期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到69篇文章
< 1 2 … 4 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
黄粉虫的营养评价和安全风险评估
1
作者 杨丹 王同 +3 位作者 庄义庆 徐寸发 孙以文 张牧焓 《环境昆虫学报》 北大核心 2025年第2期613-620,共8页
为了更好地开发利用黄粉虫Tenebrio molitor,通过测定干燥的黄粉虫幼虫和虫蛹的营养成分,分析氨基酸质量和脂肪酸组成,评估幼虫和虫蛹的食用安全性,并将幼虫和虫蛹与常见食物的营养含量进行比较分析,以评价黄粉虫的营养价值及评估其安... 为了更好地开发利用黄粉虫Tenebrio molitor,通过测定干燥的黄粉虫幼虫和虫蛹的营养成分,分析氨基酸质量和脂肪酸组成,评估幼虫和虫蛹的食用安全性,并将幼虫和虫蛹与常见食物的营养含量进行比较分析,以评价黄粉虫的营养价值及评估其安全风险。结果表明:黄粉虫幼虫和虫蛹具有高蛋白质(含量分别为43.8%和48.0%),高脂肪(含量分别为31.2%和20.9%),有机物质、矿物质和维生素含量丰富等特点;两者的氨基酸组成一致,配比合理,均含17种氨基酸(色氨酸未测),总氨基酸含量分别为443.59 mg/g和233.09 mg/g,必需氨基酸占总氨基酸含量的38.08%和37.82%,必需氨基酸指数分别为1.06和0.49;两者分别含有9种和8种脂肪酸,以不饱和脂肪酸为主,分别为80.36%和79.99%,必需脂肪酸分别为38.80%和37.84%,饱和脂肪酸和脂肪酸的比值分别为4.09和3.99;两者含丰富的矿物质元素和维生素,其中钾元素含量最高,分别为7286.5 mg/kg和7399.0 mg/kg,铅、砷、汞元素含量均未超标,符合食用国家安全标准;维生素以B族维生素含量最高,总量分别为5099.0 mg/kg和5338.9 mg/kg。综上,黄粉虫具有较高的营养价值,不存在重金属含量超标的风险,具有食用及多途径开发的价值。 展开更多
关键词 黄粉虫 幼虫 虫蛹 营养成分
在线阅读 下载PDF
不同配比的正己烷-乙醇脱脂溶剂对黄粉虫幼虫蛋白结构和功能特性的影响
2
作者 时平茹 张风雪 +1 位作者 徐子涵 刘骞 《东北农业大学学报》 北大核心 2025年第2期33-43,79,共12页
探究不同体积配比正己烷-乙醇(正己烷:乙醇为10:0、8:2、6:4、4:6、2:8、0:10)的脱脂溶剂对黄粉虫幼虫蛋白结构和功能特性的影响,结果表明:当脱脂溶剂中乙醇体积占比较低时(10:0、8:2、6:4),黄粉虫幼虫蛋白脱脂率随乙醇比例增加显著升高... 探究不同体积配比正己烷-乙醇(正己烷:乙醇为10:0、8:2、6:4、4:6、2:8、0:10)的脱脂溶剂对黄粉虫幼虫蛋白结构和功能特性的影响,结果表明:当脱脂溶剂中乙醇体积占比较低时(10:0、8:2、6:4),黄粉虫幼虫蛋白脱脂率随乙醇比例增加显著升高(P<0.05),蛋白质结构展开,巯基质量摩尔浓度和表面疏水性显著增加(P<0.05),同时,黄粉虫幼虫蛋白的溶解性、持水持油性、乳化性、凝胶强度和保水性均显著增强(P<0.05)。随着脱脂溶剂中乙醇体积占比进一步增加(4:6、2:8、0:10),黄粉虫幼虫蛋白质发生变性聚集,功能特性变差。研究明确了应用于黄粉虫幼虫蛋白的正己烷-乙醇脱脂溶剂最佳体积混合配比为6:4,为黄粉虫幼虫蛋白在食品加工方面的应用提供参考。 展开更多
关键词 黄粉虫幼虫蛋白 正己烷-乙醇脱脂溶剂 脱脂处理 结构特性 功能特性
在线阅读 下载PDF
饲养条件对黄粉虫幼虫生长的影响 被引量：35
3
作者 华红霞 杨长举 +1 位作者 余纯 胡建芳 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第4期337-339,共3页
