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微反应器内芳烃硝化反应研究进展
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作者 宋璟 王玉军 +2 位作者 邓建 陈光文 骆广生 《化工学报》 EI CSCD 北大核心 2024年第11期3911-3922,共12页
芳烃的硝化反应作为工业生产中最重要的基本反应类型之一,随着化学品安全、绿色、高效生产的要求,其反应工艺向微尺度方向的发展已是必然的趋势。如何实现微尺度芳烃硝化反应的高质量发展,是重大工程前沿方向之一。本文全面综述并剖析... 芳烃的硝化反应作为工业生产中最重要的基本反应类型之一,随着化学品安全、绿色、高效生产的要求,其反应工艺向微尺度方向的发展已是必然的趋势。如何实现微尺度芳烃硝化反应的高质量发展,是重大工程前沿方向之一。本文全面综述并剖析了硝化微反应工艺的发展和面临的问题,从微尺度硝化反应动力学研究入手,为芳烃硝化微反应工艺设计及强化指明方向,并总结了当前硝化微反应工艺中的过程强化及安全性评价方法,最后对其未来发展方向进行了展望。 展开更多
关键词 硝化反应 动力学 传递过程 微尺度 反应
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超声辅助提取流苏香竹竹叶黄酮及其对亚硝化反应清除阻断作用 被引量:2
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作者 李翱翔 谭炎坊 冯武 《西部林业科学》 CAS 北大核心 2024年第3期101-109,125,共10页
为了提高竹叶黄酮的得率,以流苏香竹叶为研究对象,采用响应面法优化流苏香竹竹叶黄酮超声协同乙醇提取的工艺,并测定流苏香竹叶提取物抗氧化、清除亚硝化物以及阻断亚硝化反应的能力。结果表明,响应面优化超声协同乙醇提取的最佳工艺条... 为了提高竹叶黄酮的得率,以流苏香竹叶为研究对象,采用响应面法优化流苏香竹竹叶黄酮超声协同乙醇提取的工艺,并测定流苏香竹叶提取物抗氧化、清除亚硝化物以及阻断亚硝化反应的能力。结果表明,响应面优化超声协同乙醇提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度为66.5%,料液比1︰30,超声功率311 W,流苏香竹叶黄酮的得率为37.146 mg/g。生物活性研究表明,流苏香竹叶提取物在一定浓度范围内对羟基自由基和超氧阴离子的清除能力强于L-抗坏血酸(Vc),DPPH自由基清除能力稍弱。对亚硝化物的清除率可达到52.59%,亚硝化反应的阻断率可达到74.75%。相关性分析表明,黄酮类化合物是流苏香竹叶中主要的抗氧化剂,亚硝化物的清除及亚硝化反应的阻断呈高度正相关。该研究发现流苏香竹竹叶黄酮作为多靶点抗癌药物或保健产品的潜力很大,可促进流苏香竹叶高附加值产品的开发。 展开更多
关键词 流苏香竹 竹叶黄酮 响应面优化 抗氧化 硝化反应
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2,4,5-三碘基咪唑在微通道式反应器中的硝化反应
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作者 冯瑞 吴静静 +4 位作者 廉鹏豹 张源 赵芦奎 闫宇民 王建龙 《火炸药学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期566-574,I0005,共10页
