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现代食品十大高新技术在蜂产品加工业上的应用前景 被引量:2
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作者 潘建国 王开发 +1 位作者 刘远红 郑尧隆 《中国养蜂》 2001年第3期30-31,共2页
关键词 食品高新科学技术 蜂产品加工 应用前景 真空冷冻干燥 辐照技术 微胶囊化技术 膜分离技术
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真空冷冻干燥技术在蜂产品加工上的应用
2
作者 王启发 鲍敏 高晓慧 《中国蜂业》 2008年第2期32-32,共1页
真空冷冻干燥是真空技术、制冷技术及干燥技术相结合的物料干燥技术,涉及到传热传质、流体力学、生物工程技术、食品工程技术等领域,1813年由英国人华莱斯顿(Wollaston)发明。第二次世界大战期间,冻干技术应用到青霉素及血浆的保... 真空冷冻干燥是真空技术、制冷技术及干燥技术相结合的物料干燥技术,涉及到传热传质、流体力学、生物工程技术、食品工程技术等领域,1813年由英国人华莱斯顿(Wollaston)发明。第二次世界大战期间,冻干技术应用到青霉素及血浆的保存上,进入军事领域,此后,在菌种保藏、激素及维生素的保存、人血浆保存等医药和生物领域广泛应用。1943年,在丹麦首次出现了冷冻干燥的食品,冻干技术进入食品加工领域。20世纪50年代以后,随着冻干设备与理论研究的进一步发展,冻干制品的质量进一步提高,应用范围越来越广泛。 展开更多
关键词 真空冷冻干燥技术 蜂产品加工 应用 生物工程技术 第二次世界大战 食品加工 冻干技术 真空技术
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针对食品科学与工程专业本科学生的“蜂产品加工学”教学设计研究
3
作者 鲁群 刘睿 《农产品加工》 2023年第9期114-116,共3页
随着蜂产品在普通食品和保健食品领域的应用越来越广泛,针对食品类专业学生开设“蜂产品加工学”课程的必要性日益凸显。通过分析食品科学与工程专业本科学生的专业背景和能力水平,从教学内容、教学方法、考核方式等方面对“蜂产品加工... 随着蜂产品在普通食品和保健食品领域的应用越来越广泛,针对食品类专业学生开设“蜂产品加工学”课程的必要性日益凸显。通过分析食品科学与工程专业本科学生的专业背景和能力水平,从教学内容、教学方法、考核方式等方面对“蜂产品加工学”课程进行了具有针对性的教学设计。 展开更多
关键词 本科教育 蜂产品加工 课程设计 教学改革
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四川蜂产品加工企业的现状与发展
4
作者 赵平 《四川畜牧兽医》 2001年第10期53-53,共1页
关键词 四川 蜂产品加工企业 现状 发展前景 龙头企业 品牌战略
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AAA第九届亚洲养蜂大会暨博览会 蜂产品加工优秀企业的评选办法
5
《中国蜂业》 2008年第6期19-19,共1页
本次活动将严格按照“严肃认真、客观公正”的原则,在全国评选10个蜂产品加工优秀企业进行表彰。其中推荐3个给AAA大会表彰。现将评选办法及有关事项通知如下:
关键词 蜂产品加工 评选办法 企业 AAA 表彰
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蜂产品加工与应用教育部工程研究中心建设论证会在福建农林大学召开
6
作者 周冰峰 《中国蜂业》 2009年第9期30-30,共1页
蜂产品加工与应用教育部工程研究中心建设论证会于2009年8月18日在福建农林大学召开。会议由福建省教育厅薛卫民副厅长主持,论证专家组由中国工程院庞国芳院士,国家蜂产业技术体系首席科学家、中国农业科学院蜜蜂研究所吴杰所长,中... 蜂产品加工与应用教育部工程研究中心建设论证会于2009年8月18日在福建农林大学召开。会议由福建省教育厅薛卫民副厅长主持,论证专家组由中国工程院庞国芳院士,国家蜂产业技术体系首席科学家、中国农业科学院蜜蜂研究所吴杰所长,中国科学院谢华安院士等7人组成。参加论证会的还有教育部科技司高新处董维国处长、福建农林大学郑金贵校长、尤民生和黄一帆副校长等。福建农林大学蜂学学院院长缪小青教授代表筹建单位做了工作汇报。 展开更多
