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山东省蔬菜供应链损耗情况调查分析被引量：1: 1; 作者迟晓君宋宜兆 +3 位作者李宇皇甫泽坤岳凤丽黄佳琪《中国果菜》 2022年第5期78-84,共7页; 山东省是蔬菜生产大省,本文主要调查了山东省蔬菜产业链的损耗情况,针对不同调查对象及环节,通过“线上+线下”的问卷调查及实地访谈等方式进行研究。结果表明,山东省的蔬菜产业链损耗较大,从业人员相关技术掌握程度不高,相关意识较薄弱... 展开更多; 关键词蔬菜损耗净菜供应链生产流通加工对策建议; 在线阅读下载PDF 职称材料

我们是怎样加强蔬菜经营核算管理的: 2; 作者袁建华《会计之友》 1990年第5期12-12,共1页; 经营蔬菜,与工业品比较有许多不同特点,主要是季节性,政策性强;淡旺季相差悬殊。有的要求经过挑选整理,分等分级,按质论价;有的容易腐烂变质,损耗量大;有的销售价格要根据商品的鲜活程度随时进行变动等,如果放松其核算管理,将会给单位... 展开更多; 关键词核算管理分等分级销售价格损耗量蔬菜损耗自然损耗蔬菜品种蔬菜供应旺季蔬菜单车核算; 在线阅读下载PDF 职称材料

蔬菜流通的便民新招—组合菜: 3; 作者牛哲宏《中国果品研究》 1992年第3期25-26,共2页; 传统的蔬菜销售方式,劳动强度大,费工费时,蔬菜损耗大,顾客和零售商店都很麻烦。逢年过节蔬菜消费量增大,售菜员忙乱易出差错,顾客排长队买菜,给一些双职工和老弱病残者,带来困难。为此,1984年我们本着以零售商店为顾客。; 关键词零售商店蔬菜损耗蔬菜销售出差错蔬菜公司拒台零售单位家庭购买鱼门包装厂; 在线阅读下载PDF 职称材料

京东生鲜打造蔬菜协同仓携手东昇丰富华北“菜篮子”: 4; 《蔬菜》 2017年第2期15-15,共1页; 2016年12月22日,京东生鲜与东昇集团签署战略协议,联合打造京东自营蔬菜品牌——＂绿鲜知＂,并开创蔬菜协同仓新模式,实现华北大部分城市优质蔬菜极速配送,进一步丰富华北消费者的＂菜篮子＂。我国北方常年约有200 d不能进行露地蔬菜生... 展开更多; 关键词南菜北运蔬菜供应露地蔬菜存放方式转运过程战略协议蔬菜基地蔬菜损耗二次污染地区用户; 在线阅读下载PDF 职称材料

