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笼养和散养模式对泰和乌骨鸡肠道菌群的影响
1
作者 黄思翔 胡晓龙 +11 位作者 汪江 付师一 杨艳 宣亮 陈彪 刘三凤 黄建西 涂韵 王尊 王纪开 吴东晓 毛辉荣 《中国家禽》 北大核心 2025年第4期81-88,共8页
研究旨在探讨笼养和散养两种饲养模式对泰和乌骨鸡肠道菌群的影响,以期为泰和乌骨鸡科学养殖提供参考。试验将200只240日龄泰和乌骨鸡平均分成2组,分别采用笼养和散养模式饲养,每组采集10份粪便样本,进行肠道菌群高通量扩增子测序。结... 研究旨在探讨笼养和散养两种饲养模式对泰和乌骨鸡肠道菌群的影响,以期为泰和乌骨鸡科学养殖提供参考。试验将200只240日龄泰和乌骨鸡平均分成2组,分别采用笼养和散养模式饲养,每组采集10份粪便样本,进行肠道菌群高通量扩增子测序。结果显示:(1)α-多样性比较发现,仅Chao1指数表现出显著差异(P<0.05),散养组显著高于笼养组(P<0.05),而其他指数均不呈现显著差异(P>0.05)。(2)20个样本共有的ASV数目为369个,这些共有ASV中丰度最高的物种是Ligilactobacillus属和乳酸杆菌属。(3)基于UniFrac距离和Bray-Curtis距离开展的β-多样性分析表明笼养和散养泰和乌骨鸡肠道菌群存在显著差异(P<0.05)。(4)笼养鸡粪便菌群中厚壁菌门的相对丰度显著高于散养鸡(P<0.05),而放线菌门和变形菌门丰度显著低于散养鸡(P<0.05);在优势属中,笼养鸡的乳杆菌属和黏液乳杆菌属相对丰度显著高于散养鸡(P<0.05),而罗姆布茨菌属、链球菌属、梭菌属和埃希氏菌属相对丰度则显著低于散养鸡(P<0.05);与肠道菌群的结构相对应,散养泰和乌骨鸡的肠道菌群功能主要是有害物质的降解,而笼养乌鸡肠道菌群的主要功能则是能量代谢。研究表明:虽然散养泰和乌骨鸡肠道菌群表现出更高的多样性,但在菌群稳定性和健康度上较笼养泰和乌骨鸡差,从肠道菌群指示健康的角度,在当前情况下更应选择笼养模式,而泰和乌骨鸡散养则应做好场地的病菌消杀工作。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 肠道菌群 笼养 散养
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饲粮中添加博落回散对泰和乌骨鸡生长性能、血清生化指标、肠道形态和组织残留的影响
2
作者 李嘉鸣 刘梦婷 +6 位作者 董朕 刘华 邹湘霖 杨子辉 陈杰 曾建国 张明军 《中国饲料》 北大核心 2024年第3期76-82,共7页
本研究旨在评估饲粮中添加博落回散对泰和乌骨鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、血清生化指标、肠道形态以及主要活性成分血根碱和白屈菜红碱在组织中的残留。选取1日龄健康状况良好、体重相近的泰和乌骨鸡200只,随机分为2组,每组10个重... 本研究旨在评估饲粮中添加博落回散对泰和乌骨鸡生长性能、屠宰性能、器官指数、血清生化指标、肠道形态以及主要活性成分血根碱和白屈菜红碱在组织中的残留。选取1日龄健康状况良好、体重相近的泰和乌骨鸡200只,随机分为2组,每组10个重复,每个重复10只鸡,对照组饲喂基础饲粮,博落回散组饲喂添加500 mg/kg博落回散的饲粮,连续饲喂56 d。试验结果表明:(1)与对照组相比,饲粮中添加博落回散可显著提高泰和乌骨鸡平均日增重和试验末重,分别提高6.00%和9.72%(P<0.05),料重比显著降低5.29%(P<0.05)。(2)与对照组相比,饲粮中添加博落回散可显著降低泰和乌骨鸡血清尿素氮水平,降低22.06%(P<0.05)。(3)与对照组相比,饲粮中添加博落回散可显著降低泰和乌骨鸡十二指肠绒隐比,降低20.41%(P<0.05)。(4)使用超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱未在心、肝、脾、肾、胸肌、腿肌、皮肤和脂肪等组织中检测到博落回散中血根碱和白屈菜红碱的残留(低于定量限2μg/L和0.5μg/L)。综上,饲粮中长期添加500 mg/kg博落回散可提高泰和乌骨鸡的生长性能,降低血清尿素氮水平,改善小肠形态结构,且无组织残留风险。 展开更多
关键词 博落回散 泰和乌骨鸡 残留 生长性能
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泰和乌骨鸡的核型与带型研究 被引量：20
3
