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雏鹰农牧引进荷兰先进屠宰设备 被引量:1
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《北方牧业》 2015年第9期17-17,共1页
雏鹰农牧引进世界一流水平的荷兰施托克公司生产的屠宰设备,采用二氧化碳致晕技术,同时,采用电脑控制、同步检疫、低温排酸,同步安全追溯等新技术,率先在生猪养殖业完成HAC-CP体系认证f表示危害分析的临界控制点,是国际上共同认... 雏鹰农牧引进世界一流水平的荷兰施托克公司生产的屠宰设备,采用二氧化碳致晕技术,同时,采用电脑控制、同步检疫、低温排酸,同步安全追溯等新技术,率先在生猪养殖业完成HAC-CP体系认证f表示危害分析的临界控制点,是国际上共同认可和接受的食品安全保证体系,主要是对食品中微生物、化学和物理危害进行安全控制),将危害分析与关键控制点应用于从农场到屠宰再到餐桌的各个环节。 展开更多
关键词 屠宰设备 危害分析与关键控制点 荷兰 安全保证体系 临界控制点 生猪养殖业 二氧化碳 电脑控制
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家禽屠宰设备开发应立足于我国国情
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《中国家禽》 北大核心 2009年第23期21-21,共1页
2010年我国家禽屠宰设备总的发展战略目标是:在学习国外先进技术和总结国内实际生产经验的基础上,尽快完善和开发符合我国国情、与国内家禽业发展相适应、技术水平达到或接近国外同期先进水平的家禽屠宰设备。在满足老厂设备更新换代... 2010年我国家禽屠宰设备总的发展战略目标是:在学习国外先进技术和总结国内实际生产经验的基础上,尽快完善和开发符合我国国情、与国内家禽业发展相适应、技术水平达到或接近国外同期先进水平的家禽屠宰设备。在满足老厂设备更新换代的同时,发展高新技术的自动化家禽加工生产线,提高成套设备的加工能力。 展开更多
关键词 屠宰设备 设备开发 家禽业 国情 国外先进技术 加工生产线 生产经验 设备更新
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丹麦生猪运输、宰前处理及冷却方式——丹麦皇冠子公司SFK Systems A/S-思夫科屠宰设备(上海)有限公司
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《肉类研究》 2011年第2期59-60,共2页
本文阐述了丹麦生猪的运输及屠宰场内生猪的待宰、窒晕和冷却方式。这种方式符合猪肉品质要求并严格遵守动物福利保护法。同时这些生产方式的结合确保了生猪饲养农场主、承运商和屠宰厂家之间的合作达到最佳。本文旨在对国内生猪养殖及... 本文阐述了丹麦生猪的运输及屠宰场内生猪的待宰、窒晕和冷却方式。这种方式符合猪肉品质要求并严格遵守动物福利保护法。同时这些生产方式的结合确保了生猪饲养农场主、承运商和屠宰厂家之间的合作达到最佳。本文旨在对国内生猪养殖及屠宰行业提供参考。 展开更多
关键词 生猪运输 屠宰设备 冷却方式 丹麦 宰前处理 上海 皇冠 动物福利
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2010年我国家禽屠宰设备发展策略分析
4
《饲料博览》 2010年第3期74-74,共1页
我国家禽屠宰设备发展现状 随着畜禽屠宰设备的发展,一些单一化中小型家禽屠宰场在市场竞争中逐渐被淘汰,而那些集工、贸、农一体的家禽加工企业却以其旺盛的优势占据了家禽加工行业的主导地位。
关键词 家禽屠宰 设备发展 屠宰设备 屠宰加工设备 加工企业 市场竞争 加工行业 单一化
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300只/时羊屠宰设备报价
5
《中国牧业通讯》 2003年第09B期63-63,共1页
关键词 屠宰设备 价格 销售
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300只/时羊屠宰设备报价
6
《中国牧业通讯》 2003年第07B期63-63,共1页
关键词 屠宰设备 价格 数量 市场营销
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8小时产100头肉牛屠宰设备报价
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作者 姜允奎 《中国牧业通讯》 2003年第10B期65-67,共3页
关键词 肉牛 屠宰设备 价格 规格型号 数量
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青岛建华制成符合欧盟标准屠宰设备
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作者 周茂林 《今日畜牧兽医》 2006年第5期52-52,共1页
