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植物顽拗性种子研究进展 被引量：29
1
作者 李磊 孟珍贵 +3 位作者 龙光强 张广辉 杨生超 陈军文 《热带亚热带植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期106-118,共13页
对植物顽拗性种子的概念、物种分类、形态、分布及一些生理生态特征进行了综述,分析了顽拗性种子脱水敏感性的原因和对环境的生态适应性,探讨其可能的进化地位和贮存技术。同时,对顽拗性种子研究的发展趋势和应用前景进行了展望,即加强... 对植物顽拗性种子的概念、物种分类、形态、分布及一些生理生态特征进行了综述,分析了顽拗性种子脱水敏感性的原因和对环境的生态适应性,探讨其可能的进化地位和贮存技术。同时,对顽拗性种子研究的发展趋势和应用前景进行了展望,即加强生境调查,更新顽拗性种子植物数据库,从形态学、生理生态学和分子生物学分析种子顽拗性本质。 展开更多
关键词 顽拗性种子 脱水敏感性 萌发 生态进化 超低温保存
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正常性种子和顽拗性种子中水分状态的差异 被引量：11
2
作者 姜孝成 杨晓泉 +1 位作者 傅家瑞 何军贤 《湖南师范大学自然科学学报》 CAS 1996年第3期54-58,共5页
用核磁共振法可检测出正常性种子和顽拗性种子脱水过程中水分状态变化显著不同，即正常性种子的自由水可完全失去，束缚水得以保留；而顽拗性种子中水分呈现均一状态，干燥时缓慢失去，看不出自由水和束缚水的区别．这两类种子中水分状... 用核磁共振法可检测出正常性种子和顽拗性种子脱水过程中水分状态变化显著不同，即正常性种子的自由水可完全失去，束缚水得以保留；而顽拗性种子中水分呈现均一状态，干燥时缓慢失去，看不出自由水和束缚水的区别．这两类种子中水分状态的差异可能与其代谢状态有关． 展开更多
关键词 核磁共振法 正常性种子 顽拗性种子 水分状态
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顽拗性种子的发育特性与脱水耐性 被引量：14
3
作者 宋松泉 傅家瑞 陈润政 《种子》 CSCD 北大核心 1995年第2期1-7,共7页
顽拗性种子不经过成熟脱水，在整个发育过程中保持代谢活性，没有明显的静止期，对脱水高度敏感。主要的贮藏物质是可溶性的糖，淀粉是碳水化合物贮藏物的唯一复杂形式。顽拗性种子在发育后期，胚中的ABA含量下降，胚缺乏LEA蛋白，在贮... 顽拗性种子不经过成熟脱水，在整个发育过程中保持代谢活性，没有明显的静止期，对脱水高度敏感。主要的贮藏物质是可溶性的糖，淀粉是碳水化合物贮藏物的唯一复杂形式。顽拗性种子在发育后期，胚中的ABA含量下降，胚缺乏LEA蛋白，在贮藏物积累阶段获得发芽能力。脱水耐性的影响因子主要有ABA、寡糖和LEA蛋白等。 展开更多
关键词 种子发育 脱水耐性 ABA LEA蛋白 顽拗性种子
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顽拗性种子种质超低温保存研究进展 被引量：22
4
作者 李庆荣 郑郁善 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2003年第4期608-612,共5页
探讨了超低温保存的基本原理、方法和影响因素等 ,肯定了超低温是一种长期保存顽拗性种子的最佳手段。在讨论影响因素的同时指出材料特性是最重要的因素之一 ,并对国内外顽拗性种子超低温保存的现状和发展作了介绍 ,指出目前顽拗性种子... 探讨了超低温保存的基本原理、方法和影响因素等 ,肯定了超低温是一种长期保存顽拗性种子的最佳手段。在讨论影响因素的同时指出材料特性是最重要的因素之一 ,并对国内外顽拗性种子超低温保存的现状和发展作了介绍 ,指出目前顽拗性种子超低温保存研究存在的问题 ,提出了今后的研究方向。 展开更多
关键词 顽拗性种子 种质保存 超低温保存 原理 保存方法 母树 树木种子
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顽拗性种子的脱水敏感性及萌发生态学研究进展 被引量：10
5
