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鸽蛋品质及产品加工与应用现状
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作者 常玲玲 汤青萍 +4 位作者 张蕊 穆春宇 沈欣悦 付胜勇 卜柱 《中国家禽》 北大核心 2025年第3期144-148,共5页
蛋鸽养殖作为新兴产业发展迅速,当前我国年产鸽蛋超7亿只,产值20亿~25亿元,且呈现不断增长的态势。但目前鸽蛋品质及功能研究并未跟上产业发展的步伐,鸽蛋产品加工技术和产品开发尚处于起步阶段。文章系统分析了鸽蛋的物理性质、主要化... 蛋鸽养殖作为新兴产业发展迅速,当前我国年产鸽蛋超7亿只,产值20亿~25亿元,且呈现不断增长的态势。但目前鸽蛋品质及功能研究并未跟上产业发展的步伐,鸽蛋产品加工技术和产品开发尚处于起步阶段。文章系统分析了鸽蛋的物理性质、主要化学组成、特质性成分及表观特征,评价了鸽蛋的健康功能,并阐述其在加工与产业化应用方面的现状,为后期鸽蛋功能性成分研究及鸽蛋产品创制提供理论基础。 展开更多
关键词 鸽蛋 品质 健康功能 产品加工
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复合益生菌制剂对肉鸡生长性能、肠道健康及免疫指标的影响 被引量:2
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作者 张煜 徐丽丽 +2 位作者 王淑君 艾四通 苏馨 《饲料研究》 北大核心 2025年第12期54-58,共5页
试验旨在探究复合益生菌制剂对AA肉鸡生长性能、肠道健康及免疫指标的影响。选择1日龄健康的AA肉鸡8000只,公、母各半,随机分成4组,每组5个重复,每个重复400只。对照组、0.15%组、0.30%组和0.45%组分别饲喂添加0、0.15%、0.30%和0.45%... 试验旨在探究复合益生菌制剂对AA肉鸡生长性能、肠道健康及免疫指标的影响。选择1日龄健康的AA肉鸡8000只,公、母各半,随机分成4组,每组5个重复,每个重复400只。对照组、0.15%组、0.30%组和0.45%组分别饲喂添加0、0.15%、0.30%和0.45%复合益生菌的试验饲粮。试验期42 d。结果显示,与对照组相比,0.30%组可显著增加42日龄的体重和1~42日龄平均日增重(P<0.05),显著降低1~42日龄料重比(P<0.05)。添加复合益生菌制剂对1~21日龄肉鸡的生长性能无显著影响(P>0.05)。0.30%组22~42日龄肉鸡平均日采食量和平均日增重显著增加(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,0.30%组和0.45%组可使黏蛋白-2的mRNA相对表达量显著上调(P<0.05),0.15%组、0.30%组和0.45%组可使闭合蛋白和封闭蛋白-1的mRNA相对表达量显著上调(P<0.05),0.30%组可使闭锁小带蛋白-1的mRNA相对表达量显著上调(P<0.05)。与对照组相比,0.30%组脾脏指数显著提高(P<0.05),0.30%组和0.45%组血清中新城疫抗体效价显著升高(P<0.05);0.30%组免疫球蛋白A和白细胞介素-2的含量显著提高(P<0.05),白细胞介素-6含量显著降低(P<0.05),0.30%和0.45%组白细胞介素-10含量显著提高(P<0.05)。研究表明,在饲粮中添加复合益生菌制剂可改善肉鸡的生长性能和肠道健康,增强免疫力,当添加剂量为0.30%时效果较好。 展开更多
关键词 肉鸡 复合益生菌制剂 生长性能 肠道健康 免疫功能
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肥胖儿童身体活动与功能和心理-行为健康:政策架构与健康行为干预模式 被引量:1
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作者 邵雪云 《中国康复理论与实践》 北大核心 2025年第6期642-649,共8页
目的 分析国内外发布的有关儿童身体活动、久坐行为、肥胖防控以及功能和心理健康政策,从《国际功能、残疾和健康分类》(ICF)的功能视角出发,分析针对超重或肥胖儿童的身体活动和心理-行为健康的干预模式。方法 共纳入6份国际政策文件,... 目的 分析国内外发布的有关儿童身体活动、久坐行为、肥胖防控以及功能和心理健康政策,从《国际功能、残疾和健康分类》(ICF)的功能视角出发,分析针对超重或肥胖儿童的身体活动和心理-行为健康的干预模式。方法 共纳入6份国际政策文件,3份国家政策。围绕机会、动机、功能和能力,对行为易感性理论(BST)、家庭行为治疗模式(FBBT)和健康生活方式计划(HeLP)进行分析。结果 国际的政策已形成战略-技术-治理-监测4个领域的闭环,联合国儿童基金会还强调社会心理和公平维度的重要性。我国相关政策对儿童身体活动的监测、实施,以及身体活动与心理健康等问题均给予高度重视,强调肥胖儿童的个性化需求以及身体活动与健康相关的心理行为干预的结合。