期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
26
篇文章
<
1
2
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
夏威夷果输送过程离散元参数标定
1
作者
江洁
向志强
《中国农机化学报》
北大核心
2025年第4期224-230,共7页
为优化夏威夷果开口机的设计,对夏威夷果在机器中的输送过程进行离散元仿真分析,提取夏威夷果本征参数并搭建试验台验证离散元参数标定的可靠性。通过单轴压缩试验得到夏威夷果的泊松比为0.29,弹性模量为50.1 MPa,密度为1.019 g/cm^(3)...
为优化夏威夷果开口机的设计,对夏威夷果在机器中的输送过程进行离散元仿真分析,提取夏威夷果本征参数并搭建试验台验证离散元参数标定的可靠性。通过单轴压缩试验得到夏威夷果的泊松比为0.29,弹性模量为50.1 MPa,密度为1.019 g/cm^(3)。采用Central Composite Design得出堆积角最佳组合方案和最佳计算方案,标定出夏威夷果间的碰撞恢复系数为0.502,夏威夷果间的滚动摩擦因数为0.03,夏威夷果间的静摩擦因数为0.318,夏威夷果—硬铝合金板的碰撞恢复系数为0.759,夏威夷果—硬铝合金板的静摩擦因数为0.502,夏威夷果—硬铝合金板的滚动摩擦因数为0.00177。对标定后的参数进行圆筒提升与输送试验验证,结果表明,标定后的夏威夷果仿真堆积角与实测堆积角误差小于1%,仿真条件下颗粒分布情况与实际试验的夏威夷果分布情况基本相同,标定结果可靠,可为夏威夷果相关机具的设计优化提供理论依据。
展开更多
关键词
夏威夷果
本征参数
离散元仿真
参数标定
输送试验
在线阅读
下载PDF
职称材料
永德县夏威夷果种植基地发展现状与对策研究
2
作者
董永平
李光忠
+2 位作者
李培保
李文仙
奎学华
《绿色科技》
2025年第5期132-137,共6页
聚焦永德县及其周边县区的夏威夷果种植基地,通过系统的调查研究与对比分析,深入探讨了其种植规模、现状、效益、优势、亮点以及存在的问题。结果表明,当前夏威夷果种植效益欠佳,未达预期经济目标,这在一定程度上削弱了群众种植的积极...
聚焦永德县及其周边县区的夏威夷果种植基地,通过系统的调查研究与对比分析,深入探讨了其种植规模、现状、效益、优势、亮点以及存在的问题。结果表明,当前夏威夷果种植效益欠佳,未达预期经济目标,这在一定程度上削弱了群众种植的积极性和信心。解决经济效益问题成为推动产业健康、可持续发展的关键任务。从园地改造、品种改良以及打造示范精品等多个维度提出提升种植基地经济效益的有效对策,旨在为永德县夏威夷果产业的振兴提供科学依据和实践指导。
展开更多
关键词
夏威夷果
种植基地
调查研究
云南永德
在线阅读
下载PDF
职称材料
夏威夷果青皮发酵菌株的筛选及其对发酵后饲用价值的改善作用
被引量:
3
3
作者
黄海波
王永亮
+6 位作者
李步豪
张成功
唐雄卓
谭碧娥
印遇龙
张琛
蒋谦
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第2期1292-1302,共11页
本试验旨在筛选适于夏威夷果青皮(MGP)发酵的乳酸菌,并研究其对MGP饲用价值的改善作用。以新鲜MGP为原料,筛选获得同源乳酸菌菌株ZC529,经形态学、生理生化及16S rRNA分析,鉴定为发酵黏液乳杆菌(Limosilactobacillus fermentum)。对菌株...
本试验旨在筛选适于夏威夷果青皮(MGP)发酵的乳酸菌,并研究其对MGP饲用价值的改善作用。以新鲜MGP为原料,筛选获得同源乳酸菌菌株ZC529,经形态学、生理生化及16S rRNA分析,鉴定为发酵黏液乳杆菌(Limosilactobacillus fermentum)。对菌株ZC529进行生物学特性评价,并与纤维素酶复配后对MGP进行发酵试验,对比发酵前后MGP营养成分、相对饲用价值(RFV)、感官品质和抗营养因子含量。结果显示:菌株ZC529可在10 h内将发酵体系pH降低至4,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌有抑制作用,且对10种类型的抗生素均敏感,无溶血现象;可使发酵MGP中粗蛋白质和乳酸含量分别显著提高8.80%和366.67%(P<0.05),使单宁和氰化物的含量分别显著降低83.78%和73.63%(P<0.05),并使中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P<0.05),最终使MGP的RFV从88.85显著提高至108.34(P<0.05),饲料感官评分从4.31显著提高至8.43(P<0.05)。综上所述,本研究所获菌株ZC529对MGP发酵环境适应性强,发酵效果好,可使MGP从农业废弃物转变成一种有价值的饲料资源,并为非常规饲料的开发利用提供了优良的发酵菌株资源。
展开更多
关键词
夏威夷果
青皮
乳酸菌
分离鉴定
发酵
单宁
氰化物
营养价值
在线阅读
下载PDF
职称材料
夏威夷果油提取工艺的响应面法优化及理化指标测定
被引量:
3
4
作者
冯学花
王文京
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第3期13-15,21,共4页
以海南产夏威夷果为原料,采用闪式提取技术提取夏威夷果油,以液料比、提取电压、提取时间为考察因素,油得率作为考察指标,通过响应面法优化提取工艺,并对所得油脂的理化指标进行测定。结果表明:夏威夷果油提取的最佳工艺条件为液料比9∶...
以海南产夏威夷果为原料,采用闪式提取技术提取夏威夷果油,以液料比、提取电压、提取时间为考察因素,油得率作为考察指标,通过响应面法优化提取工艺,并对所得油脂的理化指标进行测定。结果表明:夏威夷果油提取的最佳工艺条件为液料比9∶1、提取时间120 s、提取电压100 V,在此条件下夏威夷果油得率为73.04%;夏威夷果油的酸价(KOH)为1.20 mg/g、碘值(I)为88.32 g/100 g、皂化值(KOH)为188.67 mg/g、过氧化值为3.06 mmol/kg。
展开更多
关键词
闪式提取
夏威夷果
夏威夷果
油
响应面法
理化指标
在线阅读
下载PDF
职称材料
云南夏威夷果油脂的提取及其理化性质分析
被引量:
18
5
作者
张玲
李雅美
+1 位作者
钟罗宝
张钟
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第8期151-154,共4页
以云南产夏威夷果为原料,采用溶剂浸提法提取其油脂,确定最佳提取工艺条件,并对产物的几项重要理化性质及脂肪酸组成进行检测分析。结果表明,夏威夷果油脂提取的最佳工艺条件为以沸程60~90℃的石油醚作为提取剂、液料比16:1(mL/g)、提...
