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锰离子胁迫下解淀粉芽孢杆菌A-3代谢响应
1
作者 敖静 李杨 +2 位作者 刘晓辉 宋立群 胡琴琴 《农业环境科学学报》 北大核心 2025年第5期1276-1285,共10页
为研究解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)A-3对还原型Mn^(2+)胁迫的代谢响应,以A-3无菌发酵液为研究对象,通过添加Mn^(2+),利用非靶向代谢组学技术对A-3全部小分子代谢物进行鉴定,根据变量权重重要性排序(VIP>1),结合T检... 为研究解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)A-3对还原型Mn^(2+)胁迫的代谢响应,以A-3无菌发酵液为研究对象,通过添加Mn^(2+),利用非靶向代谢组学技术对A-3全部小分子代谢物进行鉴定,根据变量权重重要性排序(VIP>1),结合T检验来筛选差异性表达代谢物,通过KEGG数据库对A-3代谢通路进行拓扑分析。结果表明:Mn^(2+)胁迫对A-3发酵液中代谢物变化有显著影响;共鉴定到332个差异代谢物,阳离子模式检测到175个,阴离子模式检测到157个。其中上调代谢物114个,如3-甲基吲哚丙酮酸酯、精胺、腺苷等;下调218个,如5-羟基赖氨酸、柠檬酸、均质酸等小分子有机酸。通过KEGG富集和代谢通路拓扑分析,找到P<0.05的代谢通路22条,其中对丙氨酸、天冬氨酸和谷氨酸代谢途径影响最显著。研究表明,Mn^(2+)的添加改变了A-3的细胞代谢水平,使精胺表达量上调,Mn^(2+)参与谷胱甘肽代谢以及泛酸盐和CoA生物合成等重要的代谢及生物合成途径;A-3主要通过调节氨基酸、核苷以及小分子有机酸类化合物的表达量来应对Mn^(2+)胁迫。 展开更多
关键词 Mn^(2+) 解淀粉芽孢杆菌 非靶向代谢组学 代谢物
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解淀粉芽孢杆菌BQD1培养条件优化及对尖孢镰刀菌抑制效果
2
作者 蒋希峰 杨帆 +3 位作者 王爽 杜虹锐 李沐恺 刘春来 《安徽农业科学》 2025年第17期123-126,132,共5页
[目的]提高生防菌株抑菌活性。[方法]以前期筛选的大豆根腐病拮抗菌株解淀粉芽孢杆菌为试验材料,选取不同碳源、氮源、无机盐等培养基组分,同时设置生防菌株在不同发酵条件下,对靶标菌尖孢镰刀菌的抑制作用进行平皿测定。[结果]菌株BQD... [目的]提高生防菌株抑菌活性。[方法]以前期筛选的大豆根腐病拮抗菌株解淀粉芽孢杆菌为试验材料,选取不同碳源、氮源、无机盐等培养基组分,同时设置生防菌株在不同发酵条件下,对靶标菌尖孢镰刀菌的抑制作用进行平皿测定。[结果]菌株BQD1在优化单因素培养条件下对靶标菌均有抑制作用,且当培养基配比为蔗糖2%,蛋白胨1.5%,磷酸氢二钾0.15%,氯化钠0.15%,且初始pH 6.0、装液量100 mL、接种量2%、摇床转速180 r/min、培养温度30℃、发酵72 h时,对靶标菌的抑菌活性最高。[结论]菌株BQD1生防潜力有待进一步挖掘。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 培养条件 优化 抑菌效果
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解淀粉芽孢杆菌wxy-b3产脂肽类物质对苹果斑点落叶病菌的抑菌活性研究 被引量：1
3
作者 崔皓玥 田露 +1 位作者 胡乐梅 龚国利 《陕西科技大学学报》 北大核心 2025年第1期46-51,共6页
苹果斑点落叶病菌是苹果生产过程中常见的病害,严重危害苹果农作物的产量.脂肽作为一种主要来源于微生物次生代谢产物的抗菌剂,具有广谱抑菌、低耐药性、安全低毒等优势.本研究发现,解淀粉芽孢杆菌wxy-b3产生的脂肽类物质能够抑制苹果... 苹果斑点落叶病菌是苹果生产过程中常见的病害,严重危害苹果农作物的产量.脂肽作为一种主要来源于微生物次生代谢产物的抗菌剂,具有广谱抑菌、低耐药性、安全低毒等优势.本研究发现,解淀粉芽孢杆菌wxy-b3产生的脂肽类物质能够抑制苹果斑点落叶病菌的生长,对苹果斑点落叶病菌的最小抑菌浓度为16 mg/mL,此浓度可造成该病原菌细胞膜电位超极化、线粒体膜电位去极化、大分子蛋白质和核酸泄露,以及胞内活性氧和丙二醛含量分别累积增加0.33倍和5.44倍,并通过扫描电镜进一步观察到MIC处理组的细胞形态起皱、细胞膜破损.上述结果表明,脂肽可能通过破坏细胞膜系统,导致细胞形态发生变化,细胞膜破裂,改变细胞膜通透性来达到抑菌效果.该研究将为脂肽作为抑制苹果斑点落叶病菌的抗菌剂奠定理论基础. 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 脂肽类物质 苹果斑点落叶病菌 抑菌活性
