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西门塔尔牛的饲养管理技术要点 被引量:2
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作者 张苗苗 陈文钦 +5 位作者 向金梅 王雯熙 郭妮妮 宋先荣 杨凯 毛自然 《现代畜牧科技》 2025年第1期84-86,共3页
随着社会经济条件的改善,民众对优质牛肉及牛奶的消费需求显著上升,这一趋势极大地推动了养牛业的蓬勃发展,并对该行业提出了更为严苛的标准与期望。西门塔尔牛,作为一种集高产乳量、优异产肉性能及出色役用能力于一身的大型品种,完美... 随着社会经济条件的改善,民众对优质牛肉及牛奶的消费需求显著上升,这一趋势极大地推动了养牛业的蓬勃发展,并对该行业提出了更为严苛的标准与期望。西门塔尔牛,作为一种集高产乳量、优异产肉性能及出色役用能力于一身的大型品种,完美契合了现代养殖业对于乳、肉、役三重价值兼顾的追求,成为备受青睐的综合性优良牛种。该文主要对西门塔尔牛犊牛、母牛和种公牛的饲喂和日常管理技术要点进行详细的阐述,为西门塔尔牛的养殖和生产提供参考和借鉴,促进西门塔尔牛的健康快速发展,旨在提高牛肉、牛奶产量,提高养牛业经济效益,促进国民经济发展和乡村振兴,为西门塔尔牛的养殖发展提供参考和依据。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 饲养 管理
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CUBN基因多态性与西门塔尔牛体尺性能的关联性研究
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作者 罗晓彤 李春宇 +4 位作者 李轩宇 张聪聪 刘洪亮 赵玉民 吴健 《吉林畜牧兽医》 2025年第7期1-3,共3页
为了探究CUBN基因多态性与西门塔尔牛体尺性能之间的关联,收集了100头西门塔尔牛的体尺生长数据和血液样本,通过提取血液样本中的DNA,对PCR扩增产物进行Sanger测序,再用DANMAN和Snapgene软件对测序结果进行分析、基因分型,将这些基因型... 为了探究CUBN基因多态性与西门塔尔牛体尺性能之间的关联,收集了100头西门塔尔牛的体尺生长数据和血液样本,通过提取血液样本中的DNA,对PCR扩增产物进行Sanger测序,再用DANMAN和Snapgene软件对测序结果进行分析、基因分型,将这些基因型数据与肉牛的生产性状进行关联性分析等研究。结果发现,CUBN有2个突变位点分别是在chr13:31665003 bp发生A/G突变,在chr13:31665176 bp处发生T/C突变,该突变为同义突变,与体尺等指标进行关联性分析发现该位点与西门塔尔牛体重、胸围、眼肌面积显著,说明该位点可以作为西门塔尔牛选育中生长性状的相关遗传标记。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 CUBN基因 多态性 体尺性能
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基于全基因组重测序分析西门塔尔牛遗传多样性与群体结构 被引量:1
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作者 胡鑫 游伟 +3 位作者 姜富贵 成海建 孙志刚 宋恩亮 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第3期1189-1202,共14页
旨在对西门塔尔牛群体遗传多样性和遗传结构进行分析,为配种方案和遗传改良提供理论依据。本研究对149头西门塔尔牛的全基因组进行了重测序,并利用这些基因组数据获取的高质量单核苷酸多态性(single-nucleotide polymorphisms,SNPs)位点... 旨在对西门塔尔牛群体遗传多样性和遗传结构进行分析,为配种方案和遗传改良提供理论依据。本研究对149头西门塔尔牛的全基因组进行了重测序,并利用这些基因组数据获取的高质量单核苷酸多态性(single-nucleotide polymorphisms,SNPs)位点,对其遗传结构、连续纯合片段(runs of homozygosity,ROH)以及其亲缘关系和家系构建等方面进行了深入的分析。