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经典连苯三酚SOD测活法(420nm法)的某些影响因素 被引量:4
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作者 刘建荣 静天玉 《河北大学学报(自然科学版)》 CAS 1995年第1期40-43,共4页
本文对超氧化物歧化酶(SOD)的经典连苯三酚测活法的某些影响因素进行了考查。结果发现:固定自氧化速率,pH值改变0.10单位将引起20%左右的测定误差;固定连苯三酚终浓度,同样程度的pH变化仅产生约13%的测定误差。... 本文对超氧化物歧化酶(SOD)的经典连苯三酚测活法的某些影响因素进行了考查。结果发现:固定自氧化速率,pH值改变0.10单位将引起20%左右的测定误差;固定连苯三酚终浓度,同样程度的pH变化仅产生约13%的测定误差。在低浓度下(最终浓度小于0.15mmo1/L),连苯三酚的微小变化会严重影响活性测定结果。 展开更多
关键词 超氧化物歧化酶 超氧阴离子 自由基 活性 测量
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邻苯三酚-碳酸盐缓冲液化学发光体系的研究 被引量:30
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作者 许申鸿 杭瑚 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1999年第5期488-491,共4页
用化学发光法研究了邻苯三酚碱性自氧化产生O2·的发光行为. 通过对测定条件的研究, 得出最佳测定方案. 改进后的方法不需使用发光剂Luminol, 所用试剂价廉易得, 且方法稳定, 重现性好. 此法灵敏度远高于邻苯三酚... 用化学发光法研究了邻苯三酚碱性自氧化产生O2·的发光行为. 通过对测定条件的研究, 得出最佳测定方案. 改进后的方法不需使用发光剂Luminol, 所用试剂价廉易得, 且方法稳定, 重现性好. 此法灵敏度远高于邻苯三酚自氧化的其他文献报道法. 展开更多
关键词 化学发光 邻苯三酚 自氧化 超氧阴离子 自由基
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天然食物对自由基的作用 被引量:4
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作者 王春雨 牛淑敏 +1 位作者 刘方 孙庆 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2001年第6期21-22,共2页
提取了绿豆中的超氧化物歧化酶 (SOD) ,测定了其清除邻苯三酚自氧化法产生的O2- 自由基的作用。用乙醇沉淀法提取了银耳的多糖 ,初步认为它可能有促进自由基生成的作用。经网上检索 ,未见类似报导。
关键词 绿豆 超氧化物岐化酶 银耳 多糖 自由基 邻苯三酚自氧化法 清除作用
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