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解淀粉芽孢杆菌Y6-7的筛选鉴定及对草莓角斑病的生防效果
4
作者 何浩雯 彭梦林 +3 位作者 张晋豪 王菊芬 魏兰芳 姬广海 《江苏农业科学》 北大核心 2025年第13期171-179,共9页
近年来,草莓角斑病的发生严重影响草莓产量和品质,造成严重的经济损失。分离筛选防治草莓角斑病的生防细菌日益重要。从草莓健康根际土中分离鉴定1株对草莓角斑病有拮抗作用的细菌,采用牛津杯法检测菌株发酵液的广谱抑菌活性及温度、pH... 近年来,草莓角斑病的发生严重影响草莓产量和品质,造成严重的经济损失。分离筛选防治草莓角斑病的生防细菌日益重要。从草莓健康根际土中分离鉴定1株对草莓角斑病有拮抗作用的细菌,采用牛津杯法检测菌株发酵液的广谱抑菌活性及温度、pH值、紫外线和蛋白酶对其抑菌活性稳定性的影响;酸沉淀法、硫酸铵沉淀法、大孔树脂吸附和乙酸乙酯萃取法初步提取菌株发酵液抑菌粗提物,根据脂肽类和聚酮类化合物合成相关基因序列对拮抗菌株进行扩增检测与活性检测。结果表明,筛选到1株具有良好拮抗效果的解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)Y6-7;抑菌谱测定表明,菌株Y6-7具有广谱的抑菌活性;菌株Y6-7的生物学特性研究表明,该菌最适生长温度为30℃,具有较好的盐耐受性和耐酸碱性;Y6-7菌株具有聚酮类物质和脂肽类物质相关合成基因,草莓角斑病菌YM2的活性抑菌物质具有良好的热稳定性和紫外线稳定性,耐酸碱,对溶菌酶和蛋白酶K敏感;防治草莓角斑病盆栽试验结果表明,Y6-7菌株对草莓角斑病防效达到80.16%。说明筛选出的解淀粉芽孢杆菌Y6-7为草莓角斑病的生物防治提供了防效好且稳定的菌种,在农业防治中生防前景良好,具有巨大的生防应用价值。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 草莓细菌性角斑病 防效 生物防治 稳定性
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解淀粉芽孢杆菌与酿酒酵母混菌固态发酵低次烟叶工艺优化 被引量：1
5
作者 李萌 谢云霄 +5 位作者 王旭东 崔成哲 朱春阳 李河霖 马林 任瑞冰 《中国酿造》 北大核心 2025年第1期232-239,共8页
该研究以挥发性致香成分含量为评价指标,通过单因素试验和正交优化试验优化解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JL-4和酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)PY-1混菌固态发酵低次烟叶工艺条件。采用同时蒸馏萃取法结合气相色谱-... 该研究以挥发性致香成分含量为评价指标,通过单因素试验和正交优化试验优化解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)JL-4和酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)PY-1混菌固态发酵低次烟叶工艺条件。采用同时蒸馏萃取法结合气相色谱-质谱(GC-MS)检测发酵后烟叶中的挥发性致香成分,并进行理化指标测定和感官评吸。结果表明,低次烟叶的最佳混菌固态发酵条件为混菌比例(菌株JL-4∶菌株PY-1)2∶1、发酵温度33℃、接种量24%,在此条件下,低次烟叶中挥发性致香成分含量最高,为565.47μg/g。与无菌水、菌株JL-4和PY-1固态发酵低次烟叶相比,混菌固态发酵低次烟叶中的挥发性致香成分含量分别提高30.44%、9.94%、12.42%,淀粉含量分别降低31.04%、5.27%、30.71%,水溶性糖总含量分别增加14.85%、6.55%、9.07%,感官评吸得分分别提高51.35%、12.00%、16.67%,吸食品质大幅改善,香气质和香气量明显提升、余味更佳、刺激性和杂气减轻。综上,解淀粉芽孢杆菌和酿酒酵母混菌(2∶1)发酵低次烟叶,赋予烟叶特有香气成分,可明显降低淀粉含量,提升烟叶吸食品质。 展开更多
关键词 低次烟叶 解淀粉芽孢杆菌 酿酒酵母 混菌发酵 致香成分 感官评吸 发酵条件 正交试验
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解淀粉芽孢杆菌GB-9菌制剂对波尔山羊生长性能和健康情况的影响
6
作者 戴彬彬 钟波 +1 位作者 谢婕妤 吕正兵 《饲料研究》 北大核心 2025年第15期19-24,共6页
