食用菌菌种的基本保藏方法 被引量：4

1

作者 刘萍 姜晓坤 《种子》 CSCD 北大核心 2013年第2期120-121,共2页

菌种被选育出以后,必须保持其优良性状不变或尽可能少变,使其能长期在生产中使用,并保持菌种优良性。因此,菌种的保藏问题越来越受到关注。菌种保藏是采用干燥、低温、冷冻、或惰气供给等方法,中止其繁殖、降低其代谢强度,使之处于休眠... 菌种被选育出以后,必须保持其优良性状不变或尽可能少变,使其能长期在生产中使用,并保持菌种优良性。因此,菌种的保藏问题越来越受到关注。菌种保藏是采用干燥、低温、冷冻、或惰气供给等方法,中止其繁殖、降低其代谢强度,使之处于休眠状态。 展开更多

关键词 食用菌菌种 保藏 菌种优良性

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食用菌菌种冷冻保藏用保护剂的筛选 被引量：3

2

作者 张志军 李凤美 +3 位作者 周永斌 訾惠君 刘连强 乔建军 《食用菌》 2011年第3期26-27,共2页

通过单因素比较试验和正交试验设计,确定适合食用菌菌种的最佳冷冻保护剂配方,通过对16种冷冻保护剂单因素保护效果的比较,以及对选定的4种保护剂的正交试验结果,可以确定食用菌菌种最佳冷冻保护剂配方为8%蔗糖,1%甘油,0.03%谷氨酸钠,10... 通过单因素比较试验和正交试验设计,确定适合食用菌菌种的最佳冷冻保护剂配方,通过对16种冷冻保护剂单因素保护效果的比较,以及对选定的4种保护剂的正交试验结果,可以确定食用菌菌种最佳冷冻保护剂配方为8%蔗糖,1%甘油,0.03%谷氨酸钠,10%脱脂乳。 展开更多

关键词 食用菌菌种 冷冻保藏 保护剂

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食用菌菌种监管办法的安全法律责任体系的重构 被引量：2

3

作者 贾维 《中国食用菌》 北大核心 2020年第2期231-233,共3页

针对食用菌菌种在管理工作中存在的缺乏知识产权保护意识、品种权受到侵害、产业销售混乱以及标准体系不健全等问题,重构食用菌产业安全法律责任体系。通过构建食用菌菌种企业行业自律体系,增强食用菌企业的菌种安全责任观念,提高企业... 针对食用菌菌种在管理工作中存在的缺乏知识产权保护意识、品种权受到侵害、产业销售混乱以及标准体系不健全等问题,重构食用菌产业安全法律责任体系。通过构建食用菌菌种企业行业自律体系,增强食用菌企业的菌种安全责任观念,提高企业生产经营食用菌的安全保障性;通过完善责任分配以及公开制度,监督问责,实现政治责任法律化;整合与规范食用菌菌种安全规制机构,加大食用菌菌种安全规制的跨域合作,实现沟通交流无阻碍;通过建立完整的"追溯制度"强化全程监管机制,应对突发事件产生时,快速解决安全问题。 展开更多

关键词 食用菌菌种 监管办法 安全法律责任 体系重构 责任分配 安全规制

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食用菌菌种试管斜面超长时间保藏后的复活研究 被引量：1

4

作者 曾杨 孙智敏 +4 位作者 杨鑫 祁宏山 蒲训 王治业 周剑平 《食用菌》 2010年第5期28-29,共2页

对食用菌的11个属、15个种、26株菌株在试管斜面超长时期保藏后的菌种进行复活试验,结果表明其中的5个属、5个种、10株菌种在经过试管斜面4～16年的超长时期保藏后经过转接仍可复活。

关键词 食用菌菌种 超长时期保藏 复活

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食用菌菌种生产档案的综合管理 被引量：1

5

作者 王川 《中国食用菌》 北大核心 2020年第11期213-217,共5页

食用菌菌种生产档案的综合管理直接影响食用菌产品的质量安全。调查发现目前食用菌菌种生产档案综合管理存在的问题主要有未建立档案或者档案综合管理不规范,进一步分析其原因主要是企业管理层不重视,相关制度不完善,专业技能人员缺乏... 食用菌菌种生产档案的综合管理直接影响食用菌产品的质量安全。调查发现目前食用菌菌种生产档案综合管理存在的问题主要有未建立档案或者档案综合管理不规范,进一步分析其原因主要是企业管理层不重视,相关制度不完善,专业技能人员缺乏。在此基础上提出菌种生产企业管理层应当重视生产档案管理的价值,企业有关部门应当建立和完善生产档案管理制度,引入档案管理专业人才并加强业务培训等改进建议。 展开更多