关键词 福建农林大学 蜂产品加工 工程研究中心 教育部 论证会 应用 中国农业科学院 中国工程院
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2012蜂产品销售市场分析与建议 被引量:5
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作者 陈玛琳 高芸 赵芝俊 《中国蜂业》 2013年第4X期36-39,共4页
我国是世界养蜂大国,蜂群数量及蜂产品生产与出口数量均居世界前列,每年我国有一半的蜂产品用于出口。然而,作为全球最大消费市场,我国目前国内人均年蜂产品消费量却不足100克,不到欧洲的1/10[1]。但随着人们生活水平的提高。
关键词 产品销售 市场分析 产品质量 产品生产 业发展 群数量 有机 椴树蜜 集散市场 蜂产品加工
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北京市蜂产品质量安全体系建设现状与展望 被引量:1
8
作者 王星 刘进祖 +2 位作者 吴忠高 张永贵 梁崇波 《中国蜂业》 2012年第9X期42-44,共3页
"从三聚氰胺事件到瘦肉精事件,从染色馒头事件到塑化剂事件,再到现在的地沟油事件和"皮鞋胶囊"事件,食品、药品和保健品的安全问题已经成为我们心中挥之不去的梦魇。"我国食品安全乱象频出,此起彼伏的食品安全事件... "从三聚氰胺事件到瘦肉精事件,从染色馒头事件到塑化剂事件,再到现在的地沟油事件和"皮鞋胶囊"事件,食品、药品和保健品的安全问题已经成为我们心中挥之不去的梦魇。"我国食品安全乱象频出,此起彼伏的食品安全事件刺痛了人们的神经,蜂产品的质量安全问题同样也得到了国内外消费者的广泛关注。 展开更多
关键词 产品质量 安全体系建设 地沟油 蜂产品加工 国内外消费者 养殖 产业技术体系 产品
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浙江省畜产品加工业现状调查
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作者 戴旭明 周仲儿 +2 位作者 李萍 周一新 任丽 《浙江畜牧兽医》 2003年第3期12-14,共3页
关键词 浙江 产品 加工 现状 肉类加工 蛋类加工 奶类加工 蜂产品加工
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谈蜂场产品系列之一——蜂场产品释义
10
作者 葛凤晨 《中国蜂业》 2012年第01X期66-66,共1页
蜂场是养蜂生产单位,养蜂生产通过蜂场来进行,蜂场与其他养殖场不同,蜂场由许多蜜蜂群体组成,每个蜂群又由数万只蜜蜂个体组成,一个蜂场拥有数百万以至上千万只蜜蜂。由此可见,蜜蜂是生产蜂产品的最小单位,蜜蜂生产的蜂产品集中到蜂群,... 蜂场是养蜂生产单位,养蜂生产通过蜂场来进行,蜂场与其他养殖场不同,蜂场由许多蜜蜂群体组成,每个蜂群又由数万只蜜蜂个体组成,一个蜂场拥有数百万以至上千万只蜜蜂。由此可见,蜜蜂是生产蜂产品的最小单位,蜜蜂生产的蜂产品集中到蜂群,蜂群生产的蜂产品集中到蜂场。蜂场产品是蜜蜂集体劳动的果实。 展开更多
关键词 生产 集体劳动 巢蜜 产品质量 蜂产品加工 加工措施 生态资源 直接食用 采捕
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关注蜂产品质量 了解世界蜂业现状
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作者 赵静 《中国蜂业》 2013年第11X期36-37,共2页