以云南产夏威夷果为原料,采用溶剂浸提法提取其油脂,确定最佳提取工艺条件,并对产物的几项重要理化性质及脂肪酸组成进行检测分析。结果表明,夏威夷果油脂提取的最佳工艺条件为以沸程60~90℃的石油醚作为提取剂、液料比16:1(mL/g)、提取时间6h,可得油脂最大提取率为72.83%;对油脂进行理化性质分析,相对密度(20℃)为0.9108、折射率1.4661、酸价1.603mg KOH/g、碘价79g I2/100g、皂化值为198.22mg KOH/g;并采用GC-MS法检测油脂的脂肪酸组成和含量。结果表明,夏威夷果油脂的性质稳定,含有丰富的不饱和脂肪酸,有较高的营养价值。
展开更多
关键词
夏威夷果
油脂
提取
理化性质
在线阅读
下载PDF
职称材料
夏威夷果脱皮装置关键参数设计
6
作者
王槊
潘睿
+3 位作者
薛忠
何凤平
范建新
韩树全
《中国农机化学报》
北大核心
2021年第9期107-113,共7页
针对目前夏威夷果脱皮装置存在需先分级后脱皮、多是半自动、果径要求一致、效率低、合格率低、破损率高等缺点,研制一种螺旋对辊挤压式自适应脱皮装置。采集885个夏威夷果样本,测取带皮及脱皮果实三个方向上的果径,统计检验证实三径在0...
针对目前夏威夷果脱皮装置存在需先分级后脱皮、多是半自动、果径要求一致、效率低、合格率低、破损率高等缺点,研制一种螺旋对辊挤压式自适应脱皮装置。采集885个夏威夷果样本,测取带皮及脱皮果实三个方向上的果径,统计检验证实三径在0.05水平上均服从正态分布且相互之间在<0.0001水平上均显著相关,带皮果实圆度均值为0.9753-1.0486,确认夏威夷果的外观为球形。以实测的果径及分布为依据,脱皮装置设计成螺旋对辊弹性压块结构,采用球形果实模型对夏威夷果进行受力分析,获得脱皮装置的参数设计约束和受力平衡方程,设计脱皮辊的直径为76 mm、螺距为75 mm、有效长度为1100 mm、转速为400 r/min和间隙为4-12 mm,以及弹簧刚度为2.71 N/mm。性能试验表明,脱皮合格率均值达97.73%,脱皮破损率均值达1.13%,生产率均值达495.54 kg/h且与设计值高度吻合,生产率对作业质量的影响在0.05水平上不显著。综上,所研制脱皮装置的结构选型及参数设计合理有效,适合带皮果径24.21-38.97 mm的夏威夷果连续自动喂料的脱皮作业。
展开更多
关键词
夏威夷果
脱皮装置
脱皮辊
挤压式
自动喂料
在线阅读
下载PDF
职称材料
基于卷积神经网络与光谱特征的夏威夷果品质鉴定研究
被引量:
14
7
作者
杜剑
胡炳樑
+3 位作者
刘永征
卫翠玉
张耿
唐兴佳
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第5期1514-1519,共6页
夏威夷果含油量高,在开缝之后容易发生变质,现有关于夏威夷果品质鉴定的方法多为传统的破坏性检验,很难满足无损检测的需求。卷积神经网络(CNN)作为应用最广泛的深度学习网络模型之一,具有比浅层学习方法更强的特征提取与模型表达能力,...
夏威夷果含油量高,在开缝之后容易发生变质,现有关于夏威夷果品质鉴定的方法多为传统的破坏性检验,很难满足无损检测的需求。卷积神经网络(CNN)作为应用最广泛的深度学习网络模型之一,具有比浅层学习方法更强的特征提取与模型表达能力,在光谱数据方面的应用拥有很大潜力。基于夏威夷果在可见-近红外的光谱特征分析,研究用于提取夏威夷果光谱特征的卷积神经网络模型,并提出一种高效无损鉴定夏威夷果品质的方法。首先以三种不同品质的夏威夷果(好籽、哈籽及霉籽)为研究对象,分析样本在500~2 100nm的光谱信息;在光谱数据预处理中引入白化处理方法,用以增强数据的相关性差异;然后在模型训练过程中,将样本随机分为训练集和预测集,探讨不同CNN结构、卷积层数、卷积核大小及个数、池化层类型、全连接层神经元个数以及激活函数对分类结果的影响,并采用激活函数ReLU和Dropout方法,预防样本数据过少引起的过拟合现象;最后通过分析模型分类准确率和计算效率,确定了一个6层结构的CNN模型:输入层—卷积层—池化层—全连接层(200神经元)—全连接层(100神经元)—输出层。实验结果表明:上述网络模型对校正集和预测集的分类准确率均达到100%。因此,改进后的卷积神经网络模型可充分学习夏威夷果的光谱特征并有效分类,将深度学习理论与光谱分析相结合的方法能够实现对夏威夷果品质的准确鉴定,同时为夏威夷果等坚果类食品的高效、无损、实时在线检测提供了新思路。
展开更多
关键词
可见-近红外光谱
夏威夷果
深度学习
卷积神经网络
品质鉴定
在线阅读
下载PDF
职称材料
夏威夷果果壳尺寸参数研究及开口机设计与优化
被引量:
3
8
作者
向志强
江洁
《包装与食品机械》
CAS
北大核心
2023年第6期99-105,共7页
为探究夏威夷果果壳几何尺寸对开口工作产生的影响,及解决农户自行开口加工机械化程度低等问题,通过数据测量、方差分析等方法研究夏威夷果横向、纵向、斜向尺寸及果壳厚度的相关联系,以此为基础设计开口机器,并通过Box-Behnken试验方...
为探究夏威夷果果壳几何尺寸对开口工作产生的影响,及解决农户自行开口加工机械化程度低等问题,通过数据测量、方差分析等方法研究夏威夷果横向、纵向、斜向尺寸及果壳厚度的相关联系,以此为基础设计开口机器,并通过Box-Behnken试验方法对样机输送效率进行优化。试验分析得出,夏威夷果几何尺寸与果壳厚度间无直接关联,仅需对夏威夷果分级后调整开口装置的位置,就能满足各级夏威夷果开口需求;选出夏威夷果横向尺寸为25.5 mm,开口深度为15 mm,果壳厚度为3.5 mm作为开口机的设计参数;得到最佳组合方案为入料口宽度30 mm,输送速度0.12 m/s,物料下落高度40 mm。优化后的夏威夷果开口机输送效率和平均输送效率均高于90%,整机的生产率为400~500 kg/h。研究为夏威夷果开口设备的研制提供参考。
展开更多
关键词
夏威夷果
开口装置
数据分析
果
实压紧
果
壳加工
在线阅读
下载PDF
职称材料
磁化夏威夷果壳活性炭制备及对U(Ⅵ)吸附机理研究
被引量:
4
9
作者
杨升
张晓文
+1 位作者
何鹏
宋佳芹
《安徽农学通报》
2019年第8期125-130,132,共7页
实验选用KOH、Fe_3O_4纳米粒子制备磁性夏威夷果壳活性炭,并从磁化活性炭(M-AC)的改性机理、除铀(U)机理、最佳使用条件对磁性夏威夷果壳活性炭除U进行分析。结果表明:磁性活性炭在pH为5时对U去除效率最好,反应140 min后达到吸附平衡,...