在不同条件下饲养黄粉虫幼虫 30d后 ,调查其重量增长速度 ,结果表明 :复合饲料A饲养的黄粉虫 ,其幼虫增重速度是单纯麦麸饲养黄粉虫的 2 .4倍 ;饲料含水量为 18%时幼虫增重速度是含水量为 12 %的 1.5倍 ;幼虫密度在每cm3 饲料中虫数为 0... 在不同条件下饲养黄粉虫幼虫 30d后 ,调查其重量增长速度 ,结果表明 :复合饲料A饲养的黄粉虫 ,其幼虫增重速度是单纯麦麸饲养黄粉虫的 2 .4倍 ;饲料含水量为 18%时幼虫增重速度是含水量为 12 %的 1.5倍 ;幼虫密度在每cm3 饲料中虫数为 0 .5 4头时的幼虫增重速度是密度为 0 .2 7头的 1.5倍 ;光 暗比为 12∶12的幼虫增重速度是光 暗比为 0∶2 4的 1.6倍。黄粉虫幼虫喜欢在浅层饲料中活动 ,饲料厚度应保持在 3.0～ 4.5cm。 展开更多
关键词 黄粉虫 幼虫 饲养效率 饲养的光线设置 饲料厚度 昆虫饲料 生长
在线阅读 下载PDF
黄粉甲幼虫抗菌物质的诱导及其抗菌活性 被引量：31
4
作者 黄文 王芙蓉 +3 位作者 刘彬 王佳璐 周兴苗 雷朝亮 《昆虫学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期7-12,共6页
采用饥饿法、紫外线照射法和针刺法处理黄粉甲Tenebriomolitor 6龄幼虫后均能诱导其产生抗菌物质 ,收集的血淋巴上清液对真菌有抑制作用 ,对细菌无抑制作用 ;经热处理后的血淋巴上清液则对细菌有抑制作用 ,而对真菌无抑制作用。SDS PAG... 采用饥饿法、紫外线照射法和针刺法处理黄粉甲Tenebriomolitor 6龄幼虫后均能诱导其产生抗菌物质 ,收集的血淋巴上清液对真菌有抑制作用 ,对细菌无抑制作用 ;经热处理后的血淋巴上清液则对细菌有抑制作用 ,而对真菌无抑制作用。SDS PAGE检测结果发现 ,与未诱导的对照相比经诱导的黄粉甲幼虫血淋巴中 ,原有的一类大分子蛋白质如分子量分别为 97kD、4 4kD和 37kD左右的蛋白质缺失 ;而ESI MS分析结果显示诱导后比诱导前黄粉甲幼虫血淋巴中有小分子物质产生 ,推测可能是此类缺失蛋白质分解为小分子量的抗菌肽 ,从而表现出抗菌活性。 展开更多
关键词 黄粉甲幼虫 抗菌蛋白 抗菌肽 抑菌作用
在线阅读 下载PDF
黄粉虫幼虫及蛹中营养成分分析 被引量：24
5
作者 代春华 马海乐 +3 位作者 沈晓昆 姜哲 顾小红 汤坚 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期315-318,共4页
分析了黄粉虫幼虫粉及蛹粉中的营养成分。研究结果表明,幼虫粉中的水分、脂肪、蛋白质和灰分的含量分别为10.0%、30.8%、42.6%和2.9%;这四种成分在蛹粉中的含量分别为6.9%、33.1%、48.3%和2.4%。幼虫粉和蛹粉中不饱和脂肪酸含量较高,它... 分析了黄粉虫幼虫粉及蛹粉中的营养成分。研究结果表明,幼虫粉中的水分、脂肪、蛋白质和灰分的含量分别为10.0%、30.8%、42.6%和2.9%;这四种成分在蛹粉中的含量分别为6.9%、33.1%、48.3%和2.4%。幼虫粉和蛹粉中不饱和脂肪酸含量较高,它们中不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值分别为3.21和2.92。幼虫粉和蛹粉均含有17种氨基酸(色氨酸未测),必需氨基酸分别占氨基酸总量的40.2%和44.1%;它们中必需氨基酸与非必需氨基酸含量的比值分别67.2%和78.9%;按照氨基酸评分(Amino Acid Score,AAS)和化学评分(Chemical Score,CS)标准,含硫氨基酸(蛋氨酸+胱氨酸)及苏氨酸为幼虫粉与蛹粉的第一、第二限制性氨基酸;必需氨基酸指数分别为73.8和86.3。幼虫粉中矿物元素Zn、Cu、Fe、Ca、Mg和P的含量分别为10.3、2.3、7.1、51.0、126.3和684.2mg/100g干样;这六种元素在蛹粉含量中则分别为9.9、1.8、8.7、97.5、122.0和570.2mg/100g干样。 展开更多
