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玉米、小麦和木薯对草鱼幼鱼(Ctenopharyngodon idella juveniles)生长性能的影响 被引量:9
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作者 尹晓静 叶元土 +3 位作者 金素雅 向朝林 邱燕 张俊 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第8期70-76,共7页
研究了玉米、小麦和木薯对草鱼(Ctenopharyngodon idella juveniles)幼鱼生长性能的影响。试验共有15%、30%和30%水平无油(不加豆油)的玉米和小麦、15%、20%水平的木薯等8种日粮,每种日粮投喂三个重复,每个重复25尾草鱼[初重(4.62±... 研究了玉米、小麦和木薯对草鱼(Ctenopharyngodon idella juveniles)幼鱼生长性能的影响。试验共有15%、30%和30%水平无油(不加豆油)的玉米和小麦、15%、20%水平的木薯等8种日粮,每种日粮投喂三个重复,每个重复25尾草鱼[初重(4.62±0.35)g],养殖期共76 d。结果显示:①相同用量的玉米组与小麦组在特定生长率和饲料效率方面均无显著差异(P>0.05);15%水平木薯组特定生长率显著低于玉米组(P<0.05),在15%添加水平下,木薯组与玉米组、小麦组相比,饲料效率显著低(P<0.05),血糖含量显著高(P<0.05)。②30%水平与15%水平相比,玉米组和小麦组的特定生长率分别下降3.57%和3.64%,脂肪沉积率分别提高30.83%和13.54%,肝糖元质量分数分别提高173.97%和117.42%,差异均显著(P<0.05)。20%木薯与15%木薯相比,特定生长率提高1.85%,差异不显著(P>0.05);饲料系数下降7.89%,蛋白质效率提高7.23%,差异显著(P<0.05);脂肪沉积率提高37.62%,肝糖元提高了96.18%,差异显著(P<0.05)。③30%水平无油组与正常30%水平相比,玉米组和小麦组的特定生长率分别下降4.17%和1.89%,玉米组差异显著(P<0.05);饲料系数分别提高12.68%和4.73%,蛋白质效率分别下降12.62%和5.11%,蛋白质沉积率分别下降13.04%和7.08%,玉米组饲料系数、蛋白质效率和蛋白沉积率差异显著(P<0.05);肝糖元分别下降16.87%和23.87%,差异显著(P<0.05)。试验结果表明:①玉米与小麦养殖效果差异不显著,可添加到饲料中;②饲料中玉米和小麦的添加量应低于30%,木薯添加量为20%不影响生长;③玉米和小麦对脂肪具有节约作用,但不能替代脂肪的添加。 展开更多
关键词 玉米 小麦 木薯 草鱼
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酪蛋白小肽和氨基酸对草鱼(Ctenopharyngodon idella)血液循环和组织蛋白质合成的影响 被引量:6
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作者 蒋步国 冯健 +3 位作者 Raembek W 黄钧 罗波 潘燕云 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期75-79,共5页
采用草鱼前肠灌注和3H-Tyr同位素标记方法,进行酪蛋白小肽和氨基酸对草鱼血液循环和组织蛋白质合成的影响研究。结果表明,灌注酶解酪蛋白(CSP)溶液组的草鱼血液循环中总肽量为19430.82μv/μl,灌注游离氨基酸(FAA)溶液组的草鱼血液循环... 采用草鱼前肠灌注和3H-Tyr同位素标记方法,进行酪蛋白小肽和氨基酸对草鱼血液循环和组织蛋白质合成的影响研究。结果表明,灌注酶解酪蛋白(CSP)溶液组的草鱼血液循环中总肽量为19430.82μv/μl,灌注游离氨基酸(FAA)溶液组的草鱼血液循环中总肽量为16033.00μv/μl,前者显著高于后者(P<0.05),同时前者的大多数肽段肽量也高于后者,2组血浆中某些肽段肽量有显著(P<0.05)或极显著差异(P<0.01)。CSP与FAA组草鱼肠道、肝脏、背肌组织蛋白质合成率(%/d)分别为96.84和72.25,98.64和81.65,65.38和46.59,CSP组草鱼显著或极显著高于FAA组(P<0.05或P<0.05)。草鱼血浆中总肽量和某些肽段肽量分别与草鱼肠道、肝胰脏和背肌组织蛋白质合成率有明显的正相关。实验表明,肠道对酪蛋白小肽的迅速吸收和进入血液循环中的某些小肽可能是促进草鱼组织蛋白合成的重要因素。 展开更多
关键词 小肽 氨基酸 蛋白质合成 草鱼
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不同浓度汞离子暴露下草鱼(Ctenopharyngodon idella)器官组织中酸性磷酸酶活性变化 被引量:4
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作者 刘占才 孔祥会 +1 位作者 郭彦玲 郭春丽 《河南师范大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期119-122,共4页