作者 陈国宏 刘莉 +3 位作者 张学余 李碧春 吴信生 徐琪 《遗传》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期401-408,共8页
采用外周血淋巴细胞培养——空气干燥法,对泰和乌骨鸡染色体核型和带型进行了研究。结果表明:泰和乌骨鸡体细胞染色体数目2n=78,染色体基本臂数AF=90,1、9号染色体及Z、W性染色体为中央着丝粒(m)染色体,2、4、7号染色体为亚中央着丝粒(... 采用外周血淋巴细胞培养——空气干燥法,对泰和乌骨鸡染色体核型和带型进行了研究。结果表明:泰和乌骨鸡体细胞染色体数目2n=78,染色体基本臂数AF=90,1、9号染色体及Z、W性染色体为中央着丝粒(m)染色体,2、4、7号染色体为亚中央着丝粒(sm)染色体,3、6、8、10号染色体为端着丝粒(t)染色体。G带研究表明:前10对大型染色体可分为29个区,190条带。C带处理发现,所有母鸡分裂相中W性染色体都出现C带并整条深染。Ag-NORs研究发现:Ag-NORs常定位于1、2号常染色体短臂和Z性染色体短臂端部;Ag-NORs数目分布范围为1～6;平均每个细胞的Ag-NORs数在雌、雄鸡中分别为2.94和2.96。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 核型 带型 染色体
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泰和乌骨鸡黑色素的体外抗氧化作用 被引量：27
4
作者 涂勇刚 孙亚真 +2 位作者 田颖刚 杨美艳 谢明勇 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期145-149,共5页
采用分光光度法测定磷钼酸配合物、自由基和丙二醛(MDA)的含量,用于研究酶法提取的泰和乌骨鸡黑色素的总抗氧化能力及其清除自由基和抗脂质过氧化的作用,研究过程中用合成黑色素与之进行比较。结果表明:泰和乌骨鸡黑色素清除羟基自由基... 采用分光光度法测定磷钼酸配合物、自由基和丙二醛(MDA)的含量,用于研究酶法提取的泰和乌骨鸡黑色素的总抗氧化能力及其清除自由基和抗脂质过氧化的作用,研究过程中用合成黑色素与之进行比较。结果表明:泰和乌骨鸡黑色素清除羟基自由基的能力虽然低于合成黑色素,但其总抗氧化能力与合成黑色素相当,而清除DPPH自由基和超氧阴离子自由基的能力以及抗脂质过氧化作用都优于合成黑色素,说明泰和乌骨鸡黑色素具有明显的体外抗氧化功能。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 黑色素 清除自由基 抗脂质过氧化 抗氧化作用
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中国泰和乌骨鸡MHC与其繁殖性能相关的研究 被引量：17
5
作者 欧阳建华 袁立 +6 位作者 孙汉 林树茂 谢德 唐玉新 范玉庆 黄燕明 肖和平 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 2000年第1期98-101,共4页
实验采用四种限制性内切酶 (HhaI、EcoRV、HaeIII、XbaI) ,运用PCR -RFLPS的方法 ,研究了泰和乌骨鸡MHC分子遗传多态性 ,探讨了各基因型与其繁殖性能的相关关系 ,结果表明 :四种酶切区别的B -LIIBβ1 外元的多态性及MHC基因组合型对蛋... 实验采用四种限制性内切酶 (HhaI、EcoRV、HaeIII、XbaI) ,运用PCR -RFLPS的方法 ,研究了泰和乌骨鸡MHC分子遗传多态性 ,探讨了各基因型与其繁殖性能的相关关系 ,结果表明 :四种酶切区别的B -LIIBβ1 外元的多态性及MHC基因组合型对蛋重及受精蛋孵化率影响差异均不显著。EcoRV及XbaI酶切多态性对产蛋数及受精率影响差异不显著。但MHC基因组合型及HaeIII。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 MHC 繁殖性能 基因型
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油脂对泰和乌骨鸡生产性能和肌肉脂肪酸组成的影响 被引量：10
6
作者 徐明生 欧阳克蕙 +2 位作者 上官新晨 王文君 陈锦屏 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2006年第1期67-72,共6页