关键词 黄粉虫 幼虫 蛹 营养成分
在线阅读 下载PDF
饲养条件对黄粉虫幼虫生长及存活的影响 被引量：39
6
作者 肖银波 周祖基 +1 位作者 杨伟 杜开书 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期673-680,共8页
采用 5因素 2次正交旋转组合设计 ,以黄粉虫幼虫饲养过程中饲养温度 ( X1)、相对湿度 ( X2 )、虫粪筛除频率 ( X3)、饲养密度 ( X4 )以及饲料含水量 ( X5) 5因素为参试因素 ,考查它们对黄粉虫高龄幼虫的生长及存活的影响 ,建立并进行了... 采用 5因素 2次正交旋转组合设计 ,以黄粉虫幼虫饲养过程中饲养温度 ( X1)、相对湿度 ( X2 )、虫粪筛除频率 ( X3)、饲养密度 ( X4 )以及饲料含水量 ( X5) 5因素为参试因素 ,考查它们对黄粉虫高龄幼虫的生长及存活的影响 ,建立并进行了简化得到了以黄粉虫幼虫增重率及死亡率为目标函数的回归模型 :Y增 =1 2 7.5 0 79+ 1 8.65 5 9x5+ 2 .7894x3x4 - 2 .385 4 x3x5- 3.0 5 94x21+ 1 .82 4 1 x23- 3.85 5 9x25;Y死 =1 .745 9+0 .41 0 8x1+ 0 .0 975 x2 + 0 .90 2 5 x4 + 0 .3442 x5+ 0 .0 834x21+ 0 .30 60 x24 - 0 .2 62 3x25。分析结果表明 :影响黄粉虫幼虫生长后期增重及死亡的主要因素分别为饲料含水量和饲养密度 ;饲料含水量和温度对黄粉虫增重有着重要的影响 ,饲养密度、温度、饲料含水量对黄粉虫的死亡有着重要的影响 ,其影响均达 1 %或 5 %显著水平 ;推荐的饲养条件为 :温度 2 4～ 2 7℃、相对湿度 64%～ 70 %、筛粪频率 2～ 4d/次、饲养密度 0 .42～0 .49g/cm2 、饲料含水量 1 3.48%～ 1 7.48%。 展开更多
关键词 黄粉虫 饲养条件 二次正交旋转组合设计 幼虫生长 存活 资源昆虫
在线阅读 下载PDF
饲料种类和饲养密度对黄粉虫幼虫生长发育的影响 被引量：27
7
作者 高红莉 周文宗 +1 位作者 张硌 李洪涛 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期3258-3264,共7页
室内研究了饲料种类、饲养密度对黄粉虫幼虫生长速度、死亡率、化蛹率和虫体营养成分的影响.结果表明：（1）黄粉虫幼虫平均每头增重大小顺序为：C组（麦麸＋菜叶）＞ B组（麦麸）＞A组（白菜叶）＞D组（饥饿）,密度1～4头/cm^2的黄粉... 室内研究了饲料种类、饲养密度对黄粉虫幼虫生长速度、死亡率、化蛹率和虫体营养成分的影响.结果表明：（1）黄粉虫幼虫平均每头增重大小顺序为：C组（麦麸＋菜叶）＞ B组（麦麸）＞A组（白菜叶）＞D组（饥饿）,密度1～4头/cm^2的黄粉虫幼虫平均每头增重幅度大于6～8头/cm^2的处理组.（2）黄粉虫幼虫总死亡率的大小顺序分别为：A组、C组＞D组＞B组,8头/cm^2＞2～6头/cm^2＞1头/cm^2;自然死亡率的大小顺序分别为：B组、C组＞A组＞D组,8头/cm^2＞1～6头/cm^2;自相残杀死亡率的大小顺序分别为：A组、C组、D组＞B组,8头/cm^2＞4～6头/cm^2＞1～2头/cm^2;自相残杀死亡率占总死亡率比例的大小顺序分别为：D组＞A组、C组＞B组, 4～8头/cm^2＞2头/cm^2＞1头/cm^2.（3）黄粉虫幼虫化蛹率的大小顺序分别为：C组＞A、B、D组,1～2头/cm^2＞4头/cm^2＞6～8头/cm^2.（4）黄粉虫幼虫干物质含量的大小顺序分别为：B组＞ C组＞D组＞A组,8头/cm^2 ＞6头/cm^2＞1头/cm^2、4头/cm^2＞2头/cm^2;不同饲料条件下虫体中氮、磷含量的大小顺序为：D组、A组＞B组、C组;饲养密度对黄粉虫幼虫氮、磷含量均没有明显的影响.（5）在生产中,饲料以精饲料和青饲料合理搭配为宜,如果考虑化蛹繁殖,密度以2头/cm^2为宜;如果不考虑化蛹繁殖,则黄粉虫幼虫密度可以提高到4头/cm^2. 展开更多
