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技术性贸易壁垒对我国禽畜产品出口的影响及对策
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作者 黄莹 《肉类研究》 2006年第9期9-10,共2页
随着经济全球化和贸易自由化进程的加快,我国禽畜产品大量出口,参与国际市场的竞争。同时,由于关税壁垒和非其他关税壁垒的弱化,技术性贸易壁垒以其广泛性、隐蔽性、复杂性等特点逐渐成为贸易保护的最直接、有效和重要的手段。一些国家... 随着经济全球化和贸易自由化进程的加快,我国禽畜产品大量出口,参与国际市场的竞争。同时,由于关税壁垒和非其他关税壁垒的弱化,技术性贸易壁垒以其广泛性、隐蔽性、复杂性等特点逐渐成为贸易保护的最直接、有效和重要的手段。一些国家通过立法或制订严格的技术法规、标准及名目繁多的商品包装、检验和卫生等要求,保护本国禽畜市场。目前,技术性贸易壁垒已成为阻碍我国禽畜产品出口的最大障碍。 展开更多
关键词 技术性贸易壁垒 禽畜产品 影响 对策
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市售禽畜产品及水产品中甲醛含量检测及分析 被引量:1
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作者 田毅 杨怡乐 +1 位作者 刘畅 盛静 《现代食品》 2021年第7期169-170,175,共3页
目的:了解市售禽畜产品及水产品中甲醛含量,为风险排查、风险预警及科学监管提供数据支撑。方法:随机从渝东南地区各区县批发农贸市场、中小型餐馆和超市采集450批次样品,依据《进出口食品中甲醛的测定液相色谱法》(SN/T 1547—2011),... 目的:了解市售禽畜产品及水产品中甲醛含量,为风险排查、风险预警及科学监管提供数据支撑。方法:随机从渝东南地区各区县批发农贸市场、中小型餐馆和超市采集450批次样品,依据《进出口食品中甲醛的测定液相色谱法》(SN/T 1547—2011),采用高效液相色谱法进行测定。结果:甲醛含量超过5.0 mg·kg^(-1)的样品共有36份,占比为8.0%,甲醛含量最高的为鸭肠,达到207 mg·kg^(-1)。结论:渝东南地区鸭肠中存在人为添加甲醛的情况,建议继续加强对禽副产品(鸭肠)甲醛含量监测,加大监管力度。加强对禽畜产品及水产品甲醛本底含量的研究,制定相关标准,为禽畜产品及水产品安全管理提供依据。 展开更多
关键词 禽畜产品 产品 甲醛 监测
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2007年全国实现以移动信息技术全程管理禽畜产品
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《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2007年第1期37-37,共1页
以禽畜耳标为载体,以移动信息技术为手段,通过标识编码、标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询。实现从禽畜出生到屠宰的全程监管。2007年,这一“动物标识溯源系统”将推广到全国,百姓将放心消费禽畜产品。这一系统... 以禽畜耳标为载体,以移动信息技术为手段,通过标识编码、标识佩戴、身份识别、信息录入与传输、数据分析和查询。实现从禽畜出生到屠宰的全程监管。2007年,这一“动物标识溯源系统”将推广到全国,百姓将放心消费禽畜产品。这一系统由农业部和中国移动通信集团公司合作建设。农业部副部长尹成杰29日说。“动物标识溯源系统”建设的目标,一是建立禽畜标识生产、供应和监管网络;二是建立动物及动物产品生产、防疫、检疫管理电子信息监督管理系统;三是建立快捷、准确的动物及动物产品质量安全追溯体系. 展开更多
关键词 移动信息技术 禽畜产品 全程管理 中国移动通信集团公司 管理系统 产品质量安全 全程监管 产品生产
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欧盟修订禽畜产品中抗球虫药的最新残留限量
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《北方牧业》 2012年第18期8-8,共1页
欧盟委员会于2012年7月9日把2009年2月10日实施的欧盟法规124/2009修订为法规610/2012。该项修正更新了食物中的拉沙里菌素钠、马杜霉素、地克珠利、和尼卡巴嗪的最高限量。抗球虫药属于饲料添加剂,并被广泛用于防止由艾美球虫属和... 欧盟委员会于2012年7月9日把2009年2月10日实施的欧盟法规124/2009修订为法规610/2012。该项修正更新了食物中的拉沙里菌素钠、马杜霉素、地克珠利、和尼卡巴嗪的最高限量。抗球虫药属于饲料添加剂,并被广泛用于防止由艾美球虫属和等孢子球虫属中几种原生动物引起的球虫病。球虫病的病征包括腹泻、发烧、食欲不振、体重减轻、消瘦,有时会导致牛、绵羊、山羊、猪、家禽及兔子的死亡。 展开更多
