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                题名中国马铃薯主食产业化现状及未来展望
                    被引量:20
            
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                            作者
                                逄学思
                                曲峻岭
                                郭燕枝
                
            
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                    机构
                    
                            农业部食物与营养发展研究所
                    
                
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                出处
                
                
                    《农业展望》
                    
                    
                2018年第4期28-31,共4页
            
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                        基金
                        
                                    公益性行业(农业)科研专项(201503001)
                                    中国农业科学院科技创新工程项目(CAAS-ASTIP-2018-IFND)
                        
                    
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                    文摘
                        马铃薯主食产业化是近期国家提出的一项重要发展战略,对于保障国家粮食安全、改善居民膳食结构具有重要的战略意义。阐述了马铃薯主食产业在生产、主食产品加工和消费方面的发展现状,分析了产业发展过程中存在的问题,并对未来趋势进行了展望。
                        
                    
            
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                    关键词
                    
                            马铃薯主食产业化
                            加工
                            消费
                            展望
                    
                
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                    Keywords
                    
                            potato staple food industrialization
                            processing
                            consumption
                            outlook
                    
                
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                    分类号
                    
                            
                                
                                    F326.11
[经济管理—产业经济]                                
                            
                    
                
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                题名中国马铃薯种薯产业发展分析与展望
                    被引量:35
            
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                            作者
                                崔永伟
                                杜聪慧
                                李树君
                
            
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                    机构
                    
                            农业农村部规划设计研究院
                            北京工商大学嘉华学院
                    
                
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                出处
                
                
                    《农业展望》
                    
                    
                2020年第1期71-76,共6页
            
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                        基金
                        
                                    农业农村部发展规划司“粮食等重要农产品供需形势监测与分析”项目(06190014)
                        
                    
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                    文摘
                        马铃薯适应性强,分布范围广,是世界第三、中国第四大粮食作物。近年来,随着马铃薯主食产业化战略的实施和政府政策的有力支持,中国马铃薯生产发展迅速。种薯是决定马铃薯品质好坏和产量高低的关键,是马铃薯产业发展的重要基础。马铃薯脱毒种薯在中国的推广应用取得了一定成效,15个国家区域性马铃薯良繁基地形成了一定的原原种生产能力,但存在脱毒种薯实际使用面积占比低、繁育基地基础设施建设仍需加强、种薯产业信息化手段不配套、质量检测制度有待完善、种薯繁育主体能力有待提升、仓储设施标准化水平有待提高等问题。新时代,脱毒种薯的应用前景广阔,需要从强化品种创新,提高竞争能力;优化产业布局,促进产业集聚;完善基础设施,提升扩繁水平;加强主体培育,强化龙头带动;打造区域品牌,拓展市场空间;培育新型业态,推进三产融合等方面,加快推进马铃薯种薯产业化发展,提高脱毒种薯的推广应用水平。
                        
                    
            
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                    关键词
                    
                            马铃薯主食产业化
                            种薯产业
                            脱毒种薯
                            良种繁育基地
                            推广
                            展望
                    
                
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                    Keywords
                    
                            potato staple food industrialization
                            seed potato industry
                            virus-free seed potato
                            regional breeding base
                            extension
                            prospect
                    
                
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                    分类号
                    
                            
                                
                                    F326.11
[经济管理—产业经济]                                
                            
                    
                
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