试验旨在探究在波尔山羊饮用水中添加解淀粉芽孢杆菌GB-9菌制剂对其生长性能及健康情况的影响。试验通过PCR扩增和质谱分析鉴定GB-9菌制剂活性成分,结合体外抑菌试验评估其抗菌活性。以波尔山羊为试验动物进行饲养试验,筛选GB-9菌制剂... 试验旨在探究在波尔山羊饮用水中添加解淀粉芽孢杆菌GB-9菌制剂对其生长性能及健康情况的影响。试验通过PCR扩增和质谱分析鉴定GB-9菌制剂活性成分,结合体外抑菌试验评估其抗菌活性。以波尔山羊为试验动物进行饲养试验,筛选GB-9菌制剂有效使用剂量并考察GB-9菌制剂治疗羔羊急性腹泻的效果及其对波尔山羊群体免疫力和生长性能的影响。结果显示:GB-9菌制剂含表面活性素、伊枯草菌素和丰原素等脂肽类抗菌物质及β-1,3-1,4-葡聚糖酶,对金黄色葡萄球菌、黑曲霉等病原微生物具有显著抑制作用,并显示出调节肠道菌群的潜力。通过剂量筛选确定0.004%为有效添加剂量;饮水中添加0.01%GB-9菌制剂可治愈羔羊急性腹泻,改善肠道菌群丰度,效果优于土霉素。与对照组相比,GB-9菌制剂组波尔山羊发热、腹泻、食欲不振及尿路感染、感冒、流鼻涕的发病率和总发病率均显著降低(P<0.05),末重和平均日增重显著增加(P<0.05)。研究表明,在波尔山羊饮用水中添加0.004%GB-9菌制剂可以改善生长性能,降低疾病发生率。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌GB-9菌制剂 脂肽 波尔山羊 生长性能 健康状况
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解淀粉芽孢杆菌水剂在北方地区防治马铃薯疮痂病的效果评价
7
作者 袁东华 朱彩钰 +4 位作者 刘依宁 于稳欠 陈秀 黄兰淇 张颂函 《生物灾害科学》 2025年第3期384-390,共7页
【目的】通过在北方典型马铃薯种植区(黑龙江、内蒙古、河北、陕西)进行的多点田间试验,系统评价解淀粉芽孢杆菌水剂在北方地区防治马铃薯疮痂病的效果及其对土壤微生态的影响。【方法】采用随机区组设计,比较了10亿孢子/mL解淀粉芽孢... 【目的】通过在北方典型马铃薯种植区(黑龙江、内蒙古、河北、陕西)进行的多点田间试验,系统评价解淀粉芽孢杆菌水剂在北方地区防治马铃薯疮痂病的效果及其对土壤微生态的影响。【方法】采用随机区组设计,比较了10亿孢子/mL解淀粉芽孢杆菌水剂与常规化学药剂3%噻霉酮水分散粒剂的防治效果。【结果】解淀粉芽孢杆菌水剂在北方地区的平均防治效果达65.92%,其中河北张家口地区最高(70.63%);处理组马铃薯产量较对照平均提高3.67%,商品薯率提升16.36%;土壤微生物多样性指数(Shannon指数)提高23.1%,放线菌门相对丰度显著增加。【结论】研究证实解淀粉芽孢杆菌水剂在北方地区具有显著的防病增产和改良土壤作用,可作为化学农药的有效替代方案。 展开更多
关键词 马铃薯疮痂病 解淀粉芽孢杆菌 施药方式 防治效果
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解淀粉芽孢杆菌产胞外多糖研究进展
8
作者 韦丰成 兰威威 +5 位作者 宋明阳 王欢欢 王文娟 席赵源 杨磊 黄丽 《广西糖业》 2025年第1期13-22,共10页
解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)产生的胞外多糖(EPS)在促进植物生长、抑制病原菌及开发生物农药等方面具有重要价值。文章利用文献计量法,系统分析解淀粉芽孢杆菌产EPS产量、结构、合成机理和生物活性的研究进展,发现EPS... 解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)产生的胞外多糖(EPS)在促进植物生长、抑制病原菌及开发生物农药等方面具有重要价值。文章利用文献计量法,系统分析解淀粉芽孢杆菌产EPS产量、结构、合成机理和生物活性的研究进展,发现EPS的产量受培养基中蔗糖含量、pH、培养时间和接种量等因素的明显影响,其中蔗糖含量是关键影响因素;EPS主要由葡萄糖组成,其结构因生长环境不同而存在差异,常见的结构包括由果糖和甘露糖组成的重复单元;解淀粉芽孢杆菌产EPS的合成机制复杂,涉及核苷酸糖合成、多糖链延伸和修饰及通过Wzx/Wzy路径、ABC转运蛋白路径等多种机制的跨膜运输;EPS具有多种生物活性,包括抗氧化、抗炎、抑菌和抗肿瘤等,其中,抗氧化能力体现于对自由基的清除作用,抗炎作用通过调节炎症介质的表达实现,抑菌活性通过破坏细菌细胞壁结构实现,抗肿瘤活性通过免疫调节和诱导细胞凋亡发挥作用。今后,解淀粉芽孢杆菌产ESP产生条件与其结构、功能、安全性间的关系还需进一步探究,以明确其更多活性;随着人们对解淀粉芽孢杆菌产糖机理及ESP作用机理研究的不断深入,EPS应用于诸多食品产品中的潜力将得以挖掘。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 胞外多糖 生物合成 生物活性 应用前景