关键词 黄粉虫幼虫 生长速度 自相残杀死亡率 化蛹率 营养成分
在线阅读 下载PDF
黄粉虫主要营养成分的分析和评价 被引量：25
8
作者 叶兴乾 苏平 胡萃 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1997年第S1期37-40,共4页
分析了黄粉虫（ＴｅｎｅｂｒｉｏｍｏｌｉｔｏｒＬ．）的幼虫、蛹、成虫的蛋白质、脂肪含量、氨基酸含量和组成、脂肪酸组成，将这些成分与鸡蛋、牛乳、大豆进行了比较．结果表明：其幼虫、蛹和成虫的蛋白质含量分别为４７．４％，５０... 分析了黄粉虫（ＴｅｎｅｂｒｉｏｍｏｌｉｔｏｒＬ．）的幼虫、蛹、成虫的蛋白质、脂肪含量、氨基酸含量和组成、脂肪酸组成，将这些成分与鸡蛋、牛乳、大豆进行了比较．结果表明：其幼虫、蛹和成虫的蛋白质含量分别为４７．４％，５０．７％，５３．４％；必需氨基酸占总氨基酸的含量分别为４２．２１％，４３．４８％，４４．０１％；半必需氨基酸占总氨基酸的含量达１３．０８％，１１．０９％，１０．５６％；第一限制性氨基酸为含硫氨基酸，即蛋氨酸和胱氨酸，第二限制性氨基酸为赖氨酸．三种虫态的脂肪含量分别为３４．１％，３６．２％，３０．９％；近９０％的脂肪酸为Ｃ１６～Ｃ１８脂肪酸．其中以不饱和脂肪酸为主，油酸占５０％以上，亚油酸则达２５％以上．与鸡蛋、牛乳和大豆相比，黄粉虫同样具有较优的蛋白质和脂肪质量，展示了良好的开发前景． 展开更多
关键词 黄粉虫 昆虫食品 营养分析
在线阅读 下载PDF
脉冲超声波对黄粉虫幼虫水溶性蛋白结构的影响 被引量：5
9
作者 代春华 汤坚 +1 位作者 顾小红 马海乐 《江苏大学学报（自然科学版）》 EI CAS 北大核心 2012年第2期130-133,186,共5页
采用功率1 000 W的脉冲超声波处理黄粉虫幼虫水溶性蛋白,并对蛋白的结构变化进行研究.结果表明:在脉冲超声波处理时间25 min内,蛋白的紫外吸收随着处理时间的延长而增强;蛋白的表面疏水性在处理10 min时达到最大,随后逐渐降低;游离巯基... 采用功率1 000 W的脉冲超声波处理黄粉虫幼虫水溶性蛋白,并对蛋白的结构变化进行研究.结果表明:在脉冲超声波处理时间25 min内,蛋白的紫外吸收随着处理时间的延长而增强;蛋白的表面疏水性在处理10 min时达到最大,随后逐渐降低;游离巯基的含量在脉冲超声波处理5min时稍有降低,随后逐渐增加;蛋白粒径随着处理时间的延长而减小,当处理时间达到20 min时,粒径显著增大;蛋白二级结构中α-螺旋的含量降低,β-链及无规则卷曲的含量升高;脉冲超声波处理后蛋白的变性聚丙烯酰胺凝胶电泳图谱未发生改变,表明蛋白的一级结构未受到影响. 展开更多
关键词 脉冲 超声波 黄粉虫幼虫 水溶性蛋白 结构
在线阅读 下载PDF
黄粉虫蛋白酸奶的工艺研究 被引量：10
10
作者 赵大军 吕长鑫 +1 位作者 马勇 白凤翎 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第7期210-213,共4页
本文以黄粉虫蛋白、鲜牛奶为主要原料采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌做发酵剂,运用正交实验设计对黄粉虫蛋白提取和酸奶加工工艺进行实验研究。结果表明,黄粉虫蛋白添加量为5%、蔗糖为8%、发酵剂为4%、发酵温度42℃、发酵时间3.5h的工... 本文以黄粉虫蛋白、鲜牛奶为主要原料采用保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌做发酵剂,运用正交实验设计对黄粉虫蛋白提取和酸奶加工工艺进行实验研究。结果表明,黄粉虫蛋白添加量为5%、蔗糖为8%、发酵剂为4%、发酵温度42℃、发酵时间3.5h的工艺参数,研制出色泽均匀、组织状态良好、口感细腻、酸甜适宜、香气协调的凝固型酸奶。 展开更多