结果显示,149头西门塔尔牛平均测序深度为5×,质控后共鉴定到1265356个SNPs位点,平均最小等位基因频率为0.067,平均多态信息含量为0.083,平均观察杂合度为0.121,平均期望杂合度为0.157。亲缘关系G矩阵与状态同源(identical by state,IBS)遗传距离矩阵具有相似的结果,大部分个体间的亲缘关系呈中等水平。在149头西门塔尔牛个体中,共检测到70个基因组ROH,且ROH总长度为127627.935 kb,其中有98.57%的ROH是长度介于在1~5 Mb之间。基于ROH计算得到的近交系数为0.0003,提示近亲繁殖程度不高。此外,进化树分析将这149头西门塔尔牛划分成为22个不同的家系分支。综上所述,西门塔尔牛群体表现出相对丰富的多样性和适度的亲缘关系。在少数个体中观察到近亲繁殖,但种群的整体近亲繁殖水平仍然很低。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 低密度全基因组重测序 群体遗传结构 遗传多样性 亲缘关系
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新疆褐牛与中国西门塔尔牛乳尿素氮的遗传参数估计
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作者 马凯伦 李雪 +5 位作者 张晓雪 张涛 张梦华 王丹 胥磊 黄锡霞 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第3期1202-1210,共9页
【目的】全面评估新疆褐牛与中国西门塔尔牛的健康与营养状态,进而优化饲养管理策略,以期达到提升其整体生产性能的目的。【方法】收集新疆地区4个牛场2016―2023年间702头新疆褐牛(1085条)和4079头中国西门塔尔牛(6352条)奶牛生产性能... 【目的】全面评估新疆褐牛与中国西门塔尔牛的健康与营养状态,进而优化饲养管理策略,以期达到提升其整体生产性能的目的。【方法】收集新疆地区4个牛场2016―2023年间702头新疆褐牛(1085条)和4079头中国西门塔尔牛(6352条)奶牛生产性能测定(DHI)数据,利用SAS 9.2软件分析测定场、产犊年份、产犊季节和胎次对乳尿素氮的影响,通过DMU软件构建单性状重复力模型,估计新疆褐牛与中国西门塔尔牛乳尿素氮的遗传参数。【结果】测定场、产犊年份对新疆褐牛和中国西门塔尔牛乳尿素氮均有极显著影响(P<0.01);产犊季节对中国西门塔尔牛乳尿素氮有极显著影响(P<0.01);胎次对新疆褐牛和中国西门塔尔乳尿素氮有显著或极显著影响(P<0.05;P<0.01)。新疆褐牛与中国西门塔尔牛乳尿素氮的遗传力估计值分别为0.10±0.05和0.15±0.03,均属于低遗传力性状;乳尿素氮平均估计育种值均随产犊年份增加整体呈上升趋势。【结论】两个品种牛的乳尿素氮均为低遗传力性状,近几年中国西门塔尔牛乳尿素氮的遗传趋势上升,而新疆褐牛呈下降趋势,因此,应注重不同因素对乳尿素氮的影响,合理调整饲养管理方式,加强对其选择的重视程度。本研究结果为提高两个品种牛的生产性能提供了理论依据。 展开更多
关键词 新疆褐 中国西门塔尔牛 乳尿素氮 遗传参数
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中国西门塔尔牛产犊影响因素分析
5
作者 胡泽旭 王传军 +8 位作者 张晓雪 张梦华 张涛 谭雪婷 尚燕燕 马凯伦 王成成 张贵霞 黄锡霞 《新疆农业科学》 北大核心 2025年第3期775-780,共6页
【目的】分析不同胎次、产犊季节、犊牛初生重、犊牛性别和产犊类型对中国西门塔尔牛产犊的影响,降低牛场难产率。【方法】收集新疆伊犁某规模化牛场2018~2023年母牛产犊信息,共记录18405条。采用SAS9.2软件对产犊因素进行最小二乘分析... 【目的】分析不同胎次、产犊季节、犊牛初生重、犊牛性别和产犊类型对中国西门塔尔牛产犊的影响,降低牛场难产率。【方法】收集新疆伊犁某规模化牛场2018~2023年母牛产犊信息,共记录18405条。采用SAS9.2软件对产犊因素进行最小二乘分析。【结果】胎次对产犊难易有极显著的影响(P<0.01);产犊季节对产犊难易存在显著影响(P<0.05);犊牛初生重对产犊难易有极显著影响(P<0.01);犊牛性别对产犊难易存在极显著的影响(P<0.01);产犊类型(单胎和双胎)对产犊难易有极显著影响(P<0.01)。【结论】春季和冬季母牛难产率较夏季高,在春冬两季温度过低,新生犊牛对恶劣的天气更加敏感,体重轻的犊牛子宫外环境的适应性较体重大的犊牛弱,公犊的难产普遍高于母犊。 展开更多