探讨了在日粮中添加不同油脂对泰和乌骨鸡肌肉中脂肪酸含量和组成、生产性能和常规肌肉品质的影响.80只8周龄的泰和乌骨鸡分成4组,分别饲喂基础日粮(CK)、4%鱼油、4%豆油、4%棕榈油3种试验日粮,为期3周.结果表明,在日粮中添加4%鱼油,与C... 探讨了在日粮中添加不同油脂对泰和乌骨鸡肌肉中脂肪酸含量和组成、生产性能和常规肌肉品质的影响.80只8周龄的泰和乌骨鸡分成4组,分别饲喂基础日粮(CK)、4%鱼油、4%豆油、4%棕榈油3种试验日粮,为期3周.结果表明,在日粮中添加4%鱼油,与CK相比,鱼油能降低肌肉和血清的胆固醇含量(P<0.05).添加鱼油可以明显提高C22∶5(n-3)和C22∶6(n-3)多不饱和脂肪酸的量,与其它3组相比差异极显著(P<0.01);同时对于C18∶3(n-3)和C18∶4(n-3)多不饱和脂肪酸的量也有明显的改善作用(P<0.05和P<0.01).添加油脂可以提高肌肉中C14∶0和C16∶0(P<0.05)的含量,而对于总饱和脂肪酸的含量没有影响.而添加鱼油,还可以降低肌肉中C18∶2(n-6)脂肪酸的含量,提高C18∶3(n-6)、C22∶4(n-6)和C22∶5(n-6)不饱和脂肪酸的含量,与CK相比,差异都达到显著水平(P<0.05).与其它3组相比,添加鱼油可以降低肌肉中总(n-6)多不饱和脂肪酸的含量(P<0.05).同时,添加鱼油组的肌肉中的(n-3/n-6)的比例为0.246,能够满足人们的营养需要. 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 脂肪酸 鱼油 豆油 棕榈油
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泰和乌骨鸡活性肽补血作用研究 被引量：8
7
作者 王勇 刘建华 +2 位作者 田颖刚 朱胜 谢明勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第21期340-343,共4页
目的:探讨泰和乌骨鸡活性肽体内补血作用。方法:利用失血法和骨髓抑制药物氟尿嘧啶注射法联合建立小鼠血虚模型,并测定红细胞(RBC)和血红蛋白(HGB)水平,观察乌骨鸡活性肽及其一种分离活性肽(简称组分A)对血虚小鼠的补血作用。结果:活性... 目的:探讨泰和乌骨鸡活性肽体内补血作用。方法:利用失血法和骨髓抑制药物氟尿嘧啶注射法联合建立小鼠血虚模型,并测定红细胞(RBC)和血红蛋白(HGB)水平,观察乌骨鸡活性肽及其一种分离活性肽(简称组分A)对血虚小鼠的补血作用。结果:活性肽组RBC水平在第12天时与血虚组相比差异显著(P<0.05);活性肽组在第6至12天期间升高RBC和HGB作用水平与阿胶组相比明显加快,具有显著性差异(P<0.05)。第18天时活性肽组HGB水平已超过各组水平,且与正常组相比具有显著性差异(P<0.05)。活性肽组分A组的RBC水平在各个时间点均高于血虚组,但均无显著性差异(P>0.05),活性肽组分A组在第20天时HGB水平已与正常组无显著性差异(P>0.05),而血虚组和阿胶组仍与正常组有极显著差异(P<0.01)。结论:泰和乌骨鸡活性肽及活性肽组分A能够在一定程度上提高氟尿嘧啶血虚模型小鼠的红细胞和血红蛋白水平,具有一定的补血作用。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 活性肽 血虚模型 补血
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饲粮铜添加水平对9～12周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响 被引量：8
8
作者 许兰娇 万根 +2 位作者 黎观红 游金明 瞿明仁 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期1061-1068,共8页