BST在餐前设置趣味性中、高强度运动和亲子情绪性进食教育,主要针对高食物反应性易感儿童,以调节能量平衡并强化动机;FBBT借助行为控制、家庭契约和家长示范,重塑家庭环境机会,提升儿童自我效能和身体活动;HeLP将戏剧疗法和同伴支持嵌入课堂和课外活动,营造积极氛围,增强归属感和持续参与。通过环境赋能、动机激活,达到提升功能和心理-行为健康的目标。结论 全球政策框架已由强调单一控制体质量指数拓展为提升功能与心理-行为多维度健康目标,国际和国家政策覆盖战略目标、行为准则、治理措施和监测指标4个关键维度。BST、FBBT与HeLP等健康行为干预,能拓展环境机会,增强心理动机,提高身体功能和能力,从而达成提高肥胖儿童身体活动水平、促进心理-行为健康的目标。 展开更多
关键词 超重 肥胖 儿童 身体活动 功能 心理-行为健康 国际功能、残疾和健康分类 健康行为干预
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珍珠丝/真丝交织物抗氧化与远红外/抗紫外功能评价
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作者 张雯 张金珍 +4 位作者 张慧芳 陈燕芳 田伟 祝成炎 张红霞 《丝绸》 北大核心 2025年第11期46-53,共8页
为满足健康需求,功能性纺织品的需求日益增长,本文开发一种兼具抗氧化、抗紫外及远红外功能的珍珠丝/真丝交织面料。选用桑蚕丝作为经纱,珍珠丝和人造丝(即普通黏胶长丝)作为纬纱,以不同投纬比和组织结构试织A、B系列共14组不同工艺规... 为满足健康需求,功能性纺织品的需求日益增长,本文开发一种兼具抗氧化、抗紫外及远红外功能的珍珠丝/真丝交织面料。选用桑蚕丝作为经纱,珍珠丝和人造丝(即普通黏胶长丝)作为纬纱,以不同投纬比和组织结构试织A、B系列共14组不同工艺规格的织物样品,测试试样抗氧化、远红外和抗紫外性能,并且对测试数据进行函数拟合分析。结果表明:A系列中由于珍珠丝的特殊结构,其含量对抗氧化、抗紫外和远红外功能影响明显,即当纬纱中珍珠丝含量达到100%时,自由基清除率为43.06%、UPF值65.49、远红外发射率0.946、辐射温升2.10℃,复合功能最好。B系列试样功能则受到厚度和浮线变化影响,蜂巢组织远红外发射率最高,缎纹组织抗紫外性能最佳。实验结果说明珍珠丝在护肤保健服装领域研究上具有极大可行性和创新潜力,为多功能纺织品开发提供理论依据。 展开更多
关键词 珍珠丝 抗氧化 抗紫外 远红外 护肤保健 功能纺织品
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基于ICF的智力残疾儿童言语功能障碍和沟通活动受限特征与康复干预 被引量:1
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作者 易玲 周静 +3 位作者 陈雪芬 陈川帆 陈科伊 董慧繁 《中国康复理论与实践》 北大核心 2025年第4期398-405,共8页
目的系统分析智力残疾儿童言语和沟通障碍的特点,设计整体性的康复方案。方法运用《国际功能、残疾和健康分类》(ICF)的理论和方法,从身体功能和结构、活动和参与、环境因素等多个维度对智力残疾儿童的言语和沟通功能障碍特征进行深入... 目的系统分析智力残疾儿童言语和沟通障碍的特点,设计整体性的康复方案。方法运用《国际功能、残疾和健康分类》(ICF)的理论和方法,从身体功能和结构、活动和参与、环境因素等多个维度对智力残疾儿童的言语和沟通功能障碍特征进行深入分析。在言语康复和特殊教育情境下实施综合干预方法。结果在身体功能和结构方面,言语功能障碍常常表现为语言的心理功能、发音功能、言语的流畅性和节律功能等障碍。在活动和参与层面,表现为沟通障碍,包括说话、倾听、对话以及人际互动等方面可能存在障碍或困难。环境因素,如家庭支持、同伴态度、专业服务以及辅助沟通技术的可及性,对智力残疾儿童的言语功能和沟通功能的发展有重要的影响。本研究基于ICF架构提出了儿童的言语功能和沟通活动功能的系统性评估方法,强调从整体视角理解智力残疾儿童的言语功能障碍和沟通活动障碍,注重沟通活动功能对智力残疾儿童的学习和日常生活的影响。在言语康复治疗和教育康复情境下,针对智力残疾儿童的言语障碍和沟通活动障碍的特点,设计个别化的干预方法,注重培养儿童的功能性沟通技能,并将其融入到日常生活和教育活动中。辅助和替代沟通技术、自然情境下的语言干预、视觉支持以及同伴介导等干预均是有效的康复措施。结论本研究运用ICF架构和方法,对智力残疾儿童的言语功能和沟通活动功能进行了系统分析,从身体功能和结构、活动和参与以及环境因素3个层面,系统探讨了智力残疾儿童的言语功能和沟通活动功能的特征,并且提出了在言语康复治疗和教育康复情景下,推动智力残疾儿童言语功能和沟通活动功能发展的系统性方法,包括设计个别化干预方法、辅助技术应用、视觉辅助支持以及同伴介导等措施。 展开更多
关键词 智力残疾 儿童 言语功能障碍 沟通活动受限 国际功能、残疾和健康分类