实验选用KOH、Fe_3O_4纳米粒子制备磁性夏威夷果壳活性炭,并从磁化活性炭(M-AC)的改性机理、除铀(U)机理、最佳使用条件对磁性夏威夷果壳活性炭除U进行分析。结果表明:磁性活性炭在pH为5时对U去除效率最好,反应140 min后达到吸附平衡,最大吸附量为9.63 mg·g^(-1),去除率可达94.6%。同时实验制备的M-AC在循环实验5次后对U(Ⅵ)去除率仍能达到91%,具有明显的磁选回收再利用能力。吸附等温模型表明吸附过程为单层吸附和多层吸附并存,热力学分析显示吸附过程属于吸热反应,动力学拟合结果则说明吸附过程以化学吸附为主,物理吸附为辅。SEM-EDS、FT-IR、XPS等表征结果进一步说明,由于M-AC在制备、活化过程中增加了醚基、羰基、羧基含量,同时比表面积上升,使得对U(Ⅵ)吸附的有效吸附面积和吸附官能团位点显著增加,提高了普通生物炭的吸附能力。磁性夏威夷果壳活性炭的制备与吸附研究,对于果壳等废料应用提供一种新的思路。
展开更多
关键词
夏威夷果
壳活性炭
除铀
磁化
吸附
在线阅读
下载PDF
职称材料
改性夏威夷果壳炭的吸附性能研究
被引量:
5
10
作者
王娟
沈忱
+1 位作者
冯锴瑜
孙军
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第3期701-705,共5页
比较了化学一步活化法和直接炭化制备的夏威夷果壳炭的吸附性能。结果表明,采用化学一步活化法制备夏威夷果壳炭的最佳条件为:浸渍比(果壳∶氯化锌)为1∶2.5,升温速率为10℃/min,活化温度为550℃,保温时间60 min,在此条件下制备的夏威...
比较了化学一步活化法和直接炭化制备的夏威夷果壳炭的吸附性能。结果表明,采用化学一步活化法制备夏威夷果壳炭的最佳条件为:浸渍比(果壳∶氯化锌)为1∶2.5,升温速率为10℃/min,活化温度为550℃,保温时间60 min,在此条件下制备的夏威夷果壳炭的亚甲基蓝值达169.6 mg/g,碘值达1254.46 mg/g。傅里叶红外光谱、元素分析、XRD和扫描电镜等分析表明,化学一步活化法制得的果壳炭表面形貌具有丰富的孔隙结构、较多的极性官能团,呈现高石墨化程度,比表面积达1504.998 m^(2)/g。
展开更多
关键词
夏威夷果
壳
热解
生物质炭
吸附
在线阅读
下载PDF
职称材料
夏威夷果的营养价值及加工制品研究现状
被引量:
10
11
作者
彭日欣
唐清苗
+1 位作者
吴子佳
罗凤莲
《农产品加工》
2019年第20期77-79,82,共4页
对夏威夷果的种植情况、营养价值和加工制品的研究现状进行综述,根据当前我国夏威夷果加工中存在的问题提出了一些对策与建议。
关键词
夏威夷果
加工制品
生产工艺
研究现状
在线阅读
下载PDF
职称材料
夏威夷果壳热解特性实验研究
被引量:
2
12
作者
冯锴瑜
孙军
王娟
《科学技术与工程》
北大核心
2020年第7期2705-2710,共6页
夏威夷果壳是一种农产品加工剩余物,随意处理会造成资源的极大浪费。采用同步热分析仪和红外光谱仪对夏威夷果壳的热解过程进行了研究,使用Coats-Redfern法计算了热解动力学。实验结果表明:夏威夷果壳的挥发分(78.67%)、木质素(42.81%)...
夏威夷果壳是一种农产品加工剩余物,随意处理会造成资源的极大浪费。采用同步热分析仪和红外光谱仪对夏威夷果壳的热解过程进行了研究,使用Coats-Redfern法计算了热解动力学。实验结果表明:夏威夷果壳的挥发分(78.67%)、木质素(42.81%)和C元素(47.45%)含量均较高,其主热解温度区间在275~410℃,热解总失重率为76.31%。随着升温速率的增加,热解反应的活化能和频率因子均增大,分别由58.737 kJ·mol^-1、11.689 min^-1增加到59.796 kJ·mol^-1、43.773 min^-1,线性拟合系数均在0.99以上。傅里叶红外光谱仪对果壳热解固体产物进行了红外光谱分析,实验还表明夏威夷果壳的热解温度区间在300~500℃,热解过程主要是纤维素、半纤维素和木质素的解聚,与热重分析结果相一致。
展开更多
关键词
夏威夷果
壳
热重
动力学
傅里叶红外光谱
在线阅读
下载PDF
职称材料
核桃、夏威夷果复合乳饮料工艺优化及稳定性评价
被引量:
2
13
作者
王涛
韩晓江
+1 位作者
彭晓邦
杨梦佳
《热带农业科学》
2021年第8期55-59,共5页
为研制营养丰富、口感较佳的乳饮料,探讨澳洲坚果的深加工应用技术,以核桃、夏威夷果、牛奶为原料,开展单因素试验及正交试验,并对该饮品稳定性进行研究。结果表明:夏威夷果汁添加量10%,核桃汁添加量15%,牛奶添加量50%,饮品口感最佳,富...
为研制营养丰富、口感较佳的乳饮料,探讨澳洲坚果的深加工应用技术,以核桃、夏威夷果、牛奶为原料,开展单因素试验及正交试验,并对该饮品稳定性进行研究。结果表明:夏威夷果汁添加量10%,核桃汁添加量15%,牛奶添加量50%,饮品口感最佳,富含核桃、夏威夷果特殊香味;通过单因素试验及响应面优化可知,黄原胶0.032%、卡拉胶0.018%、海藻酸钠0.053%的条件下,饮品沉淀率可达到0.413%。
展开更多
关键词
核桃
夏威夷果
工艺优化
响应面
稳定性
复合乳饮料
在线阅读
下载PDF
职称材料
一例犬误食夏威夷果诊疗
14
作者
吕明哲
李小波
《现代畜牧科技》
2021年第8期96-96,共1页
临床中犬、猫误食中毒较常见,但误食"干果之王"夏威夷果鲜有报道。2021年1月,笔者遇一例1岁约克夏雄犬夜间误食夏威夷果,次日出现中毒的病例,诊疗情况如下。1病史情况2021年1月6日晚,某家养的约克夏犬误食夏威夷果,次日出现...
临床中犬、猫误食中毒较常见,但误食"干果之王"夏威夷果鲜有报道。2021年1月,笔者遇一例1岁约克夏雄犬夜间误食夏威夷果,次日出现中毒的病例,诊疗情况如下。1病史情况2021年1月6日晚,某家养的约克夏犬误食夏威夷果,次日出现后肢无力,无法站立,流涎,闭尿,精神沉郁,食欲不佳等症状,于7日下午送达就诊。
展开更多
关键词
约克夏
诊疗情况
误食中毒
犬
流涎
夏威夷果
后肢
在线阅读
下载PDF
职称材料
延迟采摘降低了夏威夷果保质期
15
作者
周洲
《中国果业信息》
2020年第5期55-55,共1页
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109378),来自澳大利亚阳光海岸大学遗传学研究中心的研究人员研究了延迟夏威夷果的采摘对保质期的影响。坚果的品质可能受其采收时间、品种和季节...
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109378),来自澳大利亚阳光海岸大学遗传学研究中心的研究人员研究了延迟夏威夷果的采摘对保质期的影响。坚果的品质可能受其采收时间、品种和季节性生长条件的影响。一些夏威夷果品种在果实脱落前将成熟的坚果在树上保留数月。
展开更多
关键词
采收时间
果
实脱落
保质期
采摘
夏威夷果
坚
果
澳大利亚
季节性
在线阅读
下载PDF
职称材料
澳洲坚果双舌嫁接技术要点
16
作者
张金云
刘姚
+4 位作者
杨光
宋杰
阳桂芳
聂松青
吴世军
《世界热带农业信息》
2025年第10期16-18,共3页
澳洲坚果(Macadamina spp.),俗称为夏威夷果,山龙眼科,澳洲坚果属常绿乔木坚果类果树,其根系较浅^([1])。夏威夷果味美而营养丰富,有保健功效,享有“干果之王”美称。2023年,中国夏威夷果种植面积占全世界总面积的60.92%,约32.7万hm^(2...
