法国研究出牛奶长期保鲜新法

1

《新疆农垦科技》 2005年第2期46-46,共1页

法国国家农艺学研究所开发出使牛奶既能保留新鲜滋味又能长期保存的方法。

关键词 法国国家农艺学研究所 牛奶 长期保鲜方法 脱脂 加热 灭菌

在线阅读 下载PDF 职称材料

法国研究出牛奶长期保鲜新法

2

《中国乳业》 2005年第1期58-58,共1页

法国国家农艺学研究所开发出使牛奶既能保留新鲜滋味又能长期保存的方法。据介绍，这种新方法是先对新鲜牛奶进行脱脂，让脱脂奶经过孔径为0．5μm的特殊薄膜，过滤掉其中的微生物，最后再将脱脂后的奶在96℃保持6秒钟。加热的目的不是... 法国国家农艺学研究所开发出使牛奶既能保留新鲜滋味又能长期保存的方法。据介绍，这种新方法是先对新鲜牛奶进行脱脂，让脱脂奶经过孔径为0．5μm的特殊薄膜，过滤掉其中的微生物，最后再将脱脂后的奶在96℃保持6秒钟。加热的目的不是杀菌消毒，而是为了使奶中的酶失去活性，避免在储存时变质。 展开更多

关键词 法国国家农艺学研究所 牛奶 长期保鲜方法 脱脂法 加热法

在线阅读 下载PDF 职称材料

法国研究出牛奶长期保鲜新法

3

《北方牧业》 2004年第23期22-22,共1页

法国国家农艺学研究所开发出使牛奶既能保留新鲜滋味又能长期保存的方法。

关键词 法国国家农艺学研究所 牛奶 鲜味 保鲜方法 脱脂 超高温工艺

在线阅读 下载PDF 职称材料

法国道教研究的方法与理论再检视——以马伯乐和施舟人等法国汉学家的道教研究为中心

4

作者 胡锐 《四川大学学报(哲学社会科学版)》 北大核心 2025年第4期134-143,235,共11页

法国道教研究在国际汉学界占有重要地位,其代表学者马伯乐与施舟人构建了一套具有深远影响的理论与方法体系。以二人的道教研究为中心,以法国汉学研究的知识图谱为背景,检视法国道教研究的主要方法与理论实践,可以发现,法国道教研究最... 法国道教研究在国际汉学界占有重要地位,其代表学者马伯乐与施舟人构建了一套具有深远影响的理论与方法体系。以二人的道教研究为中心,以法国汉学研究的知识图谱为背景,检视法国道教研究的主要方法与理论实践,可以发现,法国道教研究最基础的方法是文献考据与田野调查。这两种方法奠定了法国道教研究的实证基础。此外,法国道教研究深受法国社会学传统特别是涂尔干的影响,“结构”也是其常用的分析手段之一。但相较于依托理论范式进行演绎推演的路径,法国道教研究更倾向于从研究对象的具体事实出发,强调经验和实践中的问题意识与分析框架的动态生成,表现出对理论先设的警惕与反思。在此背景下,法国道教研究呈现鲜明的“去理论化”与“去权威化”倾向,更接近开放、多元、实践导向的研究模式。这种文化理性立场,不仅成就了法国道教研究的独特面貌,也为道教研究在全球语境中的知识协商与文化对话提供了范例。 展开更多