关键词 中国西门塔尔牛 产犊难易 胎次 产犊类型 初生重
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西门塔尔牛胰腺间充质干细胞分离培养及生物学特性研究
6
作者 王仲发 刘晏辰 +4 位作者 闫炎 李旻娟 何玉楠 关伟军 刘文忠 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第6期2519-2530,共12页
【目的】分离培养西门塔尔牛胰腺间充质干细胞,建立西门塔尔牛胰腺间充质干细胞系,研究其生物学特性,为西门塔尔牛种质资源的保存提供参考。【方法】采集西门塔尔牛胰腺组织,利用酶消法和组织块贴壁法分离培养胰腺间充质干细胞,并对胰... 【目的】分离培养西门塔尔牛胰腺间充质干细胞,建立西门塔尔牛胰腺间充质干细胞系,研究其生物学特性,为西门塔尔牛种质资源的保存提供参考。【方法】采集西门塔尔牛胰腺组织,利用酶消法和组织块贴壁法分离培养胰腺间充质干细胞,并对胰腺间充质干细胞的生物学特性进行鉴定;利用免疫荧光试验和半定量PCR测定细胞表面标记物(CD34、CD73、CD90、CD166)的表达情况;通过绘制P4、P10、P16代细胞生长曲线及计算群体倍增时间测定细胞增殖能力;通过细胞克隆试验测定细胞克隆形成率,通过划痕试验计算细胞迁移率;对纯化后的细胞分别进行成骨细胞、脂肪细胞、软骨细胞诱导分化,检测胰腺间充质干细胞多向分化能力,并通过染色体核型分析试验检测细胞的遗传稳定性。【结果】采用组织块贴壁法培养可得到胰腺间充质干细胞,且传代到第3代基本纯化。半定量PCR结果显示,表面标记物(CD73、CD90、CD166)呈阳性表达,而与造血细胞相关的表面抗原CD34呈阴性表达。西门塔尔牛胰腺间充质干细胞呈现典型的S型生长曲线,P4、P10、P16代细胞群体倍增时间分别为40.22、43.09和44.50 h,细胞克隆形成率分别为26.25%、19.00%和13.50%。划痕试验测定第3代细胞迁移率为44.44%。在体外诱导分化胰腺间充质干细胞后,结果呈现出清晰的脂滴、软骨团和钙结节。核型分析结果判定,西门塔尔牛胰腺间充质干细胞为正常二倍体核型(2n=60,XY),染色体组未发生变异。【结论】从西门塔尔牛胰腺组织分离培养的胰腺间充质干细胞能够稳定遗传,增殖能力强,且具有向成骨细胞、脂肪细胞、软骨细胞分化的潜能。研究结果可为西门塔尔牛组织修复提供新方法,为西门塔尔牛种质资源的保护和保存提供种子细胞。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 胰腺间充质干细胞 分离培养 诱导分化
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西门塔尔牛与荷斯坦牛产后血液离子和相关血气指标的比较分析
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作者 魏子昂 曹杰 《中国兽医杂志》 CAS 北大核心 2025年第1期80-85,共6页
为分析西门塔尔牛产后血液离子和相关血气指标的变化特点,本试验连续收集西门塔尔头胎牛40头和经产牛60头作为试验组,连续收集荷斯坦头胎牛40头和经产牛60头作为对照组,比较2个组牛血液离子和相关血气指标的差异。结果显示,西门塔尔头... 为分析西门塔尔牛产后血液离子和相关血气指标的变化特点,本试验连续收集西门塔尔头胎牛40头和经产牛60头作为试验组,连续收集荷斯坦头胎牛40头和经产牛60头作为对照组,比较2个组牛血液离子和相关血气指标的差异。结果显示,西门塔尔头胎牛和经产牛产后0 h亚临床低血钙发病率分别为7.5%和53.3%,总发病率为35.0%;西门塔尔牛产后0 h平均血液pH为7.42±0.01,平均血糖浓度为(6.91±0.16)mmol/L;西门塔尔头胎牛和经产牛初乳产量分别为(2.30±0.28)和(5.14±0.36)L,平均初乳产量为(4.01±0.28)L。