本试验旨在研究饲粮铜添加水平对9～12周龄泰和鸟骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响。选用57日龄泰和乌骨鸡270只，随机分成6组，每组3个重复，每个重复15只鸡。试验鸡饲喂在基础饲粮（铜含量为4．80mg／kg）中分别添加0、5、15、30... 本试验旨在研究饲粮铜添加水平对9～12周龄泰和鸟骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响。选用57日龄泰和乌骨鸡270只，随机分成6组，每组3个重复，每个重复15只鸡。试验鸡饲喂在基础饲粮（铜含量为4．80mg／kg）中分别添加0、5、15、30、60、125mg／kg铜的饲粮，饲养至84日龄。结果表明：饲粮铜添加水平对9～12周龄泰和乌骨鸡平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响（P〉0．05），但适量添加可显著或极显著影响其血清、肝脏、肾脏、皮肤及肌肉的黑色素含量、酪氨酸酶活性（P〈0．05或P〈0．01），并呈现出随饲粮铜添加水平提高而先升后降的趋势。回归分析袁明，泰和乌骨鸡取得最佳组织黑色素沉积时，玉米-豆粕型饲粮适宜铜添加水平为50～72mg／kg。由此可知，玉米-豆粕型基础饲粮中添加铜对9-12周龄泰和乌骨鸡生产性能无显著影响，但添加适宜水平的铜可提高组织黑色素含量。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 铜 生产性能 黑色素 酪氨酸酶
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饲粮铜添加水平对5～8周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响 被引量：8
9
作者 许兰娇 黎观红 +2 位作者 瞿明仁 游金明 易中华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期827-832,共6页
本试验旨在研究饲粮铜添加水平对5～8周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响。选用29日龄泰和乌骨鸡270只,随机分成6组,每组3个重复,每个重复15只鸡。试验鸡饲喂在基础饲粮(铜含量为4.77 mg/kg)中分别添加0、5、15、30、60、125... 本试验旨在研究饲粮铜添加水平对5～8周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响。选用29日龄泰和乌骨鸡270只,随机分成6组,每组3个重复,每个重复15只鸡。试验鸡饲喂在基础饲粮(铜含量为4.77 mg/kg)中分别添加0、5、15、30、60、125 mg/kg铜的饲粮,饲养至56日龄。结果表明:饲粮添加适量铜可显著影响5～8周龄泰和乌骨鸡平均日增重、平均日采食量和料重比(P<0.05),且在30 mg/kg时生产性能达到最佳。饲粮添加适量铜可显著或极显著影响血清、肝脏、肾脏、皮肤及肌肉的黑色素含量及酪氨酸酶活性(P<0.05或P<0.01),并呈现出随饲粮铜添加水平的提高先升后降的趋势。当饲粮铜添加水平为30 mg/kg时,血清和组织酪氨酸酶活性及组织黑色素含量达到峰值。由此可知,玉米-豆粕型基础饲粮中添加铜可提高生产性能和组织黑色素含量,其适宜添加水平为30 mg/kg。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 铜 生产性能 黑色素 酪氨酸酶
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饲粮铜添加水平对泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响 被引量：8
10
作者 许兰娇 黎观红 +2 位作者 瞿明仁 游金明 易中华 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期747-752,共6页
本试验旨在研究饲粮铜添加水平对1～28日龄泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响。选用1日龄泰和乌骨鸡270只,随机分成6组,每组设3个重复,每个重复15只鸡。试验鸡分别饲喂在基础饲粮(铜含量为4.75 mg/kg)中添加0、5、15、30、60、1... 本试验旨在研究饲粮铜添加水平对1～28日龄泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响。选用1日龄泰和乌骨鸡270只,随机分成6组,每组设3个重复,每个重复15只鸡。试验鸡分别饲喂在基础饲粮(铜含量为4.75 mg/kg)中添加0、5、15、30、60、125 mg/kg铜的饲粮,饲养至28日龄。结果表明:饲粮铜不同添加水平对1～28日龄泰和乌骨鸡平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著影响(P>0.05),但适量添加可显著或极显著影响其血清、肝脏、肾脏、皮肤及肌肉的黑色素含量、酪氨酸酶活性(P<0.05或P<0.01),并呈现出随饲粮铜添加水平的提高先升后降的趋势。当饲粮铜添加水平为30 mg/kg时,泰和乌骨鸡血清和组织酪氨酸酶活性及黑色素含量达到峰值。由此可知,玉米-豆粕型基础饲粮中添加铜可提高泰和乌骨鸡组织黑色素含量,其适宜添加水平为30 mg/kg。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 铜 生产性能 黑色素 酪氨酸酶