巧打时间差可获高效益: 5; 作者汪娣《农村百事通》 2015年第1期28-28,共1页; 【巧用冬闲大棚储存娃娃菜】从卖难到卖俏,某农产品产销合作社孙进福社长利用冬闲大棚储存了娃娃菜,推迟了两个多月上市,晚上市的娃娃菜卖了好价钱,增加了收益。据孙社长介绍,合作社每年秋茬种植30亩左右的娃娃菜,亩产3500公斤左右,... 展开更多; 关键词产销合作社卖难供应市场孙进蔬菜损耗销售增加人工费用盖膜塑料膜种植法; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名山东省蔬菜供应链损耗情况调查分析被引量：1: 1; 作者迟晓君宋宜兆李宇皇甫泽坤岳凤丽黄佳琪; 机构山东农业工程学院食品科学与工程学院山东省济南第一中学; 出处《中国果菜》 2022年第5期78-84,共7页; 基金山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队贮藏加工岗位(SDAIT-05-14)。; 文摘山东省是蔬菜生产大省,本文主要调查了山东省蔬菜产业链的损耗情况,针对不同调查对象及环节,通过“线上+线下”的问卷调查及实地访谈等方式进行研究。结果表明,山东省的蔬菜产业链损耗较大,从业人员相关技术掌握程度不高,相关意识较薄弱,参加的培训和学习不够,蔬菜产业链机制和结构不够完善,相关政策不明确。建议后期加快蔬菜产业人才培养,培育新型职业农民成为乡村振兴生力军;完善相应标准法规,加大蔬菜废弃物排放相关的惩处力度;加大科研力度,通过科技创新,解决蔬菜损耗率高及附加值低等技术难题;增加蔬菜信息发布渠道,加强对蔬菜从业者的培训;政府部门应加强政策和资金的扶持力度。; 关键词蔬菜损耗净菜供应链生产流通加工对策建议; Keywords Vegetable loss fresh-cut vegetables supply chain production transportation processing suggestions; 分类号 F252 [经济管理—国民经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名我们是怎样加强蔬菜经营核算管理的: 2; 作者袁建华; 机构江苏省如东县蔬菜副食品公司; 出处《会计之友》 1990年第5期12-12,共1页; 文摘经营蔬菜,与工业品比较有许多不同特点,主要是季节性,政策性强;淡旺季相差悬殊。有的要求经过挑选整理,分等分级,按质论价;有的容易腐烂变质,损耗量大;有的销售价格要根据商品的鲜活程度随时进行变动等,如果放松其核算管理,将会给单位造成损失。; 关键词核算管理分等分级销售价格损耗量蔬菜损耗自然损耗蔬菜品种蔬菜供应旺季蔬菜单车核算; 分类号 F23 [经济管理—会计学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名蔬菜流通的便民新招—组合菜: 3; 作者牛哲宏; 机构太原市蔬菜公司恒温库; 出处《中国果品研究》 1992年第3期25-26,共2页; 文摘传统的蔬菜销售方式,劳动强度大,费工费时,蔬菜损耗大,顾客和零售商店都很麻烦。逢年过节蔬菜消费量增大,售菜员忙乱易出差错,顾客排长队买菜,给一些双职工和老弱病残者,带来困难。为此,1984年我们本着以零售商店为顾客。; 关键词零售商店蔬菜损耗蔬菜销售出差错蔬菜公司拒台零售单位家庭购买鱼门包装厂; 分类号 S6 [农业科学—园艺学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名京东生鲜打造蔬菜协同仓携手东昇丰富华北“菜篮子”: 4; 出处《蔬菜》 2017年第2期15-15,共1页; 文摘 2016年12月22日,京东生鲜与东昇集团签署战略协议,联合打造京东自营蔬菜品牌——＂绿鲜知＂,并开创蔬菜协同仓新模式,实现华北大部分城市优质蔬菜极速配送,进一步丰富华北消费者的＂菜篮子＂。我国北方常年约有200 d不能进行露地蔬菜生产,每到冬春低温时期,北方大中城市蔬菜供应就成了难题。近年来,依靠＂南菜北运＂,一定程度上缓解了供需矛盾。; 关键词南菜北运蔬菜供应露地蔬菜存放方式转运过程战略协议蔬菜基地蔬菜损耗二次污染地区用户; 分类号 F724.6 [经济管理—产业经济] F323.7 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名巧打时间差可获高效益: 5; 作者汪娣; 机构北京; 出处《农村百事通》 2015年第1期28-28,共1页; 文摘【巧用冬闲大棚储存娃娃菜】从卖难到卖俏,某农产品产销合作社孙进福社长利用冬闲大棚储存了娃娃菜,推迟了两个多月上市,晚上市的娃娃菜卖了好价钱,增加了收益。据孙社长介绍,合作社每年秋茬种植30亩左右的娃娃菜,亩产3500公斤左右,从11月下旬开始供应市场,12月上旬结束,由于扎堆集中上市,因此价格低,销售也困难。; 关键词产销合作社卖难供应市场孙进蔬菜损耗销售增加人工费用盖膜塑料膜种植法; 分类号 TS972.12 [轻工技术与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

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1	山东省蔬菜供应链损耗情况调查分析	迟晓君宋宜兆李宇皇甫泽坤岳凤丽黄佳琪	《中国果菜》	2022	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	我们是怎样加强蔬菜经营核算管理的	袁建华	《会计之友》	1990	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	蔬菜流通的便民新招—组合菜	牛哲宏	《中国果品研究》	1992	0	在线阅读下载PDF 职称材料
4	京东生鲜打造蔬菜协同仓携手东昇丰富华北“菜篮子”		《蔬菜》	2017	0	在线阅读下载PDF 职称材料
5	巧打时间差可获高效益	汪娣	《农村百事通》	2015	0	在线阅读下载PDF 职称材料