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超高效液相色谱-质谱联用分析不同山楂品种果实有机酸及维生素组分和含量 被引量：1
1
作者 路洪贵 白瑞亮 +5 位作者 巩肖楠 高晴 韩冠苒 谭淑玲 孙锐 罗家杰 《食品工业科技》 北大核心 2025年第14期321-331,共11页
为明确山楂果实有机酸、维生素的营养质量,采用超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱仪(ESI离子源)检测方法,对9个山楂品种的维生素和有机酸进行了测定,并进行相关性、主成分及聚类分析。样品经前处理及提取水溶性维生素后,经超高效液相色... 为明确山楂果实有机酸、维生素的营养质量,采用超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱仪(ESI离子源)检测方法,对9个山楂品种的维生素和有机酸进行了测定,并进行相关性、主成分及聚类分析。样品经前处理及提取水溶性维生素后,经超高效液相色谱(Ultra Performance Liquid Chromatography,UPLC)分离,采用电喷雾串联四级杆质谱进行多反应监测模式(Multiple Reaction Monitoring,MRM)进行检测,该方法具有较高的灵敏度,检出限较低,检测结果准确可靠。结果表明,山楂果实维生素C含量丰富,含有丰富多样的有机酸。本试验共检测出21种有机酸,其中柠檬酸、奎宁酸、苹果酸、草酸为主要有机酸,分别占总酸含量的80.8%、9.5%、7.6%、1.0%。山楂中维生素C的含量丰富,平均含量达2394.4μg/g;山楂果实含5种B族维生素,总体含量较少,其中维生素B5平均含量最高,达2.010μg/g。经主成分分析将27个指标综合成7个主成分因子,反式乌头酸、柠檬酸、乙酸、丙酮酸、顺式乌头酸、奎宁酸对第1主成分贡献较大,琥珀酸、丙二酸、3-苯基丙酸对第2主成分贡献较大。经聚类分析,9种山楂果实可分为3个类群,Ⅰ类包括‘甜红子山楂’和‘金如意’;Ⅱ类包括‘大金星’和‘大五棱山楂’;Ⅲ类包括‘清原磨盘’‘小金星’‘莱芜黑红’等5个品种。经综合评价,‘莱芜黑红’和‘大金星’具有较大的综合得分,分别为7.0和5.7。 展开更多
关键词 山楂 有机酸 维生素 主成分分析 相关性分析 聚类分析 液质联用仪
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QuEChERS/液质联用法测定干制水果中多种农药残留
2
作者 朱将伟 赵燕 《现代农业研究》 2025年第5期59-64,共6页
为了快速准确地测定干制水果中多种农药残留,本研究完善了一种能有效萃取并净化样品中多种农药残留的前处理方法,并利用液质联用仪同时测定干制水果中啶虫脒等6种农药。测试结果表明,针对各种农药的定量限为0.07~0.90μg/L,草莓干中添... 为了快速准确地测定干制水果中多种农药残留,本研究完善了一种能有效萃取并净化样品中多种农药残留的前处理方法,并利用液质联用仪同时测定干制水果中啶虫脒等6种农药。测试结果表明,针对各种农药的定量限为0.07~0.90μg/L,草莓干中添加回收率为78.0%~93.3%,相对标准偏差(RSD)为1.7%~6.4%;同时,该法也适用于其它多种干制果品中的农药残留检测,猕猴桃干中添加回收率为81.0%~89.4%,RSD为2.4%~6.6%;苹果干中添加回收率为77.0%~91.2%,RSD为1.9%~6.8%;香蕉干中添加回收率为77.6%~89.5%,RSD为2.2%~6.2%。 展开更多
关键词 液质联用 干制水果 农药 残留分析
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液质联用(LC-MS)法检测特拉唑嗪及应用 被引量：6
3
作者 王珍珊 李玲 +6 位作者 邓晓兰 李慧 喻敏 严谨 陈本美 阳国平 欧阳冬生 《中国临床药理学与治疗学》 CAS CSCD 2010年第5期530-534,共5页
