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日本百项茶叶科研成果(续):茶叶中的抗过敏物质及其利用
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作者 陈宗懋 《中国茶叶》 2005年第4期36-36,共1页
日本有近30%的人患有过敏症,伴随出现花粉症、周年性鼻炎、皮炎、哮喘和荨麻疹等症状。其发生原因是人体中的肥满细胞(mast cell)在人体产生过敏反应时会释放出少量的组胺。研究发现,冻顶乌龙茶和茶农林1号品种茶叶中含有强抗过敏... 日本有近30%的人患有过敏症,伴随出现花粉症、周年性鼻炎、皮炎、哮喘和荨麻疹等症状。其发生原因是人体中的肥满细胞(mast cell)在人体产生过敏反应时会释放出少量的组胺。研究发现,冻顶乌龙茶和茶农林1号品种茶叶中含有强抗过敏活性的化合物。经提取和纯化表明,这种活性化合物是EGCG的3"位和4"位上的甲基衍生物。 展开更多
关键词 日本 茶叶 科研成果 过敏物质 开发利用
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丹参滴注液中的过敏物质研究 被引量:1
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作者 程建明 朱丹凤 +2 位作者 帅维维 蒋宝平 彭国平 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期476-478,共3页
目的追踪丹参滴注液中的过敏性成分。方法以5-羟色胺为指标,卵蛋白为阳性药物,对致敏时间、攻击时间进行优化从而获得最优的动物模型,通过上述模型筛选出丹参滴注液中的过敏性成分。结果每只豚鼠每次隔日皮下注射供试品溶液0.2mL进行致... 目的追踪丹参滴注液中的过敏性成分。方法以5-羟色胺为指标,卵蛋白为阳性药物,对致敏时间、攻击时间进行优化从而获得最优的动物模型,通过上述模型筛选出丹参滴注液中的过敏性成分。结果每只豚鼠每次隔日皮下注射供试品溶液0.2mL进行致敏,共3次,于首次注射给药后第16天,腹腔再次注射供试品溶液0.5mL进行攻击。结论确定丹参滴注液中致敏性成分为丹参蛋白。 展开更多
关键词 丹参滴注液 过敏物质 丹参蛋白
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日本学者从茶叶中发现新抗过敏物质
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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期8-8,共1页
关键词 茶叶 绿茶 过敏物质 表儿茶酸衍生物
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欧盟拟禁玩具使用过敏物质
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《中外玩具制造》 2008年第9期76-76,共1页
近日,欧洲议会发表报告,要求修订今年1月公布的有关玩具安全的新指令议案,加强涉及有害化学物质产品的市场监管力度。欧盟玩具绿色壁垒再度升级。
关键词 玩具安全 过敏物质 欧盟 有害化学物质 欧洲议会 监管力度 绿色壁垒
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食品中各种过敏物质的快速检测
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《食品安全导刊》 2015年第3期36-37,共2页
随着食品行业的发展,过敏食物越来越多,过敏性疾病已经成为全球性的问题,并备受各国政府的高度关注。据食品过敏或过敏性反应网络(简称FAAN)统计,约有90%的过敏反应是由花生、果仁、鱼、贝类、鸡蛋、牛奶、大豆和小麦8类食物所引起(... 随着食品行业的发展,过敏食物越来越多,过敏性疾病已经成为全球性的问题,并备受各国政府的高度关注。据食品过敏或过敏性反应网络(简称FAAN)统计,约有90%的过敏反应是由花生、果仁、鱼、贝类、鸡蛋、牛奶、大豆和小麦8类食物所引起(以花生引起的过敏最为严重),10%的过敏是由170多种其他食物引起。食物过敏原不但影响到人类的生活质量,甚至会危及生命。 展开更多
关键词 过敏物质 食品行业 快速检测 食物过敏 过敏性疾病 反应网络 过敏反应 生活质量
