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如何让笼养鸡有土鸡香味
1
作者 蒲先国 《农村新技术》 2025年第2期34-35,共2页
笼养鸡可以通过自动化的养殖方式降低人工成本,提高养殖户的养殖效率,同时节约空间,减少环境污染,更加符合现代社会的环保理念,因此,笼养鸡肉现已成为禽肉市场的主流。但是,笼养鸡肌内脂肪含量较低,快肌纤维含量高,肉质风味较差,很难满... 笼养鸡可以通过自动化的养殖方式降低人工成本,提高养殖户的养殖效率,同时节约空间,减少环境污染,更加符合现代社会的环保理念,因此,笼养鸡肉现已成为禽肉市场的主流。但是,笼养鸡肌内脂肪含量较低,快肌纤维含量高,肉质风味较差,很难满足现今社会消费者的更高要求。 展开更多
关键词 笼养鸡 肌内脂肪含量 土鸡 养殖方式 环保理念 养殖效率 快肌纤维 肉质风味
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适宜笼养鸡发酵床管理的翻耙机设计 被引量:1
2
作者 杨智青 丁海荣 +4 位作者 陈应江 金崇富 时凯 侯福银 冶冬阳 《安徽农业科学》 CAS 2018年第32期178-181,共4页
针对笼养鸡发酵床的配套管理装置进行分析研究,从机构设计、建造步骤、性能创新点以及应用前景4个方面对适用于笼养鸡发酵床管理的翻耙机的设计、研制工作进行了阐述,并就设计、研制的细节进行详细叙述,提示该类型装置的应用可以显著提... 针对笼养鸡发酵床的配套管理装置进行分析研究,从机构设计、建造步骤、性能创新点以及应用前景4个方面对适用于笼养鸡发酵床管理的翻耙机的设计、研制工作进行了阐述,并就设计、研制的细节进行详细叙述,提示该类型装置的应用可以显著提升养鸡发酵床的生产效能,利于资金量小的养鸡户的升级改造,保护环境。 展开更多
关键词 笼养鸡 发酵床 粪道 管理装置 设计
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影响笼养鸡舍横向通风的因素及解决措施 被引量:1
3
作者 韩文格 《北方牧业》 2020年第14期24-24,23,共2页
我们知道笼养鸡通常都是密闭式鸡舍,通风必须做到合理才能满足鸡群的需求,促进鸡体的生长发育和生产性能的提高。但是许多养殖场在管理过程中未考虑影响通风的因素,致使鸡舍达不到最佳通风效果,给鸡群带来很大危害。笔者根据多年养殖经... 我们知道笼养鸡通常都是密闭式鸡舍,通风必须做到合理才能满足鸡群的需求,促进鸡体的生长发育和生产性能的提高。但是许多养殖场在管理过程中未考虑影响通风的因素,致使鸡舍达不到最佳通风效果,给鸡群带来很大危害。笔者根据多年养殖经验,在此简述一下影响通风的因素与解决措施。 展开更多
关键词 笼养鸡 密闭式鸡舍 养殖经验 横向通风 通风效果 生长发育 养殖场 措施
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笼养鸡营养代谢病的防治 被引量:1
4
作者 刘子权 《农村新技术》 2010年第10期25-26,共2页
笼养鸡的营养代谢病有下列几种。 一、脂肪肝综合症。系脂肪代谢障碍而引起脂肪沉积于肝脏,致使肝脏脂肪变性的营养性代谢病。多发生于高产蛋鸡和肉用种鸡。病因是长期饲喂高能量的碳水化合物,而粗蛋白质摄入严重不足,加上缺乏运动... 笼养鸡的营养代谢病有下列几种。 一、脂肪肝综合症。系脂肪代谢障碍而引起脂肪沉积于肝脏,致使肝脏脂肪变性的营养性代谢病。多发生于高产蛋鸡和肉用种鸡。病因是长期饲喂高能量的碳水化合物,而粗蛋白质摄入严重不足,加上缺乏运动,摄入的热能大大超过消耗的热能,引起脂肪在内脏沉积。此外,笼养鸡没有供给足量的亲脂性维生素和氨基酸。 展开更多
关键词 营养代谢病 笼养鸡 脂肪肝综合症 防治 脂肪沉积 碳水化合物 代谢障碍 肉用种鸡
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笼养鸡常见疾病及其预防 被引量:1