目的:建立液质联用(LC-MS)法测定人体血浆特拉唑嗪的浓度及应用。方法:岛津LC-MS2010液相色谱-质谱联用仪,色谱柱为Thermo Hypersil-Hypurity C18(150mm×2.1mm,5μm);柱温:40℃;流动相为20mmmol/L乙酸铵溶液(pH4.3)∶甲醇∶乙腈=65... 目的:建立液质联用(LC-MS)法测定人体血浆特拉唑嗪的浓度及应用。方法:岛津LC-MS2010液相色谱-质谱联用仪,色谱柱为Thermo Hypersil-Hypurity C18(150mm×2.1mm,5μm);柱温:40℃;流动相为20mmmol/L乙酸铵溶液(pH4.3)∶甲醇∶乙腈=65∶20∶15;流速:0.25mL/min。采用电喷雾正离子模式离子化,用于定量分析的离子分别为m/z388(特拉唑嗪)、m/z384(哌唑嗪)。血浆样品采用3mol/L氢氧化钠碱化、二氯甲烷萃取后LC-MS测定。进样体积为5μL,样品室温度为5℃。结果:特拉唑嗪线性范围为0.25～50ng/mL,最小定量浓度为0.25ng/mL,提取回收率均>70%,方法回收率为96.0%～97.6%,日间、日内RSD均<15%。方法灵敏、稳定、特异性高,并已成功地应用到人体血浆特拉唑嗪药代动力学的研究。结论:该方法简便、准确、重复性好,可以准确地定量人体血浆特拉唑嗪的浓度,适于特拉唑嗪生物利用度和生物等效性的研究。 展开更多
关键词 特拉唑嗪 液质联用 生物利用度 生物等效性
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畜禽粪便和污水中金霉素及其代谢物的液质联用(LC-MS/MS)检测方法研究 被引量：1
4
作者 王冉 魏瑞成 +3 位作者 葛峰 裴燕 冯国兴 王恬 《安全与环境学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期115-118,共4页
建立了畜禽粪便和污水中金霉素(CTC)及其两种代谢物——差向金霉素(ECTC)和异金霉素(ICTC)的LC-MS/MS检测方法。粪便样品经Na_2EDTA-McIlvaine缓冲液(pH=4)分别提取3次,离心,收集上清液,过Waters的Oasis HLB固相萃取小柱净化、浓缩。用6... 建立了畜禽粪便和污水中金霉素(CTC)及其两种代谢物——差向金霉素(ECTC)和异金霉素(ICTC)的LC-MS/MS检测方法。粪便样品经Na_2EDTA-McIlvaine缓冲液(pH=4)分别提取3次,离心,收集上清液,过Waters的Oasis HLB固相萃取小柱净化、浓缩。用6 mL0.01 mol·L^(-1)草酸甲醇溶液洗脱,收集洗脱液,40 ℃水浴氮气吹至近干,甲醇定容至1 mL,过0.22 μm滤膜,用LC-MS/MS测定。污水取100 mL经滤纸和0.65μm纤维膜过滤后,加1 mL 5%Na_2EDTA溶液,调节pH值至7.0,然后过预先用5 mL甲醇和10 mL Na_2EDTA-McIlvaine缓冲液(pH=4)活化过的Waters Oasis HLB固相萃取小柱,净化、浓缩,后用6mL 0.01 mol·L^(-1)草酸甲醇溶液洗脱,收集洗脱液,40℃水浴氮气吹至近干,甲醇定容至1 mL,过0.22 μm滤膜,上机测定。该方法在10～1 000μg·L^(-1)之间呈线性相关,金霉素、差向金霉素和异金霉素的平均回收率分别为79.64%～97.23%、75.34%～98.37%和73.67%～95.08%,日间偏差在1.78%～6.18%,日内偏差在1.07%～6.28%。粪便样品和污水样品中的检测限分别为20μg·kg^(-1)和10μg·L^(-1),符合作为检测方法的要求。 展开更多
关键词 畜牧 兽医科学其他学科 畜禽粪便 污水 金霉素 差向金霉素 异金霉素 液质联用法
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模拟胃液结合液质联用研究紫苏对内源性亚硝胺的阻断作用
5
作者 喻凤香 陈煦 +1 位作者 陈祖武 曾思景 《中国果菜》 2024年第4期20-23,共4页
