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荔枝龙眼采后商品化处理损耗现状与原因探析
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作者 郑洁莹 齐文娥 杨学儒 《中国果业信息》 2025年第8期57-58,60,共3页
基于2024年国家荔枝龙眼产业技术体系产业经济岗的调研数据,分析我国荔枝龙眼采后商品化处理环节的损耗现状及成因。结果表明,荔枝龙眼损耗率存在种类差异性和空间异质性,龙眼损耗状况整体低于荔枝。坏果、烂果、裂果是采后商品化处理... 基于2024年国家荔枝龙眼产业技术体系产业经济岗的调研数据,分析我国荔枝龙眼采后商品化处理环节的损耗现状及成因。结果表明,荔枝龙眼损耗率存在种类差异性和空间异质性,龙眼损耗状况整体低于荔枝。坏果、烂果、裂果是采后商品化处理损耗的主要直接因素,农户学历、年龄、种植时间等与损耗有关联。 展开更多
关键词 荔枝 龙眼 采后商品化处理 损耗
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广西:8个水果采后商品化处理项目将获得中央财政支持
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作者 钱开胜 《中国果业信息》 2024年第3期55-56,共2页
日前,广西农业农村厅公示了广西2024年提前批中央农业转移支付资金(生产设施条件改善)项目,其中包括8个水果采后商品化处理及加工生产线建设项目,分别为南宁市武鸣区广西东鸣现代农业发展有限公司水果采后商品化处理及加工生产线建设项... 日前,广西农业农村厅公示了广西2024年提前批中央农业转移支付资金(生产设施条件改善)项目,其中包括8个水果采后商品化处理及加工生产线建设项目,分别为南宁市武鸣区广西东鸣现代农业发展有限公司水果采后商品化处理及加工生产线建设项目,南宁市广西冰客食品有限公司冰客食品年深加工5万t水果生产线项目. 展开更多
关键词 广西农业 加工生产线 建设项目 转移支付资金 中央财政支持 现代农业发展 采后商品化处理 水果
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番木瓜采后商品化处理技术 被引量:8
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作者 苏伟强 刘业强 +2 位作者 陆玉英 彭宏祥 刘荣光 《中国南方果树》 北大核心 2006年第1期41-43,共3页
关键词 商品化处理技术 采后商品化处理 番木瓜 南亚热带地区 适宜种植地区 国际贸易 市场价格 投资回收 技术报道 示范工作
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湖南省柑桔标准园创建技术模式(8) 采后商品化处理及贮藏保鲜技术
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作者 成智涛 《湖南农业》 2012年第12期16-16,共1页
柑桔采后商品化处理和贮藏保鲜是为了保持或改进果品质量并使其从农产品转化为商品所采取的一系列措施,包括果实采收后所经过的分级、清洗、药物处理、预贮、打蜡、催熟、包装、贮藏保鲜等技术环节。①适时采收。一般采前10天停止灌水,
关键词 采后商品化处理 贮藏保鲜技术 果实收后 果品质量 药物处理 适时 农产品 柑桔
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杨梅采后商品化处理与保鲜贮运
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作者 谢雪芳 《果农之友》 2009年第5期45-45,共1页
杨梅是一种时鲜水果,在一般情况下不耐贮藏运输。因此,错时杨梅畅销价高.可采取以下方法进行杨梅采后商品化处理与保鲜,错时上市。
关键词 采后商品化处理 保鲜贮运 杨梅 时鲜水果 贮藏运输
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关于蔬菜产品采后商品化处理的调查 被引量:3
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作者 郑启明 李小清 《现代农业科技》 2015年第20期347-348,共2页
阐述蔬菜产品商品化处理的现状,分析蔬菜产品采后商品化处理出现的问题,并提出了建议,以供参考。
关键词 蔬菜产品 采后商品化处理 现状 问题 对策
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香蕉采后商品化处理技术 被引量:7
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作者 李德安 《中国热带农业》 北大核心 2006年第4期40-41,共2页
关键词 采后商品化处理 生产技术指导 香蕉 广西壮族自治区 运输过程 生产设备 生产线