作者 闫兴富 杜茜 周立彪 《种子》 CSCD 北大核心 2007年第10期44-48,共5页
就顽拗性种子的脱水敏感性及其不同发育阶段与种子活力的关系,顽拗性种子的萌发、休眠和动物捕食生态学及顽拗性种子的分布与进化进行了综述。提出了顽拗性种子研究领域的未来发展趋势,旨在为推动我国顽拗性种子生态学方面的研究提供有... 就顽拗性种子的脱水敏感性及其不同发育阶段与种子活力的关系,顽拗性种子的萌发、休眠和动物捕食生态学及顽拗性种子的分布与进化进行了综述。提出了顽拗性种子研究领域的未来发展趋势,旨在为推动我国顽拗性种子生态学方面的研究提供有益的参考。 展开更多
关键词 顽拗性种子 脱水敏感性 萌发生态学 休眠 动物捕食
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植物顽拗性种子保存及脱水、低温敏感性研究进展 被引量：10
6
作者 潘丽梅 付金娥 +2 位作者 万凌云 宋利沙 韦树根 《江苏农业科学》 北大核心 2021年第4期1-7,共7页
分析国内外近10年来顽拗性种子研究的最新概况,并对其保存技术及脱水、低温敏感性的生理生化机制和分子机制等方面进行综述。种子保存方面,主要是集中在低温保存与超低温保存技术及其保存过程中细胞结构变化的研究,保存成功案例较少;脱... 分析国内外近10年来顽拗性种子研究的最新概况,并对其保存技术及脱水、低温敏感性的生理生化机制和分子机制等方面进行综述。种子保存方面,主要是集中在低温保存与超低温保存技术及其保存过程中细胞结构变化的研究,保存成功案例较少;脱水及低温敏感性方面,生理生化的研究主要集中在可溶性糖、可溶性蛋白及酶等变化的研究,不同的植物在其脱水或低温过程中有各自的变化特点。顽拗性种子脱水与低温致死是一个复杂的生理生化及内部基因变化过程,其机制尚未完全清楚,从转录组学、蛋白质组学等多组学进行联合分析,可为顽拗性种子的保存与繁育提供理论基础,也将为顽拗性种子的脱水修复机制提供理论依据。 展开更多
关键词 顽拗性种子 保存 脱水敏感性 低温敏感性 分子机制
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低温保存技术在顽拗性种子种质保存中的利用 被引量：12
7
作者 唐安军 龙春林 《广西植物》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期759-764,共6页
由于顽拗性种子不耐脱水且对低温敏感,常规保存方法难以达到长期保存的目的。因此,(超)低温保存顽拗性种子种质是最理想的方法。顽拗性种子的低温保存,应用较多的是玻璃化法和两步法。诸多因素影响着低温保存的成败,如种子或胚的含水量... 由于顽拗性种子不耐脱水且对低温敏感,常规保存方法难以达到长期保存的目的。因此,(超)低温保存顽拗性种子种质是最理想的方法。顽拗性种子的低温保存,应用较多的是玻璃化法和两步法。诸多因素影响着低温保存的成败,如种子或胚的含水量水平、溶液低温保护剂效应、降温冰冻与解冻方式、水合过程以及后培养等,这些需深入探索与解决。除顽拗性种子脱水耐性和低温敏感性机理外,植物细胞的冻害和抗冻机理也亟需探明,以便找到最佳冷冻方法,制定长期保存种质基因的最佳方案。 展开更多
关键词 顽拗性种子 (超)低温保存 玻璃化法 两步法 种子含水量 脱水方式
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顽拗性种子的连续群及其分类学的研究 被引量：3
8
作者 唐安军 龙春林 +2 位作者 刀志灵 罗吉凤 吴之坤 《种子》 CSCD 北大核心 2004年第11期46-48,共3页
顽拗性种子的产生与其母株的生态环境密切相关 ,在不同的气候带和生境的条件下 ,种子的顽拗性是不同的。根据顽拗性种子脱水耐性和对低温敏感性的差异 ,可分为高度、中度和低度顽拗性 ,即顽拗性连续群。从系统发育看 ,产生顽拗性种子的... 顽拗性种子的产生与其母株的生态环境密切相关 ,在不同的气候带和生境的条件下 ,种子的顽拗性是不同的。根据顽拗性种子脱水耐性和对低温敏感性的差异 ,可分为高度、中度和低度顽拗性 ,即顽拗性连续群。从系统发育看 ,产生顽拗性种子的植物分布很广 ,与植物的系统分类地位无关。 展开更多
关键词 顽拗性种子 连续群 分类学 生态环境
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顽拗性种子的研究进展 被引量：11