关键词 食用菌菌种 生产档案 综合管理

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食用菌菌种制作中的新技术及其应用 被引量：1

6

作者 冀宏 《食用菌》 北大核心 2008年第6期1-3,共3页

简要介绍了固体旋转发酵、成型(胶囊)菌种生产、液固耦联发酵及塑料膜(袋)激光微孔加工等技术的特点与原理,并通过具体事例阐述了这些新技术在我国食用菌菌种生产中的应用。

关键词 食用菌菌种 固体旋转发酵成型(胶囊)菌种 液固耦联发酵 料膜(袋)激光微孔加工

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食用菌菌种的简易防护

7

作者 朱敬忠 《农学学报》 2003年第5X期21-21,共1页

关键词 食用菌菌种 简易防护 棉塞 液体石蜡 菌丝球 振荡培养 蜡封 杂木屑 无菌吸管 菌种保存

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怎样鉴别食用菌菌种质量

8

作者 向敏 《农家科技》 2004年第10期29-29,共1页

菌种质量的优劣直接关系到栽培效益与成败,笔者在十多年的技术推广中常碰到栽培户因选购了低劣菌种造成栽培失败的例子。因此,掌握菌种质量标准。

关键词 食用菌菌种 培养基 菌丝生长 质量标准 优良菌种 栽培效益 技术推广 鉴别 子实体 老化

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刍议法律视角下的食用菌菌种管理问题 被引量：5

9

作者 夏明莉 《食药用菌》 2020年第6期387-388,392,共3页

我国进入脱贫攻坚的关键期,为拓宽群众致富渠道,近年来,多地因地制宜发展食用菌特色产业。但食用菌菌种在生产和管理过程中存在问题较多,如品种权易受到侵害却难以维权;菌种产销较为混乱,食用菌质量难以保障;越级生产菌种问题严重,导致... 我国进入脱贫攻坚的关键期,为拓宽群众致富渠道,近年来,多地因地制宜发展食用菌特色产业。但食用菌菌种在生产和管理过程中存在问题较多,如品种权易受到侵害却难以维权;菌种产销较为混乱,食用菌质量难以保障;越级生产菌种问题严重,导致管理困难。为解决食用菌菌种管理的现实问题,建议完善食用菌菌种管理法律体系,制定出台菌种保险办法,提升食用菌行业法律服务水平。 展开更多

关键词 食用菌菌种 管理问题 法律建议

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丰科胜诉 我国首例食用菌菌种专利侵权案尘埃落定 被引量：2

10

作者 周礼 《食药用菌》 2020年第2期136-136,共1页

2020年3月17日,北京知识产权法院宣布我国首例食用菌菌种侵权案件审判结果:品种侵权成立,两被告公司(天津绿***农业科技开发有限公司和天津鸿***农业技术开发有限公司)须立即停止生产和销售侵权菌株产品,各赔偿原告上海丰科生物科技股... 2020年3月17日,北京知识产权法院宣布我国首例食用菌菌种侵权案件审判结果:品种侵权成立,两被告公司(天津绿***农业科技开发有限公司和天津鸿***农业技术开发有限公司)须立即停止生产和销售侵权菌株产品,各赔偿原告上海丰科生物科技股份有限公司(以下简称丰科公司)损失一百万元,及为制止侵权行为所支付的合理开支八万四千一百七十五元,各负担鉴定费用十三万四千一百元。 展开更多

关键词 审判结果 北京知识产权法院 食用菌菌种 生物科技 制止侵权 八万四千 农业技术开发 农业科技开发

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降低食用菌菌种污染的方法 被引量：1

11

作者 张跃非 钟钼芝 +1 位作者 黎倩 陈小敏 《江西农业》 2019年第16期127-127,共1页

食用菌菌种在培养的过程中会受到一定程度的菌种污染,高温季节尤其严重,因此杂菌污染是食用菌菌种培养过程中亟待解决的主要问题之一。基于此,从菌种污染的根源入手,对食用菌菌种污染的原因进行了分析,并阐述了一些食用减少菌种污染的... 食用菌菌种在培养的过程中会受到一定程度的菌种污染,高温季节尤其严重,因此杂菌污染是食用菌菌种培养过程中亟待解决的主要问题之一。基于此,从菌种污染的根源入手,对食用菌菌种污染的原因进行了分析,并阐述了一些食用减少菌种污染的新方法,对于食用菌产业发展具有重要的意义。 展开更多

