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安庆市宜秀区绿色农产品质量安全保障措施浅析
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作者 张黎平 《农家科技》 2025年第14期118-120,共3页
近年来,随着人们生活质量的不断提升,对绿色农产品的需求量越来越大,这极大地推动了绿色农业的发展。为保障绿色农产品的安全、有效供给,更高质量地满足人民群众的多元化食物消费和营养健康需求,做好绿色农产品质量安全保障工作具有重... 近年来,随着人们生活质量的不断提升,对绿色农产品的需求量越来越大,这极大地推动了绿色农业的发展。为保障绿色农产品的安全、有效供给,更高质量地满足人民群众的多元化食物消费和营养健康需求,做好绿色农产品质量安全保障工作具有重要的现实意义。本文以安庆市宜秀区为例,首先概述了绿色农产品生产管理现状;其次分析了绿色农产品质量安全管理存在的问题;最后探讨了绿色农产品质量安全保障措施。 展开更多
关键词 绿色农产品 质量安全保障 现状 问题 措施
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影响消费者选择安全农产品(食品)行为的实证研究——基于质量安全保障体系的视角 被引量:6
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作者 王可山 王胜利 《河北经贸大学学报》 CSSCI 北大核心 2011年第4期62-66,共5页
质量安全保障体系的健全完善对消费者增进安全农产品的消费具有促进作用,消费者需要易于理解、可操作性强、公开透明的制度体系规制下的安全农产品消费环境。为此,应加强安全农产品成本收益核算,理顺安全农产品价格;加强质量安全保障体... 质量安全保障体系的健全完善对消费者增进安全农产品的消费具有促进作用,消费者需要易于理解、可操作性强、公开透明的制度体系规制下的安全农产品消费环境。为此,应加强安全农产品成本收益核算,理顺安全农产品价格;加强质量安全保障体系的建设,切实发挥保障食品安全的功能和作用;建立公开、透明的食品安全信息统一发布制度。 展开更多
关键词 质量安全保障体系 消费者 安全农产品
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农产品质量安全保障体系建设现状及发展对策 被引量:7
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作者 刘涛 《现代农村科技》 2023年第10期6-8,共3页
“菜篮子”、“米袋子”和“果盘子”事关民生大事,关系到人民群众的身体健康和生命安全。本文详细论述了我国农产品质量安全保障体系建设现状、取得的进展、存在的问题以及在新形势新要求下面临的机遇和挑战,着重从健全法律法规、完善... “菜篮子”、“米袋子”和“果盘子”事关民生大事,关系到人民群众的身体健康和生命安全。本文详细论述了我国农产品质量安全保障体系建设现状、取得的进展、存在的问题以及在新形势新要求下面临的机遇和挑战,着重从健全法律法规、完善检测体系、强化诚信建设、扶持独立的检测机构等方面论述了完善农产品质量安全保障体系的措施和对策,以保障农产品质量安全水平。 展开更多
关键词 农产品 质量安全保障体系 监管体系
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加强源头治理 夯实监管基础 全面提升我国农产品质量安全保障水平
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《农村实用技术》 2014年第12期56-56,共1页
国务院食品安全委员会在福建厦门召开治理"餐桌污染"现场会,总结推广福建治理"餐桌污染"的成功经验,交流农产品质量和食品安全监管创新举措,汪洋副总理出席会议并作重要讲话。农业部副部长陈晓华结合农业部门工作任务作了发言。陈... 国务院食品安全委员会在福建厦门召开治理"餐桌污染"现场会,总结推广福建治理"餐桌污染"的成功经验,交流农产品质量和食品安全监管创新举措,汪洋副总理出席会议并作重要讲话。农业部副部长陈晓华结合农业部门工作任务作了发言。陈晓华强调,各级农业部门要深入贯彻落实汪洋副总理的讲话精神。 展开更多
关键词 餐桌污染 农业部门 质量安全保障 陈晓华 福建厦门 副部长 农业标准化 基层监管 基层执法 质量监管
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大型活动期间食品安全保障流程管理体系优化研究——以敦煌文博会为例 被引量:1
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作者 孙艳潇 马丁丑 +2 位作者 刘亚琴 王莉凯 王会娟 《热带农业工程》 2024年第3期148-155,共8页
