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天然着色剂与抗氧化剂对^(60)Co-γ射线辐照辣椒红油的协同护色作用研究
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作者 周新雨 王子欢 +3 位作者 杨小平 王志新 贾利蓉 段飞霞 《中国调味品》 北大核心 2025年第1期68-77,共10页
辐照导致的类胡萝卜素褪色现象是制约非热杀菌技术^(60)Co-γ射线辐照在辣椒红油及辣椒红油调味预制食品领域应用的瓶颈问题。文章研究了商用杀菌剂量6~10 kGy辐照后,辣椒红油的变色特点:红绿色度值a^(*)剂量依赖性下降38.40%~54.78%,... 辐照导致的类胡萝卜素褪色现象是制约非热杀菌技术^(60)Co-γ射线辐照在辣椒红油及辣椒红油调味预制食品领域应用的瓶颈问题。文章研究了商用杀菌剂量6~10 kGy辐照后,辣椒红油的变色特点:红绿色度值a^(*)剂量依赖性下降38.40%~54.78%,亮度值L^(*)和黄蓝色度值b^(*)小幅升高。进行单因素实验,研究4种天然着色剂和5种天然抗氧化剂的护色作用,发现0.1 g/kg红曲红、0.7 g/kg虾青素、0.2 g/kg L-抗坏血酸棕榈酸酯、0.7 g/kg迷迭香提取物可部分抑制6~10 kGy辐照导致的辣椒红油褪色,而β-胡萝卜素、赤藓红、萝卜红、抗坏血酸钙和抗坏血酸钠无明显作用。通过响应面实验优化得到10 kGy辐照的最佳护色方案为迷迭香提取物0.170 g/kg、虾青素0.155 g/kg、红曲红0.095 g/kg。此条件下实测a^(*)值为52.54,a^(*)值下降率为10.25%,ΔE^(*)值为8.39;虾青素与红曲红、迷迭香提取物有协同交互作用。迷迭香提取物的自由基清除能力最强,表明迷迭香提取物的辐照护色机制可能与抗氧化性相关,而红曲红和虾青素与其着色性更相关。 展开更多
关键词 辣椒红素 ^(60)Co-γ射线辐照 非热杀菌 护色 抗氧化 迷迭香提取物 红曲红
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不同剂量^(60)Co-γ射线辐照对荸荠采后贮藏效果的影响
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作者 高原 李飞 +2 位作者 李洁 严守雷 曹逍 《中国果菜》 2025年第5期16-23,共8页
以广西荔浦的荸荠为研究对象,以失重率、色泽、硬度、相对电导率、丙二醛(MDA)、可溶性固形物(SSC)、总酚、类黄酮和醌含量等为评价指标,探究不同辐照剂量^(60)Co-γ射线(0、2、4、6、8 kGy)对新鲜荸荠保鲜效果的影响。结果表明,在40 d... 以广西荔浦的荸荠为研究对象,以失重率、色泽、硬度、相对电导率、丙二醛(MDA)、可溶性固形物(SSC)、总酚、类黄酮和醌含量等为评价指标,探究不同辐照剂量^(60)Co-γ射线(0、2、4、6、8 kGy)对新鲜荸荠保鲜效果的影响。结果表明,在40 d的贮藏期中,2 kGy ^(60)Co-γ射线辐照处理组的失重率为0.18%,硬度为3810 g,相对电导率为17.2%,MDA含量为0.002~0.0026μmol/g FW,减少SSC损失,降低总酚、类黄酮和醌含量,抑制细菌生长,有效延缓荸荠品质下降。因此,2 kGy的^(60)Co-γ射线辐照是广西荔浦地区新鲜荸荠采后保鲜的最佳剂量,以期为荸荠采后辐照保鲜技术的发展提供数据支持。 展开更多
关键词 荸荠 60Co-γ射线 辐照 保鲜
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^(60)Co-γ射线辐照对不同薄壳山核桃品种的嫁接效应分析
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作者 邓立宝 万雯 +4 位作者 何新华 田荣雄 时德举 苏方贵 苏天明 《南方林业科学》 2025年第1期39-42,72,共5页
【目的】探明^(60)Co-γ射线辐照对不同薄壳山核桃品种的嫁接效应。【方法】采用不同辐照剂量的^(60)Co-γ射线对‘金华’‘巴顿’和‘肖尼’3个薄壳山核桃品种的一年生休眠枝条进行辐射处理后嫁接到原品种砧木,研究不同辐照剂量处理对... 【目的】探明^(60)Co-γ射线辐照对不同薄壳山核桃品种的嫁接效应。【方法】采用不同辐照剂量的^(60)Co-γ射线对‘金华’‘巴顿’和‘肖尼’3个薄壳山核桃品种的一年生休眠枝条进行辐射处理后嫁接到原品种砧木,研究不同辐照剂量处理对薄壳山核桃嫁接成活率、新梢长度、新梢粗度、叶长、叶宽、叶面积等指标的影响,并通过最优回归方程求出不同薄壳山核桃品种的半致死辐照剂量。【结果】随着^(60)Co-γ射线辐照剂量的增加,不同薄壳山核桃品种的嫁接成活率、新梢长度、新梢粗度、叶长、叶宽和叶面积等指标均呈现下降的趋势;不同薄壳山核桃品种对^(60)Co-γ射线辐照的敏感性不同,供试的3个薄壳山核桃品种对^(60)Co-γ射线辐照的敏感性由高到低依次为:‘肖尼’‘巴顿’‘金华’,对应的半致死辐照剂量分别为16.77、21.69、23.31 Gy。【结论】薄壳山核桃对^(60)Co-γ射线辐照的敏感性较高,低剂量辐照可以使薄壳山核桃枝条产生生物损伤的同时维持较高的嫁接成活率。 展开更多
