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氯吡脲和噻苯隆预保果对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响 被引量:2
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作者 程大伟 何莎莎 +4 位作者 仝向阳 李兰 顾红 郭西智 陈锦永 《中国果树》 2025年第3期47-52,共6页
为探究不同植物生长调节剂对葡萄预保果的调控效果,以5年生阳光玫瑰葡萄为试材,分别在始花期、盛花期和末花期使用不同浓度配比的氯吡脲(CPPU)和噻苯隆(TDZ)进行预保果处理,分析评价不同预保果处理对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响。结果表... 为探究不同植物生长调节剂对葡萄预保果的调控效果,以5年生阳光玫瑰葡萄为试材,分别在始花期、盛花期和末花期使用不同浓度配比的氯吡脲(CPPU)和噻苯隆(TDZ)进行预保果处理,分析评价不同预保果处理对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响。结果表明,1 mg/L TDZ+0.5 mg/L CPPU处理可显著增加阳光玫瑰葡萄单粒重,减小果形指数,使果粒更大、更圆,其中在末花期使用该组合进行处理效果最显著,更加符合阳光玫瑰葡萄市场需求。 展开更多
关键词 葡萄 阳光玫瑰 噻苯隆 预保果 果实品质
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分子印迹膜-固相萃取-高效液相色谱法同时检测橙子中噻苯隆和氯吡脲
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作者 石雨 王建 +6 位作者 豆瑞 祁迎春 董晓 牛志睿 任景俞 黄华 赵怡雪 《食品科学》 EI CAS 北大核心 2025年第1期176-183,共8页
以聚多巴胺(polydopamine,PDA)修饰的聚偏氟乙烯(polyvinylidene fluoride,PVDF)膜为基膜,噻苯隆(thidiazuron,TDZ)为模板,甲基丙烯酸(methacrylic acid,MAA)为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯(ethylene glycol dimethacrylate,EGDMA)为... 以聚多巴胺(polydopamine,PDA)修饰的聚偏氟乙烯(polyvinylidene fluoride,PVDF)膜为基膜,噻苯隆(thidiazuron,TDZ)为模板,甲基丙烯酸(methacrylic acid,MAA)为功能单体,乙二醇二甲基丙烯酸酯(ethylene glycol dimethacrylate,EGDMA)为交联剂,合成TDZ分子印迹膜(molecularly imprinted membrane,MIM),并将其应用于橙子中TDZ及其结构类似物氯吡脲(forchlorfenuron,CPPU)的高选择性同时提取。扫描电子显微镜表征结果表明,致密分子印迹聚合物通过PDA涂层固定在PDA@PVDF膜的三维网络结构表面;性能测试结果表明,MIM对TDZ和CPPU的吸附容量分别是相应非印迹膜的1.80、1.89倍,分别在20、30 min达到吸附平衡;MIM对干扰物质香豆素和3-叔丁基苯酚的特异性因子分别达到23.2和19.3。以MIM为固相萃取膜片,成功从橙子样品中高选择性同时提取TDZ和CPPU,在加标浓度为2.0、3.0、5.0μmol/L时,高效液相色谱法检测的加标回收率分别为90.3%~99.4%和88.2%~98.1%,相对标准偏差分别为0.9%~2.5%和1.2%~3.0%(n=3)。该方法能同时快速检测TDZ和CPPU,操作简单,具有较好的灵敏度、精密度及回收率,检测成本低,适用于果蔬中TDZ和CPPU残留的检测。 展开更多
关键词 分子印迹膜 固相萃取 高效液相色谱法 特异性识别 噻苯隆
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不同浓度氯吡脲对薄皮甜瓜果实产量与品质的影响 被引量:1
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作者 田立鹏 武云鹏 +1 位作者 张伟 李肯 《农业科技通讯》 2025年第2期123-125,129,共4页