5
作者 杨波 《养殖技术顾问》 2012年第5期169-169,共1页
1脂肪肝综合症 1956年首次报道,其特征是,肝细胞脂肪浸润,肝中脂肪含量高达40%-50%。摄入能量过多就会沉积脂肪,这些脂肪不能利用,时间长了就导致肝脏机能障碍。肝呈黄色或浅褐色,肝细胞充满脂肪就压迫血管,造成血管破裂。
关键词 常见疾病 脂肪肝综合症 笼养鸡 预防 脂肪含量 机能障碍 肝细胞 血管
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笼养鸡人工授精技术
6
作者 王怀娜 丁斌 +1 位作者 屈常林 郭龙宗 《国外畜牧学(猪与禽)》 2009年第5期82-84,共3页
在种鸡生产中,繁殖性能的好坏直接关系到种鸡生产的经济效益。在传统的饲养方式和管理条件下,种鸡都进行自然交配,其缺点是受精率低,浪费了大量外观看似合格的种蛋,同时也浪费大量的资源,相对提高了生产成本;而在现代养鸡业中,... 在种鸡生产中,繁殖性能的好坏直接关系到种鸡生产的经济效益。在传统的饲养方式和管理条件下,种鸡都进行自然交配,其缺点是受精率低,浪费了大量外观看似合格的种蛋,同时也浪费大量的资源,相对提高了生产成本;而在现代养鸡业中,笼养种鸡快速发展可使种蛋的卫生比较容易控制并,且房舍的利用率可以提高20%-30%。 展开更多
关键词 人工授精技术 笼养鸡 种鸡生产 经济效益 繁殖性能 饲养方式 自然交配 生产成本
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改善笼养鸡肉味新方法
7
作者 何军莲 《中国畜禽种业》 2008年第8期53-53,共1页
随着人们生活水平的提高,农民散养的土鸡、柴鸡在各大市场备受青睐,而生长较快的笼养鸡遭到了市场的冲击,主要原因在于笼养鸡的肉味不如土鸡、柴鸡的鲜美。那么在生产实践中怎样能使笼养鸡肉味具有土鸡的风味呢?以下三种方法供大家... 随着人们生活水平的提高,农民散养的土鸡、柴鸡在各大市场备受青睐,而生长较快的笼养鸡遭到了市场的冲击,主要原因在于笼养鸡的肉味不如土鸡、柴鸡的鲜美。那么在生产实践中怎样能使笼养鸡肉味具有土鸡的风味呢?以下三种方法供大家参考。 展开更多
关键词 笼养鸡 肉味 养殖场 生活水 土鸡 市场 柴鸡 散养
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减少笼养鸡饲料浪费的试验报告 被引量:1
8
作者 梁芳 《广西畜牧兽医》 2003年第1期19-20,共2页
关键词 料槽高度 饲喂 笼养鸡 饲料浪费
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笼养鸡脂肪肝综合症的防治 被引量:1
9
作者 刘晓平 《河北农业科技》 2008年第2期44-44,共1页
脂肪肝综合症,是指笼养蛋鸡摄入过高能量口粮而运动受限制,导致能量代谢失衡,肝脏脂肪过度沉积的一种代谢性疾病。因该病常致肝脏破裂,引起肝脏出血,导致鸡急性死亡,故又称脂肪肝出血综合症。发生该病的主要是笼养蛋用型鸡,尤其... 脂肪肝综合症,是指笼养蛋鸡摄入过高能量口粮而运动受限制,导致能量代谢失衡,肝脏脂肪过度沉积的一种代谢性疾病。因该病常致肝脏破裂,引起肝脏出血,导致鸡急性死亡,故又称脂肪肝出血综合症。发生该病的主要是笼养蛋用型鸡,尤其是炎热夏季更易发生。 展开更多
关键词 脂肪肝综合症 笼养鸡 脂肪肝出血综合症 防治 代谢性疾病 养蛋鸡 能量代谢 急性死亡
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改善笼养鸡肉口味的新方法
10
作者 胡秀(摘译) 《世界农业》 北大核心 2007年第11期69-69,共1页