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广西药食同源植物资源及利用研究进展 被引量:4
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作者 吴超 刘俊凯 +5 位作者 程思敏 陈月圆 宋静茹 张秀姣 赵帅歌 唐辉 《广西植物》 北大核心 2025年第3期450-465,共16页
药食同源是指兼具药用价值和食用价值的天然资源,是我国中医药理论体系的重要组成部分,药食同源产业有望成为我国国民经济的重要支柱产业。该文综述了药食同源概念、分类与管理相关规定,比较了不同国家/地区药食同源管理的差异,探讨了... 药食同源是指兼具药用价值和食用价值的天然资源,是我国中医药理论体系的重要组成部分,药食同源产业有望成为我国国民经济的重要支柱产业。该文综述了药食同源概念、分类与管理相关规定,比较了不同国家/地区药食同源管理的差异,探讨了药食同源产品的范畴及其与药品的界限。总结了广西药食同源植物资源分布状况,分析了云南、贵州及广西等药食同源优势省(区)资源开发利用概况。广西药食同源植物资源优势显著,分布有国家药食同源名录78%的植物种类和80余种地方传统药食同源植物。广西针对区内药食同源优势植物罗汉果、黄精、肉桂等开发了系列药食同源产品,药食同源产业化品牌逐渐形成,广西药食同源具有资源丰富、民族文化多样和地方特色鲜明等优势,建议加强标准化种植、基础研究、技术创新、质量控制和法规建设等,促进广西药食同源产业高质量发展。 展开更多
关键词 大健康 功能食品 中药材 植物资源 药食同源
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基于《儿童青少年脑性瘫痪临床实践指南》肌张力与其他健康相关信息交互性文献证据构建交互影响判断的方法学 被引量:3
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作者 谢旖婧 王翠 +4 位作者 李文竹 王维 黄真 史惟 张崇凡 《中国循证儿科杂志》 北大核心 2025年第1期1-8,共8页
背景针对脑性瘫痪(简称:脑瘫)健康相关信息间的交互性研究多为点对点研究,缺乏对多种交互关系的系统描述或构建复杂的交互网络。目的尝试创新性构建判断脑瘫肌张力与其他健康相关信息的交互作用的判断指标、阈值、判断逻辑和流程,为脑... 背景针对脑性瘫痪(简称:脑瘫)健康相关信息间的交互性研究多为点对点研究,缺乏对多种交互关系的系统描述或构建复杂的交互网络。目的尝试创新性构建判断脑瘫肌张力与其他健康相关信息的交互作用的判断指标、阈值、判断逻辑和流程,为脑瘫健康信息交互影响判断提供参考。设计混合性研究。方法①系统检索和筛选脑瘫肌张力交互性文献,②提取文献中可能反映肌张力交互结果的特征性数据,③确定和汇总反映肌张力交互影响的统计学分析方法,④确定肌张力定义,并将与肌张力相关的其他健康信息分类至各指南维度,⑤尝试建立反映交互影响的判断指标及其阈值设置,⑥构建交互影响判断的逻辑框架,⑦行内部数据试验、调整和完善。主要结局指标脑瘫患儿肌张力与其他健康相关信息的交互关系判断的方法学。结果纳入分析的106篇提取到2327条数据,其中相关分析78篇次共1668条数据,回归分析44篇次共450条数据,其他方法13篇次共209条数据。基于设定的参数和逻辑框架,先行单篇文献分维度结果判定再汇总文献判定分维度结果。当同一维度多篇文献不确定篇数占比≥1/3时,直接判断维度间交互关系不确定,当同一维度多篇文献不确定篇数占比<1/3时,以篇数分布4种形式(n篇∶n篇,1篇∶n篇、n篇∶1篇和1篇∶1篇,0篇∶n篇和n篇∶0篇,0篇∶1篇和1篇∶0篇)进一步行相关篇数占比和篇均样本量比值的判断,必要时计算适宜样本量。并行肌张力维度与其他各个健康信息维度的内部数据实践。判断肌张力与粗大运动、肌力和肌耐力、继发性肌肉骨骼障碍和生活质量可能存在交互,与身体活动可能不存在交互,与步态、参与、日常生活活动能力和上肢功能不确定存在交互关系。结论原创性提出判断脑瘫肌张力与其他健康相关信息交互关系的判断指标及阈值并构建了反映交互影响判断的逻辑框架流程。 展开更多
关键词 脑瘫 肌张力 健康相关功能 交互作用 方法学构建
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基于状态相依的RBF-ARX模型的锂离子电池剩余容量估计方法
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作者 夏向阳 岳家辉 +4 位作者 曾小勇 刘代飞 陈来恩 吕崇耿 夏永凯 《中国电机工程学报》 北大核心 2025年第2期638-649,I0020,共13页