本研究以薄皮甜瓜天美55为试材,利用不同梯度浓度的氯吡脲试剂对子房进行蘸花处理,通过调查果实产量与品质等性状,分析得出最适于薄皮甜瓜果实发育的氯吡脲浓度。结果表明,不同浓度的氯吡脲处理均能促使甜瓜膨果,但果实的膨大效果存在... 本研究以薄皮甜瓜天美55为试材,利用不同梯度浓度的氯吡脲试剂对子房进行蘸花处理,通过调查果实产量与品质等性状,分析得出最适于薄皮甜瓜果实发育的氯吡脲浓度。结果表明,不同浓度的氯吡脲处理均能促使甜瓜膨果,但果实的膨大效果存在明显差异,对果实成熟期、坐果率、裂果率、畸形率、产量、糖度、果肉酥脆度等指标综合评价,以0.1%含量的氯吡尿溶剂配制150倍液浓度时,对果实产量和品质的提高效果最佳,且较人工授粉节省了生产成本。 展开更多
关键词 薄皮甜瓜 产量 品质
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氯吡脲在贵长猕猴桃生长期降解效果的研究
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作者 吴俊 《农业灾害研究》 2025年第5期7-9,共3页
研究了氯吡脲在贵长猕猴桃中的降解残留动态,掌握了氯吡脲的残留降解规律,为氯吡脲在贵长猕猴桃应用上提供了理论依据和补充。采用高效液相色谱法定期测定贵长猕猴桃中的氯吡脲残留量。采用8 mg/L氯吡脲浓度来研究猕猴桃的生长周期,并... 研究了氯吡脲在贵长猕猴桃中的降解残留动态,掌握了氯吡脲的残留降解规律,为氯吡脲在贵长猕猴桃应用上提供了理论依据和补充。采用高效液相色谱法定期测定贵长猕猴桃中的氯吡脲残留量。采用8 mg/L氯吡脲浓度来研究猕猴桃的生长周期,并通过一定的间隔时间测定氯吡脲的残留量,进而了解氯吡脲降解率和残留动态。研究发现猕猴桃中的氯吡脲降解速度比较快,其中它的半衰约为4~7 d,氯吡脲在猕猴桃中降解率前期与后期相比较快;用药35 d后降解率均可达90%以上,且氯吡脲残留量低于0.05 mg/kg,故其安全间隔期为35 d。国家标准规定猕猴桃中氯吡脲的限量0.05 mg/kg,猕猴桃生长一般超过90 d,因此最后成熟时猕猴桃中氯吡脲含量在国家食品安全范围之内,不会产生食用安全问题。 展开更多
关键词 贵长猕猴桃 残留动态 安全间隔期 降解率
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氯吡苯脲对贵妃杧果果实产量、品质和采后贮运特性的影响 被引量:5
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作者 高兆银 王家保 +3 位作者 李敏 弓德强 陈业渊 胡美姣 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2024年第1期162-168,共7页
氯吡苯脲(forchlorfenuron,CPPU)是杧果生产上使用的膨大剂,由于使用不规范,造成了品质下降、果实畸形等诸多问题。本研究选用12 a树龄的贵妃杧果树为试材,在盛花期后15 d,喷施不同质量浓度(10、20、60 mg/L)的CPPU,花后15、25、35d各喷... 氯吡苯脲(forchlorfenuron,CPPU)是杧果生产上使用的膨大剂,由于使用不规范,造成了品质下降、果实畸形等诸多问题。本研究选用12 a树龄的贵妃杧果树为试材,在盛花期后15 d,喷施不同质量浓度(10、20、60 mg/L)的CPPU,花后15、25、35d各喷1次,共喷3次,生理成熟期后采摘,研究CPPU对贵妃杧果果实产量、品质和采后贮运特性的影响。结果表明:幼果期经10~20 mg/L CPPU处理后能够增加杧果的果形指数、促进果实膨大和产量增加,当CPPU浓度增加至60 mg/L时,果实膨大明显,但会导致产量下降。CPPU处理后,果实采摘时(生理成熟期)果实的叶绿素、类红萝卜素含量明显升高,花色苷明显降低,果皮红度值(a^(*))偏小,其颜色偏绿;完熟期杧果的叶绿素、类红萝卜素含量高,花色苷含量低,高浓度CPPU处理果实果面红色偏少,黄色偏多,果皮a^(*)值偏小,部分果实偏绿色;完熟期的可溶性固形物含量降低,总酸增加,固酸比下降,口感甜度下降,低浓度影响较小,高浓度CPPU处理对内在影响较大。CPPU处理可降低杧果采后病害的发生,果实采后保持较高的硬度,明显延缓杧果储藏期果实软化,明显延长了杧果的贮藏时间,提高了其采后贮运特性。综合以上结论,幼果期喷施CPPU的适宜浓度为10~20 mg/L,盛花期后15~50d果实细胞旺盛分裂期效果最佳,可显著增加单果重和产量,对果实品质和果实转色影响不显著,并能延长贮藏时间,更利于采后贮运保鲜。 展开更多
关键词 杧果 产量 果实品质 果实颜色