笼养鸡的肉味一般没有散养鸡肉那么鲜美。日本专家发明了一种改善笼养鸡肉味的新方法,即以70%~85%的普通鸡饲料、10%~20%的牧草饲料,加上果菜园土壤表面的腐叶5%~10%,混合均匀后饲养鸡。这样一来,笼养鸡肉口味就可像放养... 笼养鸡的肉味一般没有散养鸡肉那么鲜美。日本专家发明了一种改善笼养鸡肉味的新方法,即以70%~85%的普通鸡饲料、10%~20%的牧草饲料,加上果菜园土壤表面的腐叶5%~10%,混合均匀后饲养鸡。这样一来,笼养鸡肉口味就可像放养鸡肉一样。而且笼养鸡对各种病菌的抵抗力以及消化能力也有提高。 展开更多
关键词 笼养鸡 鸡肉 口味 日本专家 牧草饲料 土壤表面 混合均匀 消化能力
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欧盟笼养鸡禁令对未来蛋鸡发展的影响
11
作者 李凯年(摘译) 《中国动物保健》 2010年第1期118-118,共1页
欧盟将在2012年执行笼养鸡禁令。国际鸡蛋协会数据统计分析专家Hans—Wilhelm Windhorst教授认为,笼养鸡禁令将会导致欧盟蛋鸡数量持续下降。Windhorst教授强调,虽然在2002~2007年之间欧盟的产蛋量下降了2.5%,但在早于2012年执行... 欧盟将在2012年执行笼养鸡禁令。国际鸡蛋协会数据统计分析专家Hans—Wilhelm Windhorst教授认为,笼养鸡禁令将会导致欧盟蛋鸡数量持续下降。Windhorst教授强调,虽然在2002~2007年之间欧盟的产蛋量下降了2.5%,但在早于2012年执行笼养鸡禁令的国家或执行1999/74/EC的国家下降速度比较快。 展开更多
关键词 笼养鸡 欧盟 蛋鸡 数据统计分析 产蛋量下降 HANS 速度比 鸡蛋
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笼养鸡的鸡蛋销售遇阻 乐购等多家企业宣布弃用
12
作者 思雨 《中国食品》 2016年第15期159-159,共1页
五个月前,有个14岁的英国少女Lucy Gavaghan在请愿网站change.org上希望乐购停止销售养在笼子和仓库中的母鸡的鸡蛋,最终有28万人在她的请愿上签名,最后乐购超市宣布,他们最迟会在2025年完全停止销售笼养鸡的鸡蛋。现在乐购每年会卖出1... 五个月前,有个14岁的英国少女Lucy Gavaghan在请愿网站change.org上希望乐购停止销售养在笼子和仓库中的母鸡的鸡蛋,最终有28万人在她的请愿上签名,最后乐购超市宣布,他们最迟会在2025年完全停止销售笼养鸡的鸡蛋。现在乐购每年会卖出14亿个鸡蛋, 展开更多
关键词 笼养鸡 鸡蛋 销售 企业 母鸡
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农户笼养鸡硒与维生素E缺乏症的诊治
13
作者 高得吼 《中国畜禽种业》 2011年第9期131-132,共2页
笔者在兽医临床实践中,诊治过多起农户笼养鸡硒与维生素E缺乏症,在排除传染性因素致病的前提下,结合流行病学资料,以特征性临床症状和病理变化为依据,采用亚硒酸钠与维生素E防治发病鸡群,给药当天即可减少发病数,用药第二天发病显著减少... 笔者在兽医临床实践中,诊治过多起农户笼养鸡硒与维生素E缺乏症,在排除传染性因素致病的前提下,结合流行病学资料,以特征性临床症状和病理变化为依据,采用亚硒酸钠与维生素E防治发病鸡群,给药当天即可减少发病数,用药第二天发病显著减少,第三天后再未出现新发病例,为养殖户减少了经济损失,取得了满意的疗效。 展开更多
关键词 笼养鸡 维生素E 缺乏症 诊断 防治
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一例笼养鸡疲劳症的综合防治
14
作者 邢燕华 王?松 《北方牧业》 2006年第23期21-21,共1页
1发病情况河北省承德市郊区一蛋鸡养殖场存栏蛋鸡1500只,此批鸡为200日龄,均是笼养。2006年11月底.先后有35只鸡发生瘫痪死亡。
