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液相色谱—串联质谱法与胶体金免疫层析法对番茄中3种农药残留的动态监测效果
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作者 徐悦 徐敏权 +2 位作者 王耀 庄建玲 刘晓鹏 《蔬菜》 2025年第6期78-84,共7页
为了验证液相色谱—串联质谱法和胶体金免疫层析法对番茄中吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪残留量的检测效果,采用对比分析的方法,对药后7、15、30、40 d的3种农药残留进行动态监测。结果表明:药后7 d,吡虫啉残留量最低但仍超出检出值,噻虫嗪次... 为了验证液相色谱—串联质谱法和胶体金免疫层析法对番茄中吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪残留量的检测效果,采用对比分析的方法,对药后7、15、30、40 d的3种农药残留进行动态监测。结果表明:药后7 d,吡虫啉残留量最低但仍超出检出值,噻虫嗪次之亦超限;药后15 d,2者残留均降至检出限以下;药后30 d,噻虫嗪残留仅0.021 mg/kg,远低于检出限;全程啶虫脒残留量最高,故防治温室白粉虱优先推荐噻虫嗪,其次是吡虫啉。液相色谱—串联质谱法和胶体金免疫层析法的120次检测结果平均一致率达85%,胶体金免疫层析法仅在药后30 d出现了3次假阳性、9次假阴性。因此,当样本量较大时,建议先使用胶体金免疫层析法进行快速初筛,再对初筛结果中可疑样本采用液相色谱—串联质谱法进行进一步确认,这种组合策略为食品安全、环境监测等领域的检测工作提供了高效、节本且可行的解决方案。 展开更多
关键词 番茄 吡虫啉 啶虫脒 噻虫嗪 液相色谱—串联质谱 胶体金免疫层析法 农药残留 快速筛查
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基于微流控芯片的农药残留检测研究进展
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作者 张文涛 张斌斌 +5 位作者 徐军 吴小虎 董丰收 郑永权 王国宾 潘兴鲁 《植物保护》 北大核心 2025年第3期74-84,共11页
化学农药在农作物病虫草害防治及其生长调节中发挥了重要作用,然而农药的不合理施用导致的农产品农药残留问题不容忽视。因此,建立快速精确的农药残留检测方法对推进农产品质量监管标准的制定,提升公众健康水平和改善生态环境均具有重... 化学农药在农作物病虫草害防治及其生长调节中发挥了重要作用,然而农药的不合理施用导致的农产品农药残留问题不容忽视。因此,建立快速精确的农药残留检测方法对推进农产品质量监管标准的制定,提升公众健康水平和改善生态环境均具有重要意义。传统的仪器检测方法灵敏度与准确度高,但因其专业性要求较高且难以实现微型化与集成化而不能满足现场实时快速检测的需求,而微流控芯片凭借其小型化、低样品消耗以及易于集成等固有优势得到了快速发展。随着农药残留快速检测需求的不断提升以及微流控芯片制备材料和工艺的不断创新,研发快速、高灵敏度的农药残留检测技术是现阶段微流控芯片在农药残留检测领域的主流发展方向。本文综述了应用于农药残留检测领域的微流控芯片的材料、制作工艺以及常用的流体驱动方式,并详细介绍了微流控芯片在农药残留快速检测方面的研究进展,对目前该技术在农药残留检测方面存在的一些问题作了简要总结并提出了可能的解决方案,以期为农药残留快速检测新方法、新技术、新产品的研发提供参考。 展开更多
关键词 农药残留 微流控芯片 快速检测 微型化与集成化
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基于精准识别的农兽药残留快速检测技术研究进展
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作者 李方束 张瑞婷 +7 位作者 程赞 胡广玥 马原野 岱钦 康蕊 李鑫 佘永新 王珊珊 《食品科学》 北大核心 2025年第6期330-343,共14页