采用微通道式反应技术,以2,4,5-三碘基咪唑(2,4,5-TII)为原料,分别在20%、50%、65%、98%不同质量分数的硝酸中进行硝化反应,合成2,4,5-三硝基咪唑的咪唑盐(2,4,5-TNI咪唑盐);采用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、核磁共振光谱(NMR)、元素分... 采用微通道式反应技术,以2,4,5-三碘基咪唑(2,4,5-TII)为原料,分别在20%、50%、65%、98%不同质量分数的硝酸中进行硝化反应,合成2,4,5-三硝基咪唑的咪唑盐(2,4,5-TNI咪唑盐);采用傅里叶变换红外光谱(FT-IR)、核磁共振光谱(NMR)、元素分析(EA)和熔点测定法等表征了产物结构。结果表明,采用微通道式硝化反应技术时,由2,4,5-TII制备2,4,5-TNI咪唑盐最优工艺条件为:2,4,5-TII与98%硝酸摩尔比为1∶20、在微通道式反应器停留时间6min、反应液温度70~72℃,得率为21.8%。微通道式反应工艺与常规釜式反应工艺相比,具有反应时间短、硝化试剂用量降低、反应温度略有降低、得率略有提高的优点,但也无法完全避免氧化副反应的发生。 展开更多
关键词 有机化学 微通道式反应 硝化反应 氧化反应 2 4 5-三碘基咪唑 2 4 5-三硝基咪唑的咪唑盐
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A/O工艺硝化与反硝化反应专家系统的建立及应用 被引量:8
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作者 马勇 彭永臻 王淑莹 《中国环境科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第2期252-256,共5页
以人工合成废水为研究对象,考察了A/O脱氮工艺氨氮和总氮去除影响因素及其处理效果,根据试验结果和调研结果建立了A/O脱氮工艺专家控制系统.实际运行表明,利用硝化和反硝化反应专家控制系统可快速获得氨氮和总氮去除率降低的原因及其解... 以人工合成废水为研究对象,考察了A/O脱氮工艺氨氮和总氮去除影响因素及其处理效果,根据试验结果和调研结果建立了A/O脱氮工艺专家控制系统.实际运行表明,利用硝化和反硝化反应专家控制系统可快速获得氨氮和总氮去除率降低的原因及其解决途径,实现达标、稳定、高效、低耗的目标. 展开更多
关键词 A/O脱氮工艺 专家系统 硝化反应 硝化反应
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铁锰离子对硝化反应的影响效应研究 被引量:70
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作者 王秀蘅 任南琪 +1 位作者 王爱杰 马放 《哈尔滨工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第1期122-125,共4页
为提高氨氮废水硝化反应速率通过对比试验 ,考察了铁锰离子对高质量浓度氨氮废水硝化反应的影响 .结果表明 ,铁离子对硝化反应的促进作用是质量浓度型的 ,中低质量浓度时有明显促进作用 ,5~ 2 0mg/L时促进效果最好 ;高质量浓度时促进... 为提高氨氮废水硝化反应速率通过对比试验 ,考察了铁锰离子对高质量浓度氨氮废水硝化反应的影响 .结果表明 ,铁离子对硝化反应的促进作用是质量浓度型的 ,中低质量浓度时有明显促进作用 ,5~ 2 0mg/L时促进效果最好 ;高质量浓度时促进作用下降 ,但直至 80mg/L也未见有抑制作用 .锰离子对硝化反应的作用呈时间 -质量浓度积累效应 ,即作用时间短或低剂量时 ,对硝化反应有促进作用 ,而随着时间延长或质量浓度增加则有抑制作用 ;其最佳促进质量浓度和时间分别为 5mg/L和 2 4h ,而毒性下限是 4 0mg/L和 4 8h .铁锰离子共存时 ,铁阻止了硝化菌利用锰离子 。 展开更多
关键词 影响效应 铁离子 锰离子 硝化反应 硝酸菌 亚硝酸菌 氨氮废水 污水处理
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FOX-7合成过程中硝化反应的热危险性 被引量:17
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作者 周诚 朱勇 +2 位作者 王伯周 陆洪林 周彦水 《含能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第1期53-56,共4页
