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酸马奶源发酵乳杆菌对致病性大肠杆菌O_8的体外抑菌研究
1
作者
郭雪梅
王纯洁
+3 位作者
斯木吉德
吉米斯
崔银雪
敖日格乐
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2018年第10期2856-2865,共10页
为了探究天然发酵酸马奶中发酵乳杆菌对致病性大肠杆菌O8(E.coli O8)的抑菌机理,本试验从酸马奶中分离筛选出抑菌效果最佳的菌株,对其进行16S rDNA序列鉴定,经NCBI网站BLAST对比鉴定菌种;对菌株进行培养发酵,制备无细胞发酵上清液(CFS)...
为了探究天然发酵酸马奶中发酵乳杆菌对致病性大肠杆菌O8(E.coli O8)的抑菌机理,本试验从酸马奶中分离筛选出抑菌效果最佳的菌株,对其进行16S rDNA序列鉴定,经NCBI网站BLAST对比鉴定菌种;对菌株进行培养发酵,制备无细胞发酵上清液(CFS);通过排酸、排过氧化氢(H2O2)、不同蛋白酶处理等方法初步确定CFS中的抑菌活性物质性质及其含量;采用牛津杯法和二倍稀释法确定CFS对致病性E.coli O824h生长曲线的最佳抑菌浓度;试剂盒法测定CFS对致病性E.coli O8的细胞膜和细胞壁通透性的影响。结果显示,从酸马奶中分离出22株对致病性E.coli O8有抑制作用的菌株,对抑菌作用最好的菌株进行16S rDNA序列鉴定及系统进化树分析后确定其为发酵乳杆菌属;CFS中主要的抑菌物质为蛋白,含量为399.5μg/mL;最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为25.0和49.9μg/mL;CFS能使致病性E.coli O8的碱性磷酸酶(AKP)含量在1h内快速升高,之后呈缓慢增长趋势,且使致病菌培养液中的蛋白含量明显升高。综上所述,发酵乳杆菌CFS的主要抑菌物质为蛋白,蛋白浓度越高抑菌能力越强;CFS通过破坏或改变致病性E.coli O8细胞膜和细胞壁的通透性,使其释放出AKP和胞内蛋白,从而在短时间内起到抑制致病性E.coli O8生长的作用。
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关键词
酸马奶
发酵乳杆菌
致病性e.coli
O
8
抑菌作用
无细胞发酵上清液(CFS)
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职称材料
规模化牛场致病性大肠杆菌的分离与鉴定
2
作者
杨克礼
李传友
+2 位作者
郭锐
段正赢
田永祥
《湖北畜牧兽医》
2014年第10期5-7,共3页
湖北省某肉牛场2014年3-4月发生牛腹泻,无菌采集病牛腹泻物进行细菌分离培养,涂片、染色、镜检观察,并对其形态特征、培养特性、生化特性及致病性等生物学特性进行研究。结果表明引起该次疫病的病原是致病性大肠杆菌（E.coli）。
关键词
牛
致病
性
大肠杆菌(
e
.coli
)
分离
鉴定
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职称材料
PEC HPI irp2基因缺失株的构建及蛋白结构功能预测
被引量：
2
3
作者
刘超英
吴程华
+3 位作者
高洪
严玉霖
富国文
赵汝
《中国兽药杂志》
2018年第2期12-18,共7页
为了探讨致病性大肠杆菌内HMWP2蛋白的生物学结构和功能,采用Red同源重组技术,对致病性E.coli的HPI irp2基因进行敲除,成功构建了致病性E.coli irp2基因缺失株,并利用测序结果对HMWP2蛋白进行了多重预测分析,以期为致病性大肠杆菌相关...
