发酵条件对拟青霉E7菌株产脱乙酰几丁质酶的影响 被引量：17

1

作者 任文彬 蒋桂芳 +1 位作者 张世清 黄俊生 《农业环境科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第3期812-816,共5页

以脱乙酰几丁质为惟一碳源和氮源,通过平板透明圈筛选法,从土壤中筛选分离了30株产脱乙酰几丁质酶的菌株,根据产生透明圈的大小和酶活测定,从中选出产脱乙酰几丁质酶活力最高的拟青霉E7菌株进行产酶发酵条件的进一步研究。结果表明,0.5%... 以脱乙酰几丁质为惟一碳源和氮源,通过平板透明圈筛选法,从土壤中筛选分离了30株产脱乙酰几丁质酶的菌株,根据产生透明圈的大小和酶活测定,从中选出产脱乙酰几丁质酶活力最高的拟青霉E7菌株进行产酶发酵条件的进一步研究。结果表明,0.5%￣1%的脱乙酰几丁质浓度有利于产酶,高于2%则对其产酶有抑制作用;金属离子对酶活力有一定的影响,在基本培养基中添加Mn2+对产酶有较强的诱导作用,而加入Ca2+则对产酶有一定的抑制作用;以蛋白胨为氮源时,产酶活力最高,可达到60U·mL-1;pH对E7菌株的产酶活力影响较大,方差分析表明,不同pH值的产酶活力存在显著差异(a=5%),pH在4.0￣6.0范围内酶活力较稳定,pH高于6.0酶活力很低,不利于产酶。 展开更多

关键词 拟青霉 脱乙酰几丁质酶 酶活力

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苹果脱乙酰几丁质发酵液诱导苹果叶片对斑点落叶病的早期抗性反应 被引量：5

2

作者 王荣娟 姚允聪 +2 位作者 戚亚平 李小萌 姬谦龙 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期2239-2247,共9页

苹果发酵液(Apple fermentation broth,AFB)是用生理落果、人工疏果和采前落果等无商品价值的果实,经快速发酵制成的植物源营养制剂。苹果脱乙酰几丁质发酵液是在发酵前将脱乙酰几丁质加入粉碎的苹果果实中,共同发酵制成。本试验旨在探... 苹果发酵液(Apple fermentation broth,AFB)是用生理落果、人工疏果和采前落果等无商品价值的果实,经快速发酵制成的植物源营养制剂。苹果脱乙酰几丁质发酵液是在发酵前将脱乙酰几丁质加入粉碎的苹果果实中,共同发酵制成。本试验旨在探讨苹果脱乙酰几丁质发酵液诱导的苹果叶片对斑点落叶病(Alternaira alternate f.sp.mali)的抗性机制。以2年生宫藤富士苹果(Malus domestica Borkh.CV.‘kudowu’)幼树为试材,以喷施苹果发酵液(AFB)、苹果脱乙酰几丁质,发酵液(ACFB)和脱乙酰几丁质制备液(CHN)为处理,喷清水为对照。测定接种斑点落叶病病原菌后,苹果叶片的病情指数和防治效果,同时测定活性氧、木质素、交联蛋白的沉积状况、活性氧含量和抗氧化酶(过氧化物酶POD、超氧化物歧化酶SOD和过氧化氢酶CAT)的活性。结果表明,ACFB处理叶片的病情指数比对照降低了4.3%,防治效果比对照提高了40.7%,AFB处理叶片的病情指数比对照降低了2.4%,防治效果比对照提高了22.2%。斑点落叶病病原菌接种12h后,ACFB处理叶片在病原菌侵染位点上的活性氧、木质素和交联蛋白的沉积量比对照显著增加,其中活性氧比对照增加30%;各处理叶片超氧阴离子自由基和过氧化氢含量分别在接种后12h和36h、3h和24h出现两个高峰。病原菌接种后9—72h,ACFB处理叶片的POD酶和SOD酶活性高于对照,而CAT酶活性较对照低。由此可见,喷施苹果脱乙酰几丁质发酵液,可有效诱导苹果叶片对斑点落叶病的抗性,其诱导反应可能与侵染早期叶片活性氧迸发及抗氧化代谢有关。 展开更多