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氯吡脲处理对脐红猕猴桃果实品质的影响 被引量:6
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作者 张文 罗赛男 +4 位作者 王仁才 程小梅 曹胜 卜范文 周秀兰 《中国果树》 2024年第2期58-62,67,共6页
脐红为深受市场欢迎的黄肉红心芽变猕猴桃新品种,研究不同浓度氯吡脲处理对其果实品质的影响,对脐红猕猴桃生产具有重要指导意义。设置5、10 mg/L氯吡脲水溶液2个处理,在谢花后25 d进行浸果,以清水为对照(CK),于果实成熟期测定果实的外... 脐红为深受市场欢迎的黄肉红心芽变猕猴桃新品种,研究不同浓度氯吡脲处理对其果实品质的影响,对脐红猕猴桃生产具有重要指导意义。设置5、10 mg/L氯吡脲水溶液2个处理,在谢花后25 d进行浸果,以清水为对照(CK),于果实成熟期测定果实的外观品质、内在品质、矿质元素及水解氨基酸含量。结果表明:10 mg/L氯吡脲水溶液处理后的单果重、横径、侧径、可溶性固形物含量、固酸比均增幅最大,分别提高了32.26%、17.09%、12.45%、9.38%和18.73%;可滴定酸、维生素C、花色苷含量和钙元素含量则显著降低,分别降低了7.75%、17.05%、52.13%和28.30%。在单个氨基酸方面,胱氨酸和精氨酸等2种氨基酸含量随氯吡脲浓度的增加而显著降低,丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等3种氨基酸含量则显著提高,总氨基酸含量有所降低,但差异不显著。在不同类别氨基酸方面,甜味氨基酸含量随着氯吡脲浓度的增加而提高,鲜味氨基酸、芳香氨基酸含量则降低。综上,氯吡脲的施用可促进脐红猕猴桃果实膨大,增加果实风味,如提高可溶性固形物含量、降低可滴定酸含量,但高浓度处理降低了果实营养品质,如维生素C、花色苷、钙元素、鲜味氨基酸和芳香氨基酸含量。建议种植户合理施用氯吡脲,以促进脐红猕猴桃产业健康可持续发展。 展开更多
关键词 猕猴桃 果实品质 氨基酸
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不同浓度氯吡脲对番茄幼苗生长和果实产质量的影响 被引量:1
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作者 陈帮超 《农技服务》 2024年第5期34-38,共5页
为番茄生产中合理使用氯吡脲提供参考,以番茄粉都金冠为试材,设置T_1(5 mg/kg)、T_(2)(10 mg/kg)、T_(3)(15 mg/kg)、T_(4)(20 mg/kg)、T_(5)(25 mg/kg)、T_(6)(30 mg/kg)共6个不同浓度氯吡脲处理,以喷施清水为对照(CK),研究不同浓度氯... 为番茄生产中合理使用氯吡脲提供参考,以番茄粉都金冠为试材,设置T_1(5 mg/kg)、T_(2)(10 mg/kg)、T_(3)(15 mg/kg)、T_(4)(20 mg/kg)、T_(5)(25 mg/kg)、T_(6)(30 mg/kg)共6个不同浓度氯吡脲处理,以喷施清水为对照(CK),研究不同浓度氯吡脲对番茄幼苗生长、番茄果实品质及产量的影响。结果表明:各浓度氯吡脲处理的番茄幼苗株高均显著降低、根冠比不同程度增加,除T_(6)处理外,其他浓度处理根系活力均显著高于CK;与CK相比,各浓度氯吡脲处理的番茄果实横径和纵径均有所增加,果形指数均有所降低,单果质量均增加明显,果实中可溶性固形物、可溶性糖和维生素C含量均有所增加,其中T_(4)处理的可溶性糖、维生素C含量均最高,分别为42.22 mg/g、19.86 mg/100g,T_(2)处理的可溶性固形物含量最高,为5.73%,T_(3)处理产量最高,为6 445.84 kg/667m^(2)。综上所述,浓度为10 mg/kg、20 mg/kg氯吡脲可提高番茄果实中可溶性糖、维生素C、可溶性固形物含量,来改善番茄果实的品质;浓度为15 mg/kg氯吡脲可显著增加果实产量。 展开更多
关键词 番茄 幼苗生长 品质 产量
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不同浓度氯吡脲冲施对茄果作物苗期生长的影响 被引量:1
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作者 任士伟 贾莉莉 +5 位作者 王龙 刘村平 刘宏斌 徐劲松 李曰鹏 张启全 《农业工程技术》 2024年第12期63-65,共3页