为研究蔬菜对亚硝胺的阻断效果,在模拟胃液环境下结合液质联用,研究紫苏提取液对内源性亚硝胺的阻断作用。结果表明,在模拟胃液环境下加入紫苏液与亚硝酸钠,亚硝酸钠清除率可达10.4%。加入紫苏液、亚硝酸钠和二乙胺进行液相色谱质谱检测... 为研究蔬菜对亚硝胺的阻断效果,在模拟胃液环境下结合液质联用,研究紫苏提取液对内源性亚硝胺的阻断作用。结果表明,在模拟胃液环境下加入紫苏液与亚硝酸钠,亚硝酸钠清除率可达10.4%。加入紫苏液、亚硝酸钠和二乙胺进行液相色谱质谱检测,空白样品和添加紫苏的样品中二乙基亚硝胺生成量分别为0.2、0.1 ng/mL,抑制率达到50%。添加紫苏的膳食中N-亚硝基二甲基(NDMA)、N-亚硝基二乙基(NDEA)、N-亚硝基二丁基(NDBA)、N-亚硝基吡咯烷(NPYR)含量显著降低。NDMA、NDEA在空白膳食中含量均为0.2 ng/g,紫苏试验组均未检出。NDBA空白对照为0.4 ng/g,紫苏试验组为0.2 ng/g,抑制率为50%;NPYR空白对照为8.6 ng/g,紫苏试验组为4.9 ng/g,抑制率为43%。因此,紫苏对内源性亚硝胺有明显的阻断作用。 展开更多
关键词 亚硝胺 紫苏 模拟胃液 液质联用 亚硝酸钠
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基于液质联用技术比较郁香忍冬花蕾与金银花化学成分 被引量：4
6
作者 金莹 熊乐文 +4 位作者 蒲高斌 张芳 李佳 张龙霏 张永清 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期850-859,共10页
目的 比较郁香忍冬花蕾与金银花的成分差异,评估郁香忍冬花蕾药用价值,为其开发利用提供参考。方法 以70%甲醇为提取溶剂,以UPLC-TOF-MS分析成分种类,以HPLC-QQQ-MS测定成分含量,经多元统计分析确定成分差异。结果 在郁香忍冬花蕾与金... 目的 比较郁香忍冬花蕾与金银花的成分差异,评估郁香忍冬花蕾药用价值,为其开发利用提供参考。方法 以70%甲醇为提取溶剂,以UPLC-TOF-MS分析成分种类,以HPLC-QQQ-MS测定成分含量,经多元统计分析确定成分差异。结果 在郁香忍冬花蕾与金银花中共鉴定出52种成分,20种定量成分含量差异显著,金银花有4种差异成分,郁香忍冬花蕾的异绿原酸C、阿魏酸、木犀草苷、芦丁含量是金银花的2倍以上,马钱酸、马钱苷含量分别是金银花的11.96、37.23倍。马钱苷、异绿原酸A、马钱酸、芦丁及断马钱酸是区分郁香忍冬花蕾及金银花的关键差异成分。结论 郁香忍冬花蕾与金银花成分种类相近,但含量差异明显,郁香忍冬花蕾具有重要药用价值,可进一步开发利用。 展开更多
关键词 郁香忍冬 金银花 液质联用 多元统计分析
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第二期“液质联用(LC-MS)应用技术培训班”即将举办
7
《石油化工》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期223-223,共1页
关键词 技术培训班 液质联用 应用 仪器信息网 技术培训工作 有机质谱 培训中心 门户网站
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第二期“液质联用(LC-MS)应用技术培训班”即将举办
8
《岩矿测试》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期79-79,共1页
关键词 技术培训班 液质联用 应用 仪器信息网 技术培训工作 有机质谱 培训中心 门户网站
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第二期“液质联用(LC-MS)应用技术培训班”即将举办
9
《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期86-86,共1页
关键词 技术培训班 液质联用 应用 仪器信息网 技术培训工作 有机质谱 培训中心 门户网站
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基于液质联用和模拟炮制的诃子汤制狼毒大戟减毒机制研究