农兽药残留的种类多样、来源广泛,其对人体健康和环境安全造成的潜在威胁受到了广泛关注。为满足现场、实时检测需求,近年来农兽药残留快速检测技术得到了迅速发展,在农兽药残留监测与控制中发挥着至关重要的作用。本文从识别元件与检... 农兽药残留的种类多样、来源广泛,其对人体健康和环境安全造成的潜在威胁受到了广泛关注。为满足现场、实时检测需求,近年来农兽药残留快速检测技术得到了迅速发展,在农兽药残留监测与控制中发挥着至关重要的作用。本文从识别元件与检测手段两方面梳理快速检测技术在农兽药残留检测方面的最新应用进展,主要介绍抗体、核酸适配体、受体、酶、全细胞、分子印迹聚合物、金属有机框架等识别元件对农兽药的精准识别,重点阐述基于精准识别的农兽药残留光学快速检测技术、电化学传感技术、压电传感技术的最新发展。最后,展望农兽药残留快速检测技术面临的挑战和发展趋势,以期为其进一步深入研究和发展提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 快速检测技术 农兽药残留 精准识别 识别元件 传感器
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双棉签棒固相微萃取结合UPLC-MS/MS快速检测香蕉中农药残留
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作者 郑美杰 郑腾飞 +2 位作者 刘春华 王明月 李秀娟 《华中农业大学学报》 北大核心 2025年第4期310-317,共8页
为简化香蕉中多农药残留检测步骤,缩短检测时长,降低分析检测成本,采用固相微萃取技术结合超高效液相色谱-串联质谱建立香蕉中11种常见农药残留的快速准确检测方法。以棉签棒作为支撑载体制备2种广谱性大容量萃取头,以双萃取头模式对稀... 为简化香蕉中多农药残留检测步骤,缩短检测时长,降低分析检测成本,采用固相微萃取技术结合超高效液相色谱-串联质谱建立香蕉中11种常见农药残留的快速准确检测方法。以棉签棒作为支撑载体制备2种广谱性大容量萃取头,以双萃取头模式对稀释后的香蕉匀浆样品中农药进行萃取,以微量甲醇解吸萃取头上农药后再利用超高效液相色谱-串联质谱检测,采用基质外标法定量。结果显示,11种农药在香蕉基质中的检出限为0.23~2.43μg/kg,定量限为0.68~7.36μg/kg;不同加标水平下回收率为86.2%~109.8%,相对标准偏差为0.6%~11.2%,符合农药残留检测相关规定。研究结果表明,新建方法简单、快速、灵敏、准确、成本低,能满足香蕉中多农药残留的快速检测要求。 展开更多
关键词 固相微萃取 超高效液相色谱-串联质谱 农药残留 快速检测 香蕉
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锰基纳米酶在有机磷类农药残留检测中的应用研究进展 被引量:1
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作者 汪雪娇 薛原 +4 位作者 张权 袁嘉雯 李龙华 吴迟 刘振江 《农药学学报》 北大核心 2025年第2期207-220,共14页
有机磷类农药残留对农产品安全和人类健康具有潜在威胁,而传统的检测技术大多依赖于昂贵的大型仪器,难以满足即时迅速的检测要求,因此发展准确、便携、灵敏的快速检测技术具有重要的现实意义。目前,由于锰基纳米酶优异的催化性能以及纳... 有机磷类农药残留对农产品安全和人类健康具有潜在威胁,而传统的检测技术大多依赖于昂贵的大型仪器,难以满足即时迅速的检测要求,因此发展准确、便携、灵敏的快速检测技术具有重要的现实意义。目前,由于锰基纳米酶优异的催化性能以及纳米酶检测技术在农药残留检测领域的迅猛发展,由锰基纳米酶介导的快速检测方法已受到广泛关注。本文以典型纳米酶催化剂锰基纳米酶为例,主要从生物传感检测、光谱检测、多模态检测、智能手机辅助检测等方面,重点介绍了有机磷类农药残留快速检测技术的研究及应用进展,并对其未来发展方向进行了展望,以期为锰基纳米酶在有机磷类农药残留检测领域的进一步应用提供理论支撑。 展开更多
关键词 锰基纳米酶 纳米材料 有机磷 农药残留 检测技术
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生物纳米孔分析技术用于食品污染物快速检测的研究进展
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作者 翟文磊 张爱栎 +1 位作者 王蒙 龙亿涛 《分析测试学报》 北大核心 2025年第9期1778-1787,共10页
纳米孔分析技术是一种简单高效的单分子电化学分析方法,被广泛应用于DNA测序、分子传感、疾病诊断、环境监测等领域。相比于传统分析技术,纳米孔技术具有检测灵敏度高、分析速度快、设备便携、检测成本低等诸多优势,与现场快速检测的应... 纳米孔分析技术是一种简单高效的单分子电化学分析方法,被广泛应用于DNA测序、分子传感、疾病诊断、环境监测等领域。相比于传统分析技术,纳米孔技术具有检测灵敏度高、分析速度快、设备便携、检测成本低等诸多优势,与现场快速检测的应用场景特别适配。近几年,将纳米孔分析技术应用于食品污染物快检的研究发展迅速,检测对象覆盖食源性病原菌,以及生物毒素、农药等小分子污染物,逐渐成为分析化学和食品安全领域新的研究热点。该文重点关注近5年来基于生物纳米孔的分析技术在食品污染物快速检测中的研究进展,包括纳米孔分析技术的基本原理,在食品中病原微生物和小分子污染物快速检测方面的最新研究成果,并对该方向未来的发展趋势进行了展望。 展开更多
