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中国生猪生产温室气体排放量测算及排放特征研究
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作者 王少君 孙若愚 《家畜生态学报》 北大核心 2025年第6期98-104,共7页
畜牧业生产过程所产生的温室气体在农业温室气体排放总量中占有很大比例,因此对畜牧业生产过程温室气体的排放量进行测算并分析其影响因素,对实现畜牧业节能减排有重要意义。基于2010-2020年中国各省份生猪生产的面板数据,运用IPCC排放... 畜牧业生产过程所产生的温室气体在农业温室气体排放总量中占有很大比例,因此对畜牧业生产过程温室气体的排放量进行测算并分析其影响因素,对实现畜牧业节能减排有重要意义。基于2010-2020年中国各省份生猪生产的面板数据,运用IPCC排放系数法对中国各省份生猪生产温室气体排放量进行测算,使用回归模型对温室气体排放量的影响因素进行实证检验,并提出抑制生猪生产温室气体排放量的对策建议:(1)建立健全和完善生猪生产温室气体减排的技术体系。(2)针对区域的不均衡发展制定差异化低碳发展战略。(3)多举措稳定猪肉价格。2010-2020年中国生猪生产温室气体排放总量变化呈现出“波动-大幅下降-平稳”的特征趋势。中部地区的年均温室气体排放量稳居第一,其次是东部地区、西部地区。猪肉价格的上涨和财政支出的倾斜对生猪生产温室气体排放量起抑制作用,生猪产值和环境污染治理投资对生猪生产温室气体排放量的增长发挥促进作用。 展开更多
关键词 生猪生产 温室气体 猪肉价格 固定效应
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数字经济抑制生猪生产波动的实证分析
2
作者 李思懿 田梦 +1 位作者 徐峰 李丹 《河南农业大学学报》 北大核心 2025年第3期551-561,共11页
【目的】实证分析数字经济抑制生猪生产波动的效应和机制。【方法】选取2012—2021年中国省际面板数据为样本,运用固定效应模型与中介效应方法,实证分析数字经济抑制生猪生产波动的作用机制,并以地理位置为分类标准进行异质性检验。【... 【目的】实证分析数字经济抑制生猪生产波动的效应和机制。【方法】选取2012—2021年中国省际面板数据为样本,运用固定效应模型与中介效应方法,实证分析数字经济抑制生猪生产波动的作用机制,并以地理位置为分类标准进行异质性检验。【结果】数字经济抑制生猪生产波动作用显著,该结论经过一系列稳健性检验依然成立。机制分析表明,数字经济能通过促进生猪生产规模化,进而抑制生猪生产波动。异质性结果显示:西部和中部数字经济发展对抑制生猪生产波动均有显著的正向影响,且西部地区数字经济发展抑制生猪生产波动的影响最大。【结论】在政策支持上要重视生猪产业的数字化转型,稳步推进生猪养殖规模化水平的提升;要充分考虑区域的差异性和特殊性,精准施策稳定生猪生产,缓解猪周期的影响。 展开更多
关键词 数字经济 数字化养殖 生猪生产 规模化养殖
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新质生产力与生猪生产技术效率:机制识别与约束条件
3
作者 刘香莉 《饲料研究》 北大核心 2025年第12期194-198,共5页
文章基于2012—2022年我国30个省份面板数据,实证检验新质生产力对生猪生产技术效率的影响。结果显示,新质生产力能够通过推动产业集聚来提高生猪生产技术效率。拓展性分析结果表明,高人力资本是新质生产力提高生猪生产技术效率的重要... 文章基于2012—2022年我国30个省份面板数据,实证检验新质生产力对生猪生产技术效率的影响。结果显示,新质生产力能够通过推动产业集聚来提高生猪生产技术效率。拓展性分析结果表明,高人力资本是新质生产力提高生猪生产技术效率的重要条件。因此,文章建议加速推进新质生产力发展进程,同时注重人力资本积累,为提升生猪生产技术效率、推动生猪产业高质量发展提供参考。 展开更多