10
作者 张巧 陈富贵 +5 位作者 曹杰 郁红礼 陈忆菁 段煜 蔡皓 吴皓 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期674-692,共19页
目的基于液质联用(LC-MS)和模拟炮制初探诃子汤制狼毒大戟的减毒机制。方法采用LC-MS分析狼毒大戟诃子汤制前后和狼毒大戟生品二氯甲烷部位诃子汤模拟炮制后的化学成分变化;小鼠分别灌胃给予狼毒大戟生品乙醇提取物、狼毒大戟水制品乙... 目的基于液质联用(LC-MS)和模拟炮制初探诃子汤制狼毒大戟的减毒机制。方法采用LC-MS分析狼毒大戟诃子汤制前后和狼毒大戟生品二氯甲烷部位诃子汤模拟炮制后的化学成分变化;小鼠分别灌胃给予狼毒大戟生品乙醇提取物、狼毒大戟水制品乙醇提取物、诃子汤乙醇提取物、狼毒大戟诃子汤制品乙醇提取物、狼毒大戟生品二氯甲烷提取物、狼毒大戟诃子汤制品二氯甲烷提取物、狼毒大戟生品二氯甲烷部位诃子汤模拟炮制提取物,以粪便含水量、TNF-α和IL-1β的释放水平以及肠道病理损伤情况评价诃子汤制狼毒大戟和诃子汤模拟炮制狼毒大戟生品二氯甲烷部位的毒性变化。结果狼毒大戟中共鉴定出115种化合物,诃子汤中共鉴定出53种化合物。狼毒大戟经诃子汤炮制后有58种化合物的含量显著降低,12种化合物的含量显著升高。与空白对照组相比,狼毒大戟生品组及其水制品组的粪便含水量、TNF-α和IL-1β的释放水平均显著升高(P<0.01),肠道损伤明显。与狼毒大戟生品组相比,诃子汤组和狼毒大戟诃子汤制品组的粪便含水量、TNF-α和IL-1β的释放水平均显著降低(P<0.01),肠道损伤得到修复。狼毒大戟生品二氯甲烷部位经诃子汤模拟炮制后,二萜类化合物和鞣质酚酸类化合物的离子强度变化率分别为-6.75%~8.09%和66.06%~100.00%。狼毒大戟诃子汤制品二氯甲烷部位二萜类化合物的离子强度变化率为-9.92%~54.72%,无鞣质酚酸类化合物。与空白对照组相比,狼毒大戟生品二氯甲烷部位组和狼毒大戟诃子汤制品二氯甲烷部位组的粪便含水量、TNF-α和IL-1β的释放水平均显著升高(P<0.01),肠道损伤严重。与狼毒大戟生品二氯甲烷部位组相比,狼毒大戟生品二氯甲烷部位诃子汤模拟炮制组的粪便含水量、TNF-α和IL-1β的释放水平显著降低(P<0.01),肠道未见明显损伤。结论诃子汤制能缓和狼毒大戟肠道毒性,其减毒机制可能是狼毒大戟在炮制过程中引入的诃子汤中大量的鞣质酚酸类化合物在动物体内起到了药理拮抗作用。 展开更多
关键词 狼毒大戟 诃子汤 液质联用 模拟炮制 炎症因子
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超高效液相色谱-三重四级杆质谱联用法同时测定荔枝中4种细胞分裂素
11
作者 黄雨莲 赵明磊 +2 位作者 马兴帅 李建国 徐婧 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1228-1238,共11页
【目的】应用超高效液相色谱-三重四级杆质谱联用仪(UPLC-MS/MS),建立一种同时测定荔枝反式玉米素核苷(tZR)、异戊烯基腺嘌呤核苷(IPR)、二氢玉米素(DHZ)、异戊烯基腺嘌呤(IP)4种细胞分裂素含量的方法。【方法】0.25 g荔枝样品用乙腈-水... 【目的】应用超高效液相色谱-三重四级杆质谱联用仪(UPLC-MS/MS),建立一种同时测定荔枝反式玉米素核苷(tZR)、异戊烯基腺嘌呤核苷(IPR)、二氢玉米素(DHZ)、异戊烯基腺嘌呤(IP)4种细胞分裂素含量的方法。【方法】0.25 g荔枝样品用乙腈-水(80∶20,体积比)溶液浸提8 h,经Bond Elut Plexa PCX固相萃取柱纯化,2.5%氨水甲醇洗脱后过0.22μm有机滤膜检测。选取XSelect HSS T3色谱柱,以甲醇和5 mmol·L^(-1)甲酸铵水溶液为流动相进行7 min梯度洗脱,采用电喷雾正离子(ESI+)模式电离,选择反应监测(MRM)模式对细胞分裂素进行定量。【结果】4种细胞分裂素的检出限和定量限分别低于18.12和60.39 pg·g^(-1),在0.05~50 ng·mL^(-1)质量浓度范围内呈良好的线性关系,线性相关系数(r2)大于0.999。在高、中、低浓度三种加标水平下,4种细胞分裂素的平均回收率为80.0%~108.2%,标准偏差为0.8%~15.5%。采用建立的方法可以同时检测出荔枝果皮、果肉、种子、幼果、叶片和果柄离区中4种细胞分裂素含量。【结论】该方法简便、快速、灵敏、准确,适用于荔枝不同组织中细胞分裂素含量的测定。 展开更多