关键词 黄粉虫蛋白 酸奶 鲜牛奶 保加利亚乳杆菌 嗜热链球菌 加工工艺
在线阅读 下载PDF
黄粉虫系列食品的开发应用研究 被引量：11
11
作者 赵大军 马勇 +2 位作者 吕长鑫 宋立 孙建华 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第9期167-170,共4页
将黄粉虫的主要营养成分与几种普通动物性食品进行比较,结果显示黄粉虫不仅营养丰富,而且可以补充人体蛋白质、维生素、微量元素,还有一定的营养保健功能,是一种高蛋白食品原料。以黄粉虫蛋白为原料,开发研制成系列食品,具有较高的营养... 将黄粉虫的主要营养成分与几种普通动物性食品进行比较,结果显示黄粉虫不仅营养丰富,而且可以补充人体蛋白质、维生素、微量元素,还有一定的营养保健功能,是一种高蛋白食品原料。以黄粉虫蛋白为原料,开发研制成系列食品,具有较高的营养和食用价值。 展开更多
关键词 黄粉虫 系列食品 开发应用
在线阅读 下载PDF
黄粉虫对冬毛期水貂体重变化、营养物质消化率、氮代谢及毛皮质量的影响 被引量：8
12
作者 张铁涛 张海华 +5 位作者 刘志 郭强 吴学壮 杨福合 李光玉 王海宏 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第8期2414-2420,共7页
本试验旨在研究黄粉虫对冬毛期水貂体重变化、营养物质消化率、氮代谢及毛皮质量的影响。采用单因子试验设计，选取125日龄健康雄性水貂60只，随机分成5组。Ⅰ组饲喂基础饲粮（不含黄粉虫）；Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组水貂的饲粮中分别添... 本试验旨在研究黄粉虫对冬毛期水貂体重变化、营养物质消化率、氮代谢及毛皮质量的影响。采用单因子试验设计，选取125日龄健康雄性水貂60只，随机分成5组。Ⅰ组饲喂基础饲粮（不含黄粉虫）；Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅴ组水貂的饲粮中分别添加2％、4％、8％和16％的黄粉虫。预试期7 d，试验期80 d。结果表明：1）2013-11-17时，Ⅳ组和Ⅴ组水貂的体重显著高于Ⅲ组（P＜0．05）；各组平均日增重差异不显著（P＞0．05）。2）Ⅳ组水貂的采食量极显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（ P＜0．01）；Ⅱ组和Ⅴ组水貂粗蛋白质消化率极显著高于Ⅳ组（ P＜0．01）；各组粗脂肪消化率和粗灰分消化率差异不显著（ P＞0．05）。3）Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组水貂的食入氮显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P＜0．05）；Ⅲ组、Ⅳ组水貂的粪氮极显著高于Ⅰ组和Ⅱ组（P＜0．01）；Ⅴ组水貂的尿氮极显著高于Ⅱ组和Ⅳ组（ P＜0．01），Ⅳ组水貂的氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值显著高于Ⅰ组（P＜0．05）。4）Ⅴ组水貂的皮长显著高于Ⅰ组（P＜0．05）；Ⅴ组水貂的鲜皮重显著高于Ⅲ组（ P＜0．05）；Ⅲ组水貂的针毛长显著高于Ⅳ组（ P＜0．05）。由此可见，饲粮中添加黄粉虫能够减少鱼粉、肉骨粉和豆油的添加量，饲粮中添加8％～16％的黄粉虫能够改善毛皮质量。 展开更多
关键词 黄粉虫 水貂 体重 消化率 氮代谢 毛皮质量
在线阅读 下载PDF
黄粉虫幼虫降血压肽酶解液脱色工艺的优化 被引量：4