利用全自动反应量热器(RC1e)测定了1,1-二氨基-2,2-二硝基乙烯(FOX-7)合成过程中的硝化反应热释放速率及传热系数、比热容。结果表明硝化反应加料过程中的平均放热速率约为80 W,保温反应过程中的平均放热速率约为40 W,物料放热量为375.2... 利用全自动反应量热器(RC1e)测定了1,1-二氨基-2,2-二硝基乙烯(FOX-7)合成过程中的硝化反应热释放速率及传热系数、比热容。结果表明硝化反应加料过程中的平均放热速率约为80 W,保温反应过程中的平均放热速率约为40 W,物料放热量为375.22 kJ·mol-1,理论绝热温升为483.8 K。采用差示扫描量热法(DSC)和热重-微商热重(TG-DTG)法分析了中间体2-(二硝基亚甲基)-5,5-二硝基嘧啶-4,6-二酮的热稳定性,其分解分为两个阶段,起始分解温度为30℃,第一阶段分解峰温为67.01℃,放热量为201.2 J·g-1;第二阶段分解峰温为87.15℃,放热量为1046.6 J·g-1,表明中间体的热稳定性较差。 展开更多
关键词 物理化学 FOX-7 反应量热器 硝化反应 反应 热危险性
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微通道反应器内氯苯硝化反应研究 被引量:15
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作者 余武斌 高建荣 +2 位作者 李郁锦 贾建洪 韩非 《精细化工》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第1期97-100,共4页
在微通道反应器内对氯苯硝化反应进行了研究,考察了氯苯与硝酸的摩尔比、体积流速、反应温度等对单程转化率及选择性的影响。实验选择了较优工艺参数组合:n(氯苯)∶n(硝酸)=1∶1.3,n(硝酸)∶n(硫酸)=1∶3,氯苯体积流速0.5 mL/min,反应温... 在微通道反应器内对氯苯硝化反应进行了研究,考察了氯苯与硝酸的摩尔比、体积流速、反应温度等对单程转化率及选择性的影响。实验选择了较优工艺参数组合:n(氯苯)∶n(硝酸)=1∶1.3,n(硝酸)∶n(硫酸)=1∶3,氯苯体积流速0.5 mL/min,反应温度80℃,氯苯单程转化率达74.8%,n(邻硝基氯苯)∶n(对硝基氯苯)=0.56∶1,时空转化率(STC)达4.07×109mol/(m3.h)。微通道反应器内,时空转化率是常规反应器的3.08×104倍。 展开更多
关键词 微通道反应 硝基氯苯 硝化反应 时空转化率 精细化工中间体
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绿色硝化反应研究进展 被引量:12
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作者 李小青 杜晓华 +2 位作者 郑鹛 陈盛 徐振元 《化工进展》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第10期1073-1078,共6页
介绍了磺酸镧系盐催化硝化、氮氧化物硝化、固体酸催化硝化、液相负载硝化和气相硝化等绿色硝化反应,评述了它们的优缺点,提出了固体氧化物和全氟烷磺酸协同催化NO2/O2绿色硝化反应,有望成为一种有前途的绿色硝化方法。
关键词 绿色硝化反应 磺酸镧系盐 氮氧化物 固体酸 液相负载 气相硝化 协同催化
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土壤温度、水分和NH_4^+-N浓度对土壤硝化反应速度及N_2O排放的影响 被引量:53
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作者 王改玲 陈德立 李勇 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期1-6,共6页
