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用于免疫印迹法的生物素化标准分子量蛋白质的制备
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作者 徐晓平 陈志华 苏新 《生物化学与生物物理进展》 SCIE CAS CSCD 北大核心 1992年第3期238-239,共2页
免疫印迹技术目前已被广泛应用。确定抗原分子量通常使用标准分子量蛋白平行电泳并转移至NC膜,切下相应条带用氨基黑等染料染色,不但费时,敏感性低,而且在染色和脱色时易引起NC膜的皱缩。1986年Della-Penna等报告用生物素化蛋白作为蛋... 免疫印迹技术目前已被广泛应用。确定抗原分子量通常使用标准分子量蛋白平行电泳并转移至NC膜,切下相应条带用氨基黑等染料染色,不但费时,敏感性低,而且在染色和脱色时易引起NC膜的皱缩。1986年Della-Penna等报告用生物素化蛋白作为蛋白质印迹(Western blots)的分子量标准品。目前国外已有商品出售,但价格较贵。本文利用国产低分子量标准蛋白质和自制N-羟基琥珀酰亚胺生物素酯制备生物素化蛋白取得满意结果。 展开更多
关键词 生物素 免疫印迹法 标准蛋白质
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国际乳业的热点论题:蛋白质标准化 被引量:1
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作者 黄敏 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1996年第4期43-44,共2页
介绍了蛋白质的标准化这一国际乳品界正热的研究和讨论题目,综述了蛋白质标准化的必要性和世界上目前采用的方法,展望了膜技术在蛋白质标准化上的应用前景。
关键词 乳和乳制品 蛋白质标准 膜技术
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用考马斯亮蓝染色方法测定蛋白质含量 被引量:13
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作者 裴显庆 《肉类研究》 1990年第1期36-37,共2页
蛋白质同考马斯亮蓝结合产生稳定的蓝色,颜色深浅同蛋白质含量成正比,通过测定其光密度值,可求出蛋白质含量.此方法简便、快速、灵敏,适用于微量、可溶性蛋白含量的测定.
关键词 蛋白质含量 可溶性蛋白 考马斯亮蓝染色 光密度值 标准蛋白质 标准曲线 巯基乙醇 化学试剂 蛋白质结合 牛血清蛋白
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6个紫花苜蓿品种氨基酸和维生素营养价值比较研究 被引量:1
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作者 鲍珊珊 范小炎 +5 位作者 武国干 王翠 章寅 李鹏 明凤 宋丽莉 《上海农业学报》 2024年第5期13-18,共6页
以‘巨能7’‘SK3010’‘金皇后’‘WL358HQ’‘WL525HQ’‘WL319HQ’6个紫花苜蓿品种为试验材料,通过测定苜蓿叶片的粗蛋白、氨基酸、B族维生素含量,分析必需氨基酸比值(RAA)、氨基酸比值系数(RC)、氨基酸比值系数分(SRC),对紫花苜蓿... 以‘巨能7’‘SK3010’‘金皇后’‘WL358HQ’‘WL525HQ’‘WL319HQ’6个紫花苜蓿品种为试验材料,通过测定苜蓿叶片的粗蛋白、氨基酸、B族维生素含量,分析必需氨基酸比值(RAA)、氨基酸比值系数(RC)、氨基酸比值系数分(SRC),对紫花苜蓿营养价值进行评价。结果表明:‘WL358HQ’的粗蛋白含量最高,且与其他5个品种存在显著差异;6个品种苜蓿中均含有被测的17种氨基酸,‘金皇后’的必需氨基酸含量最高,各品种药效氨基酸均占总氨基酸含量的60%以上;紫花苜蓿SRC值在57—61,且‘金皇后’SRC值最高;‘金皇后’维生素(FA∕VB9、DHF、5-FTHF、5,10-CHTHF、VB_6)含量最高;6个品种紫花苜蓿均符合优质蛋白质的标准且具有很强的药用价值,‘金皇后’苜蓿营养价值最高。本研究可为上海地区紫花苜蓿的引种和资源利用提供科学依据。 展开更多
关键词 紫花苜蓿 FAO∕WHO理想蛋白质标准 B族维生素
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