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大口鲶异嗜糖气单胞菌和解淀粉芽孢杆菌的分离与鉴定
9
作者 罗德琴 杨炼 +1 位作者 卢方恋 董然然 《河北渔业》 2025年第9期40-45,共6页
为研究异嗜糖气单胞菌(Aeromonas allosaccharophila)的致病机理,以及解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)在养殖中的生物防治应用价值,采集大口鲶(Silurus soldatovi meridionalis Chen)肠道及胃部组织作为分离样本,通过对扩... 为研究异嗜糖气单胞菌(Aeromonas allosaccharophila)的致病机理,以及解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)在养殖中的生物防治应用价值,采集大口鲶(Silurus soldatovi meridionalis Chen)肠道及胃部组织作为分离样本,通过对扩大培养后的菌株进行经形态学鉴别、理化特征分析、16S rDNA序列分析、革兰氏染色、构建系统进化树等处理和分析,结果显示,9 TSS20220108与异嗜糖气单胞菌自然聚为一簇,表明其为异嗜糖气单胞菌。本试验为菌株10 TSS20220与解淀粉芽孢杆菌(登录号为MH447524.1)中的16S rDNA形成单聚体,由此可确认该菌株是解淀粉芽孢杆菌,其生长过程中能产生一系列能抑制真菌和细菌活力的代谢物,具有一定的生物防治应用价值。 展开更多
关键词 大口鲶(Silurus soldatovi meridionalis Chen) 异嗜糖气单胞菌(Aeromonas allosaccharophila) 解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens) 致病菌 益生菌
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鸡源解淀粉芽孢杆菌Y02的分离鉴定及其益生特性研究
10
作者 郝静雪 张彤 +5 位作者 唐溯 孟宇凡 刘若晗 刘丽洁 张壬林 于鲁敏 《动物医学进展》 北大核心 2025年第10期13-20,共8页
为了探究解淀粉芽孢杆菌的益生特性,通过细菌分离纯化、形态特征、生理生化鉴定和16S rRNA序列分析等从肉鸡盲肠中分离鉴定出1株解淀粉芽孢杆菌Y02,并对其耐酸性、耐盐性、抗菌药物敏感性、抑菌活性、产酶能力、溶血性以及安全性等进行... 为了探究解淀粉芽孢杆菌的益生特性,通过细菌分离纯化、形态特征、生理生化鉴定和16S rRNA序列分析等从肉鸡盲肠中分离鉴定出1株解淀粉芽孢杆菌Y02,并对其耐酸性、耐盐性、抗菌药物敏感性、抑菌活性、产酶能力、溶血性以及安全性等进行综合评价。结果显示,解淀粉芽孢杆菌Y02能够在pH 4.0、100 mg/mL NaCl正常生长,对环丙沙星、头孢喹肟、头孢曲松、诺氟沙星、庆大霉素等15种抗菌药物敏感,对大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌和表皮葡萄球菌具有良好的抑制作用,具有产蛋白酶和淀粉酶能力,无溶血性,试验过程中各组肉鸡健康存活、体重增加正常、血液指标和血清生化指标无显著差异。表明解淀粉芽孢杆菌Y02具有良好的安全性,可作为肉鸡养殖生产中潜在的益生菌。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 分离鉴定 益生特性 肉鸡 生物抗菌剂
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兔源解淀粉芽孢杆菌的分离鉴定及益生特性研究
11
作者 邢芳芳 韩丽 +3 位作者 葛祥军 周振见 厉建兵 宋吉青 《饲料研究》 北大核心 2025年第4期87-91,共5页
试验旨在筛选兔源菌种,研究和开发兔用微生态制剂。选取健康肉兔的新鲜粪便为试验原料,从中筛分出1株芽孢杆菌,对其进行形态特征观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定,以及耐酸碱、耐高温、益生特性等方面的研究。结果显示,经形态特征观... 试验旨在筛选兔源菌种,研究和开发兔用微生态制剂。选取健康肉兔的新鲜粪便为试验原料,从中筛分出1株芽孢杆菌,对其进行形态特征观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定,以及耐酸碱、耐高温、益生特性等方面的研究。结果显示,经形态特征观察、生理生化鉴定、分子生物学鉴定确定分离株为解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens),命名为XR01。XR01在pH值2.0的条件下存活率可达84.25%,在胆碱浓度0.4%的条件下存活率可达到42.30%,在100℃处理后存活率仍可达到91.80%,且对大肠埃希氏菌和铜绿假单胞菌具有一定的抑制作用,小白鼠喂服安全。研究表明,该解淀粉芽孢杆菌菌株安全,易于发酵培养,且具有良好的耐高温、耐酸、胆碱等益生特性,可作为兔用微生态制剂的候选菌株。 展开更多