关键词 新质生产 生猪生产技术效率 机制识别 约束条件
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2025年一季度辽宁省生猪生产形势分析及后市预测
4
作者 李英 《养猪》 2025年第3期7-8,共2页
2025年一季度,辽宁省生猪产能稳中略增,消费未见明显提升。整体市场以供需平衡略向宽松为主,活猪和猪肉价格持续小幅下降,养殖效益较好,在全年收益最低的阶段内基本实现微利。预计二季度,产量或可维持稳中略升,产品价格反弹上涨,效益水... 2025年一季度,辽宁省生猪产能稳中略增,消费未见明显提升。整体市场以供需平衡略向宽松为主,活猪和猪肉价格持续小幅下降,养殖效益较好,在全年收益最低的阶段内基本实现微利。预计二季度,产量或可维持稳中略升,产品价格反弹上涨,效益水平稳中有升。1 价格变化情况往年,我省生猪价格一般在春节前出现上涨,春节过后回落下降,一季度整体价格处于全年最低水平。而2025年生猪价格没有出现上涨的情况。 展开更多
关键词 一季度 产能 生猪生产 市场价格 消费 辽宁省
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豆粕替代蛋白及其在生猪生产中的应用
5
作者 王宝东 《饲料博览》 2025年第1期44-47,共4页
豆粕作为畜禽饲料的核心植物蛋白质来源,凭借其高蛋白含量(40%~48%)和均衡的氨基酸组成结构,支撑全球规模化畜牧业的快速发展。然而,中国对进口大豆的高度依赖(90%以上)、耕地资源约束及豆粕过量使用而引发的氮排放过量问题,迫切要求推... 豆粕作为畜禽饲料的核心植物蛋白质来源,凭借其高蛋白含量(40%~48%)和均衡的氨基酸组成结构,支撑全球规模化畜牧业的快速发展。然而,中国对进口大豆的高度依赖(90%以上)、耕地资源约束及豆粕过量使用而引发的氮排放过量问题,迫切要求推进豆粕减量替代方案。文章分析了豆粕的营养优势与资源环境风险,梳理了微生物蛋白(乙醇梭菌蛋白)、杂粕(棉籽粕、菜籽粕)及动物副产物(水解羽毛粉)等替代原料的营养特性及成本效益,并基于生猪养殖场景评估替代蛋白质原料的应用潜力,以期为构建多元化蛋白质供给体系提供理论依据,助力畜牧业绿色转型。 展开更多
关键词 豆粕 减量替代 替代蛋白 杂粕 生猪生产
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2024年陕西省生猪生产监测情况及展望
6
作者 陈争上 《中国畜牧业》 2025年第13期25-26,共2页
2024年,陕西省生猪存栏841.6万头,同比下降5.46%;能繁母猪存栏78.5万头,同比下降6.1%;生猪出栏1532.5万头,同比增长18.04%;猪肉产量99万吨,同比下降5.3%;生猪、猪肉产品净调出108.26万头和4124.25万千克,同比分别下降29.35%和2.48%。
关键词 能繁母猪 生猪生产 出栏 存栏 猪肉产量 陕西省
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莒南县创新工作方法促进生猪生产
7
作者 姜杰 明宪起 《中国畜牧业》 2025年第18期25-26,共2页
