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广西产香茅草精油在不同蒸馏时段的化学成分及抗氧化活性
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作者 何玲利 张倩 +4 位作者 凌玉钊 陈房姣 侯方域 李梦丹 田玉红 《食品研究与开发》 CAS 2024年第21期10-17,共8页
以不同蒸馏时段的香茅草精油为研究对象,通过水蒸气蒸馏法提取,气相色谱-质谱(gas chromatographymass spectrometry,GC-MS)法进行成分分析,采用DPPH自由基清除法、ABTS^(+)自由基清除法对抗氧化能力进行评价。结果表明,在0~10、10~30、... 以不同蒸馏时段的香茅草精油为研究对象,通过水蒸气蒸馏法提取,气相色谱-质谱(gas chromatographymass spectrometry,GC-MS)法进行成分分析,采用DPPH自由基清除法、ABTS^(+)自由基清除法对抗氧化能力进行评价。结果表明,在0~10、10~30、30~60、60~360 min蒸馏时段精油分别鉴定出32、35、34、34种成分。各蒸馏阶段的主要成分及相对含量不同,0~10、10~30、30~60 min是橙花醛(35.33%、31.58%、28.47%)、香叶醛(38.50%、32.99%、37.56%),60~360 min蒸馏时段是正十六酸(18.24%)、橙花醛(8.49%)、香叶醛(12.05%)。不同蒸馏时段精油清除DPPH自由基的IC_(50)值分别为16.05、7.89、4.03、1.47 mg/mL,清除ABTS^(+)自由基的IC_(50)值分别为3.58、2.40、1.08、0.55 mg/mL。综上所述,香茅草精油具有较强的抗氧化活性,在60~360 min蒸馏时段精油对DPPH自由基和ABTS^(+)自由基的清除能力最强。 展开更多
关键词 香茅草 精油 蒸馏时段 化学成分 抗氧化活性
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超临界CO_2萃取法与水蒸气蒸馏法提取香茅草挥发油化学成分比较 被引量:15
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作者 谢丽莎 龚志强 +1 位作者 欧阳炜 黄振园 《安徽农业科学》 CAS 2012年第20期10397-10398,共2页
[目的]比较不同方法提取的香茅草挥发油化学成分。[方法]采用超临界CO2流体萃取法(SCDE)及水蒸气蒸馏法(SD)从香茅草中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其化学成分进行定性定量分析。[结果]在超临界CO2流体萃取法提取的挥... [目的]比较不同方法提取的香茅草挥发油化学成分。[方法]采用超临界CO2流体萃取法(SCDE)及水蒸气蒸馏法(SD)从香茅草中提取挥发油,用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)对其化学成分进行定性定量分析。[结果]在超临界CO2流体萃取法提取的挥发油中共鉴定了31种成分,占挥发油总成分的91%以上;在水蒸气蒸馏法提取的挥发油中共鉴定了17种成分,占挥发油的94%以上。2种提取方法得到的挥发油组分及其含量差异较大,含量最高的都是香叶醛和橙花醛。[结论]超临界CO2流体萃取法提取的挥发油比水蒸气蒸馏法能更真实、全面的反映药材中的化学成分。 展开更多
关键词 香茅草[Cyrnbopogon citratus(dc.)stapf] 超临界CO2流体萃取 水蒸汽蒸馏 挥发油 气相色谱-质谱
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香茅挥发油研究进展 被引量:10
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作者 欧阳婷 杨琼梁 +3 位作者 颜红 夏新华 汪德安 王诗婧 《中国中医药信息杂志》 CAS CSCD 2016年第2期130-133,共4页
香茅为禾本科香茅属多年生草本植物,作为一种药食两用资源,越来越受到相关领域的重视。研究表明,香茅挥发油具有抑菌、抗氧化、止痛、免疫调节及抗肿瘤等作用。本文综述了近年来香茅挥发油的提取方法、化学成分及药理活性等研究现状,为... 香茅为禾本科香茅属多年生草本植物,作为一种药食两用资源,越来越受到相关领域的重视。研究表明,香茅挥发油具有抑菌、抗氧化、止痛、免疫调节及抗肿瘤等作用。本文综述了近年来香茅挥发油的提取方法、化学成分及药理活性等研究现状,为香茅的进一步开发利用提供依据。 展开更多
关键词 香茅挥发油 化学成分 药理作用 综述
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香茅草挥发油的提取及其化学成分分析 被引量:23
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作者 赵建芬 韦寿莲 陈子冲 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2015年第19期55-58,共4页