9
作者 彭业芳 傅家瑞 《生物学杂志》 CAS CSCD 1994年第6期1-3,共3页
根据种子的贮藏特性,Roberts将种子分为正常性种子(Orthodox seeds)和顽拗性种子(Recalcitrant seeds)两大类。正常性种子包括大多数农作物种子,能够忍受脱水和低温,在5±1％含水量和-18℃低温下贮藏,种子的生活力可保持相当一段时... 根据种子的贮藏特性,Roberts将种子分为正常性种子(Orthodox seeds)和顽拗性种子(Recalcitrant seeds)两大类。正常性种子包括大多数农作物种子,能够忍受脱水和低温,在5±1％含水量和-18℃低温下贮藏,种子的生活力可保持相当一段时间,有的可达数十年甚至更长,在我国东北地区天然干涸的湖床中发现的印度莲子是很老的活种子,应用放射性碳测定,据称这些种子的寿命在1000年以上。 展开更多
关键词 种子 顽拗性种子 生理学
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顽拗性种子种质保存现状 被引量：8
10
作者 陆旺金 傅家瑞 《种子》 CSCD 北大核心 1998年第5期37-40,共4页
本文介绍了业已研究的十多种顽拗性种子种质保存（短期保存和长期保存）的研究现状，概述了影响顽拗性种子种质保存的因素，指出了目前研究顽拗性种子种质保存中存在的问题及今后的努力方向。
关键词 顽拗性种子 种质保存 种子
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强迫休眠对几种顽拗性种子的贮藏效果 被引量：3
11
作者 陈光仪 傅家瑞 《种子》 CSCD 北大核心 1997年第3期4-6,共3页
黄皮(Clausena lansium),荔枝(Litchi chinesis)和龙眼(Euphoria tongan)种子在离开未十分成熟的果实后,有1—2天的休眠期。在休眠期进行强迫休眠处理,即用密封、隔氧、保湿处理。黄皮再进入休眠,12个月后种子发芽率能达90％以上,但胚... 黄皮(Clausena lansium),荔枝(Litchi chinesis)和龙眼(Euphoria tongan)种子在离开未十分成熟的果实后,有1—2天的休眠期。在休眠期进行强迫休眠处理,即用密封、隔氧、保湿处理。黄皮再进入休眠,12个月后种子发芽率能达90％以上,但胚芽不伸长,胚根伸长;24个月后休眠解除,幼苗正常生长。荔枝能贮藏6个月。木棉(Bombax malabaricum)不耐低温而耐脱水,在休眠期进行密封隔氧快速脱水,15℃可贮一年。龙眼能贮5个月。蒲桃种子(Averrhoa carambola)在休眠期隔氧贮藏15℃能贮一年。 展开更多
关键词 强迫休眠 顽拗性种子 贮藏 果树
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顽拗性种子——中国石蒜种子的贮藏特性研究 被引量：9
12
作者 穆红梅 夏冰 +2 位作者 汪仁 彭峰 何树兰 《种子》 CSCD 北大核心 2011年第12期43-45,共3页
为了探讨适合于中国石蒜种子贮藏的最佳方法及种子萌芽的最佳条件,将新鲜中国石蒜种子置于-80℃、-20℃、-4℃冰箱及硅胶中1个月,测定其发芽情况。结果表明,新鲜中国石蒜不耐贮藏,在-80℃、-20℃,硅胶干燥贮藏1个月后很快失去发芽能;室... 为了探讨适合于中国石蒜种子贮藏的最佳方法及种子萌芽的最佳条件,将新鲜中国石蒜种子置于-80℃、-20℃、-4℃冰箱及硅胶中1个月,测定其发芽情况。结果表明,新鲜中国石蒜不耐贮藏,在-80℃、-20℃,硅胶干燥贮藏1个月后很快失去发芽能;室温(10-30℃)湿沙层积,-4℃湿沙贮藏,均可以保持其生活力。中国石蒜种子脱水敏感,随着种子含水量的下降,种子的生活力也随之降低,临界含水量为51.10%,低于临界含水量其生活力迅速下降。中国石蒜种子属于低度顽拗性种子。 展开更多
关键词 中国石蒜种子 发芽率 种子活力 顽拗性种子
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顽拗性种子脱水敏感性研究进展 被引量：9
13
作者 张俊杰 蒋学皎 +2 位作者 郭庭鸿 张建军 赵瑞一 《西北林学院学报》 CSCD 北大核心 2021年第3期144-151,共8页