该文探究了不同浓度氯吡脲(KT-30)冲施对番茄、茄子两种茄果作物苗期生长、物质积累,为KT-30在农业的应用提供理论依据。试验设计0~1.5 mg/L多个不同数量级梯度浓度,观测番茄、茄子苗期生长发育。结果表明,冲施一定浓度的KT-30能明显促... 该文探究了不同浓度氯吡脲(KT-30)冲施对番茄、茄子两种茄果作物苗期生长、物质积累,为KT-30在农业的应用提供理论依据。试验设计0~1.5 mg/L多个不同数量级梯度浓度,观测番茄、茄子苗期生长发育。结果表明,冲施一定浓度的KT-30能明显促进茄果苗期的生长和生物量积累,最佳浓度为0.015 mg/L,KT-30以冲施的形式应用既能保持了其高活性的特性,也提高了KT-30在茄果作物的安全使用浓度范围。 展开更多
关键词 不同浓度 冲施 茄果作物 苗期生长
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分散固相萃取-高效液相色谱法快速检测猕猴桃中的氯吡脲 被引量:48
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作者 胡江涛 盛毅 +2 位作者 方智 金晶 何开蓉 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期441-442,共2页
建立了高效液相色谱快速检测猕猴桃中氯吡脲残留的方法。试样经乙腈提取、丙基乙二胺(PSA)分散固相萃取(DSPE)净化后在C18柱上以乙腈-0.01mol/L磷酸水溶液(体积比为35:65)为流动相进行分离,在260nm波长下检测。氯吡脲的检出限... 建立了高效液相色谱快速检测猕猴桃中氯吡脲残留的方法。试样经乙腈提取、丙基乙二胺(PSA)分散固相萃取(DSPE)净化后在C18柱上以乙腈-0.01mol/L磷酸水溶液(体积比为35:65)为流动相进行分离,在260nm波长下检测。氯吡脲的检出限为0.005mg/kg,在0.05~10.00mg/L时线性关系良好(r=1.000)。试样在0.05,0.60,1.20mg/kg三个添加水平的回收率为82.0%~112.0%,相对标准偏差(RSD)(n=5)为2.41%。该方法简便快速,准确灵敏,适合大批量样品的快速处理。 展开更多
关键词 分散固相萃取(dispersive solid phase extraction) 高效液相色谱(HPLC) (forchlorfenuron) 猕猴桃(Chinese gooseberry)
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氯吡脲在土壤和西瓜中的残留分析 被引量:45
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作者 陈长龙 李建中 +1 位作者 王会利 胡继业 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期789-792,共4页
建立了氯吡脲在土壤和西瓜中残留的HPLC分析方法.氯吡脲的添加回收率大于95%,变异系数小于10%,最小检出浓度为5μg.kg-1,检测限为0.4ng.对西瓜消解动态的研究表明,氯吡脲在西瓜中消解较快,半衰期为1.20—1.67d;使用剂量为20—30mg a..i.... 建立了氯吡脲在土壤和西瓜中残留的HPLC分析方法.氯吡脲的添加回收率大于95%,变异系数小于10%,最小检出浓度为5μg.kg-1,检测限为0.4ng.对西瓜消解动态的研究表明,氯吡脲在西瓜中消解较快,半衰期为1.20—1.67d;使用剂量为20—30mg a..i.kg-1水溶液于雌花开放当天或前后一天均匀喷洒瓜胎(或浸瓜胎)一次,西瓜收获时(施药后40d),样品中未检出氯吡脲残留.土壤消解动态研究表明:使用600 mg a..i.hm-2的剂量对土壤喷雾,氯吡脲在土壤样品中的半衰期为9.87—15.3d;使用300—600mg a..i.hm-2的剂量对土壤喷雾,西瓜收获时(施药后40d),土壤中均未检出氯吡脲残留. 展开更多
关键词 残留 西瓜 土壤
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整体柱固相萃取-高效液相色谱法在线分析水果中的氯吡脲 被引量:16
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作者 罗伟强 肖小华 +1 位作者 杜卓 李攻科 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期407-412,共6页
