农产品质量安全保障体系建设现状及发展对策 被引量：5

1

作者 刘涛 《现代农村科技》 2023年第10期6-8,共3页

“菜篮子”、“米袋子”和“果盘子”事关民生大事,关系到人民群众的身体健康和生命安全。本文详细论述了我国农产品质量安全保障体系建设现状、取得的进展、存在的问题以及在新形势新要求下面临的机遇和挑战,着重从健全法律法规、完善... “菜篮子”、“米袋子”和“果盘子”事关民生大事,关系到人民群众的身体健康和生命安全。本文详细论述了我国农产品质量安全保障体系建设现状、取得的进展、存在的问题以及在新形势新要求下面临的机遇和挑战,着重从健全法律法规、完善检测体系、强化诚信建设、扶持独立的检测机构等方面论述了完善农产品质量安全保障体系的措施和对策,以保障农产品质量安全水平。 展开更多

关键词 农产品 质量安全保障体系 监管体系

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我国乳品质量安全保障体系的建立与完善研究 被引量：4

2

作者 左丽娜 高腾 +1 位作者 张丽敏 刘印欢 《食品安全导刊》 2021年第6期23-23,26,共2页

近年来,食品安全问题频发,严重影响了消费者对我国企业的信任感,乳品质量安全问题已成为当下社会民生关注的焦点。重视建立与完善乳品质量安全保障体系,加强乳品供应链的质量监督,塑造良好的企业形象已成为新时期乳产品行业发展的关键... 近年来,食品安全问题频发,严重影响了消费者对我国企业的信任感,乳品质量安全问题已成为当下社会民生关注的焦点。重视建立与完善乳品质量安全保障体系,加强乳品供应链的质量监督,塑造良好的企业形象已成为新时期乳产品行业发展的关键。本文通过简析乳品质量安全,分析建立与完善乳品质量安全保障体系的重要性,针对乳品质量安全保障体系建设过程中存在的不足,提出建立与完善我国乳品质量安全保障体系的措施。 展开更多

关键词 乳品 质量安全保障体系 研究

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食品供应链体系中食品质量安全保障策略研究 被引量：1

3

作者 宋扬 《中国食品》 2023年第20期83-85,共3页

食品供应链指的是食品从农田被送上餐桌的全过程,涉及原料生产、加工、包装、运输、销售等众多环节,对这些环节实施有效管理,对于保障食品质量和食品安全至关重要。文章通过研究食品供应链体系中的食品质量安全问题,提出了有效的食品质... 食品供应链指的是食品从农田被送上餐桌的全过程,涉及原料生产、加工、包装、运输、销售等众多环节,对这些环节实施有效管理,对于保障食品质量和食品安全至关重要。文章通过研究食品供应链体系中的食品质量安全问题,提出了有效的食品质量安全保障策略,以期为食品供应链管理和食品质量安全保障提供新的视角和思路。 展开更多

关键词 食品供应链 食品质量 安全保障策略 食品安全 质量安全保障 全过程

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河南省食用农产品质量安全保障体系研究

4

作者 周萍 《食品安全导刊》 2015年第6X期52-53,共2页

河南农业发展现状农产品质量问题多、形势严峻。近年来,食用农产品安全问题层出不穷,人民的身体生命安全受到严重威胁。从几年前的三鹿奶粉,到多家知名奶粉品牌含三聚氰胺,再到近期全国各地的地沟油事件,上海市的染色馒头,南京市的"... 河南农业发展现状农产品质量问题多、形势严峻。近年来,食用农产品安全问题层出不穷,人民的身体生命安全受到严重威胁。从几年前的三鹿奶粉,到多家知名奶粉品牌含三聚氰胺,再到近期全国各地的地沟油事件,上海市的染色馒头,南京市的"牛肉膏"疯卖,湖北宜昌的毒生姜等问题。食用农产品关系每一个人的切身利益。 展开更多

关键词 农产品市场 质量安全保障 农业发展现状 产品安全问题 地沟油 质量安全监测 牛肉膏 有机食品生产 湖

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现代生物服务国粹黄酒 质量安全保障长远发展——中国黄酒生产新技术优化探讨会在绍兴召开

5

作者 皮聪 《酿酒科技》 2015年第10期38-38,共1页

本刊讯：2015年9月10日,以＂现代生物服务国粹黄酒质量安全保障长远发展＂为主题的中国黄酒生产新技术优化探讨会在绍兴召开。本次探讨会是由国家黄酒工程技术研究中心主办,湖北安琪公司与绍兴创易公司、徐州强力公司共同承办。国家黄... 本刊讯：2015年9月10日,以＂现代生物服务国粹黄酒质量安全保障长远发展＂为主题的中国黄酒生产新技术优化探讨会在绍兴召开。本次探讨会是由国家黄酒工程技术研究中心主办,湖北安琪公司与绍兴创易公司、徐州强力公司共同承办。国家黄酒工程技术研究中心副主任邹慧君、安琪公司酿造技术总监李志军、江南大学教授毛健、黄酒学院院长胡普信、中国食品科学技术学会黄酒分会理事徐复鑫、古越龙山质检中心主任钱斌、芥子园酒厂厂长王竹林等专家发表演讲。 展开更多