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泰和乌骨鸡活性肽的分离及其体外抗氧化作用 被引量：7
11
作者 刘建华 田颖刚 +4 位作者 王勇 朱胜 王春艳 张盼 谢明勇 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第19期79-83,共5页
利用制备型HPLC对泰和乌骨鸡活性肽进行分离,流动相为0.01mol/L的磷酸盐溶液,采用强酸型离子交换树脂和强碱型离子交换树脂两步脱盐法对泰和乌骨鸡活性肽各分离组分进行脱盐处理。以肌肽和抗坏血酸为对照,通过清除羟自由基作用、抑制脂... 利用制备型HPLC对泰和乌骨鸡活性肽进行分离,流动相为0.01mol/L的磷酸盐溶液,采用强酸型离子交换树脂和强碱型离子交换树脂两步脱盐法对泰和乌骨鸡活性肽各分离组分进行脱盐处理。以肌肽和抗坏血酸为对照,通过清除羟自由基作用、抑制脂质过氧化作用以及对Fe2+和Cu2+螯合能力4个体系测定泰和乌骨鸡活性肽及其分离组分的体外抗氧化能力。结果表明:泰和乌骨鸡活性肽分离所得13个组分均具有一定的抗氧化能力,且与质量浓度呈量效关系,绝大部分分离活性肽组分比活性总肽有更强的羟自由基清除能力、脂质过氧化抑制能力以及Fe2+螯合能力。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡活性肽 抗氧化 清除自由基 抑制脂质过氧化 金属螯合能力
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泰和乌骨鸡消化管的组织学研究 被引量：7
12
作者 李勇 刘宝生 +3 位作者 彭克美 周作红 邓衔柏 黄美珍 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期973-976,共4页
为完善泰和乌骨鸡的基础形态学资料,采用石蜡切片技术和常规HE染色,对8羽健康成年乌骨鸡消化管的组织学结构进行初步的观察与研究,结果显示,其消化管具有家禽的典型结构特征,食管较长,肌层发达,且有发达的食管腺;腺胃呈纺锤形且食管腺... 为完善泰和乌骨鸡的基础形态学资料,采用石蜡切片技术和常规HE染色,对8羽健康成年乌骨鸡消化管的组织学结构进行初步的观察与研究,结果显示,其消化管具有家禽的典型结构特征,食管较长,肌层发达,且有发达的食管腺;腺胃呈纺锤形且食管腺呈囊袋状,腺胃粘膜表面乳头明显,肌胃胃壁由发达的平滑肌构成,黏膜层呈类角质状;小肠肠管较长,绒毛和肠腺发达,固有膜中的淋巴小结从十二指肠到回肠,呈逐渐增多的趋势,大肠中具有一对发达的盲肠,盲肠基部具有明显的淋巴组织,在整个肠管中,肠绒毛则呈逐渐变短的特征。此组织结构特征表明消化管与其食性相适应,并具有较强的消化和吸收能力。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 消化管 组织学
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不同生长阶段泰和乌骨鸡体内黑色素含量比较测定 被引量：15
13
作者 潘珂 黎观红 +2 位作者 朱年华 瞿明仁 宋小珍 《饲料工业》 北大核心 2011年第21期15-17,共3页
试验选用健康、初生重相近（31.56±0.16）g的1日龄泰和乌骨鸡45只,随机分成A、B、C 3组,每组15只。试验分3个阶段饲养,即0~4、5~8、9~12周。通过饲养试验、屠宰试验,测定了泰和乌骨鸡不同周龄的体重、平均日增重、平均日采食量和... 试验选用健康、初生重相近（31.56±0.16）g的1日龄泰和乌骨鸡45只,随机分成A、B、C 3组,每组15只。试验分3个阶段饲养,即0~4、5~8、9~12周。通过饲养试验、屠宰试验,测定了泰和乌骨鸡不同周龄的体重、平均日增重、平均日采食量和料重比及3个生长阶段胸肌、腿肌和皮肤中的黑色素含量。结果显示：①泰和乌骨鸡在8周龄以后虽然平均日采食量在增加但平均日增重逐渐减少,而料重比明显增加,其生长曲线呈现出先慢—后快—再慢的＂S＂型趋势,符合生长规律。②随着日龄的增长,泰和乌骨鸡无论是腿肌、胸肌还是皮肤的黑色素含量都逐渐减少,但差异不显著（P〉0.05）。其次,在同一生长阶段泰和乌骨鸡组织中的黑色素含量也不同,其中腿肌和皮肤中的黑色素含量要高于胸肌中的黑色素含量,但3种组织中的黑色素含量均无显著差异（P〉0.05）。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 黑色素含量 测定