建立了整体柱固相萃取-高效液相色谱/紫外检测在线联用方法并用于水果中氯吡脲的分析测定。考察了萃取溶剂的 pH 值及其流速、溶剂解吸时间及其流速等因素对氯吡脲萃取率的影响。在优化的条件下,该方法对氯吡脲的富集倍数为214倍,方... 建立了整体柱固相萃取-高效液相色谱/紫外检测在线联用方法并用于水果中氯吡脲的分析测定。考察了萃取溶剂的 pH 值及其流速、溶剂解吸时间及其流速等因素对氯吡脲萃取率的影响。在优化的条件下,该方法对氯吡脲的富集倍数为214倍,方法的线性范围为0.01-50.00μg / L,检出限为25 ng / L,相对标准偏差( RSD)为3.9%。黑葡萄、猕猴桃和西瓜等水果中氯吡脲的加标回收率为87.0%-120.7%,RSD 为0.6%-9.2%。结果表明该方法快速、灵敏,能满足水果中痕量氯吡脲残留分析的要求。 展开更多
关键词 整体柱 固相萃取 高效液相色谱 在线分析 水果
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不同浓度氯吡脲对红阳猕猴桃质量及其安全性的影响 被引量:11
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作者 谭永中 赵琳 +2 位作者 张恩广 罗娇 李翔 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第7期1176-1180,共5页
【目的】分析不同浓度氯吡脲处理的红阳猕猴桃产量、品质及其安全性,筛选适合红阳猕猴桃生产应用的氯吡脲使用方案。【方法】分别对开花后10 d的红阳猕猴桃花朵喷施5.0、6.7、12.5和50.0 mg/L氯吡脲溶液,以喷清水为对照(CK),喷施后0、... 【目的】分析不同浓度氯吡脲处理的红阳猕猴桃产量、品质及其安全性,筛选适合红阳猕猴桃生产应用的氯吡脲使用方案。【方法】分别对开花后10 d的红阳猕猴桃花朵喷施5.0、6.7、12.5和50.0 mg/L氯吡脲溶液,以喷清水为对照(CK),喷施后0、6、24、72、120和168 h分别测定各处理氯吡脲在红阳猕猴桃花体中的残留量;喷施后95 d测定果实平均单果重,采果后1~12 d测定各处理果实的失重率和可溶性固形物、有机酸、维生素C(Vc)含量及果实中氯吡脲的残留量。【结果】红阳猕猴桃花朵喷施5.0~50.0 mg/L氯吡脲后,其成熟果实内的氯吡脲残留量均低于国家标准(0.050mg/kg)。6.7 mg/L氯吡脲处理猕猴桃的平均单果重极显著轻于12.5 mg/L处理(P〈0.01,下同),极显著重于CK及其他氯吡脲处理。6.7 mg/L氯吡脲处理的果实储存时间最长,且与CK及其他氯吡脲处理差异显著(P〈0.05,下同);可溶性固形物、有机酸含量极显著高于其他氯吡脲处理,Vc含量显著高于其他氯吡脲处理。【结论】6.7 mg/L氯吡脲处理红阳猕猴桃的平均单果重较重、储存时间长、果实外观较好,可溶性固形物、有机酸及Vc含量较高,食用安全,可在红阳猕猴桃花期推广使用。 展开更多
关键词 红阳猕猴桃 花朵喷施 残留量 质量 食用安全性
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HPLC检测枇杷中氯吡脲含量的前处理方法 被引量:11
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作者 杨春平 李钊君 +4 位作者 宁红 陈华保 龚国淑 杨继芝 张敏 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期350-357,共8页
建立合适的样品提取和净化条件是确保高效液相色谱(high-performance liquid chromatography,HPLC)检测方法准确的重要条件。为了研究枇杷果实中氯吡脲残留HPLC检测的前处理方法,通过对比基质分散固相萃取和QuEChERS(quick,easy,chea... 建立合适的样品提取和净化条件是确保高效液相色谱(high-performance liquid chromatography,HPLC)检测方法准确的重要条件。为了研究枇杷果实中氯吡脲残留HPLC检测的前处理方法,通过对比基质分散固相萃取和QuEChERS(quick,easy,cheap,effective,rugged,safe)2种处理方法对枇杷中氯吡脲残留的检测效果,确定适合的前处理方法。结果表明,QuEChERS前处理方法的平均回收率显著高于基质分散固相萃取法,适于枇杷中氯吡脲的残留检测。针对QuEChERS前处理方法,比较了不同提取及净化条件对枇杷中氯吡脲提取率的影响,确定其最适条件为:8g枇杷果实用16mL乙腈提取20min,然后用无水硫酸镁和氯化钠比例为3∶2的盐析脱水,最后用PSA和C18比例为1∶1净化3min。经验证,氯吡脲与杂质分离效果较好,回收率稳定在80%~100%之间,变异系数为3.1%~4.8%,表明本方法可有效提取和净化枇杷中的氯吡脲残留。 展开更多