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使用ACQUITY UPLC和Xevo TQ-S分析食品中致过敏物质肽
6
《食品安全导刊》 2015年第3期38-39,共2页
食品过敏情况越来越多,对食品呈不良反应的人口数量也一直在增加。尽管许多食品会导致发生反应,但90%的食品过敏反应局限于少量所谓的关键过敏原。这些关键过敏原包含在牛奶、甲壳动物、卵、鱼、花生、大豆、坚果和小麦中。为了帮助那... 食品过敏情况越来越多,对食品呈不良反应的人口数量也一直在增加。尽管许多食品会导致发生反应,但90%的食品过敏反应局限于少量所谓的关键过敏原。这些关键过敏原包含在牛奶、甲壳动物、卵、鱼、花生、大豆、坚果和小麦中。为了帮助那些出现食品过敏的人,全球范围内都有与食品安全问题相关的许多不同法规。 展开更多
关键词 食品安全问题 过敏物质 不良反应 人口数量 过敏反应 甲壳动物 全球范围 过敏
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气相色谱-串联质谱法测定化妆品中15种防腐剂类过敏原物质 被引量:1
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作者 韩伟娜 刘彤彤 +2 位作者 王露露 侯筱宇 曹进 《色谱》 CSCD 北大核心 2024年第1期75-83,共9页
防腐剂成分大多具有刺激性,容易造成皮肤过敏,国内外对其在化妆品中的使用有明确的禁、限量规定。研究通过气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)同时测定化妆品中15种防腐剂类过敏原物质的含量,建立了基于“两柱保留指数、一个质谱匹配度”的精... 防腐剂成分大多具有刺激性,容易造成皮肤过敏,国内外对其在化妆品中的使用有明确的禁、限量规定。研究通过气相色谱-串联质谱(GC-MS/MS)同时测定化妆品中15种防腐剂类过敏原物质的含量,建立了基于“两柱保留指数、一个质谱匹配度”的精确鉴定方法,通过外标法定量。样品经过乙腈涡旋超声提取,无水硫酸镁除水后,分别采用DB-5MS和DB-WAX色谱柱分离检测,以电子轰击离子(EI)源为离子源,通过多反应监测模式(MRM)采集数据信息,使用保留指数对15种防腐剂类过敏原物质进行定性。经两次检测,15种防腐剂类过敏原物质在DB-5MS色谱柱上方法的检出限为0.02~0.2 mg/kg,12种防腐剂类过敏原物质在DB-WAX色谱柱上方法的检出限为0.01~20 mg/kg。防腐剂类过敏原物质在DB-5MS和DB-WAX色谱柱上均在一定范围内线性关系良好,相关系数均大于0.99。以水、乳、面膜、膏霜为代表基质,在低、中、高3个加标水平下,15种防腐剂过敏原物质在DB-5MS和DB-WAX色谱柱上的回收率在70.1%~129.8%范围内,相对标准偏差(RSD)均小于15%(n=6)。采用建立的方法对80批实际样品进行检测,在DB-5MS和DB-WAX色谱柱条件下,有两批样品中均检测出禁用防腐剂4-羟基苯甲酸异丙酯;DB-5MS色谱柱条件下,有11种限用防腐剂被检出,DB-WAX色谱柱条件下,10种限用防腐剂被检出。检测结果表明:该方法使用双柱系统,准确性高,能有效避免假阳性和假阴性的检测结果,可用于化妆品中15种防腐剂类过敏原物质的检测,使用保留指数对15种防腐剂类过敏原物质进行定性,为非定向筛查提供了思路,满足监管需求。 展开更多
关键词 气相色谱-串联质谱 多反应监测模式 保留指数 防腐剂类过敏物质 化妆品
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德国建议修订REACH法规中部分双酚类物质的限量 被引量:2
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作者 冉福林(编译) 《皮革与化工》 CAS 2021年第6期38-38,共1页
2020年10月1日,德国宣称希望对REACH法规附件XVII中有关双酚a(BPA,NO.80-05-7)和其他对环境造成同等程度影响的相近结构双酚类物质(包括衍生物)限量进行修订。修订建议指出,部分双酚类物质被认为是内分泌干扰物、CMR、引发过敏物质等,... 2020年10月1日,德国宣称希望对REACH法规附件XVII中有关双酚a(BPA,NO.80-05-7)和其他对环境造成同等程度影响的相近结构双酚类物质(包括衍生物)限量进行修订。修订建议指出,部分双酚类物质被认为是内分泌干扰物、CMR、引发过敏物质等,建议对其含量的限制量为200毫克/公斤。双酚类物质用于鞣制化学品的生产,如双酚S(砜),用于合成鞣剂的生产。双酚a不用于制革化学,期待将双酚S排除在法规之外。 展开更多