关键词 法国道教研究 文献考据 田野调查 结构分析法 文化理性立场 国际汉学 马伯乐 施舟人

在线阅读 下载PDF 职称材料

外交智库影响外交政策的作用机制研究——以法国国际关系研究所为例 被引量：7

5

作者 谭玉 朱思慧 《情报杂志》 CSSCI 北大核心 2019年第1期73-78,29,共7页

[目的/意义]外交智库作为专业型智库,主要对国际事务、地区热点、国家外交政策等领域进行研究,并为决策机构提供政策参考,对外交政策有着重要影响。法国国际关系研究所作为近年来发展迅速并名列前茅的外交智库,其影响本国外交政策的作... [目的/意义]外交智库作为专业型智库,主要对国际事务、地区热点、国家外交政策等领域进行研究,并为决策机构提供政策参考,对外交政策有着重要影响。法国国际关系研究所作为近年来发展迅速并名列前茅的外交智库,其影响本国外交政策的作用机制具有典型借鉴意义。[方法/过程]在宏观层面,对法国国际关系研究所影响外交政策过程的各阶段即政策议程、政策形成、政策执行和政策评估的作用机制进行梳理。在微观层面,对法国国际关系研究所有效影响外交政策的原因进行深入分析。[结果/结论]我国外交智库可吸收法国国际关系研究所的先进经验,通过密切政府与智库间联系、完善智库内部治理体系、推动智库间协同合作、提升智库国际化水平等方式,实现影响外交政策的发展目标,构建中国特色外交智库。 展开更多

关键词 外交智库 外交政策 法国国际关系研究所

在线阅读 下载PDF 职称材料

法国鲁迅研究述略 被引量：1

6

作者 梁海军 《中国文学研究》 CSSCI 北大核心 2013年第3期113-116,共4页

注重外国先进文化的营养成分是"五四"以来中国学界的优良传统,因而,系统地梳理法国鲁迅研究的历史与现状也是引进和借鉴西方先进文化的一个组成部分。通过资料收集与论考,探究法国学者在鲁迅研究中采用的方法、形成的特点等... 注重外国先进文化的营养成分是"五四"以来中国学界的优良传统,因而,系统地梳理法国鲁迅研究的历史与现状也是引进和借鉴西方先进文化的一个组成部分。通过资料收集与论考,探究法国学者在鲁迅研究中采用的方法、形成的特点等有利于中国鲁迅研究工作的创新,是较为有意义和重要的。 展开更多

关键词 鲁迅译介 鲁迅研究 法国汉学研究 中国现当代文学

在线阅读 下载PDF 职称材料

国外著名天然气研究机构简介(三)——法国石油研究院(Institut Francais Du Petrole) 被引量：1

7

作者 原青民 《石油与天然气化工》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期327-328,共2页

这是本刊介绍的第三篇有关国外著名天然气研究机构的文章。在前两期中分别介绍了“俄罗斯天然气科学研究院”和“美国天然气工艺研究院”。我们希望通过介绍这些国家各具特色的天然气研究机构 ,以资对我国天然气研究机构的不断调整和充... 这是本刊介绍的第三篇有关国外著名天然气研究机构的文章。在前两期中分别介绍了“俄罗斯天然气科学研究院”和“美国天然气工艺研究院”。我们希望通过介绍这些国家各具特色的天然气研究机构 ,以资对我国天然气研究机构的不断调整和充实专业方向、建设并完善综合性天然气研究单位及其下属实验室、开展国际合作和交流有所借鉴。 展开更多

关键词 国外 天然气研究机构 法国石油研究院 科学研究 工业发展 培训 教育

在线阅读 下载PDF 职称材料

明清耶稣会士译编中华哲学在法国的传播策略研究——《中华帝国全志》对《四书》译编删改现象之分析

8

作者 杜一雄 王卉妍 《河北学刊》 CSSCI 北大核心 2021年第6期37-43,共7页

明清时期,欧洲耶稣会士来华传教,同时将中华古代典籍的译本与解读发往教廷,中西方文化得以相遇。1735年,法国耶稣会士神甫杜赫德将关于中国的百科知识编纂成册,在巴黎出版了《中华帝国全志》四卷本百科全书,在欧洲开启了“通过中国人的... 明清时期,欧洲耶稣会士来华传教,同时将中华古代典籍的译本与解读发往教廷,中西方文化得以相遇。1735年,法国耶稣会士神甫杜赫德将关于中国的百科知识编纂成册,在巴黎出版了《中华帝国全志》四卷本百科全书,在欧洲开启了“通过中国人的著作了解中国”的汉学研究之先河。彼时耶稣会士在向当时的法国社会阐释中国儒家文化经典《四书》时,采用了具有鲜明身份取向与时代特点的文化改写模式,其对中华古典哲学思想的输出与传播范式,可为当今中国文化经典的外译与传播提供点滴参考与借鉴。 展开更多