草鱼(Ctenopharyngodon idella)暴露于汞离子不同浓度(0 mg.L-1、0.05 mg.L-1、0.10 mg.L-1、0.15 mg.L-10、.20 mg.L-10、.25 mg.L-1)下21 d,血清、鳃、肝胰脏、脾、肾和肌肉中酸性磷酸酶(Acid phospha-tase,ACP)活性显示,草鱼血清ACP... 草鱼(Ctenopharyngodon idella)暴露于汞离子不同浓度(0 mg.L-1、0.05 mg.L-1、0.10 mg.L-1、0.15 mg.L-10、.20 mg.L-10、.25 mg.L-1)下21 d,血清、鳃、肝胰脏、脾、肾和肌肉中酸性磷酸酶(Acid phospha-tase,ACP)活性显示,草鱼血清ACP活性在Hg2+0.15 mg.L-1下无显著变化;在汞离子>0.15 mg.L-1下对ACP活性有抑制作用.鳃中ACP活性随着汞离子浓度增加而降低.肝胰脏在汞离子浓度≥0.15 mg.L-1时,ACP活性显著升高(p<0.01).脾和肾中ACP活性随着汞离子浓度的增加呈现出先增加后降低的变化,低于0.15 mg.L-1时,随着浓度增加ACP活性上升;高于0.15 mg.L-1时,ACP活性则逐渐下降.肌肉ACP活性在汞离子0.15 mg.L-1下变化不显著(p>0.05);在汞离子>0.15 mg.L-1下酶活性显著下降(p<0.05).结论表明,草鱼暴露于不同浓度汞离子下,不同器官组织ACP活性呈现出不同的变化,主要是由于不同器官组织执行的生理功能不同,从而对汞离子胁迫表现出不同的应答反应,以提高机体的抗胁迫能力. 展开更多
关键词 汞离子 酸性磷酸酶 草鱼
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草鱼(Ctenopharyngodon idella)组织蛋白酶L基因克隆及表达特性分析 被引量:1
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作者 刘益 刘巧林 +3 位作者 陈开健 乔庆 谭素梅 肖调义 《湖南师范大学自然科学学报》 CAS 北大核心 2019年第5期52-59,共8页
为探究组织蛋白酶L(Cathepsin L,CtsL)是否在草鱼(Ctenopharyngodon idella)体内发挥免疫功能,根据已构建的草鱼肌肉转录组数据库中unigene序列,采用RACE技术首次克隆得到全长为1 496 bp的草鱼组织蛋白酶L基因(CiCtsL)cDNA序列。序列分... 为探究组织蛋白酶L(Cathepsin L,CtsL)是否在草鱼(Ctenopharyngodon idella)体内发挥免疫功能,根据已构建的草鱼肌肉转录组数据库中unigene序列,采用RACE技术首次克隆得到全长为1 496 bp的草鱼组织蛋白酶L基因(CiCtsL)cDNA序列。序列分析和同源建模显示该基因编码的蛋白具备组织蛋白酶前体抑制结构域I29和木瓜蛋白酶家族半胱氨酸蛋白酶Pept_C1结构域。系统进化分析表明,CiCtsL与斑马鱼CtsL聚为一支。CiCtsL mRNA在7个组织中均有表达,其中肝脏中的相对表达水平最高。感染GCRV后,CiCtsL在各组织中的表达量显著上调,呈现先上升后下降的趋势。研究表明CiCtsL参与了草鱼抵抗GCRV的免疫应答反应,可在草鱼先天免疫调控中发挥重要作用。 展开更多
关键词 草鱼 组织蛋白酶L 基因克隆 草鱼呼肠孤病毒(Grass CARP reovirus GCRV) 基因表达
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Effects of Atrazine on Blood Indices and Histopathology of Grass Carp (Ctenopharhyngoden idella)
5
作者 Soorena Abdali Ayoub Yousefi Jourdehi +1 位作者 Rezvanollah Kazemi Ali Hallajian 《生态毒理学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期879-888,共10页
Atrazine is currently the most widely used herbicide in the south of Iran. The chronic toxicity effects of atrazine(herbicide) on blood indices and histopathology of the gill, liver and kidney in grass carp(Ctenopharh... Atrazine is currently the most widely used herbicide in the south of Iran. The chronic toxicity effects of atrazine(herbicide) on blood indices and histopathology of the gill, liver and kidney in grass carp(Ctenopharhyngoden idella) were studied by exposing them to sublethal concentrations of atrazine to 0, 10, 100, 1 000, 10 000 g atrazine per liter of water for a period of 30 days. Up to 100 g·L-1, atrazine did not show significant toxicity.In contrast, atrazine in the concentration of 1 000 and 10 000 g·L-1significantly increased toxicity effects on studied parameters. The highest mortality rate(100%) was observed at 