关键词 黄酒生产 探讨会 质量安全保障 技术优化 食品科学技术 酿造技术 李志军 研究中心 古越龙山 工程技术

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全国质量监督检验检疫工作会议在北京召开 坚定不移推进质检事业改革发展 为全面建成小康社会提供质量安全保障

6

《大众标准化》 2016年第1期4-5,共2页

2016年1月11日至12日,全国质量监督检验检疫工作会议在北京召开。质检总局局长、党组书记支树平作报告,副局长、党组副书记梅克保主持会议并作总结。支树平在会上作了题为《坚定不移推进质检事业改革发展为全面建成小康社会提供质量安... 2016年1月11日至12日,全国质量监督检验检疫工作会议在北京召开。质检总局局长、党组书记支树平作报告,副局长、党组副书记梅克保主持会议并作总结。支树平在会上作了题为《坚定不移推进质检事业改革发展为全面建成小康社会提供质量安全保障》的报告,总结＂十二五＂时期和2015年质检工作,谋划＂十三五＂质检事业发展新思路和部署2016年质检工作， 展开更多

关键词 质量安全保障 监督检验 事业改革 支树平 工作会议 梅克保 主持会议 质量工作 孙大伟 日至

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我国乳品质量安全保障的创新研究

7

作者 胡涛 朱鹏 《食品安全导刊》 2015年第4X期34-34,共1页

实现奶牛的规模化养殖我国的奶源产区比较集中,但是规模比较小,且分布比较分散,由于奶牛养殖的范围比较小,但是需要投入大量的资金,且存在着一定的经营风险,奶农依靠自身的力量要扩大养殖规模比较困难。但是小型的养殖面积无法使用集中... 实现奶牛的规模化养殖我国的奶源产区比较集中,但是规模比较小,且分布比较分散,由于奶牛养殖的范围比较小,但是需要投入大量的资金,且存在着一定的经营风险,奶农依靠自身的力量要扩大养殖规模比较困难。但是小型的养殖面积无法使用集中式、机械化的生产方式,牧草以及草原环境的保护也受到了一定的制约。而且小型奶牛养殖户的地位比较低,利润空间比较小,由于不能确定供货时间,因此时常会出现奶站拒收奶源的现象。 展开更多

关键词 乳品质量安全 养殖面积 乳品消费 供货时间 空间比较 草原环境 检测水平 奶源质量 奶产品 质量安全保障

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水产品深加工需要微生物学安全质量保障集成技术(下) 被引量：1

8

作者 许钟 肖琳琳 杨宪时 《科学养鱼》 2004年第7期63-63,共1页

关键词 水产品深加工 微生物学 安全质量保障集成技术 高水分调味干制品 温和杀菌软包装制品 管理数字化

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构建京津城际高速动车组安全质量保障体系的思考与实践 被引量：4

9

作者 刘瑞扬 《中国铁路》 北大核心 2009年第12期5-9,共5页

京津城际铁路开通运营一年多来,北京铁路局不断完善体制机制,积极构建高速动车组安全管理、技术规章标准、检修运用质量、工装设备、队伍素质、物资供应、服务品质、信息管理、考核激励、售后服务十大保障体系,确保了京津城际动车组安... 京津城际铁路开通运营一年多来,北京铁路局不断完善体制机制,积极构建高速动车组安全管理、技术规章标准、检修运用质量、工装设备、队伍素质、物资供应、服务品质、信息管理、考核激励、售后服务十大保障体系,确保了京津城际动车组安全、高效运行。不仅赢得了良好的社会效益和经济效益,而且为中国铁路客运专线高速动车组的运营管理积累了宝贵经验。 展开更多

关键词 京津城际铁路 高速动车组 安全质量保障体系

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健全体系完善机制夯实航空维修保障质量安全基础 被引量：1

10

作者 周克家 张文 苏河海 《黑龙江科技信息》 2012年第19期111-111,共1页

航空维修保障质量安全体系,指为组织实施航空机务质量安全管理、保证飞机维修保障质量满足规定或潜在的要求,由维修保障组织机构、职责、程序、过程和资源所构成的有机整体,结合实际,阐述了如何健全体系完善机制夯实航空维修保障质量安... 航空维修保障质量安全体系,指为组织实施航空机务质量安全管理、保证飞机维修保障质量满足规定或潜在的要求,由维修保障组织机构、职责、程序、过程和资源所构成的有机整体,结合实际,阐述了如何健全体系完善机制夯实航空维修保障质量安全基础。 展开更多