关键词 生物纳米孔 基因测序 食品安全快检 食源性病原菌 生物毒素 农药残留 α-溶血素
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果蔬中农药残留快速检测智能监控系统设计与应用
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作者 王珍 陆雯 +3 位作者 李秀通 江友源 俞周宏 孙文闪 《浙江农业科学》 2025年第2期449-456,共8页
建立了一套果蔬中农药残留快速检测智能监控系统并加以应用。通过摄像头、传感器前端设备,天平、水浴锅和快检设备与系统连接,利用电子技术、射频识别技术、信息技术和网络技术,实现检测人员工龄核实、实验室GPS定位、过程再现、关键环... 建立了一套果蔬中农药残留快速检测智能监控系统并加以应用。通过摄像头、传感器前端设备,天平、水浴锅和快检设备与系统连接,利用电子技术、射频识别技术、信息技术和网络技术,实现检测人员工龄核实、实验室GPS定位、过程再现、关键环节评分溯源、环境监控、数据传输、图像识别等功能,开发快速检测智能监控平台。该系统弥补了传统快速检测方法中过程质量监控的不足,能够进行实时监控,及时预警、事后溯源,减少实验数据人为误差性,提高实验数据利用率,实现对历史数据的多维度分析和预测,及时发现可疑结果,为检测行业发展提供更高效的管理系统。该智能监控系统可为市场监管部门提供重要的技术支撑,从而提升我国农产品安全检验在线质控整体水平。 展开更多
关键词 农药残留 快速检测 智能监控系统
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农药残留快速检测试纸条的研制及应用 被引量:3
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作者 孙召伟 赵小中 +4 位作者 胡波 赵伊行 许雪 杜苗 翁海波 《中国瓜菜》 CAS 北大核心 2024年第6期111-118,共8页
简单快速地筛查有机磷和氨基甲酸酯类农药残留对食品安全具有重要意义。采用酶抑制法,以重氮固红RC盐为指示剂、乙酸吲哚酚为乙酰胆碱酯酶(AChE)底物,设计开发了一种一步式快速检测试纸条。该试纸条底部为塑料胶板,上面依次粘贴样品垫... 简单快速地筛查有机磷和氨基甲酸酯类农药残留对食品安全具有重要意义。采用酶抑制法,以重氮固红RC盐为指示剂、乙酸吲哚酚为乙酰胆碱酯酶(AChE)底物,设计开发了一种一步式快速检测试纸条。该试纸条底部为塑料胶板,上面依次粘贴样品垫、酶垫、阻滞垫、底物垫、吸附垫和固定有重氮固红RC盐的硝酸纤维素(NC)膜,通过检测区域颜色的变化可以实现农药残留的定性或定量分析,操作方法简单快捷。不同农药的检出限分别如下:马拉硫磷为0.6 mg·L^(-1),氧化乐果为0.4 mg·L^(-1),乙酰甲胺磷为1.3 mg·L^(-1),敌敌畏为0.1 mg·L^(-1),呋喃丹为0.1 mg·L^(-1),涕灭威为0.07 mg·L^(-1),且在实际果蔬样品检测中显示出良好的重现性和高灵敏度。 展开更多
关键词 乙酰胆碱酯酶 农药残留 快速检测 试纸条
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基于金属有机框架材料的农产品中农兽药残留快速检测与去除研究进展 被引量:2
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作者 张馨懿 张孝渊 +5 位作者 孙淑媛 王柳 王洪梅 徐霞红 张鑫 何开雨 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2024年第16期404-417,共14页