关键词 《中华帝国全志》 传教士译编策略 中国文化传播 法国研究

在线阅读 下载PDF 职称材料

考察法国文学在中国的百年之路--《法国文学研究的学术历程》评析

9

作者 张苗 《中国出版》 CSSCI 北大核心 2018年第6期69-69,共1页

对外国文学研究的研究，总结外国文学研究的经验与体会，之于国内学术界适应多元化的世界文学格局和多样化的文学思潮、丰富文化建设，具有重要的意义。正是基于如此的考虑，集合众多学者之力，产生了12卷本的《中国外国文学研究的学术... 对外国文学研究的研究，总结外国文学研究的经验与体会，之于国内学术界适应多元化的世界文学格局和多样化的文学思潮、丰富文化建设，具有重要的意义。正是基于如此的考虑，集合众多学者之力，产生了12卷本的《中国外国文学研究的学术历程》丛书。该书以不同国别的文学研究为蓝本，以文学研究的方法论问题为前提，以多维视野为研究支撑，详细考察了美、英、法、德、俄、日等国文学研究的学术历程。其中，第六卷《法国文学研究的学术历程》（重庆出版社2016年12月出版）. 展开更多

关键词 法国文学研究 学术历程 中国 外国文学研究 重庆出版社 文学思潮 文学格局 文化建设

在线阅读 下载PDF 职称材料

道达尔公司和法国石油研究院签署碳减排研发合作协议

10

作者 程薇 《石油炼制与化工》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期39-39,共1页

道达尔公司和法国石油研究院(IFPEN)签署了一项约4000万美元、历时五年的战略研发合作协议,包括在IFP学校为碳捕集、利用、储存(CCUS)和CO2减排技术设立席位。

关键词 法国石油研究院 合作协议 碳减排 研发 减排技术 IFP CO2

在线阅读 下载PDF 职称材料

法国巴斯德研究所简介

11

作者 吴明 《微生物学杂志》 CAS 1984年第1期64-65,共2页

巴黎巴斯德研究所建于1888年,是目前世界上最古老的研究所之一,也是全世界第一所民办的研究机构。近百年来,先后有九任所长,现任所长Raymona De-donder教授。巴斯德的这些后来人已经把这个研究所发展成为当代微生物学研究的偶像.

关键词 巴斯德 微生物学 法国巴斯德研究所 化学致癌物

在线阅读 下载PDF 职称材料

2000~2014年国外部分地质调查机构科研态势分析——基于文献计量学方法研究 被引量：8

12

作者 史静 肖仙桃 +5 位作者 王鑫 白光祖 刘澜 吴秀平 章茵 李玉馨 《地质学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第12期2433-2442,共10页

本文基于文献计量方法,以加拿大、澳大利亚、法国、德国、芬兰5国的地质调查机构2000~2014年发表的论文为统计对象,从产出论文数量和年度变化、主要研究领域和热点变化、国际合作和机构合作等方面,对5个机构的工作内容、科研发展态势进... 本文基于文献计量方法,以加拿大、澳大利亚、法国、德国、芬兰5国的地质调查机构2000~2014年发表的论文为统计对象,从产出论文数量和年度变化、主要研究领域和热点变化、国际合作和机构合作等方面,对5个机构的工作内容、科研发展态势进行判读,为国内地质调查机构的发展提供数据参考。 展开更多

关键词 加拿大地质调查局 澳大利亚地球科学局 法国地质研究与矿产局 德国联邦地球科学和自然资源研究所 芬兰地质调查局 发展态势 文献计量分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