10 000 g·L-1on the day 10 and at 1 000 g·L-1on the day 20. Cytological analysis showed that haematocrit(Hct) increased significantly with the increase of atrazine concentration and days. White blood cells(WBC), red blood cells(RBC) and hemoglobin(Hb) were changed significantly(p < 0.05) in different treatments. Biochemical analysis indicated that plasma total protein, albumin, glucose, cholesterol and triglycerides levels decreased significantly(p < 0.05) with the increase of atrazine concentrations and exposure days. Histopathological studies showed hyperplasia, hyperemia, necrosis, mucosa secretion, shortness of filaments, lamellar fusion in gills; necrosis, anemia, bile stagnation in liver; and cell atrophy, hyperemia, hemorrhage and necrosis in kidney which were more severed at 1 000 and 10 000 g·L-1. Therefore, mentioned effects on studied histopathological and some blood parameters were both dose-and time-dependent. In sum, the atrazine exposure of grass carp at concentrations 1 000 and 10 000 g·L-1induced significant changes in blood indices and structural disruptions in gill, liver and kidney organs on days 20 and 10, respectively. The obtained results indicated the atrazine is toxic and could damage vital organs and blood of grass carp. Therefore, the use of atrazine should be imperative and carefully monitored. 展开更多
关键词 摘要 编辑部 编辑工作 读者
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色氨酸对草鱼生长、免疫、抗氧化能力及肠道微生物的影响
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作者 车兵 吴山功 +1 位作者 连总强 吴旭东 《淡水渔业》 北大核心 2026年第1期75-85,共11页
为了评估色氨酸(Tryptophan)对草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长、免疫、抗氧化能力和肠道微生物的影响,实验选用健康草鱼102尾,随机分成两组,分别投喂添加0(对照组)和1 g/kg色氨酸饲料开展养殖实验。养殖结束后检测两组草鱼血清中过... 为了评估色氨酸(Tryptophan)对草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长、免疫、抗氧化能力和肠道微生物的影响,实验选用健康草鱼102尾,随机分成两组,分别投喂添加0(对照组)和1 g/kg色氨酸饲料开展养殖实验。养殖结束后检测两组草鱼血清中过氧化物歧化酶(SOD)、补体C3和免疫球蛋白M(IgM)的活性,分析肠道微生物差异以及肠道转录组差异。结果显示:与对照组相比,色氨酸添加组草鱼终末体质量(FBW)、增重率(WGR)及特定生长率(SGR)显著提高,饲料转化率(FCR)显著降低;色氨酸添加组SOD、C3和IgM活力均显著高于对照组;相较于对照组,在门水平上色氨酸添加组草鱼的梭杆菌门(Fusobacteria)和软壁菌门(Tenericutes)相对丰度显著升高,在属水平上色氨酸添加组草鱼肠道鲸杆菌属(Cetobacterium)的相对丰度显著升高;根据转录组测序数据分析,草鱼肠道中呈现差异表达特征的基因群在氨基酸合成与分解代谢网络(精氨酸、甲硫氨酸、半胱氨酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、苏氨酸、丝氨酸及甘氨酸等关键氨基酸)中表现出显著的富集趋势。结果表明,色氨酸显著提高了草鱼的生长性能、免疫和抗氧化能力;改变了肠道微生物的群落结构,增强了肠道上皮屏障功能,进而有效改善肠道健康;通过平衡或激活其他氨基酸代谢通路进一步改善草鱼肠道健康。 展开更多
关键词 草鱼(Ctenopharyngodon idella) 色氨酸 生长 肠道微生物 转录组
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草鱼池塘养殖过程中常见病害防控实践总结