农产品中农兽药残留的检测与去除是食品安全风险防控的重要环节。目前检测农兽药残留的方法主要是仪器分析法,但存在检测时间长、操作要求高等不足,无法满足快速检测的需求。金属有机框架(Metal-Organic Frameworks,MOFs)是一种由金属... 农产品中农兽药残留的检测与去除是食品安全风险防控的重要环节。目前检测农兽药残留的方法主要是仪器分析法,但存在检测时间长、操作要求高等不足,无法满足快速检测的需求。金属有机框架(Metal-Organic Frameworks,MOFs)是一种由金属离子或金属簇与有机配体构成的杂化材料,其具备吸附富集、催化降解、可发荧光及产生电化学信号等功能,因而具有良好的潜力应用于农兽药残留的快速检测与去除。本文阐述了MOFs材料的富集去除、催化降解、荧光传感和电化学传感四种功能,总结了基于MOFs的不同功能开发的农兽药残留快速检测与去除方法,综合分析了结合RGB分析技术与便携式监测设备后的优势与不足,讨论了MOFs应用于农兽药残留检测与去除的挑战。本文为MOFs快速检测技术的进一步发展提供参考。 展开更多
关键词 农药残留 兽药残留 金属有机框架 快速检测 研究进展
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一步式农药残留快速检测集成卡制备及应用 被引量:2
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作者 孙召伟 赵小中 +3 位作者 胡波 亢洁 候文邦 翁海波 《农业工程》 2024年第2期109-113,共5页
有机磷(OP)和氨基甲酸酯(CM)类农药的过量施用严重威胁人类的安全和健康,其检测受到复杂操作的限制。利用数字化控制的喷墨打印技术,并基于胆碱酯酶抑制法,构建了OP和CM类农药广谱、快速一步法检测方法。试验结果表明,该检测卡检测快速... 有机磷(OP)和氨基甲酸酯(CM)类农药的过量施用严重威胁人类的安全和健康,其检测受到复杂操作的限制。利用数字化控制的喷墨打印技术,并基于胆碱酯酶抑制法,构建了OP和CM类农药广谱、快速一步法检测方法。试验结果表明,该检测卡检测快速、灵敏度高、稳定性好和重复性高,适合多种场合实时检测,在即时检验(POCT)中表现出较大的应用潜力。 展开更多
关键词 农药残留 快速检测 检测卡 有机磷 氨基甲酸酯 胆碱酯酶抑制法
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果蔬农药残留快速检测技术研究进展 被引量:4
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作者 乔海霞 潘少香 曹宁 《中国果菜》 2024年第9期12-18,共7页
果蔬是居民日常生活中不可缺少的食物,农药残留是影响果蔬质量安全的关键因素,农药残留超标会对人体健康造成威胁,严重的会导致中毒、诱发消化系统疾病,甚至癌变。新鲜度是影响果蔬品质的关键因素,直接影响果蔬的口感、营养价值和商品性... 果蔬是居民日常生活中不可缺少的食物,农药残留是影响果蔬质量安全的关键因素,农药残留超标会对人体健康造成威胁,严重的会导致中毒、诱发消化系统疾病,甚至癌变。新鲜度是影响果蔬品质的关键因素,直接影响果蔬的口感、营养价值和商品性等,因此农药残留快速检测技术对于保障果蔬质量安全具有十分重要的意义。本文概述了果蔬农药残留的原因与危害,系统梳理了果蔬中农药残留常见的快速检测技术,如酶抑制法、酶联免疫法、生物传感器法、光谱法、胶体金法、质谱法等,并通过分析总结果蔬中农药残留常见快检技术的优缺点及适宜应用场景,以期促进农残分析更加快捷、精确、标准。 展开更多
关键词 果蔬 农药残留 危害 快速检测技术
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中药材农药残留检测技术现状与前景 被引量:4
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作者 彭彬 谢月亮 尹丽 《农业工程》 2024年第5期108-115,共8页
中药材种植已成为发展特色农业的重要产业,但农药滥用导致的农药残留问题已成为影响中药材质量的重要因素之一。如何高效、快速地检测中药材中的农药残留是一个亟待解决的问题。系统地阐述了现行的农药残留检测方法,如色谱检测法、酶抑... 中药材种植已成为发展特色农业的重要产业,但农药滥用导致的农药残留问题已成为影响中药材质量的重要因素之一。如何高效、快速地检测中药材中的农药残留是一个亟待解决的问题。系统地阐述了现行的农药残留检测方法,如色谱检测法、酶抑制率法、酶联免疫分析法、侧向免疫层析法及新型免疫传感器检测方法等,并探讨了农药残留检测方法的发展前景。 展开更多
关键词 中药材 农药残留 检测技术 特色农业 色谱检测
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生物传感器在新烟碱类农药残留检测中的应用研究进展 被引量:6