硝化反应是土壤、特别是干旱半干旱地区农业土壤N2O产生的重要途径之一。但是,目前环境条件对硝化反应中N2O排放的影响研究较少,而在国内外通用的几个模型中均用固定比例估算硝化反应过程中N2O的排放。本文通过砂壤土培养试验,研究了土... 硝化反应是土壤、特别是干旱半干旱地区农业土壤N2O产生的重要途径之一。但是,目前环境条件对硝化反应中N2O排放的影响研究较少,而在国内外通用的几个模型中均用固定比例估算硝化反应过程中N2O的排放。本文通过砂壤土培养试验,研究了土壤温度、水分和NH4+-N浓度对硝化反应速度及硝化反应中N2O排放的影响,并用数学模型定量表示了各因素对硝化反应的作用,用最小二乘法最优拟合求得该土壤的最大硝化反应速度及N2O最大排放比例。结果表明,随着温度升高,硝化反应速度呈指数增长;水分含量由20%充水孔隙度(WFPS)增加到40%WFPS时,反应速度增加,水分含量增加到60%WFPS时反应速度略有降低;NH4+-N浓度增加对硝化反应速度起抑制作用。用米氏方程描述该土壤的硝化反应过程,其最大硝化反应速度为6.67mg·kg?1·d?1。硝化反应中N2O排放比例随温度升高而降低;随NH4+-N浓度增加而略有增加;20%和40%WFPS水分含量时,硝化反应中N2O排放比例为0.43%~1.50%,最小二乘法求得的最大比例为3.03%,60%WFPS时可能由于反硝化作用,N2O排放比例急剧增加,还需进一步研究水分对硝化反应中N2O排放的影响。 展开更多
关键词 硝化反应 N2O 土壤温度 土壤水分 NH4+-N浓度
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二硝基甲苯硝化反应的热危险性分析 被引量:11
10
作者 陈利平 陈网桦 +1 位作者 彭金华 刘荣海 《含能材料》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第6期706-710,共5页
采用差示扫描量热仪(DSC)、绝热加速度量热仪(ARC)和反应量热仪(RC)对二硝基甲苯(DNT)硝化反应的热危险性进行了研究。DSC的测试结果表明产物梯恩梯(TNT)的起始分解温度是298.38℃,低于DNT的起始分解温度;而ARC的测试结果显示TNT的开始... 采用差示扫描量热仪(DSC)、绝热加速度量热仪(ARC)和反应量热仪(RC)对二硝基甲苯(DNT)硝化反应的热危险性进行了研究。DSC的测试结果表明产物梯恩梯(TNT)的起始分解温度是298.38℃,低于DNT的起始分解温度;而ARC的测试结果显示TNT的开始分解温度为232℃,最大反应速率达到时间为24h时所对应开始温度TD24为224℃;反应量热实验表明DNT硝化过程的放热剧烈,且110℃时反应放热量是90℃的1.4倍,这些热量中有很大一部分来自于副反应放热。因此,该反应必须严格控制温度,避免温度过高引起放热副反应加剧和产物的二次分解。 展开更多
关键词 安全技术及工程 二硝基甲苯 硝化反应 热危险性 反应量热
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原花青素对亚硝化反应的抑制作用研究 被引量:31
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作者 吴春 代丽君 聂芊 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2005年第2期213-216,共4页
研究了葡萄籽原花青素的最佳提取条件,及其对亚硝化反应的抑制作用。结果表明:原花青素的最佳提取条件为6 0 %乙醇,料液比1∶5 ,5 0℃水浴回流1h ,其对亚硝胺合成的最大阻断率为91.2 % ,对亚硝酸钠的最大清除率为88.3%
关键词 原花青素 硝化反应 抑制作用 葡萄籽 提取 亚硝胺 亚硝酸钠 肿瘤
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己内酰胺对甲基苯磺酸离子液体中甲苯的选择性硝化反应 被引量:9