关键词 枇杷 残留检测 高效液相色谱 基质分散固相萃取法 QUECHERS
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氯吡苯脲处理对采后莲蓬保鲜效果的影响 被引量:11
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作者 周宏胜 孙凤杰 +2 位作者 罗淑芬 李鹏霞 颜廷才 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第15期225-232,共8页
为探索采后莲蓬保鲜新方法,选用‘太空莲36号’为试材,首先以不同质量浓度(2.5、5.0、10.0、15.0、20.0 mg/L)氯吡苯脲(1-(2-chloropyridin-4-yl)-3-phenylurea,CPPU)对莲蓬进行处理,以莲蓬及莲子感官品质、莲皮色差、莲子蛋白含量为依... 为探索采后莲蓬保鲜新方法,选用‘太空莲36号’为试材,首先以不同质量浓度(2.5、5.0、10.0、15.0、20.0 mg/L)氯吡苯脲(1-(2-chloropyridin-4-yl)-3-phenylurea,CPPU)对莲蓬进行处理,以莲蓬及莲子感官品质、莲皮色差、莲子蛋白含量为依据,筛选出最佳的莲蓬处理质量浓度;然后,以不作处理(CK0)和清水浸泡(CK1)作对照,在(25±1)℃贮藏条件下,研究了CPPU处理对鲜莲蓬呼吸作用及鲜莲子褐变度、可溶性固形物质量分数和淀粉含量、丙二醛(malondialdehyde,MDA)和过氧化氢(hydrogen peroxide,H_2O_2)含量、超氧阴离子自由基(superoxide anion radical,O_2^-·)生成速率及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)、过氧化物酶(peroxidase,POD)和多酚氧化酶(polyphenol oxidase,PPO)活力的影响。结果表明:CPPU处理莲蓬的最佳质量浓度为5.0 mg/L,CPPU处理可有效防止莲蓬及莲子褐变,维持莲蓬和莲子较好的表型,并抑制莲蓬呼吸作用,减少莲子可溶性固形物积累和淀粉消耗,减小O_2^-·生成速率和H_2O_2、MDA等的累积,同时与对照组相比,能维持较高的SOD、CAT活力,抑制POD、PPO活力。此外,经CPPU处理后,莲子中CPPU残留量低于国家标准。综上所述,CPPU处理有利于提高采后莲蓬及莲子贮藏品质,是采后鲜莲蓬贮藏保鲜的一种新方法。 展开更多
关键词 鲜莲蓬 采后保鲜 品质 活性氧代谢
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采前氯吡脲处理对‘秦美’猕猴桃贮藏期间果实硬度及细胞壁降解的影响 被引量:22
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作者 李圆圆 罗安伟 +5 位作者 李琳 苏苗 蔺志颖 宋俊奇 白俊青 方沂蒙 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第21期273-278,共6页
以‘秦美’猕猴桃果实为试材,于盛花期后28 d分别采用0(对照,清水)、5、10、20 mg/L 4个质量浓度的氯吡脲(1-(2-chloropyridin-4-yl)-3-phenylurea,CPPU)溶液进行蘸果处理,蘸果时间3~5 s,研究采前CPPU处理对‘秦美’猕猴桃贮藏期间果... 以‘秦美’猕猴桃果实为试材,于盛花期后28 d分别采用0(对照,清水)、5、10、20 mg/L 4个质量浓度的氯吡脲(1-(2-chloropyridin-4-yl)-3-phenylurea,CPPU)溶液进行蘸果处理,蘸果时间3~5 s,研究采前CPPU处理对‘秦美’猕猴桃贮藏期间果实硬度及细胞壁降解酶活力的影响。结果表明:CPPU处理加速了果实硬度、原果胶和纤维素质量分数的下降,提高了可溶性果胶质量分数及多聚半乳糖醛酸酶(polygalacturonase,PG)、果胶甲酯酶(pectin methylesterase,PME)、纤维素酶(cellulase,Cx)和β-半乳糖苷酶(β-D-galaetosidase,β-Gal)细胞壁降解活力。各处理组果实硬度与可溶性果胶质量分数和PG、Cx活力呈极显著负相关(P<0.01),与原果胶、纤维素质量分数呈极显著正相关(P<0.01);20 mg/L CPPU处理组果实的β-Gal活力与硬度呈显著负相关(P<0.05)。CPPU处理提高了果实细胞壁降解酶的活力,促进了细胞壁的降解,加速了贮藏期间果实的软化,降低了果实的耐贮藏性。为维持猕猴桃采后果实硬度,延长贮藏期,生产中不宜使用CPPU处理,或使用的质量浓度不宜超过5 mg/L。 展开更多