锂离子电池剩余容量估计是电池管理系统中关键技术之一,也是实现锂离子电池安全稳定运行的前提。针对锂离子电池剩余容量有效估计问题,该文提出带外生输入的自回归模型(radial basis function-autoregressive exogenous,RBF-ARX)的锂离... 锂离子电池剩余容量估计是电池管理系统中关键技术之一,也是实现锂离子电池安全稳定运行的前提。针对锂离子电池剩余容量有效估计问题,该文提出带外生输入的自回归模型(radial basis function-autoregressive exogenous,RBF-ARX)的锂离子电池剩余容量估计方法,利用结构化非线性参数优化方法辨识模型参数,并将“老化信息”与“能量”相结合,基于小波包能量分析从电池充电电流/电压曲线中直接提取能量特征作为新健康特征,采用传递熵对新健康特征进行筛选以构成模型输入,实现锂离子电池剩余容量的有效估计;最后,基于NASA公开的锂离子电池老化数据,通过不同训练/测试样本比例、不同模型展开综合分析。结果表明,所提出的基于状态相依的RBF-ARX模型的锂离子电池剩余容量估计方法与常用的数据驱动方法相比,误差指标中平均绝对误差、平均绝对百分比误差、均方根误差均保持在较低水平,具有良好的估计精度。 展开更多
关键词 锂离子电池 健康特征 传递熵 带外生输入的自回归模型 健康状态
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茶叶活性成分健康功能研究新进展 被引量:4
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作者 曾鸿哲 文帅 +8 位作者 方雯雯 万丽玮 彭丽媛 杨小妹 白其娴 刘林美 饶慧 黄建安 刘仲华 《中国茶叶》 2025年第2期1-13,共13页
饮茶作为一种健康的生活方式,近年来受到广泛关注。茶叶中富含多种活性成分,主要包括儿茶素类物质、儿茶素氧化聚合物、茶氨酸、生物碱、茶多糖等。2024年,茶叶活性成分健康功能的研究主要聚焦于茶叶调节代谢、延缓衰老和提高免疫力三... 饮茶作为一种健康的生活方式,近年来受到广泛关注。茶叶中富含多种活性成分,主要包括儿茶素类物质、儿茶素氧化聚合物、茶氨酸、生物碱、茶多糖等。2024年,茶叶活性成分健康功能的研究主要聚焦于茶叶调节代谢、延缓衰老和提高免疫力三大核心健康属性。文章综述了2024年度茶叶活性成分健康功能研究进展,以期为茶叶活性成分开发与利用提供借鉴。 展开更多
关键词 茶叶活性成分 健康功能 儿茶素类物质 儿茶素氧化聚合物 茶氨酸 生物碱 茶多糖
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桔梗皂苷的研究进展 被引量:1
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作者 郑亚文 杨潇 +2 位作者 严一字 崔泰花 金清 《食品与机械》 北大核心 2025年第2期206-215,共10页
桔梗含有皂苷、黄酮、苯酚、多糖等多种类型的化学成分,其中皂苷类化合物是桔梗的主要活性物质。目前国内外研究人员对桔梗皂苷功效机制及药理活性做了大量研究,结果发现桔梗皂苷具有良好的止咳平喘、护肝、抗肿瘤、抗氧化、抗炎镇痛等... 桔梗含有皂苷、黄酮、苯酚、多糖等多种类型的化学成分,其中皂苷类化合物是桔梗的主要活性物质。目前国内外研究人员对桔梗皂苷功效机制及药理活性做了大量研究,结果发现桔梗皂苷具有良好的止咳平喘、护肝、抗肿瘤、抗氧化、抗炎镇痛等保健功能。文章对桔梗皂苷的化学成分与结构、提取纯化、功效作用进行了综述,阐述了桔梗皂苷的研究现状,并对桔梗未来的研究方向进行了展望。 展开更多
关键词 桔梗 皂苷 化学成分 提取纯化 保健功能 研究进展
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0-3岁发育障碍婴幼儿早期家庭教育与康复:基于ICF的目标设置与服务体系研究
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作者 朱晨晨 廖思斯 +2 位作者 潘建明 夏币华 洪宁杰 《中国康复理论与实践》 北大核心 2025年第6期635-641,共7页
目的 基于《国际功能、残疾和健康分类》(ICF)的生物-心理-社会模式,构建针对0~3岁发育障碍婴幼儿的家庭早期教育与康复理论框架。方法 融合生态系统理论、神经可塑性理论、家庭系统理论和世界卫生组织康复理念,构建涵盖生物、心理、社... 目的 基于《国际功能、残疾和健康分类》(ICF)的生物-心理-社会模式,构建针对0~3岁发育障碍婴幼儿的家庭早期教育与康复理论框架。方法 融合生态系统理论、神经可塑性理论、家庭系统理论和世界卫生组织康复理念,构建涵盖生物、心理、社会和政策维度的家庭教育与康复体系。结果 依据ICF框架,在运动、语言、认知、情感和社交等领域设定操作化干预目标,并结合不同类型发育障碍,制定个性化目标;家庭教育与康复体系包含早期筛查与评估、个性化干预方案制定、家庭教育与康复训练、持续监控与调整、数字赋能与远程指导、残疾预防与家庭教育和康复6个领域,全面的功能和需求评估、整体教育与康复方案制定、教育与康复方案实施、动态评估与反馈、总结与转介5个阶段。结论 本研究构建了5阶段家庭早期教育与康复方法体系,为婴幼儿全方位康复提供有效框架。ICF框架为发育障碍婴幼儿早期干预提供了理论与实践指导。 展开更多