关键词 微生态制剂 益生特性 分离鉴定 解淀粉芽孢杆菌 兔源
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响应面法优化解淀粉芽孢杆菌HRH317抑制灰葡萄孢菌发酵条件
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作者 赵欣 王永强 +3 位作者 熊赫天 乔杰栋 王润甫 苏凤辉 《中国酿造》 北大核心 2025年第10期254-259,共6页
灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)为引发葡萄、草莓等多种经济作物感染灰霉病的主要病原菌,为提高解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)HRH317对灰葡萄孢菌的抑菌活性,该研究以抑菌圈直径为响应值,在单因素试验基础上,利用响应面法... 灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)为引发葡萄、草莓等多种经济作物感染灰霉病的主要病原菌,为提高解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)HRH317对灰葡萄孢菌的抑菌活性,该研究以抑菌圈直径为响应值,在单因素试验基础上,利用响应面法优化解淀粉芽孢杆菌HRH317的发酵条件。结果表明,解淀粉芽孢杆菌HRH317抑制灰葡萄孢菌的最佳发酵条件为:发酵温度36℃,发酵时间25 h,装液量53 mL/250 mL,接种量2%。在此优化条件下,解淀粉芽孢杆菌HRH317对灰葡萄孢菌的抑菌圈直径达到(34.97±0.16)mm,抑菌效果较优化前[(28.02±0.69)mm]提高了24.8%。该研究结果为进一步开发解淀粉芽孢杆菌HRH317生防菌剂提供了理论基础。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 灰葡萄孢菌 发酵条件 响应面法 抑菌圈
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解淀粉芽孢杆菌HRH317对灰葡萄孢菌超微结构的影响及其防效评价
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作者 赵欣 王永强 +3 位作者 熊赫天 乔杰栋 王润甫 苏凤辉 《中国酿造》 北大核心 2025年第6期62-68,共7页
为明确解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)HRH317对灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)的抑制作用,及由灰葡萄孢菌引发的灰霉病防治效果。通过牛津杯法初步测定菌株HRH317对灰葡萄孢菌的抑菌活性,利用扫描电子显微镜(SEM)、透射电... 为明确解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)HRH317对灰葡萄孢菌(Botrytis cinerea)的抑制作用,及由灰葡萄孢菌引发的灰霉病防治效果。通过牛津杯法初步测定菌株HRH317对灰葡萄孢菌的抑菌活性,利用扫描电子显微镜(SEM)、透射电子显微镜(TEM)和激光扫描共聚焦显微镜(LSCM)技术从细胞及亚细胞层面探究HRH317菌株对灰葡萄孢菌细胞形态和超微结构的影响。结果表明,菌株HRH317发酵上清液对灰葡萄孢菌抑菌活性显著,抑菌圈直径达到34.67 mm。SEM结果显示,菌株HRH317发酵上清液对灰葡萄孢菌处理36 h,灰葡萄孢菌菌丝体扭曲变形干瘪严重;TEM结果显示,菌株HRH317发酵上清液对灰葡萄孢菌处理72 h,灰葡萄孢菌细胞器受损,胞内空腔面积增大,胞外渗透物增多;LSCM结果显示,菌株HRH317发酵上清液对灰葡萄孢菌处理72 h,灰葡萄孢菌细胞膜破损严重,碘化丙啶(PI)染色面积增大,进一步证实菌株HRH317对灰葡萄孢菌菌体生长具有显著抑制作用。草莓灰霉病的离体防效测试结果表明,菌株HRH317发酵上清液对草莓灰霉病相对防效达66.18%。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 灰葡萄孢菌 超微结构 抑菌 生物防治
