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题名果桑的食用药用价值及其在茶粥酒疗中的应用
被引量：3
- 1
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作者
张艳丽
邵则夏
杨卫明
陆斌
宁德鲁
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机构
云南省林业科学院
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出处
《中国果菜》
2005年第6期36-37,共2页
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文摘
果桑具有很高的食用和药用价值,开发前景良好。本文在详细介绍果桑之桑椹、桑叶的食用和药用价值的基础上,对其在茶粥酒疗上的配方、用法及功效作了比较全面的论述,仅对果桑的开发利用作参考。
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关键词
果桑
食用药用价值
茶粥酒疗
药用价值
果桑
食用
应用
酒
粥
茶
开发利用
桑叶
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分类号
S888.4
[农业科学—特种经济动物饲养]
TS202.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名野生浆果的食用药用价值及其开发利用
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作者
邵则夏
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机构
云南林业科学院
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出处
《西部林业科学》
CAS
1991年第4期45-48,共4页
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文摘
本文从野生浆果的营养组成特点和食用、药用价值出发,强调其开发利用的重要性。
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关键词
野生浆果
营养组成
食用药用价值
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分类号
S7
[农业科学—林学]
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题名桑叶的营养成分和食用药用开发价值研究进展
被引量：26
- 3
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作者
张媛
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机构
安徽省绩溪县扬溪农服中心
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出处
《现代农业科技》
2012年第22期264-266,共3页
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文摘
综述近年来国内外对桑叶的化学成分及其食用药用价值研究进展,指出桑叶含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、脂类、维生素、多糖类、黄酮类、生物碱、挥发油类等多种化学成分,还具有降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压、清除自由基、抗衰老、抗肿瘤、抗病毒等药理作用。并指出了桑叶在药品和功能性食品研究开发领域中的广阔前景,为桑叶资源的合理开发利用提供了依据。
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关键词
桑叶
营养成分
食用药用价值
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Keywords
mulberry leaves
nutritional components
edible and medicinal value
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分类号
S888
[农业科学—特种经济动物饲养]
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题名野生枸杞菜用栽培技术
被引量：7
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作者
贺小秀
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机构
河南省汝南园林学校
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出处
《中国林副特产》
2009年第6期55-56,共2页
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文摘
野生枸杞菜具有较高的营养和保健价值,深受人们青睐,是上等的保健型木本蔬菜。采用扦插和分根育苗方法对野生枸杞进行家植菜用栽培,技术含量低,一次种植多年受益,有较高的经济价值,是山区农民发家致富的一条好途径。
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关键词
野生枸杞
生长习性
食用及药用价值
栽培技术
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分类号
S63
[农业科学—蔬菜学]
S565.1
[农业科学—作物学]
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