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我国蔬菜采后商品化处理技术的研究与发展 被引量:3
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作者 余晓红 汪志君 《中国果菜》 2002年第4期46-46,共1页
蔬菜采后商品化处理技术是蔬菜从农产品转化为商品过程中,减少采后损失和提高附加值的重要手段,它包括蔬菜的采收、整修、清洗、分级、包装、运输及销售过程中的保鲜方法与技术。现将我国蔬菜采后商品化处理技术研究的现状与发达国家作... 蔬菜采后商品化处理技术是蔬菜从农产品转化为商品过程中,减少采后损失和提高附加值的重要手段,它包括蔬菜的采收、整修、清洗、分级、包装、运输及销售过程中的保鲜方法与技术。现将我国蔬菜采后商品化处理技术研究的现状与发达国家作一比较。一 国外蔬菜采后商品化处理技术的发展情况蔬菜作为生鲜食品,从初级农产品形式进入市场,发展到应用采后技术,形成商品进入流通领域,是实现国家现代化的重要标志之一。 展开更多
关键词 蔬菜 采后商品化处理技术 研究 发展
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黄瓜采后商品化处理与冷链配送技术 被引量:1
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作者 周绪元 张永涛 +2 位作者 付成高 曹德强 刘林 《长江蔬菜》 2017年第19期41-43,共3页
黄瓜采后进行商品化处理有利于提升产品质量和安全,实现优质优价。采收商品化处理技术包括产品整理、分级包装、储存保鲜等几个方面。文章详细介绍了等级划分、采收标准、分级标准、包装标准以及质量追溯等内容。
关键词 采后商品化处理 技术包 黄瓜 配送 冷链 收标准 产品质量 分级包装
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水果的采后商品化处理
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作者 俞毅路 《中国果菜》 1998年第1期18-19,共2页
关键词 水果经营 采后商品化处理 分级机 农药残留 货架期 延缓衰老 采后处理 干燥机 保鲜处理 烘干机
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采后商品化处理与广西柑桔产业竞争力
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作者 范荣辉 《广西园艺》 2006年第5期7-9,共3页
关键词 采后商品化处理 柑桔生产 产业竞争力 广西 “十五”期间 优势区域 农民致富 生产发展
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香蕉采后商品化处理及加工技术培训会在南宁举行
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《中国果业信息》 2012年第1期60-60,共1页
本刊讯(特约通讯员钱开胜)2011年12月13日,由农业部农产品加工局主办,农业部规划设计研究院和广西自治区农业厅水果总站承办的“香蕉采后商品化处理及加工技术培训班”在南宁市举行。来自农业部、中国农业大学、台湾香蕉研究所和广... 本刊讯(特约通讯员钱开胜)2011年12月13日,由农业部农产品加工局主办,农业部规划设计研究院和广西自治区农业厅水果总站承办的“香蕉采后商品化处理及加工技术培训班”在南宁市举行。来自农业部、中国农业大学、台湾香蕉研究所和广西农业厅有关专家领导出席培训会,广西香蕉主产区的水果部门主要领导和技术骨干、香蕉生产大户等150多人参加了培训会。 展开更多
关键词 采后商品化处理 技术培训班 农产品加工 香蕉生产 南宁市 农业部规划设计研究院 中国农业大学 农业厅
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国外果蔬采后的商品化处理
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作者 林玉 《当代农业》 2001年第2期39-39,共1页
现代果蔬采后商品化处理具有标准化、组织化、自动化和配套化的特点。
关键词 采后商品化处理 商品化处理 果蔬 配套 组织化 国外 标准化 自动化
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广西香蕉产销大户获赠香蕉商品化处理设备
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作者 钱开胜 《中国果业信息》 2006年第10期38-38,共1页
据广西农业信息中心消息,最近,广西农业厅向香蕉产区的部分香蕉生产企业和经营大户赠送了12套香蕉采后商品化处理设备。为推广全区香蕉商品化处理技术,提升广西香蕉的商品档次,强化香蕉产业竞争力,促进香蕉产业升级,争创全国香蕉... 据广西农业信息中心消息,最近,广西农业厅向香蕉产区的部分香蕉生产企业和经营大户赠送了12套香蕉采后商品化处理设备。为推广全区香蕉商品化处理技术,提升广西香蕉的商品档次,强化香蕉产业竞争力,促进香蕉产业升级,争创全国香蕉龙头产区提供支撑,广西开始全面加快香蕉采后商品化进程。 展开更多