12
作者 程广斌 钱德胜 +1 位作者 齐秀芳 吕春绪 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期1255-1258,共4页
制备了一种低毒性的新型Brφnsted酸性离子液体己内酰胺对甲基苯磺酸([CP]PTSA)作为催化剂和溶剂,用于催化甲苯与等摩尔的体积分数为67%HNO3的硝化反应,用核磁共振、红外光谱对[CP]PTSA的结构进行了表征。考察了不同的反应温度、反应时... 制备了一种低毒性的新型Brφnsted酸性离子液体己内酰胺对甲基苯磺酸([CP]PTSA)作为催化剂和溶剂,用于催化甲苯与等摩尔的体积分数为67%HNO3的硝化反应,用核磁共振、红外光谱对[CP]PTSA的结构进行了表征。考察了不同的反应温度、反应时间及催化剂用量等因素对甲苯硝化反应的产率和对位选择性的影响。得出最佳反应条件为:温度55℃,时间24h,离子液体用量占甲苯摩尔分数的20%,产物硝基甲苯中邻与对位异构体质量比为1.2,较硝-硫混酸硝化的相应比值(1.6)显著降低,硝基甲苯的产率达37.1%。离子液体重复使用4次仍表现出较好的催化活性及对位选择性。用质谱分析对回收的离子液体的结构进行了表征。结果表明,该离子液体的结构稳定。 展开更多
关键词 甲苯 离子液体 硝化反应
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基于亚硝化反应的极谱法测定亚硝酸根的研究 被引量:8
13
作者 王亚林 方能虎 +1 位作者 康敬万 高锦章 《分析测试学报》 CAS CSCD 1999年第3期53-55,共3页
提出了一种基于在酸性介质中甲基紫与亚硝酸根发生亚硝化反应,极谱法测定亚硝酸根的新体系。亚硝化产物在-0.75V(vs.SCE)处2.5次微分波的波高与NO2-的质量浓度在2.0×10-3~2.0×10-2mg... 提出了一种基于在酸性介质中甲基紫与亚硝酸根发生亚硝化反应,极谱法测定亚硝酸根的新体系。亚硝化产物在-0.75V(vs.SCE)处2.5次微分波的波高与NO2-的质量浓度在2.0×10-3~2.0×10-2mg/L(S=4μA),4.0×10-3~1.6×10-1mg/L(S=0.02mA)范围内成直线关系。该法重复性好,且大多数常见的阴、阳离子不干扰,用于污水中痕量NO2-的测定,结果满意。 展开更多
关键词 硝化反应 甲基紫 亚硝酸根 示波极谱法 测定
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Br■nsted酸性功能离子液体存在下甲苯的硝化反应 被引量:7
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作者 齐秀芳 程广斌 +1 位作者 段雪蕾 吕春绪 《火炸药学报》 EI CAS CSCD 2007年第5期12-14,22,共4页
为探索一条绿色硝化反应途径,研究了在无挥发性有机溶剂存在的条件下,基于N-丁磺酸吡啶阳离子的Br■nsted酸性功能离子液体[SO3H(CH2)4Py]X(X-为pTSO-、BF4-、NO3-、HSO4-、CF3COO-)在甲苯的HNO3(质量分数67%)硝化中的作用,考察了离子... 为探索一条绿色硝化反应途径,研究了在无挥发性有机溶剂存在的条件下,基于N-丁磺酸吡啶阳离子的Br■nsted酸性功能离子液体[SO3H(CH2)4Py]X(X-为pTSO-、BF4-、NO3-、HSO4-、CF3COO-)在甲苯的HNO3(质量分数67%)硝化中的作用,考察了离子液体的用量、反应时间、反应温度、不同的阴离子(X-)对反应的影响。发现可提供两个质子酸性位的[SO3H(CH2)4Py]HSO4存在下的硝化反应过程伴随较少的副反应,表现出了最佳催化效果,甲苯与硝酸的摩尔比为1∶1,离子液体的摩尔分数为5%,70℃反应12 h,一硝基甲苯的收率为39.6%,甲苯的转化率为45.9%,同时邻对位比为1.18;通过GC-M S测试确定无二硝基甲苯生成,主要副产物为苯甲酸。离子液体可重复使用4次。 展开更多