2023年受出栏供应量大、消费市场回落等因素影响,生猪价格长时间低迷,加之饲料成本上涨,生猪养殖出现亏损,养殖户生产积极性受挫。为保障全县生猪养殖收益稳定,促进生猪产业健康发展,化解生猪市场风险,山东省莒南县积极开展生猪价格“保... 2023年受出栏供应量大、消费市场回落等因素影响,生猪价格长时间低迷,加之饲料成本上涨,生猪养殖出现亏损,养殖户生产积极性受挫。为保障全县生猪养殖收益稳定,促进生猪产业健康发展,化解生猪市场风险,山东省莒南县积极开展生猪价格“保险+期货”试点工作,充分利用保险、期货等金融工具,最大限度减少生猪价格下跌给养殖户造成的损失,增强养殖户生产信心。一、背景2022年,中华联合财产保险股份有限公司莒南支公司在县内试点了商业性玉米价格“保险+期货”,为近900亩玉米提供了108万元价格下跌风险保障,玉米种植效益显著改善,得到投保农户的一致认可。从实践来看,商业性“保险+期货”参与者主要是农户、保险公司、期货公司,农户自缴保费比例高,投入较多,影响参保积极性,如果没有其他资金参入,很难大范围推广,“保险+期货”的可持续性发展离不开政府、交易所等多方主体的支持。 展开更多
关键词 生猪生产 养殖户 饲料成本 市场价格 莒南县
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我国生猪生产组织形式的选择
8
作者 李明全 《中国畜牧业》 2025年第14期27-31,共5页
自改革开放以来,我国的农业生产力获得极大的解放和发展,生猪生产工艺及养殖技术不断得到了优化和改进,新的生猪生产组织形式层出不穷。然而,个别脱离中国国情的生猪生产的组的织形式,不但没对市场的猪肉产品供给产生稳定作用,有的甚至... 自改革开放以来,我国的农业生产力获得极大的解放和发展,生猪生产工艺及养殖技术不断得到了优化和改进,新的生猪生产组织形式层出不穷。然而,个别脱离中国国情的生猪生产的组的织形式,不但没对市场的猪肉产品供给产生稳定作用,有的甚至对市场的波动产生了推波助澜的作用。特别是超大规模的生猪养殖组织形式越来越受到社会的普遍质疑。 展开更多
关键词 组织形式 生猪生产 农业生产 改革开放
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中草药饲料添加剂在生猪生产中的抗应激作用
9
作者 李桂秋 陈兆静 +2 位作者 覃忠胜 管琳琳 翁明锐 《中国动物保健》 2025年第7期105-106,共2页
本文分析中草药饲料添加剂在生猪生产中的抗应激作用,探讨其对应激条件下生猪生产性能、免疫力及内分泌系统的影响机制。同时剖析中草药饲料添加剂的组成特性,其有可增强免疫力、缓解应激反应、维持内分泌系统稳定等多重功效。添加中草... 本文分析中草药饲料添加剂在生猪生产中的抗应激作用,探讨其对应激条件下生猪生产性能、免疫力及内分泌系统的影响机制。同时剖析中草药饲料添加剂的组成特性,其有可增强免疫力、缓解应激反应、维持内分泌系统稳定等多重功效。添加中草药饲料添加剂可显著提高生猪在高温等应激条件下的生产性能,维持内分泌系统稳定。本文总结中草药饲料添加剂在生猪抗应激方面的应用效果,研究中草药饲料添加剂的作用机制,优化其组方和添加剂量,加强安全性评估。 展开更多
关键词 中草药饲料添加剂 生猪生产 抗应激
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中国生猪生产的空间分布及其演变 被引量:1
10
作者 郭郡郡 刘玉萍 《统计与决策》 CSSCI 北大核心 2024年第18期138-143,共6页
文章基于2000—2020年省级生猪生产数据,采用时序比较法、Moran’s I、Dagum基尼系数以及社会网络分析方法,从时空变化趋势、空间分布特征和空间网络结构等方面对我国生猪生产的空间分布及其演变进行分析。结果显示:2000—2020年,我国... 文章基于2000—2020年省级生猪生产数据,采用时序比较法、Moran’s I、Dagum基尼系数以及社会网络分析方法,从时空变化趋势、空间分布特征和空间网络结构等方面对我国生猪生产的空间分布及其演变进行分析。结果显示:2000—2020年,我国整体生猪生产表现出明显的周期性波动,不同区域的生猪生产及其变化也存在一定差异;省域生猪生产呈现相似类型集聚的空间分布特征,考察期内省域生猪生产的整体差异在小幅扩大后趋于平稳,生猪生产的空间非均衡性更多体现为区域间生猪生产的差异;“山东—河南—湖南—湖北—广东”是我国最主要的生猪生产“走廊”,“走廊”上及其周边省份一直在生猪生产空间网络中居于重要节点位置,且随着“走廊”逐渐向东北和西南两个方向拓展,沿线省份在生猪生产空间网络中的中介作用不断增强。 展开更多