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作者 李瑶 涂济源 +2 位作者 罗可馨 廖唐斌 孙忠月 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第15期316-328,共13页
新烟碱类杀虫剂在食品和环境样品中的超标残留严重威胁人体健康,提高新烟碱类农药残留的检测水平刻不容缓。基于生物传感器的新烟碱类农药残留物检测平台,可以实现对农药残留的快速、简单和低成本检测。本文主要总结了电化学传感器、荧... 新烟碱类杀虫剂在食品和环境样品中的超标残留严重威胁人体健康,提高新烟碱类农药残留的检测水平刻不容缓。基于生物传感器的新烟碱类农药残留物检测平台,可以实现对农药残留的快速、简单和低成本检测。本文主要总结了电化学传感器、荧光传感器、比色传感器、电化学发光生物传感器和拉曼化学生物传感器在新烟碱类农药残留快速检测中的最新研究进展。同时,对其面临的挑战和解决方案进行了探讨,为日后生物传感器在农药残留检测方面的进一步开发和应用提供参考。 展开更多
关键词 新烟碱类农药 残留检测 生物传感器 检测技术 应用
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中药材农药残留检测技术研究现状及展望 被引量:1
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作者 袁华杨 杜蕾 +1 位作者 胡贤锋 张玉波 《现代农业科技》 2024年第16期132-135,148,共5页
中药材产业是中华民族原创的具有悠久历史的传统产业,中药材在人类与疾病的抗争史上作出了重大贡献。近年来,中药材中检出农药残留的事件时有发生,严重影响我国中药材的安全及其走向国际市场。为此,从中药材农药残留现状、农药残留检测... 中药材产业是中华民族原创的具有悠久历史的传统产业,中药材在人类与疾病的抗争史上作出了重大贡献。近年来,中药材中检出农药残留的事件时有发生,严重影响我国中药材的安全及其走向国际市场。为此,从中药材农药残留现状、农药残留检测前处理技术、农药残留检测方法等方面进行综述,对我国中药材农药残留原因进行剖析,并提出相应的建议,旨在为开展中药材农药残留检测等相关研究工作提供参考。 展开更多
关键词 中药材 农药残留现状 前处理技术 检测方法 研究现状 展望
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农药残留快速检测技术对农药残留及监管质量的应用影响 被引量:3
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作者 李桂花 《园艺与种苗》 2024年第12期106-108,共3页
根据实际情况,探索分析了农药残留快速检测技术的发展前景,介绍了胶体金检测法、免疫分析法、光谱分析法、微流控技术、分子印迹技术等检测方法,并提出了科学、规范的发展对策,以期为该技术的进一步推广应用奠定基础。
关键词 农药残留快速检测技术 农药残留 监管质量 应用前景
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茶叶中农药残留快速检测技术研究进展 被引量:3
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作者 喻明辉 张婷 +6 位作者 覃重阳 冯钰雯 岳亚奇 余志 梁培 倪德江 张德 《中国茶叶》 2024年第7期1-10,32,共11页
茶是世界三大无酒精饮料之一,饮茶人群遍布世界各地。茶叶质量安全受到消费者广泛关注,茶叶农药残留是茶叶质量安全的一个重要方面。茶叶中的农药残留会危害到消费者的身体健康,还会阻碍我国茶叶出口经济的发展。对茶叶进行检测是控制... 茶是世界三大无酒精饮料之一,饮茶人群遍布世界各地。茶叶质量安全受到消费者广泛关注,茶叶农药残留是茶叶质量安全的一个重要方面。茶叶中的农药残留会危害到消费者的身体健康,还会阻碍我国茶叶出口经济的发展。对茶叶进行检测是控制茶叶农药残留的重要手段,然而传统的质谱等检测方法,方法复杂、耗时长、成本高且无法进行现场检测。因此,茶叶中农药残留快速检测技术的研究具有至关重要的意义。文章总结了茶叶中农药残留快速检测技术的原理、特点、应用情况和发展趋势,旨在为茶叶农残快速检测提供参考。 展开更多
关键词 茶叶 农药残留 快速检测技术 酶抑制法 免疫分析法 光谱法
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纳米酶生物传感器在农药残留快速检测中的应用研究进展
17