荷斯坦头胎牛和经产牛产后0 h亚临床低血钙发病率分别为5.0%和61.7%,总发病率为39.0%;荷斯坦牛产后0 h平均血液pH为7.39±0.01,平均血糖浓度为(5.76±0.15)mmol/L;荷斯坦头胎牛和经产牛初乳产量分别为(3.68±0.36)和(5.96±0.33)L,平均初乳产量为(5.05±0.25)L。2个组牛产后0 h血钠、血钾、红细胞压积和血红蛋白水平组间和组内胎次间均无显著差异(P>0.05)。结果表明,西门塔尔头胎牛亚临床低血钙发病率高于荷斯坦头胎牛,可能与品种或饲料相关。而西门塔尔经产牛产后0 h血液离子钙水平高于荷斯坦经产牛,产后低血钙发病风险较低。西门塔尔牛维持产后血液pH和血液离子稳态的能力较强,较荷斯坦牛具有更好的抗分娩应激能力。本试验为制定西门塔尔牛围产期饲养管理和产后补钙策略提供了参考依据。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 低血钙 离子钙 血气指标
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西门塔尔牛FGF9基因CDS区克隆、分子特征及组织表达分析
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作者 姬小云 曲畅 +5 位作者 周小南 徐俊杰 梁嘉豪 何学亮 史远刚 康晓龙 《中国草食动物科学》 北大核心 2025年第5期8-15,共8页
为了研究成纤维细胞生长因子9(Fibroblast growthfactor receptor 9,FGF9)基因在西门塔尔牛主要组织中的表达特征,采用聚合酶链式反应技术(Polymerase chain reaction,PCR)对FGF9基因的编码区(Coding sequence,CDS)进行克隆,利用生物信... 为了研究成纤维细胞生长因子9(Fibroblast growthfactor receptor 9,FGF9)基因在西门塔尔牛主要组织中的表达特征,采用聚合酶链式反应技术(Polymerase chain reaction,PCR)对FGF9基因的编码区(Coding sequence,CDS)进行克隆,利用生物信息学方法对FGF9基因编码序列分子特征进行分析,并使用qRT-PCR检测FGF9基因在西门塔尔牛不同组织及不同生长时期主要肌肉组织中的表达量。结果表明,西门塔尔牛FGF9基因CDS区长度为627 bp,包含4个开放阅读框(Open reading frame,ORF),共编码208个氨基酸;FGF9蛋白为水溶性蛋白,不含跨膜螺旋结构,氨基酸序列中存在21个磷酸化位点和1个糖基化位点。FGF9蛋白与PDGFR、EGFR、FGFR、IGF、TEK等蛋白相互作用,且其主要分布在线粒体和细胞质中。西门塔尔牛与牦牛亲缘关系最为接近,而与非洲象的亲缘关系相对较远。组织表达谱结果显示,FGF9基因在成年西门塔尔牛的主要组织中均有表达,且在心肌中的表达量极显著高于其他组织(P<0.01),在股二头肌和肝脏组织中的表达量相对较低;成年牛心肌和背最长肌中FGF9基因的表达量显著高于犊牛(P<0.05)。说明FGF9基因在西门塔尔牛肌肉组织中存在时空表达特征,在调控牛骨骼肌生长发育及肌纤维类型转化中发挥重要功能。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 FGF9基因 基因克隆 分子特征 组织表达
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北方西门塔尔牛冬季“吊架子”饲养及管理技术
9
作者 董辉 刘博 杨连玉 《吉林畜牧兽医》 2025年第2期88-90,共3页
我国现行肉牛高精料强度饲养模式耗粮多且成本高,制约产业可持续发展。“吊架子”低精料饲养模式成为节粮关键。本文阐述了架子牛“吊架子”饲喂技术及冬季“吊架子”饲养管理技术,如不同粗饲料原料组合下的西门塔尔牛“吊架子”饲喂技... 我国现行肉牛高精料强度饲养模式耗粮多且成本高,制约产业可持续发展。“吊架子”低精料饲养模式成为节粮关键。本文阐述了架子牛“吊架子”饲喂技术及冬季“吊架子”饲养管理技术,如不同粗饲料原料组合下的西门塔尔牛“吊架子”饲喂技术、生产目标和饲料报酬。此外,介绍了冬季饲养管理技术,涵盖畜舍温度控制、饮水和饲槽管理、通风和卫生防疫控制等方面。应用这些技术,能降低饲粮用量、提高饲料报酬,助力“节粮型”肉牛产业可持续发展。 展开更多