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解淀粉芽孢杆菌LS1-002-014对亚精胺的高效降解机制及环境适应性研究
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作者 谢丽丽 王修俊 +2 位作者 王雪郦 徐智虎 刘雪婷 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第15期15-23,I0001,I0002,共11页
发酵食品中生物胺的过量积累可能带来健康风险,而微生物降解是减少其积累的有效策略。该研究以解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)LS1-002-014为对象,通过整合生长特性分析、高效液相色谱及全基因组测序技术体系,系统解析其生... 发酵食品中生物胺的过量积累可能带来健康风险,而微生物降解是减少其积累的有效策略。该研究以解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)LS1-002-014为对象,通过整合生长特性分析、高效液相色谱及全基因组测序技术体系,系统解析其生物胺降解特性及分子机制。结果表明,该菌株对亚精胺的降解效率显著高于其他生物胺(P<0.01),在37℃下达到最佳降解率(35.91±2.09)%。在环境胁迫实验中,菌株在NaCl溶液质量分数2.5%~7.5%仍保持稳定生物胺降解活性,且亚硝酸盐的添加(50~300 mg/L)对亚精胺降解率的影响较小,稳定在(22.26±1.71)%。全基因组分析表明,该菌株由4214996 bp环状染色体(GC含量46.12%)和7410 bp的质粒构成,并携带speA(精氨酸脱羧酶)、speB(胍丁胺酶)、speG(乙酰转移酶)、speE(亚精胺合成酶)等关键亚精胺代谢基因簇。综上所述,菌株LS1-002-014具备高效的亚精胺降解能力及较强的环境适应性,该研究为发酵食品生物胺精准控制提供了理论依据和候选功能菌株。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 生物胺降解率 全基因组分析 亚精胺 环境适应性
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解淀粉芽孢杆菌在淫羊藿病害防治上的应用研究
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作者 王莹洁 张建平 +3 位作者 王永琦 王风敏 杨哲 张伟 《陕西农业科学》 2025年第2期89-93,共5页
解淀粉芽孢杆菌在淫羊藿育苗中成效显著,浓度越高,出苗保苗率就越高,生产上建议最大经济剂量为4.5 kg/667 m^(2);解淀粉芽孢杆菌修复土壤能力很强,要将种植过食用菌的土壤和菌棒基质调整到相对干净的水稻土一样的育苗效果,至少施入3.5 k... 解淀粉芽孢杆菌在淫羊藿育苗中成效显著,浓度越高,出苗保苗率就越高,生产上建议最大经济剂量为4.5 kg/667 m^(2);解淀粉芽孢杆菌修复土壤能力很强,要将种植过食用菌的土壤和菌棒基质调整到相对干净的水稻土一样的育苗效果,至少施入3.5 kg/667 m^(2)的解淀粉芽孢杆菌;解淀粉芽孢杆菌在成苗期炭疽病的防治中见效虽慢,但持效期长,防效显著,故施肥前移10 d,做好早期预防。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 淫羊藿 病害 研究
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含解淀粉芽孢杆菌Y14的生物有机肥在葡萄上的应用效果研究
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作者 黄剑 李强伟 +2 位作者 崔静 吕晶 宫小敏 《中国果菜》 2025年第7期41-45,56,共6页
以葡萄为研究对象,研究了含解淀粉芽孢杆菌Y14(Bacillus amyloliquefaciens Y14)的生物有机肥对葡萄灰霉病的防治效果以及对葡萄品质、外观、产量的影响。盆栽试验结果表明,添加解淀粉芽孢杆菌Y14的生物有机肥的葡萄幼苗灰霉病发病率降... 以葡萄为研究对象,研究了含解淀粉芽孢杆菌Y14(Bacillus amyloliquefaciens Y14)的生物有机肥对葡萄灰霉病的防治效果以及对葡萄品质、外观、产量的影响。盆栽试验结果表明,添加解淀粉芽孢杆菌Y14的生物有机肥的葡萄幼苗灰霉病发病率降低45%,染病叶片减少60.82%;大田试验结果显示,2022—2024年连续2年施用含解淀粉芽孢杆菌Y14的生物有机肥后,与对照组相比,果实有机酸含量降低37.34%,可溶性固形物含量升高12.66%,可溶性总糖含量升高24.41%,维生素C含量升高88.13%,多酚含量升高11.9%,果实纵径增加6.13%,果实横径增加5.28%,果实硬度降低4.23%,产量增加12.69%,灰霉病病情指数由4.8下降为3.0,综合防治效果达到37.5%。因此,含解淀粉芽孢杆菌Y14的生物有机肥可以有效防治葡萄灰霉病,提高葡萄的品质和产量。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌Y14 生物有机肥 葡萄 灰霉病