作者 郭艳国 潘兴鲁 +1 位作者 刘振江 薛原 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期146-154,199,共10页
化学农药的过度和不规范施用导致农产品中农药残留超标问题日益严重,给人类健康和生态环境安全构成重大威胁,构建快速准确检测农药残留的生物传感技术可以及时发现农药残留污染,保障人类健康和生态安全。纳米酶作为生物传感快速分析技... 化学农药的过度和不规范施用导致农产品中农药残留超标问题日益严重,给人类健康和生态环境安全构成重大威胁,构建快速准确检测农药残留的生物传感技术可以及时发现农药残留污染,保障人类健康和生态安全。纳米酶作为生物传感快速分析技术一个重要部件,具备尺寸微小,催化活性和选择性高的优势,在农药残留分析检测中表现出巨大应用潜力。本文详细介绍了纳米酶的分类及其在农药残留检测中的应用现状与未来发展趋势,为发展可靠、高效的农药残留纳米酶生物传感器提供指导,为农业安全生产和农产品安全保驾护航。 展开更多
关键词 纳米酶 农药残留 快速检测技术 研究进展
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农产品农药残留检测存在的问题及优化 被引量:1
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作者 吴秀玲 《宁夏农林科技》 2024年第4期41-44,共4页
随着人们健康意识的不断提高,食品安全已成为人们日益关注的焦点话题,绿色和无污染的食材成为了消费者的首选,因此,农产品中农药残留的检测成为了保障食品安全的重要环节。通过对农产品农药残留检测存在的问题进行深入分析,提出针对性... 随着人们健康意识的不断提高,食品安全已成为人们日益关注的焦点话题,绿色和无污染的食材成为了消费者的首选,因此,农产品中农药残留的检测成为了保障食品安全的重要环节。通过对农产品农药残留检测存在的问题进行深入分析,提出针对性优化方案,进一步提高农产品质量安全水平,保障居民食品安全。 展开更多
关键词 农产品农药残留 检测技术 问题优化
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纤维微萃取联合气相色谱质谱法检测家禽饲料中有机磷农药残留
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作者 马俊杰 宝泉 +2 位作者 包沙日勒敖都 娜布其 赵璇 《养殖与饲料》 2024年第12期18-22,共5页
[目的]为了更好地检测家禽饲料中常见的有机磷农药残留,优化并提高对家禽饲料样品中有机磷农药萃取后的回收率。[方法]采用固相纤维微萃取技术搭配气相色谱-质谱联用分析,通过改变搅拌速度、提取时间、pH值、无机盐的添加、解析溶剂与... [目的]为了更好地检测家禽饲料中常见的有机磷农药残留,优化并提高对家禽饲料样品中有机磷农药萃取后的回收率。[方法]采用固相纤维微萃取技术搭配气相色谱-质谱联用分析,通过改变搅拌速度、提取时间、pH值、无机盐的添加、解析溶剂与解析溶剂体积等各萃取试验参数,对家禽饲料中氯吡硫磷、马拉硫磷、特丁磷和三唑磷四类有机磷农药的萃取效率进行了优化试验。[结果]采用优化后的萃取方法,家禽饲料中有机磷农药的回收率为91.8%~98.3%。在试验条件为搅拌速度1200 r/min、提取时间25 min、pH值为6、乙酸乙酯重复2次解吸且未添加其他盐类的情况下,有机磷农药的提取效率较高,达98.3%。[结论]优化后的固相纤维萃取方法具有高灵敏度和良好的重复性,绿色、快速、经济可行性等特点,大大提升了家禽饲料样品中有机磷农药的检测分析萃取效率。 展开更多
关键词 饲料安全 饲料检测 有机磷农药 农药残留 固相纤维微萃取技术 气相色谱-质谱
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酶抑制-比色法在农药残留快速检测中的研究进展 被引量:43
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作者 杜美红 孙永军 +1 位作者 汪雨 陈舜琮 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第17期462-466,共5页
概述酶抑制-比色法在农药残留快速检测中的检测原理、对不同种酶源的选择与保存、酶抑制法检测条件及改进方法等研究进展,并指出酶抑制-比色法在使用中存在的问题和未来的发展趋势。
关键词 酶抑制法 农药残留 快速检测 比色法 有机磷类 氨基甲酸酯类
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