关键词 吊架子 西门塔尔牛 饲养技术
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西门塔尔牛饲养管理技术 被引量:1
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作者 叶丽 何小莉 徐国 《北方牧业》 2025年第10期24-24,共1页
西门塔尔牛是肉乳兼用牛种,具有强壮的体格、良好的生长性能和优质的肉质。随着我国肉牛产业的迅猛发展,在养殖肉牛过程中,西门塔尔牛已得到广泛推广,但是西门塔尔牛如果饲养管理不当,会导致生产性能下降,甚至诱发疾病。因此,需深入研... 西门塔尔牛是肉乳兼用牛种,具有强壮的体格、良好的生长性能和优质的肉质。随着我国肉牛产业的迅猛发展,在养殖肉牛过程中,西门塔尔牛已得到广泛推广,但是西门塔尔牛如果饲养管理不当,会导致生产性能下降,甚至诱发疾病。因此,需深入研究西门塔尔牛科学化、高效化的饲养管理技术体系,合理制定饲养措施,提高生产性能,进而推动肉牛产业绿色、高效、持续发展。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 肉质 饲养管理 生长性能 科学化
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西门塔尔牛母牛体重与体尺性状的相关回归分析
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作者 刘佳楠 陈园 +4 位作者 杨杰 李苏琴 温瑶 宋鹏琰 方翟 《现代畜牧科技》 2025年第7期24-26,共3页
目前,在西门塔尔牛育种领域存在成本高、周期长的特点,因此提升育种效率对缓解牛肉供需矛盾至关重要。研究以新疆华凌巴州肉牛公司的191头西门塔尔牛母牛为研究对象,测量其体重和体尺性状,经Excel初步整理后,用SPSS 22.0软件进行相关性... 目前,在西门塔尔牛育种领域存在成本高、周期长的特点,因此提升育种效率对缓解牛肉供需矛盾至关重要。研究以新疆华凌巴州肉牛公司的191头西门塔尔牛母牛为研究对象,测量其体重和体尺性状,经Excel初步整理后,用SPSS 22.0软件进行相关性和回归分析。结果显示,胸围(β=4.826,P<0.001)对体重的贡献率最高,达65.2%,体斜长(β=1.817,P<0.001)次之,为20.8%,腰角宽(β=3.674,P=0.001)贡献率为15.6%。研究揭示了新疆地区西门塔尔牛母牛体尺与体重的量化关系,建议育种时以胸围为核心指标,结合腰角宽综合评估,有助于提高西门塔尔牛的育种效率、降低成本,为新疆西门塔尔牛精准育种提供科学依据。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 体尺 体重 逐步回归分析 育种
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西门塔尔牛血细胞的形态观察
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作者 夏秋玲 颜兴琼 +7 位作者 曲伟杰 曾琼瑶 邓昌盛 刀思思 邓梦灵 王然 郑晓雪 李青青 《中国畜禽种业》 2025年第10期32-41,共10页
为完善西门塔尔牛(Simmental cattle)血液学基础资料,该研究选取18月龄健康的西门塔尔牛(40头,公母各半)为对象,采用瑞士-吉姆萨染色法(Wright-Giemsa staining)制备血涂片,经染色后于显微镜下观察血细胞形态并拍照保存;使用Motic Image... 为完善西门塔尔牛(Simmental cattle)血液学基础资料,该研究选取18月龄健康的西门塔尔牛(40头,公母各半)为对象,采用瑞士-吉姆萨染色法(Wright-Giemsa staining)制备血涂片,经染色后于显微镜下观察血细胞形态并拍照保存;使用Motic Images Plus 2.0 ML软件在显微镜下测量血细胞大小并人工计数统计数量;对以上指标进行性别差异独立样本t检验。