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日粮酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸水平和比例对泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响(英文) 被引量：5
14
作者 黎观红 黄小红 +2 位作者 赵艳平 瞿明仁 游金明 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第6期636-644,共9页
本试验旨在研究日粮酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸供给水平和比例对泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响。选用612只1日龄泰和乌骨鸡，随机分成17个处理，每个处理设3个重复，每个重复12只鸡（公母各占1／2），饲养至4周龄。采用三因... 本试验旨在研究日粮酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸供给水平和比例对泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响。选用612只1日龄泰和乌骨鸡，随机分成17个处理，每个处理设3个重复，每个重复12只鸡（公母各占1／2），饲养至4周龄。采用三因素二次回归正交组合设计试验方法，建立日粮三种氨基酸水平与泰和乌骨鸡日增重和组织黑色素含量的二次回归数学模型，得出0～4周龄泰和乌骨鸡分别取得最大日增重和组织黑色素含量时日粮三种氨基酸适宜供给量和比例模式。结果表明，日粮酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸供给水平和比例显著影响泰和乌骨鸡日增重和胸肌、腿肌黑色素含量（P〈0．01），且泰和乌骨鸡取得最大日增重和组织黑色素含量时日粮三种氨基酸最适水平和比例模式各不相同。当日粮氨基酸含量分别为酪氨酸0．79％、苯丙氨酸1．06％和色氨酸0．13％，三者比例模式为Tyr：Phe：Trp=85：113：14（相对于日粮Lys含量的比值，Lys定为100）时，可取得最大日增重5．81g／d；而当日粮三种氨基酸含量分别为酪氨酸0．81％、苯丙氨酸1．14％和色氨酸0．13％时，胸肌黑色素含量可取得最大值3．73％，三者最佳比例模式为Tyr：Phe：Trp：87：121：14。因此，通过调节日粮酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸供给水平和比例可改善泰和乌骨鸡生产性能以及体内黑色素的沉积。 展开更多
关键词 酪氨酸 苯丙氨酸 色氨酸 黑色素 泰和乌骨鸡
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不同蛋氨酸水平对泰和乌骨鸡氮存留率的影响研究 被引量：5
15
作者 黄爱民 熊玲铃 +2 位作者 唐志强 凌宝明 瞿明仁 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第1期103-106,共4页
采用氮平衡试验研究了 5个不同蛋氨酸水平对生长期泰和乌骨鸡 (4、8、12周龄 )氮存留率。结果表明:4周龄时,泰和乌骨鸡公、母鸡均以 0. 44%的蛋氨酸的氮存留率最佳; 8周龄时,泰和乌骨鸡公鸡以 0. 35%,母鸡以 0. 31%的蛋氨酸的氮存留率最... 采用氮平衡试验研究了 5个不同蛋氨酸水平对生长期泰和乌骨鸡 (4、8、12周龄 )氮存留率。结果表明:4周龄时,泰和乌骨鸡公、母鸡均以 0. 44%的蛋氨酸的氮存留率最佳; 8周龄时,泰和乌骨鸡公鸡以 0. 35%,母鸡以 0. 31%的蛋氨酸的氮存留率最佳; 12周龄时,泰和鸡公鸡以 0. 26%,母鸡以 0. 24%的蛋氨酸的氮存留率最佳。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 蛋氨酸 氮存留率