保障大型活动期间食用农产品质量安全是确保活动顺利进行的基础条件之一。在“一带一路”背景下敦煌文博会自2016年首届召开至2021年已举办5届,本研究运用Nvivo12编码软件对2016—2019年敦煌文博会收集的食用农产品保障资料及一手访谈... 保障大型活动期间食用农产品质量安全是确保活动顺利进行的基础条件之一。在“一带一路”背景下敦煌文博会自2016年首届召开至2021年已举办5届,本研究运用Nvivo12编码软件对2016—2019年敦煌文博会收集的食用农产品保障资料及一手访谈资料进行三级编码,得出大型活动期间影响食用农产品质量安全保障因素包括政策因素、制度因素、财政因素3个外因以及技术因素、意识因素2个内因,并提出完善政策漏洞、细化检验制度、加大财政投入、加强人员培训、提升思想意识等建议,以期提升保障效能,为后续类似大型活动食用农产品质量安全保障提供参考与借鉴。 展开更多
关键词 食用农产品 质量安全保障 编码 文博会
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水产品深加工需要微生物学安全质量保障集成技术(下) 被引量:1
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作者 许钟 肖琳琳 杨宪时 《科学养鱼》 2004年第7期63-63,共1页
关键词 水产品深加工 微生物学 安全质量保障集成技术 高水分调味干制品 温和杀菌软包装制品 管理数字化
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农业部加强屠宰行业管理 切实保障肉品质量安全
7
《吉林畜牧兽医》 2017年第1期16-16,共1页
2016年,农业部紧紧围绕年初确定的目标任务,一手抓屠宰监管体制机制建设,一手抓屠宰行业监管,实现了屠宰行业健康有序发展,肉品质量安全保障有力。屠宰法规标准体系建设取得新进展。深化屠宰监管体制改革,年初推动修订《生猪屠宰管理条... 2016年,农业部紧紧围绕年初确定的目标任务,一手抓屠宰监管体制机制建设,一手抓屠宰行业监管,实现了屠宰行业健康有序发展,肉品质量安全保障有力。屠宰法规标准体系建设取得新进展。深化屠宰监管体制改革,年初推动修订《生猪屠宰管理条例》部分条款,同步推进《生猪屠宰管理条例》全面修订, 展开更多
关键词 肉品质量 标准体系建设 行业管理 质量安全保障 行业监管 监管体制改革 生猪屠宰场 畜禽屠宰 监管情况 体制机制建设
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构建京津城际高速动车组安全质量保障体系的思考与实践 被引量:4
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作者 刘瑞扬 《中国铁路》 北大核心 2009年第12期5-9,共5页
京津城际铁路开通运营一年多来,北京铁路局不断完善体制机制,积极构建高速动车组安全管理、技术规章标准、检修运用质量、工装设备、队伍素质、物资供应、服务品质、信息管理、考核激励、售后服务十大保障体系,确保了京津城际动车组安... 京津城际铁路开通运营一年多来,北京铁路局不断完善体制机制,积极构建高速动车组安全管理、技术规章标准、检修运用质量、工装设备、队伍素质、物资供应、服务品质、信息管理、考核激励、售后服务十大保障体系,确保了京津城际动车组安全、高效运行。不仅赢得了良好的社会效益和经济效益,而且为中国铁路客运专线高速动车组的运营管理积累了宝贵经验。 展开更多
关键词 京津城际铁路 高速动车组 安全质量保障体系
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用过硬农安监管手段 全力打造国家级出口食用菌质量安全示范区
9
作者 《河北农业》 2022年第12期18-19,共2页
经过40余年持之以恒的精心打造,平泉食用菌产业已经形成了集科研、生产、加工、市场、物流、品牌、农业金融、产业文化于一体的全产业链产业,综合实力稳居全国县(市)级第一。为进一步打造国家级出口食用菌质量安全示范区,平泉市坚持质... 经过40余年持之以恒的精心打造,平泉食用菌产业已经形成了集科研、生产、加工、市场、物流、品牌、农业金融、产业文化于一体的全产业链产业,综合实力稳居全国县(市)级第一。为进一步打造国家级出口食用菌质量安全示范区,平泉市坚持质量促发展主导思想,创新监管模式,硬化监管手段,为食用菌产业健康迅速发展提供强有力质量安全保障,促进县域农业增效、农民增收、农村发展。 展开更多
关键词 监管手段 全产业链 质量安全示范区 食用菌产业 农民增收 创新监管模式 农业增效 质量安全保障
