利用湿度控制乳品包装间空气中霉菌孢子的含量及污染

1

作者 王利 赵玉臣 +1 位作者 刘家才 张丽萍 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2003年第1期38-40,共3页

研究了空气中湿度对霉菌孢子数量的影响。结果表明,空气中霉菌孢子数与空气湿度呈显著负相关。在不影响乳品工厂正常生产的情况下,相对湿度为75%～80%时,空气中霉菌孢子将大量沉降至最低。如果与消毒液配合使用,霉菌孢子数下降会更低。

关键词 空气湿度 霉菌孢子 乳品厂 空气污染 包装 生产 质量控制

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为什么紫外线只能用于表面灭菌,而不能用于固体物质灭菌? 为什么紫外线不能杀死霉菌孢子?

2

《发酵科技通讯》 CAS 2007年第1期33-33,共1页

由于紫外线的穿透力差，不能透过普通玻璃和其他固体物质，所以紫外线只能用于表面灭菌，不能用于固体物质灭菌。

关键词 表面灭菌 固体物质 紫外线 霉菌孢子 普通玻璃 穿透力

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用霉菌孢子治螨

3

《中国养蜂》 2005年第9期44-44,共1页

蜂螨吸食蜜蜂的血液使蜜蜂失重，染病，缩短寿命。感染蜂螨后几个月，蜂群可能全巢覆没。现在北美大部分蜂群染上了蜂螨。蜜蜂在采花蜜、花粉的同时也给植物传递了花粉。目前美国有130多种农作物依赖蜜蜂传粉，每年养蜂人把他们的蜂群... 蜂螨吸食蜜蜂的血液使蜜蜂失重，染病，缩短寿命。感染蜂螨后几个月，蜂群可能全巢覆没。现在北美大部分蜂群染上了蜂螨。蜜蜂在采花蜜、花粉的同时也给植物传递了花粉。目前美国有130多种农作物依赖蜜蜂传粉，每年养蜂人把他们的蜂群租出去给全国的农作物授粉，由一个农场转移到另一个农场。 展开更多

关键词 霉菌孢子 农作物授粉 蜜蜂传粉 治螨 蜂螨 短寿命 蜂群 养蜂人 花粉

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为空瓶清除霉菌孢子

4

《中国食品工业》 1995年第5期31-31,共1页

无论是可回收使用还是不能回收使用的玻璃或PET瓶子,在空瓶阶段时都一定会沾有霉菌的孢子。部分瓶装饮料产品,尤其是不充碳酸气的果汁,最容易受到霉菌的污染,因此生产商在灌装饮料产品前,就务须将空瓶中的霉菌孢子尽量清除。 一般来说,... 无论是可回收使用还是不能回收使用的玻璃或PET瓶子,在空瓶阶段时都一定会沾有霉菌的孢子。部分瓶装饮料产品,尤其是不充碳酸气的果汁,最容易受到霉菌的污染,因此生产商在灌装饮料产品前,就务须将空瓶中的霉菌孢子尽量清除。 一般来说,在无菌果汁饮料的灌装过程中,空瓶会先接受高热处理,将瓶内大部分霉茵孢子消除。虽然细菌和酵母苗也会使果汁变坏,但由于它们不能抵受热力,因此在加热下会完全被杀死。然而, 展开更多

关键词 食品包装 饮料 空瓶 霉菌孢子 清除

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食品(饮料)加工车间机载微流控霉菌检测装置 被引量：1

5

作者 赵中营 徐佩锋 严方 《食品与机械》 北大核心 2022年第1期83-86,151,共5页

目的:有效监测并防控食品(饮料)加工车间霉菌孢子污染。方法:通过室内无人机搭载微流控芯片收集、分类空气中的霉菌孢子,并在胶片上制备,用相机和电子显微镜拍摄孢子图像,利用Canny算法对孢子进行检测、区分和计数。结果:该检测装置与... 目的:有效监测并防控食品(饮料)加工车间霉菌孢子污染。方法:通过室内无人机搭载微流控芯片收集、分类空气中的霉菌孢子,并在胶片上制备,用相机和电子显微镜拍摄孢子图像,利用Canny算法对孢子进行检测、区分和计数。结果:该检测装置与传统的落板法相比,能在20 min之内采集到10^(3)个/mL喷洒在空气中的霉菌孢子。结论:采用机载无人机在空气中检测食品(饮料)生产车间霉菌污染,操作简单、可行。 展开更多