关键词 荔枝 液质联用 细胞分裂素 定量测定
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液质联用技术在农产品农残检测中的应用研究进展 被引量：3
12
作者 李钰 《世界热带农业信息》 2024年第1期86-89,共4页
随着人们生活水平的提高,农产品安全问题越来越受到关注。农药残留是农产品安全的重要问题之一,而液质联用技术在此领域的应用研究也日益受到重视。液质联用技术是指将液相色谱与质谱技术结合起来的一种分析方法,具有高分离能力、高灵... 随着人们生活水平的提高,农产品安全问题越来越受到关注。农药残留是农产品安全的重要问题之一,而液质联用技术在此领域的应用研究也日益受到重视。液质联用技术是指将液相色谱与质谱技术结合起来的一种分析方法,具有高分离能力、高灵敏度、高特异性等优点,被广泛应用于化合物鉴定、代谢组学、药物代谢等研究领域。在农产品农残检测中,液质联用技术可以用于检测农产品中的农药残留,为农产品安全提供有力保障。 展开更多
关键词 液质联用技术 农产品安全 分离能力 药物代谢 质谱技术 农药残留 农残检测 化合物鉴定
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液质联用技术在农产品质量安全领域的应用 被引量：1
13
作者 刘艳春 《现代农业科技》 2024年第8期143-146,共4页
随着经济的发展和技术的进步,在高质量发展的基础上创造高品质生活已经成为现阶段人民的普遍需求。加强农产品安全检测,保证食品安全迫在眉睫。本文主要介绍了液质联用技术的发展概况、应用优势和注意事项,阐述了其在种植业农产品和动... 随着经济的发展和技术的进步,在高质量发展的基础上创造高品质生活已经成为现阶段人民的普遍需求。加强农产品安全检测,保证食品安全迫在眉睫。本文主要介绍了液质联用技术的发展概况、应用优势和注意事项,阐述了其在种植业农产品和动物源性食品中药物残留检测、生物毒素检测中的应用情况,总结了液质联用技术的具体应用要点及最新研究成果,并探索未来发展趋势,旨在为检测行业从业人员提供一定的参考。 展开更多
关键词 液质联用 农产品质量安全 食品安全 多残留检测
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液质联用法测定茶叶中黄酮类及酚酸类物质
14
作者 赵敬娟 郭锐 +4 位作者 陈习村 潘安 胡炜玮 文洋洋 闫航滨 《蚕桑茶叶通讯》 2024年第2期19-26,共8页
六安当地茶树品种繁多,但目前对六安当地茶树的研究多为对茶叶中儿茶素类、氨基酸和生物碱化合物的检测,对于茶叶中黄酮类及酚酸类物质检测较少。通过优化液相及质谱检测条件,建立了茶叶中黄酮类及酚酸类化合物的检测方法,并采用该方法... 六安当地茶树品种繁多,但目前对六安当地茶树的研究多为对茶叶中儿茶素类、氨基酸和生物碱化合物的检测,对于茶叶中黄酮类及酚酸类物质检测较少。通过优化液相及质谱检测条件,建立了茶叶中黄酮类及酚酸类化合物的检测方法,并采用该方法检测了六安当地8个不同地区的48个茶叶样品中的芸香糖苷、紫云英苷、杨梅素、奎宁酸、对香豆酸等13种化合物的含量。结果显示,48个茶叶样品中均未检测到芥子酸、香豆酸、肉桂酸3种化合物,其余10种化合物均可检测到,其中奎宁酸的含量显著高于其他化合物,对香豆酸的含量显著低于其他化合物,不同地区之间茶叶中紫云英苷、杨梅素、二氢杨梅素、奎宁酸的含量并未存在显著性差异,其他化合物不同地区环境会对其在茶叶中的积累造成影响。采用液质联用法对六安当地8个不同地区茶叶中黄酮类及酚酸类物质的含量进行了检测分析,为六安茶树品种的选育提供参考。 展开更多
关键词 液质联用 六安茶叶 黄酮类物质 酚酸类物质 含量测定