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作者 单中华 《河北渔业》 2026年第1期29-31,共3页
草鱼(Ctenopharyngodon idella)池塘养殖生产过程受养殖环境及苗种质量等多重因素影响,病害问题具有发生类型多样与诱发因素复杂等显著特点。为提升草鱼成活率和养殖效益,促进产业稳定发展,通过系统梳理草鱼池塘养殖过程中常见病害类型... 草鱼(Ctenopharyngodon idella)池塘养殖生产过程受养殖环境及苗种质量等多重因素影响,病害问题具有发生类型多样与诱发因素复杂等显著特点。为提升草鱼成活率和养殖效益,促进产业稳定发展,通过系统梳理草鱼池塘养殖过程中常见病害类型及其发生特点,围绕养殖环境调控、苗种管理等方面,提出了病害防控的关键技术措施,并通过分析生产实践案例,总结了草鱼池塘养殖防控技术体系应用的实践效果。 展开更多
关键词 草鱼(Ctenopharyngodon idella) 池塘养殖 常见病害 防控技术
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草鱼开口料膨化加工工艺参数的研究
8
作者 肖志猛 《河北渔业》 2026年第1期47-50,共4页
为优化草鱼(Ctenopharyngodon idella)开口膨化饲料的生产工艺,本研究探讨了物料水分含量、喂料速度和螺杆转速三个关键参数对饲料质量的影响。通过单因子试验,测定了饲料的淀粉糊化度、蛋白质体外消化率、维生素C活性保留率及膨化度等... 为优化草鱼(Ctenopharyngodon idella)开口膨化饲料的生产工艺,本研究探讨了物料水分含量、喂料速度和螺杆转速三个关键参数对饲料质量的影响。通过单因子试验,测定了饲料的淀粉糊化度、蛋白质体外消化率、维生素C活性保留率及膨化度等指标。结果表明:适宜的水分含量是保证高糊化度与高消化率的基础;提高喂料速度和螺杆转速有助于提升膨化度,但会降低维生素C的保留率。通过综合平衡各指标,最终确定较优的膨化工艺参数组合为:物料水分含量21%、喂料速度30 r/min、螺杆转速200 r/min。该研究为草鱼开口膨化饲料的高质量生产提供了理论依据和实践参考。 展开更多
关键词 草鱼(Ctenopharyngodon idella)开口料 膨化工艺 淀粉糊化度 蛋白质体外消化率 维生素C保留率
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4个养殖区域的草鱼群体遗传多样性评估
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作者 朱嫣然 常玉梅 +4 位作者 黄晶 鲁翠云 沈玉帮 宋红梅 户国 《水产科学》 北大核心 2026年第1期25-35,共11页
采用30个微卫星分子标记及线粒体细胞色素b(Cytb)基因综合评估了4个养殖区域(珠江、苏州、梅河口和肇东)及1个天然水体江段(抚远)随机打捞的草鱼群体的遗传多样性,旨在为草鱼的选育提供参考。试验结果显示,5个群体之间基于微卫星位点多... 采用30个微卫星分子标记及线粒体细胞色素b(Cytb)基因综合评估了4个养殖区域(珠江、苏州、梅河口和肇东)及1个天然水体江段(抚远)随机打捞的草鱼群体的遗传多样性,旨在为草鱼的选育提供参考。试验结果显示,5个群体之间基于微卫星位点多态性信息的遗传多样性指数——平均等位基因、有效等位基因、观测杂合度、期望杂合度和多态信息含量等参数均无显著性差异(P>0.05);遗传分化系数揭示,5个群体两两间均在统计学上具有显著性的遗传分化(P<0.05),抚远野生群体和其他4个养殖群体的两两间遗传分化系数均大于0.05,4个养殖群体间仅梅河口和肇东养殖群体间遗传分化系数大于0.05;哈迪-温伯格平衡检验显示,抚远野生群体偏离平衡位点最少,仅有6个,4个养殖群体偏离平衡位点为9~13个。Structure结果表明,这5个草鱼群体可分为3个主要种群来源,即苏州-珠江-肇东种群、梅河口种群和抚远种群。线粒体Cytb基因序列分析显示,4个养殖群体与抚远野生群体之间具有广泛的共享单倍型,表明5个草鱼群体间遗传背景可能存在交叉。试验结果表明,5个草鱼群体均呈现出良好的遗传多样性,可为草鱼群体选育提供丰富的遗传资源,但草鱼4个养殖群体间的遗传变异资源趋于相似,导致选育潜力可能受限。 展开更多
关键词 草鱼 线粒体细胞色素B 微卫星 遗传多样性
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草鱼源嗜冷黄杆菌的生物学特性及全基因组测序分析
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作者 莫绪兵 刘丽娟 +6 位作者 徐先栋 范玉顶 王庆 宋宏阳 尹纪元 任燕 张德锋 《南方水产科学》 北大核心 2026年第2期152-164,共13页
近年来,越冬综合征严重危害草鱼(Ctenopharyngodon idella)等淡水鱼类养殖。为了探究其病原和致病机理,对具有典型越冬综合征的草鱼开展病原菌分离鉴定,并进行生物学特性和全基因组测序分析。从患病草鱼内脏中分离到一株优势菌Ci2402株,... 近年来,越冬综合征严重危害草鱼(Ctenopharyngodon idella)等淡水鱼类养殖。为了探究其病原和致病机理,对具有典型越冬综合征的草鱼开展病原菌分离鉴定,并进行生物学特性和全基因组测序分析。从患病草鱼内脏中分离到一株优势菌Ci2402株,经16S rRNA序列比对和基因组进化分析,鉴定该菌为嗜冷黄杆菌(Flavobacterium psychrophilum),并且与鲫(Carassius curatus)源嗜冷黄杆菌NJ01的亲缘关系最近。Ci2402菌株具有滑动能力、胞外蛋白酶活性、溶血活性以及不耐受高温等特性,血清型为Type 1型,MLST型为ST51,对恩诺沙星、氟苯尼考、新霉素、多西环素和甲氧苄啶+磺胺甲噁唑等抗菌药物敏感。人工感染结果显示,Ci2402菌株在高剂量感染条件下对草鱼具有致病性。全基因组测序分析显示,Ci2402菌株存在Sec分泌系统、T9SS分泌系统,以及胶原酶、蛋白酶、溶血素等毒力相关基因。综上,Ci2402菌株为草鱼越冬综合征的致病菌,具有胞外蛋白酶活性、溶血活性以及不耐受高温等特性,且含有多种毒力基因。研究结果为草鱼越冬综合征的病原学和致病机制解析奠定了基础。 展开更多