关键词 微流控 机载 霉菌孢子 食品(饮料)加工车间

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禽曲霉菌病的诊断及防控

6

作者 王冰 高玉琢 崔玉富 《养殖技术顾问》 2014年第2期127-127,共1页

1流行特点 引起禽曲霉菌病的曲霉主要以烟曲霉和黄曲霉为主。本病主要通过呼吸道传播，易感禽类吸入曲霉孢子即可引起肺和气囊的感染，并且感染可通过血液转移到禽脑、肝、骨等部位，引起炎症及结节，也可通过眼睛感染，引起眼炎。曲... 1流行特点 引起禽曲霉菌病的曲霉主要以烟曲霉和黄曲霉为主。本病主要通过呼吸道传播，易感禽类吸入曲霉孢子即可引起肺和气囊的感染，并且感染可通过血液转移到禽脑、肝、骨等部位，引起炎症及结节，也可通过眼睛感染，引起眼炎。曲霉菌孢子也可穿透蛋壳感染孵化中的胚胎，胚胎感染常引起胚的中死或出壳不久的雏鸡发病死亡。本病的特征是形成霉菌性肉芽肿，在受感染的器官引起霉菌性炎症。 展开更多

关键词 禽曲霉菌病 防控 诊断 霉菌孢子 流行特点 易感禽类 发病死亡 霉菌性

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一例曲霉菌病的诊治

7

作者 苗红亮 《现代农村科技》 2009年第11期35-35,共1页

曲霉菌病也称霉菌性肺炎,主要发生在3周龄以下的雏鸡,是因饲料、垫料等发霉,雏鸡将霉菌孢子吸入肺部所致,能造成发育不良严重死亡。

关键词 曲霉菌病 诊治 霉菌性肺炎 霉菌孢子 发育不良 雏鸡 周龄 饲料

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中西医结合治疗奶牛霉菌性肺炎

8

作者 邢兰君 张金桥 《北方牧业》 2009年第12期23-23,共1页

奶牛霉菌性肺炎是由于环境卫生不良与霉败饲料中的霉菌孢子，通过呼吸道吸入而发生。当奶牛采食带有霉菌孢子的饲料时，通过呼吸侵入呼吸道，并在呼吸道黏膜上发育的同时引起局部炎症反应。再加上一些不良的应激因素，使呼吸系统保护机... 奶牛霉菌性肺炎是由于环境卫生不良与霉败饲料中的霉菌孢子，通过呼吸道吸入而发生。当奶牛采食带有霉菌孢子的饲料时，通过呼吸侵入呼吸道，并在呼吸道黏膜上发育的同时引起局部炎症反应。再加上一些不良的应激因素，使呼吸系统保护机能降低，以及不合理的饲养管理，都可以引起霉菌性肺炎。如不及时控制，就会造成奶牛的大批死亡， 展开更多

关键词 霉菌性肺炎 中西结合治疗 奶牛 霉菌孢子 霉败饲料 呼吸道 环境卫生 炎症反应

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禽曲霉菌病的感染与防治

9

作者 孙桂芹 《北方牧业》 2016年第1期29-29,共1页

<正>曲霉菌病是一种真菌性疾病,主要侵害呼吸系统和肝脏。曲霉菌在气温高、湿度大的环境中容易繁殖,饲料及其原料水分超标、或保存不当容易发霉变质。家禽吸入霉菌孢子或采食发霉的饲料易感染曲霉菌病,本病对于家禽健康发展造成... <正>曲霉菌病是一种真菌性疾病,主要侵害呼吸系统和肝脏。曲霉菌在气温高、湿度大的环境中容易繁殖,饲料及其原料水分超标、或保存不当容易发霉变质。家禽吸入霉菌孢子或采食发霉的饲料易感染曲霉菌病,本病对于家禽健康发展造成很大的威胁。1病原主要是烟曲霉菌和黄曲霉菌。曲霉菌是需氧菌。2流行特点幼禽多发,呈急性、群发性,发病率和死亡率都很高。4~12日龄易感,幼雏呈暴发性,死亡率在10%~50%。成年禽为散发。传播途径:曲霉菌广泛存在于自然环境、谷物、饲料、禽体表、鸡舍等。 展开更多

