-
题名“从茶叶中提取咖啡因”综合性有机化学实验设计
被引量：7
- 1
-
-
作者
王虹
王军
-
机构
江苏警官学院刑事科学技术系
-
出处
《实验技术与管理》
CAS
北大核心
2018年第6期166-169,173,共5页
-
基金
2016年度国家重点研发计划课题(2016YFC1201500
2016YFC1201503)
+1 种基金
江苏高校品牌专业建设工程资助项目(PPZY2015C203)
"十三五"江苏省重点学科项目(2016-0838)
-
文摘
在有机化学实验教学过程中,实验内容通常是完成某一化合物的合成或提取,缺少对目标化合物的结构和性质检验。设计了"从茶叶中提取咖啡因"综合性实验,在原实验基础上优化了提取工艺,使操作过程易于控制,提高了提取收率,并对产物进行了熔点测定,以及紫外、荧光、红外、核磁共振、质谱的分析,确定目标化合物的结构和性质。通过对该实验的综合设计,不仅使学生掌握蒸馏、升华等单元操作,还能掌握有机化合物的结构确定过程,有利于学生综合实验能力的培养。
-
关键词
实验教学
综合性实验设计
咖啡因提取
-
Keywords
experimental teaching
design of comprchensive experiment
caffeine extraction
-
分类号
O6-33
[理学—化学]
G642.423
[文化科学—高等教育学]
-
-
题名茶叶中提取咖啡因实验教学改革探索与实践
被引量：16
- 2
-
-
作者
李静
王惠泽
刘艳红
房川琳
李桂英
-
机构
四川大学基础化学实验教学中心
四川大学化学学院
-
出处
《实验技术与管理》
CAS
北大核心
2015年第1期54-56,60,共4页
-
基金
四川大学实验技术项目资助(0083304116008)
-
文摘
依托四川大学化学专业实验室综合训练教学平台的大型仪器,对经典的基础有机化学实验——从茶叶中提取咖啡因进行了改革探索和实践。在传统的天然产物提取实验基础之上,引入现代分析技术进行实验教学,并增加了对提取的咖啡因结构鉴定的实验教学内容,采取核磁共振(400 MHz)和离子阱飞行质谱确定咖啡因的结构。
-
关键词
实验教学改革
茶叶
咖啡因提取
-
Keywords
experimental teaching reform
tea
caffeine extraction
-
分类号
O6-33
[理学—化学]
-
-
题名从茶叶中提取咖啡因实验方法及装置的改进
被引量：22
- 3
-
-
作者
杨祖幸
汤洁
孙群
赖春霞
陈家驹
-
机构
四川大学实验室及设备管理处
-
出处
《实验室研究与探索》
CAS
2008年第3期43-44,共2页
-
文摘
"从茶叶中提取咖啡因"实验是有机化学中的一个重要实验。作者在教学中对原装置及操作方法进行了改进,用恒压滴液漏斗代替索氏提取器,实现了平衡状态下的连续萃取,提高了提取效率,缩短了实验时间。
-
关键词
提取咖啡因
实验装置
改进
-
Keywords
extracting caffeine
experimental equipment
improvement
-
分类号
O6-33
[理学—化学]
-