关键词 抗球虫药 欧盟法规 残留限量 禽畜产品 修订 欧盟委员会 拉沙里菌素 饲料添加剂
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兽药的应用与禽产品安全
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作者 丁焕中 曾振灵 陈杖榴 《北方牧业》 2004年第19期15-15,共1页
一、禽产品安全的现状。禽产品是指由禽生产的肉、蛋等食用组织及其加工的产品,禽产品的安全和人们的生活、身体健康有着非常密切的关系。安全的禽产品应该“无疫病、无残留.无污染、无后遗作用”。加入WTO前夕,许多业内人士分析,加... 一、禽产品安全的现状。禽产品是指由禽生产的肉、蛋等食用组织及其加工的产品,禽产品的安全和人们的生活、身体健康有着非常密切的关系。安全的禽产品应该“无疫病、无残留.无污染、无后遗作用”。加入WTO前夕,许多业内人士分析,加入WTO后,我国禽畜产品是最具竞争力的农副产品之一。但自2002年入世以来,我国禽畜产品出口却困境重重,多种出口产品在一些国家和地区纷纷遭到封杀、退货。 展开更多
关键词 WTO 产品安全 禽畜产品 农副产品 中国 竞争力 出口 兽药 疫病 残留
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家田食品:打造有机食品的春天
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作者 王鸿瑞 徐兴利 《中国食品》 2009年第2期46-47,共2页
提到有机食品,大众可能还不清楚其含义,有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照... 提到有机食品,大众可能还不清楚其含义,有机食品是一种国际通称,是从英文Organic Food直译过来的,其他语言中也有叫生态或生物食品等。这里所说的“有机”不是化学上的概念,而是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的、产品符合国际或国家有机食品要求和标准,并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 展开更多
关键词 有机食品 加工方式 农副产品 认证机构 FOOD 生物食品 禽畜产品 加工品
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养殖户下猛药 抗生素难设防
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作者 陈钢 《北方牧业》 2010年第13期4-4,共1页
兽药抗生素残留是影响肉、蛋、奶等禽畜产品食用安全的因素之一。记者在陕西调查发现,养殖户不合理使用甚至"滥用"抗生素,构成禽畜产品安全隐患。
关键词 抗生素残留 养殖户 设防 禽畜产品 食用安全 合理使用 安全隐患 兽药
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北京:五年内基本实现重点高风险食品可追溯
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作者 王皓 《中国食品》 2012年第12期90-90,共1页
今年年嘁前,北京市将实现大型乳制品生产企业和大型禽畜产品生产企业的原料奶、婴幼儿配方乳粉、鲜肉产品可追溯,并通过五年的努力基本实现北京市场上重点高风险食品的可追溯。
关键词 北京市场 食品 风险 婴幼儿配方乳粉 生产企业 禽畜产品 鲜肉产品 原料奶
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治理养殖业污染,不要只拿指标说事儿
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作者 倪全欣 《北方牧业》 2017年第18期6-6,共1页
随着社会经济的发展,人们对生活环境质量越来越关注。在之前由于养殖企业对养殖污染问题缺乏警惕,主要精力用于如何向市场提供更优质的禽畜产品上。忽视了污染问题。伴随着人们的环保意识越来越强,这个问题已经威胁到养殖业自身的可... 随着社会经济的发展,人们对生活环境质量越来越关注。在之前由于养殖企业对养殖污染问题缺乏警惕,主要精力用于如何向市场提供更优质的禽畜产品上。忽视了污染问题。伴随着人们的环保意识越来越强,这个问题已经威胁到养殖业自身的可持续发展。 展开更多
关键词 养殖业污染 治理 生活环境质量 污染问题 可持续发展 社会经济 养殖企业 禽畜产品
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