关键词 苹果果实发酵液 脱乙酰几丁质 斑点落叶病 活性氧 抗氧化

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枯草芽孢杆菌XF-1中脱乙酰几丁质酶在大肠杆菌中的表达及其抑菌活性 被引量：6

3

作者 赵静 熊国如 +3 位作者 王志远 毛自朝 吴毅歆 何月秋 《中国生物防治学报》 CSCD 北大核心 2011年第4期504-509,共6页

根据脱乙酰几丁质酶同源基因序列设计引物,扩增、克隆和测序了枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis菌株XF-1的脱乙酰几丁质酶基因(csn)。该基因编码区为834bp,编码由277个氨基酸组成的约30kD的蛋白质,其基因序列与枯草芽孢杆菌菌株B168的脱... 根据脱乙酰几丁质酶同源基因序列设计引物,扩增、克隆和测序了枯草芽孢杆菌Bacillus subtilis菌株XF-1的脱乙酰几丁质酶基因(csn)。该基因编码区为834bp,编码由277个氨基酸组成的约30kD的蛋白质,其基因序列与枯草芽孢杆菌菌株B168的脱乙酰几丁质酶基因的相似性达到99%,氨基酸序列相似性为98%,在第19、47、60、256和257位的氨基酸发生了变化,分别由异亮氨酸代替了菌株B168脱乙酰几丁质酶中的甲硫氨酸、缬氨酸代替了谷氨酸、苏氨酸代替了异亮氨酸、天冬氨酸代替了谷氨酸、赖氨酸代替了天冬酰胺。菌株XF-1对稻瘟病菌Magnaporthe oryzae和芸薹根肿菌Plasmodiophora brassicae有抑制作用,而菌株B168没有。菌株XF-1和B168的csn基因在大肠杆菌Escherichia coli中的表达产物均具有脱乙酰几丁质酶活性,但前者的表达产物对稻瘟病菌及芸薹根肿菌具有抑制作用,而后者没有。表明脱乙酰几丁质酶是XF-1抑制根肿病作用机制之一,且上述5个氨基酸替代可能与抑菌机制有关。 展开更多

关键词 枯草芽孢杆菌XF-1 脱乙酰几丁质酶 根肿菌 抑菌作用

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蛹皮脱乙酰几丁质作为微囊材料的研究 被引量：1

4

作者 邰宁文 吉鑫松 +1 位作者 庄大桓 袁中一 《蚕业科学》 CAS CSCD 1998年第3期170-174,共5页

利用低分子量的脱乙酰几丁质可取代聚-L-赖氨酸制作做囊，所得脱乙酰几丁质微囊与聚赖氨酸微囊相比有相似的优红蛋白通透性和较强的机械强度。脱乙酰几丁质微囊能包埋葡萄糖氧化酶而不使之逸出。脱乙酰几丁质的脱乙酰度、分子量、浓度... 利用低分子量的脱乙酰几丁质可取代聚-L-赖氨酸制作做囊，所得脱乙酰几丁质微囊与聚赖氨酸微囊相比有相似的优红蛋白通透性和较强的机械强度。脱乙酰几丁质微囊能包埋葡萄糖氧化酶而不使之逸出。脱乙酰几丁质的脱乙酰度、分子量、浓度和复膜时间及溶液的pH值对微囊的通透性有一定的影响，以分子量的影响最大。 展开更多

关键词 蛹皮 脱乙酰几丁质 微囊材料 通透性 血红蛋白

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几丁质和脱乙酰几丁质的吸附特性及其用于水中痕量铜的测定 被引量：1

5

作者 赵旌旌 王隆华 张志良 《海洋科学》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期10-12,共3页

关键词 几南 脱乙酰几丁质 铜离子 水 吸附特性

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Al_2O_3-脱乙酰几丁质作为酶固定化载体的研究 被引量：1

6

作者 邰宁文 庄大桓 +1 位作者 吉鑫松 袁中一 《蚕业科学》 CAS CSCD 1997年第3期158-162,共5页

Al2O3作核心的脱乙酰几丁质颗粒可用作酶固定化的载体。观察了脱乙酰几丁质的浓度、脱乙酰度和分子量对酶的固定化的影响。发现以浓度为2．0％、脱乙酰度为85．0％、分子量为1．34×106d的脱乙酰几丁质制得的载体用于固定化酶效果... Al2O3作核心的脱乙酰几丁质颗粒可用作酶固定化的载体。观察了脱乙酰几丁质的浓度、脱乙酰度和分子量对酶的固定化的影响。发现以浓度为2．0％、脱乙酰度为85．0％、分子量为1．34×106d的脱乙酰几丁质制得的载体用于固定化酶效果最好。所得固定化GOD具有较高的固定化酶活力、热稳定性和工作稳定性。 展开更多