澳洲坚果(Macadamina spp.),俗称为夏威夷果,山龙眼科,澳洲坚果属常绿乔木坚果类果树,其根系较浅^([1])。夏威夷果味美而营养丰富,有保健功效,享有“干果之王”美称。2023年,中国夏威夷果种植面积占全世界总面积的60.92%,约32.7万hm^(2)。夏威夷果单位面积均产约1 200 km/hm^(2),总产量占全球约11%。中国是目前栽培种植面积最大的国家,种植面积年均呈现逐年扩大态势,导致市场澳洲坚果种苗需求旺盛,优质种苗供不应求^([2-3])。优质种苗是丰产稳产的基础。培育优质种苗是丰产栽培技术的关键,如何选择砧木苗、确定嫁接接穗品种、正确处理接穗和标准规范的嫁接操作流程等,对于高质量生产优质嫁接苗,提高澳洲坚果嫁接苗成活率和出圃率,间接提升澳洲坚果种植成活率和提高产量,助力种植农户节本增效有重要意义。
展开更多
关键词
夏威夷果
优质种苗
种苗需求
技术要点
澳洲坚
果
在线阅读
下载PDF
职称材料
横向冲击下不同孔状和密度仿生结构的抗冲击能力研究
17
作者
周娟
赵宇鹏
+2 位作者
龙思星
张世杰
江旭东
《机电工程》
北大核心
2025年第5期945-954,共10页
针对现代工程应用对轻质高强结构需求的问题,以夏威夷果壳微观结构为研究对象,对其仿生结构进行了理论推导、仿真分析和试验,研究了不同孔状和不同密度的仿生结构在横向冲击下的力学行为和吸能特性。首先,利用微计算机断层扫描技术(micr...
针对现代工程应用对轻质高强结构需求的问题,以夏威夷果壳微观结构为研究对象,对其仿生结构进行了理论推导、仿真分析和试验,研究了不同孔状和不同密度的仿生结构在横向冲击下的力学行为和吸能特性。首先,利用微计算机断层扫描技术(micro-CT)和扫描电子显微镜(SEM)观察了夏威夷果壳显微结构,设计了四种相对密度一致的多孔结构模型及三种相对密度有所差异的仿生截半立方体结构模型;然后,采用热塑性材料熔融沉积成型技术(FDM),制备了仿夏威夷果壳结构模型;最后,采用了有限元模拟和落锤冲击实验的方法,研究了不同孔状和不同密度的仿生结构在横向冲击条件下的抗冲击能力。研究结果表明:在相对密度一致的情况下,三角形多孔结构的比能量吸收和破碎力效率分别比方形多孔结构提高了约60.3%和59%;仿生截半立方体结构的吸能性与相对密度存在一定的正相关性。
展开更多
关键词
夏威夷果
壳
微计算机断层扫描
扫描电子显微镜
熔融沉积成型
有限元模拟
抗冲击性能
在线阅读
下载PDF
职称材料
气相色谱法测定坚果中8种拟除虫菊酯农药残留
被引量:
10
18
作者
廖和菁
胡礼渊
+1 位作者
刘瑞芳
梁东军
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第5期669-673,共5页
建立了东盟进口坚果夏威夷果、开心果、杏仁中8种拟除虫菊酯农药残留的检测方法。样品采用乙腈作萃取溶剂超声波提取,经中性氧化铝串联弗罗里硅土小柱净化,组分经不同极性的两根毛细管柱进行分离,采用气相色谱法以ECD检测器检测坚果中8...
建立了东盟进口坚果夏威夷果、开心果、杏仁中8种拟除虫菊酯农药残留的检测方法。样品采用乙腈作萃取溶剂超声波提取,经中性氧化铝串联弗罗里硅土小柱净化,组分经不同极性的两根毛细管柱进行分离,采用气相色谱法以ECD检测器检测坚果中8种拟除虫菊酯农药。该方法在0.01~1.0μg/m L浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.999 2~0.999 9;在农药添加浓度为10,20,50μg/kg时,回收率为71%~115%,相对标准偏差为4.5%~9.8%,检出限(LOD,S/N=3)为0.014~0.28μg/kg,定量下限(LOQ,S/N=10)为0.047~0.94μg/kg。该方法分离效果好,准确可靠,回收率高,方便快速,可用于坚果中农药残留的日常检测。
展开更多
关键词
气相色谱法(GC)
拟除虫菊酯类农药
夏威夷果
开心
果
杏仁
在线阅读
下载PDF
职称材料
具有发展潜力的澳洲坚果
被引量:
1
19
作者
唐仕华
《世界热带农业信息》
2001年第5期1-3,共3页
澳洲坚果,别名昆士兰果、澳洲胡桃、夏威夷果等,山龙眼科(Proteaceae)澳洲坚果属(Macadamia),常绿乔木,学名:Macad-amia integrifolia(M.ternifolia),英名:Macadamia nut,Qucensland nut。澳洲坚果果仁含油量高达60%~80%,油质清香。
关键词
澳洲坚
果
发展潜力
澳大利亚市场
优良品种
种植面积
含油量
夏威夷果
20世纪
果
仁
山龙眼科
在线阅读
下载PDF
职称材料
滋生霉菌的坚果不宜吃
20
《农村百事通》
2022年第1期54-54,共1页
坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的种子,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,是深受消费者喜爱的一类食品。不过,坚果在潮湿的环境下,容易吸收空气中的水分,遭...
坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的种子,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,是深受消费者喜爱的一类食品。不过,坚果在潮湿的环境下,容易吸收空气中的水分,遭受霉菌的污染。
展开更多
关键词
山核桃
开心
果
不饱和脂肪酸
香榧
霉菌
坚
果
板栗
夏威夷果
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
夏威夷果输送过程离散元参数标定
1
作者
江洁
向志强
机构
红河学院
云南省高校高原农机机电一体化技术研究与应用工程研究中心
昆明理工大学
出处
《中国农机化学报》
北大核心
2025年第4期224-230,共7页
基金
红河学院高原农业机械关键技术科研创新团队(01610001508)
红河学院高原农业机械研究所项目(01610001478)。
文摘
为优化夏威夷果开口机的设计,对夏威夷果在机器中的输送过程进行离散元仿真分析,提取夏威夷果本征参数并搭建试验台验证离散元参数标定的可靠性。通过单轴压缩试验得到夏威夷果的泊松比为0.29,弹性模量为50.1 MPa,密度为1.019 g/cm^(3)。采用Central Composite Design得出堆积角最佳组合方案和最佳计算方案,标定出夏威夷果间的碰撞恢复系数为0.502,夏威夷果间的滚动摩擦因数为0.03,夏威夷果间的静摩擦因数为0.318,夏威夷果—硬铝合金板的碰撞恢复系数为0.759,夏威夷果—硬铝合金板的静摩擦因数为0.502,夏威夷果—硬铝合金板的滚动摩擦因数为0.00177。对标定后的参数进行圆筒提升与输送试验验证,结果表明,标定后的夏威夷果仿真堆积角与实测堆积角误差小于1%,仿真条件下颗粒分布情况与实际试验的夏威夷果分布情况基本相同,标定结果可靠,可为夏威夷果相关机具的设计优化提供理论依据。
关键词
夏威夷果
本征参数
离散元仿真
参数标定
输送试验
Keywords
macadamia nut
intrinsic parameter
discrete element simulation
parameter calibration
transport test
分类号
TS255.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
永德县夏威夷果种植基地发展现状与对策研究
2
作者
董永平
李光忠
李培保
李文仙
奎学华
机构
临沧市永德县德党镇产业发展和技术服务中心
临沧市永德县林业和草原局
出处
《绿色科技》
2025年第5期132-137,共6页
文摘
聚焦永德县及其周边县区的夏威夷果种植基地,通过系统的调查研究与对比分析,深入探讨了其种植规模、现状、效益、优势、亮点以及存在的问题。结果表明,当前夏威夷果种植效益欠佳,未达预期经济目标,这在一定程度上削弱了群众种植的积极性和信心。解决经济效益问题成为推动产业健康、可持续发展的关键任务。从园地改造、品种改良以及打造示范精品等多个维度提出提升种植基地经济效益的有效对策,旨在为永德县夏威夷果产业的振兴提供科学依据和实践指导。
关键词
夏威夷果
种植基地
调查研究
云南永德
Keywords
macadamia nut(Hawaii Nut)
planting bases
investigation and research
Yongde county,Yunnan Province
分类号
S664 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
夏威夷果青皮发酵菌株的筛选及其对发酵后饲用价值的改善作用
被引量:
3
3
作者
黄海波
王永亮
李步豪
张成功
唐雄卓
谭碧娥
印遇龙
张琛
蒋谦
机构
湖南农业大学动物科学技术学院
云南循环农业产业研究院
中国科学院亚热带农业生态研究所
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024年第2期1292-1302,共11页
基金
国家重点研发计划(2021YFD1301004)
云南省科技重点项目(2022AE090032)
国家生猪产业技术体系(CARS-35)。
文摘
本试验旨在筛选适于夏威夷果青皮(MGP)发酵的乳酸菌,并研究其对MGP饲用价值的改善作用。以新鲜MGP为原料,筛选获得同源乳酸菌菌株ZC529,经形态学、生理生化及16S rRNA分析,鉴定为发酵黏液乳杆菌(Limosilactobacillus fermentum)。对菌株ZC529进行生物学特性评价,并与纤维素酶复配后对MGP进行发酵试验,对比发酵前后MGP营养成分、相对饲用价值(RFV)、感官品质和抗营养因子含量。结果显示:菌株ZC529可在10 h内将发酵体系pH降低至4,对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌有抑制作用,且对10种类型的抗生素均敏感,无溶血现象;可使发酵MGP中粗蛋白质和乳酸含量分别显著提高8.80%和366.67%(P<0.05),使单宁和氰化物的含量分别显著降低83.78%和73.63%(P<0.05),并使中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P<0.05),最终使MGP的RFV从88.85显著提高至108.34(P<0.05),饲料感官评分从4.31显著提高至8.43(P<0.05)。综上所述,本研究所获菌株ZC529对MGP发酵环境适应性强,发酵效果好,可使MGP从农业废弃物转变成一种有价值的饲料资源,并为非常规饲料的开发利用提供了优良的发酵菌株资源。
关键词
夏威夷果
青皮
乳酸菌
分离鉴定
发酵
单宁
氰化物
营养价值
Keywords
macadamia green peel
lactic acid bacteria
isolation and identification
fermentation
tannins
cyanide
nutritional value
分类号
S811.6 [农业科学—畜牧学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
夏威夷果油提取工艺的响应面法优化及理化指标测定
被引量:
3
4
作者
冯学花
王文京
机构
安徽新华学院药学院
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第3期13-15,21,共4页
基金
安徽省教育厅质量工程项目(2018mooc432,2019jxjj45)
安徽新华学院基层教研室示范项目(2019jyssfx02)。
文摘
以海南产夏威夷果为原料,采用闪式提取技术提取夏威夷果油,以液料比、提取电压、提取时间为考察因素,油得率作为考察指标,通过响应面法优化提取工艺,并对所得油脂的理化指标进行测定。结果表明:夏威夷果油提取的最佳工艺条件为液料比9∶1、提取时间120 s、提取电压100 V,在此条件下夏威夷果油得率为73.04%;夏威夷果油的酸价(KOH)为1.20 mg/g、碘值(I)为88.32 g/100 g、皂化值(KOH)为188.67 mg/g、过氧化值为3.06 mmol/kg。
关键词
闪式提取
夏威夷果
夏威夷果
油
响应面法
理化指标
Keywords
flash-extraction
Macadamia nut
Macadamia nut oil
response surface methodology
physicochemical property
分类号
TS255.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
S664.9 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
云南夏威夷果油脂的提取及其理化性质分析
被引量:
18
5
作者
张玲
李雅美
钟罗宝
张钟
机构
广东石油化工学院化学与生命科学学院
华南理工大学轻工与食品学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011年第8期151-154,共4页
文摘
以云南产夏威夷果为原料,采用溶剂浸提法提取其油脂,确定最佳提取工艺条件,并对产物的几项重要理化性质及脂肪酸组成进行检测分析。结果表明,夏威夷果油脂提取的最佳工艺条件为以沸程60~90℃的石油醚作为提取剂、液料比16:1(mL/g)、提取时间6h,可得油脂最大提取率为72.83%;对油脂进行理化性质分析,相对密度(20℃)为0.9108、折射率1.4661、酸价1.603mg KOH/g、碘价79g I2/100g、皂化值为198.22mg KOH/g;并采用GC-MS法检测油脂的脂肪酸组成和含量。结果表明,夏威夷果油脂的性质稳定,含有丰富的不饱和脂肪酸,有较高的营养价值。
关键词
夏威夷果
油脂
提取
理化性质
Keywords
Macadamia nuts
oil
extraction