关键词 婴幼儿 发育障碍 早期 家庭教育 康复 国际功能、残疾和健康分类
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生殖道乳酸菌分离及益生功能评价 被引量:3
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作者 刘祺琛 康文丽 +5 位作者 魏雪 徐琛 潘丽娜 张书文 汪家琦 逄晓阳 《中国乳品工业》 北大核心 2025年第4期28-36,共9页
文章分离自健康女性生殖道乳酸菌,评价其益生功能,为女性私密处保健用微生态制剂开发提供科学依据。通过采集健康女性生殖道样本,采用MRS培养基分离乳酸菌,通过16S rRNA基因序列分析进行菌株鉴定,并评价其对阴道致病菌的抑制能力、产酸... 文章分离自健康女性生殖道乳酸菌,评价其益生功能,为女性私密处保健用微生态制剂开发提供科学依据。通过采集健康女性生殖道样本,采用MRS培养基分离乳酸菌,通过16S rRNA基因序列分析进行菌株鉴定,并评价其对阴道致病菌的抑制能力、产酸能力、抗生素敏感性、耐酸耐胆盐能力及对HT-29细胞的黏附能力。共分离得到203株乳酸菌,包括粪肠球菌、阴道乳杆菌、屎肠球菌等。部分菌株显示出良好的益生特性,其中乳酸片球菌C19对阴道常见致病菌有较强抑制能力,同时兼有良好的耐酸耐胆盐性及较高的HT-29细胞黏附能力。试验筛选到的5株益生菌株具有良好的维护女性生殖道健康的潜力,为进一步开发女性生殖道益生菌制剂提供有价值的菌株资源。 展开更多
关键词 生殖道微生态 乳酸菌 益生功能 女性健康
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家禽肠道屏障营养调控的研究进展
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作者 梁小军 黄华 +5 位作者 徐凤文 陈勇 黄文安 陈晓帅 王胜楠 王峰 《中国饲料》 北大核心 2025年第21期7-12,共6页
肠道屏障作为家禽健康的重要防线,其结构和功能受到多种营养因素的影响。本文详细阐述了肠道屏障的组成及其在家禽健康中的作用,探讨了蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物元素等营养物质对肠道屏障功能的影响,表述益生菌... 肠道屏障作为家禽健康的重要防线,其结构和功能受到多种营养因素的影响。本文详细阐述了肠道屏障的组成及其在家禽健康中的作用,探讨了蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物元素等营养物质对肠道屏障功能的影响,表述益生菌、益生元和植物提取物等功能性饲料添加剂对家禽肠道屏障功能方面的调节应用,总结当前研究成果,并展望未来研究方向,旨在为家禽健康养殖和营养调控提供理论依据。 展开更多
关键词 家禽 肠道屏障 营养调控 功能性饲料添加剂 肠道健康
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老年女性尿失禁的国际功能、残疾和健康分类核心类目初探
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作者 曹钜楷 范嘉瑜 +6 位作者 陶媛媛 焦乐 张大伟 陈庆梅 沈芳荣 李淼 朱红军 《南京医科大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第6期837-843,共7页
目的:初步确定老年女性尿失禁的《国际功能、残疾和健康分类》(International Classification of Functioning,Disability and Health,ICF)核心类目。方法:检索中外数据库中关于老年女性尿失禁相关文献,由2名专业研究人员对文献中的概... 目的:初步确定老年女性尿失禁的《国际功能、残疾和健康分类》(International Classification of Functioning,Disability and Health,ICF)核心类目。方法:检索中外数据库中关于老年女性尿失禁相关文献,由2名专业研究人员对文献中的概念进行提取,而后进一步与相关ICF类目对应,制定初步调查问卷。邀请100例符合条件的尿失禁患者填写调查问卷,将超过30%尿失禁患者认为对自己有影响的类目制成核心类目Ⅰ。向35位相关医疗工作者发送问卷,将超过50%医疗工作人员认为的影响老年女性尿失禁的类目汇总为核心类目Ⅱ。核心类目Ⅰ和Ⅱ相重叠的部分作为老年女性尿失禁ICF核心类目。结果:老年女性尿失禁的ICF核心类目共有29个,其中“身体功能”8个,“身体结构”2个,“活动和参与”8个,“环境因素”11个。结论:初步构建了老年女性尿失禁的ICF核心类目集,为临床开展循证康复管理提供了可操作的理论模型。 展开更多
关键词 尿失禁 老年女性 国际功能、残疾和健康分类 功能障碍
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饲粮中添加薏苡米糠对蛋鸡生产性能、肠道健康和免疫功能的影响 被引量:1
