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香菇废弃菌渣利用研究现状 被引量:4
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作者 高琴 朱启法 +1 位作者 周佳燕 李云 《安徽农学通报》 2015年第19期81-81,89,共2页
该文主要阐述了香菇废弃菌渣存在状态、营养成分、利用现状研究进展以及存在问题和未来研究趋势,以供参考。
关键词 香菇 废弃菌渣 利用现状
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杏鲍菇废弃菌渣中D-氨基葡萄糖盐酸盐的制备工艺及生物学活性分析
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作者 张倩如 吴启赐 +6 位作者 薛钰 林志超 黄家福 吕昊坤 彭伟 潘裕添 林进妹 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2023年第17期263-271,共9页
本文以杏鲍菇废弃菌渣为原料,探究了D-氨基葡萄糖盐酸盐(D-glucosamine hydrochloride,GAH)的制备工艺、液相-质谱(HPLC-MS)、红外光谱、理化指标及其对斑马鱼胚胎发育的影响。采用单因素和响应面优化试验,获得盐酸水解制备GAH的最佳条... 本文以杏鲍菇废弃菌渣为原料,探究了D-氨基葡萄糖盐酸盐(D-glucosamine hydrochloride,GAH)的制备工艺、液相-质谱(HPLC-MS)、红外光谱、理化指标及其对斑马鱼胚胎发育的影响。采用单因素和响应面优化试验,获得盐酸水解制备GAH的最佳条件:盐酸浓度31%,水解时间4 h,水解温度82℃,液固比5 mL/g,此时GAH得率可达23.61%。液相-质谱、红外光谱和理化指标分析显示,GAH纯化样品纯度是标准品的101.9%,质谱和红外光谱图与标准品一致,各项指标均符合甚至优于美国药典43-国家处方集38(USP43-NF38)的质量标准,砷含量仅0.21μg/g。斑马鱼实验结果表明,中高浓度(0.3%~0.5%)的GAH引发的斑马鱼胚胎发育异常比例超过50%,且0.3%的GAH对转化生长因子-β信号通路具有明显的促进作用。本研究结果可为未来杏鲍菇产品产业化生产及应用提供参考。 展开更多
关键词 D-氨基葡萄糖盐酸盐 杏鲍菇 废弃菌渣 响应面优化 斑马鱼胚胎发育
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食用菌菌渣高效降解菌的筛选及主菌株产酶环境优化 被引量:3
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作者 孟祥海 王佰成 +5 位作者 张星哲 杨冰 李玉梅 王延锋 王金贺 王希明 《黑龙江农业科学》 2023年第12期55-63,共9页
为筛选出高效降解食用菌废弃菌渣的复合菌系,有效促进菌渣的降解速率,明确复合菌系主要功能菌株最佳发酵环境。利用富集培养、限性继代培养和低温逐代驯化技术对205份采集的菌源材料进行筛选,通过对纤维素酶活性的测定,选取最佳菌源提... 为筛选出高效降解食用菌废弃菌渣的复合菌系,有效促进菌渣的降解速率,明确复合菌系主要功能菌株最佳发酵环境。利用富集培养、限性继代培养和低温逐代驯化技术对205份采集的菌源材料进行筛选,通过对纤维素酶活性的测定,选取最佳菌源提取物料。同时采用划线分离培养,分离主要功能菌株,对菌株的产酶条件进行优化。结果表明,从205份菌源提取物质中分离纯化的1个具有较强的纤维素降解能力的材料,发现该菌属于曲霉属,产酶较高的主菌株是聚多曲霉(Aspergillus sydowii),对该菌株的产酶环境优化发现,产半纤维素酶和纤维素酶的最优环境是菌渣35 g·L^(-1)、硫酸铵3.5 g·L^(-1)、吐温-80为1.4 mL·L^(-1)、KH_(2)PO_(4)1.0 g·L^(-1)、MgSO_(4)·7H_(2)O 1.0 g·L^(-1)、NaCl 0.5 g·L^(-1)、FeSO_(4)·7H_(2)O 0.1 g·L^(-1),培养时间为15 d。最终明确了复合菌系中主要功能菌株的菌株类别及其发酵环境,可为废弃菌渣资源的快速降解提供宝贵资源,并为菌渣资源肥向利用提供技术依据。 展开更多
关键词 食用 废弃菌渣 纤维素降解 筛选 产酶条件
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利用杏鲍菇废菌渣栽培草菇技术 被引量:3
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作者 谢福泉 《农村新技术》 2021年第7期19-21,共3页
杏鲍菇是福建省食用菌 工厂化生产的重要种类,每 年可产生大量的杏鲍菇废菌 渣。利用杏鲍菇废菌渣为基 质栽培草菇,不仅农民可以 利用夏季闲置的蘑菇出菇房 设施栽培草菇获得经济收益, 杏鲍菇生产企业也可以出售 废弃菌渣获得收益,同时... 杏鲍菇是福建省食用菌 工厂化生产的重要种类,每 年可产生大量的杏鲍菇废菌 渣。利用杏鲍菇废菌渣为基 质栽培草菇,不仅农民可以 利用夏季闲置的蘑菇出菇房 设施栽培草菇获得经济收益, 杏鲍菇生产企业也可以出售 废弃菌渣获得收益,同时还 可减轻杏鲍菇废弃菌渣堆积给企业带来的 环境污染压力。作者根据多年生产实践经 验,总结出福建省利用杏鲍菇废菌渣栽培 草菇技术,现介绍如下。 展开更多
关键词 杏鲍菇 设施栽培 工厂化生产 菇房 草菇 食用 废弃菌渣
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不同施肥处理对烤烟的影响 被引量:1
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作者 邱发奋 刘传森 +3 位作者 邱小华 陈文韬 郭齐汤 苏启苞 《福建农业科技》 2010年第3期15-17,共3页
选用不抗花叶病(TMV)的烤烟品种云烟85,通过田间施用干牛粪、废弃菌渣对比试验,观测其对烤烟产质量、主要病害发生情况的影响,结果表明:增施干牛粪、废弃菌渣能保持烟株后期较强的长势,在一定程度上提高烤烟的抗病性,提高产量和上等烟比... 选用不抗花叶病(TMV)的烤烟品种云烟85,通过田间施用干牛粪、废弃菌渣对比试验,观测其对烤烟产质量、主要病害发生情况的影响,结果表明:增施干牛粪、废弃菌渣能保持烟株后期较强的长势,在一定程度上提高烤烟的抗病性,提高产量和上等烟比例,改善烟叶的外观品质,但对协调化学成分效果不明显,田间没有发现花叶病株。在废弃菌渣中检测出花叶病病毒,建议在施用前喷施抗病毒剂。 展开更多
关键词 烤烟 废弃菌渣 干牛粪 产量 质量 抗病性
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