采用水蒸气蒸馏法提取香茅草中的挥发油,设计正交试验L9(34)优化提取条件。结果表明:料液比为1∶15(g/m L),提取时间为1.5 h,浸泡时间为24 h,香茅草挥发油的得率最高,为0.576 7%。运用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对挥发油化学成分进... 采用水蒸气蒸馏法提取香茅草中的挥发油,设计正交试验L9(34)优化提取条件。结果表明:料液比为1∶15(g/m L),提取时间为1.5 h,浸泡时间为24 h,香茅草挥发油的得率最高,为0.576 7%。运用气相色谱-质谱(GC-MS)联用技术对挥发油化学成分进行分析鉴定,确认香茅草挥发油中57个化学成分,主要成分为不饱和醛和醇,其中柠檬醛相对含量为37.23%,橙花醛相对含量为31.81%,柠檬醇相对含量为9.25%。 展开更多
关键词 香茅草 挥发油 水蒸气提取 正交试验 化学成分 GC-MS分析
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香茅草叶绿素含量分析 被引量:3
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作者 周丽珠 谷瑶 +4 位作者 曾永明 梁忠云 李桂珍 秦荣秀 朱永杰 《安徽农业科学》 CAS 2018年第10期170-171,178,共3页
[目的]探讨不同浸提液对香茅草叶绿素含量测定的影响。[方法]采用分光光度法测定香茅草叶绿素的含量,并采用不同浸提液对比香茅草叶绿素提取效果。[结果]丙酮∶甲醇=2∶1混合浸提液对澳洲香茅草叶绿素的提取效果较佳,对爪哇香茅草、柠... [目的]探讨不同浸提液对香茅草叶绿素含量测定的影响。[方法]采用分光光度法测定香茅草叶绿素的含量,并采用不同浸提液对比香茅草叶绿素提取效果。[结果]丙酮∶甲醇=2∶1混合浸提液对澳洲香茅草叶绿素的提取效果较佳,对爪哇香茅草、柠檬香茅草和泰国香茅草叶绿素的提取丙酮∶乙醇=1∶1混合浸提液效果最佳;4个香茅草品种中,柠檬香茅草的叶绿素含量最高,其次是泰国香茅草,爪哇香茅草和澳洲香茅草的叶绿素含量差异不显著;澳洲香茅草的叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素含量均最低。叶绿素a/叶绿素b比值分别为澳洲香茅草3.89、爪哇香茅草4.35、柠檬香茅草4.55和泰国香茅草4.09。[结论]泰国香茅草在成林期比澳洲香茅草、爪哇香茅草和柠檬香茅草具有较高的光合性能和生长速率。 展开更多
关键词 香茅草 叶绿素 浸提液 超声提取 含量测定
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GC-MS法研究香茅对小炒肉风味的影响 被引量:5
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作者 乔永锋 《中国调味品》 CAS 北大核心 2010年第11期113-115,共3页
采用水蒸气蒸馏和液液萃取技术对样品进行预处理,应用气质联用(GC-MS)技术对提取物成分进行分析,考察香茅对小炒肉风味的影响。结果表明,香茅中的柠檬醛、(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛、6-甲基-5-庚烯-2-酮、β-柠檬醇等对提升小炒肉的... 采用水蒸气蒸馏和液液萃取技术对样品进行预处理,应用气质联用(GC-MS)技术对提取物成分进行分析,考察香茅对小炒肉风味的影响。结果表明,香茅中的柠檬醛、(Z)-3,7-二甲基-2,6-辛二烯醛、6-甲基-5-庚烯-2-酮、β-柠檬醇等对提升小炒肉的风味有显著效果。 展开更多
关键词 香茅 风味 气质联用 影响
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香茅草提取物的免疫调节作用与肿瘤抑制作用 被引量:48
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作者 廉晓红 李德山 +2 位作者 窦玉琴 刘素清 王喜文 《沈阳药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期295-297,300,共4页
目的考察香茅草提取物口服液的免疫调节作用与肿瘤抑制作用。方法采用小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验(半体内法)和NK细胞活性(乳酸脱氢酶LDH)测定;采用灌胃小鼠肉瘤180(S180)动物移植性肿瘤和小鼠肝癌(H22)动物移植性肿瘤测定。结果2... 目的考察香茅草提取物口服液的免疫调节作用与肿瘤抑制作用。方法采用小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞试验(半体内法)和NK细胞活性(乳酸脱氢酶LDH)测定;采用灌胃小鼠肉瘤180(S180)动物移植性肿瘤和小鼠肝癌(H22)动物移植性肿瘤测定。结果20、15mL·kg-1试验组对小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞的能力和对NK细胞活性均有比较明显的提高。试验组的瘤质量与蒸馏水对照组比较,差异显著,20、15mL·kg-1试验组的肿瘤抑制率大于30%。结论香茅草提取物口服液有免疫调节作用和肿瘤抑制作用。 展开更多
关键词 香茅草 NK细胞活性 小鼠肉瘤180 小鼠肝癌(H22) 肿瘤抑制率 免疫调节作用
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