1
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固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析紫丁香与小叶丁香花中的挥发性成分 |
白千祥
胡文静
王蒙
刘洋
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《中南农业科技》
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2025 |
0 |
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2
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基于固相微萃取-气相色谱-质谱联用和气相色谱-离子迁移谱分析不同等级郫县豆瓣煸炒后风味特征差异 |
张浩
顾思远
邓静
周剑琴
唐英明
易宇文
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
5
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3
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术结合电子舌分析不同残糖含量蓝莓酒体风味 |
王利萍
丁昱文
吴颜欣
邱树毅
戴怡凤
周鸿翔
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
1
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4
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顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析啤特果挥发性风味物质 |
魏晋梅
刘彩云
张丽
张咏梅
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2017 |
4
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5
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固相微萃取-气相色谱-质谱联用法测定传统酸肉发酵过程中特征挥发性成分 |
钟嫒嫒
陈伟
段雨帆
蒋佳彦
朱霄
李珂
王远亮
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《肉类研究》
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2021 |
5
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6
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析黄茶香气成分 |
刘晓慧
张丽霞
王日为
王超
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
139
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7
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法测定海洋沉积物中的苯系物 |
吴金浩
王召会
王摆
周遵春
王年斌
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《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
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2013 |
29
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8
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析仔姜与老姜的挥发性成分 |
汪莉莎
陈光静
张甫生
郑炯
宋家芯
阚建全
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
23
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9
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析山楂果醋易挥发成分 |
郝红梅
张生万
郭彩霞
李美萍
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
48
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10
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用测定饮用水中的2-甲基异莰醇和土臭素 |
成建国
刘开颖
白敏冬
程超
余忆玄
周新颖
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《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
23
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11
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顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用结合嗅闻法分析异味薏米的异味成分 |
陈光静
郑炯
丁涌波
陈晓龙
夏季
阚建全
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
15
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12
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析库尔勒香梨花序香气成分 |
张军
刘建福
范勇
马泽鑫
李疆
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
17
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13
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析费约果叶片挥发性香气成分条件优化 |
白俊英
黄仁华
陆云梅
余游
王丹
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《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
17
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14
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法测定即食酱牛肉的挥发性香气成分 |
刘倩
申明月
聂少平
蒋玉洁
梅江
刘玲玲
王玉婷
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2015 |
14
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15
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固相微萃取-气相色谱-质谱联用结合嗅觉检测法鉴定血橙汁中的香气活性化合物 |
乔宇
谢笔钧
张妍
张韵
潘思轶
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《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
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2008 |
14
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16
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固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术分析四特酒香气成分 |
蒋玉洁
申明月
谢明勇
刘倩
梅江
王玉婷
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
12
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17
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用测定香水中5种合成麝香 |
王冠男
汤桦
陈大舟
冯洁
李蕾
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《色谱》
CAS
CSCD
北大核心
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2012 |
11
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18
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电子鼻结合顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对干制乌贼挥发性成分分析 |
金洋
步婷婷
李密
郑丽
宋正规
李和生
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《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
15
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19
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固相微萃取-气相色谱-质谱联用法检测小白牛肉的挥发性成分 |
魏晋梅
罗玉柱
王继卿
师希雄
刘秀
胡江
成述儒
李少斌
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《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
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2011 |
8
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20
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法测定尿液中美沙酮及其主要代谢物 |
黄克建
潘智文
林翠梧
李宏森
刘晓锋
李璐
罗正坚
陈而廉
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《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
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2009 |
6
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