2013年9月28~10月8日,笔者随中国养蜂学会组团出国参加了国际蜂联举办的第43届国际养蜂大会和科技交流考察活动,其中,2013年9月29~10月4日,在乌克兰参加国际养蜂大会;10月5~7日在俄罗斯进行科技交流考察,此次出国收获很大,通过参会和各... 2013年9月28~10月8日,笔者随中国养蜂学会组团出国参加了国际蜂联举办的第43届国际养蜂大会和科技交流考察活动,其中,2013年9月29~10月4日,在乌克兰参加国际养蜂大会;10月5~7日在俄罗斯进行科技交流考察,此次出国收获很大,通过参会和各种形式的交流对国际蜂业相关新进展有了更全面的了解,现就此次收获总结如下:此次参会和交流总体感到蜂业科技研究向更加深入、广泛和精细方面发展,会议更多的是蜂饲养、蜜蜂健康和蜂业经济方面的议题;在同时举办的蜂产品展览会上蜂产业越来越受到各国的重视,产品种类、类型、包装、养蜂机具更加现代化。 展开更多
关键词 产品质量 中国养学会 产品展览会 科技交流 科技研究 成熟蜜 蜂产品加工 花粉分析 质量安
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“小蜜蜂”融入“大农业”--访2024年全国人大代表张莉
12
作者 王秀红 《中国蜂业》 2024年第4期9-10,共2页
中国是世界养蜂大国,安徽是中国养蜂大省,2024年全国人民代表大会上,安徽省畜牧技术推广总站站长张莉代表,上交了一份让全国蜂业同仁振奋的提案:关于将蜜蜂产业纳入到农业可持续发展战略中的建议。拨通张莉代表电话时,传来了温柔的声音... 中国是世界养蜂大国,安徽是中国养蜂大省,2024年全国人民代表大会上,安徽省畜牧技术推广总站站长张莉代表,上交了一份让全国蜂业同仁振奋的提案:关于将蜜蜂产业纳入到农业可持续发展战略中的建议。拨通张莉代表电话时,传来了温柔的声音,当提起蜜蜂时能听出她的激动,她说:蜜蜂作为畜牧业的一部分,很早就关注到了蜜蜂产业。近几年更是对蜜蜂产业做了充分调研,广泛接触各地蜂农、蜂产品加工企业、蜂农合作社以及业内专家学者、蜂产品行业组织负责人,认真倾听他们的真知灼见,一起探讨促进蜂产业高质量发展路径。 展开更多
关键词 蜂产品加工 产业 中国养 张莉 小蜜 总站站长 农业可持续发展战略 业内专家学者
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力争成为国内优选的蜂蜜加工设备供应商 广州市传东机械设备有限公司
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《中国蜂业》 2013年第7X期38-38,共1页
广州市传乐机械设备有限公司是国内专业从事蜂蜜加工设备的专业厂家,目前可提供从班产0.3吨、0.5吨、1吨、3吨、5吨、10吨、25吨全系列蜂蜜浓缩加工设备,以及半自动、全自动蜂蜜灌装,封口,贴标和喷码等单机或生产线。从涉足蜂蜜加工设... 广州市传乐机械设备有限公司是国内专业从事蜂蜜加工设备的专业厂家,目前可提供从班产0.3吨、0.5吨、1吨、3吨、5吨、10吨、25吨全系列蜂蜜浓缩加工设备,以及半自动、全自动蜂蜜灌装,封口,贴标和喷码等单机或生产线。从涉足蜂蜜加工设备至今,历经数年的研发和更新换代,我们积累了丰富的以客户需求为导向的工艺流程设计和设备现场安装调试的第一手资料;以完善的工艺流程、合理的设备配置、人性化的管路排布、完善的售后服务,赢得了近百家蜂产品加工企业的信赖和支持,是您蜂蜜加工设备换代升级到优选供应商。 展开更多
关键词 加工设备 机械设备 专业厂家 蜂产品加工 贴标 现场安装调试 喷码 换代升级 百家
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秉承“产品即人品”的理念发展电商——探寻湖南蜜蜂哥哥蜂业有限公司电商发展之路
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作者 高爱玲 吕灿 《中国蜂业》 2012年第9X期39-39,共1页
湖南蜜蜂哥哥蜂业有限公司(以下简称蜜蜂哥哥)是一家集专业养蜂和蜂产品加工、销售为一体的企业,总部设在长沙市,基地位于湖南东部与江西交界的罗宵山脉、浏阳河源头原始深山——大围山。这里与周边县市山脉相通,茂盛的原始森林中花木... 湖南蜜蜂哥哥蜂业有限公司(以下简称蜜蜂哥哥)是一家集专业养蜂和蜂产品加工、销售为一体的企业,总部设在长沙市,基地位于湖南东部与江西交界的罗宵山脉、浏阳河源头原始深山——大围山。这里与周边县市山脉相通,茂盛的原始森林中花木繁多、蜜源丰富。 展开更多
关键词 蜂产品加工 大围山 中国 家集 淘宝 技术 竞价排名 何国华 产品质量
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新疆蜂产品质量安全现状及对策