关键词 航空维修保障质量安全体系 机制 创新

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完善食品检验检测体系保障食品安全与质量 被引量：8

11

作者 孟勇 《食品安全导刊》 2020年第33期75-75,共1页

完善食品检验检测体系保障食品安全和质量有利于我国食品企业的长远发展,促进食品企业的经济效益和社会效益的提高。但是,目前食品检验检测体系还存在一定的问题,需要探索相关的策略解决相关问题。

关键词 食品安全 检验检测体系 保障食品安全质量

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提升工程品质 强化施工安全 充分发挥技术支撑引领作用——住房和城乡建设部工程质量安全监管司 2020 年工作要点 被引量：1

12

作者 本刊编辑部 《工程质量》 2020年第5期1-2,共2页

2020年,工程质量安全监管工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,深入贯彻落实习近平总书记对住房和城乡建设工作的重要指示批示精神,坚决贯彻落实党中央、国务院重大决策... 2020年,工程质量安全监管工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,深入贯彻落实习近平总书记对住房和城乡建设工作的重要指示批示精神,坚决贯彻落实党中央、国务院重大决策部署,按照全国住房和城乡建设工作会议部署,以建筑工程品质提升为主线,以建筑施工安全为底线,以技术进步为支撑,统筹做好疫情防控和工程质量安全监管工作,持续完善工程质量安全保障体系,推进工程质量安全治理体系和治理能力现代化。 展开更多

关键词 习近平新时代中国特色社会主义思想 工程品质 施工安全 疫情防控 工程质量安全 质量安全保障体系 质量安全监管 工作要点

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保障食品安全 土地是基础

13

作者 魏传峰 《中国食品》 2015年第15期1-1,共1页

近期,＂英国经济学人智库＂发布了《2015年全球食品安全指数报告》,报告显示,在109个被评估国家中,中国综合排名42位,位居上游。其中在食品质量安全保障排名方面,中国以69.3分位列第38名。但国人对我国食品安全的看法却与该报告相去甚远... 近期,＂英国经济学人智库＂发布了《2015年全球食品安全指数报告》,报告显示,在109个被评估国家中,中国综合排名42位,位居上游。其中在食品质量安全保障排名方面,中国以69.3分位列第38名。但国人对我国食品安全的看法却与该报告相去甚远,从逃避海关监管、非法运输入境的冷冻数十年的＂僵尸肉＂,到允许伪造的2000多张卫生证书堂而皇之进入大卖场的麦德龙,国人对食品安全的信心被一次次消磨殆尽。 展开更多

关键词 海关监管 质量安全保障 卫生证书 经济学人 镉超标 镉污染 部门力量 企业利益 政企联动 社会影响

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用过硬农安监管手段 全力打造国家级出口食用菌质量安全示范区

14

作者 无 《河北农业》 2022年第12期18-19,共2页

经过40余年持之以恒的精心打造,平泉食用菌产业已经形成了集科研、生产、加工、市场、物流、品牌、农业金融、产业文化于一体的全产业链产业,综合实力稳居全国县(市)级第一。为进一步打造国家级出口食用菌质量安全示范区,平泉市坚持质... 经过40余年持之以恒的精心打造,平泉食用菌产业已经形成了集科研、生产、加工、市场、物流、品牌、农业金融、产业文化于一体的全产业链产业,综合实力稳居全国县(市)级第一。为进一步打造国家级出口食用菌质量安全示范区,平泉市坚持质量促发展主导思想,创新监管模式,硬化监管手段,为食用菌产业健康迅速发展提供强有力质量安全保障,促进县域农业增效、农民增收、农村发展。 展开更多

关键词 监管手段 全产业链 质量安全示范区 食用菌产业 农民增收 创新监管模式 农业增效 质量安全保障

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辽宁锦州开展肉及肉制品质量安全专项整治

15

作者 赵万弟 赵燕 《中国食品》 2015年第7期139-139,共1页

为着力解决食品安全突出问题,提高农产品质量安全保障水平,从即日起,辽宁省锦州市食品药品监督管理局将利用一个月时间,在辖区范围内开展肉及肉制品质量安全专项整治行动。此次行动,锦州市食药监部门将与农委（畜牧兽医）、公安等部门... 为着力解决食品安全突出问题,提高农产品质量安全保障水平,从即日起,辽宁省锦州市食品药品监督管理局将利用一个月时间,在辖区范围内开展肉及肉制品质量安全专项整治行动。此次行动,锦州市食药监部门将与农委（畜牧兽医）、公安等部门进行联合执法,以食品生产企业、肉类批发市场（含附设冷库）、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位为重点场所进行全面检查。 展开更多