13
作者 代春华 马海乐 +2 位作者 赵圣惠 顾小红 汤坚 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第12期261-262,299,共3页
采用粉末活性炭对脱脂黄粉虫幼虫降血压肽酶解液进行脱色处理。通过单因素和正交实验,考察了活性炭用量、pH、温度和吸附时间等因素对脱色率(DE)、肽损失率(LP)和溶液对血管紧张素酶(ACE)的活性抑制率(IP)的影响。结果表明,粉末活性炭用... 采用粉末活性炭对脱脂黄粉虫幼虫降血压肽酶解液进行脱色处理。通过单因素和正交实验,考察了活性炭用量、pH、温度和吸附时间等因素对脱色率(DE)、肽损失率(LP)和溶液对血管紧张素酶(ACE)的活性抑制率(IP)的影响。结果表明,粉末活性炭用量3%,pH3,脱色温度40℃,吸附时间50min的条件下,黄粉虫幼虫降血压肽酶解液脱色效果明显,脱色率为85·3%,ACE抑制活性为70·8%。 展开更多
关键词 黄粉虫幼虫 降血压肽 酶解液 脱色
在线阅读 下载PDF
喂食玉米秸秆对黄粉虫经济指标的影响 被引量：9
14
作者 吉志新 温晓蕾 +6 位作者 余金咏 宋金昌 王哲 齐慧霞 胡振妍 李丽萍 李汉臣 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第33期20520-20522,共3页
[目的]降低饲养黄粉虫经济成本及提高玉米秸秆的利用率。[方法]在室内研究了不同比例的玉米秸秆对黄粉虫半干物质中体内粗蛋白、粗脂肪、Ca、P、干物质、粗灰分的含量及黄粉虫体重的影响。[结果]与对照全麦麸、纯精料相比,采用加入30%～... [目的]降低饲养黄粉虫经济成本及提高玉米秸秆的利用率。[方法]在室内研究了不同比例的玉米秸秆对黄粉虫半干物质中体内粗蛋白、粗脂肪、Ca、P、干物质、粗灰分的含量及黄粉虫体重的影响。[结果]与对照全麦麸、纯精料相比,采用加入30%～60%玉米秸秆饲喂黄粉虫能极显著提高黄粉虫体内半干物质中的粗蛋白含量,但是不利于黄粉虫体重和体内粗脂肪的积累;其中配方V(50%玉米秸秆+50%精饲料)有利于干物质、粗灰分的积累;配方VII(70%玉米秸秆+30%精料)和配方VIII(70%光大发酵剂处理过的玉米秸秆+30%精料)有利于粗蛋白、Ca和P的积累;并且经不同方式处理后的玉米秸秆,对黄粉虫体内粗蛋白等营养指标的影响也存在着差异性。[结论]适量添加玉米秸秆能促进黄粉虫体内粗蛋白、粗灰分、干物质、Ca及P的积累,但是不利于黄粉虫生长及粗脂肪的积累。 展开更多
关键词 黄粉虫幼虫 玉米秸秆 营养指标
在线阅读 下载PDF
黄粉虫幼虫粉酶解及体外抗氧化性研究 被引量：5
15
作者 代春华 马海乐 +3 位作者 顾小红 汤坚 沈晓昆 姜哲 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第12期118-123,共6页
主要研究了Alcalase蛋白酶水解脱脂黄粉虫幼虫粉的工艺,并对水解产物的体外抗氧化能力进行测定。在单因素基础上以还原力为指标设计正交试验得到水解最佳条件为:温度60℃,pH值8.5,加酶量150μL,反应时间100 min。抗氧化试验结果表明,脱... 主要研究了Alcalase蛋白酶水解脱脂黄粉虫幼虫粉的工艺,并对水解产物的体外抗氧化能力进行测定。在单因素基础上以还原力为指标设计正交试验得到水解最佳条件为:温度60℃,pH值8.5,加酶量150μL,反应时间100 min。抗氧化试验结果表明,脱脂黄粉虫幼虫粉水解液清除1,1-二苯基-2-苦基苯肼(DPPH)自由基和羟自由基的半抑制率(IC50)分别为0.45 mg/mL和4.1 mg/mL,分别是VC的IC50值的112.5倍和19.5倍,还原能力是VC的1/100。将水解前后的脱脂黄粉虫幼虫粉溶液进行高效毛细管电泳(HPCE)测定,测定结果表明,经Alcalase蛋白酶水解后,溶液中可溶性组分增多。 展开更多
