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题名貉的取皮
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作者
华树芳
闫新华
由晓霞
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机构
中国农业科学院特产研究所
北华大学农业技术学院
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出处
《特种经济动植物》
2003年第11期2-3,共2页
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关键词
貉
取皮
取皮时间
处死方法
剥皮
刮油
洗皮
上楦
干燥
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分类号
S865.24
[农业科学—野生动物驯养]
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题名水貂皮处理方法
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作者
王长青
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机构
武强县郭庄乡兽医站
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出处
《北方牧业》
2003年第24期28-28,共1页
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文摘
剥好的水貂皮应立即进行加工。一、刮油:将水貂筒皮冷冻几分钟后,开始刮油。把貂皮鼻端挂在工作台钉子上,毛向里、套在直径4～5厘米的胶管或木棒上。先刮掉尾部和皮张边缘的脂肪及结缔组织。然后将后肢与尾拉平,用一只手抓住,另一只手持刮油刀由臀部向头逐渐推进刮油。边刮边用锯末搓擦手指和皮板,以防脂肪污染毛绒。二、洗皮和上楦:用剪刀将头部和皮张边缘的残肉及结缔组织修剪掉。用麦麸或锯末把皮板上的脂肪和污物搓干净,搓至皮板发干不沾锯末为止。刷净皮板上锯末,将皮毛翻成毛朝外,用干净的麦麸搓洗毛绒,搓洗至毛绒干净且有亮光为止。刷净皮板和毛绒上的麦麸,分开公、母皮,然后上楦。
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关键词
水貂皮
处理方法
刮油
洗皮
干燥
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分类号
TS522.9
[轻工技术与工程—皮革化学与工程]
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题名浅谈毛皮动物的屠宰和加工方法
被引量：2
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作者
每小平
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机构
陕西省长安县畜牧兽医工作站
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出处
《畜禽业》
1999年第2期66-66,共1页
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关键词
屠宰加工
剥皮
刮油
洗皮
上楦
干燥
毛皮动物
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分类号
TS251.41
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名蓝狐皮的剥制和初加工
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作者
李平
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出处
《吉林畜牧兽医》
2000年第2期32-32,共1页
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关键词
蓝狐皮
成熟鉴定
剥皮
刮油
洗皮
上楦
干燥
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分类号
TS522.9
[轻工技术与工程—皮革化学与工程]
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题名水貂皮处理方法
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作者
王长青
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出处
《畜牧兽医科技信息》
2004年第3期58-58,共1页
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关键词
水貂皮
处理方法
刮油
洗皮
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分类号
TS55
[轻工技术与工程—皮革化学与工程]
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题名动物原料皮的初加工
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出处
《四川畜牧兽医》
2001年第z1期58-64,共7页
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关键词
动物
初加工
鲜皮
原料皮
兔皮
毛皮兽
毛皮动物
干燥间
洗皮
转鼓
盐干皮
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分类号
S879.9
[农业科学—畜牧兽医]
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题名蒜粉加工
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作者
陈钦
耿耿
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机构
四川省内江市中区伏龙乡
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出处
《湖南农业》
2003年第8期21-21,共1页
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文摘
大蒜经加工成大蒜粉,既是各种生熟菜肴的调味佳品,又是大蒜加工增值、出口创汇的好门道。 1.原料选择 以蒜头大、蒜瓣色泽洁白、无病虫害、无损伤、无霉烂、未萌芽的大蒜头为原料。 2.洗净去皮 将大蒜头放在清水里洗干净,剥开分瓣,再放入冷水中浸泡1小时～2小时,搓掉蒜皮,捞出净蒜瓣,晾干备用。
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关键词
蒜粉
加工技术
原料选择
洗净去皮
蒜瓣粉碎
浆液脱水
烘干湿粉
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分类号
TS255.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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