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作者 张龙飞 李建伟 +5 位作者 李俊 黎恒铭 刘天涛 陈鹏 全贵阳 武书庚 《动物营养学报》 北大核心 2025年第3期1673-1686,共14页
本试验旨在探究饲粮中添加薏苡米糠对蛋鸡生产性能、肠道健康和免疫功能的影响。选用216只产蛋率和体重相近、健康的35周龄海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲... 本试验旨在探究饲粮中添加薏苡米糠对蛋鸡生产性能、肠道健康和免疫功能的影响。选用216只产蛋率和体重相近、健康的35周龄海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组分别饲喂在基础饲粮中添加2.5%和5.0%薏苡米糠的饲粮。预试期1周,正试期12周。结果表明:1)与对照组相比,饲粮中添加2.5%薏苡米糠显著提高蛋鸡各阶段产蛋率(P<0.05),饲粮中添加5.0%薏苡米糠显著降低第1~4周和第1~12周平均日采食量(P<0.05)。2)饲粮中添加薏苡米糠对蛋鸡蛋品质无显著影响(P>0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加2.5%薏苡米糠显著提高蛋鸡血清总蛋白、球蛋白和高密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05),显著降低血清低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加2.5%和5.0%薏苡米糠均显著提高蛋鸡回肠绒毛高度(P<0.05);同时,2.5%薏苡米糠添加组回肠绒毛高度显著高于5.0%薏苡米糠添加组(P<0.05)。5)与对照组相比,饲粮中添加2.5%和5.0%薏苡米糠均显著降低蛋鸡血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量(P<0.05),对胸腺指数、脾脏指数和法氏囊指数均无显著影响(P>0.05)。6)与对照组相比,饲粮中添加2.5%和5.0%薏苡米糠显著降低蛋鸡肝脏诱导型一氧化氮合酶(iNOS)和白细胞介素-1β(IL-1β)mRNA相对表达量(P<0.05),饲粮中添加2.5%薏苡米糠显著提高肝脏白细胞介素-10(IL-10)mRNA相对表达量(P<0.05),饲粮中添加5.0%薏苡米糠显著降低肝脏TNF-αmRNA相对表达量(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加2.5%薏苡米糠可提高蛋鸡产蛋率,改善回肠形态和脂质代谢,并提高免疫功能。 展开更多
关键词 薏苡米糠 蛋鸡 生产性能 肠道健康 免疫功能
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北京西山国家森林公园典型游憩林生态保健功能 被引量:1
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作者 王茜 古琳 +2 位作者 李天楚 王月容 韩丽莉 《林业科学》 北大核心 2025年第5期33-45,共13页
【目的】分析北京西山国家森林公园典型游憩林内生态保健因子的季节变化和差异,结合医学常用的小白鼠旷场试验,探究不同树种组成的游憩林生态保健功能差异,验证森林环境保健因子对小白鼠健康状态的影响,为保健型树种选择和植物配置提供... 【目的】分析北京西山国家森林公园典型游憩林内生态保健因子的季节变化和差异,结合医学常用的小白鼠旷场试验,探究不同树种组成的游憩林生态保健功能差异,验证森林环境保健因子对小白鼠健康状态的影响,为保健型树种选择和植物配置提供科学依据。【方法】以森林公园内侧柏纯林、针阔混交林、阔叶混交林、银杏纯林和国槐纯林这5种典型游憩林为对象,于春、夏、秋、冬季对林内环境保健因子(气候舒适度、空气含氧量、空气负离子浓度和空气PM_(2.5)浓度)的变化规律进行观测和评价,在综合生态保健因子最优的夏季开展动物旷场试验,探究不同游憩林的生态保健效果。【结果】1)与广场(CK)相比,5种游憩林在四季均能明显提高人体舒适度、空气负离子浓度和空气含氧量,降低PM_(2.5)浓度,且夏季的生态保健水平更高,阔叶混交林和针阔混交林比侧柏纯林、银杏纯林和国槐纯林的生态保健功能整体上更优。2)动物旷场试验分析结果显示,与室内对照组小白鼠相比,在5种游憩林生活6天的小白鼠的运动总路程、中央格运动路程、中央格进入次数和中央格停留时间这些自发行为指标均显著提高(P<0.05),体重极显著增加(P<0.01),粪便粒数显著减少(P<0.05);阔叶混交林和针阔混交林对小白鼠的保健效果优于侧柏纯林、银杏纯林和国槐纯林。3)Pearson相关性分析结果显示,小白鼠自发行为和生理指标与游憩林内人体舒适度、空气负离子浓度、空气含氧量显著正相关(P<0.05),与空气PM_(2.5)浓度相关性不显著。【结论】北京西山森林公园典型游憩林的生态保健因子季节变化特点总体表现为夏季优于春、秋、冬季,阔叶混交林和针阔混交林优于侧柏纯林、银杏纯林和国槐纯林;动物旷场试验结果表明,阔叶混交林和针阔混交林组小白鼠的探索、认知能力和精神状态有明显改善。 展开更多