关键词 脱脂黄粉虫幼虫粉 碱性蛋白酶 酶解 抗氧化活性
在线阅读 下载PDF
玉米秸秆发酵制取黄粉虫饲料的研究 被引量：9
16
作者 徐世才 刘小伟 +1 位作者 王强 沈雪健 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期194-199,共6页
为了降低饲养黄粉虫经济成本及提高玉米秸秆的利用率,以玉米、麦麸、玉米秸秆为原料,用Minit-ab(R)15.1.0.0.设计配制出13种不同的混合饲料,再以是否加青菜叶分成两组,研究混合饲料和青菜叶对黄粉虫生长发育的影响。结果表明,混合饲料... 为了降低饲养黄粉虫经济成本及提高玉米秸秆的利用率,以玉米、麦麸、玉米秸秆为原料,用Minit-ab(R)15.1.0.0.设计配制出13种不同的混合饲料,再以是否加青菜叶分成两组,研究混合饲料和青菜叶对黄粉虫生长发育的影响。结果表明,混合饲料和青菜叶对幼虫体质量增长、幼虫历期、幼虫粗蛋白含量、幼虫化蛹率和成虫羽化率影响显著(P<0.05)。饲料5处理的幼虫体质量最大,历期也最短,饲料3处理的化蛹率最高,饲料7处理的粗蛋白含量最高,饲料9处理的羽化率最高。整体上饲料7+青菜叶的饲喂效果要优于其他组,其各项指标均比较理想,且对秸秆的利用率较高,养殖成本较低,各组分分别为w(麦麸)=33.33%、w(玉米)=33.33%、w(玉米秸秆)=33.33%。可见,黄粉虫的生长显著受饲料种类的影响,在生产中饲料7+青菜叶可以推广使用。 展开更多
关键词 黄粉虫 玉米秸秆 混料设计 生长发育
在线阅读 下载PDF
黄粉虫幼虫对城市污泥重金属的积累作用 被引量：8
17
作者 高红莉 张硌 +1 位作者 李洪涛 周文宗 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期150-154,共5页
室内采用正交试验设计进行4因素多水平试验,研究了温度、城市污泥和麦麸配比、饲养密度、幼虫体重对黄粉虫幼虫生长速度、死亡率以及幼虫重金属含量变化的影响,探讨黄粉虫幼虫在城市污泥中的生长状况和对城市污泥重金属的积累作用。结... 室内采用正交试验设计进行4因素多水平试验,研究了温度、城市污泥和麦麸配比、饲养密度、幼虫体重对黄粉虫幼虫生长速度、死亡率以及幼虫重金属含量变化的影响,探讨黄粉虫幼虫在城市污泥中的生长状况和对城市污泥重金属的积累作用。结果表明:随着温度的升高,幼虫生长率和死亡率都呈上升趋势,饲养密度、污泥和麦麸配比对黄粉虫幼虫生长率、死亡率无显著影响;15℃、密度为0.2g·cm-2、污泥/麸皮为1∶2、幼虫体重为85.4±5.9mg时,幼虫对Cu、Se、Hg的积累作用较显著;15℃、密度为0.4g·cm-2、污泥/麸皮为1∶0、幼虫体重为85.4±5.9mg时,黄粉虫幼虫对Cd的积累能力显著;20℃、密度为0.4g·cm-2、污泥/麸皮为1∶0、幼虫体重为34.9±4.9mg时,Zn的积累系数较大;黄粉虫幼虫对Cu、Cd、Se、Hg和Zn等重金属元素有很强的积累作用。 展开更多
关键词 黄粉虫幼虫 城市污泥 重金属 生物积累 饲养条件
在线阅读 下载PDF
黄粉虫不同发育期酯酶同工酶比较研究 被引量：4
18
作者 赵万勇 杨兆芬 +2 位作者 黄勇 李凤玉 朱世威 《福建林学院学报》 CSCD 北大核心 2003年第4期368-370,共3页
用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳的方法对黄粉虫的不同发育时期各虫态进行酯酶同工酶的研究,发现黄粉虫在不同的发育阶段酯酶同工酶有着较大的差异,不同性别的黄粉虫如蛹或成虫之间的酯酶同工酶也有所不同.现就酯酶同工酶在黄粉虫个体发育... 用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳的方法对黄粉虫的不同发育时期各虫态进行酯酶同工酶的研究,发现黄粉虫在不同的发育阶段酯酶同工酶有着较大的差异,不同性别的黄粉虫如蛹或成虫之间的酯酶同工酶也有所不同.现就酯酶同工酶在黄粉虫个体发育过程中的作用进行了探讨. 展开更多