关键词 生猪生产 猪肉产量 Moran’s I Dagum基尼系数 社会网络分析方法
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中国生猪生产成本变动及动因分解——基于中美比较 被引量:2
11
作者 刘晨阳 辛翔飞 +1 位作者 王祖力 王济民 《农林经济管理学报》 CSSCI 北大核心 2024年第4期485-494,共10页
基于2000—2021年中美生猪生产成本数据,采用成本要素分解方法,剖析中国生猪生产成本增长以及中美生猪生产成本差距变动的影响因素。结果表明:2000—2021年,中国生猪生产成本逐年上升,由5.60元/千克增长至17.62元/千克,美国生猪生产成... 基于2000—2021年中美生猪生产成本数据,采用成本要素分解方法,剖析中国生猪生产成本增长以及中美生猪生产成本差距变动的影响因素。结果表明:2000—2021年,中国生猪生产成本逐年上升,由5.60元/千克增长至17.62元/千克,美国生猪生产成本维持在8~10元/千克。中美生猪生产成本优势自2007年起发生翻转,且差距逐步拉大;中国生猪生产成本增长的主要驱动因素在于饲料成本、仔猪成本和人工成本的增长,美国生猪生产成本下降的主要原因在于仔猪成本和人工成本的明显下降;中国生猪生产成本增长是中美两国生猪生产成本差距拉大的最主要因素,2000—2021年中国生猪生产成本增长对中美生猪生产成本差距拉大的贡献份额高达79.63%。据此,建议中国进一步优化生猪生产效率,提升能繁母猪繁育效率,提高人工投入产出效率。 展开更多
关键词 生猪生产 成本增长 成本差距 因素分解
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贵州省2022年生猪生产形势分析 被引量:3
12
作者 唐霞 杨洋 +2 位作者 熊洪辉 刘智勇 田景平 《中国畜牧业》 2024年第2期24-26,共3页
一、生猪生产情况1.生猪产能调控处于绿色区域。近年来,随着各级政府综合施策及社会资金投入,贵州省生猪生产形势总体稳定,产能充裕。据统计,2022年年末,全省生猪存栏1542.67万头,同比增加0.8%,其中能繁母猪存栏137.5万头,相当于正常保... 一、生猪生产情况1.生猪产能调控处于绿色区域。近年来,随着各级政府综合施策及社会资金投入,贵州省生猪生产形势总体稳定,产能充裕。据统计,2022年年末,全省生猪存栏1542.67万头,同比增加0.8%,其中能繁母猪存栏137.5万头,相当于正常保有量141万头的97.52%,处于正常调控的绿色区间(表1)。 展开更多
关键词 生产形势分析 能繁母猪存栏 生猪生产 社会资金投入 总体稳定 综合施策 贵州省 保有量
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扬州市生猪生产形势分析及对策建议 被引量:1
13
作者 张云山 张鹏飞 《中国畜牧业》 2024年第3期29-30,共2页