关键词 REACH法规 双酚类物质 鞣制化学 内分泌干扰物 过敏物质 制革化学 修订建议 双酚S
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过敏物的高效液相排阻色谱测定
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作者 李金华 Vera Pacakova 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2004年第8期442-444,共3页
采用高效液相排阻色谱对几种过敏物质,树木花粉、寄生虫和猫狗毛萃取物进行分析,测定主要成分的分子量。结果表明,高效液相排阻色谱适合过敏物质的成分分离和分子量测定。
关键词 高效液相排阻色谱 过敏物质 主成分 相对分子质量
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美国法津要求食品标明致过敏成分
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作者 伟光 《粮油食品科技》 2006年第2期69-69,共1页
《中国食品与市场》讯,美国2006年1月1日生效一项联邦新法,要求美国食品的标示必须简单明确地标明其中的致过敏成分。据悉,该法适用于牛奶、鸡蛋、甲壳类动物、小麦、坚果、大豆和花生等产品。据美国食品和药物管理局(FDA)统计,9... 《中国食品与市场》讯,美国2006年1月1日生效一项联邦新法,要求美国食品的标示必须简单明确地标明其中的致过敏成分。据悉,该法适用于牛奶、鸡蛋、甲壳类动物、小麦、坚果、大豆和花生等产品。据美国食品和药物管理局(FDA)统计,90%的食物过敏症由上述产品所导致。新的联邦法律要求美国食品必须标明过敏物质源产品及其所含的过敏物质。如某食品中含有来自牛奶的酪蛋白,食品中所含鱼类或坚果等,则必须标明它们具体是哪一种。据FDA估计,美国2%的成年人和5%的儿童患有食物过敏症,该症导致美国每年大约150人死亡。 展开更多
关键词 食物过敏 美国食品 成分 过敏物质 甲壳类动物 法律要求 产品 管理局 酪蛋白 FDA
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天气热了 要防止奶牛光线过敏
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《北方牧业》 2005年第7期11-11,共1页
皮肤中沉积光线过敏物质的牛,放牧或在舍外饲养被日光曝晒时,白毛部位的皮肤红肿发痒,逐渐可见炎症产物,致使皮肤脱落、坏死,临床上将此称为光线过敏症。据日本有关资料报道,光线过敏物质沉积于皮肤有3个原因:
关键词 光线 奶牛 防止 天气 过敏物质 皮肤 过敏 沉积 曝晒 放牧
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春暖花开抗过敏
12
作者 杜冠华 《食品与药品》 CAS 2005年第03B期38-38,共1页
冬去春来,万物复苏,转眼间绿树成荫.花开香飘。然而,在这万象更新、生机勃勃的春天.却有一些人不得不忍受一种病痛的折磨.这就是过敏反应。
关键词 过敏反应 过敏原性物质 过敏药物 治疗方法
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犬湿疹的辨证治疗
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作者 李梅霞 宋永鸿 《中兽医医药杂志》 2010年第2期63-64,共2页
关键词 辨证治疗 湿疹 过敏物质 皮肤表皮 药物刺激 体外寄生虫 碳水化合物
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美规未定 欧令已至 评议欧盟玩具安全指令提案
14
作者 梁汉坤 《中外玩具制造》 2008年第5期66-66,共1页