关键词 '秦美’猕猴桃 果实硬度 细胞壁降解 细胞壁降解酶活力
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不同施肥方式下氯吡脲对藤稔葡萄生长和品质的影响 被引量:9
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作者 宋雯 王强 +6 位作者 张佳 柳采秀 张楠 陈丽萍 聂东兴 姚海利 苍涛 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2021年第10期1879-1888,共10页
为探究不同施肥方式下氯吡脲对葡萄生长和品质的影响,以藤稔葡萄为材料,采用二因素(施肥方式、氯吡脲剂量)随机区组设计,评价不同处理对葡萄生长、产量、品质和残留等的影响。结果表明,施肥和使用氯吡脲均能使葡萄果实显著膨大,增加百... 为探究不同施肥方式下氯吡脲对葡萄生长和品质的影响,以藤稔葡萄为材料,采用二因素(施肥方式、氯吡脲剂量)随机区组设计,评价不同处理对葡萄生长、产量、品质和残留等的影响。结果表明,施肥和使用氯吡脲均能使葡萄果实显著膨大,增加百粒重和穗质量,高浓度氯吡脲(50mg·kg^(-1))对藤稔葡萄的增产作用有限。施肥可显著影响葡萄大小粒指数。氯吡脲用量显著影响穗梗直径和穗梗木栓化程度,肥料充足处理下的穗梗木栓化程度轻于无肥料处理。葡萄品质同时受施肥方式和氯吡脲用量的影响,高浓度氯吡脲处理下,肥料供给充足时,糖酸比在所有处理中最低;在无肥料供给时,可溶性固形物和总黄酮含量最低。所有处理采收期均未检出氯吡脲残留。雷达图综合分析结果表明,氯吡脲用量为10 mg·kg^(-1)和20 mg·kg^(-1),配合充足的肥料,藤稔葡萄生长、产量和品质等较好,且各指标的均衡性最佳。说明藤稔葡萄生产上可以使用氯吡脲膨果,但宜在肥料充足的条件下使用,且不可随意加大用量。 展开更多
关键词 肥料 藤稔葡萄 木栓化 糖酸比
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氯吡脲对贵长猕猴桃果实氨基酸和香气成分的影响 被引量:9
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作者 张承 王秋萍 +4 位作者 吴小毛 龙友华 吴沿友 黄亚欣 唐靖文 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第11期2186-2194,共9页
为探讨未浸果和浸果处理(氯吡脲10 mg·L-1)对贵长猕猴桃果实产量品质、氨基酸和香气成分的影响,本试验测定了采收期果实产量参数和可食期营养品质,并采用高效液相色谱法(HPLC)和固相微萃取-色谱-质谱联用法(SPME-GC-MS)分别分析了... 为探讨未浸果和浸果处理(氯吡脲10 mg·L-1)对贵长猕猴桃果实产量品质、氨基酸和香气成分的影响,本试验测定了采收期果实产量参数和可食期营养品质,并采用高效液相色谱法(HPLC)和固相微萃取-色谱-质谱联用法(SPME-GC-MS)分别分析了可食期果实氨基酸和香气成分。结果表明,10mg·L-1氯吡脲浸果处理可有效促进贵长猕猴桃果实产量形成及干物质和可溶性固形物含量增加,显著降低果实果形指数和硬度以及维生素C、可滴定酸和可溶性蛋白含量(P<0.05),影响果实的外观和耐贮性。此外,10 mg·L-1氯吡脲浸果极显著增加果实脯氨酸和甜味氨基酸含量(P<0.01),而果实总氨基酸、鲜味氨基酸、苦味氨基酸和芳香族氨基酸含量显著降低(P<0.05)。贵长猕猴桃果实香气成分主要为酯类、醇类、醛类、烯烃和烷烃,共70种成分。其中,未浸果果实香气成分主要为丁酸乙酯、丁酸甲酯、苯甲酸甲酯和苯甲酸乙酯等,浸果果实主要为丁酸乙酯、苯甲酸甲酯、丁酸甲酯和(E)-2-己烯醛等。10mg·L-1氯吡脲浸果增加了醛类、醇类、烯烃和烷烃在果实香气成分中的占比,提高了香气的多样性。本研究为贵长猕猴桃的深加工提供了理论依据。 展开更多