生猪产业一直以来都是我国农业中较为重要的一部分,而猪肉又是我国肉类总产量的重中之重,占比一直保持在60%以上,是我国城乡居民“菜篮子”中的重要组成部分。当前,生猪养殖普遍面临成本提升、价格低迷双向挤压,市场行情起伏不定,养殖... 生猪产业一直以来都是我国农业中较为重要的一部分,而猪肉又是我国肉类总产量的重中之重,占比一直保持在60%以上,是我国城乡居民“菜篮子”中的重要组成部分。当前,生猪养殖普遍面临成本提升、价格低迷双向挤压,市场行情起伏不定,养殖亏损风险较大,养猪业形势不容乐观。为详细了解生猪生产情况,笔者对江苏省扬州市2023年上半年生猪生产情况进行了调研,对生猪生产形势进行分析,并提出个人见解和意见,供业内同仁参考。 展开更多
关键词 生猪生产 双向挤压 江苏省扬州市 生猪产业 市场行情 生猪养殖 起伏不定 养猪业
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邹城市生猪生产及畜牧业统计监测工作 被引量:1
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作者 张冬梅 张帅 +2 位作者 王宪 李永志 赵艳 《中国畜牧业》 2024年第23期32-33,共2页
山东省邹城市是畜牧大县,畜牧业发展历史悠久,养殖畜禽品种优良,养殖技术先进,全市有4个种猪场,1个种公猪站,1个种鸭场,2个生猪屠宰企业,3个肉鸭屠宰企业,饲料兽药生产企业22家。畜牧养殖业呈现蓬勃发展态势。邹城市高度重视生猪稳定生... 山东省邹城市是畜牧大县,畜牧业发展历史悠久,养殖畜禽品种优良,养殖技术先进,全市有4个种猪场,1个种公猪站,1个种鸭场,2个生猪屠宰企业,3个肉鸭屠宰企业,饲料兽药生产企业22家。畜牧养殖业呈现蓬勃发展态势。邹城市高度重视生猪稳定生产及畜牧统计监测工作,市畜牧中心明确了“防疫病、稳生猪、治粪污”的工作思路,通过强化政策落地、推进项目建设等工作措施,牢牢把握住疫病防控与产业发展主动权,助推邹城市生猪养殖业健康稳定发展。 展开更多
关键词 兽药生产企业 畜牧大县 畜牧养殖业 畜牧业发展 生猪生产 生猪养殖业 畜禽品种 山东省邹城市
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信息化在生猪生产监测预警中的运用分析
15
作者 张莲 《畜牧兽医科技信息》 2024年第9期9-11,共3页
本文以江苏省盐城市盐都区秦南镇为例,对秦南镇农业农村局生猪生产监管工作重点进行了介绍,并进一步分析了生猪生产监测预警工作的信息化建设情况与现存问题。在此基础上,围绕该地工作实践经验,提出了一系列生猪生产监测预警信息化建设... 本文以江苏省盐城市盐都区秦南镇为例,对秦南镇农业农村局生猪生产监管工作重点进行了介绍,并进一步分析了生猪生产监测预警工作的信息化建设情况与现存问题。在此基础上,围绕该地工作实践经验,提出了一系列生猪生产监测预警信息化建设策略,包括生猪生产监测预警信息的全面性收集、完善构建与应用生猪生产监测预警系统、持续提高生猪产业信息与预警提示水平、强化生猪生产监测预警信息化建设的配套工作,着重阐述了生猪生产监测预警工作信息化建设的实施要点,以供参考。 展开更多
关键词 秦南镇 生猪生产监测预警 信息化
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政策资金双扶持 保障生猪生产
16
作者 赵健涵 《云南农业》 2024年第8期34-36,共3页
禄丰市作为生猪调出大县,近几年在非洲猪瘟疫情和新冠肺炎疫情的双重影响下,生猪养殖户面临养殖成本增加、种猪繁育效率不高、养殖用地审批难、畜禽粪污未得到合理利用、养殖户对市场动向反应滞后等困难和挑战。为进一步坚定以生猪养殖... 禄丰市作为生猪调出大县,近几年在非洲猪瘟疫情和新冠肺炎疫情的双重影响下,生猪养殖户面临养殖成本增加、种猪繁育效率不高、养殖用地审批难、畜禽粪污未得到合理利用、养殖户对市场动向反应滞后等困难和挑战。为进一步坚定以生猪养殖为重点的畜牧产业发展信心。 展开更多
