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不同氨基酸平衡模式对生长猪氮代谢的影响 被引量:5
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作者 张克英 陈代文 罗献梅 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期576-578,共3页
Twenty Yorkshire × Landrace crossbred castrates(YL)with bodyweight of 47 73±1 85kg were used to conduct a nitrogen(N) banlance trial to compare the quality of four digestible amino acid patterns.The four pat... Twenty Yorkshire × Landrace crossbred castrates(YL)with bodyweight of 47 73±1 85kg were used to conduct a nitrogen(N) banlance trial to compare the quality of four digestible amino acid patterns.The four patterns were from NRC(1998)(A),Wang,J.M.(1998)(B),Wang&Fuller(1990)(C)and Japan(1993)(D).The balance ratios of digestible lysine(DLys),sulphur containing amino acid(D SAA),threonine (DThr)and tryptophan(DTrp)for A,B,C,D were 100∶57∶60∶17;100∶49∶72∶19;100∶61∶64∶20;100∶51∶60∶15 respectively.Pig performance in terms of daily gain and feed conversion rate,N digestibility and N retention were highest in C. B had highest N net utilization and lowest serum urea N content while D was the poorest in the examined criteria.Ranking analysis by SAS gave the priority order of C,B,A,D.Pattern C is recommended for growing 展开更多
关键词 生长猪 氮代谢 氨基酸平衡模式
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低蛋白日粮不同氨基酸平衡模式对藏香猪生产性能、肉品质的影响 被引量:3
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作者 张俊峰 王磊 +2 位作者 吴国芳 万里 张志鹏 《中国饲料》 北大核心 2023年第9期105-113,共9页
为探究低蛋白质(LP)日粮不同氨基酸(AA)平衡模式对藏香猪生产性能、肉品质的影响,选取4月龄健康藏香猪36头,按照平均体重接近的原则,随机分为3组,每组3个栏,每个栏4头猪,分别饲喂藏香猪肉氨基酸比例日粮(TPM组)、中国NYT 2004地方猪氨... 为探究低蛋白质(LP)日粮不同氨基酸(AA)平衡模式对藏香猪生产性能、肉品质的影响,选取4月龄健康藏香猪36头,按照平均体重接近的原则,随机分为3组,每组3个栏,每个栏4头猪,分别饲喂藏香猪肉氨基酸比例日粮(TPM组)、中国NYT 2004地方猪氨基酸比例日粮(NYT组)、美国NRC 2012猪营养氨基酸比例日粮(NRC组)。结果表明:(1)NYT组、NRC组的末体重较TPM组分别提高35.60%、46.92%(P <0.05),平均日增重较TPM组分别提高74.77%、98.45%(P <0.05),平均日采食量较TPM组分别提高8.19%、22.72%(P <0.05),料重比较TPM组分别降低37.64%、38.15%(P <0.05)。(2)NYT组、NRC组的胴体重较TPM组分别提高54.40%、94.97%(P <0.05),眼肌面积较TPM组分别提高78.70%、118.70%(P <0.05),屠宰率较TPM组分别提高13.81%、30.51%(P <0.05)。(3)NRC组熟肉率较TPM组提高7.75%,肉色b降低22.46%(P <0.05)。