关键词 曲霉菌病 霉菌孢子 烟曲霉菌 需氧菌 真菌性疾病 禽体 暴发性 干酪样物 防霉剂 白色曲霉菌

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霉菌毒素对养猪业的危害 被引量：1

10

作者 高志辉 郭淑杰 张建光 《养殖技术顾问》 2011年第4期91-91,共1页

1霉菌分类及生长条件 霉菌是多细胞微生物,广泛存在于自然界中,在微生物学分类上属于真菌,其通过孢子的形式繁衍。霉菌孢子普遍存在于土壤和一些腐烂植物中,经由空气、水及昆虫传播到植物。一旦孢子接触到破裂的种子,就会迅速发生霉变。

关键词 霉菌毒素 养猪业 生物学分类 危害 霉菌孢子 生长条件 微生物 多细胞

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二氧化氯对木耳易感杂菌孢子的抑制效果 被引量：4

11

作者 朱晓溪 吴明松 +2 位作者 张生文 王蕴青 王晓璐 《食用菌》 2019年第6期58-59,64,共3页

考察二氧化氯对木耳生产中常见绿色木霉、拟康氏木霉、青霉孢子的灭活效果.将二氧化氯加入三种霉菌孢子溶液,在24 h和48 h后测定孢子萌发情况.结果表明,二氧化氯溶液对三种霉菌孢子具有较好的抑制效果.绿色木霉和青霉对二氧化氯最敏感,... 考察二氧化氯对木耳生产中常见绿色木霉、拟康氏木霉、青霉孢子的灭活效果.将二氧化氯加入三种霉菌孢子溶液,在24 h和48 h后测定孢子萌发情况.结果表明,二氧化氯溶液对三种霉菌孢子具有较好的抑制效果.绿色木霉和青霉对二氧化氯最敏感,接触10 min,12.5 mg/L的二氧化氯溶液即可灭活90%左右的孢子.拟康氏木霉,则需要二氧化氯浓度25 mg/L以上才达到较高的灭活率.然而在此浓度下霉菌很快会复活,48 h后绿色木霉、拟康氏木霉和青霉的灭活率下降至18.7%、63%和69%,若完全灭活三种霉菌的孢子,则二氧化氯的浓度分别要达25 mg/L、50 mg/L和50 mg/L.该研究证实了二氧化氯可以在较低浓度下抑制霉菌生长. 展开更多

关键词 二氧化氯 霉菌孢子 抑制作用 木耳种植

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在饲料和谷物储存过程中霉菌控制新方法 被引量：2

12

作者 旷义文 Andre Meeusen Yvonne van der Horst 《国外畜牧学（猪与禽）》 2012年第12期27-29,共3页

霉菌是饲料中普遍存在且不可避免的污染物。实际上几乎所有的动物饲料均含有霉菌以及可见霉菌孢子,它们无时无刻不威胁着饲料和谷物的质量安全。

关键词 霉菌孢子 动物饲料 储存过程 谷物 控制 质量安全 污染物

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夏秋季节谨防禽类曲霉菌病 被引量：2

13

作者 刘国信 《中国动物保健》 2016年第10期49-50,共2页

禽类曲霉菌病多发生于夏秋季节,是鸡、鸭、鹅的一种常见病。由于夏秋季高温多雨高湿,极易造成饲料和垫草发霉,从而为曲霉菌的繁殖增生提供了良好条件,导致禽类食入或吸入曲霉孢子而感染。本病雏鸡最易感,常呈急性经过,发病率和死亡率均... 禽类曲霉菌病多发生于夏秋季节,是鸡、鸭、鹅的一种常见病。由于夏秋季高温多雨高湿,极易造成饲料和垫草发霉,从而为曲霉菌的繁殖增生提供了良好条件,导致禽类食入或吸入曲霉孢子而感染。本病雏鸡最易感,常呈急性经过,发病率和死亡率均较高;成年鸡发病较少,多呈隐性感染。 展开更多