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日粮酪氨酸水平对0～4周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响 被引量：5
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作者 黎观红 游金明 +2 位作者 瞿明仁 赵艳平 易中华 《西北农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期60-63,共4页
为了研究日粮酪氨酸水平对泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响，选用1日龄泰和乌骨鸡随机分成3组，每组设3个重复，每重复12只鸡（公母各半），饲养至4周龄。试验鸡组分别饲喂3种酪氨酸水平的日粮，日粮酪氨酸水平分别为0．46％... 为了研究日粮酪氨酸水平对泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响，选用1日龄泰和乌骨鸡随机分成3组，每组设3个重复，每重复12只鸡（公母各半），饲养至4周龄。试验鸡组分别饲喂3种酪氨酸水平的日粮，日粮酪氨酸水平分别为0．46％、0．63％和0．80％。结果表明：日粮酪氨酸水平对0-4周龄泰和乌骨鸡平均日增体质量、日采食量和料重比均无显著影响（P〉0．05）。胸肌黑色素含量随日粮酪氨酸水平的提高而显著提高（P〈0．05），而日粮酪氨酸水平对腿肌黑色素含量无显著影响（P〉0．05），但腿肌黑色素含量有随酪氨酸水平提高而增大的趋势。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 酪氨酸 生产性能 黑色素
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日粮蛋氨酸水平对4～8周龄泰和乌骨鸡生长性能和血清尿素氮含量的影响 被引量：10
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作者 瞿明仁 熊玲玲 +1 位作者 唐志强 凌宝明 《中国饲料》 北大核心 2003年第18期17-17,33,共2页
泰和乌骨鸡以其肉味鲜美且具有独特的药用保健价值受到越来越多消费者的青睐,但有关泰和乌骨鸡营养需要的研究报道甚少.近年来,对乌骨鸡营养的研究报道仅集中于对饲粮能量蛋白质水平的探讨,而有关泰和乌骨鸡氨基酸需要量及其利用特点的... 泰和乌骨鸡以其肉味鲜美且具有独特的药用保健价值受到越来越多消费者的青睐,但有关泰和乌骨鸡营养需要的研究报道甚少.近年来,对乌骨鸡营养的研究报道仅集中于对饲粮能量蛋白质水平的探讨,而有关泰和乌骨鸡氨基酸需要量及其利用特点的研究报道极少.本试验研究了日粮中添加4个不同水平蛋氨酸对4～8周龄泰和乌骨鸡的生长性能、饲料报酬以及血清尿素氮含量的影响. 展开更多
关键词 日粮 蛋氨酸 泰和乌骨鸡 生长性能 血清尿素氮
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日粮苯丙氨酸水平对5～12周龄泰和乌骨鸡生产性能及组织黑色素含量的影响 被引量：6
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作者 黎观红 瞿明仁 +1 位作者 赵艳平 游金明 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2009年第5期59-63,共5页
【目的】研究日粮苯丙氨酸水平对5～12周龄泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响。【方法】选用28日龄泰和乌骨鸡81只,随机分成3组,每组设3个重复,每重复9只鸡(公母各半),饲养至12周龄。在5～8周龄3个处理组中日粮苯丙氨酸水平分别... 【目的】研究日粮苯丙氨酸水平对5～12周龄泰和乌骨鸡生产性能和组织黑色素含量的影响。【方法】选用28日龄泰和乌骨鸡81只,随机分成3组,每组设3个重复,每重复9只鸡(公母各半),饲养至12周龄。在5～8周龄3个处理组中日粮苯丙氨酸水平分别为6.79,9.14和11.49g/kg,在9～12周龄3个处理组中日粮苯丙氨酸水平分别为6.37,8.28和10.19g/kg。