(4)NRC组肌肉中辛酸、十三酸、花生酸、二十四碳酸、棕榈油酸、十七碳酸、芥酸、神经酸、二十二碳六烯酸含量较TPM组提高66.66%、85.71%、50.00%、50.00%、200.00%、32.54%、37.68%、100.00%、33.33%(P <0.05),而棕榈酸、二十三碳酸、外周血红细胞膜脂肪酸、二十碳三烯酸含量较TPM组降低33.33%、33.33%、51.08%、14.86%(P <0.05),NYT组、NRC组共轭亚麻酸较TPM组提高13.66%、19.43%(P <0.05),γ-亚麻酸较TPM组降低11.80%、10.07%(P <0.05),α-亚麻酸较TPM组降低20.54%、17.07%(P <0.05)。(5)NYT组精氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸含量含较TPM组降低18.04%、27.94%、19.23%、21.30%(P <0.05),而组氨酸含量较TPM组提高57.83%(P <0.05)。(6)NRC组粗蛋白质、粗脂肪、中性洗涤纤维、钙表观消化率较TPM组提高32.75%、3.09%、20.40%、10.94%(P <0.05)。综上,日粮低蛋白条件下,与TPM组和NYT组日粮氨基酸比例相比,NRC组日粮氨基酸比例能够显著提高藏香猪生产性能和肉品质、营养表观消化率,是最佳氨基酸平衡模式。 展开更多
关键词 低蛋白日粮 氨基酸平衡模式 生产性能 肉品质 表观消化率
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反刍动物小肠氨基酸平衡与调控 被引量:2
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作者 甄玉国 马宁 卢德勋 《中国饲料》 北大核心 2002年第3期29-30,共2页
关键词 反刍动物 小肠 氨基酸平衡模式 调控
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黄羽肉鸡营养与饲料研究进展 被引量:9
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作者 苟钟勇 王一冰 +4 位作者 林厦菁 李龙 范秋丽 叶金玲 蒋守群 《广东农业科学》 CAS 2020年第11期125-134,共10页
黄羽肉鸡在我国肉鸡产业乃至整个畜禽行业发展中具有举足轻重的地位。结合众多已有的黄羽肉鸡能量需要量研究数据分析得到的快速型、中速型和慢速型黄羽肉鸡氮校正代谢能需要量参数。分类型、分阶段综述了黄羽肉鸡粗蛋白质、赖氨酸、蛋... 黄羽肉鸡在我国肉鸡产业乃至整个畜禽行业发展中具有举足轻重的地位。结合众多已有的黄羽肉鸡能量需要量研究数据分析得到的快速型、中速型和慢速型黄羽肉鸡氮校正代谢能需要量参数。分类型、分阶段综述了黄羽肉鸡粗蛋白质、赖氨酸、蛋氨酸、钙、非植酸磷、钠、氯、微量矿物元素和维生素的营养需要量研究,提供了可参考应用的肉鸡氨基酸平衡模式。涉及的绝大多数营养需要参数已编制录入最新制定的农业行业标准《黄羽肉鸡营养需要量》(NY/T 3645-2020)中,为实现黄羽肉鸡精准营养提供参考借鉴。综述了黄羽肉鸡肉品质营养调控研究,主要涉及维生素、矿物元素等营养素和大豆异黄酮等非营养性功能添加剂对黄羽肉鸡肉质的调控作用。在黄羽肉鸡非常规饲料资源利用方面,主要综述了小麦、米糠等非常规能量饲料,棉籽粕、菜籽粕、玉米DDGS等非常规蛋白饲料,以及桑叶粉、辣木叶、发酵树叶等其他非常规饲料资源在黄羽肉鸡中的应用研究,这些将为实现黄羽肉鸡产业健康可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 黄羽肉鸡 氮校正代谢能 氨基酸平衡模式 肉质 营养调控 非常规饲料
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鱼粉掺假技术的变化及鉴定方法
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《北方牧业》 2007年第11期25-25,共1页
现在掺假鱼粉的变化:①掺假鱼粉外观越来越好,色泽、气味更接近于真实鱼粉,使感官判断鱼粉质量难度增加;②掺假鱼粉的粗蛋白和纯蛋白含量越来越理想化。通过单测粗蛋白、真蛋白或单计算氨基酸总量的方法难以鉴定。必须用消化率、氨... 现在掺假鱼粉的变化:①掺假鱼粉外观越来越好,色泽、气味更接近于真实鱼粉,使感官判断鱼粉质量难度增加;②掺假鱼粉的粗蛋白和纯蛋白含量越来越理想化。通过单测粗蛋白、真蛋白或单计算氨基酸总量的方法难以鉴定。必须用消化率、氨基酸平衡模式等进行有效鉴定;③通过对掺假物着色、剖离表层、水解、发酵、膨化及超细化粉碎等工艺处理,尽可能地改变其原有特征,提高了检出难度; 展开更多
关键词 鉴定方法 鱼粉掺假 氨基酸平衡模式 技术 掺假鱼粉 氨基酸总量 鱼粉质量 蛋白含量
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中国猪饲料产业化技术获重大的突破
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《湖南畜牧兽医》 2002年第6期34-34,共1页
关键词 理想蛋白质 可消化氨基酸平衡模式 生物学效价 中国 猪饲料 产业化技术
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