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创新监管机制 推进绿色生产 全面提升农产品质量安全水平
10
作者 范秀峰 《河北农业》 2022年第12期22-23,共2页
南和区以创建国家农产品质量安全县为契机,创新工作机制,健全农产品监管体系,狠抓源头管控,全面提升农安监管能力,保障全区农产品质量安全,为质量兴农、品牌强农、农业绿色发展提供质量安全保障。
关键词 农产品质量安全 监管能力 农产品监管 监管机制 农业绿色发展 国家农产品质量安全 创新工作机制 质量安全保障
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烟台水产品质量安全问题及对策研究
11
作者 高峰 杨涛 《海洋与渔业》 2022年第3期114-114,共1页
一、烟台市水产品质量安全现状1.质量安全保障措施增多。(1)建设和推行山东烟台市水产品质量安全追溯平台。(2)实施食用水产品达标合格证制度;目前实施的主体是无公害认证单位、渔业专业合作社、渔业园区企业、省级以上海洋牧场以及受... 一、烟台市水产品质量安全现状1.质量安全保障措施增多。(1)建设和推行山东烟台市水产品质量安全追溯平台。(2)实施食用水产品达标合格证制度;目前实施的主体是无公害认证单位、渔业专业合作社、渔业园区企业、省级以上海洋牧场以及受过各级财政资金扶持的生产单位,每批次产品销售时都要附带食用水产品达标合格证。 展开更多
关键词 产品销售 水产品质量安全 海洋牧场 合格证 渔业专业合作社 无公害认证 食用水产品 质量安全保障
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各地
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《中国畜牧业》 2025年第6期11-12,共2页
新疆维吾尔自治区举办《生猪屠宰质量管理规范》培训推进会,近期,新疆维吾尔自治区举办了全区《生猪屠宰质量管理规范》现场培训推进会,为深入贯彻落实《生猪屠宰管理条例》《生猪屠宰质量管理规范》,进一步提升屠宰监管和质量安全保障... 新疆维吾尔自治区举办《生猪屠宰质量管理规范》培训推进会,近期,新疆维吾尔自治区举办了全区《生猪屠宰质量管理规范》现场培训推进会,为深入贯彻落实《生猪屠宰管理条例》《生猪屠宰质量管理规范》,进一步提升屠宰监管和质量安全保障能力。培训推进会以现场观摩、经验分享、交流座谈、查看档案资料、专家授课等方式进行。新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州新源县等地区政府和屠宰厂在会上就如何落实《生猪屠宰质量管理规范》各项要求作了工作介绍,并通过现场观摩等方式让与会人员直观地感受到落实《生猪屠宰质量管理规范》中好的经验和做法。会议要求,各级农业农村部门要落实属地管理责任,充分借鉴新源县典型升级改造经验,积极开展分类指导,有计划、有目标、有行动地推进《生猪屠宰质量管理规范》贯彻落实,尽快帮助生猪屠宰企业完成转型升级。 展开更多
关键词 生猪屠宰质量管理规范 质量安全保障 属地管理责任
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2022年《理化检验-化学分册》专题报道
13
作者 《理化检验-化学分册》编辑部 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2022年第2期180-180,共1页
《理化检验-化学分册》杂志将在近年开展专题报道的基础上,拟在2022年继续于第5、7、9期分别推出以“食品质量安全”“环境污染物”和“新材料成分”等分析对象为主的3期专题报道,热忱欢迎相关领域的检测技术人员踊跃投稿。具体内容涉及... 《理化检验-化学分册》杂志将在近年开展专题报道的基础上,拟在2022年继续于第5、7、9期分别推出以“食品质量安全”“环境污染物”和“新材料成分”等分析对象为主的3期专题报道,热忱欢迎相关领域的检测技术人员踊跃投稿。具体内容涉及:1) 食品质量安全分析目前我国食品质量安全保障体系已基本建成,但仍然面临很多问题,食品质量安全评价将迎来更智慧的新时代。 展开更多
关键词 理化检验 食品质量安全 质量安全保障体系 材料成分 化学分册 检测技术人员 专题报道 质量安全评价
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农业农村部召开常务会议研究持续抓好长江十年禁渔
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《中国水产》 CAS 2022年第1期8-8,共1页