植物种子的脱水敏感性研究对种质资源的引种栽培和迁地保护具有重要意义。本研究综合评述了不同植物种子,尤其是具有休眠特性的顽拗性种子的脱水敏感性,归纳了顽拗性种子脱水耐性的模型构建、生态适应性策略、贮藏条件、脱水敏感性的发... 植物种子的脱水敏感性研究对种质资源的引种栽培和迁地保护具有重要意义。本研究综合评述了不同植物种子,尤其是具有休眠特性的顽拗性种子的脱水敏感性,归纳了顽拗性种子脱水耐性的模型构建、生态适应性策略、贮藏条件、脱水敏感性的发生调控机制等,并对顽拗性种子未来的研究方向进行了展望,旨在为顽拗性种子的贮藏及物种生物多样性保护研究提供有价值的信息。 展开更多
关键词 顽拗性种子 脱水敏感性 脱水耐性 种子休眠 种子贮藏
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林木顽拗性种子研究进展 被引量：4
14
作者 杨海平 咸洋 +4 位作者 韩彪 王磊 葛磊 解孝满 李文清 《山东林业科技》 2021年第5期88-94,共7页
顽拗性种子是林木种子保存过程中的重要难题,这些种子主要是木本植物种子,体积较大,具有重要经济价值,但是目前缺乏系统分析和梳理。因此,针对已报道的顽拗性种子,从概念、种类、地理分布、形态特征、脱水敏感性和分子机制等方面阐述了... 顽拗性种子是林木种子保存过程中的重要难题,这些种子主要是木本植物种子,体积较大,具有重要经济价值,但是目前缺乏系统分析和梳理。因此,针对已报道的顽拗性种子,从概念、种类、地理分布、形态特征、脱水敏感性和分子机制等方面阐述了种子顽拗性特征,分析了低温保存和超低温保存方法,为林木顽拗性种子分类鉴定和保存提供参考。 展开更多
关键词 林木 顽拗性种子 脱水敏感性 超低温保存
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基于邱园种子库的顽拗性种子名录 被引量：4
15
作者 刘明航 陈萍 +1 位作者 李盼畔 吴小瑶 《绿色科技》 2019年第10期29-32,共4页
指出了顽拗性种子的分布与植物所属的科、属并无必然的关联,故其物种数量并无确切数字。根据英国皇家植物园(邱园)种子数据,依照APGⅣ分类系统,对公布贮藏特性的24781份种子数据进行了整理与分析。结果表明:依照最新的数据,共有顽拗性种... 指出了顽拗性种子的分布与植物所属的科、属并无必然的关联,故其物种数量并无确切数字。根据英国皇家植物园(邱园)种子数据,依照APGⅣ分类系统,对公布贮藏特性的24781份种子数据进行了整理与分析。结果表明:依照最新的数据,共有顽拗性种子620种,分属于71科,237属。名录有了细微地扩大。对顽拗性种子的估算方法、顽拗性种子数量、生境等问题进行了讨论。以供参考。 展开更多
关键词 顽拗性种子 APGⅣ系统 英国皇家植物园 名录
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脱水速率对顽拗性三七种子脱水敏感性和抗氧化酶活性的影响 被引量：15
16
作者 李磊 孙雪婷 +4 位作者 张广辉 龙光强 孟珍贵 杨生超 陈军文 《种子》 CSCD 北大核心 2014年第12期1-5,共5页
以3年生三七成熟的种子为材料,采用硅胶脱水(快速脱水)和自然风干(缓慢脱水)的方法处理种子,不定期测定种子超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性及种子萌发率。研究不同脱水速率对顽拗性三七种子生理生化特征及... 以3年生三七成熟的种子为材料,采用硅胶脱水(快速脱水)和自然风干(缓慢脱水)的方法处理种子,不定期测定种子超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性及种子萌发率。研究不同脱水速率对顽拗性三七种子生理生化特征及萌发率的影响,以期为三七种子选择合理的贮藏方法提供科学依据。研究结果表明,三七种子的初始含水量为67.3%,萌发率为11.11%;当含水量同样降至约60%时,快速脱水处理后的种子萌发率为5.56%,显著高于缓慢脱水处理后的种子萌发率(1.11%)。随着脱水时间的延长,SOD、POD、CAT活性均呈现出逐渐下降的趋势,但在快速脱水状态下均基本高于缓慢脱水。脱水速率是影响三七种子脱水敏感性的重要因素之一;在一定的脱水程度上,缓慢脱水对三七种子的伤害更大。 展开更多