中医药在法国的发展史、现状、前景 被引量：11

13

作者 朱勉生 阿达理 鞠丽雅 《世界中医药》 CAS 2018年第4期1013-1019,1024,共8页

本文回顾中医药传入法国的历史,集中梳理中医药在法国4个历史阶段的概况,从七个方面对法国百年中医药进行了概述:针灸临床、经络研究和临床研究;经典翻译与国际标准;中医教育与考试认证;导引气功的发展;中药研究与中药业;政府合作民间交... 本文回顾中医药传入法国的历史,集中梳理中医药在法国4个历史阶段的概况,从七个方面对法国百年中医药进行了概述:针灸临床、经络研究和临床研究;经典翻译与国际标准;中医教育与考试认证;导引气功的发展;中药研究与中药业;政府合作民间交流;中医药目前状况与合法化前景。通过中药企业的落地生根、2016年以来针灸临床研究的重大变化、在国立医院面向大众开放的中医中心等实例,提示了中医药学同法国主流医学、替代医学进行交流、交融的价值和意义在于:和而不同获得增值效应;借石攻玉带来倒逼效应;镜面互鉴引起双赢效应。近年来从事中医药教育和实践的民间机构为争取中医立法的行动,则提示了中医药学在法国的全面认可只是时间问题,尽管雄关漫道前程一定光明。 展开更多

关键词 法国中医药 法国针灸 法国针灸临床研究 法国中医机构 法国中医立法 中法中医药合作 法国中药企业

在线阅读 下载PDF 职称材料

法国科研人员利用染料开发新型信息存储材料

14

《化工新型材料》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期91-91,共1页

法国国家科学研究中心科研人员经过多年努力终于通过利用光和热能的作用，将染料普鲁士蓝变为可存储信息的新型材料，为信息存储进一步微型化开辟了新路。

关键词 法国国家科学研究中心 信息存储材料 科研人员 染料开发 新型材料 微型化

在线阅读 下载PDF 职称材料

法国利用染料开发新型信息存储材料

15

作者 薛葆 《现代纺织技术》 2007年第4期16-16,共1页

法国国家科学研究中心科研人员经过多年努力终于利用光和热能的作用，将染料普鲁士蓝变为可存储信息的新型材料，为信息存储进一步微型化开辟了新路。

关键词 法国国家科学研究中心 信息存储材料 染料 开发 科研人员 新型材料 微型化

在线阅读 下载PDF 职称材料

法国科学家确定人脑前额脑区底部有个“后悔中心”

16

《生物学教学》 北大核心 2006年第3期76-76,共1页

据2005年8月10日《参考消息》援引美国《科学美国》网站2005年8月8日报导以及2005年8月12日《新民晚报》援引新华社同日上午电，法国国家科学研究中心认知学研究所的乔治·科里切里和同事们设计了一个功能性核磁共振试验，来监视人... 据2005年8月10日《参考消息》援引美国《科学美国》网站2005年8月8日报导以及2005年8月12日《新民晚报》援引新华社同日上午电，法国国家科学研究中心认知学研究所的乔治·科里切里和同事们设计了一个功能性核磁共振试验，来监视人们做决定的过程和事后的感觉。实验中，研究人员向志愿者提供两个选择，其中一个风险较大，但获得的回报也大。在做出决定后，志愿者被告知其决定的结果。研究人员有时也会透露如果做出不同的选择会得到怎样的结果。实验结果发现：志愿者在得知自己放弃的另一个方案更好后，其前额脑区底部活动明显增加。 展开更多