关键词 有机化学 BrOnsted酸性功能离子液体 甲苯 硝化反应
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黄花菜提取物对亚硝化反应的抑制能力研究 被引量:22
15
作者 傅茂润 陈庆敏 茅林春 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第15期114-119,共6页
对黄花菜抑制亚硝化反应的能力及其影响因素进行研究。采用比色法测定黄花菜提取物的亚硝酸盐清除率和亚硝胺抑制率。结果表明,黄花菜抑制亚硝化反应功能成分的提取方法为:70%甲醇为提取试剂,超声波辅助提取0.5h,在该条件下,黄花菜提取... 对黄花菜抑制亚硝化反应的能力及其影响因素进行研究。采用比色法测定黄花菜提取物的亚硝酸盐清除率和亚硝胺抑制率。结果表明,黄花菜抑制亚硝化反应功能成分的提取方法为:70%甲醇为提取试剂,超声波辅助提取0.5h,在该条件下,黄花菜提取物的亚硝酸盐清除率和亚硝胺抑制率分别为66.9%和54.7%。在冷藏过程中,黄花菜的亚硝酸盐清除能力和亚硝胺抑制能力变化不大;四个品种中(孟子花、白花、细叶和倒杆),倒杆的亚硝酸盐清除能力和亚硝胺抑制能力最高,而白花最差。蒸汽烫漂比水浴烫漂能更好的保持黄花菜的抑制亚硝化反应的能力,但均比未烫漂的低。冷冻干燥能更好的保持黄花菜的抗亚硝化活性,日晒干燥次之,热风干燥最差。由此可见,黄花菜提取物对亚硝化反应具有一定的抑制能力,品种不同、烫漂、干燥、冷藏处理均会影响该能力。 展开更多
关键词 黄花菜 抑制亚硝化反应能力 干制 烫漂 冷藏 品种
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稀土金属在离子液体中催化甲苯的硝化反应 被引量:9
16
作者 钱德胜 程广斌 吕春绪 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第7期757-761,共5页
将稀土金属盐负载在己内酰胺类离子液体上组成稀土金属盐和离子液体的复合物作为催化剂和溶剂,用于催化甲苯与等摩尔67%HNO3的硝化反应,利用核磁共振对离子液体的结构进行了表征。考察了不同的反应温度、反应时间及催化剂的种类和用量... 将稀土金属盐负载在己内酰胺类离子液体上组成稀土金属盐和离子液体的复合物作为催化剂和溶剂,用于催化甲苯与等摩尔67%HNO3的硝化反应,利用核磁共振对离子液体的结构进行了表征。考察了不同的反应温度、反应时间及催化剂的种类和用量等因素对甲苯硝化反应的产率和对位选择性的影响。得出最佳反应条件为:反应温度55℃,反应时间24h,苯磺酸镱[Yb(BSO)3]和苯磺酸己内酰胺离子液体(CPBSO)用量分别占甲苯的摩尔分数为5%和10%。产物硝基甲苯中邻、对位异构体质量比o/p=1.1,较硝硫混酸硝化(o/p=1.6)显著降低,产率达46.5%。离子液体重复使用4次均表现出较好的催化活性及对位选择性。 展开更多
关键词 甲苯 离子液体 稀土金属 硝化反应
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在全氟壬烯溶剂中甲苯的绿色硝化反应 被引量:3
17
作者 武宏科 许建帼 +2 位作者 史鸿鑫 项菊萍 朱建萍 《高校化学工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第6期1076-1079,共4页
;利用全氟壬烯-甲苯两相体系研究甲苯的硝化反应。以全氟壬烯为甲苯硝化反应的溶剂,考察了硝化体系、甲苯和全氟壬烯的相比、反应时间和反应温度对硝基甲苯收率的影响。在反应温度下全氟壬烯可以和甲苯形成全氟壬烯-甲苯两相体系。在等... ;利用全氟壬烯-甲苯两相体系研究甲苯的硝化反应。以全氟壬烯为甲苯硝化反应的溶剂,考察了硝化体系、甲苯和全氟壬烯的相比、反应时间和反应温度对硝基甲苯收率的影响。在反应温度下全氟壬烯可以和甲苯形成全氟壬烯-甲苯两相体系。在等摩尔量的甲苯和发烟硝酸中,在浓硫酸催化下,全氟壬烯使单硝基甲苯收率大大提高。在n(甲苯):n(发烟硝酸):n(浓硫酸):n(全氟壬烯)=1:1:0.2:0.52,50℃下反应5h,硝基甲苯收率达到95.2%。全氟壬烯回收率高达97.6%,直接套用6次,硝基甲苯收率变化不大。反应后又会分成两相处理方便,硫酸可以回收利用,是较好的绿色硝化方法。 展开更多