关键词 曲霉菌病 烟曲霉菌 成年鸡 急性经过 致病性 雏禽 肺炎型 呼吸症状 霉菌孢子 混合感染

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雏鹅曲霉菌病的诊治 被引量：1

14

作者 王秋生 张金玉 《中国畜禽种业》 2009年第8期127-128,共2页

雏鹅曲霉菌病主要是由于饲养管理不善，卫生条件不良，饲料、垫料、饮水等被曲霉菌孢子严重污染所致。鹅摄入霉菌孢子后．轻则抑制生长，重则出现大量死亡。出壳后的雏鹅进入被曲霉菌污染的育雏室，48小时即开始发病死亡，若处理不及时... 雏鹅曲霉菌病主要是由于饲养管理不善，卫生条件不良，饲料、垫料、饮水等被曲霉菌孢子严重污染所致。鹅摄入霉菌孢子后．轻则抑制生长，重则出现大量死亡。出壳后的雏鹅进入被曲霉菌污染的育雏室，48小时即开始发病死亡，若处理不及时，一周龄内死亡率可达50％以上，急性暴发主要见于幼鹅，病的特征是呼吸道发生炎症，呼吸障碍，在肺和气囊中出现干酪样病变，斑点或结节。成年鹅往往是零星发生，而且呈慢性经过。 展开更多

关键词 鹅曲霉菌病 诊治 霉菌孢子 饲养管理 卫生条件 抑制生长 大量死亡 霉菌污染

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霉菌性管型的形态鉴别及临床意义

15

作者 陆柏江 《临床检验杂志》 CAS CSCD 北大核心 1995年第S1期82-82,共1页

霉菌性管型的形态鉴别及临床意义陆柏江（浙江省桐乡市石门中心医院，浙江３１４５１２）从尿液中检出菌霉性管型，对早期诊断局部性或散在性脏器霉菌感染很有帮助。然而，一直来，对其形态，杂志上未见报道，教科书、工具书上亦未见记... 霉菌性管型的形态鉴别及临床意义陆柏江（浙江省桐乡市石门中心医院，浙江３１４５１２）从尿液中检出菌霉性管型，对早期诊断局部性或散在性脏器霉菌感染很有帮助。然而，一直来，对其形态，杂志上未见报道，教科书、工具书上亦未见记载、描述。最近，我们从数例慢性肾炎... 展开更多

关键词 霉菌性 形态鉴别 霉菌孢子 临床意义 颗粒管型 霉菌感染 早期诊断 苯胺染色 白细胞管型 浙江省桐乡市

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鸡曲霉菌病的临床症状、诊断与防治

16

作者 林霞 《养殖技术顾问》 2014年第4期181-181,共1页

鸡曲霉菌病是鸡常见的霉菌病，特别是常引起雏鸡急性暴发，发病率和死亡率均较高。成年鸡常出现呼吸道症状。本病的主要特征是肺和气囊发生炎症，有小结节形成。曲霉菌孢子广泛存在于自然界。饲料放置于潮湿的地方，不注意鸡舍垫料的更... 鸡曲霉菌病是鸡常见的霉菌病，特别是常引起雏鸡急性暴发，发病率和死亡率均较高。成年鸡常出现呼吸道症状。本病的主要特征是肺和气囊发生炎症，有小结节形成。曲霉菌孢子广泛存在于自然界。饲料放置于潮湿的地方，不注意鸡舍垫料的更换，舍内空气湿度大，通风性不好等均可引起该病发生。本病对各种年龄的鸡都易感，但以雏鸡易感性最高，常成群发生急性暴发，成年鸡常表现为散发。本病在梅雨季节易发，本病的传播途径是多方面的，鸡只要吸入少量曲霉菌孢子入气管，即可引起肺和气囊感染。 展开更多