关键词 法国国家科学研究中心 科学家 底部 脑区 人脑 研究人员 志愿者 共振试验 新华社 研究所

在线阅读 下载PDF 职称材料

CNES实时和存档卫星轨道/钟差产品对北斗PPP的影响分析 被引量：2

17

作者 欧阳晨皓 史俊波 +1 位作者 黄永帅 郭际明 《大地测量与地球动力学》 CSCD 北大核心 2021年第3期279-284,共6页

从使用CNES产品的北斗实时PPP用户角度出发,对比分析连续10 d的北斗实时和存档产品,并对2种产品的轨道/钟差差异及该差异对北斗PPP的影响进行研究。结果表明,2种产品的轨道差异小于1 mm,但钟差存在±0.1 ns差异;将2种产品分别应用到... 从使用CNES产品的北斗实时PPP用户角度出发,对比分析连续10 d的北斗实时和存档产品,并对2种产品的轨道/钟差差异及该差异对北斗PPP的影响进行研究。结果表明,2种产品的轨道差异小于1 mm,但钟差存在±0.1 ns差异;将2种产品分别应用到4个IGS MGEX测站的北斗静态PPP中发现,2种产品的差异对PPP收敛速度存在一定影响,收敛后的定位精度差异可达3 cm。因此在实际使用中,用户不能忽视CNES实时产品和存档产品的差异。 展开更多

关键词 北斗 法国国家太空研究中心 实时产品 存档产品 轨道/钟差 精密单点定位

在线阅读 下载PDF 职称材料

雨果与中国——程曾厚教授学术访谈

18

作者 程曾厚 郭丽娜 《中山大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2021年第4期49-55,F0002,共8页

程曾厚教授毕生致力于雨果研究,也是《计量词汇学及其他》和《语言学引论》的作者,选评过索绪尔的《普通语言学教程》,研究领域极为广阔。作为“执着的学者”,程曾厚教授在40多年的时间中,多次赴法国走访雨果故居,进入图书馆、博物馆和... 程曾厚教授毕生致力于雨果研究,也是《计量词汇学及其他》和《语言学引论》的作者,选评过索绪尔的《普通语言学教程》,研究领域极为广阔。作为“执着的学者”,程曾厚教授在40多年的时间中,多次赴法国走访雨果故居,进入图书馆、博物馆和档案馆查阅文献,融会贯通,形成了具有中国视角和主体意义的雨果研究成果,获得国际研究界同行的高度肯定。程曾厚教授执着于文学研究的心路历程及其治学观念和方法,为当代治文学者提供了积极的启示。 展开更多

关键词 法国文学研究 雨果 文献积累 融会贯通

在线阅读 下载PDF 职称材料

独特的视觉——窥视——评罗布格里耶小说《窥视者》 被引量：1

19

作者 张佑周 《山东大学学报（哲学社会科学版）》 北大核心 2002年第4期31-34,共4页

法国作家阿兰·罗布—格里耶的小说《窥视者》是继《橡皮》之后又一部标榜反传统的“新小说”派力作。作家将“窥视”作为人们观察生活、认识世界的一种方式 ,并进一步将“窥视”作为荒谬的、冷漠的当代西方世界的一种普遍的社会现... 法国作家阿兰·罗布—格里耶的小说《窥视者》是继《橡皮》之后又一部标榜反传统的“新小说”派力作。作家将“窥视”作为人们观察生活、认识世界的一种方式 ,并进一步将“窥视”作为荒谬的、冷漠的当代西方世界的一种普遍的社会现象和人与人之间关系的一种状态。因为通过作家的所谓“忠实”的记录 ,当代西方社会满世界的人都在互相窥视 ,多么可怕 !作家也将“窥视”作为反映现实生活的一种直接手段 ,作为捕捉人与物的存在的极为巧妙的方法 。 展开更多

关键词 罗布-格里耶 《窥视者》 法国文学研究

在线阅读 下载PDF 职称材料

海域油气的战略地位 被引量：1

20

作者 侯鸿斌 钱基 《石油与天然气地质》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第4期536-536,共1页

关键词 法国石油研究院 油气 海域 天然气储量 石油储量 全球 海上 产油量 产气量

在线阅读 下载PDF 职称材料