12月1日,中央农办主任、农业农村部部长唐仁健主持召开部常务会议,审议并原则通过《长江十年禁渔工作“三年强基础”重点任务实施方案》《长江水生生物保护管理规定》《长江流域水生生物完整性指数评价办法(试行)》,研究冬奥会、冬残奥... 12月1日,中央农办主任、农业农村部部长唐仁健主持召开部常务会议,审议并原则通过《长江十年禁渔工作“三年强基础”重点任务实施方案》《长江水生生物保护管理规定》《长江流域水生生物完整性指数评价办法(试行)》,研究冬奥会、冬残奥会农产品供应和质量安全保障工作。 展开更多
关键词 常务会议 农产品供应 评价办法 冬奥会 实施方案 残奥会 十年 质量安全保障
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速冻调味开背鱼(淡水鱼)加工工艺
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作者 梅冬生 许正红 《科学养鱼》 2020年第5期73-74,共2页
开背鱼并不是指某种鱼类,而是指一种切鱼的方法,将鱼的背部用刀划开,将鱼肉和骨分开,这样烹饪时鱼肉就能够更快地变熟。随着国内消费者食品安全意识的提高和烤鱼等大型连锁餐饮行业的兴起,为了更快更好地减少客户等待时间及企业的发展要... 开背鱼并不是指某种鱼类,而是指一种切鱼的方法,将鱼的背部用刀划开,将鱼肉和骨分开,这样烹饪时鱼肉就能够更快地变熟。随着国内消费者食品安全意识的提高和烤鱼等大型连锁餐饮行业的兴起,为了更快更好地减少客户等待时间及企业的发展要求,大都选择了半成品开背鱼,为其提供稳定的有质量安全保障的货源。此产品后厨只需提前流水解冻,点餐后即可直接烹饪,很好地迎合了新兴消费群体的消费需求。 展开更多
关键词 食品安全意识 烤鱼 等待时间 烹饪 消费需求 加工工艺 淡水鱼 质量安全保障
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生鲜乳收购站主体责任
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《今日畜牧兽医》 2016年第11期25-25,共1页
根据《乳品质量安全监督管理条例》规定,生鲜乳收购站的主体责任如下:一、应当符合生鲜乳收购站建设规划布局;有符合环保和卫生要求的收购场所;有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备;有与检测项目相适应的化验、计量... 根据《乳品质量安全监督管理条例》规定,生鲜乳收购站的主体责任如下:一、应当符合生鲜乳收购站建设规划布局;有符合环保和卫生要求的收购场所;有与收奶量相适应的冷却、冷藏、保鲜设施和低温运输设备;有与检测项目相适应的化验、计量、检测仪器设备;有经培训合格并持有有效健康证明的从业人员;有卫生管理和质量安全保障制度。(第二十条)二、应当取得生鲜乳收购许可证。 展开更多
关键词 生鲜乳 乳品质量安全 质量安全保障 检测仪器 低温运输 监督管理条例 建设规划 卫生管理 乳制品生产 运输设施
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河北省畜牧兽医局 2014年全省畜禽标准化规模养殖示范区建设指导意见
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《北方牧业》 2014年第14期35-35,共1页
(冀牧医牧发〔2014〕2号)为进一步加强畜禽标准化规模养殖示范区建设,加快畜禽养殖方式转变,提高全省畜禽标准化规模养殖水平,制定以下指导意见。一、基本思路以标准化规模养殖为目标,分品种打造产业特色和亮点,充分发挥政策支持、科... (冀牧医牧发〔2014〕2号)为进一步加强畜禽标准化规模养殖示范区建设,加快畜禽养殖方式转变,提高全省畜禽标准化规模养殖水平,制定以下指导意见。一、基本思路以标准化规模养殖为目标,分品种打造产业特色和亮点,充分发挥政策支持、科技支撑作用,创新工作机制,推进饲养方式转变,完善畜禽良种繁育、动物疫病防控、畜产品质量安全保障体系建设。 展开更多
关键词 标准化规模 养殖示范区 省畜牧兽医局 畜禽良种 科技支撑作用 养殖水平 质量安全保障 畜禽养殖 牧医 肉羊产业化
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时讯
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《现代畜牧兽医》 2014年第12期60-62,共3页
陈晓华:全面提升我国农产品质量安全保障水平11月12~13日,国务院食品安全委员会在福建厦门召开治理"餐桌污染"现场会,总结推广福建治理"餐桌污染"的成功经验,交流农产品质量和食品安全监管创新举措。
关键词 餐桌污染 质量安全保障 福建厦门 农业部门 畜牧业协会 农业标准化 陈晓华 基层监管 迪乐 标准制定
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