今年2月27日,欧盟委员会发布了欧洲议会和理事会关于玩具安全指令草案,提案旨在修订并取代玩具安全指令88/378/EEC,新的指令大规模提高玩具进口标准,其中化学性能方面,要求检测的可迁移元素从原来的8种增加到19种,限量也大幅下降,并对6... 今年2月27日,欧盟委员会发布了欧洲议会和理事会关于玩具安全指令草案,提案旨在修订并取代玩具安全指令88/378/EEC,新的指令大规模提高玩具进口标准,其中化学性能方面,要求检测的可迁移元素从原来的8种增加到19种,限量也大幅下降,并对64种易引发过敏物质提出要求。草案拟在2009年实施,提意见截止日期90天。 展开更多
关键词 欧盟委员会 安全指令 玩具 欧洲议会 化学性能 过敏物质 理事会 EEC
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引起猪黄疸的几种常见中毒病的临床症状 被引量:2
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作者 邢玉宏 《养殖技术顾问》 2014年第5期175-175,共1页
1光过敏物 猪采食大量光过敏饲料或畜主长期用含光过敏物质的饲料喂猪,动物经紫外光照射后,可产生光敏性皮炎,皮肤出现红斑、疹块、溃疡、坏死等变化。猪采食生长期荞麦、野胡萝卜、紫花苜蓿,大量感染了蚜虫的蔬菜,也有因长期服... 1光过敏物 猪采食大量光过敏饲料或畜主长期用含光过敏物质的饲料喂猪,动物经紫外光照射后,可产生光敏性皮炎,皮肤出现红斑、疹块、溃疡、坏死等变化。猪采食生长期荞麦、野胡萝卜、紫花苜蓿,大量感染了蚜虫的蔬菜,也有因长期服用磺胺类、四环素等药物,引起原发性光敏性皮炎。猪长期采食含有黄曲霉毒素的玉米或谷物,引起肝脏损伤,胆管闭塞,可产生继发性感光过敏。 展开更多
关键词 喂猪 临床症状 中毒病 黄疸 过敏物质 紫外光照射 黄曲霉毒素 紫花苜蓿
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恩诺沙星引起肉鸭光敏症的诊治 被引量:2
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作者 黎羽兴 柒铁平 李家文 《广西畜牧兽医》 2006年第4期174-174,共1页
关键词 恩诺沙星 临床诊治 光敏症 肉鸭 氟喹诺酮类药物 紫外线照射 过敏物质 眼结膜炎 分子结构 光敏反应
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私家医生
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作者 候俊骥 《食品与药品》 CAS 2006年第01B期110-110,112,共2页
我和老公养了一只斑点狗,已经把它当成了家庭的一个成员。最近,一位做医生的邻居告诉我,由于我有过敏性鼻炎,狗会给我带来过敏物质,我不应该养狗。他说得对吗?
关键词 医生 过敏性鼻炎 过敏物质 养狗
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欧盟将出台新食品标签法规
18
作者 李兰 《江苏调味副食品》 2005年第3期42-42,共1页
欧盟理事会近日批准了委员会关于修订食品标签法规的有关建议。欧委会认为,消费者有权了解过敏物质含量的详细情况。欧委会的建议说,新法规应当使消费者都了解食品的所有成分,从而使过敏记录的消费者了解食品中有没有过敏物质。
关键词 欧盟 食品标签 法规 过敏物质
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食品中的化学性危害 被引量:5
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作者 陶洪华 《河北化工》 2011年第9期45-46,共2页
化学危害可能来源于天然存在的化学物质,有意加入的化学物质,无意或偶尔进入的化学物质,会影响人体健康。介绍了化学性危害(食品添加剂与辅助剂类、天然毒素类和天然过敏源物质类及其它化学污染物)的来源及危害。
关键词 化学危害 食品添加剂 天然毒素 天然过敏物质 食品 安全
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知识角
20
《护士进修杂志》 北大核心 2009年第6期510-510,共1页
关键词 过敏性慢反应物质 粒细胞趋化因子 血小板激活因子 5-羟色胺 血管活性 细胞释放 机体组织 嗜酸性
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