关键词 薄壳山核桃 ^(60)Co-γ 辐照 嫁接 诱变育种
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X射线辐照对GIS用环氧绝缘材料性能的影响 被引量:1
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作者 张国宝 杨为 +3 位作者 黄伟民 吴正阳 杨熙 佟辉 《高电压技术》 北大核心 2025年第3期1380-1388,共9页
采用X射线成像技术对体积厚大的电气设备进行可视化检测时,高能X射线是否会对其中的绝缘材料性能造成劣化影响尚不明确。为研究X射线辐照对绝缘材料性能的作用规律,采用最高管电压为225 kV的X射线源,分别在空气和六氟化硫(SF_(6))气氛... 采用X射线成像技术对体积厚大的电气设备进行可视化检测时,高能X射线是否会对其中的绝缘材料性能造成劣化影响尚不明确。为研究X射线辐照对绝缘材料性能的作用规律,采用最高管电压为225 kV的X射线源,分别在空气和六氟化硫(SF_(6))气氛下辐照环氧树脂/氧化铝(EP/Al_(2)O_(3))绝缘试样,经过不同时间的X射线辐照后,系统分析辐照条件对绝缘性能的影响。研究发现:虽然X射线辐照10 min即可使EP/Al_(2)O_(3)绝缘试样的介电性能和体积电阻率开始朝劣化方向发展,但是变化程度极低。并且,高能X射线辐照使绝缘材料内部陷阱能级变浅甚至出现明显的浅陷阱,加剧表面电荷衰减程度和速率,帮助耗散绝缘装置表面的空间电荷,从而有利于保持电力设备的绝缘安全性。 展开更多
关键词 X射线辐照 气体绝缘金属封闭开关设备 环氧绝缘材料 绝缘性能 表面电荷衰减
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^(60)Co-γ射线辐照灭菌对牡丹皮质量影响的多元评价研究 被引量:4
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作者 毛腾霄 黄春燕 +4 位作者 伍欣然 张良 陈红 何江 黄敏 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第4期685-692,共8页
为考察^(60)Co-γ射线辐照灭菌对牡丹皮质量的影响,本研究采用不同吸收剂量(0、5、10、20、30 kGy)^(60)Co-γ射线辐照处理试验样品,比较辐照前后样品微生物负载变化、高效液相色谱(HPLC)指纹图谱相似度、水提物抑菌活性的变化,并建立... 为考察^(60)Co-γ射线辐照灭菌对牡丹皮质量的影响,本研究采用不同吸收剂量(0、5、10、20、30 kGy)^(60)Co-γ射线辐照处理试验样品,比较辐照前后样品微生物负载变化、高效液相色谱(HPLC)指纹图谱相似度、水提物抑菌活性的变化,并建立牡丹皮近红外光谱一致性评价模型。结果表明,当吸收剂量为5 kGy时即可让微生物负载超标样品中的需氧菌总数、霉菌和酵母菌总数及耐胆盐革兰阴性菌数量降至标准规定(《美国药典》USP-NF2023)以下;随着吸收剂量的增加,牡丹皮样品指纹图谱相似度呈下降趋势;辐照后样品水提物对金黄色葡萄球菌的抑菌圈直径与未辐照相比无显著差异(P>0.05);采用近红外光谱一致性评价模型能够较好地区分辐照与未辐照样品。鉴于不适宜的^(60)Co-γ射线辐照剂量可能会对牡丹皮质量造成一定影响,建议牡丹皮的辐照吸收剂量不超过5 kGy。本研究结果可为牡丹皮辐照灭菌吸收剂量的选取提供参考依据。 展开更多
关键词 牡丹皮 ^(60)Co-γ辐照 指纹图谱 近红外光谱 抑菌活性
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^(60)Co-γ射线辐照对雪茄烟叶发酵微生物和代谢物变化及烟叶质量的影响 被引量:3
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作者 张蓝月 秦艳青 +3 位作者 赵园园 任梦娟 张瑞娜 史宏志 《中国烟草学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期125-134,共10页