关键词 游憩林 生态保健因子 动物旷场实验 保健功能 森林公园
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酸马乳中益生菌种类及功能研究进展
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作者 孔思溢 吴泽宇 +4 位作者 孟宸宇 武玉雪 潘慧玲 曾亚琦 任大喜 《中国乳品工业》 北大核心 2025年第11期69-74,80,共7页
酸马乳是一种外传统的发酵乳制品,其微生物组成丰富,包括乳酸菌和酵母菌等优势菌,是益生菌资源开发利用的重要来源。近几十年来,研究人员从酸马乳中分离得到多种益生菌,如干酪乳酪杆菌、植物乳植杆菌、瑞士乳杆菌、开菲尔乳杆菌等乳酸菌... 酸马乳是一种外传统的发酵乳制品,其微生物组成丰富,包括乳酸菌和酵母菌等优势菌,是益生菌资源开发利用的重要来源。近几十年来,研究人员从酸马乳中分离得到多种益生菌,如干酪乳酪杆菌、植物乳植杆菌、瑞士乳杆菌、开菲尔乳杆菌等乳酸菌,以及酿酒酵母、马克斯克鲁维酵母等酵母菌。研究表明,酸马乳中的益生菌具有多种营养保健功能,如调节宿主免疫功能、维持肠道菌群平衡、有效降低血清胆固醇、辅助治疗结核病、抑制肿瘤细胞增殖等。益生菌发酵马乳可产生有机酸、维生素、活性肽等功能活性物质,这些物质通过胃肠道进入体内,进而改善人群健康状况。研究表明,酸马乳中含有多种益生菌,具有多种营养保健功能,其产品具有广阔的开发应用前景。 展开更多
关键词 酸马乳 微生物组成 益生菌 保健功能
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棉籽浓缩蛋白替代鱼粉对大鳞副泥鳅生长性能、抗氧化能力、免疫功能和肠道健康的影响 被引量:3
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作者 陈琪 李佑杰 +6 位作者 袁志文 潘杰 李雅萍 余传启 张亚洲 周秋白 王自蕊 《动物营养学报》 北大核心 2025年第5期3271-3292,共22页
本试验旨在研究棉籽浓缩蛋白替代鱼粉对大鳞副泥鳅生长性能、抗氧化能力、免疫功能和肠道健康的影响。试验选取960尾初始体质量为(2.60±0.01) g的健康大鳞副泥鳅,随机分为6组,每组4个重复,每个重复40尾。6组分别饲喂采用棉籽浓缩... 本试验旨在研究棉籽浓缩蛋白替代鱼粉对大鳞副泥鳅生长性能、抗氧化能力、免疫功能和肠道健康的影响。试验选取960尾初始体质量为(2.60±0.01) g的健康大鳞副泥鳅,随机分为6组,每组4个重复,每个重复40尾。6组分别饲喂采用棉籽浓缩蛋白替代基础饲料中0(对照,FM组)、32%(CPC32组)、44%(CPC44组)、56%(CPC56组)、68%(CPC68组)和80%(CPC80组)鱼粉的饲料。试验期8周。结果表明:1)与FM组相比,CPC56组、CPC68组和CPC80组终末体质量、增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、肝体比(HSI)和脏体比(VSI)显著降低(P<0.05),CPC68组和CPC80组摄食率(FR)和饲料系数(FCR)显著提高(P<0.05)。2)与FM组相比,CPC80组血清葡萄糖(GLU)、甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量以及溶菌酶(LYS)和碱性磷酸酶(AKP)活性显著降低(P<0.05)。3)与FM组相比,CPC32组肝脏丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),CPC44组肝脏超氧化物歧化酶歧化酶(SOD)活性显著提高(P <0.05), CPC68组和CPC80组肝脏谷丙转氨酶(ALT)活性、还原型谷胱甘肽(GSH)含量以及总抗氧化能力(T-AOC)显著降低(P<0.05)。4) CPC44组和CPC56组肠道胰蛋白酶活性显著高于FM组(P<0.05),CPC44组肠道脂肪酶活性显著高于其他各组(P<0.05)。与FM组相比,CPC80组肠道绒毛高度显著降低(P<0.05)。5)与FM组相比,CPC80组肠道分枝杆菌属(Mycobacterium)相对丰度显著提高(P<0.05);肠道厚壁菌门(Firmicutes)/拟杆菌门(Bacteroidetes)值随棉籽浓缩蛋白替代鱼粉比例的提高呈现逐渐升高的趋势。综上所述,在本试验条件下,饲料中棉籽浓缩蛋白替代鱼粉比例为32%和44%时对大鳞副泥鳅生长无负面影响,基于WGR的折线模型分析,大鳞副泥鳅饲料中棉籽浓缩蛋白替代鱼粉的适宜比例为30.46%。 展开更多
关键词 大鳞副泥鳅 棉籽浓缩蛋白 鱼粉 生长性能 抗氧化能力 免疫功能 肠道健康