【结果】日粮苯丙氨酸水平对5～8周龄和9～12周龄泰和乌骨鸡的平均日增质量、平均料重比、平均日采食量均无显著影响(P>0.05)。日粮苯丙氨酸水平显著影响8周龄泰和乌骨鸡胸肌的黑色素含量(P<0.05),但对腿肌和皮肤的黑色素含量均无显著影响(P>0.05),日粮苯丙氨酸水平为9.14g/kg时,胸肌黑色素含量最高。日粮苯丙氨酸水平显著影响12周龄腿肌和皮肤的黑色素含量(P<0.05),但对胸肌的黑色素含量无显著影响(P>0.05);腿肌黑色素含量以6.37g/kg苯丙氨酸水平组最高,而皮肤黑色素含量以8.28g/kg苯丙氨酸水平组最高。【结论】通过调节日粮苯丙氨酸供给水平,可改善泰和乌骨鸡体内黑色素的沉积而不影响其生产性能。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 苯丙氨酸 生产性能 黑色素
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泰和乌骨鸡皮肤黑色素与多泡脂肪细胞的超微结构研究 被引量：5
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作者 张晖 戈婷婷 +2 位作者 彭沙沙 钟圣伟 周作红 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第5期815-820,共6页
黑色素生成相关细胞的研究,对于丰富色素细胞学内容和黑色素沉积量的调控具有重要意义。本试验通过透射电镜,观察泰和乌骨鸡皮肤黑色素生成相关细胞的超微结构。结果表明:在泰和乌骨鸡皮肤胶原纤维束中有较多形态不规则的黑色素细胞。... 黑色素生成相关细胞的研究,对于丰富色素细胞学内容和黑色素沉积量的调控具有重要意义。本试验通过透射电镜,观察泰和乌骨鸡皮肤黑色素生成相关细胞的超微结构。结果表明:在泰和乌骨鸡皮肤胶原纤维束中有较多形态不规则的黑色素细胞。黑色素细胞内有电子密度高,大小不等的圆形黑素体。黑色素细胞的周围胶原纤维束中含有很多形态不规则,明显比黑素体小的黑色素颗粒。此外,紧靠在黑色素细胞外周有多泡脂肪细胞。多泡脂肪细胞内含有多个脂肪囊泡,其内可见有黑色素颗粒分布。研究结果提示,黑色素颗粒对于多泡脂肪细胞内脂肪囊泡的形成可能具有重要作用。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 多泡脂肪细胞 黑色素细胞 超微结构
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泰和乌骨鸡活性肽对5-氟尿嘧啶诱导HSF细胞损伤的保护作用 被引量：4
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作者 田颖刚 王春艳 +4 位作者 黄宇玫 廖春艳 张盼 朱胜 乔娟娟 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第21期356-360,共5页
目的:用单细胞凝胶电泳技术(SCGE)研究泰和乌骨鸡活性肽对5-氟尿嘧啶(5-FU)损伤细胞DNA的保护作用。方法:传代培养人皮肤成纤维细胞(HSF),随机分为正常对照组,5-FU组,5-FU+泰和乌骨鸡活性肽组。应用MTT法检测细胞存活率,单细胞凝胶电泳... 目的:用单细胞凝胶电泳技术(SCGE)研究泰和乌骨鸡活性肽对5-氟尿嘧啶(5-FU)损伤细胞DNA的保护作用。方法:传代培养人皮肤成纤维细胞(HSF),随机分为正常对照组,5-FU组,5-FU+泰和乌骨鸡活性肽组。应用MTT法检测细胞存活率,单细胞凝胶电泳法(SCGE)检测5-FU引起HSF细胞DNA损伤程度,羟脯氨酸试剂盒检测细胞培养液中羟脯氨酸含量。结果:与正常对照组比较:5-FU组HSF细胞DNA的损伤程度较严重,且尾长、尾距、Olive尾距和尾部DNA百分含量显著增加(p<0.001),细胞培养液中羟脯氨酸含量显著性减少(p<0.05)。与5-FU组比较,泰和乌骨鸡活性肽组细胞的尾长、尾距、Olive尾距和尾部DNA百分含量均显著性减少(p<0.001),而细胞培养液上清中羟脯氨酸含量升高(p<0.01)。结论:泰和乌骨鸡活性肽对HSF细胞DNA损伤具有保护作用,泰和乌骨鸡活性肽可以剂量依赖性地降低5-FU诱导的HSF细胞DNA的断裂损伤。 展开更多
关键词 泰和乌骨鸡 活性肽 5-氟尿嘧啶 DNA损伤 单细胞凝胶电泳
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