关键词 三七 顽拗性种子 脱水敏感性 抗氧化酶 萌发率
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种子顽拗性的形成机理及其保存技术 被引量：30
17
作者 唐安军 龙春林 刀志灵 《西北植物学报》 CAS CSCD 2004年第11期2170-2176,共7页
根据种子的脱水行为将种子分为正常性种子、顽拗性种子和中间性种子.顽拗性种子在发育的末期不经历成熟脱水,脱落时有相对高的含水量,并且对低温和脱水干燥非常敏感.在自然界,顽拗性种子存在一个连续群,即低度、中度和高度顽拗性种子,... 根据种子的脱水行为将种子分为正常性种子、顽拗性种子和中间性种子.顽拗性种子在发育的末期不经历成熟脱水,脱落时有相对高的含水量,并且对低温和脱水干燥非常敏感.在自然界,顽拗性种子存在一个连续群,即低度、中度和高度顽拗性种子,其差异在于对脱水伤害的敏感程度.影响种子顽拗性的因素,既有种子本身的生理生化物质基础,也有种子在母株上发育过程中所经受的外界环境的影响.目前,对种子脱水耐性的分子机制及其保存技术研究得较多.本文综述了有关顽拗性种子研究的近期进展. 展开更多
关键词 顽拗性种子 脱水敏感性 顽拗性连续群 脱水耐性的分子机制 保存技术
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红花石蒜种子脱水过程中的形态与生理变化
18
作者 萨日娜 蔡军火 +3 位作者 魏绪英 游欣 温婷 王淅 《浙江农林大学学报》 北大核心 2025年第3期572-580,共9页
【目的】探究红花石蒜Lycoris radiata种子脱水过程中的细胞形态及生理指标变化规律,确定种子临界含水量及半致死含水量,为石蒜属Lycoris植物种子的长期保存提供理论基础。【方法】以红花石蒜新鲜的成熟种子(含水量70%)为材料,采用硅胶... 【目的】探究红花石蒜Lycoris radiata种子脱水过程中的细胞形态及生理指标变化规律,确定种子临界含水量及半致死含水量,为石蒜属Lycoris植物种子的长期保存提供理论基础。【方法】以红花石蒜新鲜的成熟种子(含水量70%)为材料,采用硅胶脱水法将种子含水量依序降至60%、50%、40%、30%、20%和10%时,分别取样测定种子相对电导率、生活力、发芽率、过氧化氢与超氧阴离子质量摩尔浓度及过氧化氢酶、超氧化物歧化酶和过氧化物酶的活性。【结果】(1)刚采收的成熟新鲜种子平均含水量高达70%,但在自然室温(25℃)状态下会很快失水(仅44 h就会下降至10%),其临界含水量和半致死含水量分别为40%和10%。(2)红花石蒜种子在脱落时,其胚已基本发育成熟。(3)在种子失水过程中,种子外部形态呈逐渐皱缩、干瘪状态,失水严重的种子细胞内发生明显的质壁分离现象,胞内淀粉粒也由颗粒状逐渐转为片状,还伴有大量的细胞降解现象。(4)随着种子含水量的下降,种子的生活力和过氧化氢酶活性也显著下降(P<0.05),两者呈极显著正相关(P<0.01)。此外,相对电导率、超氧阴离子、过氧化氢、超氧化物歧化酶和过氧化物酶活性却均显著(P<0.05)上升,发芽率则呈先升后降的趋势。【结论】红花石蒜种子对脱水极为敏感。轻度脱水有利于种子萌发,但过度失水会使种子生活力很快丧失。为保证红花石蒜种子发芽率,在种子储藏时应将其含水量控制在30%~40%。 展开更多
关键词 红花石蒜 脱水敏感性 顽拗性种子 生活力 发芽率 质壁分离
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麻栎种子和胚方脱水敏感性及其低温贮藏技术
19
作者 张铭佳 仝伯强 +5 位作者 曲凯 咸洋 崔程程 王永正 臧一村 韩彪 《林业科学》 北大核心 2025年第4期129-139,共11页