关键词 草鱼 嗜冷黄杆菌 基因组 多位点序列分型 药物敏感性
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基于微卫星标记的草鱼亲子鉴定技术建立
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作者 杨波 王兴强 +5 位作者 宋红梅 朱涛 雷彩霞 杜金星 田静 李胜杰 《南方水产科学》 北大核心 2026年第2期198-205,共8页
为构建一套经济、准确的草鱼(Ctenopharyngodon idella)亲子鉴定体系,辅助草鱼家系选育研究,本研究以41尾具有生长快、体型修长等优良性状的草鱼亲本为材料建立了22个家系。并从22个家系中随机选取115尾子代,采用5个高度多态性微卫星标... 为构建一套经济、准确的草鱼(Ctenopharyngodon idella)亲子鉴定体系,辅助草鱼家系选育研究,本研究以41尾具有生长快、体型修长等优良性状的草鱼亲本为材料建立了22个家系。并从22个家系中随机选取115尾子代,采用5个高度多态性微卫星标记进行亲子关系鉴定。结果显示,5个微卫星标记共检测到68个等位基因,平均等位基因数(Na)为13.6,平均期望杂合度(He)和观测杂合度(Ho)分别为0.8258和0.8752,多态信息含量(PIC)为0.527~0.906(平均值为0.8044),均表现为高度多态性(PIC>0.5)。当双亲性别已知,置信度为95%时,5对微卫星标记的累积排除概率(CE-PP)达99.99%,115尾子代个体均能准确匹配到其父母本,实际鉴定准确率达100.00%。本研究成功鉴定了混养条件下115尾子代的亲本来源,为进一步开展草鱼选育研究奠定了基础。 展开更多
关键词 草鱼 亲子鉴定 微卫星标记 家系选育
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利用网络扰动幅度和相对生物影响因子方法评估BDE-47的细胞毒性研究
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作者 姜永顺 刘倩 +6 位作者 杨莹莹 许梦雪 周星方 车臻 周斌 王悠 周仲元 《生态毒理学报》 北大核心 2026年第1期399-410,共12页
四溴联苯醚是对环境具有危害的新污染物。本研究以草鱼肾细胞为研究对象,将生理生化指标、转录组学、网络扰动幅度(network perturbation amplitude,NPA)和相对生物影响因子(relative biological impact factor,RBIF)方法有机结合,定量... 四溴联苯醚是对环境具有危害的新污染物。本研究以草鱼肾细胞为研究对象,将生理生化指标、转录组学、网络扰动幅度(network perturbation amplitude,NPA)和相对生物影响因子(relative biological impact factor,RBIF)方法有机结合,定量评估BDE-47生物毒性,结果如下:(1)BDE-47能够降低细胞活力,促进乳酸脱氢酶释放并改变细胞形态,结合转录组学和生化检测,表明BDE-47通过阻滞细胞周期和增加氧化损伤等诱导细胞凋亡;(2)结合NPA和RBIF计算,发现BDE-47对细胞具有显著毒性作用,同时具备强浓度效应,而膜脂过氧化是最敏感指标,表明氧化损伤是BDE-47产生细胞毒性的关键机制。本研究通过整合单一生物终点的毒性数据,初步从系统层面量化细胞网络对新污染物BDE-47的响应,并对其毒性风险加以评估。 展开更多
关键词 四溴联苯醚 草鱼肾细胞 毒性效应 新污染物 风险评估
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缺失ca12基因显著提高草鱼耐碳酸盐碱度胁迫能力
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作者 张子瑜 刘慧敏 +2 位作者 全睿 肖武汉 蔡孝廉 《水生生物学报》 北大核心 2026年第3期100-107,共8页
为了探究碳酸酐酶ca12(Carbonic Anhydrase 12)在草鱼应对碳酸盐碱度胁迫中的功能,本研究设置不同NaHCO3浓度梯度(0、20、40、60、80、100、150 mmol/L)对野生型和基因编辑草鱼进行碱度胁迫,系统分析草鱼各组织(脑、心、肾、鳃)中ca12... 为了探究碳酸酐酶ca12(Carbonic Anhydrase 12)在草鱼应对碳酸盐碱度胁迫中的功能,本研究设置不同NaHCO3浓度梯度(0、20、40、60、80、100、150 mmol/L)对野生型和基因编辑草鱼进行碱度胁迫,系统分析草鱼各组织(脑、心、肾、鳃)中ca12的表达水平变化,以及在60 mmol/L的NaHCO3溶液下鳃和肠道组织的组织病理学变化。结果显示,相比野生型草鱼,经过CRISPR/Cas9技术编辑的ca12草鱼嵌合体在不同碱度水平不同时间下存活率更高,并且随碱度提高,肾和鳃组织中ca12的表达量均显著下调。在60 mmol/L NaHCO3溶液刺激下,嵌合体草鱼的鳃和肠道组织形态发生适应性改变,细胞凋亡率显著低于野生型。研究表明,高碱度胁迫会对鱼体产生不利影响,而经过编辑的草鱼嵌合体在高碱度水体下的存活率明显优于野生型草鱼,说明ca12基因在鱼体处于高碱环境中发挥重要的调控作用,可视作草鱼适应高碱环境的关键靶点,其功能缺失可显著增强草鱼的碱度耐受性。本研究利用基因编辑技术创制的耐碱草鱼新种质,将对实施“改种适地”策略开发盐碱地,拓宽宜渔空间具有战略意义。 展开更多