关键词 黄粉虫 发育期 酯酶 同工酶 电泳 仓库害虫 鞘翅目
在线阅读 下载PDF
饲粮添加黄粉虫对育成期水貂生长性能、营养物质消化率和血清生化指标的影响 被引量：4
19
作者 张铁涛 张海华 +3 位作者 孙皓然 刘志 杨福合 李光玉 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第12期3782-3788,共7页
本文旨在研究饲粮添加不同水平的黄粉虫对育成期水貂生长性能、营养物质消化率和血清生化指标的影响。采用单因子试验设计,选取60日龄健康雄性水貂60只,随机分成5组,每组12个重复,每个重复1只。H0组水貂饲喂基础饲粮,饲粮中不添加黄粉虫... 本文旨在研究饲粮添加不同水平的黄粉虫对育成期水貂生长性能、营养物质消化率和血清生化指标的影响。采用单因子试验设计,选取60日龄健康雄性水貂60只,随机分成5组,每组12个重复,每个重复1只。H0组水貂饲喂基础饲粮,饲粮中不添加黄粉虫;H4组、H8组、H12组、H16组水貂的饲粮中分别添加4%、8%、12%、16%的黄粉虫。预试期7 d,正试期60 d。结果表明：1）2013-08-05至2013-09-15之间,H0组水貂的体重显著高于H16组（P〈0.05）,其他试验组水貂的体重差异不显著（P〉0.05）。2）各组间水貂的干物质消化率、蛋白质消化率和脂肪消化率差异不显著（P〉0.05）。3）各组间食入氮和粪氮排出量差异不显著（P〉0.05）,H4组的尿氮排出量显著低于H12组（P〈0.05）,H4组的氮沉积、净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值显著高于H12组（P〈0.05）。4）H4、H8和H16组血清胆固醇含量极显著高于H0组（P〈0.01）;H4和H8组血清钙含量显著高于H12组（P〈0.05）,H16组血清磷含量显著高于其他各组（P〈0.05）。由此可见,育成期水貂中添加黄粉虫没有明显提高水貂的生产性能,但当鱼粉等价格高于黄粉虫时,在饲粮中添加4%～12%的黄粉虫可等量替代鱼粉、肉骨粉等动物性原料。 展开更多
关键词 黄粉虫 水貂 育成期 生长性能 消化率 血清生化指标
在线阅读 下载PDF
双酶水解黄粉虫水溶性蛋白制备抗氧化肽的研究 被引量：8
20
作者 何桂梅 张建新 郭倩 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期193-197,共5页
以黄粉虫幼虫的水溶性蛋白为原料,利用碱性蛋白酶和胰蛋白酶水解制备抗氧化肽,并对其水解工艺进行优化。以.OH清除率为指标,在单因素的基础上设计3因素(加酶量、pH和酶解温度)3水平的二次正交旋转组合试验。结果表明,双酶水解的最佳工... 以黄粉虫幼虫的水溶性蛋白为原料,利用碱性蛋白酶和胰蛋白酶水解制备抗氧化肽,并对其水解工艺进行优化。以.OH清除率为指标,在单因素的基础上设计3因素(加酶量、pH和酶解温度)3水平的二次正交旋转组合试验。结果表明,双酶水解的最佳工艺条件为:m(料)∶V(液)=1∶20、水解时间2 h、加酶量17.36 mg/g(碱性蛋白酶和胰蛋白酶酶活比为1∶1)、pH8.0、温度46.5℃。在此条件下制得的多肽具有较强的还原力,对DPPH.和.OH有较强清除作用。 展开更多
关键词 黄粉虫 水溶性蛋白 多肽 自由基
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 4 下一页 到第 页
关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 帮助中心| 意见反馈
主办单位：上海市教育委员会
技术支持：重庆维普资讯有限公司
渝公网安备 50019002500403号
使用帮助 返回顶部