结果表明:西门塔尔牛成熟红细胞呈近圆形,中间凹陷,无细胞核;未成熟红细胞呈圆形,细胞核略偏向细胞一侧;梨形红细胞呈泪滴样。西门塔尔牛淋巴细胞呈近圆形,细胞核多偏向细胞一侧;单核细胞细胞质不位于细胞中央,形状多为肾形或不规则形;嗜中性粒细胞为圆形,染色较淡,多叶胞核一般分为2~5叶,马蹄形;嗜酸性粒细胞染色较深,细胞核为肾形;嗜碱性粒细胞为近圆形,少数呈不规则形,细胞质里可以观察到被染成蓝紫色的嗜色颗粒,核分叶不明显。雄性西门塔尔牛红细胞数量、长径和短径显著高于雌性(P<0.05);雌雄白细胞数量差异不显著(P>0.05);雌性嗜碱性细胞长径和短径显著大于雄性(P<0.05)。结果表明,西门塔尔牛红细胞形态和数量存在显著的性别差异,雄性红细胞数量和体积更大,可能具有更强的氧气运输能力;而雌性嗜碱性粒细胞和淋巴细胞体积显著大于雄性,其免疫反应能力可能更强。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 血细胞 瑞士-吉姆萨染色法 形态 计数
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超排季节及次数对西门塔尔牛胚胎生产效率的影响 被引量:1
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作者 李鹏涛 刘自营 +3 位作者 吕博博 衡军材 李若玺 高留涛 《中国奶牛》 2025年第1期22-25,共4页
本试验旨在研究超排季节及次数对西门塔尔牛胚胎生产效率的影响,为提高西门塔尔牛胚胎生产效率提供数据支持。试验选取65头14~15月龄的西门塔尔牛分别在春季、夏季、秋季和冬季埋置孕酮、FSH注射、人工输精及胚胎回收,分析季节对胚胎生... 本试验旨在研究超排季节及次数对西门塔尔牛胚胎生产效率的影响,为提高西门塔尔牛胚胎生产效率提供数据支持。试验选取65头14~15月龄的西门塔尔牛分别在春季、夏季、秋季和冬季埋置孕酮、FSH注射、人工输精及胚胎回收,分析季节对胚胎生产效率的影响;选取21头14~15月龄的西门塔尔牛进行两次重复超排,两次超排间隔30d,分析同一个体超排次数对胚胎生产效率的影响。结果显示,秋季供体牛头均可用胚胎数量为7.91枚,显著高于春季的5枚、夏季的3.33枚和冬季的4.26枚(P<0.05),春、夏、冬季节供体牛头均可用胚胎数量无差异。夏季供体牛的可用胚率最低(0.31),显著低于其他季节供体牛的可用胚率(P<0.05)。第一次超排的生产胚胎总数、可用胚胎数量及可用胚率略高于第二次超排两次,但差异不显著。结果表明,西门塔尔牛胚胎生产应在秋季进行,可获得最佳效果,而超排次数未对胚胎生产效率产生显著影响。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 胚胎生产 超排季节 超排次数
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安格斯牛杂交改良本地西门塔尔牛效果研究
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作者 毛文智 张书瑞 +4 位作者 李子香 王轶颖 于经强 曹建南 李萌 《吉林畜牧兽医》 2025年第3期1-3,共3页
在研究过程中,本文主要以西门塔尔牛为母本,安格斯牛为父本进行二元杂交试验。通过初生重、6月龄、12月龄和18月龄体重测试,与本地西门塔尔牛进行比较。结果发现,安格斯牛与本地西门塔尔牛杂交后,第一年ANSI F1的生长速度显著提高,但在1... 在研究过程中,本文主要以西门塔尔牛为母本,安格斯牛为父本进行二元杂交试验。通过初生重、6月龄、12月龄和18月龄体重测试,与本地西门塔尔牛进行比较。结果发现,安格斯牛与本地西门塔尔牛杂交后,第一年ANSI F1的生长速度显著提高,但在12~18月龄之间,生长速度有所放缓,但优质肉比例明显增加。这意味着安格斯牛与当地西门塔尔牛的杂交可以培育出优质肉牛新品种,为未来中国优质肉牛产业的可持续发展提供科学支撑。 展开更多
关键词 安格斯 西门塔尔牛 安西F1 生长性能