关键词 食用菌菌种 菌种污染 原因

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新《食用菌菌种管理办法》即将颁布

12

《中国食用菌》 2005年第4期22-22,共1页

【中国食用菌信息网】讯：1996年农业部制定的《全国食用菌菌种管理条例》随着时间的变迁，已有很多条款不能适应现在形势的需要。农业部于2001年着手进行修定。由于多种原因，一直呼之不出。2003年依据《种子法》、《新品种保护条例》... 【中国食用菌信息网】讯：1996年农业部制定的《全国食用菌菌种管理条例》随着时间的变迁，已有很多条款不能适应现在形势的需要。农业部于2001年着手进行修定。由于多种原因，一直呼之不出。2003年依据《种子法》、《新品种保护条例》进行了进一步的修改，2004年4月份农业部还派人到香菇主产区调研，听取产区意见。10月份在北京又广泛征求业内人士意见，最后定稿。现已报农业部政法司待批，很快即将颁布执行。 展开更多

关键词 《食用菌菌种管理办法》 中国 种质资源管理 菌种选育 菌种管理 许可证制度

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连云港市食用菌菌种产销与管理现状及发展建议

13

作者 杨静 徐德利 +2 位作者 李朋忠 鲍继友 吴敏 《农业科技通讯》 2012年第2期14-15,79,共3页

连云港市把食用菌产业作为致富农民的主导产业来抓,多策并举,强势推进,食用菌产业快速崛起。文章针对连云港市的食用菌菌种生产、销售与管理情况进行了一次专题调研,并提出了发展建议,以期对领导决策、生产布局、市场安排起到参考作用。

关键词 连云港 食用菌菌种 调研 管理现状 建议

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食用菌菌种的几种土法保藏法

14

作者 马汝峰 耿锦锋 《农业知识》 2003年第24期43-43,共1页

关键词 食用菌菌种 保藏法 菌种保藏 棉塞 保藏方法 优良种性 优良品种 生产性状 郝家镇 橡皮塞

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食用菌菌种质量鉴别种优质菌种的培养

15

作者 赵宪洋 《农村实用科技信息》 2003年第4期20-20,共1页

食用菌栽培中保证菌种质量是最重要的技术工作之一。主要包括三个方面:一是正确鉴定菌种种类;二是保证菌种纯度。

关键词 食用菌菌种 三个方面 食用菌栽培 子实体 菌龄 质量鉴别 技术工作 营养物质 优质 培养基

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食用菌菌种的保藏

16

作者 张凤芸 《农村实用科技信息》 2002年第1期32-32,共1页

食用菌由于营养价值丰富,生产投入少,经济效益高。近几年在农村兴起了食用菌生产热潮,生产中食用菌菌丝繁殖块,容易老化。对于农村条件有限,菌种保藏更难。下面介绍几种简单易行的菌种保藏方法:

关键词 食用菌生产 食用菌菌种 香菇 金针菇 菌丝体 接种箱 冰箱保藏 干燥处 农村条件 营养价值

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如何保存食用菌菌种

17

《河南农业》 1993年第2期40-40,共1页

一、液体石蜡保存法选用纯化学液体石蜡,高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日(使高压灭菌时渗入石蜡中的水蒸汽蒸发)。用无菌吸管或注射器,吸取上述液体石蜡,注入待保藏的斜面菌种试管中,注入量以高出斜面尖端1cm为度,然后... 一、液体石蜡保存法选用纯化学液体石蜡,高压灭菌后放入40℃恒温箱中数小时或干燥器中数日(使高压灭菌时渗入石蜡中的水蒸汽蒸发)。用无菌吸管或注射器,吸取上述液体石蜡,注入待保藏的斜面菌种试管中,注入量以高出斜面尖端1cm为度,然后在试管口塞上棉塞,用蜡封好,直立保存在清洁、干燥、凉爽的低温处,一般可保存5年左右。 展开更多

关键词 液体石蜡 高压灭菌 食用菌菌种 纯化学 口塞 蜡封 棉塞 橡皮塞 无菌吸管 注入量

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目前食用菌菌种市场存在的几个问题

18

作者 李海燕 孟庆水 《农业知识》 2003年第16期48-48,共1页

关键词 食用菌菌种 菌业 菌种质量 菌种生产 质量监督 生物转化率 生产计划 出菇 栽培者 农业主管部门

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我是怎样鉴别食用菌菌种优劣的?

19

作者 李得富 《农村百事通》 1995年第2期12-12,共1页

食用菌生产是农民致富的一个门路。但是目前菌种市场混乱,它严重地影响了食用菌生产的发展,因为菌种优劣直接关系到食用菌栽培成功与否、产量高低。那么怎样鉴别食用菌菌种的优劣呢? 一、形:首先看菌种瓶或菌种装打开过没有。

关键词 食用菌菌种 食用菌生产 菌种市场 优良菌种 杂菌感染 菌种衰退 食用菌栽培 不符合要求 农民致富 破裂处

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全国食用菌菌种暂行管理办法

20

《河北农业》 1997年第1期9-9,共1页

关键词 食用菌菌种 农业行政主管部门 菌种生产 菌种质量 许可证 部门审查 质量问题 基本技能 农业部 有效期限

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