关键词 基因编辑 NAHCO3胁迫 组织病理学 草鱼
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两种体色草鱼杂交F1代生长、肌肉营养成分及皮肤转录组比较分析
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作者 黄文星 侯佳浩 +6 位作者 刘文玉 韩莹莹 吴春林 范洪祥 龚佳奇 叶泽邦 赵大显 《水生生物学报》 北大核心 2026年第4期82-94,共13页
为探究两种不同体色三组草鱼家系F1代生长性能、肌肉品质以及体色相关基因表达的特征,本研究通过构建金色草鱼(♀)×金色草鱼(♂)[Ctenopharyngodon idella var.gold(♀)×C.idella var.gold(♂)]F1代(GG)、金色草鱼(♀)×... 为探究两种不同体色三组草鱼家系F1代生长性能、肌肉品质以及体色相关基因表达的特征,本研究通过构建金色草鱼(♀)×金色草鱼(♂)[Ctenopharyngodon idella var.gold(♀)×C.idella var.gold(♂)]F1代(GG)、金色草鱼(♀)×普通体色草鱼(♂)[C.idella var.gold(♀)×C.idella(♂)]F1代(GB)及普通体色草鱼(♀)×普通体色草鱼(♂)[C.idella(♀)×C.idella(♂)]F1代(BB)三个家系,借助形态学、营养学测定方法和RNA-seq技术对其生长特性、肌肉品质和皮肤转录组特征进行了系统分析发现:(1)生长性能方面,GG家系在增重率和特定生长率方面显著高于BB和GB家系(P<0.05),呈现GG>BB>GB的趋势;(2)肌肉品质方面,GG家系具有显著较高的水分含量(P<0.05)和显著较低的粗脂肪含量(P<0.05),且二十碳五烯酸(EPA)+二十二碳六烯酸(DHA)含量、氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(TEAA)和呈味氨基酸总量(TDAA)均显著高于BB和GB家系(P<0.05);(3)蛋白质质量评价方面,GG家系的氨基酸评分(AAS)、化学评分(CS)和必需氨基酸指数(EAAI)均高于BB家系和GB家系;(4)转录组分析方面,GG和BB间及GB和BB间的差异表达基因(DEGs)显著富集于ATP代谢过程、核苷一磷酸代谢过程及嘌呤核苷一磷酸代谢过程、线粒体、血红素结合、四吡咯结合和氧化还原酶活性等GO功能条目及氧化磷酸化和细胞黏附分子等通路,并筛选获得cdk4、mt-atp6、csf1r、xdh和sox9b等与草鱼体色形成相关的DEGs。结果表明,GG家系在生长性能和肌肉品质均显著优于GB和BB家系,且获得两种体色差异相关基因,为阐明体色变异的遗传分子机制和金色草鱼选育提供了科学依据。 展开更多
关键词 生长性能 营养成分 杂交 转录组 肌肉品质 体色 草鱼
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饲料糖脂比对大规格草鱼生长性能、消化酶活性、血清生化指标和抗氧化能力的影响
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作者 夏雨 宿敬志 +2 位作者 陈家林 韩冬 钱雪桥 《饲料研究》 北大核心 2026年第5期53-58,共6页
试验旨在探究饲料不同糖脂比对草鱼生长性能、消化酶活性、血清生化指标及抗氧化能力的影响。选取240尾初始体重为(3598.75±3.75)g的健康大规格草鱼,随机分为6组,每组4个重复,每个重复10尾。试验配制6组等能等氮饲料,D1组~D6组饲... 试验旨在探究饲料不同糖脂比对草鱼生长性能、消化酶活性、血清生化指标及抗氧化能力的影响。选取240尾初始体重为(3598.75±3.75)g的健康大规格草鱼,随机分为6组,每组4个重复,每个重复10尾。试验配制6组等能等氮饲料,D1组~D6组饲料糖脂比分别为12.07、6.45、3.91、2.54、1.57、1.03。预试期2 w,正式试验期8 w。结果显示,D4组增重率显著高于D1组、D2组、D5组和D6组(P<0.05)。D4组肠道胰蛋白酶和D3组肝脏胰蛋白酶活性显著高于D6组(P<0.05);D2组肠道淀粉酶活性显著高于D4组和D6组(P<0.05),D1组肝脏淀粉酶活性显著高于D6组(P<0.05);D5组肠道脂肪酶活性显著高于D1组(P<0.05)。D3组血清谷草转氨酶(AST)和D2组谷丙转氨酶(ALT)活性显著低于D6组(P<0.05),D4组和D6组总胆固醇(TC)含量显著高于D1组、D2组和D3组(P<0.05),D5组葡萄糖(GLU)含量显著低于D1组(P<0.05),D5组和D6组甘油三酯(TG)含量显著高于D1组(P<0.05)。D4组肝脏超氧化物歧化酶(SOD)及D3组、D5组和D6组肾脏SOD活性显著高于D1组(P<0.05);D4组、D5组和D6组肝脏谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著高于D1组(P<0.05),D3组肾脏GSH-Px活性显著高于D1组和D6组(P<0.05);D4组、D5组和D6组肾脏过氧化氢酶(CAT)活性显著高于D1组和D2组(P<0.05);D2组肾脏丙二醛(MDA)含量显著低于D1组、D4组、D5组和D6组(P<0.05)。研究表明,适宜的糖脂比可以显著改善草鱼的生长性能和抗氧化能力。以增重率为评估指标,大规格草鱼饲料中适宜的糖脂比为4.84。 展开更多