【目的】研究麻栎种子和胚方的脱水敏感性特征与临界含水量,探索麻栎种子低温保存技术和胚方超低温保存技术,为麻栎等顽拗性种子的保存提供技术参考。【方法】以野生麻栎种子为试验材料,采用硅胶减重法快速脱水至目标含水量,测定不同含... 【目的】研究麻栎种子和胚方的脱水敏感性特征与临界含水量,探索麻栎种子低温保存技术和胚方超低温保存技术,为麻栎等顽拗性种子的保存提供技术参考。【方法】以野生麻栎种子为试验材料,采用硅胶减重法快速脱水至目标含水量,测定不同含水量种子和胚方的萌发指标;利用差示扫描量热技术(DSC)测定不同含水量胚轴和子叶的热力学参数,根据含水量和对应热焓的关系测算胚方结晶临界含水量;应用低温密封保存法保存不同含水量的种子,运用玻璃化法在超低温环境中保存不同含水量的胚方。【结果】1)麻栎不同含水量种子和胚方萌发特征显示,二者分别从初始含水量34.90%和44.14%降至10.00%,萌发率从93.00%和90.00%降至5.00%和60.00%。2)不同含水量麻栎胚轴和子叶DSC结果显示,随着胚轴和子叶含水量降低,结晶起始温度、峰值温度和热焓均呈规律性下降趋势,与含水量显著正相关;不同含水量胚轴平均热焓高于子叶平均热焓,胚轴自由水含量高于子叶自由水含量,初步判定本批次麻栎胚方理论结晶临界含水量为11.72%。3)脱水对麻栎种子生理生化特性的影响结果显示,随着脱水程度加深,种子细胞超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化物酶(POD)活性、脯氨酸(PRO)和丙二醛(MDA)含量均呈先上升后下降趋势。4)麻栎种子低温保存结果显示,初始含水量种子在4℃下保存21天,萌发活力没有变化,重度脱水(10.00%~20.00%)种子能够忍受一定程度的低温伤害;不同含水量胚方超低温保存结果显示,含水量对超低温保存结果有显著影响,PVS2预处理30 min时10.00%和15.00%含水量麻栎胚方成活率分别为5.00%和3.00%,不同含水量胚方经预处理和超低温保存后,热力学特征发生改变,15.00%含水量麻栎胚方重新获得自由水。【结论】麻栎种子和胚方萌发率随含水量下降而降低,具有脱水敏感性特征,脱水对麻栎种子生理生化特性有显著影响;麻栎胚方理论结晶临界含水量为11.72%;超低温保存麻栎胚方具有可行性,但仍需完善保存方法,提高胚方超低温保存后恢复萌发率。 展开更多
关键词 麻栎 顽拗性种子 脱水敏感性 超低温保存 差示扫描量热技术
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石蒜种子发育过程中形态及内含物的变化规律
20
作者 蔡军火 萨日娜 +4 位作者 游欣 魏绪英 温婷 方子安 王淅 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期523-529,共7页
为探究石蒜种子发育过程中的形态及内含物变化规律,更好地确定适宜的采种期,以花后7,14,21,28,35,42,49,56,63,70 d的新鲜石蒜种子为研究材料,在形态观测的基础上,结合烘干法、考马斯亮蓝G-250法和蒽酮比色法测定种子的含水量和内含物(... 为探究石蒜种子发育过程中的形态及内含物变化规律,更好地确定适宜的采种期,以花后7,14,21,28,35,42,49,56,63,70 d的新鲜石蒜种子为研究材料,在形态观测的基础上,结合烘干法、考马斯亮蓝G-250法和蒽酮比色法测定种子的含水量和内含物(可溶性糖、可溶性蛋白质和淀粉)含量。结果表明:石蒜的种子成熟脱落时含水量仍较高(72.47%),且生活力(83.33%)和可溶性糖(61.40 mg·g^(-1))、淀粉(35.65 mg·g^(-1))的含量均较高,而可溶性蛋白质含量极少(0.70 mg·g^(-1)),符合顽拗性种子特性。依据种子形态变化特征,可将其发育过程划分为空泡化时期(花后7~14 d)、液态化时期(花后21~28 d)、胶质化时期(花后35 d)、胚发育时期(花后42~56 d)和成熟期(花后63~70 d)共5个时期,持续时长约为70 d。在整个发育期间,种皮的颜色由初始的透白色变为褐色,最终转为黑色;胚乳内的淀粉、可溶性糖和蛋白质含量均随发育时间的延长显著上升,而含水量显著下降。其中,花后42 d是石蒜种子发育的重要节点,开始出现种胚结构,花后56~70 d时种胚发育成熟,发芽率分别为8.67%、14.33%和23.33%。结合石蒜种子在发育过程中的内、外部的形态特征变化及内含物的变化规律,确定适宜的采收期为花后63~70 d,即宜在种皮由褐色转为黑色,含水量为72.47%~74.13%时采收,此时种子已完成干物质积累且具备萌发力。 展开更多
关键词 石蒜 顽拗性种子 种子发育 可溶性糖 淀粉 可溶性蛋白质
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