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硒对重金属拮抗作用与富硒产品研究进展
被引量：
7
1
作者
包荣坤
朱发厅
+1 位作者
喻世晏
徐世文
《中国畜禽种业》
2018年第10期53-55,共3页
硒(Se)是人和动植物必需的有益微量营养元素,研究表明,硒对重金属元素具有较强的拮抗作用,通过外源施加硒至土壤或植物上可以提高农产品的含硒量,降低重金属元素含量,从而保证动物和人体能摄取足够的硒来维持正常生理活动。本文叙述了...
硒(Se)是人和动植物必需的有益微量营养元素,研究表明,硒对重金属元素具有较强的拮抗作用,通过外源施加硒至土壤或植物上可以提高农产品的含硒量,降低重金属元素含量,从而保证动物和人体能摄取足够的硒来维持正常生理活动。本文叙述了硒对植物、动物重金属中毒的拮抗作用机制,以及富硒农作物、富硒动物产品的研究进展,为今后更好开展富硒产品研究提供科学合理的参考。
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关键词
硒
重金属
产品
富
硒
农作物
富硒动物产品
研究进展
综述
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题名
硒对重金属拮抗作用与富硒产品研究进展
被引量：
7
1
作者
包荣坤
朱发厅
喻世晏
徐世文
机构
东北农业大学动物医学学院
国家富硒产品质量监督检验中心
出处
《中国畜禽种业》
2018年第10期53-55,共3页
文摘
硒(Se)是人和动植物必需的有益微量营养元素,研究表明,硒对重金属元素具有较强的拮抗作用,通过外源施加硒至土壤或植物上可以提高农产品的含硒量,降低重金属元素含量,从而保证动物和人体能摄取足够的硒来维持正常生理活动。本文叙述了硒对植物、动物重金属中毒的拮抗作用机制,以及富硒农作物、富硒动物产品的研究进展,为今后更好开展富硒产品研究提供科学合理的参考。
关键词
硒
重金属
产品
富
硒
农作物
富硒动物产品
研究进展
综述
分类号
X171.5 [环境科学与工程—环境科学]
S816 [农业科学—饲料科学]
S143.79 [农业科学—肥料学]
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出处
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1
硒对重金属拮抗作用与富硒产品研究进展
包荣坤
朱发厅
喻世晏
徐世文
《中国畜禽种业》
2018
7
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