关键词 动物检疫 质量安全保障 食药监 药品监督 肉品品质 辽宁省锦州市 检验合格证 批发市场 服务单位 合格证明

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河南省粮食局对全省2017年粮食质量安全重点工作作出安排

16

《现代食品》 2017年第12期59-59,共1页

为切实做好我省粮食质量安全监管工作,近日,省粮食局下发《河南省粮食局关于做好2017年粮食质量安全重点工作的通知》,就我省2017年粮食质量安全重点工作作出安排。（1）进一步强化粮食质量安全保障机制。建立健全粮食质量安全责任制和... 为切实做好我省粮食质量安全监管工作,近日,省粮食局下发《河南省粮食局关于做好2017年粮食质量安全重点工作的通知》,就我省2017年粮食质量安全重点工作作出安排。（1）进一步强化粮食质量安全保障机制。建立健全粮食质量安全责任制和责任追究制,推进粮食质量安全保障体制建设。推动建立超标粮食管控机制,督促指导粮食购销企业全面落实企业质量安全主体责任。 展开更多

关键词 粮食质量 安全保障机制 粮食经营 质量安全保障 体制建设 安全标准体系 质量安全监测 检验机构 供应网络 失信行为

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创新监管机制 推进绿色生产 全面提升农产品质量安全水平

17

作者 范秀峰 《河北农业》 2022年第12期22-23,共2页

南和区以创建国家农产品质量安全县为契机,创新工作机制,健全农产品监管体系,狠抓源头管控,全面提升农安监管能力,保障全区农产品质量安全,为质量兴农、品牌强农、农业绿色发展提供质量安全保障。

关键词 农产品质量安全 监管能力 农产品监管 监管机制 农业绿色发展 国家农产品质量安全县 创新工作机制 质量安全保障

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关于印发《住房和城乡建设部工程质量安全监管司2020年工作要点》的通知

18

《安装》 2020年第5期3-4,共2页

2020年,工程质量安全监管工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,深入贯彻落实习近平总书记对住房和城乡建设工作的重要指示批示精神,坚决贯彻落实党中央、国务院重大决策... 2020年,工程质量安全监管工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中、四中全会精神,深入贯彻落实习近平总书记对住房和城乡建设工作的重要指示批示精神,坚决贯彻落实党中央、国务院重大决策部署,按照全国住房和城乡建设工作会议部署,以建筑工程品质提升为主线,以建筑施工安全为底线,以技术进步为支撑,统筹做好疫情防控和工程质量安全监管工作,持续完善工程质量安全保障体系,推进工程质量安全治理体系和治理能力现代化。 展开更多

关键词 习近平新时代中国特色社会主义思想 工程质量安全 疫情防控 质量安全保障体系 工作要点 质量安全监管 监管司 品质提升

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分析食品质量检验存在的问题与对策 被引量：1

19

作者 王跃 刘静霆 《食品界》 2017年第4期114-114,共1页

对于食品质量安全保障来说,质量检验工作开展的重要性是毋庸置疑的。在具体质量检验的过程中,其中会受到很多种因素的影响,从而导致检验工作开展效果受到影响,进而对于一些存在问题的食品进入到市场流通渠道当中,影响广大人民群众的生... 对于食品质量安全保障来说,质量检验工作开展的重要性是毋庸置疑的。在具体质量检验的过程中,其中会受到很多种因素的影响,从而导致检验工作开展效果受到影响,进而对于一些存在问题的食品进入到市场流通渠道当中,影响广大人民群众的生命健康安全。本文就结合了食品检验工作中存在的不足和问题,分析了相应的应对策略,以期更好地提升食品质量检验水平。 展开更多

关键词 质量检验 质量安全保障 流通渠道 检验部门 人民群众 监督管理力度 质量监管 监督检验 技术水平 检验设备

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肉类食品安全系统的构建 被引量：1

20

作者 俞萌 《食品安全导刊》 2015年第10Z期51-,共1页

为了加强屠宰行业管理,落实监管责任,完善肉品质量安全保障体系,提升肉品消费安全水平,国家商务部、财政部对在全国开展"放心肉"服务体系建设试点工作作了部署,在全国范围内建立肉品质量可追溯体系。通过追溯系统的建立,实现... 为了加强屠宰行业管理,落实监管责任,完善肉品质量安全保障体系,提升肉品消费安全水平,国家商务部、财政部对在全国开展"放心肉"服务体系建设试点工作作了部署,在全国范围内建立肉品质量可追溯体系。通过追溯系统的建立,实现猪肉流通信息可追溯,一旦出现猪肉质量安全问题可立即追查责任人和相关原因,便于政府和社会各方及时采取措施,以最快的时间将影响和损失减少到最低程度,保证猪肉流通信息标准化、集中化和网络化, 展开更多

关键词 肉品质量 猪肉质量 肉类食品 质量安全保障 可追溯体系 追溯系统 食品供应链 流通信息 信息标准化

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