关键词 全氟壬烯 甲苯 硝化反应 绿色化学
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自制微电极分析pH对硝化反应的影响研究 被引量:6
18
作者 李志霞 王磊 +1 位作者 王韬 孟千秋 《环境污染与防治》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期56-59,共4页
为了从微观角度定性和定量分析硝化反应,采用自制离子选择性微电极研究了pH对活性污泥絮体内硝化反应的影响。结果表明,(1)NH4+转化率随pH的增大而增大,pH=6.5时,NH4+转化率仅为38.4%,pH=8.5时达到90.4%;(2)pH越大,硝化菌对O2的竞争能... 为了从微观角度定性和定量分析硝化反应,采用自制离子选择性微电极研究了pH对活性污泥絮体内硝化反应的影响。结果表明,(1)NH4+转化率随pH的增大而增大,pH=6.5时,NH4+转化率仅为38.4%,pH=8.5时达到90.4%;(2)pH越大,硝化菌对O2的竞争能力越强,pH=6.5时,消耗的O2中仅有18.1%用于硝化反应,pH=8.5时则高达91.2%;(3)pH=8.5时的O2最低摩尔浓度仅为20.6μmol/L,而硝化反应却最完全,说明pH=6.5和7.5时,抑制硝化反应的主要因素是pH。 展开更多
关键词 微电极 PH 硝化反应
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基于亚硝化反应分光光度法测定亚硝酸根 被引量:17
19
作者 董彦 吕春玲 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2001年第5期710-712,共3页
本文研究了在酸性介质中吖啶红与亚硝酸根发生亚硝化褪色反应的条件 ,建立了光度法测定亚硝酸根的新方法。最大吸收波长 5 2 5nm处的ΔA与亚硝酸根浓度在 0 0 2 5~ 0 5 μg·mL-1范围内成线性关系。用于水中NO-2 的测定 ,结果满意。
关键词 吖啶红 亚硝酸根 分光光度法 硝化反应 测定
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鱼腥草中有效化学成分对N-亚硝化反应的阻断作用 被引量:3
20
作者 郭艳华 邱红心 +2 位作者 张远方 万昆 范剑虹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第23期72-75,共4页
采用紫外-可见光谱法和气质联用色谱法对鱼腥草中有效化学成分(黄酮类化合物、抗坏血酸(VC)、多酚、多糖、甲基正壬酮)进行测定,并研究有效化学成分对N-亚硝化反应阻断能力的关系。结果表明:不同产地鱼腥草中各有效化学成分含量不存在... 采用紫外-可见光谱法和气质联用色谱法对鱼腥草中有效化学成分(黄酮类化合物、抗坏血酸(VC)、多酚、多糖、甲基正壬酮)进行测定,并研究有效化学成分对N-亚硝化反应阻断能力的关系。结果表明:不同产地鱼腥草中各有效化学成分含量不存在显著性差异;不同干燥时间鱼腥草中,随着干燥时间的增加,除总糖含量逐渐增大外,其他有效化学成分均呈下降趋势。在干燥和新鲜鱼腥草中,VC、黄酮和总酚含量均与阻断率呈正相关的关系,甲基正壬酮和多糖含量与阻断率不存在相关性。结论:鱼腥草能阻断N-亚基化合物的内源性合成,且影响N-亚硝化反应的有效化学成分为黄酮、VC和多酚。 展开更多
关键词 鱼腥草 N-亚硝化反应 黄酮 多酚 抗坏血酸 阻断作用
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