关键词 鸡曲霉菌病 临床症状 防治 诊断 霉菌孢子 呼吸道症状 鸡舍垫料 空气湿度

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一例雏鸡曲霉菌病的诊治

17

作者 运建凌 《养殖技术顾问》 2011年第4期181-181,共1页

曲霉菌病也称霉菌性肺炎,是家禽常见的呼吸道真菌病,雏禽易感,主要是饲料、垫料发霉,雏鸡将霉菌孢子吸入肺部所致。多呈急性暴发,死亡率高。我市某鸡场引进雏鸡5 000羽,在18日龄时发生曲霉菌病,共死亡958只,经治疗已全部康复。现将发病... 曲霉菌病也称霉菌性肺炎,是家禽常见的呼吸道真菌病,雏禽易感,主要是饲料、垫料发霉,雏鸡将霉菌孢子吸入肺部所致。多呈急性暴发,死亡率高。我市某鸡场引进雏鸡5 000羽,在18日龄时发生曲霉菌病,共死亡958只,经治疗已全部康复。现将发病情况及诊治过程介绍如下。 展开更多

关键词 鸡曲霉菌病 诊治 霉菌性肺炎 霉菌孢子 发病情况 死亡率 真菌病 呼吸道

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一起樱桃谷鸭曲霉菌病的诊治方法

18

作者 郑建浩 《养殖技术顾问》 2008年第5期108-108,共1页

鸭曲霉菌病的病原一般是致病力最强的烟曲霉菌，广泛存在于自然界，常污染垫草和饲料，其孢子可随空气传播。健康鸭通过吸入含有霉菌孢子的空气或采食染菌饲料而经呼吸道或消化道感染。在种蛋孵化过程中，霉菌还可穿透蛋壳使初生鸭感染... 鸭曲霉菌病的病原一般是致病力最强的烟曲霉菌，广泛存在于自然界，常污染垫草和饲料，其孢子可随空气传播。健康鸭通过吸入含有霉菌孢子的空气或采食染菌饲料而经呼吸道或消化道感染。在种蛋孵化过程中，霉菌还可穿透蛋壳使初生鸭感染，成年鸭多散发。 展开更多

关键词 鸭曲霉菌病 诊治方法 樱桃谷 消化道感染 空气传播 霉菌孢子 烟曲霉菌 孵化过程

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肉鸡曲霉菌病的诊治与体会

19

作者 杨本宋 《中国畜禽种业》 2016年第3期135-135,共1页

鸡曲霉菌病又称为真菌性肺炎,是由烟曲霉菌和黄曲霉菌引起的以侵害鸡呼吸器官为主的真菌病,曲霉菌病可发生于鸡的各个生长阶段,但不同时期的鸡发病率和死亡率不同,一般雏鸡呈急性发病,发病率和死亡率都比较高,而成年鸡则多为散发性,为... 鸡曲霉菌病又称为真菌性肺炎,是由烟曲霉菌和黄曲霉菌引起的以侵害鸡呼吸器官为主的真菌病,曲霉菌病可发生于鸡的各个生长阶段,但不同时期的鸡发病率和死亡率不同,一般雏鸡呈急性发病,发病率和死亡率都比较高,而成年鸡则多为散发性,为了保障养鸡业健康发展,就须切实做好鸡曲霉菌病的防控工作。 展开更多

关键词 曲霉菌病 真菌性肺炎 成年鸡 烟曲霉菌 真菌病 育雏室 霉菌孢子 败血型 呼吸型 气管和支气管

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禽曲霉菌病的临床症状与剖检变化

20

作者 王训林 《养殖技术顾问》 2013年第10期137-137,共1页

1病原曲霉菌的种类繁多，其中最主要和致病性最强的是烟曲霉菌，其他如黄曲霉菌、构巢曲霉菌及黑曲霉菌等也能感染引起发病。曲霉菌都是条件性致病菌，健壮的成年禽通常对曲霉菌孢子的侵袭具较强抵抗力。只有当饲料或褥草被曲霉菌严重... 1病原曲霉菌的种类繁多，其中最主要和致病性最强的是烟曲霉菌，其他如黄曲霉菌、构巢曲霉菌及黑曲霉菌等也能感染引起发病。曲霉菌都是条件性致病菌，健壮的成年禽通常对曲霉菌孢子的侵袭具较强抵抗力。只有当饲料或褥草被曲霉菌严重污染，吸人大量孢子才可能造成感染。雏鸡处于污染环境后，1分钟即被感染，18小时后可于肺脏出现肉眼可见的雏形结节， 展开更多

关键词 禽曲霉菌病 剖检变化 临床症状 霉菌孢子 烟曲霉菌 黄曲霉菌 黑曲霉菌 严重污染

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