关键词 草鱼 大规格 糖脂比 生长性能 抗氧化能力
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池塘微流水环境生态草鱼的肌肉营养成分分析与评价
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作者 王刘永 黄清菁 +1 位作者 蒋伟 郭海燕 《水产科技情报》 2026年第2期102-108,共7页
为了解池塘微流水环境生态草鱼的肌肉品质和药物残留情况,比较分析了微流水池塘养殖草鱼和传统精养池塘草鱼肌肉常规营养成分、氨基酸、脂肪酸及药物残留等指标,并同步检测了养殖水源水质。结果显示,草鱼池塘养殖水源无异色、异臭、异味... 为了解池塘微流水环境生态草鱼的肌肉品质和药物残留情况,比较分析了微流水池塘养殖草鱼和传统精养池塘草鱼肌肉常规营养成分、氨基酸、脂肪酸及药物残留等指标,并同步检测了养殖水源水质。结果显示,草鱼池塘养殖水源无异色、异臭、异味,符合《无公害农产品淡水养殖产地环境条件》(NY/T5361—2016)标准要求;微流水池塘养殖草鱼肌肉中粗蛋白质质量分数为(20.21±0.33)%,显著高于传统精养池塘草鱼(P<0.05);微流水池塘养殖草鱼肌肉中氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(TEAA)及呈味氨基酸总量(TDAA)分别为(17.56±0.60)%、(7.22±0.33)%、(8.02±0.24)%,均显著高于传统精养池塘草鱼(P<0.05);微流水池塘养殖草鱼肌肉中多不饱和脂肪酸(PUFA)占脂肪酸总量的质量分数为(32.44±1.33)%,显著低于传统精养池塘草鱼(P<0.05),饱和脂肪酸(SFA)和单不饱和脂肪酸(MUFA)含量分别为(23.35±0.10)%、(44.21±1.24)%,与传统精养池塘草鱼无显著差异(P>0.05);2种环境中的草鱼均未检测出药物残留。研究表明,微流水池塘环境的草鱼其肌肉氨基酸组成平衡、营养合理、食用安全。 展开更多
关键词 草鱼 常规营养成分 氨基酸 脂肪酸 药物残留
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饲料中添加厨余发酵产物对草鱼生长、免疫酶活及消化能力的影响 被引量:1
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作者 蔡云霞 沈宇航 +1 位作者 杨元晖 顾泽茂 《淡水渔业》 北大核心 2025年第4期47-54,共8页
为探究厨余发酵产物(Fermentation products of table leftovers, FTL)对草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长性能、免疫酶活和消化能力的影响,本研究在基础饲料中分别添加0(对照组)、3%、6%和9%比例的FTL,制成4组颗粒饲料,选取平均体质... 为探究厨余发酵产物(Fermentation products of table leftovers, FTL)对草鱼(Ctenopharyngodon idella)生长性能、免疫酶活和消化能力的影响,本研究在基础饲料中分别添加0(对照组)、3%、6%和9%比例的FTL,制成4组颗粒饲料,选取平均体质量为(69.10±5.40)g的草鱼360尾,随机分为4组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,饲喂30 d,统计草鱼生长指标,测定血清免疫酶和肝脏消化酶活性,观察肝脏和肠道组织结构。结果显示:(1)与对照组相比,FTL添加组草鱼的增重率、特定生长率、存活率、饲料系数、肥满度均无显著差异,但6%添加组的增重率和特定生长率比对照组高2.21%和1.76%,饲料系数降低3.45%。(2)FTL添加组肌肉水分和粗蛋白含量与对照组无显著差异,但3%添加组粗脂肪和6%添加组粗灰分含量较对照组显著降低了12.08%和6.82%。(3)FTL添加组血清碱性磷酸酶和溶菌酶活性与对照组间无显著差异,但酸性磷酸酶活性显著升高。(4)各组间肝脏淀粉酶和脂肪酶活性无显著差异,但胰蛋白酶活性FTL添加组显著高于对照组,其中9%添加组最高,比对照组高26.05%。(5)组织学观察显示,各组肝脏和肠道形态正常,无明显病变;与对照组相比,6%添加组肝脏中肝细胞索和肝血窦结构更清晰,肠绒毛长度增加1.35%,排列更为紧密整齐。综上,FTL可以应用于草鱼饲料中,当添加量不超过6%时,草鱼的增重率和特定生长率提高,饲料系数下降,且免疫力和消化能力整体提升,综合效益最好。 展开更多
关键词 厨余发酵产物 草鱼(Ctenopharyngodon idella) 生长 免疫酶活 消化能力
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发酵饲料对草鱼生长、血清生化指标及肠道微生物的影响 被引量:1
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作者 郭建林 孙丽慧 +5 位作者 李倩 姚林杰 姜建湖 孙钰鑫 高令梅 张海琪 《饲料工业》 北大核心 2025年第15期85-95,共11页
