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食用菌育种学科体系从理论建设到实践应用
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作者 谭琦 《食用菌学报》 北大核心 2025年第1期135-136,共2页
《食用菌杂交育种中的技术策略》一文分为上下两篇,分别于《食用菌学报》2024年第6期和2025年第1期发表。该文深入探讨了我国食用菌育种实践中的核心问题,创造性地提出了建立理性杂交育种体系的九大技术策略,涵盖了明确育种目标、构建... 《食用菌杂交育种中的技术策略》一文分为上下两篇,分别于《食用菌学报》2024年第6期和2025年第1期发表。该文深入探讨了我国食用菌育种实践中的核心问题,创造性地提出了建立理性杂交育种体系的九大技术策略,涵盖了明确育种目标、构建品种系谱、优化杂交路径与体量、设计多代际杂交等多个方面。 展开更多
关键词 食用菌育种 育种目标 杂交育种 品种系谱 学科体系 实践应用
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我国食用菌育种研究现状
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作者 谷莉 高琪 +5 位作者 严冬 宋爽 王守现 刘宇 宗宪春 范阳阳 《蔬菜》 2025年第6期27-42,共16页
我国是全球最大的食用菌生产国和消费国,食用菌产业在乡村振兴和食物安全保障中发挥着重要作用。为此,本文系统综述了我国食用菌育种的研究现状,包括品种认定、新品种保护、专利申请情况、主要育种技术及栽培品种选育方法。研究发现,我... 我国是全球最大的食用菌生产国和消费国,食用菌产业在乡村振兴和食物安全保障中发挥着重要作用。为此,本文系统综述了我国食用菌育种的研究现状,包括品种认定、新品种保护、专利申请情况、主要育种技术及栽培品种选育方法。研究发现,我国食用菌育种技术从传统的人工选择育种逐步发展为杂交育种、原生质体融合育种、诱变育种及分子育种等多技术融合的现代育种体系;其中,杂交育种在香菇等主栽品种选育中占据主导地位,分子育种技术的应用虽起步较晚,但展现出巨大潜力。此外,文章分析了我国食用菌产业在品种保护、基础研究及技术创新方面的不足,并建议加强新品种知识产权保护、深化分子育种研究,以促进食用菌产业的高质量发展。 展开更多
关键词 食用菌育种 品种保护 品种登记 分子育种 杂交育种 原生质体融合 诱变育种
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四川食用菌育种研究进展 被引量:3
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作者 谭伟 《西南农业学报》 CSCD 2003年第S1期-,共4页
四川省内菌物学工作者1970年代末开始对大型食用蕈菌进行育种研究,有文献资料记载是1983年。20年来,既有野生菌人工驯化、引种比较,又有应用原生质体融合技术选育新品种工作。其间选育出食用菌新品种12个,取得1项与育种有关的成果获国... 四川省内菌物学工作者1970年代末开始对大型食用蕈菌进行育种研究,有文献资料记载是1983年。20年来,既有野生菌人工驯化、引种比较,又有应用原生质体融合技术选育新品种工作。其间选育出食用菌新品种12个,取得1项与育种有关的成果获国家技术发明二等奖。随着现代生物技术在食用菌育种领域的应用,四川省食用菌育种水平和效率将会进一步提高;将来3~5年新品种将会不断出现;食用菌育种技术力量不断壮大,将会加快育种进程。 展开更多
关键词 四川食用菌育种研究 回顾 展望
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我国食用菌育种现状与展望 被引量:3
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作者 林芾 《农技服务》 2010年第8期1076-1077,1079,共3页
综述了食用菌育种的方法,包括人工选择育种、杂交育种、诱变育种等常规手段,以及细胞工程和基因工程育种技术等新的育种手段的应用研究现状,并对今后的发展前景予以展望。
关键词 食用菌育种 研究进展 展望
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林下食用菌栽培与育种技术研究进展 被引量:5
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作者 俞秀强 柯树炜 +3 位作者 李铭 高秀云 李艺坚 刘钊 《热带农业科学》 2023年第10期26-30,共5页
在林下进行食用菌栽种,可以实现食用菌不与粮争地、不与人争粮的生产优势,有利于统筹协调生态建设与耕地保护互相争地的矛盾,实现以短养长,发挥林菌优势互补的效果。文章聚焦林下食用菌栽培和育种2个方面的技术现状并总结近年来的研究进... 在林下进行食用菌栽种,可以实现食用菌不与粮争地、不与人争粮的生产优势,有利于统筹协调生态建设与耕地保护互相争地的矛盾,实现以短养长,发挥林菌优势互补的效果。文章聚焦林下食用菌栽培和育种2个方面的技术现状并总结近年来的研究进展,对林下食用菌栽培技术未来的发展方向和前景进行分析与展望。 展开更多
关键词 林下栽培 食用菌栽培 食用菌育种
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天津市农产品保鲜与加工技术研究所——食用菌技术工程中心创新团队
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《天津农业科学》 CAS 2020年第5期F0003-F0003,共1页
天津市食用菌技术工程中心创新团队立足于天津市食用菌产业,针对行业共性难题,围绕产品的转化升值,开发集成新技术、新成果,为农民、企业,尤其是为科技型中小企业提供技术支持和服务。团队研究涉及食用菌育种、标准化栽培、保鲜与加工... 天津市食用菌技术工程中心创新团队立足于天津市食用菌产业,针对行业共性难题,围绕产品的转化升值,开发集成新技术、新成果,为农民、企业,尤其是为科技型中小企业提供技术支持和服务。团队研究涉及食用菌育种、标准化栽培、保鲜与加工、菌糠综合利用、廉价代用原料开发、食用菌品质评价与质量安全控制等领域,是科技合作,培训科普,成果熟化、转化与推广,工程化示范的技术平台。 展开更多
关键词 科技型中小企业 质量安全控制 创新团队 原料开发 食用菌产业 团队研究 标准化栽培 食用菌育种
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