【目的】通过^(60)Co-γ射线辐照灭菌,明确微生物在雪茄烟叶发酵过程中的重要作用。【方法】以四川雪茄烟品种德雪1号为试验材料,以剂量10 kGy的^(60)Co-γ射线对发酵前烟叶进行辐照处理,测定分析发酵过程中烟叶微生物多样性、代谢组学... 【目的】通过^(60)Co-γ射线辐照灭菌,明确微生物在雪茄烟叶发酵过程中的重要作用。【方法】以四川雪茄烟品种德雪1号为试验材料,以剂量10 kGy的^(60)Co-γ射线对发酵前烟叶进行辐照处理,测定分析发酵过程中烟叶微生物多样性、代谢组学、中性香气成分和常规化学成分含量。【结果】(1)辐照组烟叶发酵28 d样本经传统分离培养和Illumina MiSeq高通量测序均未发现细菌群落。(2)非靶向代谢组学结果显示,辐照组烟叶发酵28 d后芸香苷、根皮苷和山奈酚等多酚类物质,山奈酚-3-O-芸香糖苷等多酚糖苷类物质,二肽等含量高于未辐照组烟叶,而亮氨酸、L-丝氨酸和脯氨酸等氨基酸含量低于未辐照烟叶。KEGG富集差异显著的代谢通路是黄酮和黄酮醇生物合成通路与花生四烯酸代谢通路。(3)发酵28 d后,两组烟叶的生物碱、还原糖、总糖、淀粉和蛋白质含量均显著降低,辐照组烟叶发酵前后各指标的降幅小于未辐照烟叶。辐照组烟叶发酵28 d后中性香气成分总量显著低于未辐照烟叶,而棕色化反应产物总量显著增加,烟叶劲头、杂气、刺激性更大。【结论】对发酵前烟叶进行10 kGy^(60)Co-γ射线辐照可有效杀灭烟叶细菌,发酵28 d后大分子物质降解转化低于未辐照烟叶,感官质量增加幅度减小,但相比于发酵前仍有一定程度的改善。 展开更多
关键词 雪茄烟叶 ^(60)Co-γ射线 发酵 微生物 代谢组学 烟叶质量
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基于γ^(60)Co辐照技术原位制备高性能聚乙二醇二丙烯酸酯基准固态电解质
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作者 李新宇 杨学英 +5 位作者 陈琦琛 李睿洋 李伟 邓翊 张鹏 赵金保 《厦门大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第1期103-111,共9页
[目的]为解决固态电解质中离子传输缓慢、电极和电解质界面接触不良等问题,通过γ^(60)Co辐照技术原位制备高性能准固态电解质.[方法]以聚乙二醇二丙烯酸酯[poly(ethylene glycol)diacrylate,PEGDA]为单体,碳酸酯基液态电解质为增塑剂... [目的]为解决固态电解质中离子传输缓慢、电极和电解质界面接触不良等问题,通过γ^(60)Co辐照技术原位制备高性能准固态电解质.[方法]以聚乙二醇二丙烯酸酯[poly(ethylene glycol)diacrylate,PEGDA]为单体,碳酸酯基液态电解质为增塑剂和氧化铝涂覆的聚酰亚胺(PI@Al_(2)O_(3))隔膜为支撑膜,利用γ射线电离辐照技术实现原位固化,制得PEGDA基准固态电解质(PEGDA-based quasi solid electrolyte,PEGDA-QSE),考察PEGDA的质量分数和辐照剂量对制备的PEGDA-QSE性能的影响,并对优化条件下制得的PEGDA-QSE进行物性表征和电化学性能测试.[结果]液态高亲和性单体PEGDA经过γ射线辐照之后原位交联形成三维结构,并将液态小分子固定在其中,减少泄露以及燃烧风险.内部的小分子起到辅助离子传输、提升离子传导的作用.在PEGDA质量分数为10%、辐照剂量为30 kGy的条件下制备的PEGDA-QSE展现出优异的电化学性能和安全性能.其室温离子电导率为0.69 mS/cm,电化学窗口为4.7 V.所组装的磷酸铁锂半电池在0.5 C倍率下稳定循环300圈,循环后容量为147.3 mAh/g.软包电池在机械断裂条件下依然可以正常工作.[结论]本研究基于γ^(60)Co辐照技术原位制备的PEGDA-QSE具有高离子电导率、优异的界面接触和安全性能等特点,为高性能固态锂电池的设计提供了一种可行的解决方案. 展开更多
关键词 准固态电解质 γ^(60)Co辐照 原位固化 锂电池
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基于原位光辐照X射线光电子能谱(ISI-XPS)技术的光催化材料石墨相氮化碳(g-C_(3)N_(4))研究
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作者 徐鹏 赵志娟 +1 位作者 章小余 郭延军 《中国无机分析化学》 北大核心 2025年第1期101-108,共8页