试验旨在研究发酵饲料对草鱼生长、血清生化指标及肠道微生物的影响。以投喂膨化配合饲料为对照组,投喂膨化配合饲料+发酵饲料(配比为3∶1)为试验组,对草鱼进行为期63 d的养殖试验。结果显示:试验组草鱼生长及形体指标与对照组无显著差... 试验旨在研究发酵饲料对草鱼生长、血清生化指标及肠道微生物的影响。以投喂膨化配合饲料为对照组,投喂膨化配合饲料+发酵饲料(配比为3∶1)为试验组,对草鱼进行为期63 d的养殖试验。结果显示:试验组草鱼生长及形体指标与对照组无显著差异(P>0.05),但饲料系数显著低于对照组(P<0.05)。试验组草鱼全鱼水分含量显著高于对照组(P<0.05),粗脂肪含量显著低于对照组(P<0.05);试验组草鱼肌肉水分和粗脂肪含量表现出与全鱼相同的趋势,肌肉粗蛋白和灰分含量均显著低于对照组(P<0.05)。试验组除淀粉酶活性显著低于对照组(P<0.05)外,其他血清酶活性指标无显著差异(P>0.05)。通过对肠道组织学和微生物的测定,试验组草鱼肠道皱襞长度和肌层厚度均显著高于对照组(P<0.05),在门水平上试验组草鱼肠道蓝细菌门与变形菌门占比升高,在属水平上,试验组弧菌属和纤发鞘丝蓝细菌属占比显著升高(P<0.05),但试验组草鱼肠道菌群Simpson指数、Shannon指数、Ace指数和Chao指数与对照组均差异不显著(P>0.05)。采用维氏气单胞菌对草鱼进行攻毒,试验组草鱼总的死亡率降低33.33%,显著低于对照组(P<0.05)。综合上述结果,在养殖过程中投喂一定比例的发酵饲料可降低草鱼饲料系数,增强草鱼抗病能力。 展开更多
关键词 发酵饲料 草鱼 体成分 血清生化指标 攻毒效果 肠道微生物
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靶向敲除chr22-miR-200基因簇促进草鱼生长并提升高密度养殖下的存活率
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作者 王旭 程宜 +9 位作者 谭秋恩 谢焱 蒋有渤 葛思 黄浩然 何志鹏 韩庆庆 熊阳 任帆 梅洁 《淡水渔业》 北大核心 2025年第6期91-102,共12页
miR-200家族是一类在进化上高度保守的microRNA,广泛参与细胞增殖、凋亡、应激响应及发育调控,但在水产养殖鱼类中的功能及机制仍不清楚。本研究以我国重要淡水养殖鱼类草鱼(Ctenopharyngodon idella)为对象,利用CRISPR/Cas9技术构建了2... miR-200家族是一类在进化上高度保守的microRNA,广泛参与细胞增殖、凋亡、应激响应及发育调控,但在水产养殖鱼类中的功能及机制仍不清楚。本研究以我国重要淡水养殖鱼类草鱼(Ctenopharyngodon idella)为对象,利用CRISPR/Cas9技术构建了22号染色体miR-200a/200b/429a基因簇的F0代嵌合敲除体。生长性能分析表明,敲除体在体长和体重方面均显著高于野生型对照,且在高密度养殖条件下表现出更低的死亡率。肝脏转录组分析鉴定出3314个上调基因和3183个下调基因,KEGG富集结果显示差异基因显著集中于p53信号通路、脂肪酸降解、PPAR信号通路及糖酵解/糖异生等与生长和代谢密切相关的通路。多种预测的miR-200s靶基因在敲除体中上调,包括与生长相关的ghrhrb,参与脂质和糖代谢的功能基因,以及与抗应激相关的cat、nr4a1、il1rapl1a。以上结果表明,22号染色体miR-200基因簇在草鱼中作为生长的负调控因子,其缺失可提升代谢效率和抗应激能力,并显著促进生长。本研究为揭示鱼类miRNA介导的生长调控机制提供了新证据,并为高密度集约化养殖条件下的分子育种提供了理论基础和技术参考。 展开更多
关键词 miR-200s 草鱼(Ctenopharyngodon idella) 高密度养殖 生长调控 抗应激能力 基因敲除
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草鱼小瓜虫病抗病相关免疫功能酶活性差异和氨基酸组分变化研究 被引量:1
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作者 陈锋 饶昌浩 +3 位作者 任芸 张显波 黄梦璐 沈玉帮 《水产科技情报》 2025年第4期244-250,共7页
为解决草鱼(Ctenopharyngodon idella)对多子小瓜虫(Ichthyophthirius multifiliis)抗病能力减弱的问题,进一步了解多子小瓜虫对草鱼的致病、致死机制,根据草鱼感染小瓜虫病的情况,将其分为健康组、抗病组和易感组,对各组鳃部组织学特... 为解决草鱼(Ctenopharyngodon idella)对多子小瓜虫(Ichthyophthirius multifiliis)抗病能力减弱的问题,进一步了解多子小瓜虫对草鱼的致病、致死机制,根据草鱼感染小瓜虫病的情况,将其分为健康组、抗病组和易感组,对各组鳃部组织学特征、抗病相关酶活性指标以及氨基酸组分进行了分析比较。结果显示,健康组和抗病组个体鳃丝结构完整,毛细血管丰富充盈且细胞排列有序,而易感组个体鳃部出现典型的畸形病变特征,如毛细血管明显减少、鳃丝细胞结构紊乱等。抗病组草鱼的酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(AKP)、过氧化氢酶(CAT)、溶菌酶(LSZ)、谷草转氨酶(AST)、过氧化物酶(PER)、蛋白酶(PROT)和超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于健康组和易感组(P<0.05),而丙二醛(MDA)含量极显著低于易感组(P<0.01);抗病组与易感组之间有20种氨基酸及其衍生物存在显著性差异(P<0.05),抗病组与健康组之间有22种氨基酸及其衍生物存在显著性差异(P<0.05),其中磷乙醇胺、牛磺酸、精氨酸和赖氨酸是共有的差异组分。 展开更多
关键词 草鱼 多子小瓜虫 酶活性 氨基酸组分 抗感染
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