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西门塔尔牛后代初生重对其后期生长发育的影响 被引量:1
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作者 郑卓 佈拉尔 +4 位作者 刘自营 李鹏涛 李若玺 高留涛 佰伊拉 《中国畜禽种业》 2025年第3期25-30,共6页
该试验选择不同初生重大小的西门塔尔牛犊牛18头,根据体重的大小随机分为两组,分别是小初生重组(体重<40 kg),大初生重组(体重>45 kg)。结果表明:大初生重组犊牛和小初生重组犊牛的后期体重、体高、十字部高、胸围等指标均无显著... 该试验选择不同初生重大小的西门塔尔牛犊牛18头,根据体重的大小随机分为两组,分别是小初生重组(体重<40 kg),大初生重组(体重>45 kg)。结果表明:大初生重组犊牛和小初生重组犊牛的后期体重、体高、十字部高、胸围等指标均无显著差异(P>0.05)。可见,即使犊牛的初生重较小,但是通过合理的饲养管理,在后期的生长发育也能达到初生重大犊牛的生长发育水平。 展开更多
关键词 初生重 西门塔尔牛
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不同月与季节对农区西门塔尔牛受胎率影响的分析 被引量:1
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作者 莫合塔尔·夏甫开提 贾毅飞 +2 位作者 木沙·托合提 阿迪莱·卡哈曼 艾合买提·卡斯木 《现代畜牧科技》 2025年第1期60-62,共3页
通过分析不同月和季节对农区西门塔尔牛受胎率的影响,为农区西门塔尔牛改良工作提供科学的实践依据。利用SPSS软件进行单因素方差分析,并所有试验数据进行多重比较。10、6、5和4月受胎率处于最高的水平,分别为89.24%、88.94%、87.72%、8... 通过分析不同月和季节对农区西门塔尔牛受胎率的影响,为农区西门塔尔牛改良工作提供科学的实践依据。利用SPSS软件进行单因素方差分析,并所有试验数据进行多重比较。10、6、5和4月受胎率处于最高的水平,分别为89.24%、88.94%、87.72%、86.61%,而7月和8月受胎率最低,分别为74.24%和72.22%;春季和秋季受胎率明显高于夏冬两季。利用科学技术手段,集中在春秋两季开展母牛人工授精工作具有显著的优势。一方面,春秋季气候温和,母牛的生理机能较为活跃,激素分泌稳定,发情表现明显且规律,有利于准确判断发情期和适时进行人工授精操作,从而提高受胎成功率;另一方面,在这2个季节集中开展人工授精工作,便于集中调配人力、物力和技术资源,实现资源的优化配置和高效利用,提高工作效率和质量。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 受胎率 方差分析
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青贮与黄贮玉米秸秆配比对西门塔尔牛生长性能的影响
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作者 曹敏 钟东东 《养殖与饲料》 2025年第6期11-15,共5页
[目的]研究青贮与黄贮玉米秸秆不同配比对西门塔尔牛育肥效果的影响,优化粗饲料组合方案,提高秸秆资源利用效率。[方法]采用正交试验设计,将54头14~29月龄西门塔尔公牛按初始体重(200、300、500 kg)分为A、B、C三组,每组18头;每组再按... [目的]研究青贮与黄贮玉米秸秆不同配比对西门塔尔牛育肥效果的影响,优化粗饲料组合方案,提高秸秆资源利用效率。[方法]采用正交试验设计,将54头14~29月龄西门塔尔公牛按初始体重(200、300、500 kg)分为A、B、C三组,每组18头;每组再按玉米秸秆青贮与黄贮配比(2∶1、3∶1、4∶1)随机分为a、b、c三亚组,每亚组6头。粗饲料占日粮60%,精饲料40%,试验周期91 d,测定各组日增重、料重比、饲料报酬及单位增重成本。[结果]初重500 kg、配比4∶1的Cc组日增重最高(1 499 g),显著高于其他组(P<0.05),料重比最低(8.16),单位增重成本最低(13.89元/kg);而初重200 kg组在相同配比下单位增重较低但饲料效率较高。[结论]青贮与黄贮配比显著影响西门塔尔牛育肥效果,其中4∶1配比在500 kg初始体重条件下综合效益最优。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 玉米秸秆 青贮 黄贮 育肥 饲料利用效率