原位光辐照X射线光电子能谱(ISI-XPS)技术用于非氧化物光催化材料g-C_(3)N_(4)分析时,由于光辐照对结合能位移影响很小而常被忽略其光照过程中的结构变化。采用自行搭建的原位光辐照XPS装置进行测试发现,相比于波长405 nm的辐照光源,波... 原位光辐照X射线光电子能谱(ISI-XPS)技术用于非氧化物光催化材料g-C_(3)N_(4)分析时,由于光辐照对结合能位移影响很小而常被忽略其光照过程中的结构变化。采用自行搭建的原位光辐照XPS装置进行测试发现,相比于波长405 nm的辐照光源,波长375 nm的光源(辐照光源功率大于15 mW)辐照g-C_(3)N_(4)材料15 min,g-C_(3)N_(4)共轭结构中C和N的XPS信号相对强度均出现明显变化,这归因于光辐照诱导电子转移而导致其化学结构发生改变,为光催化机理研究提供了补充证据。同时经过实验验证,紫外光辐照后,g-C_(3)N_(4)材料表面由于能量注入引起温度升高,表面吸附的污染碳出现一定程度的减少。 展开更多
关键词 石墨相氮化碳(g-C_(3)N_(4)) 原位光辐照 X射线光电子能谱 光催化
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^(60)Co-γ射线辐照对椪柑皮品质的影响 被引量:2
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作者 王雪 潘兆平 +4 位作者 李文革 苏志鹏 陈嘉序 何双 付复华 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第23期205-212,共8页
为探究不同剂量^(60)Co-γ射线辐照对椪柑皮品质的影响,采用紫外-可见分光光度计、高效液相色谱仪等对椪柑皮主要功能成分进行测定。同时,利用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱仪对其挥发性物质成分进行定性定量分析。结果表明:辐照对... 为探究不同剂量^(60)Co-γ射线辐照对椪柑皮品质的影响,采用紫外-可见分光光度计、高效液相色谱仪等对椪柑皮主要功能成分进行测定。同时,利用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱仪对其挥发性物质成分进行定性定量分析。结果表明:辐照对椪柑皮的主要功能成分产生影响,一定辐照剂量处理能够增加总酚、总黄酮、川陈皮素与橘皮素含量,降低橙皮苷、没食子酸和阿魏酸含量,但对咖啡酸和绿原酸影响不显著;辐照处理对椪柑皮香气成分影响显著,烯烃类香气物质占比、种类及含量减少,相反,醇类、酚酸类及醛酮类香气物质增加,辐照处理后椪柑皮新增51种香气物质,气味活性值显示芳樟醇、柠檬烯和正辛醛是辐照椪柑皮的关键香气物质。由上可知,^(60)Co-γ射线处理对椪柑皮有陈化效果。此外,主成分分析表明不同辐照剂量处理后椪柑皮的品质存在差异,4 kGy时椪柑皮综合评价得分最高。该研究可为陈皮基原药材催陈和陈皮产品的开发利用提供参考依据。 展开更多
关键词 ^(60)Co-γ射线 椪柑皮 顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用 综合评价
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CsPbBr_(3)钙钛矿量子点闪烁体的X射线辐照稳定性
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作者 杨智 顾林园 +2 位作者 王大伟 徐旭辉 宋继中 《人工晶体学报》 北大核心 2025年第7期1265-1271,共7页
在工业无损检测应用中,闪烁体需长期承受高剂量辐照,因此其辐照发光稳定性至关重要,准确的辐照稳定性评估对于预测闪烁体寿命及分析性能衰减规律具有重要的工程价值。CsPbBr_(3)钙钛矿量子点闪烁体以其高辐射硬度、强X射线阻止能力、纳... 在工业无损检测应用中,闪烁体需长期承受高剂量辐照,因此其辐照发光稳定性至关重要,准确的辐照稳定性评估对于预测闪烁体寿命及分析性能衰减规律具有重要的工程价值。CsPbBr_(3)钙钛矿量子点闪烁体以其高辐射硬度、强X射线阻止能力、纳秒发光时间、低温合成工艺、可大面积及柔性制造等优异的性能而备受关注。本研究通过固相热成型工艺制造了CsPbBr_(3)量子点闪烁体,形貌分析表明量子点均匀地分散于聚合物基质中。当量子点固含量(质量分数)为2%时,闪烁体呈现透明的亮绿色,X射线吸收率为6%;当固含量增至20%时,闪烁体变为不透明的亮黄色,X射线吸收率提升至54%。考虑量子点闪烁体的实际X射线吸收,在10 kGy的X射线辐照剂量下,CsPbBr_(3)量子点闪烁体仍表现出优异的辐照稳定性,主要归因于位移损伤引入的浅能级缺陷态及电离损伤产生的寄生电场对CsPbBr_(3)量子点辐射复合发光的影响较小。本研究表明CsPbBr_(3)量子点闪烁体在长期运行的X射线检测领域具有潜在的应用价值。 展开更多
关键词 CsPbBr_(3) 钙钛矿量子点 闪烁体 X射线 辐照稳定性
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^(60)Co-γ射线辐照对真空包装火腿肠低温贮藏品质的影响