关键词 采后商品化处理 香蕉 广西 设备 商品化处理技术 产销 产业竞争力 信息中心
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完善赣南脐橙商品化处理的构想 被引量:3
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作者 史强 马永平 《保鲜与加工》 CAS 2006年第3期48-48,共1页
关键词 采后商品化处理 赣南脐橙 优势产业带 种植面积 气候条件 地理位置 区域规划 农业企业 产业发展 种植基地
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椪柑果实的商品化处理技术 被引量:3
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作者 刘春荣 方培林 郑雪良 《江西园艺》 2005年第1期14-15,共2页
关键词 果实 椪柑 商品化处理技术 宽皮柑桔 包装 果品 鲜食品质 竞争力 采后商品化处理 出售
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宜昌市柑桔采后处理率达八成以上
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作者 谢合平 张大萍 《中国果业信息》 2011年第1期40-40,共1页
本刊讯 近年来,湖北省宜昌市柑桔产后处理发展迅猛,目前全市打蜡销售企业达到320家,打蜡生产线450条。其中智能型打蜡生产线5条,全市柑桔采后处理率达到80%以上,使全市柑桔采后商品化处理水平再上新台阶。
关键词 采后处理 宜昌市 柑桔 采后商品化处理 销售企业 生产线 湖北省 打蜡
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广西·举办火龙果生产暨水果采后处理培训班
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作者 钱开胜 《中国果业信息》 2014年第8期54-54,共1页
本刊讯(特约通讯员钱开胜)7月15日,由广西水果总站组织召开的广西火龙果生产暨采后处理观摩现场培训班在南宁市举行。来自广西各地水果管理部门主要领导、火龙果生产企业、承担水果产地预冷库和采后商品化处理生产线项目单位主要负... 本刊讯(特约通讯员钱开胜)7月15日,由广西水果总站组织召开的广西火龙果生产暨采后处理观摩现场培训班在南宁市举行。来自广西各地水果管理部门主要领导、火龙果生产企业、承担水果产地预冷库和采后商品化处理生产线项目单位主要负责人以及有关科研院校专家150多人参加培训。 展开更多
关键词 生产企业 采后处理 培训班 火龙果 水果 广西 采后商品化处理 主要负责人
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广西·玉林召开水果采后处理及保鲜项目培训会
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作者 钱开胜 《中国果业信息》 2016年第8期44-45,共2页
7月26日,由广西区水果总站主办的“水果采后处理及产地预冷保鲜库建设项目实施培训会”在玉林市召开,涉及项目所在地的相关负责人和技术骨干参加培训。培训会旨在推进水果采后商品化处理与预冷保鲜、贮藏能力建设,不断增强广西果业... 7月26日,由广西区水果总站主办的“水果采后处理及产地预冷保鲜库建设项目实施培训会”在玉林市召开,涉及项目所在地的相关负责人和技术骨干参加培训。培训会旨在推进水果采后商品化处理与预冷保鲜、贮藏能力建设,不断增强广西果业竞争力。会议期间,参观了水果冷库及荔枝、龙眼加工车间。本次会议邀请水果专家和冷库专家进行专题讲座。据悉,广西是我国重点水果产区,但相较发达省区,依然面临着水果采后处理跟不上、预冷保鲜能力不足等问题,特别是以千家万户种植为主,果农采后处理意识不强,直接影响果品在市场上的形象,加上龙头企业带动不足,采后处理设施落后,造成技术推广缓慢。对此,广西在实施“特色果业提升工程”中提出要加大水果采后商品化处理、产地预冷保鲜,提高果品品质、增加水果产业的附加值。 展开更多
关键词 水果产区 采后处理 广西区 保鲜库 玉林市 培训 采后商品化处理 技术推广
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采后处理做活广西香蕉产业
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《果农之友》 2007年第1期26-26,共1页
关键词 广西壮族自治区 香蕉 采后处理 采后商品化处理 产业 生产线 农业厅 南宁市
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