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解淀粉芽孢杆菌PB-1对灰葡萄孢的抑菌机理 被引量：2
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作者 杨蕊 石红利 +1 位作者 郎剑锋 陆宁海 《江苏农业科学》 北大核心 2024年第16期149-155,共7页
为筛选灰葡萄孢(Botrytis cinerea)高效生防菌株,对解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)菌株PB-1从抑菌谱、发酵液的抑菌作用、抗生素合成基因PCR检测、挥发性物质(VOC)的抑菌作用、离体叶片防效几个方面进行研究。研究结果表明... 为筛选灰葡萄孢(Botrytis cinerea)高效生防菌株,对解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)菌株PB-1从抑菌谱、发酵液的抑菌作用、抗生素合成基因PCR检测、挥发性物质(VOC)的抑菌作用、离体叶片防效几个方面进行研究。研究结果表明,PB-1的抑菌谱较广,对8种供试植物病原菌菌丝生长均有抑制作用,其中对灰葡萄孢(B.cinerea)、新月弯孢霉(Curvularia lunata)、大斑凸脐蠕孢(Exserohilum turcicum)、禾谷镰孢(Fusarium graminearum)4种病原真菌具有较强的抑制作用,抑菌率分别为63.5%、70.7%、63.4%、56.0%。PB-1发酵液不仅对灰葡萄孢菌丝生长具较强抑制作用(20%浓度发酵液抑菌率达96.6%,受抑制菌丝肿胀扭曲、原生质外渗、分枝异常),而且对分生孢子萌发也具有强烈抑制作用。抗生素合成基因PCR检测发现,PB-1扩增出srfAB、ituA基因片段,这说明PB-1能够产生表面活性素(surfactin)、伊枯草菌素(iturins)脂肽类抗生素。PB-1挥发性物质对灰葡萄孢菌丝生长也具有明显抑制作用。此外,小白菜品种上海青离体叶片防病效果检测发现,PB-1能明显抑制灰葡萄孢的侵染。本研究结果表明,PB-1有作为植物灰霉病生物防治菌剂的潜力。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 灰葡萄孢 抑菌机制 抑菌率 菌丝生长 孢子萌发 离体叶片防效
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解淀粉芽孢杆菌B235对花生根腐病的防治效果研究 被引量：2
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作者 张丽芳 曹阳 张兰 《花生学报》 北大核心 2024年第1期72-78,共7页
利用功能微生物防治花生根腐病是一种环境友好、绿色高效的防控措施。本研究进行了盆栽及田间小区试验,观察花生根腐病的发病情况及解淀粉芽孢杆菌B235对镰孢菌的防治效果。病原菌接种试验结果表明:接种镰孢菌的花生种子出苗慢、主侧根... 利用功能微生物防治花生根腐病是一种环境友好、绿色高效的防控措施。本研究进行了盆栽及田间小区试验,观察花生根腐病的发病情况及解淀粉芽孢杆菌B235对镰孢菌的防治效果。病原菌接种试验结果表明:接种镰孢菌的花生种子出苗慢、主侧根短小、发病率高,出苗率最差的为混合F1和F2两株菌的处理,出苗率仅为28.2%。盆栽生防试验结果表明:与接种病原菌的处理组相比,接种生防菌B235后能显著提升花生的发芽率和出苗率,发芽率和出苗率均在60%以上,最高可分别达到68.5%和65.3%;根腐病病情指数显著降低,防治效果均达60%以上,最高可分别达69.5%和65.5%。小区试验结果表明:相较于对照处理组,生防菌处理组表现为出苗率高、根系发达;在开花期,发病率为4.5%,显著低于常规处理的6.7%和对照处理的10.5%;在成熟期,各处理组发病率差异明显,对照组花生镰孢菌根腐病发病严重,发生率达19.8%,生防菌B235处理组根腐病发生较轻,为5.0%,显著低于常规处理的7.3%,且增产显著;同时发现接种菌株B235对花生根际微生物群落结构及多样性也产生积极的影响。综上所述,生防菌B235能够显著降低根腐病的发生、促进花生生长和产量提升,且有利于保持土壤微生态,具有较强的推广应用前景。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 花生 根腐病 镰孢菌 生物防治