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作者 肖斯立 庄晓琪 +7 位作者 黄晓霞 游云 胡昕 曾晓房 刘巧瑜 蓝碧锋 吴俊师 陈海光 《中国调味品》 CAS 北大核心 2024年第10期59-64,共6页
为探究^(60)Co-γ射线辐照对真空包装的火腿肠品质的影响并确定较优辐照剂量,分别采用0,1,3,6,9 kGy的^(60)Co-γ射线辐照处理真空包装的火腿肠,于4℃下冷藏60 d。检测储藏期内火腿肠菌落总数、质构、色差、pH值、TBARS值、TVB-N值和感... 为探究^(60)Co-γ射线辐照对真空包装的火腿肠品质的影响并确定较优辐照剂量,分别采用0,1,3,6,9 kGy的^(60)Co-γ射线辐照处理真空包装的火腿肠,于4℃下冷藏60 d。检测储藏期内火腿肠菌落总数、质构、色差、pH值、TBARS值、TVB-N值和感官品质的变化。结果表明,经辐照处理的火腿肠在储藏期内菌落总数均未超过国家标准,辐照剂量越高,抑菌效果越显著;随着储藏时间的延长,火腿肠的硬度值总体呈下降趋势,其中3~6 kGy辐照处理的火腿肠的硬度值最稳定;辐照后各试验组火腿肠的L^(*)初始值无显著变化,a^(*)初始值显著下降,在整个储藏期内3~6 kGy辐照处理的火腿肠的色泽保持最稳定。随着储藏期的延长,pH值逐渐下降,辐照剂量越高,pH值下降速率越小;辐照后火腿肠的TBARS初始值均高于对照组,但储藏结束时3~6 kGy辐照剂量组TBARS值显著低于其他试验组(P<0.05)。储藏过程中,6~9 kGy辐照组能显著抑制TVB-N值上升(P<0.05);辐照后火腿肠产生辐照味,导致感官评价的风味指标评分初始值下降,但能在储藏过程中延缓感官品质的下降。综上,3~6 kGy能最大程度保持火腿肠储藏期内品质稳定。 展开更多
关键词 ^(60)Co-γ射线辐照 真空包装 火腿肠 储藏品质
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^(60)Co-γ射线辐照对紫云英生长及利用的影响
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作者 庾振宇 张江林 +9 位作者 高雅洁 廖育林 鲁艳红 方畅宇 刘芳禧 谢雪 肖健 袁浩亮 屠乃美 聂军 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期2054-2062,共9页
为探究^(60)Co-γ射线对紫云英(Astragalus sinicus)种子的诱变效应,明确适合紫云英翻压利用及生长的辐照剂量,本研究以紫云英种子为试验材料,采用不同^(60)Co-γ射线辐照剂量[0(CK)、300、500、700 Gy]处理种子,观察比较紫云英的养分... 为探究^(60)Co-γ射线对紫云英(Astragalus sinicus)种子的诱变效应,明确适合紫云英翻压利用及生长的辐照剂量,本研究以紫云英种子为试验材料,采用不同^(60)Co-γ射线辐照剂量[0(CK)、300、500、700 Gy]处理种子,观察比较紫云英的养分吸收特性、发芽率和田间生长状况。结果表明,辐射处理可提高紫云英盛花期的氮(N)含量,500 Gy处理盛花期N含量最高。在等N投入量下,与CK相比,500 Gy处理的翻压量可减少2063 kg·hm^(−2),便于机械翻压操作。与CK相比,辐照处理的出苗数、株高等多项指标均呈降低趋势,高辐照剂量700 Gy处理的鲜草产量和种子产量均显著降低(P<0.05),500 Gy处理的各项指标与CK最为接近,且相差较小。综上,用500 Gy的^(60)Co-γ射线辐照紫云英种子,提高了单位质量的氮素含量,便于盛花期轻简翻压利用。 展开更多
关键词 ^(60)Co-γ射线 紫云英 翻压量 产量 氮含量
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^(60)Co-γ射线对金莲花种子的诱变效应
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作者 方玉静 韩荣 +2 位作者 黄泽维 董梦涵 张芹 《林业与生态科学》 2025年第2期220-228,共9页