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作者 刘世东 胡彦召 《中国蜂业》 2012年第02X期58-59,共2页
近年来,随着人民生活水平的提高,以及全社会养生保健意识的增强,蜂产品的营养保健价值也得到越来越多社会大众的认同,蜂产品人均消费量不断提高。但是,蜂产品质量安全方面还存在一定的隐患,人为造假、乱用蜂药致使抗生素超标等问题时有... 近年来,随着人民生活水平的提高,以及全社会养生保健意识的增强,蜂产品的营养保健价值也得到越来越多社会大众的认同,蜂产品人均消费量不断提高。但是,蜂产品质量安全方面还存在一定的隐患,人为造假、乱用蜂药致使抗生素超标等问题时有发生,使蜂产品市场健康发展受到一定影响。 展开更多
关键词 产品质量 业发展 人均消费量 营养保健价值 养生保健 蜂产品加工 示范场 内地省份 检验报告
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朝气蓬勃的浙江省蜂产业技术体系 被引量:1
16
作者 苏松坤 胡福良 陈盛禄 《中国蜂业》 2009年第12期13-15,共3页
“当蜜蜂从地球上消失的时候,人类将最多在地球上多存活四年。没有蜜蜂,就没有授粉,没有植物,没有动物,没有人类……”。这不是耸人听闻,而是有科学根据的判断。蜜蜂是人类赖以生存的地球环境的塑造者,蜜蜂与人类息息相关。浙江... “当蜜蜂从地球上消失的时候,人类将最多在地球上多存活四年。没有蜜蜂,就没有授粉,没有植物,没有动物,没有人类……”。这不是耸人听闻,而是有科学根据的判断。蜜蜂是人类赖以生存的地球环境的塑造者,蜜蜂与人类息息相关。浙江是养蜂和蜂产品加工大省,畜牧业中唯一位居全国首位的只有蜂产业。浙江省蜂产业在科技和产业方面已取得令人瞩目的成就,蜂产业的健康发展必将加快浙江生态农业和生态强省建设的步伐。 展开更多
关键词 产业技术 浙江省 地球环境 生态农业 蜂产品加工 人类 畜牧业
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小蜜蜂 大产业 被引量:1
17
作者 刘进祖 《国土绿化》 2017年第4期44-47,共4页
蜂产业是我国农村的传统产业,是社会主义新农村建设中不可缺少的致富产业、健康产业、创汇产业和生态产业,也是推动京津冀生态建设协同发展、助推首都精准扶贫的特色优选“空中生态产业”,在促进农业生产发展、保持生态平衡、提高人类... 蜂产业是我国农村的传统产业,是社会主义新农村建设中不可缺少的致富产业、健康产业、创汇产业和生态产业,也是推动京津冀生态建设协同发展、助推首都精准扶贫的特色优选“空中生态产业”,在促进农业生产发展、保持生态平衡、提高人类健康水平等方面,具有重要作用。 展开更多
关键词 小蜜 业发展 产品 授粉 农业生产 育种中心 蜂产品加工 生态建设 生产水平 养殖
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印度尼西亚养蜂业概况
18
作者 韩胜明 黄双修 +2 位作者 梁诗魁 王勇 周玮 《中国养蜂》 2001年第3期40-41,共2页
关键词 印度尼西亚 资源 生产现状 蜂产品加工利用 技术推广 科研 行业管理
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蜂业科技发展潜力分析
19
作者 刁青云 周军 谢文闻 《中国蜂业》 2012年第06X期38-40,共3页
蜜蜂在中国具有2000多年的历史。新中国成立后,中国蜂业得到了快速的发展,蜂群数量和蜂产品产量得到了极大的提高。目前,蜂产业发展已具有较好的基础,尽管其发展过程中还存在许多问题。
关键词 潜力分析 群数量 产品产量 科技发展 蜂产品加工 产品质量 种质资源 子标记 产品安全
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日本蜂王浆公司(JRJ)的营销理念与促销方式
20
作者 颜志立 陈黎红 张复兴 《中国养蜂》 2003年第6期37-37,46,共2页
关键词 日本王浆公司 营销理念 促销方式 蜂产品加工设施 产品检验设施
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