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西门塔尔牛品种改良工作优化研究
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作者 常晶晶 《吉林畜牧兽医》 2025年第9期166-168,共3页
当前额敏县畜牧业受多方面因素影响,面临不少养殖层面的现实难题,这些问题已成为制约产业发展的关键瓶颈。相关人员需结合实际情况,从农区、牧区两方面入手,加强品种改良,提升生产性能,增强养殖户综合养殖效益。对此,本文针对西门塔尔... 当前额敏县畜牧业受多方面因素影响,面临不少养殖层面的现实难题,这些问题已成为制约产业发展的关键瓶颈。相关人员需结合实际情况,从农区、牧区两方面入手,加强品种改良,提升生产性能,增强养殖户综合养殖效益。对此,本文针对西门塔尔牛品种改良工作优化展开分析,基于西门塔尔牛生物学特性,明确改良工作重点,在此基础上,深入分析额敏县实际情况,完善县级畜牧医站工作内容,逐步加强各单位的合作,并强化政策面与资金扶持,推动额敏县畜牧业实现可持续发展目标。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 畜牧医站 品种改良 额敏县 疫病防控
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西门塔尔牛饲养管理技术
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作者 孙卫 《现代农村科技》 2025年第9期72-72,共1页
西门塔尔牛在肉牛产业中占据核心地位,得益于其体格强健和肉乳双用的特点。其出色的生长性能和优质肉质,能满足市场对高品质牛肉的需求,为养殖户带来显著效益。随着养殖规模的扩大,科学饲养管理西门塔尔牛成为提升产业竞争力、推动绿色... 西门塔尔牛在肉牛产业中占据核心地位,得益于其体格强健和肉乳双用的特点。其出色的生长性能和优质肉质,能满足市场对高品质牛肉的需求,为养殖户带来显著效益。随着养殖规模的扩大,科学饲养管理西门塔尔牛成为提升产业竞争力、推动绿色发展的关键。本文总结了西门塔尔牛饲养管理要点,供养殖户参考。 展开更多
关键词 饲养管理 肉乳双用 西门塔尔牛 体格强健
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饲用益生菌对中国西门塔尔牛背最长肌理化及感官特性的影响
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作者 李慧 田菁 +9 位作者 刘文 赵濛 王潇 陈陆 金露达 薛俊英 张梅梅 杜红霞 胡明 田如刚 《中国畜禽种业》 2025年第9期86-94,共9页
该研究选取40头中国西门塔尔牛,随机分为4组,选取3种品牌饲用益生菌(品牌A[呼和浩特市]、品牌B[大连]、品牌C[日本])开展饲喂试验,通过对牛肉物理化学性质、感官特性和脂肪酸组成分析表明:添加益生菌对牛肉肉色(L*、a*值)、大理石花纹... 该研究选取40头中国西门塔尔牛,随机分为4组,选取3种品牌饲用益生菌(品牌A[呼和浩特市]、品牌B[大连]、品牌C[日本])开展饲喂试验,通过对牛肉物理化学性质、感官特性和脂肪酸组成分析表明:添加益生菌对牛肉肉色(L*、a*值)、大理石花纹评分、脂肪含量、牛肉多汁性和脂肪酸组成均有显著影响(P<0.05)。其中饲喂品牌B益生菌牛肉的L*值、大理石花纹评分、脂肪含量和牛肉多汁性显显著高于其他组(P<0.05),肌肉脂肪酸组成中饱和脂肪酸含量下降,不饱和脂肪酸含量上升。因此,饲喂品牌B益生菌添加剂组的中国西门塔尔肉牛在感官品质、理化品质和脂肪酸特性方面均优于其他组,这表明在日粮中添加品牌B益生菌添加剂能够提高牛肉等级。 展开更多
关键词 中国西门塔尔牛 饲用益生菌 肉品质 脂肪酸组成
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