为深入了解^(60)Co-γ射线对金莲花的诱变效应,采用不同辐射剂量的^(60)Co-γ射线对金莲花干种子分别进行处理,并利用形态学、细胞学、染色体压片技术和生理生化测定等技术对金莲花诱变情况进行比较分析。结果表明:(1)金莲花的发芽率、... 为深入了解^(60)Co-γ射线对金莲花的诱变效应,采用不同辐射剂量的^(60)Co-γ射线对金莲花干种子分别进行处理,并利用形态学、细胞学、染色体压片技术和生理生化测定等技术对金莲花诱变情况进行比较分析。结果表明:(1)金莲花的发芽率、出苗率、成苗率、株高、叶面积、根长以及花朵直径均随着辐射剂量的增大而降低。随着辐射剂量增加,变异率逐渐升高,且^(60)Co-γ射线剂量为40 Gy时金莲花变异率最高。此外,研究还发现^(60)Co-γ射线诱导金莲花半致死剂量为42.50 Gy。(2)显微镜观察发现,各处理的保卫细胞和气孔均小于对照。各处理的下表皮细胞、上下表皮厚、栅栏组织、海绵组织、叶厚均随着辐射剂量的增加逐渐减小。(3)通过根尖染色体压片试验观察到金莲花混倍体21株。(4)生理指标检测结果显示,各处理的色素含量随着辐射剂量的增加不断下降,SOD活性、POD活性、可溶性蛋白含量呈先升高后下降的趋势,MDA含量呈逐渐升高的趋势,游离脯氨酸呈先下降后上升的趋势。综上所述,在辐射剂量率为2 Gy/min时,^(60)Co-γ射线对金莲花的形态特征、叶片结构、染色体、生理指标等产生显著影响。金莲花较适宜的诱变剂量为40 Gy。 展开更多
关键词 金莲花 ^(60)Co-γ射线 染色体 诱变育种
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^(60)Coγ射线对铅玻璃性能影响研究
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作者 王巍 杨海东 +3 位作者 杨天伟 孙涛 杨勇 李家豪 《核电子学与探测技术》 北大核心 2025年第6期920-924,共5页
为满足^(60)Co密封放射源的操作要求,探索铅玻璃在实际使用过程中的耐辐照稳定性。利用^(60)Co源产生的γ射线对ZF6、ZF501、K509、K709几种不同牌号的铅玻璃进行辐照,研究不同辐照剂量对透过率和光学性能的影响,为^(60)Co放射源生产的... 为满足^(60)Co密封放射源的操作要求,探索铅玻璃在实际使用过程中的耐辐照稳定性。利用^(60)Co源产生的γ射线对ZF6、ZF501、K509、K709几种不同牌号的铅玻璃进行辐照,研究不同辐照剂量对透过率和光学性能的影响,为^(60)Co放射源生产的热室窥视窗设计提供依据。 展开更多
关键词 ^(60)Co 铅玻璃 辐照 透光率
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不同剂量率^(60)Coγ射线全身照射对小鼠造血免疫细胞的影响
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作者 束慧 董雅 +3 位作者 张雪文 申星 邢爽 余祖胤 《中国实验血液学杂志》 北大核心 2025年第4期1181-1189,共9页
目的:探讨^(60)Coγ射线辐照剂量率对全身照射小鼠造血免疫细胞损伤效应的影响。方法:经0.027、0.256、0.597 Gy/min 3个剂量率8 Gy^(60)Coγ射线全身照射C57BL/6J小鼠后,观察小鼠30 d内存活情况及体重变化,检测照射后30 d内各时间点外... 目的:探讨^(60)Coγ射线辐照剂量率对全身照射小鼠造血免疫细胞损伤效应的影响。方法:经0.027、0.256、0.597 Gy/min 3个剂量率8 Gy^(60)Coγ射线全身照射C57BL/6J小鼠后,观察小鼠30 d内存活情况及体重变化,检测照射后30 d内各时间点外周血象,流式细胞术检测照射后d 10和30小鼠造血干/祖细胞含量以及照射后d 30小鼠外周血、骨髓、脾脏中免疫细胞比例。结果:8 Gy^(60)Coγ射线全身照射小鼠后,高剂量率组30 d存活率为0,显著低于中剂量率组(90%)和低剂量率组(100%)(均P<0.001)。三组外周血象均呈急剧下降→低值→逐渐恢复趋势,高剂量率组和中剂量率组照射后d 7-18的白细胞数、中性粒细胞数、淋巴细胞数、红细胞数、血小板和血红蛋白水平均明显低于同期的低剂量率组(均P<0.05),但高剂量率组与中剂量率组之间无统计学差异(P>0.05)。照射后d 10,低、中剂量率组骨髓造血干/祖细胞(LK、LSK、LT-HSC、ST-HSC和MPP)比例和数量较正常组显著下降(均P<0.05),但两组间比较无统计学差异(P>0.05)。照射后d 30,低剂量率组LSK、LT-HSC、ST-HSC及MPP细胞恢复至正常水平,而中剂量率组仍显著低于低剂量率组(均P<0.001)。照射后d 30骨髓及外周血免疫细胞检测结果显示,低、中剂量组T、B淋巴细胞比例较正常组显著降低(均P<0.05),中性粒细胞比例显著升高(均P<0.01),脾脏与外周血变化趋势一致。结论:8 Gy^(60)Coγ射线全身照射后,小鼠造血免疫细胞损伤程度与剂量率有关,低剂量率照射会减轻动物模型损伤。因此,选择合适的剂量率照射是建立客观可靠的辐照实验动物模型的关键因素。 展开更多
关键词 辐照剂量率 γ射线 造血细胞 免疫细胞
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^(60)Co-γ辐照对石榴枝条扦插后的生长及生理生化特性的影响