关键词 猕猴桃 贵长 氨基酸 香气物质
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氯吡脲和多效唑配施对山药叶片一些生理特性的影响 被引量:6
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作者 李创珍 王军民 +2 位作者 徐晶 何龙飞 何海旺 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第12期1952-1957,共6页
【目的】研究喷施氯吡脲和多效唑对山药叶片一些生理特性的影响,为阐明氯吡脲和多效唑配施提高山药块茎产量机理提供理论依据。【方法】以山药品种"桂淮2号"为材料,在块茎膨大初期进行氯吡脲和多效唑配施,测定山药叶片叶绿素... 【目的】研究喷施氯吡脲和多效唑对山药叶片一些生理特性的影响,为阐明氯吡脲和多效唑配施提高山药块茎产量机理提供理论依据。【方法】以山药品种"桂淮2号"为材料,在块茎膨大初期进行氯吡脲和多效唑配施,测定山药叶片叶绿素、可溶性蛋白、可溶性糖、MDA、脯氨酸含量和POD活性变化,进行回归方程和差异显著性检验。【结果】氯吡脲和多效唑配施可提高山药叶片叶绿素和可溶性蛋白含量,降低叶片可溶性糖含量,叶片POD活性增强,脯氨酸积累增多,MDA降低,其中以氯吡脲影响较大。氯吡脲和多效唑配施的最适浓度分别为30、400mg/kg。【结论】氯吡脲和多效唑适宜配施能够促进山药叶绿素合成,提高山药叶片蛋白质积累和增强抗性。 展开更多
关键词 山药 多效唑 生理特性
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氯吡脲对小鼠的毒性实验研究 被引量:11
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作者 林利美 黄大伟 +2 位作者 郭娇娇 潘红艳 宫智勇 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第14期360-362,共3页
研究氯吡脲对小鼠急性毒性和致突变性作用,为其在实际生产中安全合理的用药提供科学的实验依据。结果表明:氯吡脲对雌性小鼠的LD50为568mg/kg,属于低毒;对雄性小鼠的LD50为421mg/kg,属于中等毒性;小鼠骨髓微核实验的结果为阴性,无致突... 研究氯吡脲对小鼠急性毒性和致突变性作用,为其在实际生产中安全合理的用药提供科学的实验依据。结果表明:氯吡脲对雌性小鼠的LD50为568mg/kg,属于低毒;对雄性小鼠的LD50为421mg/kg,属于中等毒性;小鼠骨髓微核实验的结果为阴性,无致突变作用。 展开更多
关键词 急性毒性实验 微核实验
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黄瓜、西瓜和土壤中氯吡脲残留分析方法 被引量:13
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作者 龚勇 单炜力 +3 位作者 简秋 段丽芳 朴秀英 徐启 《农药科学与管理》 CAS 2011年第11期30-34,共5页
建立了黄瓜和西瓜样品中氯吡脲残留的气相色谱检测方法。黄瓜、西瓜瓜瓤和西瓜全瓜中的氯吡脲经丙酮和二氯甲烷混合溶液匀浆提取,土壤样品采用加速溶剂萃取仪(ASE)以丙酮作为提取液进行萃取,浓缩萃取液,并经C18小柱净化、浓缩,正己烷定... 建立了黄瓜和西瓜样品中氯吡脲残留的气相色谱检测方法。黄瓜、西瓜瓜瓤和西瓜全瓜中的氯吡脲经丙酮和二氯甲烷混合溶液匀浆提取,土壤样品采用加速溶剂萃取仪(ASE)以丙酮作为提取液进行萃取,浓缩萃取液,并经C18小柱净化、浓缩,正己烷定容后,用GC-ECD测定。结果表明,黄瓜、西瓜瓜瓤和全瓜中氯吡氯的最低检出限均为0.001mg/kg,土壤中的最低检出限为0.002mg/kg。添加水平在0.002~0.5 mg/kg,氯吡脲在黄瓜中的回收率为89.2~106.2%(RSD:6.7~10.3%);在西瓜瓜瓤中的回收率为89.4~99.3%(RSD:4.7~11.0%);在西瓜全瓜中的回收率为92.8~101.0%(RSD:5.7~12.3%);在添加水平为0.01~0.5mg/kg时,氯吡脲在土壤中的回收率为81.4~106.8%(RSD:6.9~12.5%)。该检测方法具有操作简单、灵敏度高、净化效果好等特点,完全能够满足黄瓜和西瓜中氯吡脲残留检测。 展开更多
关键词 黄瓜 西瓜 残留检测
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