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固相萃取-超高效液相色谱-三重四极杆/线性离子阱质谱法检测水中大环内酯类抗生素 被引量：1
15
作者 范素素 蔡萌 +2 位作者 方烨渟 王丽婕 石健 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期293-299,共7页
采用固相萃取-超高效液相色谱-三重四极杆线性离子阱质谱技术(SPE-UPLC-QTRAP MS)建立了环境水样中阿奇霉素、林可霉素、克林霉素、红霉素及替米考星5种大环内酯类抗生素的检测方法。调节水样pH为10后经HLB固相萃取柱净化、富集,然后用K... 采用固相萃取-超高效液相色谱-三重四极杆线性离子阱质谱技术(SPE-UPLC-QTRAP MS)建立了环境水样中阿奇霉素、林可霉素、克林霉素、红霉素及替米考星5种大环内酯类抗生素的检测方法。调节水样pH为10后经HLB固相萃取柱净化、富集,然后用Kinetex F5色谱柱进行分离,用0.1%甲酸水溶液和0.1%甲酸乙腈溶液进行洗脱,采用电喷雾正离子源(ESI+),多反应监测(MRM)-信息依赖采集(IDA)-增强子离子(EPI)扫描模式对样品进行检测,用多反应监测(MRM)进行定量,增强子离子(EPI)谱图库辅助定性。结果表明:5种大环内酯类抗生素线性关系良好,相关系数均大于0.9992;检出限为0.01~0.30μg·L^(-1),定量限为0.10~0.50μg·L^(-1);3种不同浓度的水样加标回收率为71.60%~111.05%,相对标准偏差均在10%以内,EPI谱库比对纯度值均大于90%。该方法将传统的MRM扫描模式结合EPI谱图库检索,实现了同时定性和定量分析,对未知物准确定性定量检测提供了重要参考。 展开更多
关键词 大环内酯类抗生素 固相萃取 线性离子阱 液质联用 残留检测
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高效液相色谱-离子阱质谱联用测定食品中7种苏丹红类染料 被引量：23
16
作者 喻凌寒 宋之光 +2 位作者 苏流坤 牟德海 李光宪 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2006年第4期221-225,共5页
本文研究了高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱联用仪准确测定辣椒类食品中7种苏丹红类染料的分析方法。样品中的苏丹红类染料用有机溶剂乙腈提取．直接定容后进行色谱分析。质谱检测采用正离子电离方式。方法的线性范围为5．0～30μg／L，... 本文研究了高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱联用仪准确测定辣椒类食品中7种苏丹红类染料的分析方法。样品中的苏丹红类染料用有机溶剂乙腈提取．直接定容后进行色谱分析。质谱检测采用正离子电离方式。方法的线性范围为5．0～30μg／L，重现性RSD〈5．回收率为63．5％～106．8％。结果表明本方法具有操作简便、快速、准确等优点。 展开更多
关键词 液质联用 苏丹红 食品 染料
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液质联用分析测定苦荞黄酮 被引量：36
17
作者 徐宝才 肖刚 +1 位作者 丁霄霖 李丹 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第6期113-117,共5页
本文采用RP-HPLC-DAD/MS在苦荞籽粒中发现了山奈酚;并对苦荞中的总黄酮和其中的四种主要黄酮醇:槲皮素-3-芸香糖葡萄糖苷(Ⅰ)、芦丁(Ⅱ)、山奈酚-3-芸香糖苷(Ⅲ)、槲皮素(IV)进行了定量。总黄酮含量为0.174%～4.614%,(I)、(II)、(III)、... 本文采用RP-HPLC-DAD/MS在苦荞籽粒中发现了山奈酚;并对苦荞中的总黄酮和其中的四种主要黄酮醇:槲皮素-3-芸香糖葡萄糖苷(Ⅰ)、芦丁(Ⅱ)、山奈酚-3-芸香糖苷(Ⅲ)、槲皮素(IV)进行了定量。总黄酮含量为0.174%～4.614%,(I)、(II)、(III)、(IV)在壳、麸皮、外层粉、心粉、山西苦荞粉中的含量分别为0.0153%～0.0448%,0.0816%～4.1054%,0.0043%～0.1330%,0.0062%～0.5332%。 展开更多