关键词 AL2O3 脱乙酰几丁质 葡萄糖氧化酶 固定化

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脱乙酰几丁质酶降解产物的纸层析分析 被引量：1

7

作者 蒋桂芳 任文彬 +1 位作者 张世清 黄俊生 《华南热带农业大学学报》 2006年第3期28-31,共4页

对本实验室筛选保存的几株产脱乙酰几丁质酶菌株的产酶条件,如pH值、氮源和金属离子进行初步研究,结果表明,其酶作用最适pH范围为5.0～6.0,氮源及Cu2+、Co2+和Mn2+对脱乙酰几丁质酶有不同程度的促进作用,Zn2+对脱乙酰几丁质酶有较强的... 对本实验室筛选保存的几株产脱乙酰几丁质酶菌株的产酶条件,如pH值、氮源和金属离子进行初步研究,结果表明,其酶作用最适pH范围为5.0～6.0,氮源及Cu2+、Co2+和Mn2+对脱乙酰几丁质酶有不同程度的促进作用,Zn2+对脱乙酰几丁质酶有较强的抑制作用。用纸层析测定这些菌株在不同产酶条件下发酵产物中壳寡糖的含量和成分,根据产物情况推测酶作用方式,表明不同条件下得到壳寡糖有所变化。 展开更多

关键词 脱乙酰几丁质酶 壳寡糖 培养条件 纸层析

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脱乙酰几丁质对烟草叶片一些生理生化特性的影响 被引量：5

8

作者 李荣贵 黄祥辉 张志良 《华东师范大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 1997年第3期69-74,共6页

以温室栽培生长7～8周的烟草（Nicotianatobacum）第4片真叶为材料，测定了脱乙酰几丁质对细胞膜透性的影响。结果发现，脱乙酰几丁质处理的烟草叶片的电解质、可溶性蛋白质的外渗量和胞外可溶性过氧化物酶的活性均比对照组大，并且随... 以温室栽培生长7～8周的烟草（Nicotianatobacum）第4片真叶为材料，测定了脱乙酰几丁质对细胞膜透性的影响。结果发现，脱乙酰几丁质处理的烟草叶片的电解质、可溶性蛋白质的外渗量和胞外可溶性过氧化物酶的活性均比对照组大，并且随所用的脱乙酰几丁质浓度增加而增大。Mg2＋、Ca2＋、Al3＋能抑制脱乙酰几丁质诱导的蛋白质外渗。脱乙酰几丁质（500μgml-1）处理的烟草叶片的几丁醇和β－1，3－葡聚精酶的活力，在处理6h后开始上升，至36h活力达最高峰，分别是对照组的1．88倍和1．51倍。5mmolL-1Ca2＋对这种诱导具有抑制作用。伴随着对几丁酶和β-1，3-葡聚糖酶的诱导，处理组的可溶性蛋白含量也在处理后36h达到最高峰。 展开更多

关键词 烟草 脱乙酰几丁质 叶 生理 生化 几丁质酶

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核黄素和脱乙酰几丁质对甘薯几丁质酶的诱导作用 被引量：2

9

作者 朱刘影 张健 +4 位作者 刘倩倩 徐悦 马媛媛 谢逸萍 刘美艳 《江苏农业科学》 北大核心 2014年第8期106-108,共3页

利用甘薯黑斑病菌的孢子悬液诱导甘薯块根几丁质酶活性。结果表明,黑斑病浸染使甘薯块根几丁质酶活性上升,抗病品种南京-92块根内几丁质酶活性比感病品种烟台-252提高速度快、活性高、保持时间长,有利于抵抗病原菌的侵害。体外抑菌试验... 利用甘薯黑斑病菌的孢子悬液诱导甘薯块根几丁质酶活性。结果表明,黑斑病浸染使甘薯块根几丁质酶活性上升,抗病品种南京-92块根内几丁质酶活性比感病品种烟台-252提高速度快、活性高、保持时间长,有利于抵抗病原菌的侵害。体外抑菌试验显示几丁质酶液对甘薯黑斑病菌具有较强的抑制作用。核黄素和脱乙酰几丁质处理均能诱导甘薯块根几丁质酶活性提高。 展开更多