physicochemical property
分类号
TS224.4 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
夏威夷果脱皮装置关键参数设计
6
作者
王槊
潘睿
薛忠
何凤平
范建新
韩树全
机构
中国热带农业科学院农业机械研究所
中国热带农业科学院南亚热带作物研究所
贵州亚热带作物研究所
出处
《中国农机化学报》
北大核心
2021年第9期107-113,共7页
基金
贵州省科技成果应用及产业化计划项目(黔科合成果[2018]4311)
中央级科研院所基本业务费农机装备科技创新团队项目(1630132017004)。
文摘
针对目前夏威夷果脱皮装置存在需先分级后脱皮、多是半自动、果径要求一致、效率低、合格率低、破损率高等缺点,研制一种螺旋对辊挤压式自适应脱皮装置。采集885个夏威夷果样本,测取带皮及脱皮果实三个方向上的果径,统计检验证实三径在0.05水平上均服从正态分布且相互之间在<0.0001水平上均显著相关,带皮果实圆度均值为0.9753-1.0486,确认夏威夷果的外观为球形。以实测的果径及分布为依据,脱皮装置设计成螺旋对辊弹性压块结构,采用球形果实模型对夏威夷果进行受力分析,获得脱皮装置的参数设计约束和受力平衡方程,设计脱皮辊的直径为76 mm、螺距为75 mm、有效长度为1100 mm、转速为400 r/min和间隙为4-12 mm,以及弹簧刚度为2.71 N/mm。性能试验表明,脱皮合格率均值达97.73%,脱皮破损率均值达1.13%,生产率均值达495.54 kg/h且与设计值高度吻合,生产率对作业质量的影响在0.05水平上不显著。综上,所研制脱皮装置的结构选型及参数设计合理有效,适合带皮果径24.21-38.97 mm的夏威夷果连续自动喂料的脱皮作业。
关键词
夏威夷果
脱皮装置
脱皮辊
挤压式
自动喂料
Keywords
macadamia nut
peeling device
peeling roller
squeeze type
automatic feeding
分类号
S226.4 [农业科学—农业机械化工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
基于卷积神经网络与光谱特征的夏威夷果品质鉴定研究
被引量:
14
7
作者
杜剑
胡炳樑
刘永征
卫翠玉
张耿
唐兴佳
机构
中国科学院西安光学精密机械研究所光谱成像技术重点实验室
中国科学院大学
出处
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第5期1514-1519,共6页
基金
国家自然科学基金项目(61501456)资助
文摘
夏威夷果含油量高,在开缝之后容易发生变质,现有关于夏威夷果品质鉴定的方法多为传统的破坏性检验,很难满足无损检测的需求。卷积神经网络(CNN)作为应用最广泛的深度学习网络模型之一,具有比浅层学习方法更强的特征提取与模型表达能力,在光谱数据方面的应用拥有很大潜力。基于夏威夷果在可见-近红外的光谱特征分析,研究用于提取夏威夷果光谱特征的卷积神经网络模型,并提出一种高效无损鉴定夏威夷果品质的方法。首先以三种不同品质的夏威夷果(好籽、哈籽及霉籽)为研究对象,分析样本在500~2 100nm的光谱信息;在光谱数据预处理中引入白化处理方法,用以增强数据的相关性差异;然后在模型训练过程中,将样本随机分为训练集和预测集,探讨不同CNN结构、卷积层数、卷积核大小及个数、池化层类型、全连接层神经元个数以及激活函数对分类结果的影响,并采用激活函数ReLU和Dropout方法,预防样本数据过少引起的过拟合现象;最后通过分析模型分类准确率和计算效率,确定了一个6层结构的CNN模型:输入层—卷积层—池化层—全连接层(200神经元)—全连接层(100神经元)—输出层。实验结果表明:上述网络模型对校正集和预测集的分类准确率均达到100%。因此,改进后的卷积神经网络模型可充分学习夏威夷果的光谱特征并有效分类,将深度学习理论与光谱分析相结合的方法能够实现对夏威夷果品质的准确鉴定,同时为夏威夷果等坚果类食品的高效、无损、实时在线检测提供了新思路。
关键词
可见-近红外光谱
夏威夷果
深度学习
卷积神经网络
品质鉴定
Keywords
Vis-NIRS
Macadamia nut
Deep learning
Convolutional neural network(CNN)
Quality identification
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
夏威夷果果壳尺寸参数研究及开口机设计与优化
被引量:
3
8
作者
向志强
江洁
机构
昆明理工大学
红河学院
出处
《包装与食品机械》
CAS
北大核心
2023年第6期99-105,共7页
基金
国家自然科学基金青年基金项目(6180010254)
红河学院高原农业机械关键技术科研创新团队(01610001508)
红河学院高原农业机械研究所(01610001478)。
文摘
为探究夏威夷果果壳几何尺寸对开口工作产生的影响,及解决农户自行开口加工机械化程度低等问题,通过数据测量、方差分析等方法研究夏威夷果横向、纵向、斜向尺寸及果壳厚度的相关联系,以此为基础设计开口机器,并通过Box-Behnken试验方法对样机输送效率进行优化。试验分析得出,夏威夷果几何尺寸与果壳厚度间无直接关联,仅需对夏威夷果分级后调整开口装置的位置,就能满足各级夏威夷果开口需求;选出夏威夷果横向尺寸为25.5 mm,开口深度为15 mm,果壳厚度为3.5 mm作为开口机的设计参数;得到最佳组合方案为入料口宽度30 mm,输送速度0.12 m/s,物料下落高度40 mm。优化后的夏威夷果开口机输送效率和平均输送效率均高于90%,整机的生产率为400~500 kg/h。研究为夏威夷果开口设备的研制提供参考。
关键词
夏威夷果
开口装置
数据分析
果
实压紧
果
壳加工
Keywords
macadamia nut
opening device
data analysis
fruit compaction
nut processing
分类号
TS255.35 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
磁化夏威夷果壳活性炭制备及对U(Ⅵ)吸附机理研究
被引量:
4
9
作者
杨升
张晓文
何鹏
宋佳芹
机构
南华大学资源环境与安全工程学院
南华大学放射性三废处理与处置重点实验室
湖南电子科技职业学院
出处
《安徽农学通报》
2019年第8期125-130,132,共7页
基金
国家自然科学基金资助项目(51874180)
南华大学双一流建设平台(2017SYL05)
南华大学研究生科学基金项目(2018KYY162)资助
文摘
实验选用KOH、Fe_3O_4纳米粒子制备磁性夏威夷果壳活性炭,并从磁化活性炭(M-AC)的改性机理、除铀(U)机理、最佳使用条件对磁性夏威夷果壳活性炭除U进行分析。结果表明:磁性活性炭在pH为5时对U去除效率最好,反应140 min后达到吸附平衡,最大吸附量为9.63 mg·g^(-1),去除率可达94.6%。同时实验制备的M-AC在循环实验5次后对U(Ⅵ)去除率仍能达到91%,具有明显的磁选回收再利用能力。吸附等温模型表明吸附过程为单层吸附和多层吸附并存,热力学分析显示吸附过程属于吸热反应,动力学拟合结果则说明吸附过程以化学吸附为主,物理吸附为辅。SEM-EDS、FT-IR、XPS等表征结果进一步说明,由于M-AC在制备、活化过程中增加了醚基、羰基、羧基含量,同时比表面积上升,使得对U(Ⅵ)吸附的有效吸附面积和吸附官能团位点显著增加,提高了普通生物炭的吸附能力。磁性夏威夷果壳活性炭的制备与吸附研究,对于果壳等废料应用提供一种新的思路。
关键词
夏威夷果
壳活性炭
除铀
磁化
吸附
Keywords
Macadamia Hawaii nutshell activated charcoal
Adsorbed Uranium
Magnetized
Adsorption
分类号
X703 [环境科学与工程—环境工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
改性夏威夷果壳炭的吸附性能研究
被引量:
5
10
作者
王娟
沈忱
冯锴瑜
孙军
机构
南京林业大学材料科学与工程学院
出处
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第3期701-705,共5页
基金
国家重点研发计划(2016YFD0600703-1)。
文摘
比较了化学一步活化法和直接炭化制备的夏威夷果壳炭的吸附性能。结果表明,采用化学一步活化法制备夏威夷果壳炭的最佳条件为:浸渍比(果壳∶氯化锌)为1∶2.5,升温速率为10℃/min,活化温度为550℃,保温时间60 min,在此条件下制备的夏威夷果壳炭的亚甲基蓝值达169.6 mg/g,碘值达1254.46 mg/g。傅里叶红外光谱、元素分析、XRD和扫描电镜等分析表明,化学一步活化法制得的果壳炭表面形貌具有丰富的孔隙结构、较多的极性官能团,呈现高石墨化程度,比表面积达1504.998 m^(2)/g。