关键词 液质联用 测定 苦荞 黄酮 RP—HPLC—DAD/MS
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液相色谱-离子阱质谱联用分析食品中的对位红 被引量：11
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作者 喻凌寒 宋之光 +4 位作者 牟德海 陈江韩 苏流坤 李光宪 杨运云 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期86-88,92,共4页
用液相色谱／电喷雾-离子阱质谱联用建立准确测定食品中对位红染料的方法。样品中的对位红用乙腈提取，浓缩后直接进行分析。色谱柱为Agilent C18（4．0×125mm，5μm），流动相为乙腈-0．5％乙酸溶液（体积比70：30），等梯度洗脱... 用液相色谱／电喷雾-离子阱质谱联用建立准确测定食品中对位红染料的方法。样品中的对位红用乙腈提取，浓缩后直接进行分析。色谱柱为Agilent C18（4．0×125mm，5μm），流动相为乙腈-0．5％乙酸溶液（体积比70：30），等梯度洗脱，流速为0．5mL·min^-1，外标法定量。质谱采用正离子电离方式，选择m／z 156和277碎片离子作为定性离子，以丰度最高的碎片离子m／z 277作为定量离子。对位红染料的检出限（LOD）为1．03ng·g^-1，定量下限（LOQ）为3．08ng·g^-1；回收率为86％～112％，重复性好。本法操作简便、灵敏准确，且分析时间较短，分析周期仅需9min，适合大批样品的快速分析检测。 展开更多
关键词 液质联用 对位红 食品 染料
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液质联用技术及其在代谢组学研究中的应用 被引量：23
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作者 齐小城 章弘扬 +2 位作者 梁琼麟 王义明 罗国安 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2009年第1期106-112,共7页
关键词 液质联用技术 代谢组学 评述
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应用液质联用技术测定化妆品中12种磺胺类药物 被引量：9
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作者 曹红 王浩 +2 位作者 刘艳琴 杨红梅 郭启雷 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期308-310,共3页
建立了化妆品中12种磺胺类药物的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经乙腈提取样品,以资生堂MGⅢ-C18柱(2.1 mm×150 mm,5μm)分离,流动相为甲醇和φ=0.1%的甲酸水溶液(梯度洗脱),电喷雾正离子MRM模式检测。该方法... 建立了化妆品中12种磺胺类药物的高效液相色谱-串联四极杆质谱联用测定方法。该方法经乙腈提取样品,以资生堂MGⅢ-C18柱(2.1 mm×150 mm,5μm)分离,流动相为甲醇和φ=0.1%的甲酸水溶液(梯度洗脱),电喷雾正离子MRM模式检测。该方法的检出限为10μg/kg,方法定量限33μg/kg,线性范围1 ng/mL^100 ng/mL,加标回收率80.1%~93.5%,相对标准偏差为2.57%~7.41%。 展开更多
关键词 化妆品 液质联用 磺胺
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