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作者 高小峰 周晓静 +4 位作者 张秋月 左卫芳 罗华 郭双双 黄冉涛 《中国果树》 2025年第8期57-61,共5页
以突尼斯软籽石榴1年生枝条为材料,采用^(60)Co-γ射线20、40、60、80 Gy剂量辐照后扦插,研究了^(60)Co-γ射线辐照对扦插枝条生长及生理生化指标的影响。结果显示,在20~80 Gy内,^(60)Co-γ射线辐照石榴枝条,成活率逐渐降低,畸形率逐渐... 以突尼斯软籽石榴1年生枝条为材料,采用^(60)Co-γ射线20、40、60、80 Gy剂量辐照后扦插,研究了^(60)Co-γ射线辐照对扦插枝条生长及生理生化指标的影响。结果显示,在20~80 Gy内,^(60)Co-γ射线辐照石榴枝条,成活率逐渐降低,畸形率逐渐升高,石榴新梢平均长、根平均长、平均根数均逐渐减小。其中,在20~60 Gy内,石榴叶片可溶性蛋白含量升高,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性逐渐上升;在80 Gy时,SOD、CAT、POD活性陡然下降。结果表明,^(60)Co-γ射线辐照抑制石榴枝条的生长,剂量越大,抑制作用越明显,低剂量^(60)Co-γ射线辐照能提高石榴枝条的抗逆性,高剂量^(60)Co-γ射线辐照对石榴枝条损伤较大,抗逆性降低,石榴枝条的最适辐射剂量为半致死量(LD_(50))至临界量(LD40),即65.83~76.70 Gy。 展开更多
关键词 石榴 枝条 ^(60)Co-γ辐照 扦插 生长 生理生化
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^(60)Co-γ射线辐射对贵苏1号种子萌发及生长的影响
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作者 潘金卫 杨航 +4 位作者 于二汝 袁婷婷 向依 李慧琳 奉斌 《耕作与栽培》 2025年第6期18-23,共6页
为探究^(60)Co-γ射线对紫苏的诱变效应,以贵苏1号为参试材料,通过(0~400 Gy)9个不同剂量^(60)Co-γ射线辐射处理,分析种子萌发、出苗、幼苗移栽后植株生长状况、变异株农艺性状和品质性状差异情况。结果表明,在辐射量为50 Gy时,紫苏种... 为探究^(60)Co-γ射线对紫苏的诱变效应,以贵苏1号为参试材料,通过(0~400 Gy)9个不同剂量^(60)Co-γ射线辐射处理,分析种子萌发、出苗、幼苗移栽后植株生长状况、变异株农艺性状和品质性状差异情况。结果表明,在辐射量为50 Gy时,紫苏种子萌发率、萌发指数、萌发势、发芽速率、出苗率、苗高、主根长、鲜重、活力指数与对照相比均有上升,但无显著差异;随着辐射剂量增加,9个指标均呈下降趋势,与对照相比差异显著。根据回归方程计算出贵苏1号半致死剂量(LD_(50))和理论临界剂量(LD_(40))分别为284.89 Gy和328.55 Gy。变异率随着辐射剂量增加而增加,在200 Gy时变异率比250 Gy高0.91%。对63株变异株农艺性状和品质性状进行分析,发现不同株系之间外观和品质均存在不同程度差异,单株总穗数和亚油酸变异系数最大,分别为43.89%和18.99%;茎粗和不饱和脂肪酸变异系数最小,分别为12.29%和1.02%。 展开更多
关键词 紫苏 ^(60)Co-γ射线 诱变效应 变异系数
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^(60)Co-γ射线对青冈栎、细叶青冈种子的辐照效应
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作者 焦雪辉 史喜兵 +1 位作者 乔雨轩 申潇潇 《江苏农业科学》 北大核心 2024年第12期150-159,共10页
为了研究^(60)Co-γ射线对青冈栎、细叶青冈的辐照效应,以13种不同剂量(0、10、20、30、40、50、60、70、80、90、100、110、120 Gy)的^(60)Co-γ射线辐照处理青冈栎、细叶青冈种子,观察对其种子生根、成苗、幼苗生长及可溶性糖含量、... 为了研究^(60)Co-γ射线对青冈栎、细叶青冈的辐照效应,以13种不同剂量(0、10、20、30、40、50、60、70、80、90、100、110、120 Gy)的^(60)Co-γ射线辐照处理青冈栎、细叶青冈种子,观察对其种子生根、成苗、幼苗生长及可溶性糖含量、叶绿素含量、丙二醛含量、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化物酶(POD)活性等5项生理指标的影响,计算最适剂量范围。