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1株植物内生菌解淀粉芽孢杆菌的安全性评价 被引量：5
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作者 吕文亮 白冬红 +4 位作者 林显华 张甜甜 李永振 徐海燕 谷巍 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第4期85-91,共7页
试验旨在评价1株从杜仲中分离的解淀粉芽孢杆菌的安全性。试验从菌株溶血性、氨基酸脱羧和明胶液化试验、抗菌药物敏感性、腹腔注射、经口灌胃、抑菌活性等进行安全性综合评价。腹腔注射试验分为腹腔注射组(1.0×10^(10)CFU/0.3 mL... 试验旨在评价1株从杜仲中分离的解淀粉芽孢杆菌的安全性。试验从菌株溶血性、氨基酸脱羧和明胶液化试验、抗菌药物敏感性、腹腔注射、经口灌胃、抑菌活性等进行安全性综合评价。腹腔注射试验分为腹腔注射组(1.0×10^(10)CFU/0.3 mL)和生理盐水组,一次性注射,连续观察5 d。经口灌胃试验分为高剂量组(1.0×10^(10)CFU/0.2 mL)、中剂量组(1.0×10^(9)CFU/0.2 mL)、低剂量组(1.0×10^(8)CFU/0.2 mL)和生理盐水组,每天灌胃1次,连续灌胃28 d。结果显示,腹腔注射和经口灌胃小鼠均健康存活,未见临床变化,试验期间体重正常增加,各组小鼠血常规、血清生化指标和脏器指数差异均不显著(P>0.05),解淀粉芽孢杆菌DZ01未发生易位,氨基酸脱羧和明胶液化试验均为阴性。解淀粉芽孢杆菌DZ01对所测的8种抗菌药物均表现敏感。除粪肠球菌和铜绿假单胞菌外,解淀粉芽孢杆菌DZ01上清液对其余6株指示菌均具有抑菌活性。研究表明,解淀粉芽孢杆菌DZ01具有较好的安全性。 展开更多
关键词 解淀粉芽孢杆菌 安全性 植物内生菌
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解淀粉芽孢杆菌YK3对沃柑溃疡病的防效及叶际细菌群落相关性的影响 被引量：1
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作者 叶柳健 贺愉岚 +5 位作者 王小虎 韦圣博 何双 朱绮霞 卢洁 周礼芹 《生物技术通报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期248-258,共11页
【目的】探究解淀粉芽孢杆菌YK3对沃柑溃疡病的防治效果及对沃柑叶际细菌网络关系的影响,为微生物防治沃柑溃疡病提供实际参考。【方法】采用平板抑菌法分离沃柑溃疡病的拮抗菌,离体生测和盆栽实验研究拮抗菌对沃柑溃疡病的防治效果,并... 【目的】探究解淀粉芽孢杆菌YK3对沃柑溃疡病的防治效果及对沃柑叶际细菌网络关系的影响,为微生物防治沃柑溃疡病提供实际参考。【方法】采用平板抑菌法分离沃柑溃疡病的拮抗菌,离体生测和盆栽实验研究拮抗菌对沃柑溃疡病的防治效果,并通过高通量测序技术研究接种拮抗菌对沃柑叶际细菌群落组成、相对丰度以及细菌互作关系网络的影响。【结果】分离获得一株发酵液和发酵过滤液均对病原菌有强烈抑制作用的解淀粉芽孢杆菌YK3,该菌株在以有机氮作为氮源时才会产生抑菌物质,不能与铜类农药同时使用。生防测试实验结果表明,仅接种病原菌的病情指数为96.67%,同时接种病原菌和YK3的病情指数为33.33%,YK3对沃柑溃疡病的相对防治效果为65.56%。YK3可以降低沃柑叶际Xanthomonas的相对丰度。仅接种YK3的沃柑叶际细菌群落正相关关系最复杂,其次为同时接种病原菌和YK3处理,接种病原菌处理的沃柑叶际细菌群落正相关关系最弱。同时接种病原菌和YK3处理中Xanthomonas、Bacillus与沃柑叶际土著细菌群落均为负相关关系,但是Xanthomonas和Bacillus与沃柑叶际土著细菌群落的关系网不存在重叠,Xanthomonas和Bacillus独自面对不同的土著细菌的竞争作用。【结论】解淀粉芽孢杆菌YK3对沃柑溃疡病有较好的防治效果,会改变沃柑叶际细菌多样性和结构,使沃柑叶际土著细菌群落的正相关性网络增强,负相关性网络减弱,互作关系网络更密集。 展开更多
关键词 沃柑 溃疡病 生物防治 解淀粉芽孢杆菌 拮抗作用 叶际 细菌群落多样性 网络互作
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