。采用水蒸气蒸馏法提取锦灯笼根茎中挥发油,运用GC-MS法测定和分析其化学成分。通过计算机检索、人工图谱解析,按各色谱峰的质谱裂片图与文献核对,确定锦灯笼根茎中挥发油的化学成分,鉴定了其中... 分析锦灯笼根茎中挥发油的化学成分及组成。采用水蒸气蒸馏法提取锦灯笼根茎中挥发油,运用GC-MS法测定和分析其化学成分。通过计算机检索、人工图谱解析,按各色谱峰的质谱裂片图与文献核对,确定锦灯笼根茎中挥发油的化学成分,鉴定了其中的22个化合物,占挥发油色谱峰总面积的94%。锦灯笼根茎主要成分为n-十六酸、十六酸甲酯、十六酸乙酯、(Z)9-十八碳烯酰胺、6,9-十八碳二烯酸甲酯、8,9-二脱氢-9-甲酰异长叶烯、马铃薯螺二烯酮、(E)11-十六碳烯酸、5-十二烷基-2-呋喃酮、香橙烯-2-氧化物。峰面积归一化法确定了各成分的相对含量。本研究为锦灯笼根茎资源的进一步开发和利用提供依据。 展开更多
关键词 锦灯笼根茎 挥发油 化学成分 气相色谱-质谱联用
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锦灯笼宿萼中皂苷的提取工艺优化及其清除DPPH自由基活性研究 被引量:1
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作者 张振学 刘鹏 +3 位作者 那天娇 骆文静 蒋福宇 高品一 《宁夏农林科技》 2015年第4期52-54,58,共4页
通过单因素和正交试验对锦灯笼宿萼中皂苷的提取工艺进行了优化,对最佳工艺条件下提取物及其不同组分的DPPH自由基清除能力进行了筛选研究。优化的提取工艺条件为:乙醇浓度80%、提取时间105 min、提取次数3次、料液比1︰45。该条件下皂... 通过单因素和正交试验对锦灯笼宿萼中皂苷的提取工艺进行了优化,对最佳工艺条件下提取物及其不同组分的DPPH自由基清除能力进行了筛选研究。优化的提取工艺条件为:乙醇浓度80%、提取时间105 min、提取次数3次、料液比1︰45。该条件下皂苷提取率平均值为35.4 mg/g,RSD 1.27%。同时,其清除活性由大到小依次为乙酸乙酯组分>二氯甲烷组分>水组分>石油醚组分>提取物。 展开更多
关键词 锦灯笼宿萼 皂苷 提取工艺 DPPH自由基
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酸浆提取物对高脂膳食大鼠抗氧化作用的影响
10
作者 徐斌 马洪波 +1 位作者 杜娟 葛红娟 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第30期18471-18471,18474,共2页
[目的]探讨酸浆提取液对高脂膳食大鼠抗氧化能力的影响。[方法]取Wistar大鼠50只,随机分为5组(空白组、高脂组、酸浆提取液低剂量组、酸浆提取液中剂量组、酸浆提取液高剂量组),每组10只。取相应剂量的药物持续灌胃30 d,测定大鼠血清SO... [目的]探讨酸浆提取液对高脂膳食大鼠抗氧化能力的影响。[方法]取Wistar大鼠50只,随机分为5组(空白组、高脂组、酸浆提取液低剂量组、酸浆提取液中剂量组、酸浆提取液高剂量组),每组10只。取相应剂量的药物持续灌胃30 d,测定大鼠血清SOD活力和MDA含量。[结果]各组大鼠SOD活力与高脂组相比差异显著,有统计学意义;中、高剂量组大鼠MDA含量与高脂组差异显著,有统计学意义。[结论]摄入适量酸浆提取液可以有效地增强大鼠机体抗氧化能力。 展开更多
关键词 酸浆[physalis alkekengi l.var.franchetii(Mast.)Makino] 超氧化物歧化酶 丙二醛
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挂金灯活性部位对佐剂诱导性大鼠类风湿关节炎症的影响
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作者 程林 季龙 马忠俊 《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2015年第8期1944-1946,I0015,共4页