关键词
夏威夷果
壳
热解
生物质炭
吸附
Keywords
Hawaiian nut shell
pyrolysis
biomass charcoal
adsorbent
分类号
TQ424.1 [化学工程]
TK6 [动力工程及工程热物理—生物能]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
夏威夷果的营养价值及加工制品研究现状
被引量:
10
11
作者
彭日欣
唐清苗
吴子佳
罗凤莲
机构
湖南农业大学食品科学技术学院
出处
《农产品加工》
2019年第20期77-79,82,共4页
文摘
对夏威夷果的种植情况、营养价值和加工制品的研究现状进行综述,根据当前我国夏威夷果加工中存在的问题提出了一些对策与建议。
关键词
夏威夷果
加工制品
生产工艺
研究现状
Keywords
Macadamia
processed products
production process
research status
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
夏威夷果壳热解特性实验研究
被引量:
2
12
作者
冯锴瑜
孙军
王娟
机构
南京林业大学材料科学与工程学院
出处
《科学技术与工程》
北大核心
2020年第7期2705-2710,共6页
基金
国家重点研发计划(2016YFD0600703-1)。
文摘
夏威夷果壳是一种农产品加工剩余物,随意处理会造成资源的极大浪费。采用同步热分析仪和红外光谱仪对夏威夷果壳的热解过程进行了研究,使用Coats-Redfern法计算了热解动力学。实验结果表明:夏威夷果壳的挥发分(78.67%)、木质素(42.81%)和C元素(47.45%)含量均较高,其主热解温度区间在275~410℃,热解总失重率为76.31%。随着升温速率的增加,热解反应的活化能和频率因子均增大,分别由58.737 kJ·mol^-1、11.689 min^-1增加到59.796 kJ·mol^-1、43.773 min^-1,线性拟合系数均在0.99以上。傅里叶红外光谱仪对果壳热解固体产物进行了红外光谱分析,实验还表明夏威夷果壳的热解温度区间在300~500℃,热解过程主要是纤维素、半纤维素和木质素的解聚,与热重分析结果相一致。
关键词
夏威夷果
壳
热重
动力学
傅里叶红外光谱
Keywords
macadamia shell
thremogravimetric
dynamics
Fourier transform infrared
分类号
TK6 [动力工程及工程热物理—生物能]
TQ517.1 [化学工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
核桃、夏威夷果复合乳饮料工艺优化及稳定性评价
被引量:
2
13
作者
王涛
韩晓江
彭晓邦
杨梦佳
机构
商洛学院健康管理学院
出处
《热带农业科学》
2021年第8期55-59,共5页
基金
商洛学院科研创新团队(No.18SCX005)
国家级大学生创新创业训练计划项目(No.S202011396028)。
文摘
为研制营养丰富、口感较佳的乳饮料,探讨澳洲坚果的深加工应用技术,以核桃、夏威夷果、牛奶为原料,开展单因素试验及正交试验,并对该饮品稳定性进行研究。结果表明:夏威夷果汁添加量10%,核桃汁添加量15%,牛奶添加量50%,饮品口感最佳,富含核桃、夏威夷果特殊香味;通过单因素试验及响应面优化可知,黄原胶0.032%、卡拉胶0.018%、海藻酸钠0.053%的条件下,饮品沉淀率可达到0.413%。
关键词
核桃
夏威夷果
工艺优化
响应面
稳定性
复合乳饮料
Keywords
walnut
macadamia nut
process optimization
response surface
stability
compound milk beverage
分类号
S571.2 [农业科学—作物学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
一例犬误食夏威夷果诊疗
14
作者
吕明哲
李小波
机构
黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院
成都瑞派宠爱畜科宠物医院
出处
《现代畜牧科技》
2021年第8期96-96,共1页
文摘
临床中犬、猫误食中毒较常见,但误食"干果之王"夏威夷果鲜有报道。2021年1月,笔者遇一例1岁约克夏雄犬夜间误食夏威夷果,次日出现中毒的病例,诊疗情况如下。1病史情况2021年1月6日晚,某家养的约克夏犬误食夏威夷果,次日出现后肢无力,无法站立,流涎,闭尿,精神沉郁,食欲不佳等症状,于7日下午送达就诊。
关键词
约克夏
诊疗情况
误食中毒
犬
流涎
夏威夷果
后肢
分类号
S858.292 [农业科学—临床兽医学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
延迟采摘降低了夏威夷果保质期
15
作者
周洲
机构
不详
出处
《中国果业信息》
2020年第5期55-55,共1页
文摘
据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2020.109378),来自澳大利亚阳光海岸大学遗传学研究中心的研究人员研究了延迟夏威夷果的采摘对保质期的影响。坚果的品质可能受其采收时间、品种和季节性生长条件的影响。一些夏威夷果品种在果实脱落前将成熟的坚果在树上保留数月。
关键词
采收时间
果
实脱落
保质期
采摘
夏威夷果
坚
果
澳大利亚
季节性
分类号
S664.9 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
澳洲坚果双舌嫁接技术要点
16
作者
张金云
刘姚
杨光
宋杰
阳桂芳
聂松青
吴世军
机构
广东生态工程职业学院园艺与食品学院
出处
《世界热带农业信息》
2025年第10期16-18,共3页
基金
国家重点研发计划资助项目《热带木本油料作物新品种培育及高效配套关键技术研究与示范》(2023YFD2200700)
广东生态工程职业学院2023年校级教育质量工程项目《休闲农业生产技术》产教融合实训基地(2023zlgc-xj-xnjd05)
+2 种基金
中央财政林草改革发展资金(林草科技推广补助)《澳洲坚果丰产栽培示范及立体种植示范推广》[2024]GDTK-15
广东生态工程职业学院2020年校级精品在线开放课程项目《果树设施栽培》(2020zlgc-xj-jpkc007)
广东生态工程职业学院2022年校级教育教学改革研究与实践项目,《基于“线上嵌工匠、赛证一体、基地生产化”的休闲农业生产技术实践教学改革与研究》(2022 zlgc-xj-jxgg02)。
文摘
澳洲坚果(Macadamina spp.),俗称为夏威夷果,山龙眼科,澳洲坚果属常绿乔木坚果类果树,其根系较浅^([1])。夏威夷果味美而营养丰富,有保健功效,享有“干果之王”美称。2023年,中国夏威夷果种植面积占全世界总面积的60.92%,约32.7万hm^(2)。夏威夷果单位面积均产约1 200 km/hm^(2),总产量占全球约11%。中国是目前栽培种植面积最大的国家,种植面积年均呈现逐年扩大态势,导致市场澳洲坚果种苗需求旺盛,优质种苗供不应求^([2-3])。优质种苗是丰产稳产的基础。培育优质种苗是丰产栽培技术的关键,如何选择砧木苗、确定嫁接接穗品种、正确处理接穗和标准规范的嫁接操作流程等,对于高质量生产优质嫁接苗,提高澳洲坚果嫁接苗成活率和出圃率,间接提升澳洲坚果种植成活率和提高产量,助力种植农户节本增效有重要意义。
关键词
夏威夷果
优质种苗
种苗需求
技术要点
澳洲坚
果
分类号
S664.9 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
横向冲击下不同孔状和密度仿生结构的抗冲击能力研究
17
作者
周娟
赵宇鹏
龙思星
张世杰
江旭东
机构
南华大学机械工程学院
昆士兰科技大学化学与物理学院
出处
《机电工程》
北大核心
2025年第5期945-954,共10页
基金
国家留学基金委员会青年骨干教师出国研修项目(202202505005)。
文摘
针对现代工程应用对轻质高强结构需求的问题,以夏威夷果壳微观结构为研究对象,对其仿生结构进行了理论推导、仿真分析和试验,研究了不同孔状和不同密度的仿生结构在横向冲击下的力学行为和吸能特性。首先,利用微计算机断层扫描技术(micro-CT)和扫描电子显微镜(SEM)观察了夏威夷果壳显微结构,设计了四种相对密度一致的多孔结构模型及三种相对密度有所差异的仿生截半立方体结构模型;然后,采用热塑性材料熔融沉积成型技术(FDM),制备了仿夏威夷果壳结构模型;最后,采用了有限元模拟和落锤冲击实验的方法,研究了不同孔状和不同密度的仿生结构在横向冲击条件下的抗冲击能力。研究结果表明:在相对密度一致的情况下,三角形多孔结构的比能量吸收和破碎力效率分别比方形多孔结构提高了约60.3%和59%;仿生截半立方体结构的吸能性与相对密度存在一定的正相关性。