关键词 甘薯 黑斑病 几丁质酶 核黄素 脱乙酰几丁质

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脱乙酰几丁质的制备及其对细胞透性和脱乙酰几丁酶活性的影响 被引量：8

10

作者 巫钢 张志良 +3 位作者 张利华 王喜生 黄信敏 朱俭才 《华东师范大学学报（自然科学版）》 CSCD 1995年第2期102-107,共6页

虾壳经盐酸和氢氧化钠处理，高锰酸钾漂白，制得几丁质，几丁质经５０％ＮａＯＨ处理，获得脱乙酰几丁质，制得的脱乙酰几丁质能溶于３％醋酸中。植物离体叶片经不同浓度脱乙酰几丁质处理，用电导法和染料结合法，分别测定细胞中电解质... 虾壳经盐酸和氢氧化钠处理，高锰酸钾漂白，制得几丁质，几丁质经５０％ＮａＯＨ处理，获得脱乙酰几丁质，制得的脱乙酰几丁质能溶于３％醋酸中。植物离体叶片经不同浓度脱乙酰几丁质处理，用电导法和染料结合法，分别测定细胞中电解质和蛋白质的外渗量，用分光光度法测定脱乙酰几丁酶的活性。结果表明，脱乙酰几丁质能使多种植物电解质的外渗量增加，脱乙酰几丁质的浓度愈大，处理的时间愈长，则外渗量增加愈显著。易染赤霉病的小麦品种比抗赤霉病的小麦品种，叶片电解质的外渗量增加。外渗量的增加与脱乙酰几丁质的浓度及处理的时间有关。叶片中蛋白质的外渗与电解质的外渗情况相似，易染病的品种比抗病的品种，蛋白质的外渗量增加７０％－８０％。脱乙酰几丁质处理，使抗病品种叶片中脱乙酰几丁酶的活性增加４０％－６０％。在同样条件下，不抗病品种酶的活性变化不大。文中对所得结果与植物抗病性之间的关系进行了讨论。 展开更多

关键词 脱乙酰几丁质 酶透性 酶活性 活乙酰几丁酶

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硫酸N—(羧甲基)脱乙酰几丁质:新的血液抗凝剂

11

作者 R.A.A.Muzzarelli 贾俊成 《福建水产》 1989年第1期92-94,共3页

在无水条件下,使N—(羧甲基)脱乙酰几丁质在浓硫酸(发烟硫酸)和N,N—二甲替甲酰胺混合物中进行磺化作用。其产物含硫量为11.0％,取代程度:乙酰基42％,羧甲基58％,硫酸基100％。硫酸N—(羧甲基)脱乙酰几丁质(下称SNCMC)经超声处理可得到... 在无水条件下,使N—(羧甲基)脱乙酰几丁质在浓硫酸(发烟硫酸)和N,N—二甲替甲酰胺混合物中进行磺化作用。其产物含硫量为11.0％,取代程度:乙酰基42％,羧甲基58％,硫酸基100％。硫酸N—(羧甲基)脱乙酰几丁质(下称SNCMC)经超声处理可得到两种主要组分,它们的分子量分别为39000和8000。在人血液中,SNCMC与抗凝血酶组成的复合物具有抑制凝血酶和Xa因子的作用,并且既无溶血作用,也不使红细胞和淋巴细胞发生改变。因此,SNCMC可作为一种血液抗凝剂。 展开更多

关键词 血液 抗凝剂 脱乙酰几丁质 羧甲基

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蟹壳的新用途

12

作者 陈思行 《海洋渔业》 1985年第5期239-239,共1页

脱乙酰几丁质是由虾、蟹等甲壳中存有的几丁质裂分解而成的一种碳水化合物。几丁质早在1840年就已鉴定，而几丁质和脱乙酰几丁质的使用则是近年来才得到发展的。

关键词 新用途 脱乙酰几丁质 甲壳 碳水化合物 鉴定 蟹壳 发展 使用 分解

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