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题名一流课程背景下“食品营养学”案例库的建设及评价
被引量:10
- 1
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作者
余华
张崟
刘达玉
王新惠
孟凡冰
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机构
成都大学食品与生物工程学院
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出处
《农产品加工》
2022年第4期86-89,92,共5页
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基金
成都大学一流课程“食品营养与产品开发”(20200723-175831)
基于“课程思政”理念的“食品保藏原理”教学改革初探(CDJGB2019030)
+1 种基金
省级一流本科专业(082701)
食品科学与工程思政示范专业项目(20200611-110659)。
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文摘
"食品营养学"课程属性和行业需求与一流课程建设"两性一度"指导思想三者高度统一。初步形成以学生为中心、产出为导向,强化学生实践技能培养的"食品营养学"一流课程建设的总体思路,构建了"食品营养学"案例库并成功实施于教学中,跟踪最近3年的教学效果,对比发现学生的创新意识和实践能力得到较大提高。
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关键词
一流课程
食品营养学
案例库建设
案例教学实施效果评价
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Keywords
first-class course
Food Nutrition
case base construction
evaluation on the effect of case teaching
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分类号
G642.0
[文化科学—高等教育学]
Q954.5
[生物学—动物学]
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题名基于新课改的发展性教学评价设计探讨
被引量:24
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作者
李君丽
祝智庭
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机构
上海外国语大学
华东师范大学
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出处
《电化教育研究》
CSSCI
北大核心
2007年第4期66-68,72,共4页
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文摘
新课程改革强调了学习者能力的培养,那么如何去评价学生的能力,成为当前教学研究的难点。本文从探讨强调能力评价的发展性评价提出的背景出发,归纳出发展性评价的特点,为发展性评价设计提供可行性依据,然后阐述了发展性教学评价设计的原理,最后给出评价设计案例,为开展发展性教学评价设计提供具有操作性的参考。
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关键词
新课程改革
发展性教学评价特点
评价流程设计
评价案例
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分类号
G42
[文化科学—课程与教学论]
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题名后疫情时代在线地理教学多元评价方式的操作路径
被引量:4
- 3
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作者
董国海
王玉婷
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机构
浙江省杭州学军中学
苏州高新区实验初级中学
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出处
《地理教学》
北大核心
2020年第15期31-34,共4页
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基金
2020年杭州市教育科研立项课题“后疫情时代提升高中‘空中课堂’教学有效性的实施路径”(项目编号:20G1523)阶段性研究成果。
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文摘
2020年2月由新型冠状病毒引起的肺炎疫情在全国爆发,教育部及时倡导“停课不停教、停课不停学”的教育方针,于是在线教学在全国范围内被实施,但经实践发现存在较多现实问题需要及时解决,如教学评价的缺失。作为一线地理教师,笔者经过在线教学的实践与探索,并结合近千名不同地区、不同学校的学生现状调查,提出针对不同水平学生,应采用不同的在线教学评价方式,并呈现不同评价方式的实践案例,目标是探索一种可行的操作路径,以期对今后在线教学提供参考。
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关键词
在线教学现状
多元评价方式
在线地理教学模式
评价案例
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分类号
G633.55
[文化科学—教育学]
G434
[文化科学—教育技术学]
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题名谈谈中学数学骨干教师培训中的案例课
被引量:2
- 4
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作者
钱雅莉
孟令奇
王振群
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机构
吉林省教育学院数学系
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出处
《数学教育学报》
2001年第3期76-77,共2页
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基金
教育部教师司课题<面向21世纪中小学骨干教师培训模式与管理对策的研究与实验>子课题
教师司[1997]40号
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文摘
教学中的师生互动是提高学员教育教学能力,把培训目标落到实处的必由之路.案例教学加强骨干教师培训的师生互动环节,在案例教学中应注意几个问题:案例课对培训教师的素质提出了更高的要求;案例课教学成效的关键是案例的选择;案例的设计要注意系统性;案例的评价是促进案例教学健康发展的有效手段.
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关键词
国家级骨干教师培训
案例课
师生互动
案例设计
案例评价
中学
数学教学
教师培训
案例教学
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Keywords
state-level elite-teacher training
tase-analysis class
interactive activities between trainers and trainees
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分类号
G633.6
[文化科学—教育学]
G635.12
[文化科学—教育学]
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