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褐藻酸降解菌的发酵培养及褐藻酸酶对褐藻细胞的解离作用
被引量：
12
1
作者
韩宝芹
刘万顺
+1 位作者
戴继勋
王海
《海洋科学》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第2期39-43,共5页
褐藻酸降解菌埃氏交替单胞菌 (Alteromonas espejiana)菌株 Al0 2发酵培养时褐藻酸酶形成条件研究表明 ,其产酶的培养基最适褐藻酸钠含量为0 .3～ 0 .6 % ,氮源为 0 .5 %的蛋白胨 ,p H7.5 ,装量是在 5 0 0 ml三角瓶中装培养基2 0 0 ml...
褐藻酸降解菌埃氏交替单胞菌 (Alteromonas espejiana)菌株 Al0 2发酵培养时褐藻酸酶形成条件研究表明 ,其产酶的培养基最适褐藻酸钠含量为0 .3～ 0 .6 % ,氮源为 0 .5 %的蛋白胨 ,p H7.5 ,装量是在 5 0 0 ml三角瓶中装培养基2 0 0 ml。培养温度为 2 5℃ ,培养时间为 1 44 h。利用该菌株进行发酵培养 ,制备褐藻酸酶。制备出的褐藻酸酶作用于海带和裙带菜 ,可使海带和裙带菜细胞游离产生大量的单细胞和原生质体。
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关键词
褐藻
酸
降解菌
发酵培养
褐藻
酸酶
褐藻细胞
在线阅读
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职称材料
海洋褐藻多糖的复杂结构、降解酶系以及生物学功能
2
作者
李雪
吴秀芸
+1 位作者
李颖杰
王禄山
《生物化学与生物物理进展》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2023年第11期2604-2622,共19页
海洋大型藻类(包括褐藻、红藻和绿藻)具有生物质资源产量高、生长过程中不占用耕地和淡水资源等优点,是未来生物炼制的优良原料。2021年,中国褐藻产量为190万吨,远高于其他经济藻类。但是与绿藻相比,褐藻所含的褐藻酸盐和红藻所含的3,6...
海洋大型藻类(包括褐藻、红藻和绿藻)具有生物质资源产量高、生长过程中不占用耕地和淡水资源等优点,是未来生物炼制的优良原料。2021年,中国褐藻产量为190万吨,远高于其他经济藻类。但是与绿藻相比,褐藻所含的褐藻酸盐和红藻所含的3,6-脱水-L-半乳糖等多糖组分不容易发酵,极大地限制了其高值转化的进程。本文针对褐藻多糖的高效降解与高值转化这一研究热点,总结了褐藻的系统发育与褐藻多糖(褐藻胶、岩藻多糖以及昆布多糖)的复杂结构组成,分析了3类海洋多糖降解酶系的家族、空间结构及其特异性识别专一底物的活性架构等特征,并对褐藻多糖降解产物及其衍生寡糖的生物学功能进行了构效分析,以期揭示海洋多糖降解酶系的高效催化机制和特异性识别机理,推动褐藻的高效生物降解转化,为精准定制生物活性寡糖,构建绿色低碳工业化生产工艺提供参考。
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关键词
海洋多糖
褐藻细胞
壁
降解酶系
生物学活性
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职称材料
题名
褐藻酸降解菌的发酵培养及褐藻酸酶对褐藻细胞的解离作用
被引量：
12
1
作者
韩宝芹
刘万顺
戴继勋
王海
机构
青岛海洋大学
出处
《海洋科学》
CAS
CSCD
北大核心
1997年第2期39-43,共5页
文摘
褐藻酸降解菌埃氏交替单胞菌 (Alteromonas espejiana)菌株 Al0 2发酵培养时褐藻酸酶形成条件研究表明 ,其产酶的培养基最适褐藻酸钠含量为0 .3～ 0 .6 % ,氮源为 0 .5 %的蛋白胨 ,p H7.5 ,装量是在 5 0 0 ml三角瓶中装培养基2 0 0 ml。培养温度为 2 5℃ ,培养时间为 1 44 h。利用该菌株进行发酵培养 ,制备褐藻酸酶。制备出的褐藻酸酶作用于海带和裙带菜 ,可使海带和裙带菜细胞游离产生大量的单细胞和原生质体。
关键词
褐藻
酸
降解菌
发酵培养
褐藻
酸酶
褐藻细胞
Keywords
Alteromonas espejiana, Alginase, Laminaria, Undaria, Protoplast
分类号
Q949.28 [生物学—植物学]
TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
海洋褐藻多糖的复杂结构、降解酶系以及生物学功能
2
作者
李雪
吴秀芸
李颖杰
王禄山
机构
山东大学微生物技术国家重点实验室
出处
《生物化学与生物物理进展》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2023年第11期2604-2622,共19页
基金
国家自然科学基金(32100022)
山东大学基本科研业务费专项(2019HW022)资助。
文摘
海洋大型藻类(包括褐藻、红藻和绿藻)具有生物质资源产量高、生长过程中不占用耕地和淡水资源等优点,是未来生物炼制的优良原料。2021年,中国褐藻产量为190万吨,远高于其他经济藻类。但是与绿藻相比,褐藻所含的褐藻酸盐和红藻所含的3,6-脱水-L-半乳糖等多糖组分不容易发酵,极大地限制了其高值转化的进程。本文针对褐藻多糖的高效降解与高值转化这一研究热点,总结了褐藻的系统发育与褐藻多糖(褐藻胶、岩藻多糖以及昆布多糖)的复杂结构组成,分析了3类海洋多糖降解酶系的家族、空间结构及其特异性识别专一底物的活性架构等特征,并对褐藻多糖降解产物及其衍生寡糖的生物学功能进行了构效分析,以期揭示海洋多糖降解酶系的高效催化机制和特异性识别机理,推动褐藻的高效生物降解转化,为精准定制生物活性寡糖,构建绿色低碳工业化生产工艺提供参考。
关键词
海洋多糖
褐藻细胞
壁
降解酶系
生物学活性
Keywords
marine polysaccharides
brown algae cell wall
degrading enzymes
biological activity
分类号
Q5 [生物学—生物化学]
Q93 [生物学—微生物学]
Q94 [生物学—植物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
褐藻酸降解菌的发酵培养及褐藻酸酶对褐藻细胞的解离作用
韩宝芹
刘万顺
戴继勋
王海
《海洋科学》
CAS
CSCD
北大核心
1997
12
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
海洋褐藻多糖的复杂结构、降解酶系以及生物学功能
李雪
吴秀芸
李颖杰
王禄山
《生物化学与生物物理进展》
SCIE
CAS
CSCD
北大核心
2023
0
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职称材料
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0
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