关键词 笼养鸡 综合防治 疲劳症 发病情况 养殖场 承德市 河北 蛋鸡
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通用磨坊公司保证向全球提供非笼养鸡的蛋
15
作者 韩浩月 Roy Graber 《国外畜牧学(猪与禽)》 2017年第3期79-79,共1页
美国通用磨坊食品公司(General Mills)期许在2025年所有的运营渠道均使用非笼养蛋鸡所产的鸡蛋,并对其他猪和家禽的福利问题进行审查。通用磨坊公司已经决定在2025时为美国和加拿大供应的所有鸡蛋均为非笼养鸡蛋。该公司最近对这个... 美国通用磨坊食品公司(General Mills)期许在2025年所有的运营渠道均使用非笼养蛋鸡所产的鸡蛋,并对其他猪和家禽的福利问题进行审查。通用磨坊公司已经决定在2025时为美国和加拿大供应的所有鸡蛋均为非笼养鸡蛋。该公司最近对这个承诺解释道,在2025年保障经该公司的所有运营渠道向全世界提供的鸡蛋均为非笼养鸡蛋。 展开更多
关键词 笼养鸡 鸡蛋 通用 食品公司 养蛋鸡 福利问题 加拿大 美国
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改善笼养鸡肉质的技术措施
16
作者 宋美娥 《浙江畜牧兽医》 2004年第3期23-23,共1页
随着养鸡业集约化、产业化的快速发展,笼养已成为养鸡的主要形式,但仅用精料饲喂,肉味一般没有放养鸡肉那样鲜美,生产实践中有5种方法能改善笼养鸡的肉质.
关键词 笼养鸡 肉质 集约化 产业化 饲料
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改善笼养鸡肉味三法
17
作者 薛勇 《农村科学实验》 2009年第6期30-30,共1页
一、添加大蒜 笼养鸡的配料中大多含有鱼粉成分.鸡肉吃起来有鱼腥味.可在鸡日粮中添加1—2%的鲜大蒜或0.2%的大蒜粉,这样,鸡肉中的鱼腥味便会自然消失.鸡肉吃起来更加有香味。
关键词 笼养鸡 肉味 大蒜粉 鱼腥味 鲜大蒜 鸡肉 日粮 鱼粉
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改进笼养鸡肉味的新方法
18
《湖北畜牧兽医》 1991年第3期51-51,共1页
笼养鸡肉味远不如放养鸡鲜美。原来放养鸡除人工饲喂外,还可不断地从土壤表面啄食草类、腐叶、昆虫、多种细菌、酵母菌及砂、小石等无机成分,这对丰富鸡食的营养从而改进鸡肉质量都有重要作用。
关键词 笼养鸡 食草类 无机成分 鸡饲料 腐叶土
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造成笼养鸡碎蛋率高的因素及调整方法
19
作者 曹剑 马艳燕 《养殖技术顾问》 2010年第3期33-33,共1页
1造成碎蛋率高的因素 1.1蛋壳厚度 日粮中缺钙、缺磷或钙磷比例不当,蛋鸡就会产薄壳蛋或软壳蛋。饲料中缺乏维生素D,会影响钙的代谢而导致鸡产薄壳蛋。饲喂霉变饲料可损害鸡的肝脏、肾脏,使维生素D在鸡体内的代谢遭到破坏,导致... 1造成碎蛋率高的因素 1.1蛋壳厚度 日粮中缺钙、缺磷或钙磷比例不当,蛋鸡就会产薄壳蛋或软壳蛋。饲料中缺乏维生素D,会影响钙的代谢而导致鸡产薄壳蛋。饲喂霉变饲料可损害鸡的肝脏、肾脏,使维生素D在鸡体内的代谢遭到破坏,导致鸡产蛋量减少,蛋壳变软。如果饲喂不均匀,某些个体采食量不足也会造成蛋壳偏薄。 展开更多
关键词 蛋壳厚度 笼养鸡 调整 维生素D 霉变饲料 钙磷比例 薄壳蛋 软壳蛋
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笼养鸡饲料浪费原因分析及对策
20
作者 董永军 王丽荣 《北方牧业》 2003年第22期17-17,共1页
关键词 笼养鸡 饲料浪费 成因分析 发展对策
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