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中国康养旅游高质量发展水平空间异质性及其驱动机制 被引量:3
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作者 王兆峰 张青松 《地理与地理信息科学》 北大核心 2025年第1期125-133,共9页
辨析康养旅游高质量发展水平并剖析其空间异质性,对于稳步推进康养旅游高质量发展和加快健康中国建设至关重要。该文综合运用熵权TOPSIS、空间自相关、空间变差函数等方法探究2021年中国康养旅游高质量发展水平与空间分异格局,并利用地... 辨析康养旅游高质量发展水平并剖析其空间异质性,对于稳步推进康养旅游高质量发展和加快健康中国建设至关重要。该文综合运用熵权TOPSIS、空间自相关、空间变差函数等方法探究2021年中国康养旅游高质量发展水平与空间分异格局,并利用地理加权回归模型分析其影响因素及驱动机制。研究表明:(1)中国康养旅游高质量发展水平呈现“南高北低”的不均衡空间分布格局,存在显著的空间正相关性,H-H集聚区主要为福建、江西、湖南、广西4省域,L-L集聚区以内蒙古、吉林、新疆3省域为主;高值区在东南—西北方向上表现出明显的梯度分布特征。(2)公路密度、康养旅游政策支持度、森林面积、城镇人均可支配收入是康养旅游高质量发展的主要影响因素且空间分异性显著,并形成以基础设施、康养需求、自然资源和经济基础为主的复合驱动机制。 展开更多
关键词 康养旅游 高质量发展 空间变差函数 驱动机制 空间异质性
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直肠癌患者经肛门或腹腔镜行全直肠系膜切除术后的生活质量分析:一项回顾性队列研究 被引量:1
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作者 陈佳钰 李玥 +5 位作者 陈帆 李玉雪 封士冬 黄琦 李大卫 廖芝伟 《中国癌症杂志》 北大核心 2025年第4期376-385,共10页
背景与目的:针对直肠癌经肛门全直肠系膜切除术(transanal total mesorectal excision,TaTME)术后患者生活质量的研究较少,缺乏循证医学证据。本研究旨在探讨与腹腔镜全直肠系膜切除术(laparoscopic total mesorectal excision,LaTME)相... 背景与目的:针对直肠癌经肛门全直肠系膜切除术(transanal total mesorectal excision,TaTME)术后患者生活质量的研究较少,缺乏循证医学证据。本研究旨在探讨与腹腔镜全直肠系膜切除术(laparoscopic total mesorectal excision,LaTME)相比,TaTME对患者术后生活质量的影响。方法:对2019年9月—2022年9月上海大学附属仁和医院及复旦大学附属肿瘤医院收治的行LaTME的直肠癌患者及同期行TaTME的直肠癌患者的临床及病理学资料进行对比分析,在术后1年时完成调查问卷:癌症患者生活质量量表(European Organization for Research and Treatment of Cancer Quality of Life Questionnaire-Core30,EORCTQLQ-C30)、低位前切除综合征(low anterior resection syndrome,LARS)评价量表、国际前列腺症状评分(International Prostate Symptom Score,IPSS)、广泛性焦虑量表(Generalized Anxiety Disorder-7,GAD-7)和抑郁自评量表(Patient Health Questionnaire-9,PHQ-9),对问卷结果进行比较分析。本研究通过上海市宝山区仁和医院伦理委员会的审查。本研究严格遵循《加强流行病学中观察性研究报告质量》(Strengthening the Reporting of Observational Studies in Epidemiology,STROBE)指南中的各项条目。结果:本研究纳入77例患者(TaTME组39例和LaTME组38例),两组患者在性别、年龄、肿瘤距肛缘距离、肿瘤分期、术前新辅助治疗方案等方面差异均无统计学意义。EORCT QLQ-C30结果表明两组患者的生活质量相当,但TaTME组失眠症状更严重(P=0.020)。两组在LARS严重程度和评分之间差异无统计学意义。TaTME组在水样便失禁和大便簇集两个项目中表现出更好的功能(P=0.007,P=0.004)。此外,两组在IPSS、抑郁和焦虑程度上均具有可比性。结论:接受TaTME或LaTME的患者表现出相似的肛门功能、排尿功能、生活质量和心理健康结果,从术后生活质量方面而言,TaTME技术是腹腔镜手术的安全替代方案。 展开更多
关键词 经肛门全直肠系膜切除术 直肠癌 生活质量 器官功能 心理健康
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