为了探讨致病性大肠杆菌内HMWP2蛋白的生物学结构和功能,采用Red同源重组技术,对致病性E.coli的HPI irp2基因进行敲除,成功构建了致病性E.coli irp2基因缺失株,并利用测序结果对HMWP2蛋白进行了多重预测分析,以期为致病性大肠杆菌相关疾病的防治和发生机理研究提供理论基础。
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关键词
致病性e.coli
irp2基因
HMWP2
R
e
D同源重组
基因敲除
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职称材料
题名
酸马奶源发酵乳杆菌对致病性大肠杆菌O_8的体外抑菌研究
1
作者
郭雪梅
王纯洁
斯木吉德
吉米斯
崔银雪
敖日格乐
机构
内蒙古农业大学动物科学学院
内蒙古农业大学兽医学院
出处
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2018年第10期2856-2865,共10页
基金
国家自然科学基金项目(31660677)
文摘
为了探究天然发酵酸马奶中发酵乳杆菌对致病性大肠杆菌O8(E.coli O8)的抑菌机理,本试验从酸马奶中分离筛选出抑菌效果最佳的菌株,对其进行16S rDNA序列鉴定,经NCBI网站BLAST对比鉴定菌种;对菌株进行培养发酵,制备无细胞发酵上清液(CFS);通过排酸、排过氧化氢(H2O2)、不同蛋白酶处理等方法初步确定CFS中的抑菌活性物质性质及其含量;采用牛津杯法和二倍稀释法确定CFS对致病性E.coli O824h生长曲线的最佳抑菌浓度;试剂盒法测定CFS对致病性E.coli O8的细胞膜和细胞壁通透性的影响。结果显示,从酸马奶中分离出22株对致病性E.coli O8有抑制作用的菌株,对抑菌作用最好的菌株进行16S rDNA序列鉴定及系统进化树分析后确定其为发酵乳杆菌属;CFS中主要的抑菌物质为蛋白,含量为399.5μg/mL;最低抑菌浓度(MIC)和最低杀菌浓度(MBC)分别为25.0和49.9μg/mL;CFS能使致病性E.coli O8的碱性磷酸酶(AKP)含量在1h内快速升高,之后呈缓慢增长趋势,且使致病菌培养液中的蛋白含量明显升高。综上所述,发酵乳杆菌CFS的主要抑菌物质为蛋白,蛋白浓度越高抑菌能力越强;CFS通过破坏或改变致病性E.coli O8细胞膜和细胞壁的通透性,使其释放出AKP和胞内蛋白,从而在短时间内起到抑制致病性E.coli O8生长的作用。
关键词
酸马奶
发酵乳杆菌
致病性e.coli
O
8
抑菌作用
无细胞发酵上清液(CFS)
Keywords
koumiss
Lactobacillus f
e
rm
e
ntum
pathog
e
nic
e
.coli
O 8
bact
e
riostasis
c
e
ll-fr
e
e
f
e
rm
e
ntation sup
e
rnatant(CFS)
分类号
S853.7 [农业科学—临床兽医学]
在线阅读
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职称材料
题名
规模化牛场致病性大肠杆菌的分离与鉴定
2
作者
杨克礼
李传友
郭锐
段正赢
田永祥
机构
湖北省农业科学院畜牧兽医研究所/动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室
湖北青禾园生态农业开发公司
出处
《湖北畜牧兽医》
2014年第10期5-7,共3页
基金
湖北农业科技创新中心项目(2011-620-001-003)
动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室开放课题项目(2013ZD156)
文摘
湖北省某肉牛场2014年3-4月发生牛腹泻,无菌采集病牛腹泻物进行细菌分离培养,涂片、染色、镜检观察,并对其形态特征、培养特性、生化特性及致病性等生物学特性进行研究。结果表明引起该次疫病的病原是致病性大肠杆菌（E.coli）。
关键词
牛
致病
性
大肠杆菌(
e
.coli
)
分离
鉴定
分类号
S858.23 [农业科学—临床兽医学]
在线阅读
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职称材料
题名
PEC HPI irp2基因缺失株的构建及蛋白结构功能预测
被引量：
2
3
作者
刘超英
吴程华
高洪
严玉霖
富国文
赵汝
机构
云南农业大学动物科学技术学院
出处
《中国兽药杂志》
2018年第2期12-18,共7页
基金
国家自然科学基金(31260594
31660704)
+1 种基金
云南省高校科技创新团队支持计划资助(云教科[2011]14号)
云南生猪产业技术体系建设专项经费资助(云财农[2009]171号)
文摘
为了探讨致病性大肠杆菌内HMWP2蛋白的生物学结构和功能,采用Red同源重组技术,对致病性E.coli的HPI irp2基因进行敲除,成功构建了致病性E.coli irp2基因缺失株,并利用测序结果对HMWP2蛋白进行了多重预测分析,以期为致病性大肠杆菌相关疾病的防治和发生机理研究提供理论基础。
关键词
致病性e.coli
irp2基因
HMWP2
R
e
D同源重组
基因敲除
Keywords
P
e
C
irp2 g
e
n
e
HMWP2
R
e
d homologous r
e
combination
g
e
n
e
knock-out
分类号
S852.61 [农业科学—基础兽医学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
酸马奶源发酵乳杆菌对致病性大肠杆菌O_8的体外抑菌研究
郭雪梅
王纯洁
斯木吉德
吉米斯
崔银雪
敖日格乐
《中国畜牧兽医》
CAS
北大核心
2018
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
规模化牛场致病性大肠杆菌的分离与鉴定
杨克礼
李传友
郭锐
段正赢
田永祥
《湖北畜牧兽医》
2014
0
在线阅读
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职称材料
3
PEC HPI irp2基因缺失株的构建及蛋白结构功能预测
刘超英
吴程华
高洪
严玉霖
富国文
赵汝
《中国兽药杂志》
2018
2
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职称材料
已选择
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