一种以降低猪牛羊在屠宰过程中的痛苦和应激反应,提高畜禽肉质为目的,符合欧盟标准的猪牛羊屠宰设备流水线,日前在山东省青岛建华屠宰设备制造有限公司研制成功,并通过了专家鉴定。
关键词 屠宰设备 欧盟标准 制成 青岛 应激反应 屠宰过程 畜禽肉质 设备制造
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改善屠宰技术促进肉牛行业健康发展 被引量:1
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作者 赵永静 管素英 鲁淑红 《河南畜牧兽医(综合版)》 2011年第6期34-35,共2页
1我国肉牛屠宰业现状 在肉牛屠宰加工方面,存在两种情况.一种情况是屠宰设备极其简陋,对肉牛的加工利用能力差.浪费了不少有价值的部分:另一种情况是屠宰设备先进.屠宰能力很强,但肉牛供不应求。使这些先进设备大部分时间处于停... 1我国肉牛屠宰业现状 在肉牛屠宰加工方面,存在两种情况.一种情况是屠宰设备极其简陋,对肉牛的加工利用能力差.浪费了不少有价值的部分:另一种情况是屠宰设备先进.屠宰能力很强,但肉牛供不应求。使这些先进设备大部分时间处于停工状态。在牛肉产品加工方面.多年来我国的牛肉主要是以未经处理的鲜肉。 展开更多
关键词 屠宰技术 肉牛 健康 行业 屠宰加工 屠宰设备 利用能力 冻牛肉
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“人道屠宰”引导中国“动物福利”推广之路
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《中国家禽》 北大核心 2009年第17期38-38,共1页
悠扬的乐曲中,接受控食观察的生猪沐浴后走上屠宰设备,麻电机头罩的三个金属触点与猪的头部接触不到2秒,就将其击晕,宰杀时听不到令人心悸的号叫和挣扎。
关键词 屠宰设备 动物福利 中国 引导 人道 生猪 控食 头部
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国内首次动物福利组织与畜牧企业合作改善屠宰场动物福利
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《中国猪业》 2012年第8期69-69,共1页
【本刊辑】据千龙网2012年7月31日报道,由上善动物基金向北京御香苑畜牧有限公司捐赠人道屠宰设备的捐赠仪式发布会于2012年7月29日在御香苑控股集团举行。北京市经信委副主任姜贵平、原通州区副区长张绍田、上善基金主任吕金豪、青商... 【本刊辑】据千龙网2012年7月31日报道,由上善动物基金向北京御香苑畜牧有限公司捐赠人道屠宰设备的捐赠仪式发布会于2012年7月29日在御香苑控股集团举行。北京市经信委副主任姜贵平、原通州区副区长张绍田、上善基金主任吕金豪、青商会的领导及十余家媒体参加本次发布会。 展开更多
关键词 动物福利 企业合作 畜牧 屠宰 组织 国内 捐赠仪式 屠宰设备
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动物福利组织与畜牧企业首次合作改善屠宰场动物福利
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《吉林畜牧兽医》 2012年第8期66-66,共1页
2012年7月29日,由上善动物基金向北京御香苑畜牧有限公司捐赠人道屠宰设备的捐赠仪式发布会在御香苑控股集团举行。
关键词 动物福利 畜牧企业 屠宰 合作 组织 捐赠仪式 屠宰设备
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生猪定点屠宰厂(场)应当具备的条件
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《浙江畜牧兽医》 2008年第5期22-22,共1页
关键词 生猪定点屠宰 《生猪屠宰管理条例》 水源条件 运载工具 屠宰设备
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禽类定点屠宰的监督与管理 被引量:1
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作者 管淑芝 《养殖技术顾问》 2013年第8期264-264,共1页
目前,畜产品卫生质量安全已成为人们关注的焦点。“一口锅,一把刀”的散而简的粗放屠宰方式,很容易滋生细菌和病毒,污染环境,传播疫病。为使市民能够吃上符合卫生条件的安全禽类食品,预防疾病传播,引进和购置先进的机械化屠宰加... 目前,畜产品卫生质量安全已成为人们关注的焦点。“一口锅,一把刀”的散而简的粗放屠宰方式,很容易滋生细菌和病毒,污染环境,传播疫病。为使市民能够吃上符合卫生条件的安全禽类食品,预防疾病传播,引进和购置先进的机械化屠宰加工设备,改善屠宰加工水平,加强禽类屠宰管理,提高检疫质量已势在必行。禽类定点屠宰厂的设立,将畜产品卫生质量安全监督管理提高到了一个新的水平。 展开更多
关键词 安全监督管理 定点屠宰 屠宰管理 禽类 屠宰加工设备 产品卫生质量 质量安全 卫生条件
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浸烫猪头工艺设备的改进