目的:研究挂金灯活性部位对佐剂诱导性大鼠类风湿关节炎症的影响。方法:采用大鼠足趾注射完全费氏佐剂复制大鼠类风湿关节炎模型,观察挂金灯活性部位对大鼠类风湿关节炎症的影响。结果:挂金灯活性部位高、中、低浓度组对大鼠体质量的影... 目的:研究挂金灯活性部位对佐剂诱导性大鼠类风湿关节炎症的影响。方法:采用大鼠足趾注射完全费氏佐剂复制大鼠类风湿关节炎模型,观察挂金灯活性部位对大鼠类风湿关节炎症的影响。结果:挂金灯活性部位高、中、低浓度组对大鼠体质量的影响相对都较轻,以高剂量组治疗效果明显;挂金灯活性部位高、中、低剂量组均可以减轻费氏完全佐剂引发的大鼠足趾肿胀,其中高剂量组抑制作用最强。结论:挂金灯活性部位对AA大鼠有明显的抗炎消肿作用,能减轻或减缓炎性反应,具有减轻关节肿胀、不良反应低的特点。 展开更多
关键词 挂金灯 类风湿关节炎 佐剂诱导关节炎
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锦灯笼果实化学成分的研究 被引量:8
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作者 梁慧 才谦 《中华中医药学刊》 CAS 2007年第8期1677-1679,共3页
目的:对茄科植物酸浆(Physalis alkekeng L.var.franchetii(Mast.)Makino)果实的化学成分进行研究。方法:用体积分数为70%的乙醇溶液对锦灯笼果实加热回流提取,回收溶剂,浓缩,按药液:水(1:1)的比例混悬,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、... 目的:对茄科植物酸浆(Physalis alkekeng L.var.franchetii(Mast.)Makino)果实的化学成分进行研究。方法:用体积分数为70%的乙醇溶液对锦灯笼果实加热回流提取,回收溶剂,浓缩,按药液:水(1:1)的比例混悬,依次用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇萃取,薄层检识,取石油醚层和氯仿层经进行硅胶柱层析,采用石油醚-丙酮溶剂系统进行梯度洗脱,重结晶;共分离得到5个化合物;根据其理化性质及波谱学分析数据,鉴定化学结构。结果:分离得到5个化合物,其中1个为脂肪醇(Ⅰ),另4个为甾醇类化合物,鉴定为β-谷甾醇(Ⅱ)、4,7-二脱氢新酸浆苦素B(Ⅲ)、酸浆苦素P(Ⅳ)、胡萝卜苷(Ⅴ)。结论:查阅文献可知,其中β-谷甾醇、4,7-二脱氢新酸浆苦素B和酸浆苦素P首次从锦灯笼果实中分离得到。 展开更多
关键词 锦灯笼 果实 化学成分
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锦灯笼提取物对小鼠非酒精性脂肪性肝病的预防作用 被引量:1
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作者 王春花 孙雪芳 +2 位作者 王思萌 陈丽新 白晓琪 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2018年第5期59-62,I0007,共5页
为了研究锦灯笼提取物对非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)小鼠的预防作用,锦灯笼提取物采用水提,旋转蒸发的方法制备。采用高脂饲料诱导法构建NAFLD模型,设置高、低2个剂量处理组,分别以100 mg/kg·bw,200 mg/kg·bw的剂量对预防组小... 为了研究锦灯笼提取物对非酒精性脂肪性肝病(NAFLD)小鼠的预防作用,锦灯笼提取物采用水提,旋转蒸发的方法制备。采用高脂饲料诱导法构建NAFLD模型,设置高、低2个剂量处理组,分别以100 mg/kg·bw,200 mg/kg·bw的剂量对预防组小鼠进行灌胃。试验8周后,观察各组小鼠的肝脏组织病理学特征,并对肝功能、血脂以及肝脏抗氧化等指标进行检测。结果显示,与模型组相比锦灯笼低剂量组与高剂量组小鼠肝脏脂肪变性程度减轻,血清ALT,AST,TG,TC,GLU和LDL-C水平显著降低,肝组织MDA含量显著降低,SOD含量降低不显著。表明锦灯笼提取物对NAFLD模型小鼠有保护作用,其机制与降低肝组织中MDA含量和血脂有关。 展开更多
关键词 非酒精性脂肪性肝病 锦灯笼 小鼠 预防作用
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