结果表明:(1)用不同剂量^(60)Co-γ射线辐照后,青冈栎、细叶青冈种子的生根率变化不显著;(2)高剂量辐照能够显著降低种子根长、成苗率,且随着辐照剂量的增加,幼苗生长量基本呈现逐渐降低的趋势;(3)随着辐照剂量的增加,幼苗叶片内可溶性糖含量显著降低,青冈栎叶片中的叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a+b含量均呈先升后降的趋势,细叶青冈幼苗叶片中的叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a+b含量均随着辐照剂量的增加呈先升后降再升的趋势,且不同处理间的差异显著;(4)随着辐照剂量的增加,2种树幼苗叶片中的丙二醛含量显著升高,SOD、POD活性先升后降,且在不同处理间差异显著;(5)青冈栎对^(60)Co-γ射线辐照的半致死剂量(LD_(50))为43.03 Gy,临界剂量(LD_(40))为51.68 Gy,细叶青冈对^(60)Co-γ射线辐照的半致死剂量为33.54 Gy,临界剂量为40.92 Gy。综上,^(60)Co-γ射线辐照诱变青冈栎、细叶青冈的适宜辐照剂量分别为43.03~51.68、33.54~40.92 Gy。 展开更多
关键词 青冈属 种子 ^(60)Co-γ射线 半致死剂量 生理指标 辐照效应
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γ射线辐照协同水热处理制备油茶壳低聚木糖的工艺研究 被引量:3
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作者 武小芬 彭炜煜 +5 位作者 沈晓岩 王岩 齐慧 刘安 苏小军 陈亮 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期282-288,共7页
为采用低成本、可再生的农林生物质制备高价值低聚木糖以提升木质纤维素生物炼制经济效益,本研究以茶油加工副产物油茶壳为原料,选择吸收剂量(A)、水热处理温度(B)、水热处理时间(C)和固液比(D)4个因素,以低聚木糖转化率为评价指标,通... 为采用低成本、可再生的农林生物质制备高价值低聚木糖以提升木质纤维素生物炼制经济效益,本研究以茶油加工副产物油茶壳为原料,选择吸收剂量(A)、水热处理温度(B)、水热处理时间(C)和固液比(D)4个因素,以低聚木糖转化率为评价指标,通过单因素和正交试验优化γ射线辐照协同水热处理油茶壳制备低聚木糖的工艺条件。单因素试验结果表明,油茶壳低聚木糖转化率随吸收剂量、固液比的增加而逐渐升高,随着水热处理温度的升高、反应时间的延长呈先升高后降低趋势。正交试验优化得出,各因素对油茶壳低聚木糖转化率影响的主次顺序为A>B>D>C,综合考虑确定最优工艺条件为A_(2)B_(3)C_(1)D_(2),即吸收剂量400 kGy、水热处理温度200℃、水热处理时间20 min、固液比1∶10 g·mL^(-1),此条件下的油茶壳制备低聚木糖转化率为74.33%,比对照提高22.61个百分点。本研究为油茶壳资源高值化制备低聚木糖提供了技术参考。 展开更多
关键词 ^(60)Co-γ辐照 水热处理 油茶壳 低聚木糖 制备工艺
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γ射线辐照结合VC、烟酰胺对卤驴肉中亚硝酸盐的降解效果 被引量:1
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作者 赵志磊 李昊轩 +2 位作者 牛晓颖 陈萌 庞艳苹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第16期197-203,共7页
利用离子色谱探究γ射线辐照剂量、VC含量、烟酰胺含量对亚硝酸盐水溶液和卤驴肉中亚硝酸盐降解率的影响,同时利用气相色谱-质谱联用对γ射线辐照后卤驴肉中挥发性化合物成分进行分析。结果表明:γ射线辐照能够有效降解亚硝酸盐水溶液... 利用离子色谱探究γ射线辐照剂量、VC含量、烟酰胺含量对亚硝酸盐水溶液和卤驴肉中亚硝酸盐降解率的影响,同时利用气相色谱-质谱联用对γ射线辐照后卤驴肉中挥发性化合物成分进行分析。结果表明:γ射线辐照能够有效降解亚硝酸盐水溶液和卤驴肉中的亚硝酸盐,VC对亚硝酸盐水溶液和卤驴肉中的亚硝酸盐辐照降解具有协同作用,烟酰胺对水溶液中的亚硝酸盐辐照降解具有抑制作用,而对卤驴肉中亚硝酸盐辐照降解有协同作用;水溶液中的亚硝酸根离子经辐照后转化为硝酸根离子;卤驴肉经8、10 kGy辐照后己醛、庚醛含量增加,有异味感。本研究为γ射线辐照降解卤驴肉中的亚硝酸盐提供了技术支持和理论依据。 展开更多
关键词 射线辐照 亚硝酸盐 挥发性化合物 卤驴肉
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