关键词
夏威夷果
壳
微计算机断层扫描
扫描电子显微镜
熔融沉积成型
有限元模拟
抗冲击性能
Keywords
Macadamia nut shells
micro computed tomography(micro-CT)
scanning electron microscope(SEM)
fused deposition modeling(FDM)
finite element simulation
impact resistance performance
分类号
TH114 [机械工程—机械设计及理论]
TB17 [生物学—生物工程]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
气相色谱法测定坚果中8种拟除虫菊酯农药残留
被引量:
10
18
作者
廖和菁
胡礼渊
刘瑞芳
梁东军
机构
广西东兴出入境检验检疫局
出处
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第5期669-673,共5页
文摘
建立了东盟进口坚果夏威夷果、开心果、杏仁中8种拟除虫菊酯农药残留的检测方法。样品采用乙腈作萃取溶剂超声波提取,经中性氧化铝串联弗罗里硅土小柱净化,组分经不同极性的两根毛细管柱进行分离,采用气相色谱法以ECD检测器检测坚果中8种拟除虫菊酯农药。该方法在0.01~1.0μg/m L浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.999 2~0.999 9;在农药添加浓度为10,20,50μg/kg时,回收率为71%~115%,相对标准偏差为4.5%~9.8%,检出限(LOD,S/N=3)为0.014~0.28μg/kg,定量下限(LOQ,S/N=10)为0.047~0.94μg/kg。该方法分离效果好,准确可靠,回收率高,方便快速,可用于坚果中农药残留的日常检测。
关键词
气相色谱法(GC)
拟除虫菊酯类农药
夏威夷果
开心
果
杏仁
Keywords
gas chromatography(GC)
pyrethroid pesticide
Hawaii nuts
pigeon nuts
almonds
分类号
O657.71 [理学—分析化学]
F767.2 [经济管理—产业经济]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
具有发展潜力的澳洲坚果
被引量:
1
19
作者
唐仕华
出处
《世界热带农业信息》
2001年第5期1-3,共3页
文摘
澳洲坚果,别名昆士兰果、澳洲胡桃、夏威夷果等,山龙眼科(Proteaceae)澳洲坚果属(Macadamia),常绿乔木,学名:Macad-amia integrifolia(M.ternifolia),英名:Macadamia nut,Qucensland nut。澳洲坚果果仁含油量高达60%~80%,油质清香。
关键词
澳洲坚
果
发展潜力
澳大利亚市场
优良品种
种植面积
含油量
夏威夷果
20世纪
果
仁
山龙眼科
分类号
F361.1 [经济管理—产业经济]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
滋生霉菌的坚果不宜吃
20
出处
《农村百事通》
2022年第1期54-54,共1页
文摘
坚果是指具有坚硬外壳的木本类植物的种子,包括核桃、板栗、杏核、扁桃核、山核桃、开心果、香榧、夏威夷果、松子等。坚果富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,是深受消费者喜爱的一类食品。不过,坚果在潮湿的环境下,容易吸收空气中的水分,遭受霉菌的污染。
关键词
山核桃
开心
果
不饱和脂肪酸
香榧
霉菌
坚
果
板栗
夏威夷果
分类号
S66 [农业科学—果树学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
夏威夷果输送过程离散元参数标定
江洁
向志强
《中国农机化学报》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
永德县夏威夷果种植基地发展现状与对策研究
董永平
李光忠
李培保
李文仙
奎学华
《绿色科技》
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
夏威夷果青皮发酵菌株的筛选及其对发酵后饲用价值的改善作用
黄海波
王永亮
李步豪
张成功
唐雄卓
谭碧娥
印遇龙
张琛
蒋谦
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2024
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
夏威夷果油提取工艺的响应面法优化及理化指标测定
冯学花
王文京
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2020
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
云南夏威夷果油脂的提取及其理化性质分析
张玲
李雅美
钟罗宝
张钟
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2011
18
在线阅读
下载PDF
职称材料
6
夏威夷果脱皮装置关键参数设计
王槊
潘睿
薛忠
何凤平
范建新
韩树全
《中国农机化学报》
北大核心
2021
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
7
基于卷积神经网络与光谱特征的夏威夷果品质鉴定研究
杜剑
胡炳樑
刘永征
卫翠玉
张耿
唐兴佳
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018
14
在线阅读
下载PDF
职称材料
8
夏威夷果果壳尺寸参数研究及开口机设计与优化
向志强
江洁
《包装与食品机械》
CAS
北大核心
2023
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
9
磁化夏威夷果壳活性炭制备及对U(Ⅵ)吸附机理研究
杨升
张晓文
何鹏
宋佳芹
《安徽农学通报》
2019
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
10
改性夏威夷果壳炭的吸附性能研究
王娟
沈忱
冯锴瑜
孙军
《应用化工》
CAS
CSCD
北大核心
2022
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
11
夏威夷果的营养价值及加工制品研究现状
彭日欣
唐清苗
吴子佳
罗凤莲
《农产品加工》
2019
10
在线阅读
下载PDF
职称材料
12
夏威夷果壳热解特性实验研究
冯锴瑜
孙军
王娟
《科学技术与工程》
北大核心
2020
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
13
核桃、夏威夷果复合乳饮料工艺优化及稳定性评价
王涛
韩晓江
彭晓邦
杨梦佳
《热带农业科学》
2021
2
在线阅读
下载PDF
职称材料
14
一例犬误食夏威夷果诊疗
吕明哲
李小波
《现代畜牧科技》
2021
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
15
延迟采摘降低了夏威夷果保质期
周洲
《中国果业信息》
2020
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
16
澳洲坚果双舌嫁接技术要点
张金云
刘姚
杨光
宋杰
阳桂芳
聂松青
吴世军
《世界热带农业信息》
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
17
横向冲击下不同孔状和密度仿生结构的抗冲击能力研究
周娟
赵宇鹏
龙思星
张世杰
江旭东
《机电工程》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
18
气相色谱法测定坚果中8种拟除虫菊酯农药残留
廖和菁
胡礼渊
刘瑞芳
梁东军
《分析测试学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017
10
在线阅读
下载PDF
职称材料
19
具有发展潜力的澳洲坚果
唐仕华
《世界热带农业信息》
2001
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
20
滋生霉菌的坚果不宜吃
《农村百事通》
2022
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
2
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部