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作者 常昕 《肉类研究》 1999年第4期52-52,49,共2页
本文介绍了一条改进的浸烫猪头传动线, 可使猪头浸烫时间一定, 受热均匀,保证产品质量, 减轻劳动强度。
关键词 猪头 浸烫 传动线 屠宰加工设备
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充气屠宰带来的危害
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作者 傅选金 《肉类研究》 1989年第1期42-48,共2页
屠宰畜、禽,特别是在猪、羊等中小家畜的屠宰中,沿用吹气打气,这在广大的农村,个体屠宰加工设备条件差,为了便于烫毛剥皮所采取的一种土办法.殊不知,空气通过人工吹或气筒打而进入肉品组织中,空气中的氧、氢、氮、氯、氨以及二氧化碳、... 屠宰畜、禽,特别是在猪、羊等中小家畜的屠宰中,沿用吹气打气,这在广大的农村,个体屠宰加工设备条件差,为了便于烫毛剥皮所采取的一种土办法.殊不知,空气通过人工吹或气筒打而进入肉品组织中,空气中的氧、氢、氮、氯、氨以及二氧化碳、一氧化碳等气体也随之进入肉品组织,会大大影响肉品的新鲜度和存放期. 展开更多
关键词 屠宰加工设备 存放期 肉品质量 新鲜度 食用者 脂肪氧化 土办法 加浓 难以言状 日观
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东方饮食文化及其加工设备
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作者 任世钧 《中国牧业通讯》 1998年第9期44-44,共1页
我国的家禽产业要持续、健康地发展,需要有一个强劲的、泉源持久的牵动力。 这个牵动力,不是别的。
关键词 饮食文化 熟肉制品 屠宰加工设备 家畜 家禽
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天津企业在锡盟建肉牛屠宰加工基地
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《湖北畜牧兽医》 2010年第6期39-40,共2页
据悉,由天津鼎恒投资集团筹建、中国规模最大的肉牛屠宰加工企业——内蒙古大元牛业肉牛屠宰加工基地在内蒙古锡林郭勒盟多伦县大河口乡开工建设。这家企业引进西班牙先进屠宰加工设备.年屠宰加工能力设计为10万头肉牛,2010年底投产... 据悉,由天津鼎恒投资集团筹建、中国规模最大的肉牛屠宰加工企业——内蒙古大元牛业肉牛屠宰加工基地在内蒙古锡林郭勒盟多伦县大河口乡开工建设。这家企业引进西班牙先进屠宰加工设备.年屠宰加工能力设计为10万头肉牛,2010年底投产后,天津市场高品质牛肉供应紧张局面将改善.同时也将推动滦河源头区多伦县乃至锡盟肉牛产业快速发展。 展开更多
关键词 屠宰加工企业 肉牛产业 加工基地 天津 锡盟 屠宰加工设备 锡林郭勒盟 能力设计
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天津将在内蒙建全国最大肉牛屠宰加工基地
19
《湖北畜牧兽医》 2010年第5期43-43,共1页
据悉,2010年4月18日上午,由天津鼎恒投资集团筹建、中国规模最大的肉牛屠宰加工企业——内蒙古大元牛业肉牛屠宰加工基地在内蒙古锡林郭勒盟多伦县大河口乡开工建设。这家企业引进西班牙先进屠宰加工设备.年屠宰加工能力设计为10万... 据悉,2010年4月18日上午,由天津鼎恒投资集团筹建、中国规模最大的肉牛屠宰加工企业——内蒙古大元牛业肉牛屠宰加工基地在内蒙古锡林郭勒盟多伦县大河口乡开工建设。这家企业引进西班牙先进屠宰加工设备.年屠宰加工能力设计为10万头肉牛。 展开更多
关键词 屠宰加工企业 加工基地 内蒙古 肉牛 天津 屠宰加工设备 锡林郭勒盟 能力设计
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天津将在内蒙建全国最大最先进肉牛屠宰加工基地
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《吉林畜牧兽医》 2010年第5期62-62,共1页
由天津鼎恒投资集团筹建、中国规模最大的肉牛屠宰加工企业——内蒙古大元牛业肉牛屠宰加工基地在内蒙古锡林郭勒盟多伦县大河口乡开工建设。这家企业引进西班牙先进屠宰加工设备,年屠宰加工能力设计为10万头肉牛,今年年底投产后,天... 由天津鼎恒投资集团筹建、中国规模最大的肉牛屠宰加工企业——内蒙古大元牛业肉牛屠宰加工基地在内蒙古锡林郭勒盟多伦县大河口乡开工建设。这家企业引进西班牙先进屠宰加工设备,年屠宰加工能力设计为10万头肉牛,今年年底投产后,天津市场高品质牛肉供应紧张局面将改善;同时也将推动滦河源头区多伦县乃至锡盟肉牛产业快速发展。 展开更多
关键词 屠宰加工企业 肉牛产业 加工基地 内蒙古 天津 屠宰加工设备 锡林郭勒盟 能力设计
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