关键词 非洲猪瘟 生猪生产 养殖成本 种猪繁育 生猪养殖 畜牧产业 用地审批 畜禽粪污
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陕西省生猪生产形势分析及对策
17
作者 陈争上 李宏 《中国畜牧业》 2024年第22期26-27,共2页
2023年,受生猪价格和猪肉价格下降影响,陕西省生猪存栏缩减至890.2万头,同比下降1.47%;能繁母猪存栏83.6万头,同比下降2.22%;生猪出栏1298.3万头,同比增长1.58%;猪肉产量104.5万吨,同比增长2.9%;年出栏500头以上场户出栏生猪占全省的比... 2023年,受生猪价格和猪肉价格下降影响,陕西省生猪存栏缩减至890.2万头,同比下降1.47%;能繁母猪存栏83.6万头,同比下降2.22%;生猪出栏1298.3万头,同比增长1.58%;猪肉产量104.5万吨,同比增长2.9%;年出栏500头以上场户出栏生猪占全省的比重为71.24%,较2022年提高13.94个百分点。生猪和猪肉价格长时间处于低位运行,养殖业严重亏损,积极性受挫。 展开更多
关键词 猪肉产量 低位运行 能繁母猪存栏 生猪生产 生猪价格 猪肉价格 养殖业
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四川出台《七条措施》稳定生猪生产
18
《四川畜牧兽医》 2024年第6期32-32,共1页
为确保全省生猪生产稳定健康发展,2024年5月,四川省印发《进一步强化生猪稳产保供七条措施》(简称《七条措施》),在促进补栏出栏、推动提质增效、优化精深加工、扩大保险范围、强化财金互动、落实确权登记、压实工作责任等方面着力提振... 为确保全省生猪生产稳定健康发展,2024年5月,四川省印发《进一步强化生猪稳产保供七条措施》(简称《七条措施》),在促进补栏出栏、推动提质增效、优化精深加工、扩大保险范围、强化财金互动、落实确权登记、压实工作责任等方面着力提振养殖信心,夯实发展根基。 展开更多
关键词 生猪生产 保险范围 七条 确权登记 提质增效 养殖信心 补栏 精深加工
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湖南省稳定生猪生产做强生猪产业的十条措施
19
作者 《湖南农业》 2024年第1期8-9,共2页
湖南省是全国的生猪大省,稳定生猪产业、做强生猪产业,对湖南省建设农业强省具有重要意义。为贯彻落实党中央、国务院和省委、省政府关于保障生猪等重要农产品稳定供应、加快建设现代化产业体系的决策部署,制定以下十条措施。
关键词 农业强省 生猪产业 生猪生产 重要农产品 稳定供应 现代化产业体系 决策部署 湖南省
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福泉市生猪生产形势分析及预测
20
作者 徐晓艳 《中国畜牧业》 2024年第19期31-34,共4页
福泉市是贵州省生猪养殖大县,是“一县一业”、乡村振兴、富民增收的主要产业,养猪业已成为养殖场户增收致富的一条重要途径。近几年福泉市生猪养殖业发展迅速,由生猪调入县转为生猪调出大县,使生猪产能供过于求。福泉市现有设计存栏30... 福泉市是贵州省生猪养殖大县,是“一县一业”、乡村振兴、富民增收的主要产业,养猪业已成为养殖场户增收致富的一条重要途径。近几年福泉市生猪养殖业发展迅速,由生猪调入县转为生猪调出大县,使生猪产能供过于求。福泉市现有设计存栏300头或年出栏500头以上生猪规模场109个,全部生猪规模场总设计存栏规模32.5万头,总设计年出栏规模62.28万头。 展开更多
关键词 乡村振兴 增收致富 养殖大县 生猪生产 生猪养殖业 一县一业 养殖场户 养猪业
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